Научная статья на тему 'Продуктивность картофеля по различным технологиям заделки компоста и навоза на разных типах почв'

Продуктивность картофеля по различным технологиям заделки компоста и навоза на разных типах почв Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
160
27
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
способы заделки / органические удобрения / урожайность и качество картофеля / показатели почвы. / plow-in techniques / organic fertilizers / quality and yield of potato tubers / agrophysical soil features.

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — И Г. Мельцаев

Изложены результаты многолетних исследований по влиянию приемов заделки торфонавозного компоста и навоза на продуктивность дерново-подзолистой и серой лесной почвы, урожайность и качество клубней картофеля. При заделке торфонавозного компоста ярусным плугом ПЯ-3-35 на глубину 25-27 см (по сравнению с обычным плугом на 20-22 см и тяжелой дисковой бороной на 15-17 см) более благоприятными оказались почвенные условия для роста и развития картофеля и жизнедеятельности почвенной биоты. Близкими к оптимальным были кислотность почвенного раствора, содержание обменного калия, подвижного фосфора и гумуса. На дерново-подзолистой почве по отвальной вспашке без внесения органических удобрений (контроль) плотность пахотного слоя по сравнению с ярусной обработкой в целом выше на 0,04 г/см3. При обычной запашке органики – на 0,01, дисковой заделкой – на 0,06 г/см3. На серой лесной почве плотность изучаемого слоя по таким же обработкам составила по ярусному плугу 1,18, обычному – 1,20 и дисковой бороне – 1,25 г/см3. Максимальное количество водопрочных агрегатов сформировалось при запашке 140 т/га компоста –51,6%, 100 т/га – 49,0% и 70-60 т/га – 47,7%. На контрольном варианте, обычной и дисковой заделке компоста их количество составляло 45,6, 47,6 и 46,8% соответственно. В серой лесной почве содержание водопрочной структуры по ярусному плугу было 55,5%, по дискованию и традиционной вспашке на уровне 52,1%. Глубокое рыхлениеспособствовало оптимизацииплотностисложения и водопрочной структуры по сравнению с традиционной вспашкой на 20-22см с последующей культивацией КПС4 на 10-12 см. На этих вариантах активнее проходило гумусообразование, как и при использовании ярусного плуга для запашки компоста и навоза на 25-27 см. Применение глубокой обработки обеспечило повышение продуктивности клубней картофеля и улучшение их качества. Увеличилось содержание сухой массы, сырого белка, крахмала, сахаров, витамина С и зольных элементов в клубнях.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — И Г. Мельцаев

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

POTATO PRODUCTIVITY ACCORDING TO VARIOUS TECHNOLOGIES OF IMPLEMENTING COMPOSTED FERTILIZER AND BLACK LIQUID IN SOIL DIFFERENT TYPES

Results of long-term research of the impact of peat-manure compost and black liquid apply methods on soddy-podzolic and grey forest soil productivity, yield and quality of potato tubers are presented. Placement of peat-manure compost using double-dig plow ПЯ-3-35 25-27 cm to the deep (compared to single-furrow plow 20-22 cm to the deep and to disk harrow 15-17 cm to the deep) shows that these are most favorable soil conditions for tubers growth and life activity of soil biota. Actual soil acidity, the content of exchangeable potassium, labile phosphorus and humus are close to optimal. The density of arable soddy-podzolic soil layer using moldboard plowing and without organic fertilizers apply is higher by 0.04 g/cm3 compared to layer plowing. Plow-in of organic fertilizers by single-furrow plow shows an increase by 0.01 g/cm3, disk harrow – by 0.06 g/cm3. On grey forest soil, the density of researched arable soil layer is 1.18 g/cm3 if the double-dig plow is used, 1.20 g/cm3 – single-furrow plow, 1.25 g/cm3 – disk harrow. The maximum number of water-stable soil aggregates form by plow-in of 140 t/hectare composted fertilizers – 51.6%, 100 t/hectare – 49.0%, 60-70 t/hectare – 47.7%. The control plowing method, single-furrow plow and disk harrow show 45.6, 47.6 and 46.8% respectively. When it comes to a double-dig plow, the content of water-stable soil aggregates is 55.5%, use of disk harrow and traditional plowing results in 52.1%. Subsoiling contributes to the optimization of bulk density and water-stable soil aggregates compared to traditional soil techniques 20-22 cm to the deep and following cultivation by КПС-4 10-12 cm to the deep. Process of humification becomes more active if these techniques are used as well as by double-dig plow-in of composted fertilizer and black liquid 25-27 cm to the deep. Subsoiling contributes to higher quality and yield capacity of potato tubers. It is also revealed an increase of dry matter yield, crude protein, starch, sugar content, vitamin C and mineral elements.

