Научная статья на тему 'Применение комплекса "зеленая" технология и капельное орошение в картофелеводстве'

Применение комплекса "зеленая" технология и капельное орошение в картофелеводстве Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
57
12
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАРТОФЕЛЬ / БИОПРЕПАРАТЫ / "ЗЕЛЕНАЯ" ТЕХНОЛОГИЯ / КАПЕЛЬНОЕ ОРОШЕНИЕ / ПРОДУКТИВНОСТЬ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Засорина Э. В., Веретенников Е. С.

Современные технологии возделывания картофеля предусматривают внесение биопрепаратов при обработке ими почвы, сидератов в качестве предшественников перед запашкой, прикорневые и некорневые подкормки. Определенный интерес вызывает так называемая «зеленая» технология возделывания картофеля, основанная на применении некорневых подкормок биопрепаратами Прорастин и Полистин в комплексе с азофоской при экстренных ситуациях. Мы в своих исследованиях проверили данную технологию, включив вариант с применением капельного орошения для доставки комплекса биопрепаратов и азофоски непосредственно в прикорневую зону картофельного куста. В ходе эксперимента (2016-2017 гг.) было установлено, что применение «зеленой» технологии повысило урожайность картофеля сорта Ильинский до 27,8 т/га (прибавка 14,4 т/га или 118 %) по отношению к контролю (без удобрений и биопрепаратов). Использование «зеленой» технологии в комплексе с капельным орошением способствовало росту урожайности еще на 8,8 т/га или 72 %. Максимальная урожайность картофеля была получена в 2017 г. 44,4 т/га (прибавка 28 т/га или 170 %). Самое низкое содержание крахмала в клубнях картофеля отмечено нами в варианте с «зеленой» технологией (15,8 % без орошения и 16,7 % в комплексе с капельным орошением). Содержание нитратов минимально в этом же варианте (42 мг/кг NO3в 2016 г. и 32 мг/кг NO3в 2017 г.). В условиях Курской области экономически выгодны оба варианта. В первом случае себестоимость снижается с 204 рублей за 1 ц клубней картофеля до 144 рублей, а во втором случае до 140 рублей за 1 ц. Соответственно растет уровень рентабельности с 145 % до 247 % (без орошения) и до 258 % при капельном орошении.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Засорина Э. В., Веретенников Е. С.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Применение комплекса "зеленая" технология и капельное орошение в картофелеводстве»

8. Изучение темпов роста перспективных гибридов сахарной свеклы / В.И. Суслов, В.А. Логвинов, В.Н. Мищенко и др. // Сахарная свекла. - 2013. - № 4. - С. 41-43.

9. Котлов С. А. Формирование урожайности и динамика накопления сахара в корнеплодах различных гибридов сахарной свеклы // Молодой ученый. - 2015. - № 14. - С. 682-686.

10. Петров В.А., Зубенко В.Ф. Свекловодство. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1991. - 191 с.

11. Современный уровень развития и эффективности свеклосахарного производства в Центральном Черноземье / И.Я. Пигорев, Р.В. Солошенко, Р.Е. Белкин, Е.В. Векленко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012. - № 8. - С. 17-21.

List of sources used

1. Afonchenko N.V. Introduction of organo-mineral fertilizers on sloping lands // In: Implementation of Methodological and Methodological Ideas of Professor B.A. Armor in the development of adaptive landscape systems of agriculture: materials of the International Scientific and Practical Conference. Collective monograph. - Moscow: Publishing House of the State Agrarian University of Ukraine. Timiryazev, 2015. - P. 348-352.

2. Yunusov R.A., Khairullin A.I., Khairullina L.F. Influence of methods of basic tillage of soil and fertilizers on the productivity of sugar beet in the Republic of Tatarstan // Bulletin of the Kazan State Agrarian University. - 2012. - No. 4 (26). - P. 137-139.

3. Dependence of the yield of sugar beet on the structure of crop rotation, the method of basic soil cultivation and fertilization in the forest-steppe zone of the Central Chernozem Region / S.I. Tyutyunov, A.N. Voronin, V.V. Nikitin, V.D. Solovichenko // Agrochemistry. - 2015. - No. 10. - P. 25-29.

4. Bedlovskaya T.V. Moisture availability and productivity of sugar beet plants depending on the agro-methods of its cultivation // Scientific Journal of KubSU. - 2010. - No. 61 (07). - C.1-11.

5. Semykin V.A., Pigorev I.Ya. State of beet-sugar production in the Kursk region and prospects for innovative development // In: Actual problems of agro-industrial production: materials of the International Scientific and Practical Conference, January 23-25, 2013 - Kursk, 2013. - P. 1-14.

