Научная статья на тему 'Принципы формирования звеньев в системах земледелия, адаптированных для степной зоны Оренбуржья'

Принципы формирования звеньев в системах земледелия, адаптированных для степной зоны Оренбуржья Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
203
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АДАПТИВНАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ / СЕВООБОРОТ / РАВНОВЕСНАЯ ПЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ / ТЕХНОЛОГИЯ ПОСЕВА / ADAPTIVE CROP FARMING SYSTEM / CROP ROTATION / BALANCED SOIL DENSITY / SOWING TECHNOLOGY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Бакиров Фарит Галиуллиевич, Нестеренко Юрий Михайлович

По результатам краткосрочных и стационарных полевых исследований разработаны принципы проектирования главных звеньев систем земледелия, адаптированных для условий степной зоны и обеспечивающих воспроизводство почвенного плодородия и высокую урожайность культур. Показано, что если равновесная плотность почвы укладывается в рамках оптимальных значений для большинства культур, то можно переходить на No-till. На почвах, склонных к уплотнению выше допустимых норм, следует использовать дифференцированную по глубине систему обработки в диапазоне от глубоких рыхлений до нулевой. Глубокое рыхление следует осуществлять при достижении почвой критического порога уплотнения (КПУ). Севообороты должны учитывать интересы производителя и требования почвы, иметь разнообразие культур.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Бакиров Фарит Галиуллиевич, Нестеренко Юрий Михайлович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRINCIPLES OF THE BASIC TECHNOLOGICAL ELEMENTS FORMATION IN THE CROP FARMING SYSTEMS ADAPTED TO THE STEPPE ZONE OF ORENBURZHYE

As the result of short-term and stationary field studies, the principles of projecting the main elements of farming systems adapted to the conditions of the steppe zone and ensuring soil fertility restoration and high crop yields have been developed. It is shown that if the balanced soil density is within the optimal values for most crops, the No-till method of soil treatment can be used. On soils prone to compaction above permissible standards, the depth differentiated treatment system should be used, ranging from deep loosening to zero one. Deep loosening should be carried out when the soil reaches the critical threshold of compaction. The crop rotations should meet the requirements of the producer and the soil and include various crops.

Текст научной работы на тему «Принципы формирования звеньев в системах земледелия, адаптированных для степной зоны Оренбуржья»

симости от интенсивности применения удобрений. Следом шли бактерии, количество которых определялось дозами удобрений и видом севооборота. В зерновом севообороте численность бактерий составляла всего 2 — 13 тыс/г почвы против 10 — 35 тыс/г в зернопропашном и 7 — 23 тыс/г в зерно-травяном севооборотах. Численность целлюлозо-литических бактерий и актиномицетов возрастала с увеличением уровня удобренности в 3 — 3,5 раза. Численность микромицетов также зависела от интенсивности применения удобрений. Максимальное их количество было отмечено в варианте с органо-минеральной системой удобрения — 70 — 94 тыс. КОЕ/г почвы, минимальное — в варианте без удобрений 41 — 57 тыс. КОЕ/г.

Общее количество бактерий, грибов и акти-номицетов при внесении удобрений в повышенных дозах (варианты ^5Р35К45 + навоз, 10 т/га и ^0Р60К90) повысилось на 73 — 145%. Роль вида севооборота и бобовых культур в изменении био-генности почвы была несущественна.

Выводы. Рациональное сочетание химических и биологических факторов интенсификации земледелия обеспечило повышение продуктивности агроценоза на слабоокультуренной супесчаной дерново-подзолистой почве до 35 ц/га з.е. Совместное применение 10 т/га навоза и минеральных

удобрений в дозе N40P35K45 при одновременном насыщении севооборотов бобовыми культурами способствовало увеличению содержания гумуса на 0,12 — 0,27%, подвижного фосфора - на 65 — 75 и обменного калия - на 50 — 60 мг/кг почвы, повышению биогенности почвы в 1,7 — 2,5 раза и её нитрификационной способности на 40 — 80%.

Литература

1. Стратегия инновационного развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на период до 2020 года. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2011.

2. Иванов Л.А. Научное земледелие в России: итоги и перспективы // Земледелие. 2014. № 3. С. 25 — 29.

3. Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия. М.: Колос, 1996. 367 с.

4. Жученко А.А. Адаптивная стратегия устойчивого развития сельского хозяйства России в XXI столетии. Теория и практика. М.: Изд-во «Агрорус», 2009 - 2011. Т. I. С. 85 - 127, 427 - 434.

