CC BY
12УДК 339.166.82:631.526.32:633.18
ПОПОВНЕННЯ РИНКУ СОРТ1В РОСЛИН: РИС ПОС1ВНИЙ (ОРУЕД БАПУД Ь.)
О. I. Безручко, кандидат сльськогосподарських наук, Ю. М. Довгий, старший науковий спiвробiтник Укранський нститут експертизи сорт'в рослин
Науковий рiвень проблеми. По-
вноцЫне харчування людей передбачае використання у широкому асортиментi продук^в рослинництва, зокрема круп'я-них культур (гречка, просо, сорго зерно-ве, сориз i рис).
Цiннiсть рису виражаеться у тому, що за вирощування його фактично вико-ристовуеться вся рослина: i основна про-дукцiя (зерно), i побiчна (солома). Зерно рису надходить в основному для вироб-ництва крупи, яка мютить до 88% крох-малю, 5-14% (у дуже рщких випадках може досягати 18) бтка, 0,5% цукру, 1% олiT, а також втамЫи В1, В2, РР. Страви з рисовоТ крупи мають високi смаковi якостi, дiетичнi властивостi та добре за-своюються, а рисовий вщвар з його цн лющими властивостями рекомендують для вживання хворим [1, 2].
^м крупи за переробки зерна рису отримують борошно, крохмаль, спирт, пиво. Зародки рису використовують для виготовлення фармацевтичних препара-тiв (фiтин, втамЫ В), олiT (миловарiння та виготовлення свiчок). Вiдходи вiд пере-робки зерна рису на крупу та борошно вживають як концентрований корм.
З рисовоТ соломи виготовляють високоякiсний папiр, картон, мшковину, капелюхи, жiночi сумочки, оргаычне доб-риво. Кормовi якостi рисовоТ соломи та полови невисокi [3].
Саме тому створення селекцюне-рами нових сор^в групи круп'яних культур, зокрема рису, сприяе полтшенню не ттьки харчування людей, але й Тхнього здоров'я.
Вступ. Рис - найважпивша культура свiтового землеробства. Його про-
дукцiею харчуеться бтьше половини на-селення земноТ кулк Вiн е основною хар-човою культурою в КитаТ, lндiT, Бангладеш, Пакистану ЯпонiT та багатьох Ыших краТнах, у яких продукти з рису займають до 80% у рацюы людей. [2].
У сучасному свт збирають до 600 млн т рису з площi 157,2 млн га. По-над 90% рису вирощують в Азп, особливо у схщному та твденно-схщному репонах, де протягом тисяч роюв люди вирощува-ли рис [2].
Рисова крупа - основний продукт харчування понад трьох мiльярдiв людей. Вона вважаеться дiетичним продуктом iз-за багатого вмюту вуглеводiв, хо-рошоТ засвоюваностi та високих смакових якостей.
Попит на рис щорiчно зростае i за прогнозом ФАО до 2020 р. буде станови-ти 781 млн т, перевищуючи на 2-3% попит на пшеницю. Очкуване виробництво рису (750 млн т) до 2020 р., повнютю його задовольнити не зможе. Тому у свтевому стьському господарствi значна увага придтяеться розвитку риавництва, про що свiдчить той факт, що 2004 р. було оголошено Генеральною Асамблеею ООН мiжнародним роком рису [3].
Iсторiя поширення. Батькiвщиною рису е краТни ^вденно-СхщноТ АзiT (lндiя, В'етнам, Китай, Бiрма), де його вирощу-вали ще 4-5 тис. роюв тому. Вважають, що культурний рис походить вщ дикого, який знаходиться в КитаТ. У VIII ст. рис потрапив до Сгипту, а у XV ст. - до евро-пейських краТн [1]. Зараз вирощують його на вах континентах, у понад 60 краТнах св^у.
Розвиток рисоаяння в УкраТн був зумовлений як бажанням держави задо-вольнити потреби населення в цЫному дieтичному продуктi, так i ввести у сть-ськогосподарське виробництво малопро-дуктивн засоленi землi Причорноморсь-коТ низини в Херсонсьюй, Одеськiй областях та АР Крим [2].