6. Myazin N.G., Kozhokina A.N. Effect of fertilizers on the change in the content of nutrients in the soil, productivity and quality of sugar beet roots // Bulletin of the Voronezh State Agrarian University. - 2013. - No. 3 (38). - P. 15-21.

7. Polevshchikov S.I., Vorontsov V.A., Tafintsev A.V. Productivity of sugar beet, depending on the main soil cultivation, application of fertilizers and herbicides in the North-East // Bulletin of MichAU. - 2010. - No. 2. - P. 79-82.

8. Study of the growth rates of promising sugar beet hybrids / V.I. Suslov, V.A. Logvinov, V.N. Mishchenko and others // Sugar beet. - 2013. - No. 4. - P. 41-43.

9. Kotlov S.A. The yield formation and the dynamics of sugar accumulation in root crops of various sugar beet hybrids // Young Scientist. - 2015. - No. 14. - P. 682-686.

10. Petrov V.A., Zubenko V.F. Beet-growing. - 2 nd ed., Pererab. and additional. - Moscow: Agropromizdat, 1991. -191 p.

11. The Current level of development and efficiency of Sugar beet production in the Central Chernozem Region / I.Y. Pigorev, R.V. Soloshenko, R.E. Belkin, E.V. Veklenko // Bulletin of Kursk State Agricultural Academy. - 2012. - № 8. -P. 17-21.

УДК 631.67:635.21

ПРИМЕНЕНИЕ КОМПЛЕКСА «ЗЕЛЕНАЯ» ТЕХНОЛОГИЯ И КАПЕЛЬНОЕ ОРОШЕНИЕ В КАРТОФЕЛЕВОДСТВЕ

ЗАСОРИНА Э.В.,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры почвоведения, общего земледелия и растениеводства имени профессора В.Д. Мухи ФГБОУ ВО Курская ГСХА; e-mail: [email protected]; тел. 89045234421.

ВЕРЕТЕННИКОВ Е.С.,

аспирант кафедры почвоведения, общего земледелия и растениеводства имени профессора В.Д. Мухи ФГБОУ ВО Курская ГСХА имени И.И. Иванова; e-mail: [email protected]; тел. 89513263197.

Реферат. Современные технологии возделывания картофеля предусматривают внесение биопрепаратов при обработке ими почвы, сидератов в качестве предшественников перед запашкой, прикорневые и некорневые подкормки. Определенный интерес вызывает так называемая «зеленая» технология возделывания картофеля, основанная на применении некорневых подкормок биопрепаратами Прорастин и Полистин в комплексе с азофоской при экстренных ситуациях. Мы в своих исследованиях проверили данную технологию, включив вариант с применением капельного орошения для доставки комплекса биопрепаратов и азофоски непосредственно в прикорневую зону картофельного куста. В ходе эксперимента (2016-2017 гг.) было установлено, что применение «зеленой» технологии повысило урожайность картофеля сорта Ильинский до 27,8 т/га (прибавка 14,4 т/га или 118 %) по отношению к контролю (без удобрений и биопрепаратов). Использование «зеленой» технологии в комплексе с капельным орошением способствовало росту урожайности еще на 8,8 т/га или 72 %. Максимальная урожайность картофеля была получена в 2017 г. - 44,4 т/га (прибавка 28 т/га или 170 %). Самое низкое содержание крахмала в клубнях картофеля отмечено нами в варианте с «зеленой» технологией (15,8 % без орошения и 1 6,7 % в комплексе с капельным орошением). Содержание нитратов минимально в этом же варианте (42 мг/кг NO3- в 2016 г. и 32 мг/кг

NO3- в 2017 г.). В условиях Курской области экономически выгодны оба варианта. В первом случае себестоимость снижается с 204 рублей за 1 ц клубней картофеля до 144 рублей, а во втором случае до 140 рублей за 1 ц. Соответственно растет уровень рентабельности с 145 % до 247 % (без орошения) и до 258 % при капельном орошении.

Ключевые слова: картофель, биопрепараты, «зеленая» технология, капельное орошение, продуктивность.

THE USE OF COMPLEX "GREEN" TECHNOLOGY AND DRIP IRRIGATION IN POTATO

ZASORINA E.V.,

doctor of agricultural Sciences, Professor of the Department of soil science, General agriculture and crop production named after Professor V. D. Muhi of Kursk state agricultural Academy; e-mail: [email protected]; tel. 89045234421

VERETENNIKOV E.S.,

post-graduate student of the chair of soil science, General agriculture and plant growing IME-nor Professor V. D. Muhi of Kursk state agricultural Academy named after I. Ivanov; e-mail: [email protected]; tel. 89513263197

