CC BY
14The work provides us with an analysis of the technology of harvesting forage crops for silage, with their advantages and disadvantages, indications of that in rainy time, water accumulation in the crushed mass of forage crops. It is also indicated that the presence of rainwater in the silage mass leads to a deterioration in the quality of the silage and an increase in the cost of transporting the silage mass to the preparation and storage sites. Protracted rainy weather can lead to downtime of equipment engaged in ensiling feed. Also in the work the methods and results of experiments to determine the amount of water deposited on the green mass of the plant - corn, after the rain are described. The article presents the meteorological conditions in the Ryazan region in the most likely time for harvesting corn. The results of the amount of rainwater on the stems, cobs and leaves of corn, depending on the mass and size of its stems are presented. Observations show that rainwater accumulates mainly in the sinuses between the stems and in the leaves, and depending on the weather it may not be dried for several hours or even days. It was concluded that it is necessary to drain the silage mass from the water harvested during or after the rain in the field directly when harvesting crops for silage.
Key words: corn, silage, vacuum container, air flow, mass drainage, water, juice, rain.
Literary
l.Ivanov D.V. Rezhimy i tehnicheskie sredstva prigotovlenija silosovannyh kul'tur v upakovkah s ponizhennym davleniem gazovoj sredy.: Dissert. na soisk. uchen. step. kand. tehn. Nauk / D. V. Ivanov — Stavropol', 2010. — 182 s.
2.Kalashnikov A. P. Normy i raciony kormlenija sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh. Spravochnoe posobie.-3-e izd. pererab. i dop. /A.P. Kalashnikov i dr.,- M.: Nauka, 2003.- 456 s.
3.Kalashnikov A. P. O normah i racionah kormlenija sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh (po povodu 30-go izdanija detalizirovannyh norm) //Zootehnija. - 2007. - № 5. - S. 7-9.
4.Koba V.G. Mehanizacija i tehnologija proizvodstva produkcii zhivotnovodstva / V. G. Koba, N. V. Braginec, D. N. Murusidze, V. F. Nekrashevich. — M.: Kolos, 1999. — 327 s.
5.Patent RF na izobretenie № 2584026. Sposob prigotovlenija i hranenija silosovannogo korma. /Avtory: V. F. Nekrashevich, N. A. Antonenko, JA. L. Revich, K. S. Nekrashevich, patentoobladatel' V. F. Nekrashevich.
- Bjul. № 14, 2016.
6.Hohrin S.N. Korma i kormlenie zhivotnyh: ucheb. posobie /S.N. Hohrin. — Sankt-Peterburg: Lan', 2002.
- 512 s.
7.Bojarskij L.G. Tehnologija kormov i polnocennoe kormlenie sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh / L. G. Bojarskij // Serija: Vetirinarija i zhivotnovodstvo. - Rostov na Donu: Feniks, 2001. - 416 s.
8.Kirsanov V.V. Mehanizacija i tehnologija zhivotnovodstva / V. V. Kirsanov, D. N. Murusidze, V. F. Nekrashevich, V. V. SHevcov, R. F. Filonov//uchebnik.- M.: Infra - M, 2013. - 585 s.
9.Nekrashevich V.F. Ispol'zovanie vakuuma pri uplotnenii silosuemoj massy v kontejnerah iz vozduhonepronicaemoj pljonki / V. F. Nekrashevich, A. S. Popov, K. S. Afanas'eva. - Vestnik Uljanovskoj sel'skohozjajstvennoj akademii. - 2017. №3 - s. 159 -162
УДК 636.4.087
ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНОМАТОК, РОСТА И СОХРАННОСТИ ПОРОСЯТ
СОЛЯНИК Виталий Александрович, аспирант кафедры свиноводства и мелкого животноводства, УО Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, [email protected]
Целью исследований явилось технолого-биологическое обоснование введения в рацион свиноматок в оптимальных дозах раздельно и в комплексе добавок фолиевой кислоты и биотина, применения брудеров при выращивании полученного от них приплода. Объектом исследований служили 120 свиноматок белорусской крупной белой породы, распределенных в четыре группы по 30 голов в каждой. Супоросные и подсосные основные (взрослые) свиноматки первой (контрольной) группы получали основной рацион, комбикорма по рецептам СК. Свиноматкам опытных групп в первые девять недель супоросности дополнительно к основному рациону вводили добавку на 1 кг сухого вещества корма: 2-й группы - 0,1 мг биотина, 3-й - 3,0 мг фолиевой кислоты, 4-й - 0,1 мг и 3,0 мг витаминов Н и Вс в комплексе. После опороса подопытные группы свиноматок с приплодом были разделены на две подгруппы каждая. Поросята первых подгрупп содержались в течение всего подсосного периода под инфракрасными лампами ИКЗК 220-250 или на обогреваемом полу. Источником обогрева молодняка во вторых подгруппах в первые две недели жизни были лампы накаливания мощностью 100 Вт или обогреваемый пол, а средством локализации тепла от рождения до отъема - конусоцилиндри-
© Соляник В.А., 2019 г
ческие брудеры с усеченным конусом. Установлено, что введение в первые девять недель супорос-ности в основной рацион на 1 кг сухого вещества корма добавки биотина в дозе 0,1 мг повышает многоплодие свиноматок на 5,9% (Р<0,05), фолиевой кислоты в дозе 3 мг - на 8,5% (Р<0,01), витаминов Н и Вс в этих дозах в комплексе - на 11,4% (Р<0,001) в сравнении с контролем. Оптимизация при применении брудеров параметров микроклимата в зоне отдыха поросят, полученных от подопытных свиноматок вторых подгрупп, позволяет повысить сохранность молодняка на 3,4-4,1%, его живую массу при отъеме на 8,3-9,3% (Р<0,01), молочность свиноматок - на 12,1-13,7% (Р<0,001), массу их гнезда при отъеме - на 12,7-14,4% (Р<0,001) в сравнении с этими показателями в первых подгруппах.