5. Агроэкологическая оценка земель, проектирование адаптивно-ландшафтных систем зеледелия и агротехно-логий. Методическое руководство / Под ред. В.И. Кирю-шина, А.Л. Иванова. М.: ФГНУ»Росинформагротех», 2005. С. 427 - 439.

6. Теоретическое обоснование технологий биологизации земледелия / Под ред. докт. с.-х. наук, заслуженного деятеля науки РФ А.И. Еськова. М.: РАСХН, 2005. 80 с.

7. Трепачев Е.П. Агрохимическая оценка биологического азота в современном земледелии. М., 1999. 532 с.

8. Агрохимические проблемы биологической интенсификации земледелия // Сборник докладов междунар. науч.-практич. конф. Владимир: ГНУ ВНИПТИОУ, 2005. 360 с.

9. Романов В.В. Ландшафты Владимирской области. Ландшафты Мещёрской провинции: учеб. пособие. Владимир: Изд-во ВлГУ, 2013. 136 с.

Принципы формирования звеньев в системах земледелия, адаптированных для степной зоны Оренбуржья

Ф.Г.Бакиров, д.с.-х.н., Ю.М. Нестеренко, д.г.н., Оренбургский НЦ УрО РАН

В развитии земледелия наступил этап, когда острее проявилось противоречие между потребностями человека и возможностями агро-ландшафтов, вызванное ускорением деградации почв из-за интенсивной обработки, химизации, нарушений законов земледелия, и прежде всего законов плодосмены и возврата веществ в почву. Содержание гумуса в чернозёмах типичных тучных Оренбургской области за 50 лет снизилось с 12,5 до 9,5%, обыкновенных — с 7,4 до 5,7%, южных — с 7,1 до 5,6% и тёмно-каштановых — с 4,2 до 3,2% [1].

Человек, стремящийся к максимальному потреблению и вооружённый мощной техникой и технологиями, не в полной мере осознаёт гибельность нерационального природопользования.

По мнению В.И. Кирюшина, «проблема окружающей среды вызывает всё большее беспокой -ство общественности, поскольку урожайность сельскохозяйственных культур с интенсификацией их возделывания растёт относительно медленно,

а экологическая обстановка ухудшается довольно быстро» [2].

Преодоление противоречий между возрастающими потребностями человечества и снижающимися возможностями агроценозов лежит, на наш взгляд, на пути разработки систем земледелия, которые бы удовлетворяли своей продуктивностью производителей растениеводческой продукции и почву, позволяя ей восстанавливаться. Однако огромное разнообразие систем земледелия, обусловленное природно-климатическими и другими условиями, вызывает сложности в выборе и предложении системы земледелия даже для одного хозяйства. Целесообразнее раскрыть главную концепцию и основные принципы построения системы земледелия для конкретной зоны, использование которых поможет товаропроизводителям в принятии решений при выборе системы обработки почвы, севооборота и некоторых других звеньев системы земледелия, с максимальной адаптацией её под свои условия и потребности. Отсюда цель настоящей работы — разработать принципы формирования звеньев в системах земледелия, адаптированных для степной зоны Оренбуржья.

Материал и методы исследования. Материалом служили результаты стационарных полевых экспериментов кафедры земледелия, почвоведения и агрохимии Оренбургского ГАУ: первого — по изучению эффективности 16 различных систем обработки почвы за период 1988 — 2016 гг., второго — по разработке экологических принципов организации севооборотов за период 1992 — 2016 гг., третьего — по разработке ресурсосберегающих технологий выращивания полевых культур в севообороте без пара за период 2011 — 2016 гг. Использованы данные исследований по повышению эффективности водных ресурсов региона в ОНЦ УрО РАН за период 1992 — 2016 гг., а также результаты испытаний и внедрений предложенных разработок в хозяйствах Оренбургской области за период 1995 — 2015 гг. Эксперименты проводились в соответствии с требованиями методики полевого опыта [3].

