CC BY
86
Овощеводство и садоводство
использовать опрыскивание ботвы в фазу Подобный же эффект отмечается при металлов в форме ОЭДФ (Си + Zn + Fe + бутонизации раствором хелатного удобре- опрыскивании ботвы в фазу бутониза- Со) или раствором лигногумата при рас-ния Акварин-12 в концентрации 0,3-0,4%. ции 0,3-0,4% раствором комплексонатов ходовании препарата 225 г/га.
Литература
1. Бацанов Н. С. Методика исследований по культуре картофеля. М., 1967. С. 45-128.
2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М. : Колос, 1979. 416 с.
3. Коршунов А. В. Картофель России. М. : Достижения науки и техники АПК, 2003. Т. 2. С. 137-189.
4. Коршунов А. В., Митюшкин А. В., Гаитова Н. А., Климанов В. К., Митюшкин А. В., Рахимов Р. Л. Эффективность лигногуматов и комплексного удобрения акварин-12 на культуре картофеля // Достижения науки и техники в АПК. 2009. № 11. С. 17-19.
5. Перегудов В. Н., Иванова Т. И. Проведение многофакторных опытов с удобрениями и математический анализ их результатов. М. 1976. 112 с.
6. Починок Х. Н. Методы биохимического анализа растений. Киев : Наук. Думка, 1976. С. 116-121.
7. Сельское хозяйство России. М. : Росинформагротех, 2009. С. 14-15.
8. Тагиров М. Ш. Хелаты — перспективный вид удобрений в картофелеводстве // Достижения науки и техники АПК. 2009. № 5. С. 33-36.
9. Успенский Е. М. Оценка качества картофеля на крупность зерна крахмала // Вестник с.-х. науки: Овощеводство и картофелеводство, вып. 5. 1940.
ПРИМЕНЕНИЕ ВЕРМИКОМПОСТА
при выращивании сладкого перца в
условиях южной зоны амурской области
С. Е. НИЗКИЙ (фото 1), кандидат биологических наук, доцент, А. А. СЕРГЕЕВА (фото 2), аспирант,
Н. Д. БАРЫШЕВА (фото 3), магистрант, Дальневосточный ГАУ
фото 1
фото 2
675005,
г. Благовещенск, Институтская,
д. 14, кв. 21; agrofak06@mail.ru
фото 3
Ключевые слова: вермикомпост, биогумус, химический состав, вермитехнология, мелкоделяночный опыт, перец, высота растений, масса плодов, продуктивность.
Keywords: Vermicompost, biohumus, chemical constitution, vermi-technology, microplot trial, pepper, plants’ height, fruit’s weight, productivity.
Вермитехнологии — технологии по производству органического удобрения (вермикомпоста) с помощью культивирования гибридов дождевого червя [1, 2].
Гумус — особое природное вещество, представленное группой высокомолекулярных соединений разной химической природы, главным образом, гуминовыми кислотами. Гумус вступает во взаимодействие с минеральными субстратами почвы, создавая в совокупности с ними совершенно новые, ничем не заменимые системы жизнеобеспечения растений. Биогумус представляет собой смесь частичек почвы, небольшой доли неперегнивших органических остатков, микроорганизмов, капролитов (экскрементов червей). Многие исследователи отмечают существенное увеличение урожайности сельскохозяйственных растений при внесении биогумуса в качестве удобрения [3, 4].
С 2003 г. на кафедре земледелия, почвоведения и агрохимии ДальГАУ ведутся исследования и разработка технологий вермикультивирования и применения вермикомпоста в качестве органического удобрения.
Климат южной зоны Амурской области отличается достаточно суровой зимой с сильным промерзанием почвенного слоя. Особенности циркуляции воздушных масс
на данной территории определили развитие ультраконтинентальности с чертами муссонности [5]. В пределах всей южной части Амурской области четко выражены все времена года: лето — жаркое, теплое, дождливое, но со значительной величиной солнечного сияния; зима — холодная, сухая с маломощным снежным покровом. Благодаря контрастности местного климата осадки в течение года выпадают неравномерно. Летние осадки преимущественно имеют ливневый характер. Годовое количество осадков составляет 430-800 мм с максимумом выпадения во второй половине лета. Оттаивание верхних слоев почвы начинается при наступлении положительных дневных температур, однако очень медленно. Оттаивание на глубину 10 см происходит в южных районах в конце первой — начале второй декады апреля. Вегетационный период в южных районах составляет 156 дней.
В отличие от средней полосы России, в естественных условиях круглогодичное культивирование гибридов дождевого червя невозможно. Поэтому главной целью данных исследований явилось отработка приемов, позволяющих поддерживать популяцию червей в жизнеспособном состоянии не только в летний период, но и зимой.
