Научная статья на тему 'Продуктивное долголетие дочерей быков разной селекции'

Продуктивное долголетие дочерей быков разной селекции Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
325
103
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ / ОЦЕНКА БЫКОВ РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ / АЙРШИРСКАЯ ПОРОДА / СРОК ПРОДУКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ / ПРИБЫЛЬНОСТЬ КОРОВ / PRODUCTIVE LONGEVITY / ASSESSMENT OF DIFFERENT BREEDING BULLS / AYRSHIRE BREED / THE PRODUCTIVE USE OF / PERFORMANCE OF COWS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Тулинова О. В., Васильева Е. Н., Егиазарян А. В., Синицына Н. Г., Соловей Г. П.

Использование мирового генофонда групп айрширских пород североамериканских и североевропейских стран в последние годы становится неотъемлемой частью воспроизводства высокопродуктивных отечественных стад. Примером может служить племенной завод «Новоладожский» Ленинградской области, где такая селекционная политика позволила в 2012 г. превысить уровень удоя 8000 кг молока. Для проявления заложенного потенциала продуктивности в хозяйстве созданы все условия. Несмотря на это, существуют определенные различия по показателям хозяйственно полезных признаков у потомков производителей разной селекции. Так, быки североамериканской селекции улучшают экстерьерные признаки коров, в частности вымя, а по качеству конечностей лидируют шведские производители. Анализ такого показателя продуктивного долголетия как срок продуктивного использования (СПИ) коров в стаде свидетельствует, что лучшей его величиной отличаются коровы шведской селекции, которые превосходят сверстниц на 47 дн. При этом они несколько уступают сверстницам по прибыльности (-0,3 %). Более коротким сроком использования характеризуются дочери канадских (-38 дн.) и отечественных (-74дн.) производителей при снижении прибыльности на 0,5...1,2 %. Занимающий первое место по СПИ финский производитель Аккерман по прибыльности за 1 лактацию и по пожизненной продуктивности оказался вторым (+63 дн., +2,4 и + 1,8 % соответственно). Результаты проведенных исследований свидетельствуют о необходимости оценки быков по СПИ и ПК с целью выявления производителей с улучшающими способностями не только по удою за 1 лактацию, но и по признакам продуктивного долголетия.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Тулинова О. В., Васильева Е. Н., Егиазарян А. В., Синицына Н. Г., Соловей Г. П.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Productive longevity daughters different breeding bulls

Using global gene pool group ayrshire breeds of the North American and Northern European countries in recent years has become an integral part of the reproduction of high-yield domestic herds. An example is the breeding factory "Novoladozhsky" in Leningrad region, where such breeding policy has allowed exceeding the level of milk yield over 8000 kg in 2012. All conditions are created for realization of potential of productivity. But, despite this, there are some differences in terms of economically useful traits in progenies of sires of different selection. For example, the bulls of North American Breeding improves exterior markers of cows, particularly the udder, Swedish sires are leading on the quality of the limbs. The analysis productive longevity (SPY) of cows in the herd has shown that Swedish breeding cows with superiority over contemporary by 47 days is the best on this marker. But while these animals are somewhat inferior to contemporaries on profitability (0.3%). The daughters оf Canadian (-38 days) and domestic(-74 days) sires have more short period of using while reducing the profitability of -0.5 to -1.2%. In the course of our investigations it was found that Finnish bull Akkerman occupies the first place on SPY is second on profitability for first lactation and productive longevity (+63 days., +2.4 аnd + 1.8%, respectively). The Swedish sire Gunde also positively evaluated by all three criteria of productive longevity of his daughters (+22 days., +1.2 and +0.8%). It follows from this that it is necessary for the purpose of identification of sires with improving abilities to carry out an assessment of sires on SPY and PK not only on of milk yield for the first lactation, but also on signs of productive longevity.

Текст научной работы на тему «Продуктивное долголетие дочерей быков разной селекции»

УДК 636.22/28.082

ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ

О.В. ТУЛИНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

Е.Н. ВАСИЛЬЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник ВНИИГРЖ Россельхозакадемии А.В. ЕГИАЗАРЯН, доктор сельскохозяйственных наук, генеральный директор

Н.Г. СИНИЦЫНА, зам. ген. директора Ассоциация «АСЧАР»

Г.П. СОЛОВЕЙ, зоотехник-селекционер ОАО ПЗ «Новоладожский»

