CC BY
11УДК 633. 88:631.531.03
ПРОДУКТИВНОСТЬ И СТРУКТУРНЫЙ СОСТАВ НАДЗЕМНОЙ
биомассы агастахе крапиволистного [Agastache urticifolia
(Benth.) O. Kuntze]
PRODUCTIVITY AND STRUCTURAL COMPOSITION of the ABOVEGROUND BIOMASS of AGASTACHE CREPURIZINHO [Agastache urticifolia (Benth.) O. Kuntze]
Мингалев С. К., д. с.-х. н., профессор, кафедры растениеводства и селекции Карпухин М.Ю., к.с-х.н., доцент кафедры овощеводства и плодоводства им. проф.
Н.Ф. Коняева Уральский государственный аграрный университет
(Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 42)
Рецензент: Гусев А. С., к. б. н., доцент Ур ГАУ
Аннотация
В последние годы ассортимент эфирномасличных растений значительно расширился, появились различные виды и сорта Agastache (многоколосник), которые обладают гипотензивным, бактерицидным, общеукрепляющим, тонизирующим, антисклеротическим, противоаллергическим действием; регулируют обменные процессы в организме, замедляют старение. В надземной части обнаружены флавоноиды, иридоиды, углеводы и сисквитерпены. Виды и сорта Agastache находят применение в садово-парковом строительстве, они используются в различных цветочных композициях: миксбордерах, клумбах, рабатках; при оформлении модульных цветников, каменистых и водных садов. Agastache незаменимы при создании ароматических садов.
В качестве объекта исследования был выбран Agastache urticifolia [(Benth.) O. Kuntze]. Исследование проводилось в течение четырех лет (2015-2018гг.) на коллекционном участке лекарственных растений, в учебно-опытном хозяйстве «Уралец». В схему опыта включены три варианта, различающиеся по площади питания: 1.вар. - 15х35см (контроль), густота насаждений - 21 растение/м2; 2.вар. - 20х35см, 15 растений/м2; 3. вар. - 25х35см, 12 растений/м2.
В задачи опыта входило определение продуктивности и структурного состава надземной биомассы Agastache urticifolia в зависимости от площади питания. В процессе проведенного исследования установлено, что более эффективным оказался второй вариант (20х35см), 15 растений/м2; где получена максимальная продуктивность и лучшее соотношение в надземной биомассе листьев и соцветий.
Ключевые слова: Agastache (многоколосник), виды и сорта, структурный состав, продуктивность надземной биомассы
Annotation
In recent years, the Attar range of plants has expanded considerably, appeared different kinds and varieties of Agastache (mnogokolesny), which possess hypotensive and antibacterial properties; tonic, tonic, anti-sclerotic, anti-allergic effect. Regulate metabolic processes in the body, slow down aging. In the above-ground parts are detected flavonoids, iridoids, carbohydrates and sesquiterpene. The types and varieties of Agasta^ find application in landscape construction, they are used in a variety of floral compositions: mixed borders, beds, perennial borders; when you make a modular flower beds, rock and water gardens. Agastache are indispensable in creating aromatic gardens.
Agastache urticifolia [(Benth.) was chosen as the object of study.) O. Kuntze]. The study was conducted over four years (2015-2018). in the collection area of medicinal plants, in the training and experimental farm "Uralets". The scheme of experience includes three options that differ in the area of power: 1.pitch. -15x35cm (control), density of plantings-21 plants / m2; 2.pitch. - 20x35cm, 15 plants / m2; 3. pitch. -25x35cm, 12 plants / m2.
The objectives of the experiment were to determine the productivity and structural composition of aboveground biomass Agastache urticifolia depending on the feeding area. In the course of the study it was found that the second variant (20x35cm), 15 plants/m2, was more effective; where the maximum productivity and the best ratio in the above-ground biomass of leaves and inflorescences were obtained.
Key words: Agastache (multi-column), species and varieties, structural composition, productivity of above-ground biomass
В уральской флоре довольно хорошо представлены дикорастущие лекарственные растения, относящиеся к группе эфирномасличных. Самыми популярными из них являются: душица обыкновенная, тимьян ползучий, различные виды мяты и др. [3,5,14]. В последние годы ассортимент эфирномасличных растений значительно расширился, появились различные виды и сорта лофанта и многочисленные виды Agastache [5,10,13]. Agastache. (многоколосник), как ценное эфирномасличное растение, начинает приобретать все большую популярность. Род Agastache относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae), включает в себя 22 многолетних вида. Виды рода Agastache применяются в качестве лекарственных, пряно-ароматических, пищевых, декоративных растений [9,12]. Наиболее широко распространены такие виды, как: агастахе крапиволистный (Agastache urticifolia), А. мексиканский (A. mexicana), А. морщинистый (A. rugosa), А. фенхельный (А. foeniculum), А. гибридный (А. hybrida), А. горный (A. rupestris) и др. Большая часть видов рода встречается в умеренных регионах Северной Америки (А. Л. Буданцев, 1995). На территории России встречается только один вид - многоколосник морщинистый (Agastache rugosa), распространенный на Дальнем Востоке (А. Л. Буданцев, 1995).
