Научная статья на тему 'Показатели спермопродукции быков-производителей разных генотипов'

Показатели спермопродукции быков-производителей разных генотипов Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
348
63
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА / HOLSTEIN BREED / СПЕРМОПРОДУКЦИЯ / SPERM PRODUCT / ГЕНОТИП / GENOTYPE / МЕТОД ПОДБОРА / METHOD OF SELECTION / БЫКИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ / SIRES BULLS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Пьянкова С.Ю., Семенов А.С.

Качество спермопродукции производителей является актуальной проблемой в области племенного животноводства. Материалом исследования служила информация племенного и зоотехнического учета по 46 быкам-производителям ОАО «Пермское» по племенной работе. Установлено, что животные из Германии на 13,7 % превосходили российских животных по количеству эякулята. Наивысшее значение объема эякулята отмечено у производителей из Нидерландов и Германии (4,93 мл и 4,85 мл соответственно). Ожидаемо концентрация спермиев у голландских производителей самая низкая по выборке (на 22 млрд. в мл к среднему по стаду). Однако немецкие производители и по этому показателю превосходят животных других оцениваемых групп. Более высокими качественными и количественными показателями спермопродукции отличаются производители из Германии, имеющие высокую кровность по голштинской породе, полученные внутрилинейным методом подбора.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Пьянкова С.Ю., Семенов А.С.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INDICATORS OF SPERM PRODUCT IN SIRES OF DIFFERENT GENOTYPES

The article deals with the study of the quality of sperm product in sires bulls as an important task in the field of livestock pedigreed breeding. The research material was the information of pedigree and zoo-technical records on 46 sires bulls of OAO «Permskoye» on breeding. Thus, it was stated that German animals were 13.7 % superior to their Russian counterparts on the ejaculate quantity. The highest value of the amount of the ejaculate was observed in sires from the Netherlands and Germany (4.93 ml and 4.85 ml, respectively). Expected, the concentration of sperm in Dutch stud animals is the lowest among all samples (22 billion in ml in average in the herd). However, the German sires surpass the animals of other evaluated groups in this indicator as well. The bulls of Canadian origin on all characteristics, except for the number of ejaculates, have the lowest rate. More qualitative and quantitative indicators of sperm product are peculiar to different German sires that have a high relationship to Holstein breed got by interline method of selection. The results of studies on the reproductive function of the bulls allowed us to conclude that these indicators to a significant extent are determined by the genetic diversity of animals.

Текст научной работы на тему «Показатели спермопродукции быков-производителей разных генотипов»

УДК 636.082.232

ПОКАЗАТЕЛИ СПЕРМОПРОДУКЦИИ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ

С. Ю. Пьянкова, соискатель; А. С. Семенов, доктор с.-х. н., профессор

ФГБОУ ВПО «Пермская ГСХА», Россия, т. (342)2405651, e-mail: cool. pyankova@yandex.ru

Качество спермопродукции производителей является актуальной проблемой в области племенного животноводства. Материалом исследования служила информация племенного и зоотехнического учета по 46 быкам-производителям ОАО «Пермское» по племенной работе. Установлено, что животные из Германии на 13,7 % превосходили российских животных по количеству эякулята. Наивысшее значение объема эякулята отмечено у производителей из Нидерландов и Германии (4,93 мл и 4,85 мл соответственно). Ожидаемо концентрация спермиев у голландских производителей самая низкая по выборке (на 22 млрд. в мл к среднему по стаду). Однако немецкие производители и по этому показателю превосходят животных других оцениваемых групп. Более высокими качественными и количественными показателями спермопродукции отличаются производители из Германии, имеющие высокую кровность по голштинской породе, полученные внутрилинейным методом подбора.

Ключевые слова: голштинская порода, спермопродукция, генотип, метод подбора, быки - производители.