E-mail: otulin@rambler.ru

Резюме. Использование мирового генофонда групп айрширских пород североамериканских и североевропейских стран в последние годы становится неотъемлемой частью воспроизводства высокопродуктивных отечественных стад. Примером можетслужить племенной завод «Новоладожский» Ленинградской области, где такая селекционная политика позволила в 2012 г. превысить уровень удоя8000кг молока. Для проявления заложенного потенциала продуктивности в хозяйстве созданы все условия. Несмотря на это, существуют определенные различия по показателям хозяйственно полезных признаков у потомков производителей разной селекции. Так, быки североамериканской селекции улучшаютэкстерьерные признаки коров, в частности вымя, а по качеству конечностей лидируют шведские производители. Анализ такого показателя продуктивного долголетия как срок продуктивного использования (СПИ) коров в стаде свидетельствует, что лучшей его величиной отличаются коровы шведской селекции, которые превосходят сверстниц на 47дн. При этом они несколько уступаютсверстницам по прибыльности (-0,3 %). Более коротким сроком использования характеризуютсядочери канадских (-38 дн.) и отечественных (-74дн.) производителей при снижении прибыльности на 0,5...1,2 %. Занимающий первое место по СПИ финский производитель Аккерман по прибыльности за 1 лактацию и по пожизненной продуктивности оказался вторым (+63 дн., +2,4 и + 1,8 % соответственно). Результаты проведенных исследований свидетельствуюто необходимости оценки быков по СПИ и ПК с целью выявления производителей с улучшающими способностями не только по удою за 1 лактацию, но и по признакам продуктивного долголетия.

Ключевые слова: продуктивное долголетие, оценка быков разной селекции, айрширская порода, срок продуктивного использования, прибыльность коров.

Таблица 1. лекции

Ассоциации по разведению крупного рогатого скота постоянно публикуют данные по оценке быков, как по признакам продуктивности и экстерьера, так и по продолжительности продуктивного использования коров [1].

Большое разнообразие используемого генетического материала отмечено в стаде ПЗ «Новоладожский» Ленинградской области, в котором лактируют дочери быков разного происхождения.

Согласно полученным ранее данным [2], быки североамериканской селекции улучшают экстерьерные признаки коров айрширской породы, в частности форму вымени, а по влиянию на качество конечностей лидируют шведские производители.

Цель наших исследований - сравнительная оценка продуктивного долголетия у потомков быков разного происхождения с использованием косвенных признаков и выявление повторяемости продолжительности их продуктивного использования в ПЗ «Новоладожский» и за рубежом. При этом были изучены такие сопутствующие признаки, как прибыльность коров по 1-ой лактации и пожизненной продуктивности.

Условия, материалы и методы. Работа выполнена в ведущем стаде по разведению айрширской породы скота ОАО ПЗ «Новоладожский» Ленинградской области. Материалом для исследований послужили данные электронных баз хозяйства «СЕЛЭКС» (1885 гол.), переведенные для обработки в программу «СГС-ВНИИГРЖ» с помощью программы Excel.

Продуктивное долголетие и прибыльность коров разной се-

Место рождения / принадлежность быка-отца Гол. % СПИ, дн. ПКл % ПКп,, %

Финляндия 1236 56,6 969±14 -7,8±0,2 +8,3±0,4

в том числе импортное семя 774 62,6 931±17 -8,2±0,2 +7,1±0,5

ГУПП РК «Карелия» 280 22,7 1034±35 -8,6±0,4 +10,0±0,9

ОАО «Невское» 182 14,7 1028±39 -4,7±0,4 +10,1±0,9

Швеция 500 22,9 1130±28 -10,5±0,2 +11,1±0,6

Канада 360 16,5 992±31 -10,6±0,3 +7,4±0,7

ГПЗ «Новоладожский» 88 4,0 934±52 -6,1±0,7 +8,6±1,3

Последние десятилетия в России при совершенствовании молочных стад активно используют производителей -лидеров лучших зарубежных молочных пород, родственных или генетически схожих с разводимыми в нашей стране. Например, быков голштинской породы разной селекции закрепляют за маточным поголовьем черно-пестрого скота. Подобным же образом происходит совершенствование стад айрширской породы скота с использованием быков-производителями айрширской породы финской селекции, шведской красной и датской красной, генетически схожими с финскими айрширами, а также айрширами канадской и американской селекции.

По данным бонитировки за 2012 г. продуктивность коров в ПЗ «Новоладожский» в среднем по стаду составила 8149 кг, ввод первотелок в стадо - 39,1 %, среднесуточные привесы телок - 678 г, выход телят - 80 гол.

