CC BY
51
Поражение
зерновых культур болезнями на Ставрополье нарастает
П.Д. СТАМО, руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю О.В. КУЗНЕЦОВА, заместитель руководителя e-mail: skstazr@mail.ru
Погодные условия минувшего года в крае заметно усложнили задачу защиты посевов озимых зерновых культур от болезней. Начиная с осени 2012 г. (а именно во второй половине октября - первой половине ноября), отмечалось аномально высокое их поражение мучнистой росой. Этому способствовали, с одной стороны, теплая продолжительная осень, с другой - высокая доля посевов ранних сроков, достигшая 23 %. Кроме того, с осени на больших площадях проявилась бурая ржавчина, что совершенно не типично для условий нашего края. Выявляли также осеннее поражение растений пиренофо-розом и корневыми гнилями. Необычно раннее проявление пирено-фороза и ржавчины вызвало особую тревогу. Были приняты меры, чтобы удержать ситуацию под контролем -впервые за всю историю осенью фунгициды были применены на общей площади 13,6 тыс. га, а фитосанитар-ный мониторинг болезней на посевах вели всю зиму.
Да и зимы у нас практически не было. Вегетация озимых не прекращалась. Продолжительно теплая погода февраля способствовала развитию фитопатогенов. Мониторинг показывал нарастание поражения посевов листовыми болезнями, корневыми и, особенно, прикорневыми гнилями.
Погодные условия марта - начала апреля также способствовали развитию листовых болезней. Прогрессировало развитие пиренофороза, вирусных заболеваний.
Всего обследования посевов на пораженность болезнями были про-
ведены на 1 млн 806 тыс. га. Наибольшая площадь была поражена пирено-форозом. Именно это заболевание доминировало в патогенном комплексе (см. рисунок) и получило в крае эпифитотийное развитие. В 2013 г. пиренофороз отмечен на 991 тыс. га (50 % обследованной площади) во всех 26 районах.
Пиренофорозная пятнистость листьев очень вредоносна. В условиях Ставропольского края она вытесняет из патогенного комплекса возбудителя септориоза, но в отличие от последнего ее трудно контролировать фунгицидами. При раннем поражении в фазе трубкования вредоносность выражается в уменьшении числа продуктивных стеблей, преждевременном усыхании листьев, уменьшении длины и озерненности колоса, щуплости зерна. По данным ВНИ-ИФ, потери урожая в эпифитотийные годы могут составлять 15-40 %.
То, что в крае будет эпифитотия пиренофороза, стало понятно 5 апреля, когда установились высокие дневные температуры воздуха (25 °С и выше), и болезнь резко пошла на подъем. Ситуация по пиренофорозу была просто критической. Без своевременных защитных мер можно было на больших площадях вообще не по-
36%
шш Корневые гнили Э Пиренофороз □ Мучнистая роса Ш Ржавчина ■ Вирусные ш Септориоз листьев Ш Гэльминтоспориоз
Структура патогенного комплекса на озимой пшенице по результатам фитосанитар-ного мониторинга (Ставропольский край, 2013 г.)
лучить колосья, не говоря уже об урожае. В связи с этим уже 10 апреля нами во все районы было направлено сигнальное сообщение с описанием отличительных диагностических признаков пиренофороза для правильной диагностики в полевых условиях и рекомендуемыми мерами борьбы. 15 апреля дополнительно были отправлены во все районы края телеграмма Минсельхоза по борьбе с пиренофорозом и другими болезнями и статьи по пиренофорозу, которые ранее были опубликованы в газетах «Аграрное Ставрополье», «Земля и Жизнь», а также размещены на нашем официальном сайте и сайте МСХ СК.
Период защитного действия фунгицидов не превышал 7-10 дней, и малейшее затягивание обработок было недопустимым. Уложиться в требуемые сроки удалось благодаря накопленному хозяйствами опыту и хорошей организации работ. Ранне-весенние обработки в фазы кущение-трубкование (до флаг-листа) были проведены на площади 1,3 млн га -вдвое большей, чем в обычные годы. И в большинстве случаев это позволило стабилизировать ситуацию. Там, где по первым признакам поражения или профилактически были проведены обработки химическими фунгицидами в фазе кущения (одновременно с гербицидами или отдельные обработки), появившийся молодой прирост был защищен - два верхних отросших листа оставались здоровыми либо имели небольшое поражение, которое развивалось латентно. Фунгициды работали,листовые пластинки оставались зелеными.
