Научная статья на тему 'Применение удобрений в кормовых севооборотах в степном Зауралье Республики Башкортостан'

Применение удобрений в кормовых севооборотах в степном Зауралье Республики Башкортостан Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
180
77
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СТЕПНАЯ ЗОНА / ОБЫКНОВЕННЫЕ ЧЕРНОЗЕМЫ / КОРМОВЫЕ СЕВООБОРОТЫ / УДОБРЕНИЯ / ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ / ОРОШЕНИЕ / ПРИБАВКА / STEPPE ZONE / ORDINARY CHERNOZEMS / FODDER ROTATIONS / FERTILIZERS / FERTILITY OF SOIL / AN IRRIGATION / AN INCREASE OF FODDER UNITS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Каипов Я. З., Зарипова Г. К., Идрисов Р. А.

В полевых опытах на обыкновенных черноземах степного Зауралья Республики Башкортостан показана высокая эффективность применения минеральных удобрений в кормовых севооборотах. Достигнутые прибавки урожая (10,9...33,4 ц/га сухого вещества) и окупаемость 1 кг д.в. (7...12 корм.ед.) не уступают показателям зерновых культур в полевых севооборотах. При распределении удобрений рекомендовано уделять должное внимание многолетним травам, как наиболее отзывчивым на дополнительное питание, и с учетом их роли в повышении плодородия почвы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Applications of fertilizers in meadovland and prifermsky crop rotations in steppe Zauralye Republics Bashkortostan

In field experiments on ordinary chernozems of steppe Zauralye RB high efficiency of application of mineral fertilizers in fodder crop rotations is shown. The reached increases of productivity do not concede to indicators of grain crops in field crop rotations. At distribution of fertilizers it is recommended to give a proper attention to long-term grasses, as the most sympathetic on an additional food, and taking into account their role in increase of fertility of soil.

Текст научной работы на тему «Применение удобрений в кормовых севооборотах в степном Зауралье Республики Башкортостан»

Расчет суммарного водопотребления по эмпири- можно считать Р100 К50, которая способствует формиро-

ческим формулам И.А. Шарова и Н.И. Иванова приво- ванию высокой продуктивности посевов (54...73 ц/га) и

дит к завышению результатов, по сравнению с факти- наибольшей окупаемости удобрения урожаем (13,0 кг

ческими значениями, определенными методом вод- сухого вещества на 1 кг действующего вещества при

ного баланса на 26.61 %. орошении). Действие минерального удобрения и его оку-

Оптимальной дозой фосфорно-калийного удобрения паемость урожаем при орошении возрастает.

Литература.

1. Отчет о состоянии и использовании земель сельскохозяйственного назначения Республики Башкортостан. Уфа, 2009. - С. 16-19.

2. Бахтизин Н.Р. и др. Научно обоснованные системы земледелия по зонам Башкирской АССР. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1990. - 264 с.

3. Анисимов М.И. и др. Зональные системы земледелия Челябинской области. Челябинск, Юж.-Урал. НИИ земледелия, 1981. - 378 с.

4. Агрохимические методы исследования почв. Под ред. А.В. Соколова, М.: Наука, 1975. - 656с.

5. Алпатьев С.М., Остапчук В.П. К обоснованию формирования поливных режимов с использованием биоклиматичес-кого метода расчета суммарного испарения // Мелиорация и водное хозяйство. - Киев, 1971. - Вып. 19. - С. 3-17.

6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

IRRIGATION MODE AND WATER CONSUMPTION FOR LUCERNE IN ZAURALYE OF REPUBLIC OF BASHKORTOSTAN

M.G. Ishbulftov, G.K. Yaparov, D.D. Zagirov

Summary. The condition of the improved lands in Republic of Bashkortostan is analysed. Measures on efficiency increase of irrigated lands are worked out and offered.

Key words: land improvement, an irrigation, forage crops, total water consumption

УДК 631.8: 633.2.03 (212.6) (470.5)

ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ В КОРМОВЫХ СЕВООБОРОТАХ В СТЕПНОМ ЗАУРАЛЬЕ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Я.З. КАИПОВ, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

Г.К. ЗАРИПОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав.отделом

Р.А. ИДРИСОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Башкирский НИИСХ Е-таіі:Ьадгі@иґапв1.ги

Резюме. В полевых опытах на обыкновенных черноземах степного Зауралья Республики Башкортостан показана высокая эффективность применения минеральных удобрений в кормовых севооборотах. Достигнутые прибавки урожая (10,9...33,4 ц/га сухого вещества) и окупаемость 1 кг д.в. (7...12 корм.ед.) не уступают показателям зерновых культур в полевых севооборотах. При распределении удобрений рекомендовано уделять должное внимание многолетним травам, как наиболее отзывчивым на дополнительное питание, и с учетом их роли в повышении плодородия почвы.

