Научная статья на тему 'Получение дезодорантов-антиперспирантов с экстрактами чаги'

Получение дезодорантов-антиперспирантов с экстрактами чаги Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
925
100
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ДЕЗОДОРАНТ-АНТИПЕРСПИРАНТ / ЭКСТРАКТЫ ЧАГИ / FUNGUS EXTRACTS / АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ / ANTIOXIDANT ACTIVITY / DEODORANT-ANTIPERSPIRANT

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы — Шигабиева Ю.А., Богданова С.А., Сысоева М.А.

Показана возможность применения различных экстрактов чаги в качестве ингредиентов косметических средств. Выявлен экстракт, обладающий максимальной антиоксидантной активностью. Разработаны рецептуры и режимы получения твердых дезодорантов-антиперспирантов. Установлено, что часть циклометикона в их составе может быть заменена на ПЭГ-8. Получены косметические продукты высоких потребительских качеств с экстрактом чаги.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по промышленным биотехнологиям , автор научной работы — Шигабиева Ю.А., Богданова С.А., Сысоева М.А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Получение дезодорантов-антиперспирантов с экстрактами чаги»

УДК 541.64:665.58

Ю. А. Шигабиева, С. А. Богданова, М. А. Сысоева

ПОЛУЧЕНИЕ ДЕЗОДОРАНТОВ-АНТИПЕРСПИРАНТОВ С ЭКСТРАКТАМИ ЧАГИ

Ключевые слова: дезодорант-антиперспирант, экстракты чаги, антиоксидантная активность.

Показана возможность применения различных экстрактов чаги в качестве ингредиентов косметических средств. Выявлен экстракт, обладающий максимальной антиоксидантной активностью. Разработаны рецептуры и режимы получения твердых дезодорантов-антиперспирантов. Установлено, что часть циклометикона в их составе может быть заменена на ПЭГ-8. Получены косметические продукты высоких потребительских качеств с экстрактом чаги.

Keywords: deodorant-antiperspirant, fungus extracts, antioxidant activity.

The possibility of different fungus extracts application as the ingredients of cosmetics has been shown. The extract with the maximum of antioxidant activity has been revealed. Solid deodorant-antiperspirant formulations and the modes of their preparation have been developed. The portion of cyclomethicone in the composition was shown to be replaced with PEG-8. The cosmetic products of high quality with fungus extracts have been produced.

Введение

Современные косметические композиции представляют собой многокомпонентные гетерогенные системы - гели, эмульсии, суспензии, пены. Актуальной тенденцией в химических технологиях косметических средств является введение в их рецептуру многофункциональных биологически активных веществ, обладающих антиоксидантным, фотопротекторным

(солнцезащитным), регенерирующим действием [1,2]. Перспективными в этом плане являются различные извлечения из растительного и животного сырья, которые могут быть представлены экстрактами, настоями, соками и т. д. Согласно представлениям Э.И. Поллака, М. Бергольца и др. [3] субстанции, получаемые из природного сырья, безвредны, обладают положительным

физиологическим и косметическим действием на кожу. Ранее было показано, что экстракты чаги обладают выраженными антиоксидантными, регенерирующими, противовоспалительными

свойствами. Имеются сведения о создании лечебной косметики с данной биологически-активной добавкой [4,5]. Однако возможности использования экстрактов, полученных по новым разработанным способам, в качестве биологически-активных компонентов для лечебно-косметических композиций не изучены.

В связи с этим цель данной работы заключается в оценке совместимости экстрактов чаги, полученных по новым разработанным способам, с компонентами косметических композиций и разработке рецептур дезодорантов-

антиперспирантов с экстрактами чаги.

Экспериментальная часть

Объектами исследования были экстракты чаги, полученные на кафедре пищевой биотехнологии ФГБОУ ВПО «Казанский национальный исследовательский технологический университет» и предоставленные нам в качестве ингредиентов, обладающих выраженными антиоксидантными свойствами для разработки косметических продуктов - дезодорантов-антиперспирантов. В

качестве сырья для получения образцов применялся гриб чага от производителя ОАО «Красногорсклекарства», Красногорский район, серия р 72.267.65.

Экстракт А получали экстракцией шрота чаги 70% этиловым спиртом, представлен коллоидным раствором меланина чаги в 70 % этиловом спирте [6,7]. Экстракты Б1, Б2, Б3 получены экстракцией водного извлечения чаги этилацетатом [8-10]. Экстракты Б1 и Б2 являются водными коллоидными растворами меланина чаги, а Б3 - коллоидным раствором меланина чаги в 70 % этиловом спирте.

