CC BY
62
УДК 636.2.082.2
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ДОЧЕРЕЙ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
А. И. ЛЮБИМОВ, В. М. ЮДИН, А. С. ЧУКАВИН
ФГБО УВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия», г. Ижевск, Удмуртская Республика, Российская Федерация, 426069
(Поступила в редакцию 20.01.2016)
Резюме. Представлена информация о влиянии выбора быков-производителей на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы. Проанализированы, показатели, характеризующие возраст животных и продуктивные качества. Была проведена оценка влияния выбора быков-производителей на продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы АО « Учхоз Июльское Ижевской ГСХА» Воткинского района Удмуртской Республики.
Работа производилась по материалам первичного племенного учета с использованием программы Selex, изучены показатели продуктивного долголетия коров-дочерей, а также взаимосвязь и наследуемость признаков молочной продуктивности. Оценено стадо генерации 2002—2012 годов (десятилетие).
Ключевые слова: продуктивное долголетие, продолжительность хозяйственного использования, пожизненная продуктивность, крупный рогатый скот, быки-производители, черно-пестрая порода.
Summary. Presents information about the effects of sires on milk production of cows of black-motley breed. Analyzes the indicators characterizing the age of the animals and characterizing productivity. Assessment was conducted of the influence of sires on productive longevity of cows of black-motley breed of JSC «Uchkhoz July Izhevsk state agricultural Academy» Votkinsky district of the Udmurt Republic.The work was carried out according to the materials of the primary breeding account using Selex, we studied the indicators ofproductive longevity of cows-daughters, as well as correlation and heritability of milk production traits. The estimated herd generation 2002—2012 years (decade).
Key words: productive longevity, duration of economic use, lifetime productivity, cattle, bulls, black-motley breed.
Введение. В настоящее время проблема продуктивного долголетия коров вызывает повышенный интерес ученых и практиков. От этого зависит эффективность молочного скотоводства, интенсивность использования маточного стада и особенно высокопродуктивных коров.
Анализ источников. Долголетнее использование коров позволяет более строго подходить к отбору в основное стадо лучших особей, проводить более тщательный отбор [3, 5, 8, 10]. Действующие инструкции по оценке быков по качеству потомства и бонитировке крупного рогатого скота молочных пород не охватывают их оценку по продуктивному долголетию [2].
Известно, что в молочном скотоводстве эффект селекции достигается в основном за счет отбора быков-производителей. Установлено, что 76 % возможного генетического прогресса в популяции приходится на долю отбора быков и лишь 24 % - на отбор коров [6, 7].
Наследственные качества быка определяют уровень продуктивности стада лишь через 4-5 лет после начала его использования. Поэтому скорость повышения генетического потенциала стада зависит от племенной ценности используемых быков [12].
Заслуживает внимания и отбор быков-производителей с учетом продолжительности использования их дочерей. По мнению авторов, наследуемость продуктивного использования коров достаточно низкая. На изменения данного показателя влияют многочисленные генетические и паратипические факторы. Отмечено, что доля влияния фактора бык-производитель на продолжительность использования коров составляет 11,5 %, на пожизненный удой - 17,0 %. При этом каждый отдельный бык-производитель по-разному влияет на продуктивное долголетие потомства [11].
В молочном скотоводстве продуктивное долголетие характеризуют такие признаки, как общая продолжительность жизни, количество отелов в течение жизни и пожизненную продуктивность - пожизненный удой. На варьирование уровня этих признаков у коров наибольшее влияние оказывает индивидуальная наследственность их отцов. Для оценки быков по фактической пожизненной продуктивности дочерей требуется 12-15 лет. Поэтому важным является разработка методов раннего прогнозирования племенной ценности производителей в отношении пожизненной продуктивности дочерей по таким косвенным показателям, которые могут быть учтены еще на начальных этапах их продуктивного использования [9, 13].
Цель работы - изучить влияние быков-производителей на пожизненную молочную продуктивность коров черно-пестрой породы, разводимой в Удмуртской Республике.
В связи с поставленной целью данной работы была поставлена задача по выявлению генотипических факторов, определяющих сроки использования и пожизненную продуктивность коров, и изучение возможности использования этих показателей в селекционной работе.
Материал и методика исследований. Для решения поставленных задач была проведена оценка влияния выбора быков-производителей на продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы АО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА» Воткинского района Удмуртской Республики. Работа производилась по материалам первичного племенного учета с использованием базы данных программы Селэкс молочный скот, изучены показатели продуктивного долголетия коров-дочерей
разных быков-производителей, а также взаимосвязь и наследуемость признаков молочной продуктивности. Оценено стадо генерации 20022012 гг. (десятилетие).