Почали його вирощувати з 1961 р. (4,1 тис. га). Зараз поавы площi qieT культури сягають близько 22 тис. га, що становить 35% наявного iригацiйного фонду, при середнм врожайност зерна вiд 4,2-4,4 до 6,0-7,0 т/га [2, 4]. Зона ви-рощування рису знаходиться в умовах твдня УкраТни - твычно'Т межi свiтового ареалу вирощування. Основна умова для розвитку рисоаяння в цм зонi придтя-еться вивченню бiологiT рису та створен-ню нових сортiв, пристосованих до агро-клiматичних умов зони з перюдом веге-тацп не бтьше 125 дiб [5].
Об'ект дослщжень. Рис - трав'я-ниста однорiчна рослина, едина польова культура, яку вирощують в УкраTнi при затоплены водою.
Рщ рису Orysa L. об'еднуе 23 ви-ди, з яких культивують рис посiвний (O. sativa L.) з ктькютю хромосом 2п-24. Рис посiвний за розмiром i формою зернiвок подiляеться на два пщвиди: рис звичай-
ний (O. sativa communis) та рис дрiбний короткозерний (O. sativa brevis), довжина зернiвок яких дорiвнюе 5-10 та близько 4 мм вщповщно
Рис звичайний також подтяють на двi групи або гiлки: Ыдмську, рослини якоТ утворюють продовгуватi вузьк зернн вки з вiдношенням довжини до ширини як 3-3,5 : 1, та китайсько-японську - з бтьш широкими i товстими зерывками з вщно-шенням 1,4-2,9 :1. На територп нашоТ краТни вирощують рис китайсько-японськоТ групи (плки) [3].
Виклад основного матерiалу. Державне сортовипробування фунтуеть-ся на проведеннi формальноТ експертизи документiв Заявки на сорт рослин i ква-лiфiкацiйноT (технiчноT) експертизи сортiв рослин, на експериментальних оцЫках морфологiчних, бюлопчних i цiнних гос-подарських ознак сор^в рослин, визна-ченнi ТхньоТ придатностi для використан-ня з дотриманням еколопчних, технолоп-чних принцитв та прийнятих Методик дослiджень [6, 7, 8, 9].
У Державний реестр сор^в рослин, придатних для поширення в УкраТн на 2010 р. занесено 95 сор^в круп'яних культур: гречки та проса - по 19 сор^в, сорго зернового - 24, соризу - 13 i рису -20 сор^в (рис. 1).
Рис. 1. Розподт сорлв круп'яних культур на 2010 рiк.
сортiв (11) зареестровано за останнi три Сорти рису поавного вносились до роки (2008-2010 рр.), що становить 55% Державного реестру з 1989 р. Найбтьше вщ загальноТ кiлькостi. При цьому, п'ять
сор^в рису (Вiкторiя, Гарант, Ренар i Флагман росiйськоT й Онтарю вiтчизняноT се-лекцiт) внесенi до Державного реестру со-ртiв рослин, придатних для поширення в УкраТн на 2010 рiк [10].
1з загальноТ кiлькостi сортiв рису, занесених до Реестру в^чизняноТ селек-цп, 14 сортiв (70%) селекцiT 1нституту рису НААНУ, а решта 6 сор^в (30%) - Державного наукового закладу Всеросмського науково-дослiдного Ыституту рису (Росiя).
Вегетацiйний перiод сор^в рису посiвного, зареестрованих в УкраТы, коли-ваеться залежно вiд строюв сiвби (вiд 95 до 125 дыв) з потенцiальною врожайнiстю наання 7,0-8,0 т/га. За тривалiстю вегета-цiйного перiоду всi сорти розподтеы на три групи:
- ранньостигл'1 (рс): Агат, Дып-ровський, Зубець, Мутант 428, Престиж, Серпневий, Славутич, УкраТна, Янтар-ний;
- середньостигл\ (сс): Аметист, Вконт, Вiкторiя, Гарант, Онтарю, Пам'ят Гiчкiна, Премiя, Ренар, Флагман, Янтар;
- середньоп зн (сп): Антей.
До групи середньотзых (5%) вщ-носиться лише один сорт, найбтьше се-редньостиглих - 10 сор^в (50%). Юль-кiсть ранньостиглих - 9, що становить 45%.