Текст научной работы на тему «Продуктивность картофеля по различным технологиям заделки компоста и навоза на разных типах почв»

DOI:10.24411/2225-2584-2019-10090 УДК 631.527/633.16

ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ ПО РАЗЛИЧНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ ЗАДЕЛКИ КОМПОСТА И НАВОЗА НА РАЗНЫХ

ТИПАХ ПОЧВ

И.Г. МЕЛЬЦАЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, (e-mail: [email protected])

С.В. ШИШКИНА, научный сотрудник

Ивановский научно- исследовательский институт сельского хозяйства - филиал ФГБНУ «Верхневолжский ФАНЦ»

ул. Центральная, д.2, п. Богородское, Ивановский р-н, Ивановская обл., 153045, Российская Федерация

Резюме. Изложены результаты многолетних исследований по влиянию приемов заделки торфонавозного компоста и навоза на продуктивность дерново-подзолистой и серой лесной почвы, урожайность и качество клубней картофеля. При заделке торфонавозного компоста ярусным плугом ПЯ-3-35 на глубину 25-27 см (по сравнению с обычным плугом на 20-22 см и тяжелой дисковой бороной на 15-17 см) более благоприятными оказались почвенные условия для роста и развития картофеля и жизнедеятельности почвенной биоты. Близкими к оптимальным были кислотность почвенного раствора, содержание обменного калия, подвижного фосфора и гумуса. На дерново-подзолистой почве по отвальной вспашке без внесения органических удобрений (контроль) плотность пахотного слоя по сравнению с ярусной обработкой в целом выше на 0,04 г/см3. При обычной запашке органики - на 0,01, дисковой заделкой - на 0,06 г/см3. На серой лесной почве плотность изучаемого слоя по таким же обработкам составила по ярусному плугу 1,18, обычному -1,20 и дисковой бороне -1,25 г/см3. Максимальное количество водопрочных агрегатов сформировалось при запашке 140 т/га компоста -51,6%, 100 т/га - 49,0% и 70-60 т/га - 47,7%. На контрольном варианте, обычной и дисковой заделке компоста их количество составляло 45,6, 47,6 и 46,8% соответственно. В серой лесной почве содержание водопрочной структуры по ярусному плугу было 55,5%, по дискованию и традиционной вспашке на уровне 52,1%. Глубокое рыхление способствовало оптимизации плотности сложения и водопрочной структуры по сравнению с традиционной вспашкой на 20-22см с последующей культивацией КПС-4 на 10-12 см. На этих вариантах активнее проходило гумусообразование, как и при использовании ярусного плуга для запашки компоста и навоза на 25-27 см. Применение глубокой обработки обеспечило повышение продуктивности клубней картофеля и улучшение их качества. Увеличилось содержание сухой массы, сырого белка, крахмала, сахаров, витамина С и зольных элементов в клубнях.

Ключевые слова: способы заделки, органические удобрения, урожайность и качество картофеля, агрофизические показатели почвы.

Для цитирования: Мельцаев И.Г., Шишкина С.В. Продуктивность картофеля по различным технологиям заделки компоста и навоза на разных типах почв // Владимирский земледелец. 2019. №4. С. 32-36. DOI:10.24411/2225-2584-2019-10090.