Ключевые слова: свиноматка, поросенок, витамины, фолиевая кислота, биотин, брудер.
Введение
Сосредоточение маточного поголовья на ограниченных площадях в закрытых помещениях свиноводческих комплексов, содержание без подстилки, на полностью или частично щелевых полах, исключающих копрофагию и не позволяющих в полной мере обеспечить потребности в витаминах группы В, в том числе фолиевой кислоте и биотине за счет синтеза в организме, использование для кормления преимущественно концентратов, бедных витаминами, другие факторы вызывают понижение продуктивности животных, преждевременную их выбраковку. Поэтому сбалансированность рационов по питательным и физиологически активным веществам, соответствующим биологическим потребностям организма свиноматок, создание оптимальных условий содержания для полученного от них потомства позволяют достигать им высокого генетического потенциала по продуктивным показателям.
Теоретические основы применения витаминов Вс и Н в рационах свиноматок
Предполагается, что свиньи нуждаются в не учитываемых в детализированных нормах кормления витаминах группы В, к которым относятся фолиевая кислота (фолацин, витамин Вс, витамин В9) и биотин (витамин Н, витамин В7) [1, 3, 4, 5, 7].
В восстановленной форме фолиевая кислота играет важную роль в обмене белков и нуклеиновых кислот. Фолаты, представляющие собой химические соединения на основе фолиевой кислоты, принимают участие в реакциях метилирования белков, гормонов, липидов, ферментов и других незаменимых компонентов обмена веществ, синтезе нуклеотидов и репликации ДНК, делении и нормальном росте всех клеток в организме. При дефиците фолатов расстраивается работа генома клеток трофобласта во время их деления и диф-ференцировки, что приводит к нарушению эмбриогенеза [2-4, 6-8, 14, 15].
Биологическое значение биотина определяется тем, что он участвует в качестве кофермента в карбоксилировании: ацетил-КоА с образованием специфического субстрата синтеза жирных кислот - малонил-КоА (фермент ацетил-КоА-карбоксила-за); пропионил-КоА с образованием метилмало-нил-КоА (фермент пропионил-КоА-карбоксилаза), который при участии метилмалонил-КоА-изоме-разы превращается в сукцинил-КоА, что представляет единственный путь, с помощью которого пропионовая кислота может включаться в цикл трикарбоновых кислот; пировиноградной кислоты
с образованием оксалоацетата (фермент пиру-ваткарбоксилаза), и благодаря этой реакции происходит пополнение пула дикарбоновых кислот в цикле Кребса, что является важным условием его бесперебойной работы и осуществляется обходная реакция начального этапа глюконео-генеза - синтеза глюкозы из молочной и пировиноградной кислот; р-метилкротоноил-КоА с образованием р-метилглутаконил-КоА (фермент р-метилкротоноил-КоА-карбоксилаза), одной из реакций превращения лейцина в ацетил-КоА. Био-тин необходим всем клеткам и является важным ферментом для организма свиней. Добавление его в рационы свиноматок крайне необходимо для развития эмбрионов, улучшает воспроизводительную продуктивность, включая количество рожденных и отнятых поросят, живую массу их при отъеме и количество дней от отъема до появления охоты у свиноматок [1-4, 7, 8, 16].
Эти витамины, как в свободной, так и в связанной форме, содержатся в кормах растительного происхождения, синтезируются микроорганизмами, в том числе и желудочно-кишечного тракта животных. Однако, вырабатываемые кишечными бактериями, они не вносят существенного вклада в обеспечение биотином и фолатами организма свиней [7]. Поэтому свиньи должны получать добавки этих витаминов [1, 4]. В стандартные премиксы типа КС витамины Вс и Н не введены [4, 5]. Недостаточная согласованность в проведении исследований, отдельных критериев репродуктивной способности и широкий диапазон добавок биотина и фолиевой кислоты затрудняют определение точной потребности их у свиноматок [3, 4, 7, 15, 16]. Возникает важность дальнейшего изучения необходимости обогащения комбикормов для свиноматок добавками биотина и фолиевой кислоты.
Результаты проведенных нами исследований показали, что дополнительное введение в первые девять недель супоросности к основному рациону биотина в дозах 0,1; 0,2 и 0,3 мг/кг, а фолиевой кислоты в дозах 3 и 5 мг/кг сухого вещества корма, достоверно повышает многоплодие и массу гнезда свиноматок при отъеме. Скармливание этих добавок свиноматкам в период лактации не оказывает статистически достоверного влияния на репродуктивные качества, рост и сохранность полученного от них приплода [11, 12].
Поэтому необходимо изыскивать другие методы, которые обеспечивали бы более высокие показатели роста и сохранности поросят с меньшей
живой массой при рождении от многоплодных свиноматок. Одним из путей является создание энергосберегающих систем формирования оптимального микроклимата в зоне отдыха поросят и более полное использование биологического тепла, выделяемого животными. С этой целью используются различные источники обогрева и локализации тепла. В нашей работе для этих целей мы использовали брудеры. Результаты проведенных исследований показали, что применение ко-нусоцилиндрических брудеров, брудеров в виде крышки с вертикальными козырьками не всегда эффективно [10, 13], а применение конусоцилин-дрических брудеров с усеченным конусом обеспечивает оптимальные параметры микроклимата в зоне отдыха поросят и способствует более высоким показателям их роста и сохранности [9, 10].