Essay. Modern technologies of potato cultivation include the introduction of biologics when they process the soil, and cover crops as predecessors before plowing, basal and foliar application. The specific interest is the so-called "green" technology of potato cultivation based on the use of foliar podcar-IOc bio Prolactin and Palestin in combination with azofoska in case of emergencies. We have tested this technology in our research, including the option of drip irrigation for the delivery of a complex of bio-preparations and azofoski directly to the root zone of potato Bush. During the experiment (20162017) it was found that the use of "green" technology increased the yield of potatoes of Ilyinsky to 27.8 t/ha (an increase of 14.4 t/ha or 118 %) in relation to control (without fertilizers and biological products). The use of "green" technology in conjunction with drip irrigation contributed to an increase in yields by another 8,8 t/ha or 72%. The maximum yield of potatoes was obtained in 2017- 44,4 t/ha (increase of 28T / ha or 170 %). The lowest starch content in potato tubers is noted by us in the variant with "green" technology (15.8% without irrigation and 16.7% in combination with drip irrigation). Nitrate content is minimal in the same variant (42 mg/kg NO3 - in 2016 and 32 mg/kg NO3 - in 2017). In the Kursk region economically advantageous both options. In the first case, the cost is reduced from 204 rubles per 1 cent of potato tubers to 144 rubles, and in the second case to 140 rubles per 1 cent. Accordingly, the level of profitability increases from 145% to 247 % (without irrigation) and up to 258% with drip irrigation.

Keywords: potatoes, biological products, "green" technology, drip irrigation, productivity.

Ведение. Картофель - культура с высоким уровнем затрат ресурсов и энергии для ее производства. Среднегодовая емкость российского рынка картофеля составляет 29-31 млн. т. Потребление его внутри страны включает использование на продовольствие (в свежем виде) - 15-16; на кормовые цели - 6,0-6,5; на семена -6,0-6,5; на переработку - 0,5-1,0 млн. т. [1, 2].

Схема опыта

Учеными кафедры почвоведения, общего земледелия и растениеводства Курской ГСХА разработаны и внедрены в производство приемы использования биопрепаратов в комплексе с минеральными удобрениями и капельным поливом для повышения продуктивности картофеля. Орошение влияло положительно на структуру урожая, урожайность и качество клубней сортов картофеля в зависимости от погодных условий вегетационного периода годов исследования. Капельное орошение в комплексе с биопрепаратами способствовало формированию в клубневом гнезде раннеспелых сортов картофеля крупных и средних клубней, что привело к

100 % товарности, повышению коэффициентов размножения в 1,2-1,8 раз и снижению содержания крахмала с 17 до 14 % [3,4].

В этом плане интерес вызвала так называемая «зеленая» технология возделывания картофеля, предложенная А.Г. Ивановым в ООО ПК «Экотехпром» (Гу-севский район Владимирской области) и В.В. Моховым (ООО «Гринтек», г. Нижний Новгород). Она основана на применении биопрепаратов Прорастин и Полистин в качестве некорневых подкормок по фазам вегетации картофеля (полные всходы и через каждые 20 последующих дней) в комплексе с азофоской (10 кг/га) при экстренных ситуациях в технологии выращивания картофеля [5, 6, 7].

Материал и методика исследования. По заданию ООО «Гринтек» было проверено действие данной технологии в условиях Курской области и введен новый вариант: замена некорневых подкормок капельным орошением для доставки комплекса биопрепаратов и азофоски непосредственно в прикорневую зону картофельного куста. Данный комплекс «зеленая» технология и капельное орошение» может использоваться в неблагоприятных условиях (засушливые весна и лето, когда высокие нормы минеральных удобрений не эффективны; недостаток осадков в фазы - бутонизация и цветение, когда некорневая подкормка также не имеет высокой эффективности).

Исследования проводили в 2016 и 2017 гг. со средне - раннеспелым картофелем сорта Ильинский первой репродукции.

Цель работы - испытать комплекс «зеленая» технология и капельное орошение» в картофелеводстве Центрального Черноземья на примере ООО «КурскАг-роАктив» Курского района Курской области.

Вариант

Без орошения

Капельное орошение

Контроль 1 - без минеральных удобрений и биопрепаратов_

Зеленая технология (40 кг/га азофоски М15Р15К15). Фон МбРбКб

Прорастин (клубни перед посадкой); Полистин + 10 кг /га азофоски 4 раза по фазам вегетации (всходы, бутонизация, цветение, созревание по листьям как некорневая подкормка или по трубе).

Всего 80 кг/га азофоски на период вегетации_

М60Р60К60 (контроль 2) - 400 кг/га азофоски;_

М90Р90К90 (контроль 3) - 600 кг/га азофоски_

Задачи исследования:

1. Изучить влияние комплекса на показатели вегетативной массы и фотосинтетической деятельности картофеля

2. Проанализировать действие комплекса на продуктивность картофеля.

3. Показать экономическую эффективность комплекса и дать рекомендации по его использованию для хозяйств Курской области.

