CC BY
11
санитарного надзора, утром обнаруженный остаток крема от предыдущего дня был засыпан мукой в знак того, что он не должен употребляться как крем, но может быть использован для изготовления кондитерских изделий.
Среди заболевших 9.1У была сотрудница госсанинспекции, съевшая пирожное с заварным кремом из партии, изъятой в связи с отравлением. отмеченным в 13 часов-. К 17 часам она почувствовала слабость (оцепенение), с трудом- работала, но все же снова съела пирожное из той же партии. К 22 часам у нее началась рвота, ночь она провела без сна, а утром приступила к работе разбитой, с головными болями и температурой 37,1°.
Биохимические свойства выделенных штаммов золотистого стафилококка; представлены в табл. 2.
Таблица 2
Объект исследования « т о га ГО О н к X ей « со о н сз п о о. о X ч £? СЗ Пигмент
(19.Х.1940) 2 а е: сз сЗ X ч о п о X <ц
1— £ г и £ Я I— *
Торт, купленный граж-
данином В.:
снаружи .... + - ± + - + - — — + + Золотистый
внутри ..... = = = + - — — — — То же
Костный мозг .... = = - — — — — » »
Мясо забитой коровы Золоти-
стый и
Крем заварной . . . 1+- Не свертывает белый
(6 проб)....... + - + - + - — + + То же
Рвотные мчссы . . .
Золотистый стафилококк № 794а из трубчатых костей, проведенный через молоко, приобретает свойства обычного стафилококка, разлагает все сахара с образованием кислоты и начинает давать гемолиз.
Штамм № 794в из мяса забитой коровы такими свойствами не отличается, но оба штамма при пересевах на простой агар начинают разлагать глюкозу и мальтозу. Штаммы из торта, купленного В., после длительного пребывания на простом агаре начали разлагать все сахара с образованием кислоты. При биологической пробе (вскармливание трехмесячного котенка 24-часовой культурой на молоке штамма № 794а в количестве 10 см^) заболевания «е наблюдалось.
М. М. ЭТКИН (Ашхабад)
Прибор для работы с током сероводорода при отсутствии вытяжного шкафа
В условиях внезапного перемещения стационарных лабораторий, когда не представляется возможности быстро оборудовать вытяжной шкаф, а также в лабораториях, временно лишенных электрического тока, необходимого для питания мотора вентилятора, и, наконец, в лабораториях сельских или поселковых местностей, вообще не имеющих электропитания для вытяжного шкафа или тяги другого типа, может оказаться полезным предлагаемый нами изолирующий прибор для работы с током сероводорода.
Прибор состоит из широкогорлой колбы А, предназначенной для реакционного раствора. Колба снабжена хорошо пригнанной пробкой
с тремя отверстиями, через которые вставляются стеклянные трубки такой длины, чтобы нижние концы их 'при надобности могли почти достигать дна колбы. Трубки надо вставлять в отверстия пробки с учетом необходимой их герметизации и вместе с тем периодического их. погружения и выдвигания-
Трубка 1 соединена с аппаратом Киппа, трубки 2 и 3 соответственно с двумя тубусными бутылями Б и В одинаковой емкости (1—2 л), одну из которых наполняют де-стиллированной водой. Тубусные бутылки сообщаются между собой резиновой трубкой 4, отходящей от тубусов и снабженной зажимом Гофма-ка 5. Такими зажимами рекомендуется снабдить также и резиновые трубки близ трубок 2 и 3 для зажимания их перед разрядкой прибора по окончании работы, пробки же, где можно, следует залить парафином.
Зарядив и собрав' прибор, открывают зажим Гофмана 5 и кран аппарата Киппа. Сероводород, поступая по трубке 1, проходит через реакционный раствор, а избыточный газ далее засасывается по трубке 2 в сосуд Б под действием вакуума, возникающего вследствие перетекания воды из верхнего сосуда Б в сосуд В. Поступающая в последний вода вытесняет из него воздух через открытое горлышко; именно для этой цели при первом Цикле работы прибора горлышко сосуда В не закрывают, пробкой. Так продолжают до полного перетекания воды из верхнего сосуда в нижний, после чего закрывают кран Киппа меж-тубусной трубки. Этим заканчивается первый цикл работы прибора. Далее сосуд В закрывают пробкой 6' и поднимают его на штативе, сосуд же Б, напротив, опускают к основанию штатива.
Соответственно опускают трубку 2, поднимают трубку 3 и, не открывая крана Киппа, открывают зажим 5. Теперь сероводород из сосуда Б будет возвращаться в реакционный раствор, а избыток его засасывается через трубку 3 в сосуд В.
Следовательно, всякий раз для начала нового цикла выдвигают из реакционного раствора трубку, соединенную с сосудом, наполненным в данный момент водой (который следует поднять на штативе), и погружают в 'раствор трубку, соединенную с сосудом, содержащим газ и опускаемым к основанию штатива.
Временами систему пополняют сероводородом из аппарата Киппа, открывая кран при открытом зажиме Гофмана. Краном и зажимом регулируют количество и скорость прохождении газа через раствор.
Вода в тубусных сосудах, постепенно обогащаясь сероводородом, может быть использована как реактивная; при необходимости большего обогащения воды сероводородом ее легко насытить в реактивной колбе А.
Этим прибором очень удобно осаждать металлы, а также получать сернистый аммоний и сероводородную воду. Прибор значительно экономит расход газа, так как барботирующий через реакционный раствор избыточный сероводород может многократно возвращаться в сферу реакции просасыванием через тот же или другой реакционный раствор. Наконец, остаточное количество сероводорода попутно утилизируется, как было видно, в виде сероводородной воды.
