CC BY
6УДК 639.3
Чурилов А.В.
эксперт, ихтиолог-рыбовод (г. Ханой, Вьетнам)
ПРОБЛЕМЫ СОХРАНЕНИЯ И УДЕРЖАНИЯ СТАДА В УСЛОВИЯХ ФЕРМЕРСКОГО ОСЕТРОВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Аннотация: в этой статье исследуются проблемы аквакультуры осетровых, подчеркивается необходимость эффективного сохранения и устойчивых практик в связи с резким сокращением популяций различных видов, некоторые из которых занесены в Красную книгу МСОП и приложение II CITES. В исследовании подчеркивается критическая роль эмбрионального развития и чувствительности к окружающей среде, с особым акцентом на жесткость воды во время инкубации, которая необходима для успешного разведения на фермах. Исследование сосредоточено на эмбриональном развитии и чувствительности к окружающей среде, особенно к жесткости воды во время инкубации, что имеет решающее значение для успешного разведения на фермах. В ней рассматриваются более широкие вопросы, такие как содержание поголовья, качество воды, кормление и управление здоровьем. Основная цель статьи - проанализировать проблемы со здоровьем, включая паразитарные, грибковые, бактериальные и вирусные заболевания, влияющие на популяции осетровых. В нем предлагаются комплексные стратегии, сочетающие экологический менеджмент, исследования в области питания и поведения для устойчивой практики аквакультуры.
Ключевые слова: аквакультура осетровых, сохранение, устойчивые методы, эмбриональное развитие, чувствительность к окружающей среде, управление здоровьем, анализ заболеваний, экологический менеджмент.
Введение.
Области аквакультуры осетровых, жизненно важной из-за ее экологического, экономического и культурного значения, в последние десятилетия уделяется значительное внимание. Хотя некоторые виды осетровых занесены в Красную книгу МСОП и приложение II CITES, ситуация с разными видами различна. Половозрелая популяция осетровых в отдельных регионах,
включая российские воды, критически мала и, по оценкам, не превышает 10001500 особей. Этот спад, произошедший главным образом в 1960-х и 1970-х годах, был в значительной степени обусловлен интенсивным освоением прибрежных районов, браконьерством и загрязнением окружающей среды, что создало серьезные проблемы для традиционного рыболовства осетровых и аквакультуры.
Усилия по борьбе с угрозой исчезновения и развитию устойчивых методов аквакультуры осетровых рыб основываются на правовых основах, включая Федеральный закон Российской Федерации № 148 "Об аквакультуре" [1]. Этот закон играет важную роль в защите интересов аквакультуры и сохранении водных биологических ресурсов.
Исследования эмбрионального и раннего личиночного развития осетровых подчеркивают их чувствительность к факторам окружающей среды, особенно к жесткости воды во время инкубации. Это понимание жизненно важно для аквакультуры осетровых, требующей специальных условий для успешного воспроизводства видов и устойчивости сельского хозяйства.
Аквакультура осетровых также сталкивается с проблемами, выходящими за рамки размножения и выживания личинок, включая качество воды, методы кормления, управление здоровьем и потребности конкретного вида. Растущий мировой спрос на продукты из осетровых, такие как икра и мясо, подчеркивает двойную задачу отрасли: увеличение производства при одновременном обеспечении здоровья и устойчивости популяций осетровых [2, 3].
Основная цель этой статьи - проанализировать и прояснить проблемы со здоровьем в аквакультуре осетровых, особенно паразитарные, грибковые, бактериальные и вирусные заболевания. Дать всестороннее представление об этих заболеваниях, их влиянии на популяции осетровых и эффективных стратегиях управления для профилактики заболеваний и борьбы с ними. Основное внимание уделяется интеграции экологического менеджмента, питания и поведенческих аспектов для разработки целостных и устойчивых методов поддержания здоровья, способствующих успешному разведению
осетровых в аквакультуре. Исследование включает оценку различий в восприимчивости к болезням среди видов осетровых, выявление ключевых факторов, влияющих на распространенность заболеваний, и рекомендации практических методов профилактики заболеваний, диагностики, лечения и общего улучшения благосостояния в аквакультуре осетровых.