Показатели признаков были подвергнуты биометрической обработке, согласно методике Г. Ф. Лакина (1990) и Р. М. Болла (2007), используя персональный компьютер и программу «Microsoft Excel», с расчетом средние арифметических показателей и ее ошибки.
Результаты исследований и их обсуждение. В таблице приводится связь качеств, которые может передать производитель дочерям с такими показателями, как продолжительность хозяйственного использования, пожизненный удой, дойные дни, средний удой за лактацию, удой на 1 день лактации, удой на 1 день жизни (средние показатели).
Продуктивное долголетие дочерей быков разных генеалогических линий, (Х±ш)
Кличка быка n Продуктивное долголетие, лакт. Дойные дни Пожизненный удой, кг Средний удой за лактацию, кг Первая лактация, кг Удой за 1 день лактации, кг
Линия Вис Бэк Айдиал 1013415
Астронавт 35 5,4±0,33 1623,8±113,8 31803,3±2422,0 6054,97±129, 5 6033,2±288,4 19,2±0,36
Дамель 65 3,18±0,13 976,2±45,3 19792,4±1138,1 6359,9±108,5 7011,4±153,8 19,7±0,32
Диксон 26 4,12±0,33 1169,5±92,8 20191,7±1876,6 5395,9±122,1 5314,9±203,7 16,8±0,47
Дракон 24 3,87±0,33 1145,8±118,7 22774,5±2589,1 6168,7±175,5 6577,6±281,1 19,3±0,44
Ламанш 26 4,35±0,31 1417,2±120,2 29288,4±2740,0 6683,5±157,7 6705,4±312,6 !0,35±0,4'
Майор 63 3,4±0,14 1118,7±56,9 23673,4±1268,3 6985,7±102,3 7797,7±221,5 !0,95±0,33
Титаник 28 3,8±0,3 1241,4±114,3 25934,1±2689,0 6596,3±151,8 6748,4±261,7 20,2±0,5
Элегант 42 3,74±0,2 1086,6±82,3 21515,7±1890,3 6093,6±113,7 6356,0±188,8 19,3±0,4
Линия Монтвик Чифтейн 95679
Джорник 20 2,55±0,18 641,9±59,3 12642,8±1295,7 5979,6±263,0 6830,1±405,2 19,35±0,75
Джут 14 3,64±0,27 1072,9±104,4 22140,1±2169,0 6492,7±316,8 6392,6±303,3 20,9±1,1
Зевс 21 4,2±0,4 1374,8±126,3 26439,0±2853,5 5925,4±216,9 6590,0±380,7 18,6±0,63
Посейдо! 13 4,54±0,37 1409,5±98,4 31172,0±2317,4 7054,6±207,2 6663,3±415,7 22,1±0,45
Линия Рефлекшн Соверинг 198998
Банкир 37 3,95±0,24 1195,6±88,9 24629,6±1915,3 6324,7±141,1 5716,6±187,8 20,4±0,4
Лидер 62 4,1±0,2 1305,2±66,4 27795,0±1792,0 6697,3±122,7 7489,2±171,6 20,7±0,36
Манат 54 3,6±0,15 1175,0±55,0 24515,6±1365,9 6686,4±122,1 7276,8±178,4 20,5±0,4
Мираж 31 4,0±0,26 1256,2±97,7 25218,0±2082,7 6436,5±144,1 6641,0±209,4 19,9±0,4
Паж 51 4,4±0,3 1307,1±86,0 25455,3±1927,5 5996,5±130,0 5678,5±184,9 18,9±0,2
Роджер 40 4,4±0,2 1382,9±82,2 27647,2±1786,1 6349,3±108,1 6455,6±246,9 19,7±0,4
Султан 33 2,4±0,17 683,5±48,3 13349,2±1095,4 5966,7±151,9 6012,7±226,0 19,2±0,5
Фриман 46 3,4±0,2 1041,8±55,6 22533,1±1380,7 6788,8±132,2 7315,3±246,0 21,3±0,4
Результаты исследований позволили выявить: продуктивное использование коров в данном стаде составляет в среднем 3,3 лактации, в то время В. Б. Айдиал в среднем 3,4 лактации, наименьшее значение
по данному показателю отмечены коровы линии М. Чифтейн, на 0,4 меньше среднего. Следует отметить, что нормальное продуктивное использование коров 5-6 лактаций.
Наибольшую продолжительность жизни имеют коровы линии Р. Соверинг и В. Б. Айдиал, выше среднего на 1,1 и 1,0 соответственно. Наихудшее значение имеют коровы линии М. Чифтейн с продолжительностью жизни на 6,3 мес. (Р>0,999) ниже, чем средний показатель.
