CC BY
6
№ 12 (81)
ÄUNi j-ш, те:
UNIVERSUM:
технические науки
декабрь, 2020 г.
ПРЕИМУЩЕСТВА НОВОЙ СИСТЕМЫ ПРИ ПРИЕМКЕ ЗЕРНА
Маматожиев Шарип Икромович
канд. с.-х. наук, доц. Ферганский политехнический институт, Республика Узбекистан, г. Фергана E-mail: shohruhakramov46@gmail. com
Тожимаматов Дилёр Дилмурод угли
магистр,
Ферганский политехнический институт, Республика Узбекистан, г. Фергана
Камолов Зиёдулло Валижон угли
магистр,
Ферганский политехнический институт, Республика Узбекистан, г. Фергана
Холицов Мухридин Бахромжон угли
магистр,
Ферганский политехнический институт, Республика Узбекистан, г. Фергана
ADVANTAGES OF THE NEW SYSTEM FOR GRAIN ACCEPTANCE
Sharip Mamatojiev
Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Fergana Polytechnic Institute, Republic of Uzbekistan, Fergana
Dilyor Tajimamatov
Master of Fergana Polytechnic Institute, Republic of Uzbekistan, Fergana
Ziyodullo Kamolov
Master of Fergana Polytechnic Institute, Republic of Uzbekistan, Fergana
Muhridin Xoliqov
Master of Fergana Polytechnic Institute, Republic of Uzbekistan, Fergana
АННОТАЦИЯ
Фермеры Багдада и других районах доставляют свой урожай в пункты сбора зерна на грузовиках, а автомобиль доставляется на площадь, где берутся лабораторные пробы для определения качества урожая. После лабораторного отбора проб автомобиль доставляется до компьютеризированных электронных весов, оснащенных современными информационными технологиями.
Оператор электронных весов вносит вес груза сельскохозяйственной машины в программу электронных весов и сохраняет его в базе данных, а затем вводит данные в накладную, предоставленную управляющим фермера.
После разгрузки зерна в обозначенной зоне машина возвращается на платформенные весы, оснащенные электронными весами. Оператор электронных весов вносит собственный вес сельскохозяйственной техники в программу электронных весов и вводит информацию в накладную, предоставленную управляющим фермера.
ABSTRACT
Farmers in Baghdad and other areas deliver their crops to grain collection points in trucks, and the car is delivered to the square, where laboratory samples are taken to determine the quality of the crop. After laboratory sampling, the vehicle is brought to a computerized electronic scale equipped with modern information technologies.
Библиографическое описание: Преимущества новой системы при приемке зерна // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. Маматожиев Ш.И. [и др.]. 2020. 12(81). URL: https://7universum. com/ru/tech/archive/item/11088 (дата обращения: 24.12.2020).
№ 12 (81)
ÄUNi j-ш, те:
UNIVERSUM:
технические науки
декабрь, 2020 г.
The electronic scale operator takes the weight of the agricultural machine load into the electronic scale program and stores it in the database, and then enters the data in the invoice provided by the farmer's Manager.
After unloading the grain in the designated area, the machine returns to the platform scales equipped with electronic scales. The e-scale operator accepts the own weight of agricultural machinery in the e-scale program and enters the information in the invoice provided by the farmer's Manager.
Ключевые слова: фермеры, уборка зерна, пункты приема зерна, транспортные средства, определение качества урожая, лабораторные образцы, компьютеризированные электронные весы на основе современных информационных технологий, программа электронных весов.
Keyword: Farmers, grain harvesting, grain collection points, vehicles, crop quality determination, laboratory samples, computerized electronic scales based on modern information technologies, electronic scale program.
Согласно постановлению Президента Республики Узбекистан № ПП-2569 от 1 августа 2016 года «О мерах по внедрению и развитию информационно-коммуникационных технологий в реальном секторе экономики в 2016-2018 годах» введена единая интерактивная программа онлайн-отчетности, которая передает данные с приемных зерновых на электронные весы в централизованную систему. На основе
проекта, обозначенного в постановлении, Департаментом информационных технологий АО «Уздонмахсулот» разработаны и реализованы мероприятия.
