CC BY
56
Посевные свойства зерна озимой пшеницы
при адаптации приёмов её возделывания к условиям
степной зоны оренбургского Предуралья
ЮА Гулянов, д.с.-х.н., профессор, Д.Ж. Досов, к.с.-х.н., И.М. Агеев, к.с.-х.н., Оренбургский ГАУ
Использование семян рекомендованных к возделыванию сортов с высокими посевными свойствами в острозасушливых условиях оренбургского Предуралья является одним из немаловажных факторов, обеспечивающих получение в этом регионе высокой и устойчивой урожайности озимой пшеницы.
Оренбургское Предуралье относится к тем климатическим зонам РФ, где не всегда складываются благоприятные погодные условия для выращивания качественных семян озимых зерновых культур. В связи с этим изучение особенностей формирования и поиск агротехнических путей получения зерна с высокими посевными свойствами является актуальным направлением научных исследований.
При выращивании семян озимой пшеницы особая роль принадлежит правильно подобранному режиму питания семенных растений. Удобрения, вносимые в периоды наибольшей в них потребности при оптимальном сочетании элементов минерального питания, позволяют формировать семена по сортовым и посевным качествам, соответствующие государственным стандартам.
Объекты и методы исследования. Исследования проводились в 2008—2011 гг. на учебно-опытном поле в севообороте кафедры растениеводства и кормопроизводства Оренбургского ГАУ, расположенном в типичных для степной зоны оренбургского Предуралья условиях в 12 км восточнее г. Оренбурга.
Почва опытного участка представлена чернозёмом южным с содержанием гумуса в пахотном слое 3,8%, подвижного азота (N0^) — 1,35 мг на 100 г почвы, легкогидролизуемого азота — 8,4 мг, подвижного фосфора (Р2О5) — 3,25 мг, обменного калия (К2О) — 27,0 мг на 100 г почвы и рН — 7,8.
Водно-физические свойства почвы характеризовались следующими значениями: удельная масса 2,61 (слой 0—30 см) и 2,66 (слой 0—100 см) г/см3, плотность почвы — 1,22 и 1,30 г/см3, максимальная гигроскопичность — 8,76 и 8,71%, влажность устойчивого завядания — 11,74 и 11,67% (43,0 и 151,7 мм), наименьшая влагоёмкость почвы — 30,50 и 25,28%, или 111,3 и 356,3 мм соответственно.
В качестве объекта исследований использовали рекомендованный для возделывания в Оренбургской области сорт озимой пшеницы Оренбургская 105, которую высевали в период с 23 августа по 5 сентября в соответствии с рекомендациями кафедры растениеводства и кормопроизводства Оренбургского ГАУ [1] — 3 сентября (2008 г.), 27 августа (2009 г.) и 5 сентября (2010 г.) нормой 4,5 млн всхожих семян на 1 га. Семена предварительно протравливали препаратом Максим (2,5 кг/т семян), минеральные азотные (аммиачная селитра, карбомид) и азотно-фосфорные удобрения ^РК) распределяли в соответствии со схемой опыта, представленной в таблице 1.
Припосевное удобрение ^РК) вносили сеялкой АУП-18.05 при посеве, ранневесеннюю подкормку аммиачной селитрой проводили дисковой сеялкой С3-3,6А при физической спелости почвы, некорневую подкормку карбомидом в период колошения — налива зерна ранцевыми опрыскивателями. Против снежной плесени с осени посевы обрабатывали Фундазолом (0,5 кг/га), против тлей и цикад — Каратэ (0,2 л/га).
Результаты исследования. Многие исследователи отмечают, что модификационная изменчивость качества семян зерновых культур, возникающая под воздействием минерального питания, лежит в основе формирования их посевных качеств и частично определяет урожайные свойства [2].
В.В. Козлобаев и Н.В. Ермакова, изучавшие влияние фаз и периодов спелости на посевные
1. Энергия прорастания и лабораторная всхожесть семян озимой пшеницы, выращенных в различных условиях минерального питания (2009—2011 гг.)
№ п/п Припосевное Подкормка Энергия прорастания, % Лабораторная всхожесть, %
удобрение (№К) прикорневая (аммиачная селитра) некорневая (карбомид) 2009 г. 2010 г. 2011 г. средние данные 2009 г. 2010 г. 2011 г. средние данные
1 2 3 4 без без удобрений без удобрений (к) N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 82,3 82,9 84.1 83.2 70.1 71,3 73.2 72,6 72,3 73,8 75.6 74.7 74,9 76,0 77,6 76,8 89.7 89.8 90,2 89.9 80,2 81,3 84,3 82,0 83,4 84.1 86.2 85,3 84,4 85,1 86,9 84,7
5 6 7 8 удобрений 30 кг/га без удобрений N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 85,0 86,8 87,4 87,0 74,3 77,2 78,1 78,0 76,2 82,7 83,4 83,0 78,5 82,2 82,9 82,7 90.6 92.7 93.8 93,2 86,4 89,3 90,9 90,1 87.1 90.2 91,4 90,8 87,9 90,7 92,0 91,3
9 10 11 12 ад6к16 без удобрений без удобрений N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 84,3 86,0 86,3 85,2 74,0 76,0 76,3 75,2 77,3 80,0 81,9 78,9 78.5 80.6 81,5 79,7 90,4 91,3 92,1 90,8 85,9 87,9 88,6 87,2 87.2 89.3 89,8 88.4 87,8 89,5 90,2 88,8
13 14 15 16 30 кг/га без удобрений N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 88,8 89,5 89,7 89,0 79,3 79,8 80,2 79,6 83.7 84,3 84.8 83.9 83,9 84,5 84,9 84,1 93,9 94,5 94,7 94,1 91,7 92.0 92.1 91,9 91,9 92.1 92,3 92.2 92,5 93,0 93,0 92,7
2. Влияние условий минерального питания на массу 1000 семян и массу 100 проростков (2009—2011 гг.)