Обзор литературы.
Изучение научной литературы по аквакультуре осетровых раскрывает многогранную и развивающуюся область, которая пересекается с вопросами сохранения, устойчивости и сложностями аквакультуры. Как подчеркивается Всемирным обществом охраны осетровых, сокращение естественных запасов осетровых из-за чрезмерной эксплуатации и ухудшения условий обитания привело к переходу к аквакультуре с растущим акцентом на устойчивость этих методов. Примечательно, что мировой спрос на икру, который, по оценкам, составляет от 500 до 3000 тонн в год, вызвал значительный интерес к аквакультурному производству осетровой икры, который растет с середины 1990-х годов. Сегодня такие страны, как Россия, Иран, Европейский союз, Китай и США, являются ключевыми игроками как в производстве, так и в потреблении осетровых продуктов [4].
Однако успех аквакультуры осетровых не обходится без проблем. Исследования выявили ряд проблем, которые могут повлиять на жизнеспособность и устойчивость разведения осетровых. К ним относятся факторы окружающей среды, такие как качество воды, температура и уровень растворенного кислорода, которые имеют решающее значение для здоровья и роста рыбы. Например, исследование, проведенное Калифорнийским университетом в Дэвисе в сотрудничестве с государственными и федеральными агентствами по сохранению местных видов рыб, находящихся под угрозой исчезновения, таких как лосось чавыча, подчеркнуло важность оптимальных условий для аквакультуры. Эти исследования показали, что поддержание
правильных параметров окружающей среды имеет важное значение для выживания и роста водных видов в условиях фермерских хозяйств [4].
Помимо экологических проблем, в литературе также указывается на критическую роль генетики и методов разведения в сохранении и устойчивости популяций осетровых. Сложность разведения осетровых, их длительный срок службы и задержка созревания делают задачу поддержания генетически разнообразных и здоровых запасов серьезной проблемой. Интеграция современных биотехнологических подходов и традиционных методов селекции рассматривается как ключевая стратегия в решении этих проблем.
Кроме того, в литературе подчеркивается важность целостного подхода к аквакультуре осетровых, который охватывает не только биологические аспекты, но и социально-экономические аспекты. Это включает в себя учет требований рынка, социально-экономического воздействия на сообщества, занимающиеся разведением осетровых, и этических соображений сохранения дикой природы.
В целом, текущий объем исследований дает тонкое понимание проблем и возможностей в аквакультуре осетровых. Он требует инновационных подходов и совместных усилий для обеспечения устойчивости и этичного управления разведением осетровых, что соответствует как целям сохранения, так и растущему мировому спросу на продукцию из осетровых.
Материалы и методы.
Методология данного исследования направлена на оценку основных факторов, способствующих успешному сохранению и разведению осетра в в условиях фермерского осетроводческого хозяйства. Этот подход объединяет экологический менеджмент, стратегии питания и поведенческие исследования для разработки устойчивых практик, которые поддерживают здоровье, рост и воспроизводство этого вида в условиях аквакультуры.
Методология, изложенная в настоящем исследовании, обеспечивает всеобъемлющую основу для решения ключевых задач в области сохранения и аквакультуры осетровых. Уделяя особое внимание профилактике заболеваний и
борьбе с ними, экологической устойчивости, адекватности питания и поведенческому благополучию, этот подход направлен на повышение общего успеха и устойчивости практики аквакультуры осетровых.
1. Паразитарные заболевания.
В аквакультуре осетровых паразитарные заболевания, хотя и редки, могут представлять значительный риск для здоровья, особенно при наличии большого количества эктопаразитов. Эти паразиты в первую очередь поражают дыхательные пути осетровых. Основные простейшие паразиты, выявленные у осетровых, включают Trichodma, TrichodoneПa и IchthyophtЫrшs muШfiШs, последний известен тем, что вызывает болезнь белых пятен. Также отмечены жгутиконосцы, такие как ихтиободо (Costia) и, в меньшей степени, амбифрия. Эти внешние простейшие поражают преимущественно мелкую рыбу, мальков и личинок. Кроме того, в кишечнике мальков осетровых была обнаружена жгутиковая гексамита, распространенная у многих видов рыб [5].