Но важно отметить, что такой результат был достигнут не везде, а лишь на посевах с высоким агрофо-ном, где полностью были выполнены все технологические требования возделывания культуры: внесены оптимальные дозы удобрений, сев проведен кондиционными семенами высоких репродукций в оптимальные сроки и т.д. То есть там, где изначально был хороший задел и принимались все необходимые меры по формированию урожая и его сохранению, где растения сформировали хо-
рошую биомассу, были более крепкие, а, значит, сопротивляемость к болезням у них была выше, а инфекционный фон в агроценозах - соответственно ниже. Где-то пришлось провести две весенние обработки. Многое зависело от срока сева и сорта. Сильнее всего поражались посевы ранних сроков сева и такие сорта, как Петровчанка, Иришка, Батько, Память, Есаул, Скарбница, Танаис, Краснодарская 99 и Украинка Одесская. Однако на высоком агрофоне, даже на сильно поражаемых сортах своевременные фунгицидные обработки, несмотря на их затратность, позволили не только сохранить урожай, но и получить прибавку и дополнительный доход, полностью окупив понесенные затраты. Именно на таких полях фунгициды сработали максимально эффективно, насколько это было возможно в условиях эпифито-тийного развития пиренофороза. В СПК имени Ленина Арзгирского района сев озимой пшеницы на 10,16 тыс. га был проведен по пару в оптимальные сроки (25 сентября -6 октября) только кондиционными семенами, из которых 2 % - элита, 98 % - 1-4-я репродукции. Внесли 100 кг/га удобрений. С учетом того, что высевались сильно поражаемые пиренофорозом сорта Украинка Одесская и Виктория Одесская, провели две фунгицидные обработки. В итоге получили урожай 44,7 ц/га, что на 16,7 ц/га выше, чем в среднем по району. Еще пример. В ООО СХП «Ясный» Туркменского районауборочная площадь озимой пшеницы составила 3,3 тыс. га. Сеяли ее также по пару, раньше ранних оптимальных сроков и в ранние оптимальные сроки (15 сентября - 4 октября) только кондиционными семенами. Удобрений внесли 130 кг/га, провели две фунгицидные обработки. Урожай собрали 35,1 ц/га (в среднем по району - 29,2 ц/га).
А вот в СПК «Культурник» Арзгирского района при прочих равных условиях на внесении удобрений и опрыскиваниях фунгицидами сэкономили. Урожай собрали на 9 ц/га меньше, чем в среднем по району. Можно привести и другие подобные примеры, убедительно свидетельствующие -
мелочей в агротехнике не бывает. Сделали все правильно - получили хороший урожай, не сделали - обрели убытки. При этом многое зависит от конкретных условий возделывания пшеницы, погодных условий. Нарушения технологии возделывания (отсутствие подкормки, стерневой предшественник, поверхностная обработка почвы) особенно сказались на урожае в хозяйствах второй, первой зон. Растения там изначально сформировали небольшую биомассу, отличались невысоким коэффициентом кущения (1,2-2), что не позволило в полной мере взять из почвы влагу и питательные элементы. Пораженность таких растений была значительно выше. Обработки фунгицидами здесь, как правило, проводились уже при высокой степени поражения, а потому были менее эффективны. Особенно сильно пострадали посевы в восточных районах, где основным предшественником является пар. Здесь принято считать, что раз предшественник пар, то подкормку посевов можно не проводить или давать по минимуму, а борьба с болезнями вообще носит стихийный характер, не обязательно применять и фунгициды. Эпифитотия пирено-фороза началась именно с востока, так как здесь теплее, суше климат и развитие болезни шло более интенсивно. В таких условиях даже применение фунгицидов не всегда исключало потери. Важны были оптимальные сроки, когда пиренофороз еще поддавался контролю (начальная стадия поражения). В ООО «Восток» Нефтекумского района вроде бы обеспечили хороший задел выращивания озимой пшеницы на 5,7 тыс. га. Высевали по пару в оптимальные сроки только кондиционными семенами. Но поскольку предшественником был пар, удобрения вносить не стали. И не помогли даже две фунги-цидные обработки дорогостоящим фунгицидом фалькон с затратами 1425,6 руб/га. В итоге получили урожай 23,3 ц/га (на 9,2 ц/га меньше, чем в среднем по району). Вывод -фунгициды ни в коей мере не подменяют агротехнические приемы, они лишь дополняют их.
