CC BY
78Тематический номер «Молочное и мясное скотоводство» www.agroyug.ru
УДК636.084.52
Т.Н. Столярова, Чувашская государственная сельскохозяйственная академия
г. Чебоксары, Россия ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ
ПРЕМИКСЫ В КОРМЛЕНИИ ДОЙНЫХ КОРОВ
Успешная программа кормления коров должна решать следующие задачи: достижение генетически обусловленной молочной продуктивности, увеличение плановой молочной продуктивности, увеличение потребления сухого вещества и улучшение работы рубцовой микрофлоры. Полноценное кормление коров является залогом прибыльного производства, так как корма занимают более 50 % в себестоимости молока. Известно, что недостаток отдельных элементов питания и биологически активных веществ в рационе вызывает снижение продуктивности животных, ухудшение их здоровья и репродуктивных качеств, приводя к значительному росту себестоимости получаемой продукции. [3,4]
В настоящее время в животноводстве применяется достаточно широкий спектр биологически активных препаратов. Одним из путей составления сбалансированных рационов и, соответственно, повышения эффективности использования питательных веществ является включение различных биологи-
чески активных веществ. [1,6]
В последние годы большой интерес вызывает использование в животноводстве премиксов, использование которых позволяет улучшить процессы пищеварения, обмен веществ, продуктивность животных, а также качество продукции и экономические показатели производства. Витамин-но-минеральный премикс следует использовать для повышения питательности основных кормов и улучшения их биологического действия на организм животных. Однако при этом важен научно обоснованный их выбор с учетом биологическихособенностей животных, направления продуктивности и физиологического со-стояния.[2,5]
Целью наших исследований является изучение влияния минерально-витаминных премиксов на молочную продуктивность высокопродуктивных дойных коров при равных условиях кормления и содержания.
Для достижения данной цели был проведен научно-хозяйственный опыт, где определяли влияние испытуемых премиксов, стандартный витаминно-мине-ральный премикс П-60-1и ви-таминно-минеральный премикс «Кауфит Комплит», на молочную продуктивность и качество молока.
Для проведения опыта было сформировано 2 группы дойных коров черно-пестрой породы, подобранных по принципу групп-аналогов с учетом происхождения, возраста, живой массы, стадии лактации, суточного удоя, по 10 голов в каждой. Подопытные животные находились в одинаковых условиях содер-
жания и кормления, при этом коровы контрольной группы дополнительно к основному рациону получали стандартный ви-таминно-минеральный премикс П-60-1, а опытной -витаминно-минеральный премикс «Кауфит Комплит».
Премикс П-60-1, используемый в рационе коров в хозяйстве, предназначен для дойных коров в стойловый период. В состав этого премикса входят: микроэлементы (марганец, медь, цинк, кобальт, селен, йод), витамины А, D3, Е, антиоксидан-ты, наполнитель. Применение этого премикса рекомендовано для повышения питательности основных кормов и улучшения их биологического действия на организм коров.
В состав премикса «Кауфит Комплит» входят витамины, макро- и микроэлементы, соль, меласса, наполнитель, ароматизатор. Преимуществами этого вита-минно-минеральный комплекса являются то, что он подходит как для полносмешанных рационов, так и для гранулированных комбикормов, увеличивает поедае-мость всего корма, так как имеет приятный сладковатый вкус, легко дозировать.
Коров в течение опытного периода кормили в соответствии с детализированными нормами кормления, обеспечивающими получение 22-24 кг суточного удоя. Рацион кормления коров состоял из сенажа разнотравного и люцернового, сено посевное злаковое, свекла кормовая, жмых подсолнечный, комбикорм, дробина пивная, монокальций-фосфат кормовой, соль поваренная. Различия кормления коров
ЭФФЕКТИВНОЕ №1февраль
животноводство 2018
контрольной и опытной групп было только в использованных в кормлении премиксов. Для сбалансирования рационов по недостающим питательным и биологически активным веществам были использованы витаминно-минеральные премиксы П-60-1 и «Кауфит Комплит». Премикс необходим для балансирования витаминной и минеральной части рациона. Он состоит из макродобавки, которая балансирует недостаток макроэлементов и микродобавки (соответственно микроэлементов), и удовлетворит потребность коров внедо-стающих элементах, то есть в микроэлементах и витаминах.