Результаты исследования. Одним из основополагающих признаков формирования звеньев в адаптированных системах земледелия является выбор системы обработки почвы для регулирования её плотности. При выборе системы обработки почвы один из главных и трудноразрешимых вопросов заключается в регулировании плотности пахотного слоя почвы. Оптимальная плотность почвы должна быть в диапазоне 1,10 — 1,30 г/см3. Для этого почва подвергается обработке отвальным или безотвальным способом. Обработанная почва, естественным образом уплотняясь, стремится к равновесной плотности. При значениях, превышающих равновесную, она разуплотняется. Многочисленные определения плотности почвы после посева ранних яровых культур на вариантах с повторным (2 — 3 года) проведением нулевых и поверхностных обработок и их чередованием, а также то, что до этих значений наиболее часто происходит разуплотнение почвы, дают основание утверждать, что равновесная плотность 10 — 20 см и 20 — 30 см слоя чернозёма южного соответственно равна 1,23 и 1,24 г/см3. В пользу этого говорит и плотность почвы на поле с многолетними травами на 4 — 6-й год их жизни [4]. Иногда плотность пахотного слоя почвы может значительно превышать значение равновесной плотности и достигать критического порога уплотнения (КПУ), при котором она не способна разуплотниться до оптимальных значений и в ней накапливаются остаточные деформации [5]. Нами выявлены следующие условия и причины достижения почвой плотности уровня, превышающего КПУ:

— недостаточное увлажнение для разуплотнения пахотного слоя, при котором в почве накапливается остаточная деформация;

— длительное (не менее 2 — 3 лет) применение мелких рыхлений почвы;

— многократный проход движителей по полю, когда следы от колёс покрывают поверхность поля более чем на 50% от общей площади;

— переувлажнение почвы, нехарактерное для степной зоны: единовременные осадки свыше 60 мм в тёплое время года, резкое поступление снеговой воды и её застой в пахотном слое почвы.

Для решения задач по оптимизации сложения пахотного слоя почвы необходимо выработать стратегию управления системой её обработки. Способ обработки почвы необходимо принимать с учётом её равновесной плотности. Если она укладывается в рамки оптимальных значений, то можно переходить на ресурсосберегающие технологии в диапазоне от глубоких рыхлений до полного отказа от обработки, т.е. на No-tilL. При этом необходимо учитывать и то, что уплотнение почвы может носить кумулятивный характер. Поэтому для устранения возрастающего уплотнения почвы необходимо вводить в севообороты культуры со стержневой корневой системой, а на поверхности почвы создавать мульчу из незерновой части урожая. Для быстрого формирования мульчи рекомендуется включать культуры, оставляющие на поле большую массу органики, например сорго на семена, озимые рожь или пшеницу, а к глубокому рыхлению прибегать только при достижении плотности пахотного слоя критического порога.

На склонных к уплотнению выше допустимых норм почвах следует использовать дифференцированную по глубине систему обработки. Глубину обработки следует устанавливать исходя из скорости уплотнения почвы — через год, два или три, отдавая предпочтение глубокому рыхлению, сообразуясь с требованиями культуры.

Для уменьшения уплотняющего воздействия машин на почву необходимо придерживаться следующих требований:

обрабатывать почву в состоянии физической спелости;

увеличивать площадь контактной поверхности за счёт:

— регулирования давления в шинах;

— использования двойных или тройных шин вместо одинарных;

— минимизации воздействия на почву путём совмещения операций в одном проходе;

— упорядочивания движения машин по постоянным технологическим колеям (площадь покрытия поля следами колёс в этом случае составляет всего 14%, при традиционной обработке — 82%).

Переход на No-till сокращает площадь от следов машин на поле по отношению к традиционной обработке почвы до 46%.

Следующим признаком является выбор системы обработки почвы для регулирования режима органического вещества. Необходимость регулирования органического вещества почвы должна быть основана на осознании его роли в формировании почвенного плодородия, повышении устойчивости земледелия и того, что существенными компонентами в структуре потерь гумуса являются эрозия

и излишняя минерализация гумуса в результате интенсивных обработок. Поэтому систему обработки почвы необходимо строить так, чтобы она не вызывала эрозии, а воспроизводство гумуса не требовало специальных мероприятий и являлось следствием применения самой системы.

Для этого необходимо: оставлять на поле всю незерновую часть урожая; органические остатки и навоз заделывать в почву только при необходимости и не глубже 10 — 12 см; производить посев пожнивных культур отдельно или лучше коктейлей из нескольких; отказаться от глубоких отвальных обработок почвы; возродить выводные поля многолетних трав.

Следует учитывать, что отчуждение питатель -ных веществ из почвы с урожаем без возврата их в адекватном количестве также является причиной падения плодородия почвы. Поэтому необходимо применять минеральные удобрения, особенно фосфорные, в небольших количествах (не про запас) во время посева.