На распространенность этих паразитарных заболеваний влияют такие факторы, как использование некачественных кормов и неправильные методы выращивания рыбы. Высокая антропогенная нагрузка на водную среду может превратить любого паразита в серьезного возбудителя болезней, потенциально приводящего к гибели рыбы. Хотя осетровые менее подвержены инвазивным заболеваниям, у них нет иммунитета, особенно в стрессовых условиях выращивания.
Фауна паразитов молоди осетровых, их гибридов и веслоногих рыб включает восемь типов паразитов: два гриба, четыре простейших, одну пиявку и одно ракообразное-паразит. Русский осетр, звездчатый осетр и судовой осетр показали меньшую восприимчивость к болезням, при этом было обнаружено 24 вида паразитов.
Главным распространенным паразитарным заболеванием, поражающим аквакультуру осетровых, является инфекция Polypodium hydriforme Ussov. Этот паразит, специфичный для осетровых видов, серьезно влияет на репродуктивную
способность рыбы и снижает питательную ценность икры. Зараженная икра непригодна для целей аквакультуры из-за минимального содержания желтка, что приводит к появлению нежизнеспособных личинок. Polypodium hydriforme, уникальный внутриклеточный паразит с многоклеточной структурой, заражает яйцеклетки осетровых. Тяжесть инвазии варьируется, при этом показатели заболеваемости колеблются в пределах 23-78%. Жизненный цикл паразита включает как внутри яйца, так и в водной стадии, начиная с личинки, похожей на планулу, в яйце и в конечном итоге развивающейся в столон с почкующимися полипами.
Polypodium hydriforme, единственный представитель кишечнополостных среди паразитов рыб, обладает уникальными морфологическими характеристиками. Как правило, кишечнополостные - многоклеточные, двухслойные, свободноживущие животные, часто колониальные и преимущественно морские. В процессе онтогенеза у них формируются два зародышевых слоя - эктодерма и энтодерма, которые отчетливо выражены даже на стадиях взросления. Кишечная полость, выстланная энтодермой, участвует в переваривании пищи. Отверстие этой полости служит ртом, через который выводятся непереваренные остатки пищи. Характерной особенностью кишечнополостных является наличие стрекательных клеток в их покровах, используемых для прикрепления к субстрату, захвата добычи и защиты.
Развитие Polypodium hydriforme происходит как в икре осетровых, так и в воде. Яйца заражаются на стадии образования желтка (II - III стадии зрелости). Самая ранняя стадия развития, наблюдаемая в этих яйцах, - это планулоподобная двуслойная личинка. По мере роста яйца и накопления желтка планула удлиняется в трубкообразную структуру, называемую столоном, на котором образуются вздутия или почки, представляющие собой зачатки будущих независимых организмов. Количество бутонов варьируется: в мелкой стерляжьей икре содержится 40-60 бутонов, а в крупной осетровой икре - 70-90 бутонов. Каждая почка на столоне развивает 12 щупалец. В течение этого
периода яйцо достигает IV стадии зрелости, при этом столон поворачивает свой внутренний слой (энтодерму) наружу, лицом к желтку, который питает паразита.
Перед нерестом, когда яичники рыб переходят в V стадию зрелости, столон с его почками выворачивается наизнанку, принимая положение, характерное для кишечнополостных, при этом энтодерма обращена к внутренней полости. Часть яичного желтка попадает в полость полипа. Во время нереста зараженные икринки выбрасываются вместе со здоровыми. Из них столон выходит через разорванные оболочки икринок и распадается на отдельные почки, каждая из которых становится свободноживущим полипом. В течение первых 4-5 дней эти свободноживущие полипы питаются желтком, который попал в их полость во время выворота столона. Впоследствии у полипа образуется рот, и он начинает питаться олигохетами, коловратками и другими мелкими водными животными, захватывая пищу своими щупальцами, снабженными стрекательными клетками (рис. 2).
