CC BY
19
Максимальное содержание переваримого протеина и выход обменной энергии в 1 кг сухого вещества выявлены в одновидовом посеве однолетнего донника в первом укосе соответственно 139,3 г и 7,61 МДж. В одновидовом посеве суданской травы наблюдалось максимальное содержание в 1 кг сухого вещества кормовых единиц - 0,59.
Влажность почвы в зависимости от глубины увлажнения и метеорологических особенностей года поддерживалась поливами нормой 200 м3/га при глубине увлажнения на 0,3 м и 600 м3/га при увеличении её до 0,7 м.
Энергетическая оценка показала, что максимальный выход энергии 68,2 ГДж/га и чистый энергетический доход 39,6 ГДж/га получены в варианте с одновидовым посевом однолетнего донника при его норме высева 4 млн всхожих семян на 1 га и рядовом способе посева. Варианты с одновидовым посевом суданской травы, а также смеси однолетнего донника с суданской травой и просом несколько уступали по энергетическим показателям. Это связано в основном с увеличением производственных затрат на 1 га и, в частности, стоимостью семенного материала и большим расходом горюче-смазочных материалов.
Заключение. С целью получения 37 т/га зелёной массы, обогащённой из расчёта на 1 корм. ед. 253 г переваримого протеина, следует высевать однолетний донник на орошаемых землях нормой 4 млн всхожих семян на 1 га, а в смеси с суданской травой - до 3 млн. Влажность активного слоя почвы на посевах необходимо поддерживать не ниже 75 % НВ в слое 0,3 м до фазы начала ветвления однолетнего донника с последующим увеличением активного слоя до 0,7 м.
Литература
1. Вавилов П.П., Посыпанов Г.С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Рос-сельхозиздат, 1983. 35 с.
2. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 385 с.
3. Методика полевых опытов с кормовыми культурами. М.: ВИК, 1971. 158 с.
4. Качинский Н.А. Физика почвы. М.: Высшая школа, 1970. 320 с.
5. Костяков А.Н. Основы мелиорации. М.: Сельхозгиз, 1960.
6. Васин В.Г., Зорин А.В. Агроэнергетическая оценка возделывания полевых культур в Среднем Поволжье. Самара: Сельскохозяйственная академия, 1998. 24 с.
7. Ничипорович А.А. Фотосинтез и продукционный процесс. М.: Наука, 1988. 320 с.
8. Мушинский А.А. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологий возделывания клубне-корнеплодных культур и однолетнего донника при орошении в степной зоне Южного Урала: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук. Волгоград, 2009. 48 с.
9. Тютюнников А.И., Фадеев В.М. Повышение качества кормового белка. М.: Россельхозиздат, 1984. 45 с.
Мушинский Александр Алексеевич, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий отделом картофелеводства ФГБНУ «Оренбургский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», 460051, г. Оренбург, пр. Гагарина, 27/1, тел.: 8(3532)71-05-90, e-mail: san2127@yandex.ru
Мушинская Наталья Ивановна, кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и физиологии растений ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный педагогический университет», 460014, г. Оренбург, ул. Советская, 19, тел.: 8(3532)77-66-54, e-mail: orengreen1@yandex.ru
УДК 633.2.033
Природные кормовые угодья Южного Урала и поддержание их продуктивности
С.А. Мирошников, Ю.Н. Сидоров, Н.Н. Докина
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства»
Аннотация. В статье приводятся результаты научных исследований по улучшению природных кормовых угодий на слаборазвитых почвах как одного из источников получения дешёвого пастбищного корма в зоне Южного Урала.
Summary. The results of researches on improvement of forage lands with young soils as one of sources for cheap pasture forage in the Southern Urals are given in the article.
Ключевые слова: природные фитоценозы, продуктивность естественных угодий, поверхностное улучшение естественных лугов и пастбищ.
Key words: natural plant associations, productivity of natural lands, surface improvement of natural meadows and pastures.
Зона Южного Урала представлена Оренбургской, Челябинской и Курганской областями. Естественные пастбища занимают 5,7 млн га (табл. 1), продуктивность их низкая: сухая степь - 3-5 ц/га, степь и лесостепь - 6 и 7 ц/га сухой массы. Природные пастбища в основном располагаются на слаборазвитых, часто защебнённых почвах. При улучшении таких земель важно сохранить растительность естественных кормовых угодий. Повышение продуктивности природных кормовых угодий проводится в основном способом поверхностного улучшения по двум технологиям: без обработки дернины и с её частичной разделкой, но с обязательным применением минеральных удобрений.