Целью наших исследований явилось техноло-го-биологическое обоснование введения в рацион свиноматок в оптимальных дозах раздельно и в комплексе добавок фолиевой кислоты и биотина, применения брудеров при выращивании полученного от них приплода.
Объекты и методы исследований
Научно-хозяйственный опыт проведен в 20162017 г.г. на свиноводческом комплексе СПК «Овсянка имени И.И. Мельника» Горецкого района.
Для опыта с учетом возраста, живой массы, физиологического состояния и предыдущей продуктивности были отобраны основные (взрослые) свиноматки белорусской крупной белой породы. Животных в опыте распределили в четыре группы по 30 голов в каждой. Учетный период начинался с первых суток после осеменения и оканчивался после отъема от свиноматок поросят в возрасте 28 суток. В учетный период свиноматки первой (контрольной) группы получали основной рацион, комбикорма по рецептам СК, составленные в соответствии с СТБ 2111-2010 и сбалансированные по широкому комплексу показателей согласно детализированным нормам кормления сельскохозяйственных животных. В комбикормах СК-1 и СК-10 содержалось 0,13-0,20 мг/кг витамина Н и 1,5-2,2 мг/кг витамина Вс. Свиноматкам опытных групп в первые девять недель супоросности дополнительно к основному рациону вводили добавку на 1 кг сухого вещества корма: 2-й группе - 0,1 мг биотина, 3-й - 3,0 мг фолиевой кислоты, 4-й - 0,1 мг витамина Н и 3,0 мг витамина Вс в комплексе. Изучаемые порошкообразные добавки ступенчато перемешивали с небольшим количеством комбикорма. Приготовленный премикс
смешивали с оставшимся комбикормом и скармливали животным.
Далее с целью изучения роста и сохранности полученного от свиноматок приплода при различных источниках обогрева и локализации тепла, подопытные группы были разделены на две подгруппы каждая. Поросята первых подгрупп в подопытных группах содержались, как и предусмотрено технологией, принятой на комплексе, в течение всего подсосного периода под инфракрасными лампами ИКЗК 220-250 или на обогреваемом полу. Источником обогрева поросят во вторых подгруппах подопытных групп в первые две недели жизни были лампы накаливания мощностью 100 Вт или обогреваемый пол, а средством локализации тепла с рождения до отъема - разработанные нами брудеры [9].
Полученные экспериментальные данные обработаны с помощью программы «Microsoft Excel» по методике Н.В. Садовского.
Осеменяли основных маток при наступлении охоты после отъема поросят. Условия содержания подопытных животных в опыте были одинаковыми. Первые три недели после осеменения свиноматок содержали безвыгульно в индивидуальных станках 0СХ-264.00. В оставшееся время супоросно-сти животных содержали группами по 12-13 голов в станках 0СС-400.00. За 3-5 суток до опороса супоросных свиноматок переводили в цех опороса, где они содержались безвыгульно в индивидуальных станках 0СМ-120.00.000. Поение животных осуществлялось из поилок ПБС-1. В помещениях оборудована приточно-вытяжная вентиляция. Удаление навоза проводилось гидросмывом.
Состояние микроклимата свинарников контролировали в соответствии с рекомендациями «Контроль за состоянием микроклимата в животноводческих зданиях».
Воспроизводительную продуктивность свиноматок изучали по количеству поросят при опоросе, многоплодию, крупноплодности, молочности, массе гнезда при отъеме, росту и сохранности поросят-сосунов.
Результаты исследований
Результаты измерения показателей микроклимата в помещении для супоросных свиноматок показали, что они находились в пределах значений, утвержденных Нормами технологического проектирования Республики Беларусь и Ведомственными нормами технологического проектирования свиноводческих предприятий России (табл.1).
Таблица 1- Показатели микроклимата в помещении для супоросных свиноматок
Месяцы Показатели микроклимата
температура воздуха,0С относительная влажность воздуха, скорость движения воздуха, м/с содержание углекислого газа, % содержание аммиака, мг/м3
декабрь 15,4±0,12 71,8±0,16 0,21±0,001 0,17±0,001 11,7±0,19
январь 15,0±0,13 72,3±0,18 0,20±0,001 0,18±0,001 12,0±0,21
февраль 15,5±0,14 73,1±0,19 0,23±0,001 0,17±0,001 11,5±0,23
март 15,9±0,13 70,7±0,17 0,25±0,002 0,16±0,002 10,4±0,15
апрель 16,5±0,12 71,2±0,20 0,25±0,002 0,16±0,002 10,0±0,13
Результаты исследований воспроизводительной продуктивности свиноматок показали, что от осемененных опоросилось в контрольной группе 76,7% животных. В 3-й опытной группе этот показатель был на 8,6%, а во 2-й и 4-й - на 13,0% выше, чем в контрольной группе (табл. 2).
Количество поросят в гнезде свиноматки в опоросе составило в контроле 10,48 гол., во 2-й опыт-
ной - на 3,8%, в 3-й опытной - на 5,3% (Р<0,05), в 4-й - на 8,3% (Р<0,01) выше, чем в контроле. В опытных группах процент мертворожденных был ниже, чем в контрольной. У свиноматок 3-й и 4-й опытных групп, которые получали добавку фолие-вой кислоты раздельно и в комплексе с биотином, процент мертворожденных поросят был на 36,436,9% ниже, чем в контроле.