Результаты исследования. Поливная норма - количество воды, подаваемое за 1 полив на 1 га. Поливную норму можно определить по формуле:

М = 100 х Д х Н х ^ппв -где М - поливная норма, м3/га; Д - объемная масса почвы, т/м3 или г/см3,

Н - глубина промачивания почвы, м; Wппв - предельная полевая влагоемкость почвы, %; Wo - влажность почвы перед поливом, %.

По нашим расчетам, поливная норма для 50 см слоя почвы (глубина промачивания) равна: М = 100 х 1,3 х 0,5 х 4 (26 - 20) + 260 м3 + 52 м3 (20% - с учетом испарения) = 312 м3/га

В среднем для Центрально-Черноземного региона число поливов равно от 2 до 4, а поливная норма составляет 300-600 м3 (в зависимости от погодных условий, влажности почвы).

Для нашего опыта это 10,4 м3 (на поливную площадь 336 м2) для глубины 50 см (в среднем по опыту). Примерно от 2 до 5 л на 1 капельницу в течение 1 часа в зависимости от влажности почвы.

Температурный режим в исследуемые годы был выше нормы, как в 2016, так и в 2017 г., причем по всем фазам развития картофеля, особенно за период вегетации 2016 г. В 2016 г. осадки в фазы развития «всходы» и «созревание» картофеля преобладали над значениями среднемноголетних данных. В 2017 году в фазы «всхо-

ды» и «созревание» осадков было немного меньше нормы, в фазу «бутонизация» и в фазу «цветение» выше нормы и выше, чем в 2016 г. Погодные условия в 2017 г. за период вегетации картофеля были лучше, чем в 2016 году. Уборка была в 2017 г. наиболее благоприятной, а в 2016 г. избыток осадков мешал уборке.

Расход Престижа (средство борьбы с проволочником, колорадским жуком) - 3 л до 100 л водой на 3 т клубней картофеля/га; Прорастина - 2 л до 200 л водой (разбавление 1:100) на 3 т/га; Полистина - 3 л до 300 л водой (разбавление 1:100) на 1 га на 1 обработку. Биопрепараты были получены от ООО «Гринтек» (г. Нижний Новгород) по хоздоговорной тематике кафедры.

С ростом агрофона за счет внесения минеральных удобрений (варианты 1, 3, 4) увеличиваются показатели вегетативной массы, особенно облиственность (с 24,8 до 50,4 - 73,2 шт/куст в 2016 г. и с 36 до 56-60 щт/куст в 2017 г.); и масса сырой ботвы (с 150 до 280-350 г в 2016 г. и с 300 г до 400-480 г в 2017 г). Под влиянием капельного орошения эти показатели возрастают, как в 2016, так и в 2017 г., но абсолютная прибавка в 2016 г. от орошения больше, так как год был менее влажный, чем 2017 г.

Эффект от «зеленой» технологии проявлялся по-разному в исследуемые годы. В вариантах без орошения выше эффект в 2017 году, значения показателей вегетативной массы превысили даже значения на удобренных фонах. Особенно следует отметить показатель площади листьев куста (0,66 см 2 против 0,45-0,54 см 2).

Это объясняется внесением азофоски в комплексе с Полистином в качестве некорневой подкормки по фазам вегетации в более влажный год. В 2016 г. такой закономерности не отмечалось.

Значения фотосинтетической деятельности листового аппарата картофеля даны в таблице 1.

Таблица 1 - Показатели фотосинтетической деятельности, 2016 - 2017 гг.