Таблица 1. Состав сельскохозяйственных угодий во всех категориях
хозяйств, тыс. га
Область Сельскохозяйственные угодья, всего Пашня Сенокосы Пастбища
1. Оренбургская 2. Челябинская 3. Курганская 10474,9 6035,1 666 3763,4 4732,4 2947,7 486,3 1227,2 4031,6 2336,6 510 748,4
В зоне лесостепи хорошие результаты в повышении продуктивности естественных пастбищ даёт разделка дернины дисками. За счёт рассечения корней и корневищ многолетних злаков достигается омоложение естественных травостоев [1, 2], которые сохраняются на 50 %. Подсев культурной травосмеси многолетних трав проводится весной дисковыми сеялками, а через 4 года естественный травостой восстанавливается полностью и сохраняется продуктивность пастбищ ещё до 7 и более лет [3]. Также была показана высокая эффективность восстановления природных деградированных пастбищ способом рассева смеси семян местных дикорастущих видов степных растений на предварительно продискованную почву [4]. Хорошие результаты были получены и при внесении в дикорастущие смеси семян культурных трав пырея сизого, эспарцета песчаного и донника белого [5, 6]. Применение такой технологии поверхностного улучшения природного фитоценоза продуктивно тем, что культурные виды многолетних трав оказываются недостаточно приспособленными к экстремальным условиям произрастания на слаборазвитых почвах, и для улучшения таких земель, особенно в зоне сухих степей, важное значение приобретает сохранение естественной растительности на природных кормовых угодьях.
Здесь уместно отметить некоторые элементы организации семенных участков в условиях природного пастбища или луга. Естественная экосистема состоит из многих видов трав, плодоносящих в разные периоды вегетации - от весны до осени. Разновременность плодоношения растений в многовидовом фитоценозе создаёт основные сложности в решении проблемы сбора семян для восстановления флористически ёмких сообществ. Известно, что дикорастущие травы в определённые сроки весенне-летнего периода образуют семена отдельными группами по нескольку видов в разное время этого периода. Следовательно, уборку дикорастущего семенника нужно проводить дробно - в разные сроки и каждый раз на новом месте. Уборку семенников за лето проводят 2-3 раза. После каждого срока уборки семена очищаются, затем приготовленные партии семян объединяются в общую посевную смесь.
Свежеубранные семена нельзя оставлять в бункере комбайна или в ворохе на току более трёх часов, так как по причине повышенной влажности семена могут потерять всхожесть. По завершении очистки и сушки семена складируются небольшим конусом. Последующие партии высушенного материала, убранного в более поздние сроки, добавляются к ранее заготовленным и тщательно перемешиваются между собой. Полученную посевную смесь можно высевать под зиму или ранней весной. Норма высева - 30-40 кг/га.
Хороший эффект даёт омоложение естественных фитоценозов (разрыхление поверхностного слоя почвы без посева), его следует проводить осенью, когда большинство видов растений находятся в стадии покоя. По данным Курганского НИИ сельского хозяйства продуктивность естественного злакового травостоя в первый год после обработки дернины падает на 11 % по фрезерованию на глубину 6-8 см, а в последующие 2-4 года возрастает на 67, 43 и 41 %. В случаях когда корневая система растений подрезается на большую глубину - 10-12 см, восстановление трав происходит медленнее. Так, в течение первых двух лет урожайность ниже контроля соответственно на 30 и 19 %, а на 3 и 4 год - выше на 66 и 52 %.
Среди мероприятий поверхностного улучшения в степной зоне Южного Зауралья заслуживает внимание применение минеральных удобрений, которые повышают урожайность естественных трав. Так, в среднем за 12 лет исследований при внесении азота 60 кг/га д.в. прибавка сена составила 8,2 ц/га, ^0Р60 - 8,4, ^0Р60К60 - 10,1 ц/га при урожайности на контроле 7,7 ц/га, а на фоне фосфора и калия прибавки не велики: Р60 - 2,0, К60 - 2,5, Р60К60 - 2,5 ц/га. В условиях Курганской области прибавка урожая сена на 1 кг азота составила 10-14 кг, при этом лучшей оказалась доза 60 кг/га д.в.
Научные сотрудники ВНИИМС в Оренбургской области в зоне сухих степей на слаборазвитых карбонатных почвах с содержанием гумуса в верхнем 0-15 см слое 0,9-0,6 % проводили опыты по поверхностному улучшению природного злаково-разнотравного пастбища.
Изучались следующие варианты поверхностного улучшения естественного пастбища: подзимнее внесение гранулированных минеральных удобрений с врезанием их в дернину травостоя зерновой сеялкой с дисковым сошником: в чистом виде азота - 20, 40, 60 кг; фосфора - 5, 10, 15 кг и в смеси -азота по 20 кг и фосфора по 5, 10, 15 кг/га действующего вещества. Эти же нормы удобрений вносились в виде растворов под зиму и рано весной [7, 8].
Щелевание почвы проводилось осенью щелерезом на глубину 30-35 см. Смесь удобрений вносилась перед щелеванием зерновой сеялкой, нормой азота и фосфора по 30 кг д.в. на 1 га.