Рисунок 2. Одиночный свободноживущий полип в пресной воде: 1 - ротовое отверстие, 2 - щупальца со стрекательными клетками.
С точки зрения эпизоотологии, Polypodium hydriforme отмечен почти во всех водоемах, где обитают осетровые. Он заражает икру различных видов
осетровых рыб, включая стерлядь, севрюгу, севрюжьего судака, белугу, калугу и веслоноса.
Клинически отличить зараженную рыбу от здоровой сложно, поскольку они кажутся похожими. Однако заражённые паразитом зрелые икринки в 1.5 раза крупнее здоровых и светлее окрашены, (рисунок 1). При снятии оболочки с поражённой икринки из неё выделяется длинный прозрачный столон паразита с сидящими на нём почками.
Рисунок 1. Икра стерляди с четырьмя большими икринками, инфицированными Polypodiumhydriforme.
Диагностика инфекции Polypodium hydriforme основана на обнаружении паразита в икре осетровых либо путем вскрытия, либо путем взятия пробы у живой рыбы с помощью специального зонда. У рыб на II стадии зрелости и в яйцеклетках молодого поколения инфицированные икринки заметно не отличаются от зрелых, и диагноз ставится на основании гистологических срезов.
Поскольку Polypodium hydriforme серьезно снижает плодовитость осетровых рыб, а лечение не разработано, нынешний подход к борьбе с паразитом носит профилактический характер. Это предполагает удаление зараженных яиц из водоемов и осуществление строгого контроля за перемещением рыбы с зараженных объектов аквакультуры на незараженные. Профилактические меры включают запрет на перевозку рыбы с пострадавших ферм в другие водоемы. Перевозка оплодотворенных икринок разрешена только в том случае, если доказано, что они свободны от паразита. Зараженную икру уничтожают для предотвращения дальнейшего распространения. Объекты аквакультуры или водоемы, где обнаружена рыба, зараженная P. hydriforme, объявляются проблемными, и на них накладываются ограничения. Перевозить можно только осетровых из незатронутых водоемов и в стадии оплодотворенной икры. Также крайне важно обеспечить, чтобы зараженная икра не попадала в воду на предприятиях по производству икры, отсюда необходимость строгого сбора, нейтрализации и утилизации отходов производства икры.
2. Грибковые заболевания.
Осетровые, как и многие другие виды рыб, очень восприимчивы к инфекциям Saprolegnia sp, поражающим их жабры и кожу. Этот грибковый патоген представляет значительный риск, особенно во время инкубационного периода икры осетровых, несмотря на более короткий инкубационный период икры осетровых по сравнению с другими видами рыб. Развитие грибка на икре на этой критической стадии может представлять серьезную проблему для аквакультуры осетровых [5].
Тщательное обращение при сортировке и пересадке рыбы имеет решающее значение для предотвращения повреждения кожи, которое не всегда видно невооруженным глазом. Поврежденные участки кожи могут стать очагами грибковых инфекций. Кроме того, осетры могут наносить друг другу раны своими щитками во время взаимодействия, что приводит к аналогичным пагубным последствиям и увеличивает риск грибковых инфекций.
Формалин был признан наиболее эффективным средством против грибковых заболеваний осетровых. Его использование в аквакультуре решает проблемы, связанные с Saprolegnia sp, помогая снизить риск широко распространенной инфекции. Также доступны альтернативные методы лечения, предоставляющие варианты борьбы с этими грибковыми инфекциями. Выбор метода лечения должен основываться на конкретных требованиях предприятия аквакультуры и тяжести инфекции.
Профилактические меры необходимы для борьбы с грибковыми заболеваниями в аквакультуре осетровых. Это включает поддержание оптимального качества воды, обеспечение надлежащего обращения и ухода на всех этапах развития осетровых, а также регулярный мониторинг на наличие признаков инфекции. Раннее выявление и оперативное лечение являются ключом к предотвращению распространения грибковых заболеваний и обеспечению здоровья и продуктивности популяций осетровых.
3. Бактериальные заболевания.