Перш, ыж сорт буде внесений до Державного реестру, документи Заявки на сорт рослин проходять формальну та квалiфiкацiйну (техычну) експертизи згщ-но з Керiвництвом та Методиками [7, 8, 9].
Формування сортових ресурав стьськогосподарських культур, зокрема рису, в УкраТн проводиться вiдповiдно до Методик проведення експертизи на вщ-мЫнють, однорiднiсть i стабiльнiсть (ВОС) [8], а також придатност його до поширення (ПСП) [9].
Тобто, сорт буде внесений до Державного реестру лише за умови викорис-тання його для задоволення потреб суспн льства без заборони поширення з пщстав загрози життю i здоров'ю людей, тварин-ному та рослинному св^у.
Вщповщно до Методики ВОС для щентифкацп сортiв рису визначено 65 щентифкацмних морфологiчних ознак (35 з них - якюы, 13 псевдоякюы та 17 -ктькюы). Перiодом визначення щентифн
кацмних ознак та Тхнього проявлення охоплюеться вщ визначення кольору ко-леоптиле (ознака 1) до аромату обру-шеноТ зернiвки (ознака 65). Тобто, щен-тифiкацiя сортових ознак рису поавного проводиться протягом вегетацiйного пе-рiоду - вiд сходiв до визначення якост обрушеноТ зернiвки, коли 50 % колосюв у волот достигло, зернiвка тверда та ТТ важко подряпати нiгтем (довжина, ширина, форма, колiр, присутнiсть i вмiст амн лази, лужна дигес^я та аромат) [8].
Новi сорти рису поавного, за-пропонованi споживачам у 2010 роцi. Онтарiо. Заявник 1нститут рису Нацюна-льноТ академп аграрних наук УкраТни. Зона поширення Степ.
Iдентифiкацiйнi ознаки. Рослини сорту з безбарвним колеоптиле, вщсут-ньою чоловiчою стерильнютю, мають пряме положення стебел iз середнiм часом як викидання волоД так i достиган-ня. Стебло нездатне утворювати колЫо, мае середнi показники довжини i товщи-ни, з вщсутым антоцiановим забарвлен-ням як мiжвузлiв, так i вузлiв. Листок по-мiрно зеленого забарвлення мае середы показники довжини i ширини, вщсутне антоцiанове забарвлення листковоТ пластинки, зелений колiр пiхви, вщсутню або дуже слабку опушенiсть поверхн пластинки та середне старiння (пожов-тiння): на час збирання врожаю один листок збер^ае свм колiр. Шийка та вушка -без анто^анового забарвлення. Язичок мае подвмну форму, безбарвний. Прапорцевий листок мае пряме положення пластинки як за раннього обсте-ження, так i за тзнього. Рослини сорту мають середню ктькють волотей без остююв iз середньою довжиною головноТ осi та прямим ТТ вигином, без вторинно-го плкування. Положення гiлок волотi -пряме. Колосок з бтим забарвленням приймочки мае короткоТ довжини нижню стерильну колоскову луску солом'яного кольору. Нижня кв^кова луска з вщсутым або дуже слабким анто^ановим забарвленням як юля та зони пщ верхiвкою, так i самоТ верхiвки зi слабким ТТ опушенням та бтим кольором. Зерывка мае середы довжину i ширину з вiдсутньою реакцiею нижньоТ квiтковоT луски на фенол. Обрушена зерывка бтого кольору без аромату мае натвкруглу форму збоку, середнi
довжину та ширину. Ендосперм - неглю-тинозний, мае вщ 11 до 15% амтази та слабо дигестуе (розщеплюеться). Маса 1000 розвинених зерен - середня (30 г).
ГосподарчI ознаки. Сорт вщно-ситься до середньостиглоТ групи. Вегета-цмний перiод становить 120 днiв. Висота рослин 101 см. Урожайнють сорту за пе-рiод випробування в зон Степу 9,26 т/га. Зерно видовжене. Маса 1000 зерен - 32 г. Сорт стмкий проти ырикулярюзу, коре-невоТ гнилi, осипання та вилягання. Ви-хiд цтого ядра - 91,0%, крупи - 69,0, склоподiбнiсть - 98, плiвчастiсть - 17,5%. Гарант. Заявник - Державний науковий заклад Всероайський науково-дослщний iнститут рису. Зона поширення Степ.