Обеспечение населения страны высококачественной и безопасной продукцией животноводства является приоритетной задачей современной зоотехнической науки и практики. Для решения данной задачи должны быть максимально задействованы генетические ресурсы скота отечественного и зарубежного происхождения [1]. Однако отечественная племенная база оказалась неспособной обеспечить потребности вновь создающихся товарных хозяйств животными с необходимым генетическим потенциалом [2, 3].

Среди мировых пород крупного рогатого скота молочного направления первое место занимает голштинская порода. Она характеризуется самым высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности и комплексом качеств, обеспечивающих лучшую приспособляемость животных к условиям промышленной технологии.

Голштины имеют большую живую массу, хорошо выраженный молочный тип, крепкую конституцию. Оптимальная живая масса взрослых племенных коров составляет 700 кг, быков-производителей - 1200 кг. Рекордные удои полновозрастных коров за 365 дней лактации колеблются в пределах 16702... 25247 кг молока при содержании жира 2,80.5,10 %.

В настоящее время голштинский скот, его замороженную сперму и эмбрионы экспортируют из США в 55 стран мира, из Канады - в 44 страны. Нет ни одного государства с высокоразвитым молочным ско-

товодством, где бы не применялись животные голштинской породы [4, 5].

В условиях интенсификации молочного скотоводства рост продуктивности и регулярное воспроизводство животных определяют рентабельность племенных хозяйств. Высокая интенсивность отбора, являющаяся основой генетического прогресса стада, повышает требования к воспроизводительной функции животных [6].

Генетический потенциал голштинского скота нашел широкое применение и в улучшении отечественных пород крупного рогатого скота. Для этой цели завозили как быков-производителей, так и маточное поголовье, из которого создавали стада-репродукторы. Их целью было воспроизводство чистопородных голштинских быков для племпредприятий [6]. При этом отмечалась различная эффективность использования голштинских черно-пестрых быков-производителей разных эколого-генетичес-ких групп. В ПЗ «Красный Октябрь» Брянской области по удою матерей лидировали быки-производители канадской селекции -12189 кг, по массовой доле жира в молоке - немецкой - 5,60 % [7].

Считается, что наиболее эффективным методом практического улучшения продуктивного долголетия и пожизненного удоя должно стать совершенствование популяции за счёт селекции быков-производителей, наследственная дифференциация которых по этим признакам достаточна велика, а интенсивность отбора быков после

Нива Поволжья № 2 (35) май 2015 59

Воспроизводительные способности быков-производителей в зависимости от страны рождения, Х±т

№ п/п Страна рождения Кол-во голов Кол-во эякуля-тов Объем эякулята, мл Концентрация спермиев, млрд. мл Активность спермиев, % Оплодотворено от I осемен., %

1 Россия 28 117±6 4,52±0,20 1,07±0,03 78,1 ±0,6 64,1±3,6

2 Германия 10 133±9 4,85±0,26 1,11 ±0,03 78,5±0,6 66,1±2,3

3 Канада 4 129±13 4,43±0,55 0,91 ±0,06 76,8±0,9 63,3±3,4

4 Нидерланды 4 128±4 4,93±0,30 0,81 ±0,01 77,5±2,5 70,7±1,3

5 В среднем 46 122±5 4,62±0,14 1,03±0,02 78,1 ±0,5 65,7±2,0

оценки по качеству потомства может быть доведена до 10 % [8].

В совершенствовании племенных и продуктивных качеств животных особую роль играют быки-производители. При повсеместном использовании искусственного осеменения возрастает актуальность отбора быков - производителей, оценки животных новых генотипов [9, 10].

Эффективность искусственного осеменения зависит от многих факторов: качества и количества спермиев в дозе, времени и кратности осеменения с учетом выживаемости гамет, состояния половых органов животного и других [11-13].

Цель исследований сводилась к изучению влияния отдельных факторов на качественные показатели спермопродук-ции и её оплодотворяющую способность.

Материал и методика исследований. Материалом исследования служили данные племенного и зоотехнического учета по быкам-производителям ОАО «Пермское». В обработку включены данные по 46 быкам-производителям рождения 19801995 гг.