Осетровые восприимчивы к внешним бактериальным заболеваниям, особенно вызываемым такими бактериями, как Flavobacterium spp. (ранее известными как Flexibacter spp.), которые могут поражать кожу и жабры. Эти инфекции могут привести к значительной смертности молоди осетровых. Ключевым средством для борьбы с этим заболеванием в Европе является ХАЛАМИД®, коммерческое название хлорамина Т. Применение включает погружение рыбы в раствор препарата в концентрации 15 мг/л на час с тщательным наблюдением за поведением рыбы во время обработки. Эти заболевания известны как бактериальная болезнь жабр (BGD) при поражении жабр и болезнь Колумнариса (вызываемая F. columnaris) при поражении плавников и кожи [6].
Различные бактерии также могут вызывать септицемию у осетровых. Эти патогены поражают различные виды рыб и могут легко заразить осетровых, если зараженная рыба попадет на ферму. Значительные потери могут быть вызваны
такими бактериями, как Aeromonas spp. (A. salmonicida и A. hydrophila), Yersinia rucken, Pseudomonas spp., Streptococcus spp., особенно S. dysgalactiae. Примечательно, что в Европе, особенно в Италии и Франции, Aeromonas salmonicida и Streptococcus dysgalactiae являются основными бактериальными патогенами, обнаруживаемыми у осетровых.
Вспышки заболеваний, вызываемых Aeromonas spp. (A. baeri и A. transmontanus), часто происходят в инкубаториях или на стадии выращивания мальков, особенно когда температура воды превышает 15°C. Лечение антибиотиками очень эффективно, если проводится своевременно. Рекомендуется провести антибиотикограмму этих бактерий, чтобы определить их устойчивость к различным антибиотикам.
Что касается Streptococcus dysgalactiae, вспышки могут возникать на фермах, выращивающих сибирского осетра при температуре выше 20°C. Однако лечение антибиотиками часто неэффективно против этой и многих других грамположительных бактерий, инфицирующих осетровых. Вакцинация против этих заболеваний путем инъекций была протестирована в качестве альтернативной меры профилактики.
Методы профилактики и лечения бактериальных инфекций.
Профилактические меры имеют решающее значение для борьбы с бактериальными заболеваниями в аквакультуре осетровых. Они включают поддержание оптимального качества воды, регулярную оценку состояния здоровья и изоляцию инфицированной или новой рыбы для предотвращения распространения бактерий. Мониторинг температуры воды и обеспечение того, чтобы она оставалась в пределах, безопасных для осетровых видов рыб, необходимы для снижения риска бактериальных вспышек.
В случае инфекции рекомендуется немедленное лечение антибиотиками на основании результатов антибиотикограммы. Однако растущая проблема устойчивости к антибиотикам требует изучения альтернативных методов лечения, таких как вакцины, для обеспечения долгосрочной защиты от этих бактериальных патогенов. Важно соблюдать правильные рекомендации по
дозированию и продолжительности лечения, чтобы обеспечить эффективность антибиотиков и свести к минимуму развитие резистентности. Использование вакцинации в качестве профилактической меры является многообещающим и должно быть дополнительно изучено в рамках комплексной стратегии управления здоровьем в аквакультуре осетровых.
4. Вирусные инфекции.
Вирусные инфекции у осетровых, по сравнению с другими рыбами, относительно редки, но их возникновение может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Наиболее тяжелая вирусная инфекция у осетровых связана с иридовирусом, в частности с иридовирусом белого осетра (WSIV) или вирусом герпеса белого осетра. Этот вирус был впервые идентифицирован П. Хедриком в 1990 году, а первоначальная вспышка была описана в 1988 году в Северной Америке, хотя вирус присутствует и на других континентах. Известно, что WSIV вызывает чрезвычайно высокие показатели смертности в инкубаториях и у белых осетровых в возрасте до одного года. Экспериментальные заражения были проведены на других видах осетровых, таких как русский осетр (A. Gueldenstaedtii Brandt) и белый лопатоносый осетр (Scaphirhynchus albus), что указывает на то, что атлантический осетр (A. Oxyrhynchus) также может быть уязвим к этому вирусу. У инфицированных осетровых повреждены жабры и кожный покров, но такие повреждения требуют гистологического исследования для подтверждения [6].