Более длительным сроком использования обладают коровы линий В. Б. Айдиал и Р. Соверинг, данный фактор отразился на величине пожизненного удоя и пожизненного жира. В. Б Айдиал и Р. Соверинг имеют показатели пожизненного удоя выше среднего значения на 2,35 % и 2,62 % соответственно. Наихудшее значение по данному показателю имеют коровы линии М. Чифтейн. Удой на 1 день лактации по линиям В. Б. Айдиал, М. Чифтейн и Р. Соверинг имеют средние значения по стаду.
По показателю удой на 1 день жизни коровы линий В. Б. Айдиал и Р. Соверинг превосходят среднее значение на 0,1 кг и составляют 9,6 кг. Коровы линии М. Чифтейн имеют значение 8,9 кг (Р>0,95), что ниже среднего на 6,3 %.
Что касается самих быков-производителей, то наибольшим продуктивным долголетием коров-дочерей обладают дочери быка Астронавта 1741850, данный показатель составляет 5,4 лактаций, наилучший показатель как среди представителей линии В. Б. Айдиал, так и в среднем по стаду. По линии М. Чифтейн наилучшие показатели дочерей имеет производитель Посейдон 4003, по линии Р. Соверинг производитель Паж 1697 и составили 4,54 и 4,4 лактации соответственно. Хочется отметить, что в среднем по стаду продуктивное долголетие составляет 3,6 лактации. Наименьшие показатели были у дочерей быков-производителей Султана 690 линии Р. Соверинг, Джорника 6496 линии М. Чифтейн и Дамеля 4170 линии В. Б. Айдиал, 2,4, 2,55 и 3,18 лактации соответственно. Следует отметить, что продуктивным использованием коров считается 5-6 лактаций, именно в этом возрасте животное максимально полно реализует свой потенциал.
Наибольшие пожизненные удои по стаду имеют коровы-дочери быка Астронавта 1741850 - 31803 кг, что на 42,3 % выше среднего значения по стаду. Наименьшие пожизненные удои по стаду имеет производитель Джорник 6496 - 12643 кг, что на 43,4 % ниже среднего значения по стаду. По линии Р. Соверинг максимальные удои имеют дочери быка Лидера 81 - 27795 кг, наилучшими же быка Султана 690 -13349 кг. По линии М. Чифтейн максимальный показатель имеет бык Посейдон 4003 - 31172 кг.
По наилучшему показателю среднего удоя за лактацию на первые места выходят Посейдон 4003 линии М. Чифтейн, Майор 4593 линии
В. Б. Айдиал, Фриман 276 и составили 7054 кг, 6985 кг и 6789 кг соответственно. Наименьшие показатели среднего удоя за лактацию имеют такие быки-производители, как Диксон 395953, Джорник 6496, Султан 690, с показателями 5396 кг, 5976 кг и 5967 кг соответственно. При среднем значении по стаду - 6328 кг.
Наибольшей продуктивностью по первой лактации по линии В. Б. Айдиал обладают коровы-дочери быка Майора 4593 - 7798 кг, по линии М. Чифтейн дочери быка Джорника 6496 - 6830 кг, по линии Р. Соверинг дочери быка Лидера 81 - 7489 кг, что выше на 18,1; 3,5 и 13,5 % соответственно. Наименьшей продуктивностью по первой лактации по линии В. Б. Айдиал обладают коровы-дочери быка Диксона 395953, по линии М. Чифтейн дочери быка Джута 54, по линии Р. Сове-ринг дочери быка Пажа 1697.
Максимальное значение по показателю удой за 1 день лактации и удой за 1 день жизни по стаду имеют коровы-дочери быка-производителя Посейдона 4003 - 22,1 кг и 12,84 кг соответственно, что выше средних значений на 11 % и 26 %. По показателю удой на 1 день лактации лучшими быками являются Фриман 276 и Майор 4593 -21,3 кг и 20,95 кг соответственно. По показателю удой на 1 день жизни хороших показателей достигли дочери быков Астронавта 1741850, Ла-манша 3395 линии В. Б. Айдиал и Лидера 81 линии Р. Соверинг -11,3 кг. Худшими по таким показателям можно отметить Диксона 395593, Султана 690 и Джорника 6496.
Наибольшее количество дойных дней имеют коровы-дочери быка Астронавта 1741850 линии Вис Бэк Айдиал - 1624 дня, быка Посейдона 4003 линии Монтвик Чифтейн - 1410 дней, быка Роджера 18 линии Рефлекшн Соверинг - 1383 дня. Наименьшее количество дойных дней имеют коровы-дочери быка Дамеля 4170 линии Вис Бэк Айдиал -976 дней, быка Джорника 6496 линии Монтвик Чифтейн - 642 дня, быка Султана 690 линии Рефлекшн Соверинг - 684 дня.