Срок продуктивного использования (СПИ) при оценке коров и быков расчитывали в дняхкакразницумеждупродол-жительностью жизни животного и возрастом первого отела. Прибыльность коровы (рентабельность произведенного коровой молока) по 1 лактации (ПК1л) и по пожизненной продуктивности (ПКпп) определяли по разработанному алгоритму [3]. Оценку животных по СПИ, ПК1л ПКпп проводили методом Таблица 2. Оценка коров разной селекции по СПИ и ПК в сравнении со сверстницами

Место рождения / принадлежность быка-отца Гол. Племенная ценность по

СПИ, дн. 1 ПК % ПК , %

Швеция 500 +47±28 -0,3± 0,2 -0,3± 0,2

Финляндия 1236 ±0±14 +0,4±0,1 +0,2±0,1

в том числе:

- импортное семя 774 -3±16 +0,3±0,2 +0,1±0,1

- ОАО «Невское» 182 +27±39 -0,5±0,3 -0,6±0,3

- ГУПП РК «Карелия» 280 -11±34 +1,5±0,3 +1,0±0,3

Канада 360 -38±31 -0,8±0,3 -0,5±0,2

ГПЗ «Новоладожский» 88 -74±51 -1,2±0,6 -1,2±0,5

Таблица 3. Оценка быков-производителей по СПИ в ПЗ «Новоладожский»

и за рубежом

Кличка и № быка п дочерей СПИ, дн. Оценка СПИ в Финляндии

в среднем ±к сверстницам дочерей в среднем ± к средней корове

Финская селекция (импортная сперма

1110 М. Аккерман 41 1142±73 +63±75 263 1034 -37

140 П. Носто 37 1143±98 +54±98 322 1020 -51

321 К. Нелку 58 1079±63 +18±64 215 1031 -40

527 П. Мелли 25 762±55 -86±57 5703 1122 +51

801 Х. Оптио 50 954±74 -93±74 324 1031 -40

520 М. Сулхо 28 728±52 -110±54 163 1020 -51

41168 П. Неки 49 904±82 -152±79 3707 1027 -44

39984 Л. Иполло 22 921±103 -154±103 6902 1037 -34

396 Х. Тяхти 21 657±45 -175±49 155 1054 -17

40868 Муксу 35 660±49 -179±49 5879 1020 -51

40347 К. Келли 53 856±69 -227±68 7899 1041 -30

Шведская селекция

93663 Нустранд 74 1104±61 +46±61 9130 1041 -30

83882 Торпане 64 1102±79 +24±80 30481 1091 +20

93909 Н.-Гунде 25 1129±139 +22±144 7630 1024 -47

93907 Бруно 92 1064±62 -28±63 30871 1058 -13

93082 Бакгард 61 1087±88 -31±87 30301 1088 +17

86153 Ингваста 22 1092±130 -33±132 14968 1061 -10

93442 Стопфорс 62 1030±72 -46±72 20964 1044 -27

93724 Росс 57 952±65 -113±66 5134 1088 +17

сравнения «дочери - сверстницы» в каждом стаде, что спо-

собствовало исключению влияния года и сезона рождения. Оценку быков в стаде проводили по показателям каждой коровы с пересчетом через эффективных дочерей.

В выборку вошли потомки быков финской (56,6 %), шведской (22,9 %), канадской селекции (16,5 %) и выведенных в самом хозяйстве (4,0 %).

Среди использованного семени быков финской селекции 62,6 % завезено из Финляндии от оцененных там производителей через Ассоциацию «АСЧАР», 22,7 и 14,7 % - потомки быков, принадлежащих соответственно ГУППРК «Карелия» и ОАО «Невское».

Результаты и обсуждение. Более длительным сроком продуктивного использования отличаются коровы шведской селекции (1130 дн.). Они превосходят сверстниц финского происхождения на 161 дн., канадского - на 138, отечественного - на 196 дн. (табл. 1).

Благодаря этомуприбыльность их использования выше, чем у других, на 2,5...3,7 %. Среди животных финской селекции дольше используются в стаде потомки быков ГУПП РК «Карелия» и ОАО «Невское», поэтому они более прибыльны (+10,0 и +10,1 %).

Однако абсолютные показатели продуктивного долголетия не совсем объективно отражают ценность разных групп коров. Поэтому дополнительно была проведена оценка коров по тем же признакам, но в сравнении со сверстницами (табл. 2).

В этом случае лучшие по СПИ также потомки шведских

быков, хотя они не смогли превзойти сверстниц по прибыльности как за 1 лактацию, так и по пожизненной продуктивности. Коровы финской селекции не превышали СПИ сверстниц, но были положительно оценены по прибыльности (+0,4 и +0,2 %). Животные канадской и отечественной селекции уступали сверстницам по всем изучаемым признакам продуктивного долголетия.