Из-за сильной пораженности посевов в крае участились случаи фито-токсичности фунгицидов, даже в случае соблюдения технологии их применения. Посевы желтели, их внешний вид резко ухудшался. Обычно это происходит, когда обработку проводят с опозданием, при уже сильной степени поражения. Фунгицид как бы «проявляет» болезнь. Чем сильнее было поражено растение, тем ярче проявлялась фитотоксичность, так как обработка любым химическим препаратом - это всегда стресс для растения. Чем больше поражено растение, чем более жесткий фунгицид применяется, тем больше будет стресс. А где стресс, там и потери. Чтобы не допустить этого, необходим был предварительный фитоса-нитарный мониторинг, дифференцированный подход к каждому полю и добавление биофунгицидов к жестко работающим химическим. В противном случае, особенно в условиях засухи, такая фунгицидная обработка даже вредила посеву, полностью высушивая листовой аппарат. Засуха и суховеи в период налива зерна тоже сделали свое дело, но они лишь усугубили первопричину формирования щуплого зерна - сильное поражение растений пиренофорозом.
Как работает совместное применение биологических и химических фунгицидов, хотелось бы показать на примере ЗАО СХП «Родина» Шпаковско-го района, где озимая пшеница во-зделывалась на 5,612 тыс. га. Сев был проведен после озимой пшеницы (27 %), льна, гороха (по 23 %), пара (18 %), подсолнечника (7 %) и кукурузы на зерно (2 %) в оптимальные сроки только кондиционными семенами (21 % - элита, 79 % - 1-я репродукция). Среди прочих были высеяны и сильно поражаемые пиренофорозом сорта Батько, Иришка и Скарбница. Удобрений внесли 172 кг/га. Фунгицидами всю площадь обработали двукратно, причем весеннюю обработку сделали баковой смесью химических фунгицидов с биологическими. Урожай составил 49,8 ц/га, что на 22,3 ц/га больше, чем в среднем по району.
Поражение посевов бурой ржавчиной в 2012 г. было выявлено в 25 рай-
онах на 311 тыс. га (23 % обследованной площади). Проявление болезни носило очаговый характер. Хотя жаркая сухая погода в фазе налива зерна была благоприятна для развития заболевания, эпифитотия не развилась благодаря фунгицидным обработкам, выполненным в крае на площади 2 млн 567 тыс. га при средне-многолетнем показателе 1,8 млн га.
Отдельно хотелось бы остановиться на вирусных болезнях. Озимые зерновые культуры поражают многие вирусы, передающиеся сосущими насекомыми (цикадки, тли и др.), клещами, нематодами, грибами и механическим путем. По нашим наблюдениям, там, где были высеяны семена, обработанные инсектицидными протравителями, поражение вирусами носило единичный характер и было гораздо ниже, чем в случае отсутствия такой обработки. В 2012 г. продолжительная теплая осень и влажная теплая весна были особенно благоприятны для переносчиков, выросла и распространенность вирусов, среди которых хорошо диагностировались карликовость и мозаики. Сильнее всего поражались посевы ранних сроков сева. Площади очагов поражения были очень большими. Оно начиналось, как правило, от края поля, могло большими «языками» заходить в глубину посева, а на некоторых полях охватывало почти половину посева и практически везде на поражение вирусами накладывался пиренофороз. В случае поражения желтой карликовостью у растений наблюдали желтую и антоциановую окраску листьев и сильную задержку в росте. Больные растения на фоне здоровых выглядели карликовыми. В случае поражения мозаиками на листьях отмечались хлоротичные желтые пятна, полосы и штрихи, идущие вдоль жилок, листовые пластинки тоже могли иметь антоциановое окрашивание, растения часто отставали в росте, но при более позднем поражении по высоте практически не отличались от здоровых.
Растения могут поражаться вирусами на протяжении всей вегетации. Больные растения либо не дают продуктивных стеблей, либо образуют
щуплое зерно. В очагах вирусного поражения формируется, как правило, не более 5 % потенциального урожая.
От момента попадания вируса в растение до появления видимых признаков поражения проходит определенное время. Чем большим иммунитетом обладает растение, тем позже они проявятся. Более того, они могут проявиться в слабой степени или совсем не проявиться внешне.