Таблица 2 - Воспроизводительная способность свиноматок
Показатели Группы
1-я контрольная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная
Опоросившиеся матки, гол. 23 26 25 26
Рожденные поросята, гол 241 283 276 295
в т.ч. мертворожденные, % 7,47 5,65 4,71 4,75
Поросят в гнезде при опоросе, гол 10,48±0,19 10,88±0,14 11,04±0,12* 11,35±0,20**
в т.ч. живых, гол. 9,70±0,15 10,27±0,13* 10,52±0,15** 10,81±0,16***
Примечание: * Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001
Многоплодие взрослых свиноматок в контрольной группе составило 9,70 гол., во 2-й опытной группе, где животные получали добавку биотина, -на 5,9% (Р<0,05), в 3-й опытной группе, в которой им скармливали добавку фолиевой кислоты, - на 8,5% (Р<0,01), а в 4-й опытной, свиноматкам которой вводили в рацион в первые 63 суток супорос-ности добавку витаминов Н и Вс в комплексе, - на 11,4% (Р<0,001) выше в сравнении с контролем.
Средняя живая масса новорожденных у свиноматок 1-й контрольной группы составила 1,35 кг (табл. 3), во 2-й опытной - на 4,4%, в 3-й опытной - на 5,2% (Р<0,001), в 4-й опытной - на 6,7% (Р<0,001) ниже, чем в контроле, что, видимо, обусловлено отрицательной корреляционной связью между крупноплодностью и многоплодием свиноматок.
Далее с целью изучения роста и сохранности полученного от свиноматок приплода подопытные группы подсосных свиноматок с поросятами были разделены на две подгруппы каждая. Поросята первых подгрупп в подопытных группах содержались, как и предусмотрено технологией, принятой на комплексе, в течение всего подсосного периода под инфракрасными лампами ИКЗК 220-250 или на обогреваемом полу. Источником обогрева поросят вторых подгрупп в подопытных группах в первые две недели жизни были лампы накаливания мощностью 100 Вт или обогреваемый пол, а средством локализации тепла с рождения до отъема - разработанные нами брудеры.
Результаты исследований параметров микроклимата показали, что в первые двое суток после опороса температура воздуха в помещении свинарника-маточника составляла 19,6о С. В зоне отдыха поросят первых подгрупп контрольной и опытных групп, где в качестве источника обогрева применялись только лампы ИКЗК 220-250, установленные на высоте 700 мм над уровнем пола,
средняя температура воздуха составляла без поросят 23,8-23,9° С, над обогреваемым полом -
22.2-22,4° С, а при нахождении в ней животных -27,0-27,2 и 25,2-25,5о С соответственно.
Во вторых подгруппах контрольной и опытных групп, где в логове поросят в качестве источника локализации тепла были установлены рекомендуемые нами брудеры, а источником обогрева были лампы накаливания мощностью 100 Вт, средняя температура воздуха в брудерах составила без молодняка 26,1-26,4, с животными - 30,4-30,9о С, и была выше в сравнении с первыми подгруппами на 9,6-10,9% (Р<0,001) и 12,1-14,4% (Р<0,001) соответственно. Во вторых подгруппах контрольной и опытных групп над обогреваемым участком пола в брудерах этот показатель составил без поросят
26.3-26,6о С и был выше, чем в первых подгруппах на 17,9-18,9% (Р<0,001). При нахождении поросят в брудерах температура воздуха в них составляла 29,9-30,5о С, и была выше в сравнении с первыми подгруппами на 18,7-19,6% (Р<0,001).
Аналогичная тенденция отмечена и в дальнейшем. Однако, благодаря регулированию клапанами открытия отверстий усеченных конусов, в брудерах вторых подгрупп контрольной и опытных групп температура воздуха к концу второй недели подсосного периода без поросят под лампами накаливания составила 24,8-25,3, над обогреваемым полом - 25,7-26,0о С, а за счет тепла от присутствующих в них поросят этот показатель возрастал до 28,3-28,8 оС и 28,2-28,5о С соответственно.
К концу третьей и четвертой недель подсосного периода температура воздуха в помещении колебалась от 21,0 до 21,4о С. В первых подгруппах контрольной и опытных групп, под продолжающими обогревать зону отдыха поросят лампами ИкЗк 220-250, этот показатель составлял 25,0-25,4, над обогреваемым полом - 23,2-23,9 о С, а в при-
сутствии молодняка - 28,1-28,6 и 26,2-26,9° С соответственно.
В последние две недели подсосного периода, после отключения источников обогрева в брудерах вторых подгрупп контрольной и опытных групп, температура воздуха без поросят составляла 22,5-22,8о С, а в присутствии в них животных поддерживалась на уровне 26,2-26,8о С.
Относительная влажность воздуха в помещении в течение подсосного периода составляла 64,3-65,5%. Незначительно ниже она была в зоне отдыха поросят первых подгрупп контрольной и опытных групп. В брудерах вторых подгрупп подопытных групп этот показатель в первые две недели подсосного периода, при работающих источниках обогрева, был достоверно (Р<0,001) на 5,8-7,5% ниже в сравнении с первыми подгруппами, и составлял 59,0-59,6%. В последние две недели подсосного периода, после отключения источников обогрева, относительная влажность воздуха в брудерах вторых подгрупп подопытных групп была незначительно ниже в сравнении с первыми подгруппами и составляла 63,5-64,3%.