Ключевые слова: степная зона, обыкновенные черноземы, кормовые севообороты, удобрения, плодородие почвы, орошение, прибавка.

Наиболее действенной мерой повышения урожайности по-прежнему остается внесение минеральных удобрений. В последние годы в Западной Европе средний уровень их применения составляет Достижения науки и техники АПК, №02-2010 _

примерно 170 кг д.в. на 1 га посевов. Соответственно в этих странах отмечается высокая урожайность сельскохозяйственных культур, а окупаемость минеральных удобрений продукцией, например, зерновых достигает 15 кг зерна на 1 кг д.в. и более. Российская Федерация, по данным 2000 г, занимает 5-е место по производству минеральных удобрений после Китая, США, Канады и Индии. Однако их применение в нашей стране за годы реформ резко сократилось. В 2001 г в России было внесено всего лишь 12 кг д.в. минеральных удобрений на 1 га пашни [ 2 ]. В результате объемы производства зерна в России неуклонно снижались, и в 2000 г. они составили примерно 50 % от уровня 1990 г. Основной фактор, приводящий к чрезвычайно низкому потреблению удобрений в стране, - неплатежеспособность большинства аграрных предприятий из-за диспаритета на продукцию промышленности и сельского хозяйства.

В результате минеральные удобрения применяют в первую очередь на тех полевых культурах, которые обеспечивают быструю отдачу в виде дополнительной денежной выручки. Чаще всего - это зерновые. Однако научные основы земледелия предписывают внесение удобрений не по принципу получения немедленной экономической выгоды, а с учетом перспективного воспроизводства плодородия почвы. В этом отношении особое положение занимают кормовые севообороты. Вдобавок к обеспечению животноводства полноценными кормами

при рациональном применении удобрений они вносят наибольший вклад в повышение эффективного плодородия почвы в границах всего землепользования хозяйствующего субъекта. В силу большого разнообразия культур, особенно многолетних трав, потенциал влияния кормовых севооборотов на агрохимические и агрофизические свойства почвы выше, чем у полевых.

При этом отдача от минеральных удобрений на кормовых культурах не меньше, чем в полевых севооборотах, а их эффективность на сеяных многолетних травах и естественных лугах даже значительно выше. Например, по данным Башкирского НИПТИ животноводства и кормопроизводства [3], внесение 60 кг/га азота на лугах в пойме р. Белой увеличило сбор сена на 16 ц/га, или на 27 кг сухого вещества на 1 кг д.в. удобрения. В переводе на кормовые единицы это равноценно как минимум 13.15 кг зерна овса.

Цель наших исследований - определить прибавку урожая многолетних трав на единицу внесенных питательных веществ удобрений в кормовых севооборотах, по сравнению с зерновыми культурами, установить приоритеты в дополнительном минеральном питании отдельных культур в условиях ресурсосбережения.

Условия, материалы и методы. Полевые опыты проводили в Баймакском ОПХ Башкирского НИ-ИСХ, расположенном в Зауральской степи. Рельеф опытного поля - предгорная равнина. Климат резко континентальный, засушливый. Годовая сумма осадков 320.340 мм, в том числе за вегетационный период (май - сентябрь) - 190 мм. Почва - чернозем обыкновенный тяжелосуглинистый. Содержание гумуса в пахотном горизонте 7,5.. .7,8 %, валового азота - 0,48 %, подвижного фосфора - 13 мг/100 г почвы, обменного калия - 17 мг/ 100 г почвы, рН - 6,5. Почвенный поглощающий комплекс насыщен катионами, повышающими стабильность почвы. В составе обменных катионов преобладают Са2+ - 29 мг.экв/100 г Мд2+ - 8 мг.экв/100 г почвы. Обменный Ыа+ не обнаружен.

Исследования проводили на трех фонах минерального питания - без удобрения, рекомендуемые и расчетные дозы ЫРК и на двух фонах увлажнения

- без орошения и с орошением.

В качестве рекомендуемых применяли дозы минеральных удобрений, установленные зональными системами земледелия. Расчетные дозы определяли с учетом потребности растений в питательных веществах для формирования планируемой урожайности по общепринятой методике. Рекомендуемые дозы вносили на богаре, растчетные - при поливах. Нормы орошения выбирали с учетом поддержания влажности метрового слоя почвы не ниже 75.80 % НВ. Глубину почвы в пределах которой необходимо поддерживать оптимальную влажность, определяли по результатам наблюдений за промачивани-ем сразу после поливов и с учетом эффективного расходования влаги растениями. Другие расчетные глубины во внимание не прини-

40 --------------------

мались, так как орошение в опыте было фоновым, а его режимы как отдельный фактор не изучали.