Третий принцип формирования звеньев в системах земледелия, адаптированных к региональным условиям, — выбор системы обработки почвы для оптимизации использования водных ресурсов. Повышение эффективности использования атмосферных осадков было и остаётся главной задачей земледелия в Оренбургской области, расположенной в зоне с ограниченными водными ресурсами. Так, в центральной зоне области в год выпадает 367 мм осадков, в том числе с августа по октябрь — 27,9%, с ноября по март — 34,6% и с апреля по июль — 37,5% от общего количества осадков. Основная часть осадков приходится на осенний и зимний периоды. На вегетационный же период приходится лишь одна треть годовой суммы осадков. В этих условиях среднемноголетняя урожайность зерновых культур составляет всего 1,0 т/га, и это с учётом среднемноголетнего показателя у озимых, уровень урожайности которых колеблется в пределах 1,5 — 2,2 т/га. Основная причина столь низкой продуктивности яровых зерновых культур заключается в нерациональном использовании всей суммы осадков за год. Система земледелия в области построена так, что основная часть осадков холодного периода года не используется культурами, а теряется на сток и физическое испарение. Запасов, накопленных к весне в почве, хватает только на ранние фазы развития яровых ранних культур. К началу фазы кущения зерновых (начало июня) запасы влаги уже исчерпываются и при отсутствии осадков, а в области это норма, для культур создаются неблагоприятные условия. Известно, что начало фазы кущения для зерновых культур является критическим. Дефицит влаги в этот период существенно снижает урожайность.

Следовательно, чтобы существенно повысить урожайность яровых зерновых культур, земледель-

цу необходимо более рационально использовать осенне-зимние осадки, а именно накопить и как можно дольше удержать влагу в почве. Для решения первой задачи рекомендуется использовать кулисы из высокостебельных культур. Высокую эффективность в центральной и восточной зонах Оренбургской области показали кулисы из сорго. Однако основная обработка почвы остаётся наиболее экологичным, с наиболее быстрой отдачей приёмом аккумуляции почвой влаги осенне-зимних осадков. Как показали стационарные исследования в Оренбургском ГАУ, эффективность приёмов и способов основной обработки в аккумуляции осадков холодного периода во многом определяется плотностью почвы, а значит, её водопроницаемостью, регулирование которой связано с чередованием и дифференциацией по глубине и способу приёмов обработки почвы. В отдельные годы влаги больше накапливается на мелкой и даже на нулевой обработке. Но тем не менее чизельное рыхление почвы в сочетании с мелкой обработкой имело преимущество перед другими способами. Обработка почвы КПШ-9 вслед за уборкой предшественника позволяет максимально сохранить пожнивные остатки, а последующее рыхление плугом ПЧ-2,5 улучшает водопроницаемость почвы, что обеспечивает дополнительное накопление 26 мм влаги [6]. Такого же эффекта можно добиться применением комбинированных орудий типа Case IH Ecolo Tiger, сочетающего в себе глубокорыхлитель и дисковое орудие для мелкого рыхления.

Наиболее эффективным способом уменьшения непродуктивного испарения влаги почвой весной до посева культур с позиции её рационального использования является мульчирование. Но только в том случае, если её толщина составляет не менее 3 — 4 см, в противном случае лучше мульчу дополнить боронованием лёгкими прутковыми боронами или бороной Двуреченского.

Снижение эффективности использования водных ресурсов в агроландшафтах связано и с технологией предпосевной подготовки почвы, включающей боронование и культивацию на глубину не менее чем на 6 — 8 см. Такая (базовая) технология подготовки почвы к посеву является причиной иссушения верхнего слоя, делая, во-первых, невозможным заделку семян зерновых культур на биологически обоснованную глубину 3 — 4 см, во-вторых — искусственно создаются условия, лишающие культурные растения возможности образования вторичной корневой системы и кущения [7]. А без образования вторичной корневой системы зерновые культуры не могут обеспечить урожайность выше 1,0 т/га [8]. Для этого следует перестроить технологию посева, а именно весной до и после посева не рыхлить почву глубже 3 — 4 см. Исследования в центральной зоне области показывают, что запасы влаги из почвы и летние осадки наиболее эффективно используются при

применении No-till технологии и мелком посеве зерновых сеялкой АУП-8.05.

Важным принципом является выбор севооборота для регулирования плодородия почвы и обеспечения экономической стабильности. Недостаточная влагообеспеченность территории Оренбургской области определила следующий набор культур: пшеница (яровая и озимая), рожь озимая, ячмень, овёс, горох, просо, кукуруза на силос, реже на зерно, подсолнечник. В результате исследований в научных учреждениях и усилиями практиков ассортимент выращиваемых культур в Оренбургской области заметно расширился. Сегодня в хозяйствах выращиваются нут, сорго кормовое и сахарное. Делаются попытки возделывания амаранта и влаголюбивой культуры соя. Такой набор культур позволяет проектировать зернопаро-вые и зернопаропропашные севообороты, а также другие виды севооборотов с короткой ротацией.