Вариант ПЛП, тыс. м 2/га ФПП, млн. м 2/га/ сутки ЧПФ, г/ м 2/сутки

Без орошения

Без удобрений (контроль 1) 6,0 / 10,0 0,4 / 0,7 4,76 / 5,42

«Зеленая» технология 14,0 / 26,4 1,0 / 1,8 3,59 / 3,07

МбоРбоКбо (контроль 2) 12,8 / 18,0 0,9 / 1,3 4,11 / 3,87

М90Р90К90 (контроль 3) 22,0 / 21,6 1,5 / 1,5 2,99 / 3,60

Капельное орошение

Без удобрений (контроль 1) 7,2 / 11,6 0,5 / 0,8 4,76 / 5,81

«Зеленая» технология 18,8 / 34,4 1,4 / 2,4 3,65 / 2,66

^сР60К60 (контроль 2) 17,6 / 20,4 1,2 / 1,4 4,06 / 3,64

М90Р90К90 (контроль 3) 27,6 / 28,8 1,9 / 2,0 2,90 / 3,06

Таблица 2 - Урожайность картофеля сорта Ильинский, т/га

Вариант 2016 г. 2017 г. Среднее за 2 года, т/га Прибавка

т/га | %

Без орошения

Без удобрений (контроль 1) 8,0 16,4 12,2 - -

«Зеленая» технология 20,0 35,6 27,8 14,4 118

^0Р60К60 (контроль 2) 18,0 26,0 22,0 9,8 80

М90Р90К90 (контроль 3) 19,2 28,0 23,6 11,4 93

НСР05 1,1 1,5

Капельное орошение

Без удобрений (контроль 1) 10,0 18,8 14,4 - / 2,2 - / 18

«Зеленая» технология 28,8 44,4 36,6 22,2/24,4 154/200

^0Р60К60 (контроль 2) 22,8 32,4 27,6 13,2/15,4 92/126

М90Р90К90 (контроль 3) 23,6 34,4 29,0 14,6/16,8 101/138

НСР05 1,4 0,9

Показатели фотосинтетической деятельности (ПЛП и ФПП) увеличиваются с ростом агрофона (контроль 2 и 3) независимо от года исследования и наличия капельного орошения. При капельном орошении эти значения возрастают. Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) соответственно снижается и достигает на фоне М90Р90К90 минимальных значений (2,99 -3,60 без орошения и 2,903,06 с капельным орошением).

Применение «зеленой» технологии по значениям площади листьев посева (ПЛП) и фотосинтетического потенциала (ФПП) в 2016 г. (более сухом) году превосходит показатели на среднем агрофоне (М60Р60К60) и уступает значениям высокого агрофона (Ы90Р90К90), как без орошения, так и при капельном орошении.

В более сухой год (2016 г.) применение комплекса «зеленая» технология и капельное орошение способствует росту ЧПФ с 3,07 до 3,65 г/м 2/сутки, а в более влажный год (2017 г.) вызывает снижение значений ЧПФ с 3,07 до 2,66 г/ м 2/сутки.

В 2016 г. повышение фона минеральных удобрений ведет к росту числа клубней в клубневом гнезде за счет средних и мелких клубней. Отсюда масса клубней под кустом увеличивается не значительно, что приводит к уменьшению массы среднего клубня с 75 до 68,5 г. При капельном орошении растет число крупных клубней и, соответственно, масса среднего клубня с 81,4 до 84,3 г.

В более влажный год (2017 г.) с увеличением агро-фона показатели структуры урожая увеличиваются, независимо от применения капельного орошения. Применение «зеленой» технологии, особенно в комплексе с капельным орошением ведет к росту числа клубней в клубневом гнезде (до 8-14 штук), увеличению числа крупных и средних клубней (в более засушливый год), росту числа мелких клубней (во влажный год). Данный комплекс ведет также к росту массы среднего клубня до 74,2 -83,3 г (против 33,3 -58,5 г на контроле) без орошения и до 78,6 - 90,3 г при орошении (против 41,6 - 58,7 г на контроле).

Показатели вегетативной массы и структуры урожая определенным образом влияют на урожайность картофеля сорта Ильинский (таблица 2).

В 2017 г. урожайность по всем вариантам была выше, чем в 2016 году. В среднем за 2 года исследования урожайность на контроле 1 составила 12,2 т/га, а при капельном орошении увеличилась на 2.2 т/га или 18 %.

В варианте с применением «зеленой» технологии средняя урожайность за два года 27,8 т/га (прибавка 14,4

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

120

100

80

т/га или 118 %). Это выше, чем на удобренных фонах. Использование «зеленой» технологии в комплексе с капельным орошением способствовало росту урожайности еще на 8,8 т/га (36,6 т/га - 27,8 т/га) или 72 %.

Максимальная урожайность картофеля сорта Ильинский была получена в варианте с комплексом «зеленая» технология и капельное орошение в 2017 г. и равнялась 44,4 т/га. Прибавка по отношению к контролю 1 без капельного орошения - 28 т/га или 170 %. Все прибавки существенны.

Качественные показатели клубней картофеля нового урожая делятся на технологические и товарные. К товарным показателям относятся товарность, содержание коэффициентов размножения по клубням и по массе клубневого гнезда (рисунки 1-3).

Товарность характеризует качество (т.е. крупность) клубней (наличие в процентном соотношении крупных и мелких клубней в клубневом гнезде). Данное свойство определяет хозяйственное назначение клубней нового урожая. Наши исследования показали, что в 2017 году товарность на контроле (вариант без удобрений) была выше, независимо от применения капельного орошения.

Соответственно с увеличением фона минеральных удобрений растет и качество, т.е. увеличивается число крупных и средних клубней, но снижается число мелких клубней, следовательно, растет товарность с 50-57 % до 67-90 % (без орошения) и с 67 - 75 % до 86-100 % при капельном орошении.

Применение «зеленой» технологии без орошения, а также и при орошении во влажный 2017 г. привело к росту числа клубней (в том числе и мелких) за счет внесения азофоски по фазам развития.