Вирусные поражения на практике выявляют исключительно визуально по описанным выше диагностическим признакам, которые четко проявляются только к фазе колошения. Лабораторная же диагностика вирусов (серологический метод, метод чувствительных культур, ПЦР-анализ), к сожалению, в нашей стране не совершенна: она слабо развита, очень трудоемкая, дорогостоящая, разработана не для всех вирусов (нет нужных сывороток, генных маркеров), требует много времени, имеет невысокую диагностическую точность и проводится очень немногими НИИ.
В 2012 г. вирусами в крае было поражено 226 тыс. га (17 % обследованной площади). Сильное поражение растений отмечали в Ипатовском, Апанасенковском, Степновском, Петровском и других районах. Наиболее восприимчивыми были озимые зерновые культуры ранних сроков сева.
В последние годы растения уже с осени поражаются такими агрессивными болезнями, как пиренофороз, септориоз, корневые гнили и др. Мягкие зимы только усугубляют фи-тосанитарную обстановку, и весной мы уже имеем полный «букет» болезней, что сильно усложняет дальнейшую борьбу с ними.
В 2012 г. нами были заложены опыты по применению осенней обработки посевов озимой пшеницы под урожай 2013 г. биологическими и химическими фунгицидами и их баковыми смесями. На высоком агрофо-не они проводились в КФХ Демченко Шпаковского района, на низком - в КФХ «Новинка» Грачевского района.
В КФХ «Демченко» озимую пшеницу сорта Виктория Одесская (семена 1-й репродукции, норма высева 210 кг/га) посеяли 25 сентября пос-
ле озимого ячменя. Обработка почвы - вспашка. Осенью был внесен аммофос (100 кг/га), весной - аммиачная селитра (100 кг/га). В КФХ «Новинка» озимую пшеницу сорта Эвк-липт (репродукция массовая, норма высева 180 кг/га) посеяли 2 октября после гороха. Обработка почвы -поверхностная. Осенью удобрения не вносили, весной провели 2 подкормки - 120 кг/га аммиачной селитры и 40 кг/га КАС.
В обоих хозяйствах обработку фунгицидами выполнили осенью(в ноябре) и весной (в апреле). В Грачевс-ком районе применяли только биопрепараты, в Шпаковском - биологические и химические фунгициды и их баковые смеси.
Во всех вариантах опытов по сравнению с контролем была получена прибавка урожая, однако в Шпа-ковском районе она была выше (5-5,6 ц/га), чем в Грачевском (3,13,6 ц/га) за счет изначально более высокого агрофона (качество семян, способ обработки почвы, внесение удобрений осенью).
Технология возделывания всегда была и будет первична, а значит каждый сельхозтоваропроизводитель сам во многом определяет свой будущий урожай. В КФХ «Демченко» самую высокую прибавку (5,6 ц/га) обеспечила осенняя обработка али-рином-Б (2 л/га) в сочетании с весенней - баковой смесью алирина-Б (1 л/га) с импактом. Окупаемость затрат по препарату - 6,5 раза, дополнительный доход с 1 га - 3360 руб. Уборку проводили методом прямого комбайнирования. Во всех вариантах было получено продовольственное зерно 4-го класса. Фунгициды в этом хозяйстве применяли грамотно, в оптимальные сроки в соответствии с фитосанитарной обстановкой, чего нельзя сказать о гербицидах. Прибавка урожая могла быть и выше, если бы не проведенная с нарушениями гербицидная обработка (норма расхода рабочего раствора всего 10 л/га), которая вызвала сильный стресс у растений. Правильный выбор пестицида для защиты - важное дело, но результат может свестись к нулю, если игнорируется технология его внесения.
В КФХ «Новинка», где несмотря на плохой агрофон, обработка биопрепаратами дала прибавку урожая, инфекционный фон был более высокий. Наибольшей (3,6 ц/га) она была при обработке осенью и весной алири-ном-Б (2 л/га). Окупаемость затрат по препарату - 5,4 раза, дополнительный доход с 1 га - 2160 руб.
Наши опыты еще раз продемонстрировали, что грамотное применение недорогих биологических фунгицидов и их баковых смесей с химическими препаратами позволяет защитить растения от болезней в сложной фитосанитарной обстановке ненамного хуже дорогостоящих химических фунгицидов.