Главной задачей при проектировании систем земледелия является выбор и разработка наиболее оптимальных типов и видов севооборотов применительно к конкретным почвенно-климатическим и хозяйственным условиям, обеспечивающим рациональное использование земельных угодий.

Почему нужен севооборот? В севообороте урожайность культур в 1,2 — 1,5 выше, чем в повторных посевах или при неправильном подборе предшественников. На освоение севооборота не требуется дополнительных затрат. Уменьшаются затраты на защиту растений. Уменьшается зависимость от конъюнктуры рынка.

Но, несмотря на индивидуальный подход, в каждом конкретном случае имеются определённые правила, придерживаясь которых можно спроектировать оптимальный севооборот, учитывающий интересы производителя и требования почвы.

Правило первое: севооборот — дело индивидуальное. Нет и не может быть универсальных севооборотов, удовлетворяющих всех потребителей. Поскольку севооборот зависит не только от почвенно-климатических условий, но и от потребностей хозяйства, ландшафта, техники и др. Примечательно высказывание Двейн Бека по этому поводу: «Я не смогу лучше вас разработать севообороты, равно как и выбрать для вас жену. Существуют вещи, которые можете сделать только вы. Нет «самого лучшего» севооборота для всех» [9].

Правило второе: в севообороте должно быть большое разнообразие культур. В погоне за прибылью не стоит насыщать посевные площади одной лишь выгодной на сегодня культурой, например подсолнечником. Завтра на эту культуру по вполне объективным, но непредвиденным причинам, на-

пример перенасыщение рынка, может резко упасть цена. Кроме того, это приводит к нарушению законов земледелия и в конечном итоге к падению плодородия почвы и снижению продуктивности пашни в целом. Гораздо выгоднее разнообразие. Оно позволит:

— включать в севооборот несколько культур, потенциально обеспечивающих большую прибыль;

— улучшить азотный режим почвы введением зернобобовых культур;

— быстрее создать органическую мульчу на поверхности почвы, включив в севооборот культуры, дающие большую массу органики, например сорго, в т. ч. на семена;

— применять в севообороте дифференцированную по глубине и способу систему обработки почвы.

Правило третье: в севообороте чередование культур должно быть научно обоснованно последними достижениями агрономической науки. Сегодня некоторые каноны агрономической науки изменились. Например, в классических зернопа-ропропашных севооборотах после подсолнечника всегда шёл пар чистый, сегодня с успехом выращивается ячмень, обеспечивающий высокий урожай зерна. При высокой культуре земледелия возможен отказ от чистого пара.

Вывод. Результаты стационарных полевых исследований по изучению главных звеньев системы земледелия и краткосрочных по изучению технологий выращивания основных полевых культур позволили разработать принципы проектирования главных звеньев систем земледелия, обеспечивающих воспроизводство почвенного плодородия и высокую урожайность полевых культур при наименьших трудовых и материальных затратах и адаптированных для степной зоны Южного Урала и Поволжья.

Литература

1. Блохин Е.В. Экология почв Оренбургской области. Екатеринбург: УрО РАН, 1997. - 228 с.

2. Кирюшин В.И. Концепция адаптивно-ландшафтного земледелия. Пущино, 1993. 63 с.

3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

4. Бакиров Ф.Г. Эффективность ресурсосберегающих систем обработки чернозёмов степной зоны Южного Урала: дис. ... докт. с.-х. наук: 06.01.01. Оренбург, 2008. 381 с.

5. Кузнецова И.В. Об оптимальной плотности почв // Почвоведение. 1990. № 5. С. 43 - 54.

6. Вибе В.Д. Эффективность влаго- энергосберегающих систем обработки почвы под яровую пшеницу на чернозёмах обыкновенных Оренбургского Предуралья: автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Оренбург, 2006. 22 с.

7. Бакиров Ф. Г., Каракулев В. В., Вибе В.Д. Эффективность мелкого прямого посева яровой пшеницы // Земледелие. 2006. № 5. С. 20 - 21.

8. Абаимов, В.Ф. Эколого-биологическое обоснование технологических приемов возделывания ячменя и овса в условиях степной зоны Южного Урала: дисс. ... докт. с.-х. наук: 06.01.09: защищена 10.10.03. Оренбург, 2003. 376 с.

9. Dwayne L. Beck Research Manager; Dakota Lakes Research Farm P.O. Box 2 Pierre, South Dakota (605) 224 - 6357.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.