Скорость движения воздуха в течение опыта в помещении колебалась от 0,11 до 0,13 м/с, в зоне отдыха поросят первых подгрупп подопытных групп - от 0,09 до 0,12 м/с. В брудерах вторых подгрупп контрольной и опытных групп этот показатель в первые сутки подсосного периода был достоверно (Р<0,001) ниже, чем в первых подгруппах в 2,3-2,5 раза и составлял 0,04 м/с. К концу первой недели, благодаря регулировке клапанами ширины отверстий брудеров, он увеличился до 0,05-0,06 м/с и был ниже, чем в первых
подгруппах в 1,8-2,0 раза, к концу второй недели - до 0,07-0,08 м/с, и был ниже в 1,4-1,6 раза. В последние две недели подсосного периода скорость движения воздуха в брудерах вторых подгрупп подопытных групп составляла 0,10-0,11 м/с.
Концентрация углекислого газа в течение подсосного периода в помещении постепенно возрастала от 0,11 до 0,15%. Такая же тенденция отмечена в первых подгруппах подопытных групп. В брудерах вторых подгрупп контрольной, 2-й и 4-й опытных групп этот показатель был выше в первые двое суток подсосного периода на 9,1%, к концу первой недели во всех группах - на 8,3%, к концу второй недели - в контрольной и 4-й опытной группах - на 7,7 во 2-й опытной - на 15,4% (Р<0,01), к концу третьей недели во 2-й и 3-й - на 7,1% в сравнении с первыми подгруппами подопытных групп. В конце подсосного периода разницы между подгруппами не установлено.
Концентрация аммиака в течение подсосного периода в помещении возрастала от 6,2 до 7,6 мг/м3, в зоне отдыха поросят первых подгрупп подопытных групп от 6,2 до 7,8 мг/м3- Во вторых подгруппах контрольной и опытных групп этот показатель незначительно отличался от его величины в первых подгруппах и в целом в помещении.
Результаты исследований роста и сохранности поросят показали, что живая масса новорожденных в первой и второй подгруппах контрольной группы составляла 1,35 кг. Этот показатель у поросят первой и второй подгрупп 2-й опытной группы был ниже на 4,4-5,2%, 3-й опытной - на 4,4-5,9%, 4-й опытной - на 5,9-7,4% в сравнении с первой и второй подгруппами контрольной группы.
Таблица 3 - Показатели роста и сохранности поросят-сосунов
Группы Подгруппы Живая масса поросенка, кг Среднесуточный прирост поросят, г Сохранность поросят, %
при рождении при отъеме
1-я контрольная - 1,35±0,01 8,07±0,11 248,9±4,2 94,5±1,70
2-я опытная - 1,29±0,01 7,87±0,11 243,7±4,5 94,4±1,48
3-я опытная - 1,28±0,01*** 7,79±0,12 241,1±5,0 94,7±1,53
4-я опытная - 1,26±0,01*** 7,68±0,11 237,8±3,9 93,9±1,60
1-я контрольная 1-я 1,35±0,01 7,78±0,12 238,2±3,6 92,4±3,21
2-я 1,35±0,01 8,47±0,16б 263,7±5,7б 96,2±2,22
2-я опытная 1-я 1,29±0,02 7,52±0,11 230,8±4,0 92,5±2,01
2-я 1,28±0,01 8,21±0,15*5 256,7±5,3**в 96,3±1,70
3-я опытная 1-я 1,29±0,02 7,45±0,12 228,2±4,0 92,9±2,60
2-я 1,27±0,01 8,14±0,16б 254,4±5,5*5 96,1±2,01
4-я опытная 1-я 1,27±0,02 7,38±0,14 226,3±5,1 92,1±2,60
2-я 1,25±0,02 7,99±0,15б 249,6±6,1в 95,7±2,01
Примечание: здесь и далее * -Р<0,05; ** -Р<0,01; *** -Р<0,001; а- Р<0,05; б -Р<0,01; в -Р<0,001 между подгруппами группы
При отъеме средняя живая масса поросенка в контрольной группе составила 8,07 кг, в том числе в первой подгруппе 7,78 кг, а во второй - на 8,9% (р<0,01) выше. За подсосный период среднесуточный прирост поросят в контрольной группе составил 248,9 г. в том числе в первой подгруппе 238,2 г, а во второй на 10,7% (Р<0,01) выше в сравнении с первой подгруппой.
Средняя живая масса при отъеме поросят во
2-й опытной группе была на 2,5% ниже в сравнении с контрольной. Сосуны первой подгруппы этой группы имели живую массу на 3,3% ниже в сравнении с первой подгруппой контрольной группы, однако у поросят второй подгруппы этот показатель был выше в сравнении с первыми подгруппами контрольной и 2-й опытной групп на 5,5% (Р<0,05) и 9,2% (Р<0,01) соответственно. За подсосный период среднесуточный прирост поросят
2-й опытной группы был ниже контроля на 2,1%. В первой подгруппе этой опытной группы, он был ниже в сравнении с первой подгруппой контрольной группы на 3,1%. Среднесуточный прирост поросят второй подгруппы 2-й опытной группы был выше в сравнении с первыми подгруппами контрольной и 2-й опытной групп на 7,8 (Р<0,05) и 11,2% (Р<0,001).
Поросята-отъемыши 3-й опытной группы имели живую массу на 3,5% ниже, чем в контрольной. В первой подгруппе этой опытной группы она была ниже в сравнении с первой подгруппой контрольной группы на 4,2%. Во второй подгруппе
3-й опытной группы живая масса была выше, чем в первых подгруппах контрольной и 3-й опытной групп на 4,6 и 9,3% (Р<0,01). За подсосный период среднесуточный прирост поросят 3-й опытной группы был ниже контроля на 3,1%. В первой подгруппе этой опытной группы, где для локализации тепла не использовались брудеры, он был ниже в сравнении с первой подгруппой контрольной группы на 4,2%. Среднесуточный прирост поросят второй подгруппы 3-й опытной группы, где для локализации тепла применялись брудеры, был выше в сравнении с первыми подгруппами контрольной и 3-й опытной групп на 6,8 (Р<0,05) и 11,5% (Р<0,001).