Для выращивания картофеля в Нечерноземной зоне пригодны все дерново-подзолистые почвы с хорошей водоудерживающей способностью и воздухопроницаемостью. На среднесуглинистых

почвах для лучшего развития корневой системы и роста столонов картофеля плотность почвы не должна превышать 1,1-1,2 г/см3, на легкосуглинистых - 1,2-1,35 г/см3. Так как клубни растут в почве во все стороны, раздвигая ее, требуется такая плотность при которой затрачивается меньше энергии на этот процесс. Кроме того, в неплотной почве более интенсивно происходит газообмен между атмосферой и почвой, концентрация СО2 в почвенном воздухе при выращивании клубней картофеля не должна превышать 1,0-1,5% [1].

Оптимальная реакция почвенного раствора для роста картофеля рН 5,7-5,8, в этом случае он слабо поражается паршой, но мирится с нейтральной или слабощелочной реакцией [2].

Обработку под картофель проводят с учетом типа почвы, погодных условий, предшественников и степени засоренности поля. Ввиду того, что под картофель (или под его предшественник) вносятся органические и минеральные удобрения, применяют обычную отвальную вспашку на 20-22 см, перед посадкой почву глубоко рыхлят безотвальным орудием. Поле после уборки картофеля остается рыхлым и чистым от сорняков, поэтому считается хорошим предшественником для многих яровых культур.

Целью исследований было - изучить воздействие разных приемов заделки органического удобрения на плодородие почв, урожайность клубней картофеля и их качество.

Условия, материалы и методы. Схемы опытов представлены в таблицах 1,2,3. Исследования проводили на дерново-подзолистой почве на стационарах Ивановского научно- исследовательского института сельского хозяйства (ИНИИСХ) и Ивановской государственной сельскохозяйственной академии (ИГСХА) с 2010 по 2016 гг.

Мощность пахотного слоя дерново-подзолистой почвы в опытах была 21-22 см. В пахотном слое содержание гумуса составляло 1,69-1,70 %, доступных (по Кирсанову) форм фосфора - 135-150мг/кг, калия -138-180 мг/кг, рНсол. 5,70-5,85. Сумма поглощенных оснований 17,3-18,4 мг-экв/100 г почвы при степени насыщенности основаниями 80-81%.

Минеральные удобрения вносили под предпосадочную культивацию в дозах, необходимых для получения расчетных уровней урожаев. Опыты были заложены в трех закладках.

На серой лесной почве Владимирского Ополья опыт был заложен в полевом севообороте (2010-2015 гг.). Агрохимические показатели опытного участка

№ 4 (90) 2019

B/iaduMipckiù ЗемдеШецТ)

следующие: содержание гумуса 2,83%, подвижного фосфора - 177 мг/кг и обменного калия - 181 мг/кг почвы, сумма поглощенных оснований - 21,3 мг-экв/100 г почвы, рНсол. - 6,0, степень насыщенности основаниями - 88-89%. Мощность пахотного слоя 21-23 см.

Картофель возделывался после клевера первого года пользования и озимой ржи на дерново-подзолистой почве и после озимой пшеницы на серой лесной.

В компосте соотношение подстилочного навоза и низинного торфа составляло 1:1. Компост готовили послойно в буртах при помощи бульдозера на «подушку» слоя торфа, завозился слой навоза.

Результаты и обсуждение. В проведенных исследованиях на дерново-подзолистой почве по разным приемам заделки компоста и навоза плотность пахотного слоя несколько отличалась. Наибольшая плотность сложения почвы оказалась по дискованию БДТ-3 на 15-17 см и составила 1,30 г/см3, на контрольном варианте (обычная вспашка) и по глубокой заделке 60 т/га компоста ярусным плугом -1,28 г/см3 (табл. 1).

