Научная статья на тему 'Продуктивное долголетие коров в зависимости от их линейной принадлежности'

Продуктивное долголетие коров в зависимости от их линейной принадлежности Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
367
110
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД / ЖИВАЯ МАССА / УДОЙ / ЛАКТАЦИЯ / ЖИВОТНОЕ / ДОЛГОЛЕТИЕ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Дундукова Е. Н., Коханов М. А., Журавлев Н. В., Игнатов А. В.

Лучшими показателями продуктивного долголетия в стаде племзавода «Орошаемое» характеризуются коровы линий Рефлекшн Соверинга и Вис Айдеала.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Продуктивное долголетие коров в зависимости от их линейной принадлежности»

ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

PRODUCTIVE LONGEVITY OF COWS DEPENDING ON THEIR LINEAR BELONGING

Е.Н. Дундукова, аспирантка М.А. Коханов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Н.В. Журавлев, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент А.В. Игнатов, аспирант

ФГОУВПО Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия

E.N. Dundukova, M.A. Kohanov, N.V. Juravlev, A.V. Ignatov

Volgograd state agricultural academy

Лучшими показателями продуктивного долголетия в стаде племзавода «Орошаемое» характеризуются коровы линий Рефлекшн Соверинга и Вис Айдеала.

The best characteristics of productive longevity in breeding farm "Oroshaemoe" belong to the cows of lines Reflection Sovereign and Vis Ideal.

Ключевые слова: племенной завод, живая масса, удой, лактация, животное, долголетие.

Key words: pedigree plant, living mass, yield of milk, lactation, animal, fresh-cow, longevity.

Разведение по линиям в племенной работе по совершенствованию скота чернопестрой породы Волгоградской области занимает ведущее положение. При современной организации селекционной работы осеменение коров и телок спермой голштинских быков племпредприятий Ленинградской области, происходящих от животных наследственно устойчивых групп (линий), является наиболее эффективным методом улучшения продуктивных качеств молочного скота хозяйств с различной формой собственности. Из этого следует, что в настоящее время в ведущих хозяйствах Нижневолжского региона, в том числе в племзаводе «Орошаемое», используется линейно-групповой подбор.

Голштинский скот племенного завода «Орошаемое» имеет определенную генеалогическую структуру. Анализируемые животные в основном относятся к четырем голштинским линиям: Рефлекшн Соверинга 198998 - 99 голов, Вис Айдиала 933122 - 75, Силинг Трайджун Рокита 252803 - 57 и Монтвик Чифтейна 95679 - 56 голов. Это свидетельствует о том, что в генеалогической структуре стада племенного завода преобладают животные более продуктивной зарубежной селекции. Остальные 64 коровы, входившие в обработку, по генотипическим признакам отнесены к 9 линиям голштинского скота, но они малочисленны.

Анализ и обработка данных 287 животных четырех линий, характеризующихся различным происхождением, позволил нам сделать соответствующие выводы. Для того чтобы сравнить продуктивные качества дочернего потомства производителей линий, нами были обобщены и биометрически обработаны показатели хозяйственно-полезных признаков животных. Данные среднего удоя за лактацию коров разных линий голштинского скота приведены в табл. 1.

Таблица 1 - Молочная продуктивность коров разных линий голштинской породы

Родоначальник линии n Средний удой за лактацию, кг Пожизненный удой, кг

M ± m Cv M ± m Cv

Рефлекшн 99 6045 ± 146 24,1 26417± 1491 56,2

Соверинг

Вис Айдиал 75 5719± 115 17,5 24199±1348 48,2

Монтвик Чифтейн 56 5110 ± 143*** 21,1 21076±1735* 61,6

Силинг Трайджун Рокит 57 5443 ± 165** 22,9 18677±1578*** 63,2

Из данных табл. 1 видно, что средняя молочная продуктивность коров, сгруппированных по принципу линейной принадлежности, превышает стандартный для скота голштинской породы. По линии Рефлекшн Соверинга 198998 превышение составило 1445 кг или 31,4 %, Вис Айдиала 933122 - 1119 кг (24,3 %), Силинг Трайджун Рокита 252803 - 843 кг (18,3 %), линии Монтвик Чифтейна 95679 - (11,1 %).