Антиоксидантная активность экстрактов определялась методом кулонометрического титрования в реакции с электрогенерированным бромом [11].

Определение рН разработанных дезодорантов-антиперспирантов осуществлялось в соответствии с ГОСТ [12].

Обсуждение результатов

Антиоксидантная активность экстрактов на основе чаги:

1) Экстракт А - 0.92± 0.07 Кл/мл;

2) Экстракт Б3 - 0.34± 0.01 Кл/мл;

3) Экстракт Б2 - 9.51±0.09 Кл/мл;

4) Экстракт Б1 - 8.27±0.07 Кл/мл.

рН экстрактов на основе чаги:

1) Экстракт А - 6.85;

2) Экстракт Б3 - 5.33;

3) Экстракт Б2 - 5.38;

4) Экстракт Б1 - 5.63.

На основании полученных данных для разработки рецептуры дезодоранта-антиперспиранта был выбран экстракт Б2, обладающий максимальной антиоксидантной активностью.

Дезодоранты-антиперспиранты - это

современные композиции, которые содержат бактериостатики, полезные добавки,

антиперспирантный компонент и иногда парфюмерную композицию.

Нами были разработаны рецептуры твердых мужских дезодорантов-антиперспирантов с

добавками экстрактов чаги. Первоначально были отработаны рецептуры с основными структурообразующими ингредиентами, поскольку твердость, внешний вид и распределяемость по поверхности кожи зависят от их соотношения в рецептуре. В качестве основного жидкого компонента мы использовали летучий силикон-циклометикон. Базовая рецептура дезодоранта-антиперспиранта представлена в табл. 1.

Таблица 1 - Базовая рецептура дезодоранта-антиперспиранта

№ Компоненты Содержание, % мас.

1 Стеариновая кислота 15

2 Цетеариловый спирт 15

3 Хлоргидрад алюминия 20

4 Циклометикон 46

5 Отдушка 4

Итого: 100

Дезодорант обладает однородной текстурой, легко распределяется по поверхности кожи, не крошится при нанесении. Взяв за основу базовую рецептуру, далее использовались в приготовлении дезодоранта-антиперспиранта различные марки алюминий хлоргидрата и циклометикона. При этом, сравнивая их свойства выбрали наиболее лучшие варианты.

Хлоргидрад алюминия (Micro-dry)-дезодорант обладает нелипкой текстурой, позволяющей равномерно распределять средство по поверхности кожи.

Хлоргидрад алюминия (Macrospberical 95)-дезодорант однородный по текстуре, равномерно распределяется по поверхности кожи, не оставляет жирных следов на коже, не крошится при нанесении.

Циклометикон (DS-345)-дезодорант легко распределяется по поверхности кожи, не крошится при нанесении.

Диметикон ^^^^дезодорант обладает однородной текстурой, легко распределяется по поверхности кожи.

Хлоргидрад алюминия AИacшn- дезодорант с крупными частицами, так как хлоргидрад не растворился и осел на дно.

Циклометикон ДС 200-дезодорант расслоился, не застыл.

Фенилтриметикон ДС 556-дезодорант при нанесении оставляет жирный след, не впитывается.

Нами была предпринята попытка введения экстракта чаги в данную рецептуру дезодоранта. Установлено, что все виды экстрактов не совмещаются с компонентами композиции и полученный продукт представляет собой

неоднородную систему, включающую капли экстракта. Полученные дезодоранты хрупкие, внешне непривлекательны. Это происходит при любых концентрациях экстрактов.

С целью частичной замены неполярного циклометикона, который имеет высокую стоимость, на более полярные компоненты, позволяющие улучшить совместимость компонентов в композиции с экстрактами чаги, мы ввели в рецептуру ПЭГ-8 (полиэтиленгликоль). Результаты представлены в табл. 2.

Таблица 2 - Рецептура дезодоранта с частичной заменой циклометикона на ПЭГ-8

№ Фаза Компоненты Содержание, % мас.

1 А Стеариновая кислота 15

2 В Цетеариловый спирт 15

3 С Хлоргидрад алюминия (Micro-dry) 20

4 Д Циклометикон (DS-345) 23

5 Е ПЭГ-8 23

6 Ж Отдушка 4

Итого: 100

Дезодорант легко наносится, хорошо

впитывается, не оставляет жирного блеска, однородный по текстуре.

Таким образом, на основании рецептуры 2 получены твердые дезодоранты, в которых экстракт чаги равномерно распределен. Экстракт чаги Б2 вводился в данную композицию в концентрации 1 % масс. Полученный продукт однородный по текстуре, легко наносится, хорошо впитывается, не оставляет белого следа на коже.