Следовательно, к снижению товарности клубней по сравнению с картофелем, выращенным на фоне минеральных удобрений (67 % против 80-9о % - без орошения и 79 % против 83-100 % при орошении) также имеет отношение испытуемый нами комплекс.

Коэффициенты размножения по клубням и по массе клубневого гнезда максимальны при использовании «зеленой» технологии, как без орошения (5-9 против 34 на контроле и 7,7-13,7 против 3,1-6,3), так и в комплексе с капельным орошением (7-11 против 4-6 и 11,1 - 16,9 против 3,8 - 7,2 на контроле по массе клубневого гнезда).

60

а. 40

20

12 3 4

Без орошения (2016) Орошение (2016) Без орошения (2017) Орошение (2017)

□ Контроль (без удобрений) ШЗеленая технология ШМ60Р60К60 □М90Р90К90

Рисунок 1 - Товарность клубней картофеля по вариантам опыта

0

й £

12 10 8 6 4 2

Щ7

И,

т

СА

А

12 3 4

Без орошения(2016) Орошение (2016) Без орошения (2017)0рошение (2017)

А

□ Без удобрений □ Зеленая технология □ М60Р60К60 □ №0Р90К90

Рисунок 2 - Коэффициенты размножения по клубням картофеля

о о

18 16 14 12 10 8 6 4

£

ГЕ

■и

12 3 4

Без орошения (2016) Орошение (2016) Без орошения (2017) Орошение (2017) □ Без удобрений □ Зеленая технология □ М60Р60К60 □ М90Р90К90

Рисунок 3 - Коэффициенты размножения по массе клубневого гнезда

Следовательно, для быстрого размножения новых отечественных сортов картофеля необходимо использовать «зеленую» технологию в чистом виде (для крупных хозяйств), а также в комплексе с капельным орошением (для фермерских и личных подсобных хозяйств).

К технологическим качествам клубней нового урожая относится содержание в них крахмала и нитратов. В 2016 г. (нормальном по увлажнению) максимальное содержание крахмала отмечено нами в клубнях нового урожая сорта Ильинский на контрольном варианте, как без орошения (16,9 %), так и с капельным орошением (15,9 %). Снижение при капельном орошении объясняется ростом числа крупных клубней. Наименьшее содержание крахмала в клубнях отмечено при использовании «зеленой» технологии (15,3 %). В 2017 г. (более влажном) содержание крахмала во всех вариантах выше при орошении, так как это связано с ростом числа средних и мелких клубней, а также с общим ростом числа клубней в клубневом гнезде. Самое низкое содержание крахмала отмечено также в варианте с «зеленой» технологией (15,8 % без орошения и 16,7 % в комплексе с капельным орошением).

Содержание нитратов в клубнях нового урожая по всем вариантам не превышает ПДК (80мг/кг Ш3-) для пищевых целей. В 2017 году содержание нитратов ниже, чем в 2016 году, так элементы питания из почвы усваивались лучше на всех фонах. Самое низкое содержание нитратов отмечено в варианте комплекс «зеленая» технология + капельное орошение» (42 мг/кг Ш3- в 2016 г. и 32 мг/кг Ш3- в 2017 г.). Содержание нитратов в клубнях наименьшее при капельном орошении независимо от года исследования.

В среднем за два года исследования нами установлено, что применение капельного орошения на контрольном варианте экономически не выгодно. Себестоимость увеличивается с 204 до 206 рублей за 1 ц, а уровень рентабельности снижается с 145 % (контроль -без удобрений) до 142 %, что, по-видимому, связано с достаточной влагообеспеченностью почвы в нормальные и влажные по погодным условиям годы. Наиболее экономически выгодный вариант с применением «зеленой технологии» как без орошения, так и в комплексе с капельным орошением. В первом случае себестоимость снижается с 204 рублей за 1 ц клубней до 144 рублей, а во втором случае до 140 рублей за 1 ц. Соответственно

0

2

0

растет уровень рентабельности с 145 % до 247 % (без орошения) и до 258 % при капельном орошении. В отношении применения норм удобрений следует отметить, что экономически более выгоден фон М60Р60К60 против фона М90Р90К90, так как на последнем наблюдается рост себестоимости и снижение уровня рентабельности по отношения к предыдущему фону.

Выводы. 1. Применение «зеленой» технологии по значениям площади листьев посева (ПЛП) и фотосинтетического потенциала (ФПП) в 2016 г. (более сухом) году превосходит показатели на среднем агрофоне (М60Р60К60) и уступает значениям высокого агрофона (М90Р90К90), как без орошения, так и при капельном орошении. В более сухой год (2016 г.) применение комплекса «зеленая» технология и капельное орошение способствует росту ЧПФ с 3,07 до 3,65 г/ м 2/сутки, а в более влажный год (2017 г.) вызывает снижение значений ЧПФ с 3,07 до 2,66 г/ м 2/сутки.