Для проведения исследования были сформированы группы быков с учетом генотипа и кровности по голштинской породе. Все быки-производители находились в одинаковых условиях содержания и кормления, с однотипным режимом использования.

Для оценки спермопродукции быков-производителей анализировали такие показатели, как количество эякулятов, объем, концентрация спермиев, активность спер-миев.

При оценке воспроизводительной способности быков учтены следующие показатели: количество лет использования, процент оплодотворяемости при первом осеменении.

Полученные результаты научных исследований обработаны биометрическим методом по Е. К. Меркурьевой (1970), Г. Ф. Лакину (1990) с применением персонально-

го компьютера и использованием программного приложения Microsoft Excel из программного пакета Microsoft Office.

Результаты исследований. Наряду с высоким генетическим потенциалом быки-производители, используемые на плем-предприятиях и станциях по искусственному осеменению, должны отличаться высокими воспроизводительными качествами, длительное время давать доброкачественную сперму, пригодную для продолжительного хранения в условиях низкой температуры. Количественная и качественная характеристика семени производителей, представленная в таблицах, приведена за второй год использования быков на плем-предприятии.

Было установлено, что воспроизводительная функция быков во многом определяется генетическим разнообразием животных по основным селекционным признакам и степенью наследования хозяйственно полезных свойств.

Так, быки-производители зарубежной селекции оказались способны в большей степени вырабатывать спермопродукцию, что выражается в количестве эякулятов. Животные из Германии, например, на 13,7 % превосходили российских животных по данному показателю.

Важным свойством спермы при оценке её качества является объем эякулята, означающий количество спермы, выделенной производителем за одну садку. Наивысшее значение этого признака отмечено у производителей из Нидерландов и Германии (4,93 мл и 4,85мл, соответственно). Ожидаемо концентрация спермиев у голландских производителей была самая низкая по выборке (на 0,22 млрд. в мл меньше к средней по стаду). Немецкие же производители и по этому показателю превосходят все группы. А быки из Канады по всем характеристикам, кроме количества эякулятов, характеризуются наименьшими значениями учтенных показателей.

Воспроизводительные способности быков в зависимости от кровности по голштинской породе, Х±т

№ п/п Кровность Кол-во голов Кол-во эякуля-тов Объем эякулята, мл Концентрация спермиев, млрд. мл Активность спермиев, % Оплодотворено от I осемен., %

1 Ч. п. ч-п 22 122±8 4,55±0,24 1,03±0,04 78,1± 0,8 60,8±4,2

2 <50 % 3 100±13 4,63±0,47 0,96±0,06 79,7± 0,3 60,8±4,2

3 50-75 % 10 115±10 4,67±0,29 1,09±0,03 77,3±0,9 70,6±3,7

4 >80 % 6 138±6 4,83±0,33 1,09±0,04 78,8±0,4 64,2±2,4

5 Ч-п голшт. 5 135±12 4,60±0,46 0,91±0,04 78,2±1,6 67,8±5,0

В среднем 46 123±9 4,59±0,29 1,03±0,04 78,1±0,9 64,1 ±4,0

Активность спермиев во всех группах, кроме второй, имеют небольшие колебания (в пределах 1 %).

Оплодотворяющая способность производителей из Нидерландов существенно превосходит средний показатель по представленному поголовью (на 5 %).

Каждая порода характеризуется генетическими особенностями, проявляющимися и в качественных показателях спермы. Так, в исследованиях, проводимых в ОАО «Оренбургское» выявлены отличия показателей спермопродукции между быками англерской, красной степной, симментальской и черно-пестрой пород [14].

Чистопородные черно-пестрые и гол-штинские производители характеризовались высоким количеством эякулятов, небольшим объемом (4,55 и 4,60 мл соответственно), средней активностью спермиев (в пределах 78 %). Выявлены отличия в концентрации спермиев. Так, чистопородные черно-пестрые быки на 0,11 млрд./мл (12,8 %) превосходили чистопородных гол-штинов.