№ пп. Припосевное удобрение Подкормка Масса 1000 семян, г Масса 100 п роростков, г
прикорневая некорневая 2009 г. 2010 г. 2011 г. средние данные 2009 г. 2010 г. 2011 г. средние данные
1 2 3 4 без удобрений без удобрений без удобрений (к) N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 34,1 34.7 35.8 35,3 26,1 26,8 37,8 27,3 29,6 30,3 31,1 30,8 29,9 30,6 31,5 31,1 15.2 15.3 15.4 15,3 11,6 11,8 11,8 12,0 13.6 13.7 13,9 13.8 13,4 13.6 13.7 13,7
5 6 7 8 ЫАА-30 кг/га без удобрений N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 36.0 38.1 39,0 38,4 28,7 30.3 31.4 30,9 31,9 33,8 34,7 34,1 32,2 34,1 35,0 34,4 15,5 15.8 15.9 15,9 12,4 13,0 13,3 13,2 14,0 14,4 14,6 14,4 14,0 14.4 14,6 14.5
9 10 11 12 ад6к16 без удобрений без удобрений N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 35,9 37,1 37,7 36,5 27,9 29,6 30,1 28,9 31.6 32.7 33,2 32,5 31,8 33,1 33,7 32,6 15.5 15,7 15,7 15.6 12,3 12,5 12,7 12,5 13,9 14,2 14,2 14,0 13,9 14.1 14.2 14,0
13 14 15 16 ЫАА-30 кг/га без удобрений N,3 в фазу колошения N,3 через 5 дней после цветения N,3 через 10 дней после цветения 39,3 40,0 40,0 39,7 31,7 32,0 32,2 31,9 35,3 35,9 36,0 35,7 35,4 36,0 36,0 35,7 15,9 16,0 16,0 16,0 13,6 13,9 14,0 13,8 14,8 15,0 15,2 14,8 14.7 14,9 15,1 14.8
О ь О
О
I
>
С
качества семян озимой мягкой, твёрдой и тургид-ной пшеницы в условиях лесостепи Центрального Черноземья, отмечают, что в повышении урожайности важное значение имеет качество посевного материала [3].
Аналогичные данные получены Л.Ю. Кере-фовой и Х.С. Ташиловым в условиях степной зоны Кабардино-Балкарии [4], Н.В. Шрамко, И.Г. Мальцевой, К.Г. Разумовым в Ивановской области [5]. Они отмечали, что семенные качества озимой пшеницы по мере созревания и после завершения послеуборочного дозревания непрерывно улучшаются. Свежеубранные же семена имеют слабую энергию прорастания, что может вызвать изреженность стеблестоя и отрицательно сказаться на урожайности.
Как уже было установлено в исследованиях Ю.А. Гулянова, период от уборки урожая до оптимального срока посева озимой пшеницы в оренбургском Предуралье непродолжительный [1]. В обычные годы он не превышает 20—25 дн., а в неблагоприятные — укорачивается до 10—15 дн. За этот короткий промежуток времени, чтобы обеспечить быстрые и полные всходы, семена должны успеть пройти период послеуборочного дозревания и к посеву иметь высокую энергию прорастания и лабораторную всхожесть.
В соответствии с государственным стандартом семена 1—3-й категории, предназначенные для посева, должны иметь лабораторную всхожесть не ниже 92% (ГОСТ Р 52325-2005).
Нашими исследованиями установлено, что в засушливых условиях оренбургского Предуралья в регулируемых условиях минерального питания возможно получение кондиционных семян озимой пшеницы, отвечающих этим требованиям.
В проведённых нами лабораторных исследованиях (табл. 1) выявлено, что энергия прорастания и лабораторная всхожесть семян озимой пшеницы значительно зависели от условий выращивания. Внесение минеральных удобрений в посевах озимой пшеницы повышало энергию прорастания и лабораторную всхожесть семян.
Так, самые низкие значения этих показателей (в среднем за три года) получены на контрольном (без удобрений) варианте — энергия прорастания через 15 дней после уборки составила 74,9%, а лабораторная всхожесть — 84,4%, т.е. семена оказались некондиционными по этому показателю.