По проекту технологическая схема получения зерна пшеницы следующая:
Рисунок 1. Технологическая схема
№ 12 (81)
, X UNI
j-ш, те:
UNIVERSUM:
технические науки
Мы можем интерпретировать эту технологическую схему следующим образом.
Фермеры в Багдаде и других районах доставляют свой урожай на пункты сбора зерна на грузовиках, а автомобиль доставляется на поле, где берутся лабораторные пробы для определения качества урожая. После лабораторного отбора проб автомобиль доставляется до компьютеризированных электронных весов, оснащенных современными информационными технологиями.
Менеджеры фермеров предоставляют оператору электронных весов накладную с информацией о фермере и могут контролировать вес транспортного средства, поданного к электронным весам, с помощью доски, установленной вне весов. Оператор электронных весов вносит вес груза сельскохозяйственной машины в программу электронных весов и сохраняет его в базе данных, а затем вводит данные в накладную, предоставленную управляющим фермера.
Транспортное средство будет отправлено на обозначенную территорию для разгрузки зерна. После выгрузки зерна в обозначенной зоне машина возвращается на платформенные весы, оснащенные электронными весами. Оператор электронных весов вносит собственный вес сельскохозяйственной машины в программу электронных весов и вносит информацию в накладную, предоставленную управляющим фермера.
Когда оператор электронных весов запускает процесс принятия в программу электронных весов, новая информация поступает в центральную базу данных компании. Администраторы со специально защищенным доступом имеют возможность просматривать и контролировать информацию, поступающую в базу данных. Этот результат рассчитывается по физическому весу взятого зерна. Урожай зерна вносится в раздел веса нетто бухгалтерами пунктов приема зерна до даты закрытия отчета по результатам анализа.
Начальник производственно-технической лаборатории (1СН^) вместе с главным инженером и начальником зернохранилища составляет план приема, обработки и размещения зерна во время приемной кампании.
Зерновые партии формируются по типу культур; зерна, принадлежащие к одной культуре, делятся на подтипы и классы. При формировании замеса зерна пшеницы отделяют сильные и ценные сорта. Все партии зерна формируются по состоянию влажности и загрязнения. В этом случае сухие ^ < 14), полусухие ^ = 14,5-15 %) зерна формируются отдельной порцией. Также разделяется влажное зерно ^ = 15,5-17 %), влажное зерно ^ = 17-22 %) и очень влажное зерно ^ > 22 %). При этом партии зерна различаются по загрязнению. При этом следует учитывать, что количество чистых примесей зерна составляет до 1 %, среднее количество чистых примесей зерна составляет 1-3 %, количество загрязнителей зерна составляет более 3 %. Партия сухого, полусухого, чистого и средне чистого зерна отправляется на хранение без обработки. Остальное зерно очищается, просушивается и отправляется на хранение.
декабрь, 2020 г.
Велика роль лаборатории технологии производства (ЛТП) в организации работы зерноприемных предприятий. Лаборатория определяет качество полученной и отправляемой зерновой продукции, контролирует правильность размещения продукции на складе и хранения, контролирует технологические процессы повышения качества зерна (сушка, очистка, дезинфекция и др.), все объекты на предприятии и проверяет санитарное состояние автомобилей.
Зерно отгружают или отправляют другим предприятиям, вышестоящим организациям -областным, государственным, согласно накладной и приказу зернового ведомства. В накладных указываются назначение и качество зерна.
При получении партии товара руководитель производственно-технической лаборатории или заведующий лабораторией отбирает партию зерна с учетом ее назначения. Заведующий производственно-технической лабораторией соблюдает условные нормы и технические условия, установленные на данную партию зерна. После того как партия зерна выбрана, отправляется заказ заведующему складом или начальнику элеватора.
Перед загрузкой зерна в машину лаборант тщательно проверяет его. Допускается перевозка зерна сухим, чистым, неповрежденным и без запаха транспортом. Если при осмотре лаборант обнаруживает перечисленные дефекты, то он должен вместе с представителем транспортной организации составить акт непригодности транспорта с указанием причин неисправности.