Интенсивная технология производства молока зависит от животных, обладающих высокими адаптационными способностями [15]. Проводимое скрещивание позволило выделить несколько групп производителей, имеющих кровность по голштинской породе (табл. 2).

К наследственным факторам, влияющим на собственную продуктивность бы-

ков-производителей и продуктивность их дочерей, относят методы подбора и получения быков-производителей. Это позволяет проводить своевременный отбор ремонтных бычков на стадии анализа их родословной, сокращая затраты на закупку и оценку неэффективных для данной популяции быков-производителей [16].

Внутрилинейный подбор пар при получении производителей предполагает большую консолидацию признаков и свойств организма. Это должно проявляться в выраженности признаков селекции. Результаты наших исследований свидетельствуют о наличии тенденции превосходства этих животных над второй группой по количеству и объему эякулятов, концентрации спермиев. Следует отметить, что активность спермиев у животных учтенных групп находится на одинаковом уровне и составляет 78,0.78,2 %.

Быки-производители, полученные кроссом линий, превосходили по оплодотворяющей способности животных первой группы на 3 %.

Таким образом, показатели спермопро-дукции имеют зависимость от страны рождения, породы, метода подбора при получении быков-производителей. Более высокими качественными и количественными характеристиками спермы отличаются быки-производители из Германии, имеющие высокую кровность по голштинской породе, полученные внутрилинейным методом подбора.

Таблица 3

Воспроизводительные способности быков в зависимости от метода подбора, Х±т

№ п/п Метод подбора Кол-во голов Кол-во эякуля-тов Объем эякулята, мл Концентрация спермиев, млрд. мл Активность спермиев, % Оплодотворено от I осемен., %

1 Внутри-линейный 18 126±6 4,77±0,29 1,06±0,04 78,0±0,82 63,9±3,5

2 Кросс линий 28 120±6 4,54±0,15 1,02±0,02 78,2±0,6 66,8±2,5

Итого 46 122±6 4,63±0,20 1,040,03± 78,2±0,7 65,7±2,9

Нива Поволжья № 2 (35) май 2015 61

Литература

1. Топурия, Г. М. Современное состояние рынка мяса и мясных продуктов / Г. М. Топурия // Вестник мясного скотоводства, 2009. - Т.4. - № 62. - С. 106-109.

2. Шаркаева, Г. Мониторинг импортированного на территорию Российской Федерации крупного рогатого скота / Г. Шаркаева // Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 1. - С. 14-16.

3. Ляшенко, В. В. Оценка типа телосложения высокопродуктивных коров голштинской породы / В. В. Ляшенко, И. В. Ситникова // Нива Поволжья. - 2013. - № 3(28). - С. 118-123.

4. Подпалая, Т. В. Результаты использования голштинского скота / Т. В. Подпалая // Труды Крымской Академии Наук. - 2002. - № 8. - С. 6.

5. Политова, М. На родине голштино-фризской породы / М. Политова // Новое сельское хозяйство. - 2011. - № 4. - С. 34-37.

6. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации. - М.: ВНИИплем, 2012. - 296 с.

7. Никифорова, Л. Н. Использование голштинских быков-производителей в совершенствовании молочного скота в Юго-Западной части Российского Нечерноземья: монография. - Брянск: Издательство БГСХА, 2009. - 140 с.

8. Сакса, Е. И. Влияние уровня молочной продуктивности на плодовитость коров / Е. И. Сакса, О. Е. Барсукова // Зоотехния. - 2007. - № 11. - С. 23-26.

9. Ахомготова, А. Оценка воспроизводительных качеств быков / А. Ахомготова, А. Завада // Животноводство России. - 2009. - № 1. - С. 43-44.

10. Акильева, О. Каким быть племенному делу в России? / О. Акильева // Главный зоотехник. - 2008. - № 4. - С. 15-16.

11. Полянцов, Н. И. Воспроизводство в промышленном животноводстве / Н. И. Полянцов. -М.: Росагропромиздат, 1990. - 240 с.