Использование полного минерального удобрения (^6Р16К16 в рядки при посеве сеялкой АУП-18.05) повысило эти показатели до 78,5 и 87,8% соответственно. Проведение только ранневесенней прикорневой подкормки ^ — 30 кг/га дисковой сеялкой С3-3,6А при физической спелости почвы) также сопровождалось повышением энергии прорастания и лабораторной всхожести свежеубранных семян озимой пшеницы приблизительно до этих же значений.
Более заметное повышение числа нормально проросших семян через 3 (энергия прорастания) и 7 (всхожесть) дн. после закладки лабораторного опыта отмечалось при опрыскивании растений водным раствором карбомида (^3) в период налива зерна.
Так, некорневая подкормка (^3) растений озимой пшеницы, выращенных на фоне прикорневой подкормки ^ — 30 кг/га), сопровождалась повышением энергии прорастания до 88,2% (^3 в фазу колошения), 82,7 (^3 через 10 дней после цветения) и 82,9% (^3 через 5 дн. после цветения).
Лабораторная всхожесть семян при указанных приёмах удобрения озимой пшеницы составила соответственно 90,7; 91,3 и 92,0%, в последнем случае семена оказались кондиционными.
Самые высокие в опыте значения энергии прорастания и лабораторной всхожести семян озимой пшеницы получены нами при выращивании растений на фоне припосевного удобрения (^6Р16К16), ранневесенней прикорневой подкормки ^ — 30 кг/га) и некорневых подкормок азотом мочевины (^3) в период налива зерна. Энергия прорастания составила 84,0; 84,5 и 84,9%, а лабораторная всхожесть семян — 92,7; 93,0 и 93,0% соответственно, обозначив тенденцию к более предпочтительному времени проведения некорневой подкормки — через 5 дн. после цветения.
На формирование полноценных семян озимой пшеницы в период исследований оказали заметное влияние и погодные условия. Наиболее высокие показатели энергии прорастания и лабораторной всхожести семян получены в относительно благоприятном 2009 г., а в экстремально засушливых условиях 2010 г. — самые низкие.
Кроме энергии прорастания и лабораторной всхожести семян нами была определена масса 100 зелёных (десятидневных) проростков, характеризующая интенсивность начального роста растений (табл. 2). Исследования показали, что масса 100 зелёных проростков, выращенных из семян с удобренных вариантов, во все годы (и в среднем за 3 года) превосходила массу проростков с контрольного варианта. А самые развитые проростки получены с семян, выращенных на самых урожайных делянках с применением припосевного удобрения (ВДД16), ранневесенней прикорневой подкормки ^ — 30 кг/га) и некорневой подкормки в период налива зерна (^3) - 14,8-15,1 г (на 10,4-12,7% больше, чем на варианте без удобрений).
Более развитые проростки получили с семян, выращенных в более увлажнённых условиях (2009 и 2011 гг.), в острозасушливых условиях 2010 г. масса проростков оказалась самой низкой.
Во все годы исследований под влиянием вносимых минеральных удобрений повысилась масса 1000 семян, особенно в наиболее благоприятном 2009 г. — на 5,9 г (17,3%) по сравнению с контрольным (без удобрений) вариантом. Наибольшее
увеличение массы 1000 семян отмечено на варианте с полной системой удобрения — ]Ч16Р16К16 при посеве, N — 30 кг/га в ранневесеннюю прикорневую подкормку и К23 в некорневую подкормку в период налива зерна — 36 г в среднем за 3 года (на 20,4% выше, чем на контроле).
Таким образом, при внесении минеральных удобрений на чернозёмах южных оренбургского Предуралья вполне возможно получение семян адаптивных сортов, соответствующих ГОСТу по посевным свойствам, с энергией прорастания 84,1— 84,9%, лабораторной всхожестью — 92,7—93,0% и массой 1000 семян — 3640 г.
Литература
1. Гулянов Ю.А. Совершенствование приёмов формирования высокопродуктивных агроценозов озимой пшеницы в степной зоне Южного Урала: дисс. ... докт. с.-х. н., 2007. 434 с.
2. Кошеляев В.В., Бабаева Н.Ю. Урожайные свойства семян яровой мягкой пшеницы в зависимости от минерального питания материнских растений // Земледелие. 2008. № 5. С, 42-43.
3. Козлобаев В.В., Ермакова Н.В. Посевные качества семян озимой пшеницы // Аграрная наука. 2008. № 7. С. 25—27. С, 18-19.
4. Керефова Л.Ю., Ташилов Х.С. Изменение семенных и технологических свойств зерна озимой пшеницы в период послеуборочного дозревания // Зерновое хозяйство. 2007. № 6. С, 6-7.
5. Шрамко Н.В., Мальцев И.Г., Разумов К.Г. Технология возделывания озимой пшеницы в Ивановской области // Земледелие. 2009. № 4. С, 7-8.