На вариантах с заделкой плугом ПН-4-35 на 20-22 см

1. Влияние различных приемов заделки доз торфонавозного компоста и навоза (100 т/га) на показатели плодородия почв в слое 0-30 см

Вариант опыта и доза компоста Плотность почвы, г/см3 Водопрочная структура, % Влажность, % Гумус, %

1 2 1 2 1 2 1 2

ПН-4-35 20-22 см 0,0 т/га (контроль) 1,28 - 45,6 - 15,6 - 1,65 -

ПН-4-35 20-22 см, 100 т/га 1,27 1,20 47,6 52,3 15,5 18,0 1,74 2,99

ПЯ-3-35 25-27 см, 140 т/га 1,24 - 51,6 - 15,5 - 2,34 -

ПЯ-3-35 25-27 см, 100 т/га 1,25 1,18 49,0 55,0 15,2 19,2 2,19 3,53

ПЯ-3-35 25-27 см, 70 т/га 1,27 - 47,7 - 15,7 - 2,03 -

ПЯ-3-35 25-27 см, 60 т/га 1,28 - 47,6 - 15,5 - 1,96 -

БДТ-3 15-17 см, 100 т/га 1,30 1,25 46,8 52,0 16,1 17,2 1,70 2,93

Примечание: 1 - дерново-подзолистая почва; 2- серая лесная.

100 т/га и ярусным 70 т/га данный показатель составил одинаковую величину - 1,27 г/см3. Самая низкая плотность сложения изучаемого слоя установлена при запашке 140 и 100 т/га торфонавозного компоста - 1,24 и 1,25 г/см3 соответственно. Это меньше по сравнению с дисковой заделкой на 0,06 и 0,05 г/см3, а с отвальной вспашкой (контрольный вариант) - на 0,04 и 0,03 г/см3 соответственно. Опытами установлено, что всходы картофеля на уплотненных почвах появились на 5-6 дней позднее.

На серой лесной почве картофель возделывался после озимой пшеницы, где влияние обработок сложилось таким же образом, как и на дерново-подзолистой. Минимальная плотность изучаемого слоя отмечена по ярусному плугу - 1,18 г/см3, по обычной вспашке - 1,20 и дисковой обработке - 1,25 г/см3.

Содержание водопрочной структуры по ярусной запашке 100 т/га навоза в серой лесной почве составило 55,0%, по дискованию - 52,0%, на контрольной делянке - 52,3%. В дерново-подзолистой почве эти значения несколько ниже. Так, при запашке такого же объема компоста плугом ПЯ-3-35 на 25-27 см, количество водопрочных агрегатов не превышало 49,0%. Лишь только по дозе 140 т/га этот показатель составил 51,6%, по обработке дисковой бороной на 15-17 см - 46,8%, на контроле - 45,6%. На остальных исследуемых вариантах водоустойчивая структура была в пределах 47,7%. В нашем случае это не плохой показатель водопрочности почвы.

Как известно, картофель требователен к влаге, хотя и неодинаково по периодам роста и развития. В наших полевых опытах запасы продуктивной влаги в слое 0-30 см перед посадкой составляли 45 мм (или 450 м3/га). Данные таблицы показывают, что содержание влаги в дерново-подзолистой почве было примерно одинаковым по всем технологиям, кроме дисковой обработки, где влажность выше контроля на 0,5%, что не существенно. В серой лесной почве, наоборот, по БДТ-3 влаги в почве оказалось меньше (на 4,7%) по сравнению с контрольным вариантом и с глубокой запашкой навоза двухъярусным плугом (на 12%).

В опыте на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве при заделке 50 т/га компоста по разным системам обработки наблюдали некоторое изменение плотности и водопрочной структуры. На контрольном варианте плотность сложения пахотного слоя составила 1,36 г/см3, содержание водопрочных агрегатов - 37,1%. В то время как по глубоким рыхлениям с предварительной мелкой обработкой, плотность сложения

ВлаЭимгрскт Земледелец*

№ 4 (90) 2019

2. Влияние предпосадочной обработки дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы на плодородие при внесении 50 т/га компоста, слой 0-20 см

сформировалась на уровне 1,27-1,30 г/см3, а содержание водопрочной структуры было в диапазоне 40,5-41,6% (табл.2).