Измерение рН разработанного дезодоранта выявило его соответствие требованиям ГОСТ для данного вида продукции (водородный показатель дезодоранта рН=4,54, норма по ГОСТ 3,0-8,0).

Выводы

1. Показана возможность применения различных экстрактов чаги в качестве ингредиентов косметических средств, обладающих антиоксидантными свойствами;

2. Разработаны рецептуры и режимы получения твердых дезодорантов. Выполнен сравнительный анализ продуктов с различными модификациями алюминий хлоргидрата и силиконов. Установлено, что часть циклометикона может быть заменена на ПЭГ-8.

3. Показана возможность введения экстракта чаги в состав твердых дезодорантов. Получены дезодоранты высоких потребительских качеств с экстрактом чаги. рН полученных продуктов соответствует требованиям ГОСТ.

Литература

1. Антиоксидантный статус кожи защита против старения. Эффективность местного применения антиоксидантов / К. Юнг [и др.] // Soft Journal. - 2005. -№4. - С.56-62.

2. Романова Ю.А. Антиоксидантные свойства

косметических композиций с дитиооктановой кислотой / Ю.А. Романова [ и др.] // Вестник Казан. технол. ун-та. - 2010. - №10. - С. 52-56.

3. Косметика: Косметические препараты и теоретические основы современной практической косметики / Пер. с нем. Э. И. Поллак. — Киев: Вища шк., 1990.— 333 с.

4. Патент РФ № 2002129310/15, 10.01.2004. Андреева Т.П. Композиция ингредиентов для приготовления лечебно-профилактического бальзама «Гея-Венера Кос Пла» // Патент России № 2220736. 2002.

5. Патент РФ №2014142236/15, 20.10.2014. Богданова С.А. Гель для ухода за кожей лица (варианты).

6. Патент РФ № 2007126575/15, 20.12.2008. Гамаюрова В.С. Хабибрахманова В.Р., Юмаева Л.Р., Зиятдинова Г.К., Будников Г.К. Способ получения спиртового экстракта чаги // Патент России № 2341277. 2007. Бюл. № 35.

7. Сысоева М.А., Юмаева Л.Р., Гамаюрова В.С. Исследование шрота оставшегося после получения водного извлечения чаги. I. Оптимизация процесса получения спиртовых экстрактов / М.А. Сысоева, Л.Р. Юмаева, В.С. Гамаюрова // Вестник Казан. технол. унта. - 2009. - №4. - С. 227-232.

8. Патент РФ № 2006134108/15, 20.10.2008. Сысоева

М.А., Гамаюрова В.С., Хабибрахманова В.Р., Юмаева Л.Р. Способ получения полифенолов из чаги // Патент России № 2336085. 2006. Бюл. № 29.

9. Исследование золя водных извлечений чаги.УШ Размеры частиц дисперсных фаз, образующихся при экстракции водных извлечений чаги органическими растворителями / М.А. Сысоева [и др.] // Химия растительного сырья. - 2008. - № 4. - С.129 - 132.

10. Разделение водных извлечений чаги с использованием этилацетата. IV. Состав веществ фенольной и терпеновой природы, отделяемых из водного извлечения чаги этилацетатом / М.А. Сысоева [и др.] // Химия растительного сырья. - 2009. - №4. - С.117-122.

11. ГОСТ 29188.2-91. Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН. - Взамен ОСТ 18 - 304 - 76, ГОСТ 7983-82 ; введ. 1993-01-01. - М. : Изд-во стандартов, 1992. - 4 с.

12. Применение метода гальваностатической кулонометрии в клинической диагностике антиоксидантного статуса организма человека / В. И. Погорельцев [и др.]. - Казань: КГМУ, 2004. - 50 с.

© Ю. А. Шигабиева - канд. хим. наук, асс. каф. технологии косметических средств КНИТУ, romanovakstu@yandex.ru; С. А. Богданова - канд. хим. наук, доц. той же кафедры, polyswet@mail.ru; М. А. Сысоева - д-р хим. наук, проф., зав. каф. пищевой биотехнологии КНИТУ, Maska_M@KSTU.ru.

© Y. A. Shigabieva - Doctor of Chemistry, Assistant professor, Department of Technology Cosmetics, KNRTU, romanovakstu@yandex.ru; S. A. Bogdanova - Doctor of Chemistry, Associated professor, Department of Technology Cosmetics, KNRTU, polyswet@mail.ru; M. A. Sysoevа - Doctor of Chemistry, Professor, Department of Physical and Colloid Chemistry, KNRTU, Maska_M@KSTU.ru.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.