Другая серьезная вирусная инфекция у осетровых вызывается герпесвирусами, при этом идентифицированы два разных штамма: герпесвирус осетровых-1 (WSHV-1) и WSHV-2. Эти вирусы приводят к гибели рыбы и видимым внешним повреждениям. Кроме того, аденовирус, выделенный доктором Хедриком в 1980-х годах, названный аденовирусом белого осетра (WSAV), представляет еще одну вирусную угрозу. Третий тип иридовируса, выявленный у белого лопатоноса и веслоноса-веслоноса, был назван SSIV (иридовирус лопатоноса осетровых).
Влияние вирусных инфекций на популяции осетровых.
Воздействие этих вирусных инфекций на популяции осетровых может быть значительным, особенно из-за высокого уровня смертности и отсутствия эффективных методов лечения. Поскольку не существует известного лекарства от этих вирусных заболеваний, профилактика является ключевой стратегией борьбы с вирусными инфекциями в аквакультуре осетровых. Это включает поддержание оптимального качества воды, обеспечение надлежащего обращения и ухода для снижения стресса, а также внедрение строгих мер биологической безопасности для предотвращения заноса и распространения вирусов.
Регулярный мониторинг состояния здоровья и раннее выявление вирусных инфекций имеют решающее значение. Хотя прямое лечение вирусных инфекций недоступно, управление окружающей средой для минимизации стресса и вторичных инфекций может помочь уменьшить воздействие этих заболеваний на популяции осетровых. Исследования в области вакцин и других профилактических мер по-прежнему важны для защиты осетровых от этих серьезных вирусных угроз.
Профилактические меры для предотвращения заболеваний.
Эффективная профилактика заболеваний в аквакультуре осетровых начинается со строгих протоколов биобезопасности. Это включает регулярный мониторинг качества воды, чтобы убедиться, что оно соответствует конкретным потребностям осетровых, снижая их стресс и уязвимость к болезням. Карантинные процедуры для вновь прибывших и изоляция зараженной рыбы имеют решающее значение для предотвращения распространения патогенов. Поддержание оптимальной температуры воды (рис. 3), уровня кислорода и чистоты являются фундаментальными аспектами профилактики заболеваний.
20
Диаграмма 1. Поддерживаемая температура воды.
Другой важной профилактической мерой является бережное обращение с рыбой во время сортировки, транспортировки и других методов управления, чтобы избежать физических травм, которые могут предрасполагать осетровых к инфекциям. Регулярные оценки состояния здоровья и раннее выявление заболеваний путем наблюдения и тестирования играют важную роль в своевременном вмешательстве.
Современные методы лечения и борьбы с болезнями.
Методы лечения заболеваний осетровых различаются в зависимости от типа и тяжести инфекции. При бактериальных заболеваниях обычно используется лечение антибиотиками, основанное на результатах антибиотикограммы. В случае грибковых инфекций эффективны формалин и альтернативные противогрибковые средства. Однако важно соблюдать правильные рекомендации по дозированию и следить за реакцией рыбы на лечение.
Поскольку не существует известного лекарства от вирусных инфекций у осетровых, руководство сосредоточено на поддерживающем уходе и поддержании среды, свободной от стрессов, чтобы уменьшить воздействие этих заболеваний. Внедрение программ вакцинации, где это возможно, может
обеспечить профилактическую защиту от определенных бактериальных и вирусных заболеваний.
Улучшение условий жизни является главной задачей профилактики заболеваний в аквакультуре осетровых. Это включает:
1. Обеспечение достаточного пространства и оптимальной плотности хранения для предотвращения перенаселенности, которая может повысить уровень стресса и восприимчивость к болезням.
2. Обеспечение сбалансированного рациона, удовлетворяющего потребности осетровых в питательных веществах на разных этапах жизни, для укрепления их иммунной системы.
3. Внедрение эффективных систем фильтрации для поддержания чистоты воды и удаления вредных отходов.
4. Использование систем аэрации для обеспечения достаточного уровня кислорода, необходимого для здоровья осетровых.