К отъему живая масса поросят 4-й опытной группы была ниже контрольной на 4,8%. В первой подгруппе этой опытной группы он был ниже, чем в первой подгруппе контрольной группы на 5,1%. Поросята-отъемыши второй подгруппы этой группы превышали по живой массе первые подгруппы контрольной и 4-й опытной групп на 2,7 и 8,3% (Р<0,01). За подсосный период среднесу-
Таблица 4 - Репродукти
точный прирост поросят 4-й опытной группы был ниже в сравнении с контрольной группой на 4,5%. Поросята первой подгруппы этой опытной группы имели среднесуточный прирост ниже, чем в первой подгруппе контрольной группы на 5,0%. У молодняка второй подгруппы 4-й опытной группы он был выше, чем в первых подгруппах контрольной и этой опытной группы на 4,8 и 10,3% (Р<0,001).
Сохранность поросят-сосунов в контрольной группе составила 94,5%. В ее первой подгруппе этот показатель составил 92,4%, во второй - на 4,1% выше. Сохранность поросят в подопытных группах колебалась от 93,9% в 4-й опытной до 94,7% - в 3-й опытной группе. Во вторых подгруппах контрольной и опытных групп, где в качестве источника локализации тепла применялись брудеры, сохранность поросят была на 3,4-4,1% выше в сравнении с этим показателем в первых подгруппах, в зоне отдыха молодняка которых применялись только источники обогрева.
Масса гнезда свиноматок при опоросе в контрольной группе составляла 13,10 кг, во 2-й опытной группе она была выше на 1,1%, в 3-й опытной - на 2,8% и в 4-й опытной группе - на 4,0% (Р<0,05) в сравнении с контролем (табл. 4).
Этот показатель у свиноматок при опоросе в первой и второй подгруппах контрольной группы составлял 13,01 и 13,14 кг. В первой и второй подгруппах второй опытной группы он был выше на 0,6-2,2%, в 3-й - на 3,3-4,2, в 4-й - на 4,2-5,1%, в сравнении с первой подгруппой контрольной группы, что, видимо, обусловлено более высоким (на 5,1-12,6%) многоплодием свиноматок этих подгрупп, несмотря на низкую (на 4,4-7,4%) у них крупноплодность.
вные качества свиноматок
Группы Подгруппы Масса гнезда свиноматки, кг
при опоросе в 21-е сутки при отъеме
1-я контрольная - 13,10±0,16 55,39±0,91 74,00±1,24
2-я опытная - 13,25±0,14 56,78±0,84 76,26±1,11
3-я опытная - 13,47±0,15 57,87±1,00 77,59±1,26*
4-я опытная - 13,62±0,14* 58,16±1,03* 77,95±1,33*
1-я контрольная 1-я 13,01±0,24 52,12±0,71 69,32±0,65
2-я 13,14±0,27 59,25±0,98в 79,28±1,30в
2-я опытная 1-я 13,30±0,17 53,61±0,55 71,74±0,80
2-я 13,09±0,30 60,09±0,93***в 80,87±1,33***в
3-я опытная 1-я 13,55±0,20 54,31±0,69 72,64±0,99
2-я 13,44±0,22 61,63±0,72***в 82,78±0,96***в
4-я опытная 1-я 13,68±0,21 54,66±0,53 73,21±0,97
2-я 13,56±0,20 61,86±0,51***в 82,94±0,72***в
Молочность свиноматок первой подгруппы контрольной группы составляла 52,12 кг. Животные второй подгруппы этой группы превышали этот показатель в первой подгруппе на 13,7% (Р<0,001).
Свиноматки первых подгрупп 2-й, 3-й и 4-й опытных групп превышали первую подгруппу контрольной группы по этому показателю на 2,9, 4,2 и 4,9% соответственно. Масса гнезда свиноматок вторых подгрупп опытных групп превышала первые подгруппы контрольной и опытных групп во
2-й группе - на 15,3% (Р<0,001) и 12,1% (Р<0,001), в 3-й - на 18,2% (Р<0,001) и 13,5% (Р<0,001), 4-й группе - на 18,7 (Р<0,001) и 13,2% (Р<0,001) соответственно.
В целом по молочности подсосные свиноматки 2-й опытной группы превышали контроль (55,39 кг) на 2,5%, 3-й - на 4,5%, 4-й опытной группы - на 5,0% (Р<0,05) соответственно.
При отъеме масса гнезда свиноматок контрольной группы составляла 74,00 кг. Животные
опытных групп по этому показателю превышали контроль: 2-й группы - на 3,1%, 3-й - на 4,9, 4-й -на 5,3% (Р<0,05).
В первой подгруппе контрольной группы масса гнезда у свиноматок составила 69,32 кг, во второй подгруппе - на 14,4% (Р<0,001) выше, в сравнении с первой подгруппой.
У свиноматок первой подгруппы 2-й опытной группы этот показатель превышал значения первой подгруппы контрольной группы на 3,5% (Р<0,05). Масса гнезда у свиноматок второй подгруппы 2-й опытной группы была выше в сравнении с первой и второй подгруппами контрольной группы на 16,7 (Р<0,001) и 2,0%, а в сравнении с первой подгруппой 2-й опытной группы - на 12,7% (Р<0,001).