Максимальная плотность изучаемого слоя при использовании БДТ-3 + КПГ-2,2 составила 1,30 г/см3 при содержании водопрочных агрегатов - 41,6%. Из вариантов с глубоким рыхлением наименьшее количество водопрочных агрегатов (40,5-40,6%) выявлено при рыхлении плугом со снятыми отвалами, в то время как по КПГ-2,2 она была 41,6%.

Видимо при обработке плугом со снятым отвалом в большей степени происходило «затирание» почвы стойкой отвала, это привело к частичному распылению агрегатов по сравнению с плоскорезом-глубокорыхлителем КПГ-2,2.

Содержание влаги в пахотном слое по применяемым обработкам также разнилось не существенно, так как осадки в последний год исследований выпадали относительно равномерно и в достаточном количестве. Наименьшее количество воды в почве выявили на контрольном варианте -13,8%. Это можно объяснить мелкой обработкой, где более интенсивно шло испарение влаги из пахотного горизонта. На остальных вариантах влажность варьировала от 14,8% по ПН-4-35 на 15-17 см + ПН-4-35 на 26-28 см до 14,0% на БДТ-3 +

КПГ-2,2.

Одним из основных элементов плодородия является гумус, который при оптимальных условиях почвенной среды в значительной степени обеспечивает растение питательными веществами, микро-и макроэлементами. Исходя из величины выноса элементов питания с продукцией, на 1 т формирования клубней требуется 5 кг азота, 2 кг фосфора и 9 кг калия, кальция 4 кг, магния 2 кг [2]. Как видим, потребность в калии превышает потребность в азоте и фосфоре вместе взятых.

Образование гумусовых веществ во многом зависит от «работы» аэробных и анаэробных бактерий. При аэробном разложении органического вещества происходит непродуктивный расход минеральных веществ - нитрификация и вымывание, при анаэробном, наоборот, происходит закрепление высвободившихся питательных веществ в нижнем почвенном слое. В первом случае только малая часть органического вещества идет на образование гумуса. При совместном действии аэробного и анаэробного процессов происходит большее формирование лабильного («молодого») гумуса, то есть идет интенсивное пополнение почвы гумусовым веществом.

В дерново-подзолистой почве максимальное формирование лабильного гумуса отмечено при заделке 140 т/га компоста ярусным плугом - 2,34%, 100 т - 2,19%. На вариантах 70 и 60 т на 1 га его содержание составило 2,03 и 1,96%, по обычной запашке - 1,74%, по дискованию БДТ-3 - 1,70%, на контроле - 1,65%. Таким образом, максимальное содержание гумуса отмечено на делянках с глубокой запашкой компоста.

Такая же зависимость установлена и в опыте с внесением 50 т/га компоста. Здесь содержание гумуса оказалось выше всего по технологии ПН-4-35 + безотвальное рыхление ПН-4-35 на 26-28 см - 1,81%, на варианте ПН-4-35 + глубокое рыхление на 26-28 см КПГ-2,2 - 1,80%. Наименьшее количество гумусовых соединений выявлено на участке обработанном ПН-4-35 + КПС-4 - 1,74%. На этом варианте, по-нашему мнению, более интенсивно протекала минерализация органического вещества и слабо проходила его гумификация.

В серой лесной почве при заделке 100 т/га подстилочного навоза формирование гумуса происходило по такому же сценарию, что и в дерново- подзолистой почве, но с более высокими значениями. На первый план по синтезу гумусовых веществ выходит обработка ярусным плугом - 3,53%. По заделке органики ПН-4-35 и БДТ-3 содержание гумуса составило 2,99% и 2,93% соответственно. При запашке навоза двухъярусным плугом содержание гумуса повысилось в сравнении с обычной заделкой в 1,18 раза и по отношению к БДТ-3 - в 1,21 раза.