Iдентифiкацiйнi ознаки. Рослини сорту з безбарвним колеоптиле, вщсут-ньою чоловiчою стерильнiстю, мають напiвпряме положення стебел iз серед-нiм часом як викидання волоД так i до-стигання. Стебло мае середнi показники довжини i товщини з вiдсутнiм анто^ано-вим забарвленням як мiжвузлiв, так i вуз-лiв. Листок помiрно зеленого забарвлен-ня з вщсутым антоцiановим вiдтiнком, мае ыхву зеленого кольору, середнi показники довжини i ширини; слабке опу-шення поверхнi пластинки та ызне ста-рiння (пожовтiння). На час збирання вро-жаю два або бтьше листки збер^ають колiр. Шийка та вушка - вiдсутнi. Язичок безбарвний та мае подвмну форму. Пра-порцевий листок мае наывпряме положення пластинки за раннього обстеження та горизонтальне - за ызнього. Рослини сорту мають малу ктькють волотей без остююв iз середньою довжиною головноТ осi й прямим ТТ вигином, наявним слаб-ким вторинним гiлкуванням. Положення плок волотi - пряме. Колосок з бтим за-барвленням приймочки мае короткоТ до-вжини нижню стерильну колоскову луску солом'яного кольору. Нижня кв^кова лус-ка з вщсутым або дуже слабким анто^а-новим забарвленням як юля та зони пщ верхiвкою, так i самоТ верхiвки зi слабким ТТ опушенням та жовтуватим кольором. Зернiвка мае середы показники довжини i ширини з вщсутньою реакцiею нижньоТ кв^ковоТ луски на фенол. Обрушена зер-нiвка бiлого кольору, без аромату, мае напiвверетеноподiбну форму збоку, ко-ротку довжину та середню ширину. Ендо-
сперм - неглютинозний, мае вщ 16 до 20% амтази та слабо дигестуе (розщеплюеться). Маса 1000 розвинених зерен -середня (31-35 г).
ГосподарчI ознаки. Вщноситься до середньостиглоТ групи. Вегетацмний пе-рюд - 116 дыв. Висота рослин - 101 см. Урожайнють сорту за перюд випробування в зон Степу - 7,19 т/га. Форма зерна -напiвверетеноподiбна. Маса 1000 зерен - 28,1 г. Сорт вщносно стмкий проти пн рикулярiозу та кореневоТ гнилi, стiйкий до осипання i вилягання. Вихiд цiлого ядра -92,0%, крупи - 70,3, склоподiбнiсть -96,0, плiвчастiсть - 17,6%. Флагман. Заявник - Державний науковий заклад Всероайський науково-дослщний Ыститут рису. Зона поширення - Степ.
Iдентифiкацiйнi ознаки. Рослини сорту з безбарвним колеоптиле, вщсутньою чоловiчою стерильнютю, мають пряме положення стебел iз середым часом викидання волот i дозрiвання. Стебло мае середы показники довжини i товщини з вщсутым анто^ановим забарвленням як мiжвузлiв, так i вузлiв. Листок помiрно зеленого кольору з вiдсутнiм ан-тоцiановим забарвленням, мае пiхву зеленого кольору, середы показники довжини i ширини; слабке опушення поверх-нi пластинки та ызне старiння (пожовтЫ-ня). На час збирання врожаю два або бн льше листки зберiгають колiр до дости-гання. Шийка та вушка - вщсутнк Безбарвний язичок подвмноТ форми. Прапор-цевий листок мае пряме положення пластинки за раннього обстеження та наыв-пряме за ызнього. Рослини сорту характеризуются малою ктькютю волотей без остююв iз середньою довжиною головноТ оа та наывпрямим ТТ вигином, по-мiрним проявом ТТ основи та наявним слабким вторинним гткуванням. Положення гток волот - пряме. Колосок з бн лим забарвленням приймочки мае корот-коТ довжини нижню стерильну колоскову луску солом'яного кольору. Нижня кв^ко-ва луска з вщсутым або дуже слабким анто^ановим забарвленням як ктя та зони пщ верхiвкою, так i самоТ верхiвки зi слабким ТТ опушенням та жовтуватим за-барвленням. Зернiвка мае середы показники довжини i ширини з вiдсутньою реа-кцiею нижньоТ кв^ково'Т луски на фенол. Обрушена зерывка бiлого кольору, без
аромату, мае напiвверетеноподiбну форму збоку, коротку довжину та середню ширину. Ендосперм - неглютинозний, мае вщ 16 до 20% амтази та слабо диге-стуе (розщеплюеться). Маса 1000 розви-нених зерен - середня (31-35 г).