В группе коров финской селекции положительно оценены по СПИ потомки быков ОАО «Невское», которые уступили по прибыльности, и, наоборот, животные, полученные от карельских производителей и импортной спермы, улучшали прибыльность, но ухудшали СПИ.

Сравнительная оценка отдельных быков шведской и финской селекции (импортная сперма) по СПИ в ПЗ «Новоладожский» и за рубежом показала, что 27,3 % (3 из 11) производителей финской и 37,5 % (3 из 8) шведской селекции - улучшатели СПИ, а по зарубежным источникам их всего 4. Повторяемость СПИ в ПЗ «Новоладожский» и за рубежом низкая и равна 0,13, что можно объяснить различиями среды и менеджмента (табл. 3).

Таблица 4. Сравнительная оценка быков-производителей по прибыльности

их дочерей в ПЗ «Новоладожский» с официальной оценкой по удою

Кличка и № быка Дочерей ± к сверстницам Официальная оценка по удою, кг

£ ПК пп дочерей ± к сверстницам

533 Лепа 41 +4,0±0,7 +2,3±0,6 92 +736

1110 М. Аккерман 41 +2,4±0,7 +1,8±0,5 41 +672

147 Лорви 82 +2,1±0,5 +1,5±0,5 444 +131

396 Х. Тяхти 21 +1,9±1,0 +1,3±0,8 23 -123

527 П. Мелли 25 +1,8±0,9 +1,2±0,5 30 +377

40347 К. Келли 53 +1,6±0,5 +1,3±0,4 47 +550

93909 Н.-Гунде 25 +1,2±1,0 +0,8±1,3 16 +381

4622 Принц 58 +1,2±0,6 +1,3±0,7 137 +322

205 Франт 45 +1,0±0,6 +0,4±0,7 585 +101

1150 Пик 25 +0,8±0,6 +0,5±0,5 258 +110

520 М. Сулхо 28 +0,6±1,0 +0,6±0,7 25 +435

5161 Лабри 46 +0,5±0,6 -0,2±0,4 1381 +56

93082 Бакгард 61 +0,4±0,6 +0,3±0,4 31 +278

40868 Муксу 35 +0,4±0,9 -0,5±0,9 26 +447

93663 Нустранд 74 +0,3±0,5 -0,1±0,3 38 -212

321 К. Нелку 58 +0,3±0,5 -0,1±0,3 34 -100

83882 Торпане 64 +0,2±0,5 +0,1±0,4 72 -18

93724 Росс 57 +0,2±0,6 -0,3±0,4 26 -290

1261 Аббат 25 +0,2±0,8 -0,2±0,6 101 +190

39984 Л. Иполло 22 -0,1±0,6 +1,0±0,4 21 -287

41168 П. Неки 49 -0,2±0,6 -0,3±0,6 22 +151

140 П. Носто 37 -0,6±0,9 -0,6±0,6 26 -292

1481 Луоко 56 -0,7±0,6 -0,2±0,7 273 -253

5165 Веньюс 49 -1,0±0,8 -0,1±0,8 1104 -134

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

801 Х. Оптио 50 -1,0±0,6 -0,7±0,4 21 -107

5168 Рокки 74 -1,2±0,5 -1,2±0,4 386 -22

5167 Санни 96 -1,2±0,4 -0,7±0,4 903 +24

93907 Бруно 92 -1,6±0,5 -1,4±0,5 55 +28

93442 Стопфорс 62 -1,6±0,5 -0,9±0,4 19 -181

86153 Ингваста 22 -2,2±0,7 -0,5±1,2 23 -208

1149 Оскар 39 -2,7±0,8 -2,3±0,7 145 -443

5162 Дисплей 24 -3,0±1,4 +0,5±1,7 365 -50

В группе быков финского происхождения лучшим по СПИ был производитель Аккерман, дочери которого превзошли сверстниц на 63 дн., а среди шведских - Нустранд (+43 дн.).

Как уже говорилось ранее, при выявлении лучших быков по продуктивному долголетию дочерей, следует обращать внимание на их прибыльность. Увеличение срока производственного использования нерентабельной коровы в конкретном стаде нецелесообразно.

Сравнительная оценка быков разной селекции по ПК1л, ПКпп с официальной оценкой (Оф.Оц.) [4] по удою их дочерей показала, что коэффициенты ранговой корреляции между этими показателями высокие и достоверные. Так, зависимость между ПК1л и ПКпп составляет 0,823***, ПК1 и Оф.Оц. - 0,672***, ПК и

1л пп

Оф.Оц. - 0,543*** (табл. 4).