Коровы линии Рефлекшн Соверинга по среднему удою за лактацию превосходили животных: из линии Вис Айдиала на 326 кг молока или на 5,4 %, Силинг Трайджун Рокита - на 602 кг (на 10,0 % при Р<0,01) и из линии Монтвик Чифтейна - на 935 кг или на 15,5 % при высокой достоверной разнице (Р<0,001).

Коровы линии Рефлекшн Соверинга за период пожизненного использования произвели больше молока, чем животные линии Вис Айдиала на 2218 кг или на 8,4 %. Однако разница по данному показателю между животными сравниваемых групп оказалась статистически недостоверной. В то же время разница между животными линии Рефлекшн Соверинга и Монтвик Чифтейна составила 5341 кг (20,2 %) в пользу животных линии Рефлекшн Соверинга при достоверной разнице (гі = 2,34 при Р<0,05). Еще более высокой разница была при сравнении групп коров линии Рефлекшн Соверинга и Силинг Трайджун Рокита - 7739 кг молока (29,3 %) при высокой достоверной разнице (при Р<0,001 - td = 3,56).

Анализ различных линий по однородности пожизненного удоя свидетельствует о большом разнообразии животных внутри линий. Самое высокое разнообразие наблюдаем внутри линии Силинг Трайджун Рокита - С-у удоя равен 63,2. Заметим, величина коэффициента разнообразия животных в стаде говорит о широких возможностях при отборе, то есть в стаде племзавода «Орошаемое» отбор животных по удою будет эффективен и в дальнейшем.

Содержание жира в молоке коров было значительно выше требований стандарта голштинской и черно-пестрой пород, получивших наиболее широкий ареал распространения в Нижне-Волжском регионе и превышал стандарт на 0,225-0,243 %. Однако различий в показателе по данному селекционному признаку между животными разных линий не обнаружено, колебания незначительные - от 3,825 до 3,843 % (табл. 2).

Таблица 2 - Показатели жирномолочности коров разных линий

Родоначальник линии п Жирность молока, % Произведено молочного жира, кг

М ± т М ± т

Рефлекшн Соверинг 99 3,825 ± 0,008 2,1 1006± 57 56,6

Вис Айдиал 75 3,839 ± 0,011 2,5 948 ± 52 47,6

Монтвик Чифтейн 56 3,843 ± 0,014 2,8 825 ± 66* 60,3

Силинг Трайджун Рокит 57 3,826 ± 0,010 1,9 737± 62** 63,6

По количеству молочного жира, полученного от животного за весь продуктивный период, можно наиболее объективно судить об интенсивности использования коров в данном стаде. От коров линии Рефлекшн Соверинга 198998 получено 1006 кг молочного жира, что на 58 кг (5,8 %) больше, чем от коров линии Айдиала 933122, и соответственно на 181 кг (18,0 %) при Р<0,05, 269 кг (26,8 %) при Р<0,01 больше, чем от коров линий Монтвик Чифтейна 95679 и Силинг Трайджун Рокита 252803.

Анализ полученных данных показал, что коровы племзавода «Орошаемое» в зависимости от линейной принадлежности отличались друг от друга не только по основным хозяйственно-полезным признакам, но и по продуктивному долголетию (табл.

3).

Продолжительность хозяйственного использования коров разных линий была неодинаковой: наибольшей продолжительностью отличались животные самой

многочисленной линии - Рефлекшн Соверинга 198998 - 4,8 лактаций и они превышали: на 0,26 лактаций коров линии Монтвик Чифтейна 95679, на 0,37 лактаций коров линии Вис Айдиала 933122 и на 1,28 лактаций при достоверной разнице (Р<0,01) животных линии Силинг Трайджун Рокита 252803.