В настоящее время отработаны две
технологии культивирования дождевых червей для местных условий — контейнерная и траншейная [6].
В качестве контейнеров служат полиэтиленовые тазики емкостью 10-12 л. Тазики размещаются на стеллажах в помещении. Средняя температура воздуха в помещении в летний период достигает 25°С, в зимний не опускается ниже 20°С. В тазиках проделано отверстие для стока излишков влаги, на дно укладывается слой мелкой гальки или строительного песка. Далее располагается слой (до 10 см) перегноя или садовой земли. На перегной помещаются растительные остатки (компост). В состав компоста входят пожухлые листья и трава, растительные остатки сорной растительности и отходы овощей (кожура картофеля, моркови и свеклы). Органические остатки добавляются в тазики по мере их убыли (1 раз в неделю). Содержимое тазика периодически поливается. Ведется наблюдение за излишками жидкости. Через 30 суток летом и через 60 зимой популяция червей расселяется путем разделения содержимого каждого тазика на две равные части. Обязательным условием является наличие в компосте навоза. При его отсутствии популяция червей развивается плохо. Наиболее приемлемым является использование кроличьего помета.
Овощеводство и садоводство
Таблица 1
Химический состав вермикомпоста
Обменный аммоний (Мг-экв на 100г) Обменный калий (мг\ кг) Подвижный фосфор (мг/ кг) Нитратный азот (мг/кг) Орг. в-во, % Зола, % Гумус, %
4,03 846,3 2084,8 1054,3 70,7 29,2 20
Таблица 2
Высота растений (см) на 30 день после высадки в грунт
Вариант Год
2006 2007 2008
Контроль 11,1 14,0 18,0
Вермикомпост 12,1 15,05 24,5
± к контролю + 9,0 % + 7,5 % + 36,0 %
НСР0,(см) 0,9 0,8 1,1
Таблица 3
Количество плодов (шт) на 1 растение в разные сроки сбора (опыт 2006 г.)
Вариант Срок сбора
1 сбор 2 сбор 3 сбор 4 сбор
Контроль 0,2 0,8 2,4 6,3
Вермикомпост 0,95 1,6 3,8 8,9
± к контролю + 375 % + 106 % + 58 % + 42 %
Таблица 4
Масса плодов с 1 растения (г) в разные сроки сбора (опыт 2006 г.)
Вариант Срок сбора
1 сбор 2 сбор 3 сбор
Контроль 0,27 24,8 286,2
Вермикомпост 14,5 53,1 362,5
± к контролю + 437 % + 114 % + 22 %
Траншейная технология предполагает размещение компостных куч или грядок либо на открытом воздухе, либо в достаточном по размерам помещении (подвалы, ангары, сараи и т. д.). На улице траншея формируется во второй декаде мая. Основу для закладки траншеи составляет перегной и растительные остатки (солома зерновых и сои, опавшие листья деревьев и т. д.). В течение лета компостная траншея периодически поливается с целью поддержания оптимальной влажности. Во второй половине сентября содержимое траншеи разбирается путем просеивания компоста через сито. При этом черви и неперерабо-танные растительные остатки отсеиваются. Полученный вермикомпост складируется или вноситься в почву. Черви и остатки компоста переносятся в подвальное помещение, где хранятся в течение зимы. Зимой в подвале поддерживается температура не ниже 0”С и проводится полив компоста.
В таблице 1 приведены результаты химического анализа вермикомпоста, полученного при переработке червями компоста, в состав которого входил кроличий помет. Химический анализ выполнен по общепринятым методикам для почв. Из таблицы видно, что вермикомпост отличается достаточно высоким содержанием элементов питания, органического вещества и гумуса, т. е. может являться хорошим органическим удобрением. Кислотность субстрата обладает слабощелочной реакцией (рНводная= 8 - 9).
В 2006-2008 гг. проводились исследования в условиях полевого мелкоделяночного опыта по изучению влияния применения вермикомпоста как органического удобрения на продуктивность перца сладкого.
В опытах изучался перец сладкий сорта «Венти», семена урожая предыдущего года. Перец выращивался рассадным способом. Рассада в возрасте 90 дней высаживались 3-6 июня. Для высадки перца готовились гребни, высотой 15 и шириной 30 см. Гребни мульчировались полиэтиленовой пленкой темного цвета.
Варианты опыта:
— контроль (без внесения биогумуса);
— биогумус в количестве 2 кг на 1 м2.
Повторность в опытах 4-6 кратная.