Вариант опыта Плотность, г/см3 Водопрочная структура, % Влажность, % Гумус, %

ПН-4-35, 15-17 см + КПС-4 10-12 см (контроль) 1,36 37,1 13,6 1,74

БДТ-3, 15-17 см + ПН-4-35 26-28 см (без отвалов) 1,29 40,6 14,1 1,78

БДТ-3, 15-17 см + КПГ-2,2 26-28 см 1,30 41,6 14,0 1,79

ПН-4-35, 15-17 см + ПН-4-35 26-28 см (без отвалов) 1,27 40,5 14,8 1,81

ПН-4-35, 15-17 см + КПГ- 2,2 26-28 см 1,29 41,6 14,2 1,80

№ 4 (90) 2019

Владимгрскш Землейлод

3. Урожайность и качество клубней картофеля на разных типах почв при различных технологиях заделки компоста и навоза

Картофель на серой лесной почве, сорт Луговской

Вариант опыта Урожайность, з.е., т/га Сухая масса,% Сырой белок, % Крахмал, % Витамин С, мг % Сахара, % ''Л мг/кг К2О, мг/кг №Ы03, мг/кг

ПН-4-35 навоз 100 т/га 6,72 21,8 1,9 20,8 21,4 1,0 0,51 1,53 163

ПЯ-3-35 навоз 100 т/га 7,09 22,1 2,1 22,7 22,3 1,15 0,56 1,62 147

БДТ-3 навоз 100 т/га 5,99 21,8 1,9 20,2 20,8 1,03 0,49 1,15 164

НСР05 0,25

Картофель на дерново-подзолистой почве, сорт Невский

Вариант опыта и доза компоста, т/га Урожайность, т/га, з.е Сухая масса, % Сырой белок, % Крахмал, % Витамин С, мг % Сахара, % % №Ы03, мг/кг

Р2О5 К?°

ПН-4-35, 0,0 5,0 19,1 1,68 11,3 17,3 0,91 0,16 0,42 97

ПН-4-35, 100 6,1 19,9 1,78 12,1 18,6 1,10 0,19 0,47 104

ПЯ-3-35, 140 7,9 20,5 1,99 13,4 19,5 1,16 0,25 0,59 118

ПЯ-3-35, 100 7,1 20,1 1,95 12,8 19,1 1,13 0,23 0,54 112

ПЯ-3-35, 70 6,3 19,9 1,81 12,4 18,4 1,12 0,21 0,49 111

ПЯ-3-35, 60 6,4 19,7 1,77 12,1 17,6 1,08 0,19 0,47 108

БДТ-3, 100 6,1 19,5 1,77 12,0 17,7 1,10 0,18 0,45 109

НСР05 0,20 -

Создание более оптимальных условий для выращивания картофеля при глубокой запашке органических удобрений способствовало получению относительно высоких урожаев с хорошим качеством продукции.

В серой лесной почве продуктивность клубней картофеля по глубокой запашке навоза составила 7,09 т/га зерновых единиц, обычной традиционной заделке и мелкой дисковой обработке - 6,72 и 5,99 т/га (табл.3).

При применении ярусного плуга урожай клубней получился выше, чем на контрольной делянке на 5,5%, при дисковой заделки БДТ-3 - на 18,3%. На вариантах глубокой обработки плугом ПЯ-3-35 по сравнению с другими технологиями выше оказались показатели содержания сухой массы, сырого белка, крахмала, витамина С, сахаров, а также зольных элементов -фосфора и калия, на этих участках благополучнее было положение и с нитратным азотом. На делянках с обработкой ПН-4-35 и БДТ-3 все вышеперечисленные показатели получились примерно на одном уровне.