Таблица 3 - Продолжительность продуктивного долголетия коров разных линий

Родоначальник линии п Продуктивное долголетие, лакт. Соотношение дойных и недойных дней

М ± т Су М ± т Су

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Рефлекшн Соверинг 99 4,80 ± 0,33 69,1 1,45 ± 0,08 55,5

Вис Айдиал 75 4,43 ± 0,21 40,3 1,39 ± 0,06 39,5

Монтвик Чифтейн 56 4,54 ± 0,32 52,5 1,25 ± 0,08 49,1

Силинг Трайджун Рокит 57 3,52 ± 0,24** 50,4 1,19 ± 0,08* 50,9

Общее количество дойных дней наибольшим было у коров линии Вис Айдиала -1840, что на 336-633 дня больше, чем у животных других линий. От общей продолжительности продуктивного долголетия количество дойных дней у коров линии Вис Айдиала 933122 составило 64,0 %, линии Рефлекшн Соверинга 198998 - 58,7 %, линии Монтвик Чифтейна 95679 - 57,3 % и линии Силинг Трайджун Рокита 252803 было наименьшим - 55,7 %.

Соотношение лактационных и непродуктивных дней было более благоприятным у животных линии Рефлекшн Соверинга. Однако данный показатель достоверно превосходил лишь показатель животных линии Силинг Трайджун Рокита при Р<0,05.

Большинство селекционных признаков молочного скота связаны между собой определёнными зависимостями. Характер их очень разнообразен как по величине, так и по направлению связи (Л.К. Эрнст, 1968). Неслучайно в селекционной практике животноводов принцип взаимной связи признаков учитывается издавна.

Поэтому в данной работе мы ограничимся анализом исследований по корреляции между наиболее важными в селекции признаками у молочного скота изучаемого нами стада (табл. 4) и на основании обработки данных по достаточно большому поголовью животных племзавода «Орошаемое» рассмотрим характер взаимосвязи между удоем коров за лактацию и их живой массой, удоем и жирностью молока, пожизненным удоем и валовой массой молочного жира.

Таблица 4 - Корреляционная зависимость между селекционными признаками внутри линий

Селекционные признаки

Линия п удой, кг; содержан ие жира, % удой, кг; живая масса, кг пожизненный удой, кг; количество молочного жира, кг

Рефлекшн Соверинг 99 0,161 0,781 0,998

Вис Айдиал 75 -0,096 0,660 0,886

Монтвик Чифтейн 56 -0,069 0,797 0,997

Силинг Трайджун Рокит 57 0,077 0,738 0,992

Корреляционная связь между удоем и процентом жира в молоке характеризуется достаточно широким диапазоном изменчивости от низкой положительной (у животных, принадлежащих к линиям Силинг Трайджун Рокита и Рефлекшн Соверинга) до отрицательной (животные линий Айдиала и Монтвик Чифтейна). Однако следует признать, что величина отрицательной корреляции очень низкая, она близка к нулю.

Отбор и широкое использование быков, которые характеризуются положительной корреляционной связью между удоем и содержанием жира в молоке матерей, будет способствовать более быстрому преодолению нежелательной отрицательной зависимости между этими важнейшими селекционными признаками молочного скота племзавода «Орошаемое». Нашими исследованиями установлено, что среди быков-производителей линии Рефлекшн Соверинга выделяется производитель Орстер 226573, дочери которого, наряду с достаточно высокой молочной продуктивностью и процентом жира в молоке, отличаются отсутствием отрицательной зависимости между данными показателями. Использование таких быков будет способствовать уменьшению в стаде нежелательной отрицательной корреляции между двумя важнейшими селекционными признаками -величиной удоя и процентом жира в молоке.

В связи с этим, следует заключить, что на продуктивное долголетие коров генетический признак «линия» оказывает достоверное влияние. Результаты наших исследований согласуются с результатами исследований многих авторов (Г. Лещук, Л. Новоселова, 2006; Л. Овчинникова, 2008)

Изучив корреляцию между молочной продуктивностью и живой массой, мы установили высокодостоверную закономерность повышения удоев с повышением массы коров внутри линий.

Библиографический список

1. Лещук, Г. Влияние генетических и экстерьерных факторов на молочную продуктивность коров / Г. Лещук, Л. Новосельцева // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 4. - С. 24-26.

2. Овчинникова, Л. Влияние линейной принадлежности коров на их продуктивное долголетие / Л. Овчинникова // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 1. - С. 7-8.

3. Эрнст, Л.К. Генетические основы племенного дела в молочном скотоводстве / Л.К. Эрнст. - М.: Россельхозиздат, 1968. - 162 с.

E-mail: zoovetdip@mail.ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.