Биогумус вносился при обустройстве гребней на глубину 5-6 см. В пленке на вершине гребня проделывалось отверстие и в небольшое углубление, после полива высаживалась рассада. Размеры делянки 0,9 х 1 м. На каждой делянке 2 рядка (2 гребня). Расстояние между рядками 0,6 м. В рядке по 5 растений через 0,2 м. На каждой делянке опыта по 10 растений. В каждом варианте по 40 растений.
В ходе вегетации растений проводились наблюдения за ростом растений и учет продуктивности при созревании плодов. На начальных этапах роста измерялась скорость роста растений путем периодического измерения их высоты. Плоды собирались по мере достижения ими технической спелости, начиная с первых чисел июля (первый сбор) и далее по мере созревания новых плодов. Всего до момента завершения опыта осуществлялось до 6 сборов плодов (примерно 1 раз в неделю). Плоды взвешивались, определялось их количество.
В ходе вегетации на ранних этапах роста растений можно судить о их темпах
развития, проводя измерение высоты растений в разные сроки наблюдений. В таблице 2 приведены результаты наблюдений за высотой растений перца в опытах на 30 день после высадки рассады.
Из таблицы 2 видно, что растения перца при использовании вермикомпоста в качестве удобрения через 30 дней после высадки рассады опережают в размерах контрольные на 7-36 %.
Перец относиться к овощным культурам, плоды у которых созревают не одновременно и урожай собирается поэтапно — по мере созревания. Плоды перца готовы к употреблению, т. е. имеют товарный вид не только в спелом виде (биологическая спелость), но и задолго до этого. Плоды могут быть зеленого, красного или желтого цвета, в зависимости от сорта.
В таблице 3 приводятся результаты наблюдений за образованием плодов на растениях в опыте в разные сроки сбора урожая. При этом учитывались плоды, имеющие товарный вид. Учеты проводились в разные сроки. Во все годы сборы плодов и учет перца проводили примерно в одно и то же время: 1 сбор — 25-30 июля; 2 сбор- 4-9 августа; 3 сбор — 12-16 августа; 4 сбор- 20-25 августа. В дальнейшем в первой декаде сентября с растений собирался окончательный урожай плодов.
Из таблицы 3 (данные 2006 г.) видно, что уже при самых ранних сроках сбора на растениях образуются плоды, пригодные для употребления. И в варианте с применением биогумуса таких плодов значительно больше. Превышение контроля по количеству плодов товарного вида составляет
более 300 %. Естественно, что при первых сборах количество плодов товарного вида на растениях невелико. В среднем не более 1 плода на растении.
Ко второму сбору общее количество плодов на растениях немного увеличивается и прослеживается закономерное превышение их в вариантах опыта с внесением вермикомпоста. В этом варианте в эти сроки плодов больше на 20-70%. К 4 сроку сбора плодов, собираемых с одного растения, в варианте с вермикомпостом больше, чем в контроле, на 20-50 %.
Из таблицы 4 видно, что в эти сроки и по массе плодов наблюдается существенное превышение контроля.
Существенное превышение контроля по количеству и массе плодов во все сроки сборов при внесении вермикомпо-ста наблюдалось во все годы проведения опытов.
В таблице 5 приведены результаты учета общего количества собранных плодов перца и их масса за весь вегетационный период за все три года испытаний (среднее). Из таблицы видно, что происходит существенное увеличение продуктивности растений перца сладкого при применении вермикомпоста в качестве органического удобрения. Возрастает количество собранных плодов до 60 % и их масса до 90 %.
Основываясь на вышесказанном можно сделать вывод, что применение биогумуса в качестве органического удобрения при выращивании сладкого перца в условиях южной зоны Амурской области является достаточно эффективным агроприемом. При этом ускоряется рост
ммм. m-avu. па^. ги
51
Овощеводство и садоводство
Таблица 5
Количество и масса плодов с 1 растения за вегетационный период в среднем за 3 года
Вариант
Контроль
Вермикомпост
± к контролю
НСРП<
Среднее за 3 года
Кол-во, (шт.)
11,6
19,9
+ 71 %
0,56 (шт.)
Масса, (г)
542, 2
995, 2
+ 83 %
89,1 (г)
и развитие растений. Растения раньше вступают в плодоношение. В результате на растениях в более ранние сроки и в большем количестве формируются плоды товарного вида, готовые к реализации. Прибавки урожая на ранних сроках сбора плодов достигают 400 %, что очень выгодно товаропроизводителю. В целом за полевой сезон урожай плодов перца при применении биогумуса возрастает до 50-80 %.