2. Применение «зеленой» технологии, особенно в комплексе с капельным орошением ведет к росту числа клубней в клубневом гнезде (до 8-14 штук), увеличению числа крупных и средних клубней (в более засушливый год), росту числа мелких клубней (во влажный год). Данный комплекс ведет также к росту массы среднего клубня до 74,2 -83,3 г (против 33,3 -58,5 г на контроле) без орошения и до 78,6 -90,3 г при орошении (против 41,6 - 58,7 г).

3. В варианте с применением «зеленой» технологии урожайность 27,8 т/га (прибавка 14,4 т/га или 118 %). Это выше, чем на удобренных фонах. Использование зеленой технологии в комплексе с капельным орошением способствовало росту урожайности еще на 8,8 т/га или 72%.

4. Максимальная урожайность картофеля сорта Ильинский была получена в варианте с комплексом «зеленая» технология и капельное орошение в 2017 году и равнялась 44,4 т/га. Прибавка по отношению к контролю 1 без капельного орошения - 28 т/га или 170 %.

5. Применение «зеленой» технологии без орошения, а также и при орошении во влажный 2017 год привело к росту числа клубней (в том числе и мелких) за счет внесения азофоски по фазам развития. Коэффициенты размножения по клубням и по массе клубневого гнезда максимальны при использовании «зеленой» технологии, как без орошения (5-9 против 3-4 на контроле и 7,7-13,7 против 3,1-6,3), так и в комплексе с капельным орошением (7-11 против 4-6 и 11,1 - 16,9 против 3,8 - 7,2).

6. Самое низкое содержание крахмала отмечено также в варианте с «зеленой» технологией (15,8 % без орошения и 16,7 % в комплексе с капельным орошением). Самое низкое содержание нитратов отмечено в варианте комплекс «зеленая» технология + капельное орошение» (42 мг/кг N03 в 2016 г. и 32 мг/кг N03 в 2017 году). Содержание нитратов в клубнях наименьшее при капельном орошении независимо от года исследования.

7. Наиболее экономически выгодный вариант с применением «зеленой технологии» как без орошения, так и в комплексе с капельным орошением. В первом случае себестоимость снижается с 204 рублей за 1 ц клубней картофеля до 144 рублей, а во втором случае до 140 рублей за 1 ц. Соответственно растет уровень рентабельности с 145 % до 247 % (без орошения) и до 258 % при капельном орошении.

Список использованных источников

1. Картофель России: ресурсы и ситуация на рынке / Е.А. Симаков, Б.В. Анисимов, В.С. Чугунов. О.Н. Шатилова // Картофель и овощи. - 2013. - № 3. - С. 23-26.

2. Производство и рынок картофеля в Российской Федерации: итоги, проблемы, перспективы / Б.В. Анисимов, В.С. Чугунов, О.Н. Шатилова др. // Картофель и овощи. - 2012. - № 2. - С.6-8.

3. Засорина Э.В., Оксененко А.И., Курицкая Т.В. Агробиологическая оценка сортов картофеля в условиях засушливых годов при орошении // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. -№ 4. - С.45-49.

4. Разработка комплекса «Минеральные удобрения + биопрепараты + орошение» для повышения продуктивности картофеля в Центральном Черноземье / В.А. Семыкин, Э.В. Засорина, И.Я. Пигорев, Е.С. Веретенников// Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2017. - № 9. - С. 45-49.

5. Иванов А.Г., Мохов В.В. Высокоэффективная «зеленая» технология выращивания картофеля // Защита картофеля. - 2014. - № 1. - С. 47-49.

6. Пигорев И.Я., Засорина Э.В. Технологические приемы возделывания картофеля // Аграрная наука. - 2005. -№ 8. - С. 19-23.

7. Применение регуляторов роста в агрокомплексе при возделывании картофеля в Центральном Черноземье / И.Я. Пигорев, Э.В. Засорина, К.Л. Родионов, К.С. Катунин // Аграрная наука. - 2011. - № 2. - С. 15-18.

List of sources used

1. Potato of Russia: resources and market situation / Е.А. Simakov, B.V. Anisimov, V.S. Chugunov, O.N. 8ИаШоуа // Potatoes and vegetables. - 2013. - No. 3. - P. 23-26.

2. Potato production and market in the Russian Federation: results, problems, prospects / B.V. Anisimov, V.S. Chugunov, O.N. Shatilova dr. // Potatoes and vegetables. - 2012. - № 2. - С.6-8.

3. Zasorina E.V., Oksenenko A.I., Kuritskaya T.V. Agrobiological assessment of potato varieties in arid conditions under irrigation // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - No. 4. - P.45-49.