Во время погрузки зерна лаборант отбирает точечные пробы, собирает обобщенные и промежуточные пробы и предоставляет им аналитические карты.
Базовые и ограниченные условия, а также закупочная цена учитываются при подсчете зерна, полученного государством от хозяйств. Основное условие - это уровень качества зерна, поставляемого фермерскими хозяйствами, который зависит от закупочной цены.
Ограниченное условие - это минимальное качество зерна, разрешенное для продажи государству. Если качество зерна ниже предельного, то такие партии зерна не принимаются. Если качество полученного зерна соответствует основным параметрам, компания производит оплату поставщику зерна по закупочной цене за килограмм. Если качественные показатели влажности и засоренности зерновой массы отличаются от базовых, то учитывается количество натуральных добавок и отчислений. Когда другие качественные показатели отличаются от базового условия, учитываются уплаченные доплаты и отчисления.
Это означает, что прием зерновых продуктов, полученных в пунктах приема зерна на основе единой интерактивной программы онлайн-отчетности, которая передает данные с электронных весов в централизованную систему и лабораторный анализ качества зерна в соответствии с установленными стандартами, является комплексной основой для качественного накопления зерна.
№ 12 (81)
UNIVERSUM:
технические науки
декабрь, 2020 г.
Список литературы:
1. ГОСТ 10840-64. Зерно. Методы определения натуры.
2. ГОСТ 10842-89. Зерно. Методы определения массы 1000 зерен.
3. ГОСТ 13586.5-93. Зерно. Метод определения влажности.
4. Ибрагимов О.О., Акрамов Ш.Ш. Регулирование плодоношения хлопчатника путем удаления части новообразующихся бутонов // Современные научные исследования и разработки. - 2018. - № 6. - С. 314-315.
5. Маматожиев Ш., Усаркулова М. Определение изменения естественного угла наклона зерна в зависимости от влажности // Агронаука - сельское хозяйство и водные ресурсы Узбекистана. - 2020. - № 3. - С. 30.
6. Маматожиев Ш.И. Усаркулова М.М. Определение процедуры, состава и методики процесса увлажнения пшеницы // Actual Science. - 2020. - № 1 (30). - С. 18-21.
7. Маматожиев Ш.И., Усаркулова М.М. Влияние изменения физико-химических свойств зерна в зависимости от влажности на равномерное распределение нагрузки по поверхности дробильного вала // Проблемы современной науки и образования. - 2020. - № 4. - С. 5-9.
8. Маматожиев Ш.И., Усаркулова М.М. Определение процедуры, состава и методики процесса увлажнения пшеницы // Актуальная наука. - 2020. - № 1. - С. 18-21.
9. Маматожиев Ш.И., Усаркулова М.М., Дададжонов З.З. Определение изменения угла трения зерна в зависимости от влажности // Актуальная наука. - 2020. - № 1 (30). - С. 22-24.
10. Оценка и контроль качества зерна и зерновых продуктов / Р.А. Хаитов, Р.И. Зупаров, В.Э. Раджабова, З.З. Шукуров. - Ташкент : Университет, 2000.
11. Усаркулова М.М. Определить плотность расположения зернистой массы в зависимости от влажности и изменения зазора между ними // Сборник статей XL Международной научно-практической конференции. -Пенза : МЦНС «Наука и Просвещение», 2020. - С. 68-70.
12. Усаркулова М.М., Маматожиев Ш.И. Влияние изменения структурно-механических свойств зерна в зависимости от влажности на равномерное распределение нагрузки по поверхности дробильного вала // XL международная научно-практическая конференция. - Березень : МЦНС «Наука и Просвещенш», 2020. - № 7.
13. Akramov Sh. The biology of sugar beet, the scientific bases of disease and pests, also rearing ecological health nutrition // Биология и экология. - 2020. - № 1.
14. Mirzayeva M., Akramov S., Abdukarimova D. Biology Of Sugar Beet, As Well As The Scientific Basis For The Cultivation Of Ecologically Pure Products // The American Journal of Agriculture and Biomedical Engineering 2. -
2020. - № 11. - P. 7-10.