В севооборотах возделывали районированные сорта кормовых культур. В семипольном лугопастбищном первые 5 лет выращивали смесь многолетних трав (люцерна+кострец безостый), затем ячмень и пожнивно рапс на зеленый корм, на седьмой год - викоовсяную смесь и поукосно суданскую траву на выпас, зеленый корм. В пятипольном прифер-мском в первый год возделывали кукурузу на силос; на второй - озимую рожь на зеленую массу, поукосно вика+овес на зеленую массу; на третий - вика+о-вес, поукосно вика+овес на сено, зеленую массу; на четвертый - могар с подсевом донника; на пятый

- донник на сено, зеленую массу.

Видовой состав многолетних трав включал смесь люцерны синегибридной и костреца безостого, составленную в расчете на содержание в травостое бобового компонента в первые 3 года жизни на уровне 45.50 %.

Результаты и обсуждение. Влияние системы удобрения на урожайность зависело от фона увлажнения. При орошении прибавки сухой массы культур от удобрения были значительно выше, чем на богаре. Так, абсолютная прибавка средневзвешенной продуктивности лугопастбищного севооборота за 2001-2005 гг. на фоне орошения была в 3 раза выше, чем при естественном увлажнении (33,4 и 10,9 ц/га сухого вещества соответственно).

В наших опытах 1 кг д.в. полного минерального удобрения в среднем по лугопастбищному севообороту при орошении обеспечил прибавку - 11,7 кор-м.ед., по прифермскому - 11,1 корм.ед. (табл. 1). Величина этих показателей была соответственно на 39 и 56 % выше, чем на богаре.

В лугопастбищном севообороте наибольшей отзывчивостью на полное удобрение в расчетных дозах отличались многолетние травы III и IV годов жизни, продуктивность которых с внесением 1 кг д.в. удобрений увеличивалась на 14,6.13,3 корм.ед. (табл. 2). Умеренная реакция зафиксирована у многолетних трав I, II и V годов жизни, а также у ячменя с поукосным посевом рапса -10.12 корм.ед. Менее отзывчивым оказался агроценоз вико-овсяной смеси с поукосной суданской травой -9,2 корм.ед. Усредненная окупаемость 1 кг д.в. удобрений на многолетних травах 1.5 годов жизни составила 15,9 кг сухой массы и 12,1 кг корм.ед., что значительно выше, чем у однолетних культур севооборота.

Кроме того, формируя большой урожай надземной биомассы и соответствующее количество корней, многолетние травы способствуют улучшению важнейших свойств почвы.

Таблица 1. Изменение средней продуктивности кормовых севооборотов под влиянием удобрения и орошения, ц/га сухого вещества (среднее за 2001-2005 гг.)

Севообо- рот Фон Вариант Уро- жай- ность При- бав- ка Окупаемость 1 кг д.в. удобрений

кг сухой массы корм. ед.

Луго- без оро- без удобрения 37,1 - - -

пастбищ- шения рекомендуемые дозы 48,0 10,9 11,7 8,4

ныи с ороше- без удобрения 62,4 - - -

нием расчетные дозы 95,8 33,4 1 4,9 11,7

Приферм- без оро- без удобрения 53,0 - - -

ский шения рекомендуемые дозы 65,2 12,2 9,1 7,1

с оро- без удобрения 69,5 - - -

шением расчетные дозы 97,0 27,5 14,3 11,1

Достижения науки и техники АПК, №02-2010

Таблица 2. Окупаемость расчетных доз удоб-рений в лугопастбищном севообороте__________

Культура Расчетные дозы Окупаемость 1 кг д.в., кг

кг сухой массы корм.ед.

Многолетние тра-

вы:

I года жизни N20 РбО К40 13,9 11,3

II года жизни N52 Раз К76 14,2 11,5

III года жизни N72 Рэз К91 18,0 14,6

IV года жизни N104 Рв5 Квэ 19,1 13,3

V года жизни N128 Р71 Кв7 14,3 10,0

В среднем N75 Р78 К77 15,9 12,1

Ячмень, пожнивно

рапс N137 Р39 Ко 13,1 12,0

Вика+овес, по-

укосно суданская

трава N120 Р17 К35 11,6 9,2

Так, содержание агрономически ценных структурных агрегатов в пахотном слое обыкновенного чернозема под многолетними травами на богаре возросло на 7,6 %, а при орошении - на 11,2 % (табл. 3).

Аналогичные изменения произошли и по количеству водопрочных агрегатов. Улучшение струк-

турно-агрегатного состава почвы под однолетними культурами севооборота шло менее интенсивно.