У свиноматок первой подгруппы 3-й опытной группы масса гнезда при отъеме была на 4,8% выше (Р<0,05), чем в первой подгруппе контрольной группы. По этому показателю вторая подгруппа 3-й опытной группы превышала первую и вторую подгруппы контрольной группы на 19,4% (Р<0,001) и 4,4% (Р<0,05), первую подгруппу этой опытной группы - на 13,9% (Р<0,001).
У подсосных свиноматок первой подгруппы 4-й опытной группы масса гнезда при отъеме составляла 73,21 кг и была выше, чем в первой подгруппе контрольной группы на 5,6% (Р<0,01). Во второй подгруппе 4-й опытной группы этот показатель оказался достоверно (Р<0,001) выше, чем в первой и второй подгруппах контрольной группы на 19,6 (Р<0,001) и 4,6%(Р<0,05), и на 13,3% (Р<0,001) - в сравнении с первой подгруппой этой группы.
Заключение
Введение в первые девять недель супорос-ности в основной рацион добавки биотина в дозе 0,1 мг/кг сухого вещества корма повышает многоплодие свиноматок на 5,9% (Р<0,05), фолиевой кислоты в дозе 3 мг/кг сухого вещества корма - на 8,5% (Р<0,01), витаминов Н и Вс в этих дозах в комплексе - на 11,4% (Р<0,001) в сравнении с контролем. Оптимизация при применении брудеров параметров микроклимата в зоне отдыха поросят вторых подгрупп, полученных от подопытных свиноматок, позволяет повысить сохранность молодняка на 3,4-4,1%, его живую массу при отъеме на 8,3-9,3% (Р<0,01), молочность свиноматок на 12,1-13,7% (Р<0,001), массу их гнезда при отъеме на 12,7-14,4% (Р<0,001) в сравнении с этими показателями в первых подгруппах, в зоне отдыха молодняка которых применялись лампы ИКЗК 220-250 или обогреваемый пол.
Список литературы
1. Алексеев, В. А. Витамины и витаминное питание молодняка свиней / В. А. Алексеев. - Чебоксары, 2008. - 120 с.
2. Биохимические основы витаминологии:
учебное пособие / Александрова Е. В. [и др.]. - Запорожье, 2015. - 129 с.
3. Городецкий, А. А. Витамины в питании свиней: справочное пособие / А. А. Городецкий.- М.: Колос, 1983. - 77 с.
4. Научные основы кормления свиней (рекомендации) / В. М. Голушко [и др.]. - Жодино, 2011. - 46 с.
5. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. - 3-е издание, перераб. и доп.- Москва, 2003. - 456 с.
6. Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки: справочник / И. В. Петрухин. - Москва: Росагро-промиздат, 1989. - 526 с.
7. Питание свиней: Теория и практика / Пер. с анг. Н.М. Тепера. - М.: Агропромиздат, 1987. - 313 с.
8. Пономаренко, Ю. А. Корма, биологически активные вещества, безопасность: практ. пособие / Ю. А. Пономаренко, В. И. Фисинин, И. А. Егоров.
- Минск: Белстан, 2013. - 872 с.
9. Соляник, В. А. Брудер для поросят: пат. на полез. модель № 11291. Респ. Беларусь, МПК А 01 К 29/00 (2006.01) / В. А. Соляник, М. А. Гласкович; № U20160189; заявл. 21.06.2016; опубл. 28.02.2017 // Афщыйны бюл. / нац. цэнтр штэлектуал. уласнасщ 2017. - № 1. - С.137.
10. Соляник, В. А. Применение конусоцилин-дрических брудеров с усеченным конусом при выращивании поросят / В. А. Соляник // Конструирование, использование и надежность машин сельскохозяйственного назначения: сб. науч. работ. - Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2018. - С. 48-53.
11. Соляник, В. А. Репродуктивная способность свиноматок при скармливании биотина / В.А. Соляник // Ученые записки учреждения образования «Витебская государственная академия ветеринарной медицины»: научно-практический журнал.
- Витебск: УО ВГАВМ, 2018. - Т. 54. - Вып. 2. - С. 63-66.
12. Соляник, В. А. Фолиевая кислота и воспроизводительная способность свиноматок / В. А. Со-ляник // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. - Жодино, 2018. - Т. 53.- Ч. 2. - С. 98-106.
13. Соляник, В. А. Технологические приемы повышения роста и сохранности поросят / В. А. Со-ляник, А. А. Соляник // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр.
- Горки, 2017. - Вып. 20.- Ч. 2. - С. 43-49.
14. B vitamins and folate chemistry, analysis, function and effects / ed. V. R. Preedy. - London : RSC, 2013. - 888 p.
15. Effects of folic acid addtions to diets of gestating/lactating swine / M. D. Lindemann [et al.] // J. Anim. Sci. - 1988. - Vol. 66(1). - P. 46
16. Influence of biotin supplementation on sow reproductive efficiency / R.H.C. Penny [et al.] // Vet. Rec, 1981. - 109. - рр. 80-81.
