CC BY
39
УДК 636.32/.38.03
Продуктивность овец породы манычский меринос в зависимости от даты рождения
А.И. Суров, О.А. Минко, ГНУ СНИИЖК
В настоящее время в овцеводстве проводятся работы по интенсификации отрасли. Среди множества пород разного направления продуктивности тонкорунные овцы с их тонкой мериносовой шерстью оказались наименее защищенными в сложившихся рыночных условиях. Раз нет цены на шерсть, то специалисты хозяйств, занимающиеся разведением тонкорунных овец, начали больше внимания уделять таким показателям, как живая масса, плодовитость, скороспелость и т.д.
Повышение этих признаков планируется за счет использования баранов импортной селекции, проведения интенсивного откорма и нагула, создания новых скороспелых линий животных. Самый легкий и простой способ - это перекрыть имеющееся поголовье баранами мясных пород. При этом забывается труд многих поколений овцеводов, направленный на достижение сегодняшних результатов, а также полностью разрушается селекционный процесс, проводимый для получения мериносовой шерсти.
Хотелось бы напомнить, что селекция осуществляется в процессе смены поколений животных, когда единством действий отбора и подбора каждое последующее поколение становится качественно лучше предыдущего. Поэтому, перекрыв тонкорунных овец баранами мясных пород, мы уже, возможно, никогда не сможем восстановить наше мериносовое овцеводство. А ведь возможностей увеличения мясной продуктивности тонкорунных овец без снижения шерстной продуктивности довольно много.
В этой связи мы предлагаем, как один из приемов, направленных на интенсификацию тонкорунного овцеводства, учитывать в селекционной работе дату рождения ягненка.
Овцеводам издавна известно, что ягнята, рожденные в первые дни, являются более крупными и крепкими, быстрее достигают наибольшей живой массы к отбивке.
В 2004-2006 годах в ПЗ им. Ленина Апанасенковского района Ставропольского края нами изучалось на овцах, полученных от баранов и маток породы манычский меринос, влияние даты рождения на дальнейшую продуктивность овец.
Полученное потомство было разбито на 3 группы, в зависимости от даты рождения ягнят: первая группа - рожденные в первые 10 дней, вторая группа - рожденные во вторые 10 дней с начала ягнения и третья группа - в последующие 10 дней.
При отбивке (в возрасте 4-х месяцев) живая масса одинцов 1 группы была значительно выше живой массы одинцов из 2 и 3 групп - на 2,6 и 4,6 кг, или 9,5 и 16,8% соответственно (при высокодостоверной разнице Р<0,01). Аналогичная закономерность наблюдается и при расчетах преимущества баранчиков и ярочек 1 группы над сверстницами в
отдельности.
К 12-месячному возрасту несколько сокращается разница по живой массе ярочек, рожденных в разных декадах. Так, преимущество ярок первой группы над сверстницами 2 и 3 групп составило 1,1 (Р < 0,05) и 2,2 кг (Р< 0,01), или 3,0-6,1% соответственно (таблица 1).
Таблица 1. - Продуктивность овец породы манычский
меринос в зависимости от даты рождения
Показатели Группы
1 2 3
п 29 29 33
Живая масса, кг: при рождении при отбивке 5,5±0,17 26,4±0,56 4,7±0,11 23,5±0,18 4,5±0,13 21,9±0,76
в 8 месяцев 31,8±0,27 30,0±0,36 28,3±0,32
в 12 месяцев 38,2±0,32 37,1±030 36,0±0,41
в 18 месяцев 47,6±1,20 46,6±0,96 46,0±1,24
Настриг шерсти, кг: немытой 5,44±0,07 5,30±0,08 5,14±0,07
чистой 3,19±0,04 3,07±0,06 3,0±0,06
Выход чистой шерсти, % 58,5 58,0 58,0
По настригу чистой шерсти преимущество также было на стороне ярок 1 группы, по сравнению с животными из других групп, на 0,12-0,19 кг, или 3,9-6,3%.
Наиболее полное представление о степени сочетаемости у овец шерстной продуктивности дает расчет коэффициента шерстности. Как видно из таблицы 1, наибольший настриг чистой на 1 кг живой массы был у ярок 1 группы - 83,5 г/кг.
Для более полного изучения роста и развития молодняка овец в 12месячном возрасте (у ярок разных групп) были взяты промеры телосложения.
Проведенное изучение промеров основных статей тела ярок показало, что более ранние животные имели несколько лучшие показатели во всех проводимых измерениях телосложения по сравнению со сверстницами более поздних сроков ягнения. Например, по высоте в холке ярки 1 группы имели лучше показатели, чем у животных 2 и 3 групп, на 2,6-4,5%, а по косой длине туловища - на 1,7-5,2% соответственно. Аналогичная закономерность наблюдалась и по другим промерам.
Результаты лабораторных исследований приведены в таблице 2.
Наибольшая истинная длина шерсти (16,4 см) была у животных 1 группы, у сверстниц 2 и 3 групп она составила 13,9 и 12,3 см, при этом процент удлинения был выше у ярок 1 группы -31,8%, во второй и третьей группах - 19,0 и 18,6% соответственно.
Таблица 2. - Качество шерсти ярок разных групп
Показатели Группы
1 2 3
п 10 10 10
Истинная длина, см 16,4 13,9 12,3
Тонина шерсти, мкм:
бок 21,5±0,49 21,2±0,75 19,9±1,42
ляжка 23,0±0,93 22,9±1,05 21,7±1,4
Прочность, сН/текс 9,3±0,30 9,6±0,32. 9,0±0,25
Разница между естественной и истинной длиной шерсти у ярок разных групп составила 1,9-3,9 см.
Мериносовая шерсть считается прочной, если её разрывная длина составляет не менее 7,5 сН/текс. Среди животных опытных групп шерсть превышает норму от 1,5 до 2,1 сН/текс.
Таким образом, в результате проделанной работы были получены результаты, которые позволяют сделать заключение о превосходстве молодняка, рожденного в первые 10 дней с момента начала ягнения овцематок (традиционного, ранневесеннего), над сверстниками более поздних сроков рождения по живой массе во все учитываемые периоды, настригу немытой и чистой шерсти, прочности, длине и т.д.