На серой лесной почве картофель сорта «Луговской» возделывался третьей культурой, после озимой пшеницы, которая шла по занятому пару (горохоовсяная смесь на зеленый корм). На дерново-подзолистой почве - после клевера 1 г.п. Примерно схожее положение с урожайностью и качеством продукции мы наблюдали на дерново-подзолистой

почве по разным дозам внесения компоста и приемам его заделки. Максимальная продуктивность была сформирована при ярусной запашке 140 т/га компоста - 7,9 т/га зерновых единиц, 100 т - 7,1 т/га. При внесении 70 и 60 т/га урожайность составила 6,5 и 6,4 т на 1 га. В то же время по обычной вспашке и дисковой обработке БДТ-3 она была на уровне 6,31 и 6,13 т/га. Самый низкий урожай оказался на делянке без внесения компоста - 5,04 т/га.

Наилучшие показатели качества продукции, как и продуктивность, установлены при запашке 140 и 100 т/га, и они мало отличались по вариантам. На данных участках содержание сухой массы была на уровне 20,5 и 20,1%, крахмала - 13,4 и 12,8%, сахаров - 1,16 и 1,13%, нитратного азота - 118 и 112 мг/кг (ПДК-250 мг/кг). Худшие показатели качества клубней картофеля были на варианте без внесения компоста. Они ниже не только по отношению к глубокой ярусной запашке, но и к традиционной заделке и дисковой обработке.

В третьем полевом опыте на дерново-подзолистой почве возделывался сорт картофеля «Невский» после озимой ржи, третьей культурой севооборота. Компост из расчета 50 т/га вносился в занятый пар под однолетние травы на зеленый корм. Здесь также предпосадочные глубокие рыхления способствовали лучшему развитию корневой системы и, тем самым, обеспечению растений питательными веществами (табл.4).

ВлаЭимгрскт Земледелец!)

№ 4 (90) 2019

4. Влияние способов предпосадочной обработки почвы при заделке 50 т/га компоста на урожайность и качество клубней картофеля сорта Невский

№ варианта Приёмы обработки почвы в среднем за 2010-2016 гг.

Урожай, т/га. з.е. Крахмал, % Сахара, % Витамин С, мг/% Нитраты, мг/кг

1 ПН-4-35 на 15-17 см + КПС-4 на 10-12 см (контроль) 6,90 11,56 1,24 12,85 36,6

2 БДТ-3 на 15-17 см + ПН-4-35 на 26-28 см (без отвалов) 7,53 12,70 1,36 13,34 84,8

3 БДТ-3 на 15-17 см + КПГ-2,2 на 26-28 см 7,92 12,93 1,38 13,37 82,7

4 ПН-4-35 на 15-17 см + ПН-4-35 на 26-28 см (без отвалов) 7,86 12,98 1,45 13,38 75,7

5 ПН-4-35 на 15-17 см + КПГ-2,2 на 26-28 см 8,19 13,50 1,49 13,40 76,4

НСР05 т/га 0,14 -

Так, на контрольном участке урожай составил 6,9 т/га, крахмалистость клубней - 11,56%, сахаров было 1,24% и витамина С - 12,85 мг/% и меньше всего нитратов в продукции - 36,6 мг/кг. По глубоким рыхлениям наивысшая продуктивность получена на 5-м варианте - 8,9 т/га, содержание крахмала в клубнях составило 13,40%, сахаров - 1,49%. Наименьшая продуктивность по глубоким обработкам выявлена на 2-м варианте -7,53 т/га, но она выше контрольного варианта на 0,63 т/га или на 8,4%. Как показывают данные таблицы 4 худшие показатели не только урожая, но и его качества отмечены на контрольном варианте, где глубокое предпосадочное рыхление не проводилось.