Agastache обладает общеукрепляющим, тонизирующим, антисклеротическим, противоаллергическим действием. Регулирует обменные процессы в организме, замедляет старение [11]. Имеются данные о том, что надземная часть растения, заготовленная в фазе цветения, применяется при аллергии, астме, бронхите, воспалениях желудка и кишечника, неврозах, головной боли, атеросклерозе, гипертонии, гепатите [11]. Настой цветков используется при эпилепсии, параличах, дрожании конечностей. Agastache относится к популярным средствам китайской народной медицины и упоминается в медицинских трактатах, начиная с VI в., используется при желудочно-кишечных заболеваниях, при головной боли, болезнях крови, как противоопухолевое, жаропонижающее; способствует выведению радионуклидов из организма и эффективен при лечении лучевой болезни (Е.Л. Якобсон, 1995). В монгольской медицине надземную часть растения употребляют для регулировки обмена веществ. В тибетской медицине надземную часть используют при функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта, гепатите. Agastache обладает высокими нематодоцидными, фунгистатическими и фунгицидными свойствами. В его надземной части обнаружены флавоноиды, иридоиды, углеводы [11].
Большой интерес Agastache представляет для садово-паркового строительства [10,15]. Дизайнеров привлекает обильное и продолжительное цветение растений, широкий спектр композиций, где он может применяться, а также многообразие окрасок цветков [12,15]. Виды и сорта Agastache находят применение в различных цветочных композициях: миксбордерах, клумбах, рабатках; при оформлении модульных цветников, каменистых и водных садов [1,3]. Agastache незаменим при создании ароматических садов [12]. Групповые посадки Agastache
хорошо сочетаются как с пейзажным, так и с регулярным стилем планировки. Наиболее популярен в декоративном садоводстве А. гибридный (А. куЪпёа) и его многочисленные, очень декоративные сорта [10].
Методика проведения опыта. Исследование на тему: «Продуктивность и структурный состав надземной биомассы агастахе крапиволистного (Agastache ы^а/оИа [(Benth.) O. Kuntze])» проводилось в течение четырех лет (2015-2018гг.) на коллекционном участке лекарственных растений, в учебно-опытном хозяйстве «Уралец», расположенном в подзоне южной тайги Среднего Урала. Почва на опытном участке - чернозем оподзоленный тяжелосуглинистый. Гумусовый горизонт обогащен обменными основаниями, 70% из них -кальций; реакция среды, близка к нейтральной. Почва участка обладает довольно высокой обеспеченностью макроэлементами - азотом, фосфором. В качестве объекта исследования был выбран Agastache пгйЫ/оЫа, вид из группы эфирномасличных, обладающий ценными лекарственными свойствами. В опыте растение использовалось как однолетнее, посев семян проводился ежегодно, срок посева подзимний (конец сентября-начало октября).
В схему опыта включены три варианта, различающиеся по площади питания: 1.вар. -15х35см (контроль), густота насаждений - 21 растение/м2; 2.вар. - 20х35см, 15 растений/ м2; 3. вар. - 25х35см, 12 растений/м2.
Цель опыта - изучить влияние площади питания на продуктивность и структурный состав надземной биомассы Agastache urticifolia. В задачи опыта входило определение продуктивности и состава биомассы Agastache urticifolia в зависимости от площади питания.
Результаты исследования. В качестве лекарственного сырья у вида Agastache жи^о^ используется надземная биомасса, собранная в фазе массового цветения. Наибольшее количество биологически активных веществ содержится в листьях и соцветиях, поэтому, чем больше в надземной биомассе листьев и соцветий, тем выше качество и эффективность лекарственного сырья [2,4].
Результаты, полученные в течение четырех лет исследования (2015-2018гг.), представлены в табл. 1, из которой видно, как изменяется структурный состав надземной биомассы, в зависимости от площади питания. В структурном составе надземной биомассы наблюдались существенные колебания по годам исследования Лучшее соотношение листьев и соцветий и по процентному содержанию, и по массе, было получено во втором варианте (20х35см).
Более низкие показатели, в течение всех четырех лет исследования, отмечались в первом варианте (15х35см), взятом за контроль. Для этого варианта характерна и самая низкая доля соцветий в биомассе, в среднем за четыре года исследований ее величина не превысила 15,3%. Больше всего соцветий было сформировано в третьем варианте - 22,7%.
Таблица 1
Структура надземной биомассы Agastache игйы/оНа, 2015-2018 гг.
Варианты опыта (схема посадки) Надземная биомасса (зеленая масса)
листья соцветия стебли
т/га % т/га % т/га %
1.вар. - 15х35см (контроль) 7,5 43,6 2,6 15,3 7,2 41,1
2.вар. - 20х35см 9,2 41,8 4,3 19,6 8,4 38,6
3.вар.- 25х35см 8,0 38,9 4,7 22,7 7,9 38,4
В нашем исследовании установлено, что продуктивность довольно существенно зависит от площади питания (табл. 2). Продуктивность надземной биомассы, по всем годам исследования, заметно ниже была в первом варианте (15х35см), где густота насаждений максимальная - 21 растение/ м2, а более высокая - в 3 варианте (25х35см), 12 растений/ м2. В среднем, за четыре года наблюдений, ее величина составила - 17,3 т/га и 20,6 т/га соответственно.