По ПК1л и ПКпп лидирует производитель ГУПП РК «Карелия» Лепа, дочери которого превзошли сверстниц

по прибыльности на 4,0 и 2,3 % соответственно. По официальной оценке его дочери превысили уровень сверстниц на 736 кг молока.

Занимающий первое место по СПИ финский производитель Аккерман по прибыльности за 1 лактацию и по пожизненной продуктивности оказался вторым, равно как и по официальной оценке по удою с превосходством 672 кг молока.

Выводы. Лучшими по длительности продуктивного использования и прибыльности оказались потомки шведских быков с превосходством 47 дн. Дочери канадских и отечественных производителей уступали сверстницам 38 и 74 дн. соответственно.

Совпадение оценок продолжительности продуктивного использования некоторых импортных производителей в стаде и за рубежом указывает на то, что при завозе спермы оцененных быков необходимо учитывать их продуктивное долголетие.

Литература.

1. ViringRed sires set a new standard for longevity! - Vikingnews, December 2012. - p. 12.

2. Сервах Б.А., Чекменева Н.Ю., Соловей Г.П. Экстерьерные показатели коров айрширской породы разного происхождения //Достижения в генетике, селекции и воспроизводстве сельскохозяйственных животных. Материалы международной научной конференции. Часть 1. - 2009 - С. 154-158.

3. Тулинова О.В., Васильева Е.Н., Анистенок С.В. Алгоритм расчета рентабельности коров айрширской породы // Бюл. СПб. 2012. - Вып. 151. - С. 21-26.

4. Инструкция по оценке быков молочных и молочно-мясных пород по качеству потомства, - М., Колос. - 1976. - 16 с.

PRODUCTIVE LONGEVITY DAUGHTERS DIFFERENT BREEDING BULLS

О. Tulinova, E. Vasilyeva, A. Egiazaryan, N. Sinitsyna, G. Solovey

Summary. Using global gene pool group ayrshire breeds of the North American and Northern European countries in recent years has become an integral part of the reproduction of high-yield domestic herds. An example is the breeding factory "Novoladozhsky" in Leningrad region, where such breeding policy has allowed exceeding the level of milk yield over 8000 kg in 2012. All conditions are created for realization of potential of productivity. But, despite this, there are some differences in terms of economically useful traits in progenies of sires of different selection. For example, the bulls of North American Breeding improves exterior markers of cows, particularly the udder, Swedish sires are leading on the quality of the limbs. The analysis productive longevity (SPY) of cows in the herd has shown that Swedish breeding cows with superiority over contemporary by 47 days is the best on this marker. But while these animals are somewhat inferior to contemporaries on profitability (- 0.3%). The daughters of Canadian (-38 days) and domestic(-74 days) sires have more short period of using while reducing the profitability of -0.5 to -1.2%. In the course of our investigations it was found that Finnish bull Akkerman occupies the first place on SPY is second on profitability for first lactation and productive longevity (+63 days., +2.4 and + 1.8%, respectively). The Swedish sire Gunde also positively evaluated by all three criteria of productive longevity of his daughters (+22 days., +1.2 and +0.8%). It follows from this that it is necessary for the purpose of identification of sires with improving abilities to carry out an assessment of sires on SPY and PK not only on of milk yield for the first lactation, but also on signs of productive longevity. Key words: productive longevity, assessment of different breeding bulls, Ayrshire breed, the productive use of, performance of cows.

УДК 636.3.084:519.677

АППРОКСИМАЦИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРИРОСТА ЖИВОЙ МАССЫ МОЛОДНЯКА КОЗ ЗААНЕНСКОЙ ПОРОДЫ

А.А. ДРОВОРУБ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Ставропольский ГАУ

E-mail: kormlenie-stgau@yandex.ru

Резюме. Применен метод наименьших квадратов для аппроксимации полученной в процессе экспериментального исследования динамики прироста живой массы ремонтного молодняка коз зааненской породы при разных уровнях кормления. В результате получена временная зависимость массы животных, позволяющая более точно и квалифицировано рассчитать рацион кормления и спрогнозировать приросты в определенный период времени. Ключевые слова: рацион, уровень кормления, динамика живой массы, аппроксимация, зааненская порода.

В последние годы во всех европейских странах, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, а также Российской Федерации получает развитие козоводство [1...3].

Также все большее практическое применение в животноводстве находят современные информационные технологии, которые позволяют прогнозировать влияние различных факторов на продуктивность животных в разные возрастные и временные периоды, благодаря чему появляется возможность для корректировки и управления производственным процессом.

Цель наших исследований - определение общего вида теоретической временной зависимости роста козочек зааненской породы от рождения до 12 мес. воз-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.