4. Development of the complex "Mineral fertilizers + biologics + irrigation" to increase potato productivity in the Central Chernozemye / V.A. Semykin, E.V. Zasorina, I.Ya. Pigorev, E.S. Veretennikov // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2017. - No. 9. - P. 45-49.

5. Ivanov A.G., Mokhov V.V. Highly effective "green" potato growing technology // Protecting potatoes. - 2014. - No. 1. - P. 47-49.

6. Pigorev I.Y., Zasorina E.V. Technological methods of potato cultivation // Agrarian science. - 2005. - №. 8. - P. 1923.

7. Application of growth regulators in the agro-complex during the cultivation of potatoes in the Central Chernozemye / I.Y. Pigorev, E.V. Zasorina, K.L. Rodionov, K.S. Katunin // Agrarian Science. - 2011. - №. 2. - P. 15-18.

УДК 631.8: 632.51

ЗАСОРЁННОСТЬ ПОСЕВОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

ДУДКИН И.В.,

доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник отдела растениеводства ФГБНУ «Курский НИИ агропромышленного производства, e-mail: [email protected].

ДУДКИНА Т.А.,

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории севооборотов и защиты растений ФГБНУ «Всероссийский НИИ земледелия и защиты почв от эрозии»

Реферат. Рассмотрены различные аспекты воздействия минеральных удобрений на засорённость посевов сельскохозяйственных культур и на отдельные виды сорных растений. Представлены данные по разным регионам России по выносу макро- и микроэлементов сорняками. Указаны виды, больше всего забирающие питательные вещества из почвы. Приведены различные взгляды на роль сорных растений в поглощении из почвы элементов питания. Рассмотрены конкурентные отношения между культурными растениями и сорняками за пищу и их влияние на эффективность вносимых удобрений. Названы виды сорных растений с позитивной и негативной реакцией на внесение туков. Анализ литературных источников показал, что действие минеральных удобрений на засорённость посевов неоднозначно и зависит от многих условий. Часть исследователей сообщает об увеличении количества сорняков в посевах полевых культур при применении минеральных удобрений. В опытах других исследователей установлен факт снижения числа сорных растений при внесении туков. Установлено снижение вредоносности сорняков при повышении удобренности. Отмечено, что применение минеральных удобрений, как правило, увеличивало массу сорняков. Показано, каким образом под влиянием минеральных удобрений изменяется видовой состав сегетальных растений. Указано, что внесение удобрений и гербицидов носит синергетический характер. При сдвиге конкурентных отношений в агрофитоценозе в пользу культивируемых растений вследствие применения гербицидов значительно возрастает коэффициент продуктивного использования питательных элементов удобрений. В сорняках под влиянием лучших условий питания происходит более интенсивное накопление гербицида, и они быстрее погибают. В связи с этим появляется возможность снижения дозы гербицида. При комплексном применении удобрений и гербицидов возрастает окупаемость затрат. В очищении полей от сорняков эффективно комплексное применение удобрений и гербицидов.

Ключевые слова: минеральные удобрения, сорняки, культурные растения, конкуренция, комплексное применение гербицидов и удобрений.

WEED INFESTATION OF CROPS WHEN APPLYING MINERAL FERTILIZERS

DUDKIN I.V.,

Doctor of Agricultural Sciences, Leading Researcher of the Plant Production Department, FGBNU "Kursk Research Institute of Agro-Industrial Production", e-mail: [email protected].

DUDKINA T.A.,

Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher of the Laboratory of Crop Rotations and Plant Protection, All-Russia Research Institute of Arable Farming and Soil Erosion Control.

Essay. Various aspects of the effect of mineral fertilizers on weed infestation of crops and on certain types of weeds are considered. Data on the removal of macro- and microelements by weeds in different regions of Russia are presented. Species which take maximum nutrients from the soil are indicated. Various views on the role of weed plants in the absorption of nutrients from the soil are given. The competitive relations between crops and weeds for food and their influence on the efficiency of the fertilizers applied are considered. Species of weeds with positive and negative reactions to the application of fertilizers are named. The analysis of literature sources showed that the effect of mineral fertilizers on the weed infestation of crops was ambiguous and depended on many conditions. Some researchers report on the increase in the number of weeds in field crops when mineral fertilizers are applied. In the experiments of other researchers, the fact of the reduction of the number of weeds when mineral fertilizers are applied is established. The reduction of harmful effect of weeds was noted with increasing fertilization. It is noted that the use of mineral fertilizers, as a rule, increased the mass of weeds. It is shown how the species composition of segetal plants influenced by mineral fertilizers changes. It is indicated that the application of fertilizers and herbicides is synergistic. In the shift of competitive relations in agrophytocenosis in favor of cultivated plants due to the use of herbicides, the coefficient of productive use of fertilizer nutrients significantly increases.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.