Господарчi ознаки. Вщноситься до середньостигло!' групи. Вегетацмний пе-рiод 118 дыв. Висота рослин - 89 см. Урожайнють сорту за перiод випробуван-ня в зонi Степу - 8,38 т/га. Форма зерна -напiвверетеноподiбна. Маса 1000 зерен - 29,4 г. Сорт вщносно стмкий проти пн рикулярiозу та коренево!' гнилi й стiйкий до осипання i вилягання. Вихщ цiлого ядра - 95,0%, крупи - 72,0, склоподiбнiсть -97,0, плiвчастiсть - 18,1%,. Вiкторiя. Заявник - Державний науковий заклад Всероайський науково-дослщний iнститут рису. Зона поширення - Степ.
Iдентифiкацiйнi ознаки. Рослини сорту з безбарвним колеоптиле, вщсут-ньою чоловiчою стерильнiстю, мають на-твпряме положення стебел iз середнiм часом як викидання волоД так i дости-гання. Стебло мае середы показники довжини i товщини з вщсутым анто^ано-вим забарвленням як мiжвузлiв, так i вуз-лiв. Листок помiрно зеленого кольору без анто^анового забарвленням, мае тхву зеленого вiдтiнку, середнi показники довжини i ширини; слабке опушення повер-хнi пластинки та тзне старiння (пожов-тiння), На час збирання врожаю два або бтьше листки зберiгають колiр до часу достигання. Шийка та вушка - вщсутнк Язичок безбарвний, мае подвмну форму. Прапорцевий листок мае натвпряме положення пластинки за раннього обсте-ження та горизонтальне - за тзнього. Рослини сорту характеризуются малою кiлькiстю волотей без остююв, добрим проявом основи волотi, середньою дов-жиною головно!' осi волот та прямим ïï вигином, наявним слабким вторинним гiлкуванням. Положення плок волотi -пряме. Колосок з бтим забарвленням приймочки мае коротко!' довжини нижню стерильну колоскову луску солом'яного кольору. Нижня кв^кова луска з вщсутым або дуже слабким анто^ановим забарвленням як ктя та зони пщ верхiвкою, так i само!' верхiвки зi слабким ïï опушенням. Зернiвка середньо!' довжини i ширини з вщсутньою реакцiею нижньо!' кв^ково!'
луски на фенол. Обрушена зерывка бто-го кольору, без аромату, мае натввере-теноподiбну форму збоку, коротку довжину та середню ширину. Ендосперм -неглютинозний, мае вщ 16 до 20% амта-зи, дигестуе слабо (розщеплюеться). Ма-са 1000 розвинених зерен середня (30 г).
Господарськ ознаки. Вщноситься до середньостигло!' групи. Вегетацмний перюд 120 дыв. Висота рослин - 95 см. Урожайнють сорту за перюд випробуван-ня в зон Степу - 6,78 т/га. Форма зерна -напiвверетеноподiбна. Маса 1000 зерен - 28,0 г. Сорт стмкий проти ураження хворобами (трикулярюз та коренева гниль), осипання та вилягання. Вихщ цн лого ядра - 92,0%, крупи - 70,5, склопо-дiбнiсть - 94,0, плiвчастiсть - 17,5%. Ренар. Заявник - Державний науковий заклад Всероайський науково-дослщний Ыститут рису. Зона поширення - Степ.