В целом на богаре посевы многолетних трав обеспечивают более высокий сбор сухого вещества и кормовых единиц, чем однолетние культуры лугопастбищного севооборота. На фоне рекомендуемых доз или в условиях орошения без удобрений они несколько уступают (на 3...4 ц/га за ротацию севооборота), а при внесении расчетных доз в сочетании с поливом, наоборот, значительно (на 8...10 ц/га)

превосходят однолетние культуры. Выше, чем у многолетних трав, урожайность только у высокопродуктивных культур прифермского севооборота (кукуруза, вико-овсяная смесь на зеленый корм).

В 5-ипольном прифермском севообороте на расчетные дозы удобрений на фоне орошения лучше всего реагируют донник на зеленую массу и озимая рожь с поукосным посевом смеси вики с овсом. Окупаемость при их возделывании составляет 13,0 и 14,6 корм.ед. на 1 кг д.в. удобрений соответственно. Наименьшей отзывчивостью отличается вико-овсяная смесь в основном и поукосном посевах (7,9 корм.ед./кг д.в.). В тоже время ее продуктивность на фоне расчетных доз удобрений ненамного отстает от величины этого показателя у более отзывчивых культур севооборота. Пониженная реакция вико-овсяной смеси на полное удобрение в расчетных дозах указывает на ее способность лучше использовать питательные вещества почвы.

Благодаря получению высоких прибавок урожая затраты на применение минеральных удобрений в кормовых севооборотах экономически оправданы. Себестоимость 1 ц корм.ед., произведенного с применением минеральных удобрений без полива составляет 69...74 руб, на фоне орошения - 88... 104

руб, а рентабельность - соответственно 147...230 и 92...101 %. При этом себестоимость 1 корм.ед. остается ниже современных цен на зернофураж в 2,5-3 раза, что подтверждает целесообразность приоритетного применения минеральных удобрений в кормовых севооборотах.

Выводы. На обыкновенных черноземах степного Зауралья Республики Башкортостан использование минеральных удобрений в кормовых севооборотах обеспечивает дополнительный сбор 7... 12 корм.ед. на 1 кг внесенных питательных веществ, что не уступает показателям зерновых культур в полевых севооборотах. Более высокой отзывчивостью на удобрения обладают многолетние травы.

В целях повышения кормовой продуктивности севооборотов и плодородия почвы следует уделять должное внимание многолетним травам при распределении фонда удобрений в хозяйствах.

Таблица 3. Влияние многолетних трав и однолетних культур на структурно-агрегатный состав пахотного слоя обыкновенного чернозема на различ-ных фонах увлажнения______________________________________________________

Культура Фон Содержание агрегатов крупнее 0,25 мм, %

структурных водопрочных

2001 г. 2005 г. разница 2001 г. 2005 г. разница

Многолетние без орошения 89,2 96,8 +7,6 51,4 71,0 +19,6

травы с орошением 85,3 96,5 +11,2 58,0 67,3 +9,3

Однолетние без орошения 85,6 91,5 +5,9 55,6 58,0 +2,4

культуры с орошением 86,0 95,5 +9,5 57,0 57,8 +0,8

HCPos 3,1 4,0

Литература.

1. Зотов А.А. Приоритетные направления лугового кормопроизводства России и задачи его научного обеспечения // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. PACXH, АН Республики Башкортостан, БНИПТИЖК. -Уфа: 1995. - С. 34-39.

2. Климентьев А.И. За трапезой земной печально место наше? // Вестник УрО РАН «Наука, общество, человек». -Екатеринбург: 2006. -№ 1( 15). - С. 8-14.

3. Научно обоснованные системы земледелия по зонам Башкирской АССР. - Уфа: Башкнигоиздат, 1990. - С. 87-88.

APPLICATIONS OF FERTILIZERS IN MEADOVLAND AND PRIFERMSKY CROP ROTATIONS IN STEPPE ZAURALYE REPUBLICS BASHKORTOSTAN

Ya.Z. Kaipov, G.K. Zaripova, R.A. Idrisov

Summary. In field experiments on ordinary chernozems of steppe Zauralye RB high efficiency of application of mineral fertilizers in fodder crop rotations is shown. The reached increases of productivity do not concede to indicators of grain crops in field crop rotations. At distribution of fertilizers it is recommended to give a proper attention to long-term grasses, as the most sympathetic on an additional food, and taking into account their role in increase of fertility of soil. Keywords: steppe zone, ordinary chernozems, fodder rotations, fertilizers, fertility of soil, an irrigation, an increase of fodder units.

Достижения науки и техники АПК, №02-2010 ___________________________________________________ 41

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.