Литература
1. Стадник Б. Г., Зимина Л. М., Голиков Г. В. Вермикультура — новая технология // Биология в сельском хозяйстве. 1997. № 4. С. 17-21.
2. Мельник И. А., Ковалев В. Б. Влияние вермикультуры и биогумуса на плодородие почвы и развитие растений // Защита растений. 1991. № 1. С. 13-14.
3. Мельник И. А., Карапец И. П. Вермикультура и ее продукт биогумус // Химизация сельского хозяйства. 1990. № 10. С. 14-17.
4. Ломако Е. И., Аскаров Ф. М. Биогумус и воспроизводство плодородия выщелоченного чернозема // Агрохимический вестник. 2003. № 4. С. 27-28.
5. Система земледелия Амурской области / под ред. В. А. Тильба. Благовещенск : Приамурье, 2003. 304 с.
6. Низкий С. Е., Ткаченко А. М. Опыт культивирования красного калифорнийского червя в условиях Амурской области // Пути воспроизводства плодородия почв и повышения урожайности сельскохозяйственных культур в Приамурье : сб. науч. тр., вып. 10. Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2005. С. 137-142.
ОСОБЕННОСТИ ПРОЯВЛЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ
картофеля в период вегетации в условиях курганской области
в. в. ПОЛОВНИКОВА,
кандидат сельскохозяйственных наук, Курганская ГСХА_
641300, Курганская область, Кетовский район, с. Лесниково, мкр. КГСХА; тел. 8-35-231-45-1-17
Ключевые слова: картофель, болезни, парша обыкновенная, ризоктониоз. Keywords: A potato, illnesses, scab ordinary, Rhizoctonia.
Получению высоких и стабильных урожаев качественных клубней препятствует широкое распространение болезней, возбудители которых относятся к группе листо-стеблевых инфекций: фитофтороз и макроспориоз, потери от которых могут достигать 20-45 % [1, 2]. Ситуация усугубляется еще и тем, что в большинстве случаев посадочный материал не соответствует требованиям ГОСТа по допустимым значениям поражениями болезнями: вирусные, фуза-риоз, ризоктониоз, все виды парши [3].
Целью исследований являлось уточнение видового состава болезней картофеля, биологических особенностей их развития в условиях Курганской области и разработка мер борьбы с ними. В связи с этим выдвинуты следующие задачи: уточнить видовой состав возбудителей болезней картофеля в условиях Курганской области и симптомы их проявления; изучить биологические особенности развития наиболее вредоносных болезней картофеля в полевых условиях; дать общие рекомендации по защите картофеля от болезней.
Исследования проводились в 2006, 2007, 2008 и в 2010 гг. на картофельном поле Курганской ГСХА, производственных посадках картофеля КФХ «Мечта-1» Притобольного района, в ОАО Агрокомбинате «Заря» Далматовского района Курганской области и лаборатории микробиологии кафедры экологии и защиты растений Курганской государственной сельскохозяйственной академии
имени Т. С. Мальцева. Закладку опытов осуществляли по методике опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве и методике государственного сортоиспытания овощных культур в четырехкратной повторности с учетной площадью делянок — 6,3м2 [4, 5]. Предшественники — картофель. Срок посадки 12-15 мая. Способ посадки картофеля — широкорядный 70 * 30 см, норма посадки — 2,9 т/га, глубина — 6-8 см. Для закладки опытов использовали семена картофеля сорта Невский, Лазарь,
Лина, Сапрыкинский, Фелокс, Загадка Питера. Фон — без удобрений. Уход за растениями осуществляли с применением агротехнических приемов, принятых в зоне деятельности сортоучастка [6].
В результате проведенных исследований на территории Курганской области в условиях 2006, 2007, 2008 и 2010 гг. отмечались инфекционные (грибные, бактериальные, вирусные) и неинфекционные болезни (уродливость). Наиболее распространенными являлись
Таблица 1
Состав возбудителей болезней картофеля (Курганская область, 2006-2008, 2010 гг.)
Название болезни Возбудитель Пораженные органы Эпифитотиологическая группа инфекции
Грибные
Макроспориоз Macrosporium soiani Листья, реже клубни В - листостеблевые
Фитофтороз Phytophthora infestans Листья, клубни В - листостеблевые
Ризоктониоз или черная парша Rhizoctonia soiani Клубни П - почвенная
Бактериальные
Гниль Комплекс возбудителей Клубни П - почвенная
Актиномикозные
Парша обыкновенная Streptomyces scabies Клубни П - почвенная
Вирусные
Мозаика и другие X, S, M, Y, A, F и вирусL Листья Т - трансмиссивная