METHODS OF IMPROVING PRODUCTIVITY OF SOWS, GROWTH AND SAFETY OF PIGLETS
Solyanik, Vitaly A., post-graduate student of the Department of Pigstry and Small Livestock, Belarusian State Agricultural Academy, [email protected]
The purpose of the research is the technological and biological substantiation of the introduction of folic acid and Biotin additives in optimal doses separately and in the complex into the sows' ration, the use of brooders for rearing animal yield obtained from them. The purpose of research were 120 sows of the Belarusian large white breed, divided into four groups of 30 heads each. The pregnant and lactating main (adult) sows of the first (control) group received the basic ration, combined feed according to the recipes of the agricultural enterprise. The sows of experimental groups were given the additive by 1 kg of dry matter of feed in addition to the main ration over the first nine weeks of gestation: the second group was given 0.1 mg of Biotin, the third group was given 3.0 mg of folic acid, the fourth group was given 0.1 mg and 3.0 mg of vitamins H and Be in the complex. After the sows' farrowing, the experimental groups were divided into two subgroups each. The piglets of the first subgroups were kept under IKZK 220-250 infrared lamps or on heated floor during the entire suckling period. The source of heating young animals were incandescent lamps with a capacity of 100 W or heated floor and cone-shaped brooders as the means of heat localization from birth to weaning in the second subgroups over the first two weeks of life. It is established that the introduction of Biotin additive into the basic ration over the first nine weeks of gestation at a dose of 0.1 mg/kg of dry matter feed increases the prolificacy of sows by 5.9% (P<0.05), folic acid at a dose of 3 mg/kg of dry matter feed - by 8.5 % (P<0.01), vitamins H and Be in these doses in the complex - by 11.4 % (P<0.001) in comparison with the control. The optimization of microclimate parameters through using brooders in the rest zone of piglets obtained from experimental sows of the second subgroups allows to increase the safety of the young animals by 3.4-4.%, its live weight when weaning by 8.3-9.3 % (P<0.01), milking capacity of sows - by 12.1-13.7% (P<0.001), the mass of their nest when weaning - by 12.7-14.4% (P<0.001) in comparison with those indices in the first subgroups.
Key words: sow, pig, vitamins, folic acid, biotin, brooder.
1. Alekseev, V. A. Vitaminii vitaminnoe pitanie molodnyaka svinei/ V. A. Alekseev. - Cheboksari, 2008. -120 s.
2. Biohimicheskie osnovi vitaminologii, uchebnoe posobie/Aleksandrova E. V. [i dr.]. - Zaporoje, 2015. -129 s.
3. Gorodeckii, A. A. Vitamini v pitanii svinei: spravochnoe posobie /A. A. Gorodeckii. - M.: Kolos, 1983. - 77 s.
4. Nauchnie osnovi kormleniya svinei (rekomendacii) / V. M. Golushko [i dr.]. - Jodino, 2011. - 46 s.
5. Normi i racioni kormleniya selskohozyaistvennih jivotnih: spravochnoe posobie / pod red. A. P. Kalashnikova, V. I. Fisinina, V. V. Scheglova, N. I. Kleimenova. - 3-e izdanie, pererab. i dop.- Moskva, 2003.
- 456 s.
6. Petruhin, I. V. Korma i kormovie dobavki: spravochnik /I. V. Petruhin. - Moskva: Rosagropromizdat, 1989. - 526 s.
7. Pitanie svinei: Teoriya i praktika /Per. s ang. N.M. Tepera. - M.: Agropromizdat, 1987. - 313 s.
8. Ponomarenko, Yu. A. Korma, biologicheski aktivnie veschestva, bezopasnost: prakt. posobie / Yu. A. Ponomarenko, V. I. Fisinin, I. A. Egorov. - Minsk: Belstan, 2013. - 872 s.
9. Solyanik, V. A. Bruder dlya porosyat: pat. na polez. model № 11291. Resp. Belarus, MPK A 01 K 29/00 (2006.01) / V. A. Solyanik, M. A. Glaskovich; № u20160189; zayavl. 21.06.2016; opubl. 28.02.2017//Aficiini byul. /nac. centr intelektual. ulasnasci, 2017. - № 1. - S.137.
10. Solyanik, V. A. Primenenie konusocilindricheskih bruderov s usechennim konusom pri viraschivanii porosyat / V. A. Solyanik // Konstruirovanie, ispolzovanie i nadejnost mashin selskohozyaistvennogo naznacheniya: sb. nauch. rabot. - Bryansk: Izd-vo Bryanskii GAU, 2018. - S. 48-53.
11. Solyanik, V. A. Reproduktivnaya sposobnost svinomatok pri skarmlivanii biotina / V.A. Solyanik // Uchenie zapiski uchrejdeniya obrazovaniya «Vitebskaya gosudarstvennaya akademiya veterinarnoi medicini»: nauchno_prakticheskiijurnal. - Vitebsk: UO VGAVM, 2018. - T. 54. - Vip. 2. - S. 63-66.
12. Solyanik, V. A. Folievaya kislota i vosproizvoditelnaya sposobnost svinomatok / V. A. Solyanik // Zootehnicheskaya nauka Belarusi: sb. nauch. tr. - Jodino, 2018. - T. 53.- Ch. 2. - S. 98-106.
13. Solyanik_ V.A. Tehnologicheskie priemi povisheniya rosta i sohrannosti porosyat /V.A. Solyanik, A.A. Solyanik // Aktualnie problemi intensivnogo razvitiya jivotnovodstva: sb. nauch. tr. - Gorki, 2017. - Vip. 20.-Ch. 2. - S. 43-49.
14. B vitamins and folate chemistry, analysis, function and effects / ed. V. R. Preedy. - London: RSC, 2013.
- 888 p.
15. Effects of folic acid addtions to diets of gestating/lactating swine / M. D. Lindemann [et al.] // J. Anim. Sci. - 1988. - Vol. 66(1). - P. 46
16. Influence of biotin supplementation on sow reproductive efficiency / R.H.C. Penny [et al.] //Vet. Rec, 1981. - 109. - rr. 80-81.
Literatura