5. Регулярный мониторинг и корректировка параметров воды, включая рН, содержание аммиака, нитритов и нитратсодержащих соединений, для предотвращения вредных колебаний.
Соблюдение этих профилактических мер и современных методов лечения может значительно снизить риск заболеваний в аквакультуре осетровых, тем самым улучшая общее состояние здоровья и продуктивность популяций осетровых.
Заключение.
Здоровье и устойчивость аквакультуры осетровых зависят от эффективных стратегий борьбы с болезнями и их профилактики. Несмотря на редкость вирусных инфекций у осетровых, значительное воздействие таких заболеваний, как WSIV, WSHV и SSIV, на популяции осетровых требует тщательного мониторинга и профилактических мер. Бактериальные инфекции, особенно те, которые вызываются такими патогенами, как Flavobacterium spp. и Aeromonas spp., представляют значительную угрозу, но с ними можно
справиться при своевременном лечении антибиотиками и строгих мерах биобезопасности.
Грибковые заболевания, вызываемые в первую очередь Saprolegnia sp., требуют осторожного обращения с рыбой и икрой, чтобы предотвратить физические повреждения, которые предрасполагают к инфекции, наряду с обработками, такими как формалин. Отсутствие методов лечения вирусных инфекций подчеркивает важность профилактической помощи, включая поддержание оптимального качества воды, правильное обращение с ней и снижение стресса.
В заключение, комплексный подход, сочетающий профилактические меры, раннее выявление и соответствующее лечение, имеет жизненно важное значение для поддержания здоровья в аквакультуре осетровых. Регулярные оценки состояния здоровья, оптимальные условия жизни и меры биобезопасности являются важнейшими компонентами этого подхода. Продолжение исследований и разработок вакцин и альтернативных методов лечения еще больше улучшит борьбу с болезнями, способствуя устойчивости и прибыльности разведения осетровых.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Федеральный закон от 02.07.2013 N 148-ФЗ (ред. от 04.08.2023) "Об аквакультуре (рыбоводстве) и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" [Электронный ресурс] Режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_148460/6f5eb6fa7430697cb29fa5a6f3dd689 91798cf98/;
2. Тенденции в аквакультуре и сохранении осетровых. Глобальный альянс по морепродуктам. [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://www.globalseafood.org/advocate/sturgeon-aquaculture-and-conservation-trends/;
3. Разведение рыбы как бизнес [Электронный ресурс] Режим доступа: http s ://moybiznes. org/razvedeni e-ryby;
4. Глобальный обзор аквакультуры осетровых. [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://thefishsite.com/articles/a-global-overview-of-sturgeon-aquaculture;
5. Казарникова А.В., Шестаковская Е.В. Заболевания осетровых рыб при искусственном воспроизводстве и товарном выращивании. - Апатиты, 2005. - C. 24, 29-30;
6. Казарникова А.В., Шестаковская Е.В. Основные заболевания осетровых рыб в аквакультуре. - М.: Изд-во ВНИРО. - 2005. - С. 7, 52-54
Churilov A.V.
expert, ichthyologist and fish breeder (Hanoi, Vietnam)
PROBLEMS OF HERD CONSERVATION AND RETENTION IN CONDITIONS OF A STURGEON FARMING
Abstract: this article examines the problems of sturgeon aquaculture, emphasizes the need for effective conservation and sustainable practices due to the sharp decline in populations of various species, some of which are listed in the IUCN Red List and Appendix II CITES. The study highlights the critical role of embryonic development and environmental sensitivity, with particular emphasis on water hardness during incubation, which is necessary for successful breeding on farms. The research focuses on embryonic development and sensitivity to the environment, especially to water hardness during incubation, which is crucial for successful breeding on farms. It addresses broader issues such as livestock maintenance, water quality, feeding and health management. The main purpose of the article is to analyze health problems, including parasitic, fungal, bacterial and viral diseases affecting sturgeon populations. It offers comprehensive strategies combining environmental management, nutrition and behavioral research for sustainable aquaculture practices.
Keywords: sturgeon aquaculture, conservation, sustainable methods, embryonic development, environmental sensitivity, health management, disease analysis, environmental management.