Выводы. Как показали полевые исследования, для картофеля необходимо создавать не только благоприятные условия питания, но и водно-

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

физические в течение всей вегетации, особенно это касается плотности почвы. Рассматривая плотность сложения и водопрочную структуру по технологиям предпосадочного рыхления, отмечаем, что глубокое рыхление способствует улучшению этих показателей по сравнению с традиционной вспашкой с последующей культивацией. На этих вариантах также активно происходил процесс гумусообразования, как и при использовании ярусного плуга для запашки компоста и навоза на глубину 2527 см. Применение глубокой обработки обеспечило не только повышение продуктивности клубней картофеля, но и их качество: выше содержание сухой массы, сырого белка, крахмала, сахаров, витамина С и зольных элементов.

Литература.

1. Писарев Б.А. Книга о картофеле. М.: Московский рабочий, 1977.232 с.

2. Замотаев А.И., Лубенцов В. М., Воловик А. С. Интенсивная технология производства картофеля.М.: Росагропроимиздат, 1989. 304 с.

POTATO PRODUCTIVITY ACCORDING TO VARIOUS TECHNOLOGIES OF IMPLEMENTING COMPOSTED FERTILIZER AND BLACK LIQUID IN SOIL DIFFERENT TYPES

I.G. MELTSAYEV, S.V. SHISHKINA

Ivanovo Agricultural Research Institute - branch of the Federal State Budget Scientific Institution "Upper Volga Federal Agrarian Scientific Center" ul. Tsentralnaya 2, poselok Bogorodskoye, Ivanovsky rayon, Ivanovo oblast, 153045, Russian Federation

Abstract. Results of long-term research of the impact of peat-manure compost and black liquid apply methods on soddy-podzolic and grey forest soil productivity, yield and quality of potato tubers are presented. Placement of peat-manure compost using double-dig plow nfl-3-35 25-27 cm to the deep (compared to single-furrow plow 20-22 cm to the deep and to disk harrow 15-17 cm to the deep) shows that these are most favorable soil conditions for tubers growth and life activity of soil biota. Actual soil acidity, the content of exchangeable potassium, labile phosphorus and humus are close to optimal. The density of arable soddy-podzolic soil layer using moldboard plowing and without organic fertilizers apply is higher by 0.04 g/cm3 compared to layer plowing. Plow-in of organic fertilizers by single-furrow plow shows an increase by 0.01 g/cm3, disk harrow - by 0.06 g/cm3. On grey forest soil, the density of researched arable soil layer is 1.18 g/cm3 if the double-dig plow is used, 1.20 g/cm3 - single-furrow plow, 1.25 g/cm3 - disk harrow. The maximum number of water-stable soil aggregates form by plow-in of 140 t/hectare composted fertilizers - 51.6%, 100 t/hectare - 49.0%, 60-70 t/hectare - 47.7%. The control plowing method, single-furrow plow and disk harrow show 45.6, 47.6 and 46.8% respectively. When it comes to a double-dig plow, the content of water-stable soil aggregates is 55.5%, use of disk harrow and traditional plowing results in 52.1%. Subsoiling contributes to the optimization of bulk density and water-stable soil aggregates compared to traditional soil techniques 20-22 cm to the deep and following cultivation by KnC-4 10-12 cm to the deep. Process of humification becomes more active if these techniques are used as well as by double-dig plow-in of composted fertilizer and black liquid 25-27 cm to the deep. Subsoiling contributes to higher quality and yield capacity of potato tubers. It is also revealed an increase of dry matter yield, crude protein, starch, sugar content, vitamin C and mineral elements.

Keywords: plow-in techniques, organic fertilizers, quality and yield of potato tubers, agrophysical soil features. Author details: I.G. Meltsayev, Doctor of Sciences (agriculture), professor, (e-mail: [email protected]), S.V. Shishkina, research fellow. For citation: Meltsayev I.G., Shishkina S.V. Potato productivity according to various technologies of implementing composted fertilizer and black liquid in soil different types // Vladimir agricolist. 2019. №4. P. 32-36. D0I:10.24411/2225-2584-2019-10090.

№ 4 (90) 2019

$лаЭимгрскш Землейлод

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.