В условиях зоны сухих степей Оренбургской области исследования показали, что подзимнее внесение гранулированных минеральных удобрений способом врезания в дернину сошником дисковой сеялки на глубину 2-3 см обеспечило в среднем за три года достоверную прибавку урожайности сухого вещества природного пастбища по вариантам: N20 - 2,5; N40 - 3,0; ^0Рю - 1,6 и ^0Р15 - 2,7 ц/га при урожайности на контроле (без применения удобрений) - 7,4 ц/га.
Внесение фосфора в чистом виде в дозах 5, 10 и 15 кг/га д.в. практически не оказало влияния на формирование урожайности пастбища.
Подзимнее внесение этих же доз минеральных удобрений в растворённом виде обеспечило достоверную прибавку сухого вещества по вариантам: N20 - 4,0; N40 - 6,0; - 1,5; - 2,4 ц/га при урожайности сухого вещества на контроле - 9,04 ц/га.
Весеннее внесение минеральных удобрений этим же способом обеспечили достоверную прибавку по вариантам: N40 - 2,4; ^0Рю - 1,5; - 2,4 ц/га при урожайности сухого вещества на контроле - 9,0 ц/га.
Осеннее поверхностное улучшение природного пастбища щелерезом на глубину 30-35 см с предварительным внесением минеральных удобрений в сухом виде в дозе №0Р30 кг/га д.в. обеспечило прибавку сухого вещества 3,2, а без удобрений - 1,1 ц/га при урожайности на контроле - 10,2 ц/га (табл. 2).
Проведённый анализ исследований по поверхностному улучшению природных кормовых угодий в степной зоне на слаборазвитых почвах показал:
- естественные сенокосы и пастбища являются незаменимым источником дешёвого корма для мясного скота и поэтому качественное улучшение естественных кормовых угодий в ближайшей перспективе открывает широкие возможности для развития мясного скотоводства в Южно-Уральском регионе России;
- самый эффективный способ поверхностного улучшения естественных степных фитоценозов -ежегодняя подзимняя подкормка растворёнными в воде минеральными удобрениями азота в дозе 20 и 40 кг/га д.в., где прибавка сухого вещества составляла 4,0 и 6,0 ц/га или 43 и 64 %;
- весеннее внесение минеральных удобрений, по сравнению с подзимним, менее эффективно. Урожайность сухого вещества по вариантам внесения азота в дозе 20 и 40 кг/га составила 1,3 и 2,4 ц/га или 14 и 26 %;
- в целях повышения урожайности природных кормовых угодий длительного пользования целесообразно ежегодно применять в качестве подкормки подзимнее внесение азота, растворённого в воде в дозе 20-40 кг/га действующего вещества на 1 га, которая обеспечивает наибольший эффект в получении высокой урожайности пастбищной массы.
Литература
1. Система ведения сельского хозяйства Курганской области. Зональная система земледелия. Новосибирск: Изд-во Сибирское отд. ВАСХНИЛ, 1982. С. 104-108.
2. Хабибулин Ф.Х. Новая технология улучшения естественных кормовых угодий // Повышение плодородия почв - главное условие эффективного земледелия: сб. науч. тр. Казань, 1991. С. 125-127.
3. Хиснатуллин М.М., Чекмарев П.А. Эффективность различных способов поверхностного улучшения пойменных лугов лесостепи Поволжья // Кормопроизводство. 2012. № 1. С. 36-37.
4. Абдулин М.Р. Производство кормов на природных угодьях // Кормопроизводство. 2001. № 8.
С. 6-7.
5. Воскобулова Н.И., Верещагина А.С., Соловьёва В.Н. Особенности возделывания эспарцета песчаного на чернозёмах южных солонцеватых // Интенсивные направления в развитии сельскохозяйственного производства: материалы междунар. науч.-практ. конф. Оренбург, 2012. С. 118-120.
6. Заволинский В.П., Шамсутдинов З.Ш., Трофимов И.А. Оптимизация пастбищного хозяйства -основа рационального природопользования в аридных районах России // Кормопроизводство. 2000. № 3. С. 7-14.
7. Каюмов Ф.Г., Сидоров Ю.Н., Докина Н.Н. Природные фитоценозы и поддержание их продуктивности в зоне сухих степей Оренбургской области // Достижения науки и техники АПК. 2014. № 10. С. 40-42.
8. Сидоров Ю.Н., Докина Н.Н., Данилова О.М. Формирование и поддержание продуктивного долголетия естественных и сеяных сенокосов при ежегодном подзимнем внесении минеральных удобрений // Вестник мясного скотоводства. 2011. Вып. 64(4). С. 118-121.
Мирошников Сергей Александрович, доктор биологических наук, профессор, директор ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)77-46-41
Сидоров Юрий Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов им. С.Г. Леушина ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000 г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)77-44-24
Докина Нина Николаевна, научный сотрудник отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов им. С.Г. Леушина ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)77-44-24