Таким образом, проведенный анализ рациона после ведения вышеуказанных премиксов показывает, что рацион полностью удовлетворяет потребности коров по всем необходимым нормам кормления высокопродуктивных коров.
Премиксы раздавали в составе смеси концентрированных кормов в количестве 100 г премикса на 1 голову в сутки.
В качестве основных показателей влияния используемых премиксов на количественные и качественные показатели молочной продуктивности коров брали среднесуточный удой на одну корову, содержание жира и белка в молоке.
Среднесуточный удой молока и содержание жира и белка зависят от сбалансированного кормления. Премикс «Кауфит Комплит» оказывал большее положительное влияние по сравнению со стандартным премиксом П 60-1. Согласно полученным
данным, по среднему суточному удою натурального молока коровы контрольной группы превосходили среднесуточный удой опытной группы на 2,0 кг или на 9,76% по сравнению с животными контрольной группы.С повышением среднесуточного удоя улучшились показатели по содержанию жира и белка на 0,77 и 1% соответственно.
Таким образом, на основании проведенных исследований можно сделать вывод, что витаминно-минеральный премикс «Кауфит Комплит», предназначенный длядойных коров (с первого дня после отела до
Литература:
начала сухостойного периода) положительно влияет на продуктивность дойных коров, по сравнению с премиксом П-60-1. Этот витаминно-минеральный комплекс позволяет сбалансировать рацион лактирующих коров по всем необходимым биологически активным веществам, способствует нормализации минерального ивитаминного обмена в организме коров, что обеспечивает повышению молочной продуктивности коров и улучшению качественных показателей молока, в частности увеличения количества молочного жира и содержания белка в молоке коров.
1. Иванова Е.Ю. Яйценоскость и масса яиц кур-несушек при включении в комбикорма ферментных препаратов / Е.Ю. Иванова, А.Ю. Лаврентьев // Птицеводство. - 2014. - №7. - С. 17-18.
2. Смирнов Д.Ю. Обогащенные ферментными препаратами комбикорма при кормлении молодняка свиней / Д.Ю. Смирнов, А.Ю. Лаврентьев, В.С. Шерне// Аграрная наука, образование, производство: Актуальные вопросы:Сб. мат. XVI Всерос. науч.-практ. конф. с межд. участ. — Томск, 2014. — С. 188-192.
3. Иванова Е.Ю. Яйценоскость и масса яиц кур-несушек при включении в комбикорма ферментных препаратов / Е.Ю. Иванова, А. Ю. Лаврентьев// Птицеводство.— 2014. — № 7.— С. 17-18.
4. Лаврентьев А.Ю. Цеолитсодержащий трепел и МЭК /«Комбикорма» №7, 2006, С. 66-68.
5. Лаврентьев А.Ю., Шилов А.В., Шерне В.С. Использование l-лизина моно-хлоргидрата кормового в технологии производства молока /XII Международная научно-практическая конференция «Аграрная наука -сельскому хозяйству», Барнаул 2017, С. 216-218.Шилов А.В., Лаврентьев А.Ю. Влияние L-лизина монохлоргидрата кормового на молочную продуктивность первотелок /Научно производст. журнал «Молочное и мясное скотоводство», № 4, 2014, С. 25-26.
6. Шилов А.В., Лаврентьев А.Ю. L-лизин монохлоргидрат в рационах коров-первотелок/ «Комбикорма» №6, 2014, С. 77.
7. Лаврентьев А.Ю. Совершенствование технологии выращивания молодняка сельскохозяйственных животных с использованием кормовых добавок и биологически активных веществ /автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук // Чувашская государственная сельскохозяйственная академия. Чебоксары, 2007.
8. Лаврентьев А.Ю. Совершенствование технологии выращивания молодняка сельскохозяйственных животных с использованием кормовых добавок и биологически активных веществ /диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук // Чувашская государственная сельскохозяйственная академия. Чебоксары, 2007.
Мустанг Технологии Кормления
Москва, 117513, Ленинский проспект, дом 137, кор. 1 Телефон: +7 495 9319190 E-mail: mtk@mustangtk.ru
www.mustangtk.ru