Iдентифiкацiйнi ознаки. Рослини сорту з безбарвним колеоптиле, вщсутньою чоловiчою стерильнютю, мають натвпряме положення стебел iз серед-ым часом викидання волот та тзым -достигання. Стебло мае середню довжину, товсте з вщсутым анто^ановим забарвленням як мiжвузлiв, так i вузлiв. Листок темно-зеленого забарвлення без анто^анового вiдтiнку, мае пiхву зеленого кольору, середы показники довжини i ширини; слабке опушення поверхн пластинки та тзне старЫня (пожовтЫня). На час збирання врожаю два або бтьше листка збер^ають колiр до часу достигання. Листок з вщсутньою шийкою та наявними вушками без анто^анового забарвлення. Язичок - безбарвний, мае подвмну форму. Прапорцевий листок мае натвпряме положення пластинки за раннього обсте-ження та горизонтальне за тзнього. Рослини сорту характеризуються середньою ктькютю волотей з остюками, помiрним проявом основи волоД середньою дов-жиною головно!' осi волотi та прямим ïï вигином, наявним слабким вторинним гiлкуванням. Положення гiлок волотi -пряме.
Остюки характеризуються такими показниками: розташування остююв тть-ки на верхнiй половинi волоД чорного кольору за раннього обстеження та чер-вонувато-коричневого - за тзнього, середньою довжиною найдовших остююв.
Колосок з жовтим забарвленням приймо-чки, мае коротко!' довжини нижню стерильну колоскову луску солом'яного кольору. Нижня кв^кова луска з вщсутым або дуже слабким анто^ановим забарвленням юля, помiрним - зони пщ верхiвкою та дуже сильним - само!' верхiвки з помн рним ïï опушенням. Зернiвка мае середнi показники довжини i ширини з вiдсутньою реакцiею нижньо' квiтковоï луски на фенол. Обрушена зерывка бiлого кольору, без аромату, мае напiвверетеноподiбну форму збоку, середы довжину i ширину. Ендосперм - неглютинозний, мае вщ 16 до 20% амтази та слабо дигестуе (роз-щеплюеться).
Господарськ ознаки. Вщноситься до середньостиглоТ' групи. Вегетацмний перiод 118 днiв. Висота рослин - 97 см. Урожайнють сорту за перюд випробуван-ня в зон Степу - 7,68 т/га. Форма зерна -напiвверетеноподiбна. Маса 1000 зерен - 32,2 г. Сорт стмкий проти ырикулярюзу та коренево' гнилi. Стiйкий до осипання, вилягання. Вихщ цiлого ядра - 93,0%, крупи - 69,7, склоподiбнiсть - 98,0, плiв-частiсть - 18,3%.
Висновок. Потенцiйному спожива-чев^ користуючись Державним реестром сортiв рослин, придатних до поширення в Укра'ы, та Каталогом сор^в рослин, придатних для поширення в Укра'ы, е мож-ливiсть вибору сор^в рису посiвного за перiодом 'хньо''' стиглостi. При виборi сорту основними показниками е урожайнють, час достигання та якють обрушено' зеры-вки, стмкють до осипання зерна, вилягання, ураження хворобами.
Використана л^ература:
1. Рослинництво. / За ред. О. Я. Шевчука. - К.: НАУ, 2005. - С. 178186.
2. Ванцовський, А. А.. Культура рису на УкраМ монографiя. /А. А. Ванцовський. - Херсон: Айлант, 2004. -172 с.
3. Рослинництво. Лаборатор-но-практичн заняття / За ред. М. А. Боб-ро, С. П. Танчика, Д. М. Алтова, 2001. -С. 71-74.
4. Ванцовський, А. А. Техно-лопя вирощування рису. / А. А. Ванцовський, С. Г. Вожегов, Р. А. Вожегова [та
Ыш^. НААН УкраТни, 1нститут рису. -Херсон: Наддыпряночка. - 77 с.
5. Ванцовський, А. А. Нацю-нальна колек^я рису УкраТни. / А. А., Ванцовський, Р. А. Вожегова, В. М. Судiе [та Ыш^. -. 1нститут рису НААН УкраТни - 8 с.
6. Правове регулювання охо-рони сор^в рослин. / За ред. В. В. Вовко-дава. // М-во аграрноТ пол^ики УкраТни, Державна служба з охорони прав на сор-ти рослин, УкраТнський Ыститут експертизи сор^в рослин. - К.: Алефа, 2003. -268 с.