Таблица 2
Влияние площади питания на продуктивность надземной биомассы __Agastache игйы/оНа (в среднем за 2015-2018гг.)
Варианты опыта (сроки посева семян в открытый грунт) Высота растений, см Лекарственное сырье
зеленая масса воздушно-сухое вещество
продуктив ность, т/га отклонение от контроля, (+) продуктив ность, т/га отклонение от контроля, (+)
т/га %
1.вар. - 15х35см (контроль) 79 17,3 - - 4,7 - -
2.вар. - 20х35см 87 21,9 4,6 26,6 5,9 1,2 25,5
3. вар. - 25х35см 87 20,6 3,3 19,1 5,5 0,8 17,0
Максимальная продуктивность была сформирована во втором варианте (20х35см), она достигла 21,9 т/га зеленой массы, что на 4,6 т/га (26,6%) больше, чем в контроле и на 1,3 т/га (7,5%) выше, чем в третьем варианте.
Выводы. Проведенное исследование дает основание сделать вывод о том, что площадь питания оказывает существенное влияние на структурный состав и продуктивность надземной биомассы растений Agastache urticifolia [(Benth.) O. Kuntze].
В эксперименте самым эффективным оказался 2 вариант (20х35см), при плотности посадки - 15 растений/м2,- где получена максимальная продуктивность (21,9 т/га) и лучшее соотношение в надземной биомассе листьев и соцветий, что позволяет заготовить лекарственное сырье с высокими качественными характеристиками.
Библиографический список
1. Абрамчук А.В. Дизайн водного сада/ А. В. Абрамчук. - Екатеринбург: ООО «ИРА УТК», 2010. - 63 с.
2. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения/ А. В. Абрамчук, В. Р. Лаптев. -Екатеринбург. 2012. - 72 с.
3 Абрамчук А.В. Ландшафтный дизайн. Особенности создания каменистых и водных садов/ А.В. Абрамчук, С. К. Мингалев, М. Ю. Карпухин, Г. Г. Карташева - Екатеринбург: Издательство Ур ГСХА, 2012. - 362 с.
4. Абрамчук А.В. Особенности роста и развития эфирномасличных растений в условиях Среднего Урала / А. В. Абрамчук. Сб. стратегические задачи аграрного образования и науки. Матер. Межд. н.-пр. кон. Ур ГАУ. 2015. - С. 8-11.
5. Абрамчук А.В. Биоморфологические особенности видов Agastache Clayt ex Gronoy в условиях Среднего Урала/ А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2016. №11 (153). - С.4-7.
6. Абрамчук А.В. Влияние азотных удобрений на биометрические характеристики Agastache rugosа / А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2016. №12 (154) - С.4-7.
7. Абрамчук А.В. Сравнительная оценка продуктивности видов и сортов лофанта (Lophanthus Adans.) в условиях интродукции/ А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2016. №12 (154) - С..4-7.
8. Абрамчук А.В. Рассадный способ возделывания лофанта тибетского (Lophanthus tibeticus C. Y. Wuet Y. C. Huang) в условиях Среднего Урала / А. В. Абрамчук. Коняевские чтения. Сб. ст. Межд. н.-пр. кон. Ур ГАУ. 2016. - С. 293-296.
9. Абрамчук А.В. Рост и развитие Agastache rugosа O. Kuntze под влиянием возрастающих доз азотных удобрений / А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2017. №4 (158) - С.1-3.
10. Абрамчук А.В. Влияние площади питания на формирование надземной биомассы лофанта анисового (Lophanthus anisatus. Benth) /А. В. Абрамчук, М. Ю. Карпухин. Аграрный вестник Урала. 2017. №2 (156) - С.1-4.
11. Мяделец М. А. Биологически активные вещества и антиоксидантная активность растений рода Agastache Clayton ex Gronov. (Lamiaceae L.), культивируемых в условиях Среднего Урала / М. А. Мяделец, Т. А. Кукушкина, Т. А. Воробьева, Т. М. Шалдаева// Химия растительного сырья, 2014. - № 4. - С. 147-152.
12. Сапарклычева С. Е. Ассортимент растений для создания ароматических садов/ С. Е. Сапарклычева. Екатеринбург: Вестник биотехнологии. 2018. №1 (электрон. журнал).
13. Сапарклычева С. Е. Виды лофанта, интродуцируемые на Среднем Урале/ С. Е. Сапарклычева. Екатеринбург: Вестник биотехнологии. 2018. №3 (электрон. журнал).
14. Сапарклычева С Е Виды тимьяна (Thymus serpyllum L), произрастающие на ландшафтах Урала/ С. Е. Сапарклычева, Н. М. Пояркова. Екатеринбург. Вестник биотехнологии. 2018. №3 (электрон. журнал).
15. Пояркова Н. М. Особенности применения агастахе (Agastache) в садово-парковом строительстве/ Н. М. Пояркова. Екатеринбург: Вестник биотехнологии. 2018. №1 (электрон. журнал).