Проанализировав таблицу, можно выявить лучших и худших производителей и сделать выводы. Лучшими можно отметить таких быков, как Астронавт 1741850 линии В. Б. Айдиал, Посейдон 4003 линии М. Чифтейн, Лидер 81 линии Р. Соверинг. Также хочется отметить быка Ламанша линии В. Б. Айдиал. Худшими быками-производителями являются - Султан 690 линии Р. Соверинг, Джорник 6496 линии М. Чиф-тейн, Дамель и Диксон 695953 линии В. Б. Айдиал. От использования этих быков стоит воздержаться, подыскать им замену. Вероятнее всего данные производители не являются улучшателями.
Заключение. Продуктивное долголетие коров - очень важный селекционный признак в селекции молочного скотоводства. Требуется уделить повышенное внимание данному признаку при разведении крупного рогатого скота. А также обратить внимание на линии Р. Соверинг и
В. Б. Айдиал, в частности к таким быкам, как Астронавт линии В. Б. Айдиал, Посейдон 4003 линии М. Чифтейн, Лидер линии Р. Сове-ринг, так как коровы-дочери имеют хороший потенциал в плане долголетия, а также пожизненную молочную продуктивность выше средних по стаду.
ЛИТЕРАТУРА
1. Болл, Р. М. Руководство по биометрии / Р. М. Болл. - М.: Техносфера, 2007. - 368 с.
2. Ефимова, Л. В. Продуктивное использование дочерей быков красно-пестрой породы / Л. В. Ефимова // Вестник Алтайского Государственного Аграрного Университета. -2014. - № 3 (113). - С. 63-68.
3. Зверева, Е. А. В1ир-оценка быков-производителей ярославской породы по долголетию их дочерей / Е. А. Зверева, Н. С.Фураева // Аграрный Вестник Верхневолжья. -2014. - № 4. - С. 103-105.
4. Лакин, Г. Ф. Биометрия / Г. Ф. Лакин. - М.: «Высшая школа», 1990. - 352 с.
5. Любимов, А. И. Влияние способа содержания коров на продуктивное долголетие и интенсивность выбытия из стада в СПК «Чутырский» Игринского района / А. И. Любимов, В. С. Климов // Аграрная наука - инновационному развитию АПК в современных условиях: материалы Международной науч.-практ. конф., 12-15 февраля / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. - Ижевск, 2013. -Т. 3. - С. 188-193.
6. Любимов, А. И. Взаимосвязь воспроизводительных качеств с продуктивным долголетием коров черно-пестрой породы / А. И. Любимов, В. М. Юдин, А. С. Чукавин // Роль молодых ученых-инноваторов в решении задач по ускоренному импортозамещению с.-х. продукции: материалы Всероссийской науч.-практ. конф. 27-29 октября 2015 г. / ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. - Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2015. - С. 68-72.
7. Любимов, А. И. Влияние инбридинга на пожизненную продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров черно-пестрой породы / А. И. Любимов,
B. М. Юдин // Молочное и мясное скотоводство. - 2014. - № 3. - С. 14-16.
8. Любимов, А.И. Влияние линий на продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы ОАО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА» Воткинского района Удмуртской Республики / А.И. Любимов, В.М. Юдин, А.С. Чукавин // Теория и практика - устойчивому развитию агропромышленного комплекса: материалы Всероссийской науч.-практ. конф. 17-20 февраля 2015 г. в 2 т. Т. 2 / ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА. - Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2015. - С. 99-102.
9. Любимов, А. И. Комплексный подход к целенаправленному закреплению инбридинга / А. И. Любимов, В. М. Юдин // Зоотехния. - 2014. - № 4. - С. 2-4.
10. Любимов, А. И. Пожизненная молочная продуктивность коров, полученных разными методами подбора / А. И. Любимов, В. М. Юдин // Инновационному развитию АПК и аграрному образованию - научное обеспечение: материалы Всероссийской науч.-практ. конф. 14-17 февраля 2012 г. / Ижевская ГСХА. - Ижевск, 2012. - Т. 2 (31). - С. 156-158.
11. Любимов, А. И. Сравнительный анализ различных методов оценки инбридинга / А. И. Любимов, В. М. Юдин // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2014. - № 1. -
C. 42-45.
12. Прогнозирование племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою дочерей / Д. Некрасов [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. -2010. - № 3. - С. 6-8.
13. Стрекозов, Н. И. Молочное скотоводство России / Н. И. Стрекозов. - М.: ВИЖ, 2013. - 616 с.