7. Керiвництво з проведення формально! експертизи докумен^в Заявки на сорт рослин i квалiфiкацiйноT (техычноТ) експертизи сор^в рослин. / М-во аграрноТ пол^ики УкраТни, Державна служба з охорони прав на сорти рослин. - КиТв, 2007. - 119 с.
8. Методика проведення експер-тизи державного сортовипробування со-р^в рослин зернових, круп'яних та зер-нобобових культур (рис, ВОС-тест). / Охорона прав на сорти рослин: офщмний бюл. // М-во аграрноТ пол^ики УкраТни, Державна служба з охорони прав на сорти рослин. - К.: Алефа, 2003. Випуск 2, частина 3. - С. 97-108.
9. Методика державного випробу-вання сор^в рослин на придатнють до поширення (рис, ПСП). / Охорона прав на сорти рослин: офщмний бюл. // М-во аграрноТ пол^ики УкраТни, Державна служба з охорони прав на сорти рослин. - К.: Алефа, 2003. Випуск 2, частина 3. -С. 191-203.
10. Державний реестр сор^в рослин, придатних для поширення в УкраТн на 2008 рк (витяг). / М-во аграрноТ полн тики УкраТни, Державна служба з охорони прав на сорти рослин. - К.: Алефа, 2010. -С. 62-65.
УДК 63:633.1:
633.52:631.526.32:633.»321»:633.18 Безручко О. И, Довгий Ю. М. Поповнен-ня ринку сор^в рослин: рис поавний (Oryza sativa L.). // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин: науково-практичний журнал. / М-во аграрноТ полн тики УкраТни, Державна служба з охорони прав на сорти рослин, УкраТнський Ысти-тут експертизи сор^в рослин; голов. ред.
Хаджиматов В. А. [та 1н.]. - К., 2010. -№ 1 (11).
Показано напрями використання цЫно''' круп'яно' культури - рису, темпи росту ïï виробництва в Укра'ы, можливiсть i необхiднiсть створення селекцюнерами нових сортiв культури, що сприятиме по-кращенню не тiльки харчування людей, а й 'хнього здоров'я. Дана також повна характеристика нових сор^в рису, внесених до Державного реестру сор^в рослин, придатних для поширення в УкраМ
Ключовi слова: рис, сорт, сортовi ресурси, щентифкацмы ознаки, господа-рчi ознаки, потенцмний споживач. УДК 63:633.1:
633.52:631.526.32:633.»321»:633.18 Безручко О. И. Довгый Ю. Н. Пополнение рынка сортов растений: рис посевной (Oryza sativa L.). // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин: науково-практичний журнал. / М-во аграрно' полн тики Украши, Державна служба з охорони прав на сорти рослин, УкраТнський Ысти-тут експертизи сор^в рослин; голов. ред. Хаджиматов В. А. [та 1н.]. - К., 2010. -№ 1 (11).
Показаны направления использования ценной крупяной культуры - риса, темпы роста ее производства в Украине, возможность и необходимость получения селекционерами новых сортов культуры, что будет способствовать не только улучшению питания человека, но и его здоровья. Дана также полная характеристика новых сортов риса, занесенных в Государственный регистр сортов растений, возможных для распространения в Украине. УДК 63:633.1:
633.52:631.526.32:633.»321»:633.18 Bezruchko, O., Dovgyi, U. Replenishment of Plant Varieties Market: Sown Rise (Oryza sativa L.). // Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин: науково-прак-тичний журнал. / М-во аграрно' пол^ики Украши, Державна служба з охорони прав на сорти рослин, УкраТнський Ысти-тут експертизи сор^в рослин; голов. ред. Хаджиматов В. А. [та 1н.]. - К., 2010. -№ 1 (11).
There discussed directions of use for the valuable groats crop, namely Rice, growth rates of its production in Ukraine, options and necessity of creation new verities
by breeders, that favors not just the improved nutrition of people, but improves their health, too. And also a full description is provided for new varieties of soybean listed in the Sate Register of Plant Varieties Suitable for Dissemination in Ukraine.