Чтобы оценить эффективность осенней обработки в обоих хозяйствах вариант с алирином-Б весной
был поделен на две части: одна часть больше не обрабатывалась, а на второй продолжили вносить фунгициды. По разнице определяли, что дала осенняя обработка фунгицидами. В КФХ «Демченко» только осенняя обработка алирином-Б обеспечила прибавку урожая в 3,1 ц/га, что означает дополнительный доход в 1860 руб. с каждого обработанного гектара по цене реализации пшеницы 6 тыс. руб/т. затраты по препарату составили всего 198 руб/га, то есть осенняя обработка биопрепаратом окупилась в 9,4 раза.
Учитывая большой инфекционный запас на полях в крае многие посевы озимых зерновых культур уже с осени требовали фунгицидной защиты. Где и чем ее проводить, определяли по результатам фитомониторинга.
Применение дорогих химических фунгицидов при низком агрофоне, где изначально не планируется получать урожай более 35 ц/га, экономически не оправдано, затраты на их применение могут не окупиться. Учитывая экономическую ситуацию, мы рекомендовали при осенней фунгицидной обработке предпочтение отдавать именно биопрепаратам, которые при невысокой стоимости не только защищают от болезней на ранних стадиях развития растений, но и оказывают на них стимулирующее действие, способствуют формированию хорошо развитой первичной и вторичной корневой системы, листового аппарата и оптимального количества побегов кущения, что является хорошей базой для закладки высокого урожая.
РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР ИНФОРМИРУЕТ _
Мышевидные грызуны: осень 2013 - весна 2014 года
Минувшей осенью в России заселение мышевидными грызунами сельскохозяйственных угодий было отмечено на 3,8 млн га, из них с численностью выше ЭПВ - 1,45 млн га. Это больше, чем в предыдущем году. Обработано химическим методом 1,47 млн га (в 2012 г. - 0,97 млн га), агротехническим способом 0,6 млн га (в 2012 г. - 18 тыс. га).
Распространение мышевидных грызунов в осенний период 2013 г. было наиболее заметно в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах. В первом из них переход высоких температур лета к умеренным осенним благоприятствовал размножению и расселению вредителей. Популяция полевки обыкновенной осенью находилась в фазе подъема численности, шла ее миграция на посевы озимых культур (Краснодарский край, Ростовская область, Республика Адыгея, Волгоградская область). В Краснодарском крае численность мышевидных грызунов на многолетних травах составляла в среднем 190 жилых нор/га.
В Северо-Кавказском федеральном округе наиболее острая ситуация
сложилась в Ставропольском крае, где заселенность мышевидными грызунами осенью была в 3 раза выше уровня аналогичного периода прошлого года. В Карачаево-Черкесской Республике, Республике Дагестан и Кабардино-Балкарской Республике теплые погодные условия осеннего периода, а также потери зерна, допущенные при уборке, и наличие падалицы создали кормовую базу для развития и размножения мышей.
В Приволжском федеральном округе наблюдается умеренное распространение мышевидных грызунов. В связи с дождливой погодой сентября часть урожая была не убрана, а это значит, что численность вредителя в дальнейшем может возрасти, например, в Пензенской, Самарской областях, республиках Татарстан и Удмуртия.
В Центральном федеральном округе очажное возрастание численности мышевидных грызунов отмечается в Московской и Орловской областях. Переувлажнение почвы сдерживало распространение и развитие грызунов во Владимирской области.
Увеличение плотности заселения наблюдалось осенью в отдельных субъектах Северо-Западного округа. Преобладали мышь полевая, рыжая полевка, желтогорлая мышь. В Ленинградской, Псковской и Новгородской областях теплая погода осени, наличие достаточной кормовой базы создали хорошие условия для питания и размножения вредителей.
В остальных субъектах Российской Федерации мышевидные грызуны имели умеренное развитие.
В этом году прогнозируется значительное распространение мышевидных грызунов. Наибольший объем защитных мероприятий запланирован в Южном (1,26 млн га) и СевероКавказском (0,8 млн га) округах, а всего по Российской Федерации - на 2,36 млн га. В борьбе с этими вредителями Россельхозцентр рекомендует использовать биологический ро-дентицид бактороденцид и химические препараты бродират, бродифа-кум гранд, бром-БД, варат, гельцин-агро, грызнет-агро, дедмайс, изо-цин, килмайс, килрат супер, клерат, крысиная смерть № 1, морторат, но-рат, раттидион, раттикум, финал, циклон, шторм, этилфенацин.