12. Сергиенко, А. И. Профилактика бесплодия крупного рогатого скота / А. И. Сергиенко. - М.: Колос, 1984. - 188 с.

13. Топурия, Г. М. Экологические аспекты воспроизводства крупного рогатого скота / Г. М. Топурия // Разработка и освоение инноваций в животноводстве: матер. междунар. науч.-практ. конф. - Оренбург, 2013. - С. 91-94.

14. Зенков, П. М. Влияние генотипа на показатели спермопродукции быков-производителей / П. М. Зенков, Л. Ю. Топурия // Известия ОГАУ. - 2014. - № 3. - С. 103-105.

15. Карамаев, С. В. Адаптационные особенности молочных пород скота: монография / С. В. Карамаев. - Самара: РИЦ СГСХА, 2013. - 195 с.

16. Рябов, Р. И. Влияние методов получения быков-производителей на качество спермопродукции и продуктивность потомства: автореферат /Р. И. Рябов. - Уфа: БашГАУ, 2013. - 30 с.

UDK 636.082.232

INDICATORS OF SPERM PRODUCT IN SIRES OF DIFFERENT GENOTYPES

S.Yu. Pyankova, applicant; A.S. Semyonov, doctor of agricultural sciences, professor

FSBEE HPT "Perm State Agricultural Academy", Russia, t. (342)2405651, cool. pyankova@yandex.ru

The article deals with the study of the quality of sperm product in sires bulls as an important task in the field of livestock pedigreed breeding. The research material was the information of pedigree and zoo-technical records on 46 sires bulls of OAO «Permskoye» on breeding. Thus, it was stated that German animals were 13.7 % superior to their Russian counterparts on the ejaculate quantity. The highest value of the amount of the ejaculate was observed in sires from the Netherlands and Germany (4.93 ml and 4.85 ml, respectively). Expected, the concentration of sperm in Dutch stud animals is the lowest among all samples (22 billion in ml in average in the herd). However, the German sires surpass the animals of other evaluated groups in this indicator as well. The bulls of Canadian origin on all characteristics, except for the number of ejaculates, have the lowest rate. More qualitative and quantitative indicators of sperm product are peculiar to different German sires that have a high relationship to Holstein breed got by interline method of selection.

The results of studies on the reproductive function of the bulls allowed us to conclude that these indicators to a significant extent are determined by the genetic diversity of animals.

Key words: Holstein breed, sperm product, genotype, method of selection, sires bulls.

References:

1. Topuriya, G. M. The present state of the market of meat and meat products / G. M. Topuriya // Vestnik myasnogo skotovodstva, 2009. - Volume 4. - № 62. - P. 106-109.

2. Sharkayeva, G. Monitoring the cattle imported into the territory of the Russian Federation / G. Sharkayeva // Molochnoye I myasnoye skotovodstvo. - 2013. № 1. - P. 14-16.

3. Lyashenko, V. V. Assessment of body type of highly productive cows of Holstein breed / V.V. Liashenko, I. V. Sitnikova // Niva Povolzhya. - 2013. - № 3(28). - P. 118-123.

4. Podpalaya, T.V. The results of using Holstein cattle / T.V. Podpalaya // Works of the Crimean Academy Of Sciences, 2002.- № 8. - 6 p.

5. Politova, M At homeland of Holstein-Friesian breed / M. Politova // Novoye selskoye khozyaistvo. -2011. № 4. - P. 34-37.

6. Yearbook on breeding in dairy cattle-breeding on the farms of the Russian Federation. M: VNIIplem, 2012. - 296 p.

7. Nikiforova, L. N. Using the Holstein sires in the improvement of dairy cattle in the South-Western part of the Russian of Russia: Monograph. - Bryansk: Publishing house of the Academy, 2009. - 140 p.

8. Saksa, Ye. I. The influence of the level of milk productivity on the fertility of cows / Ye. I. Saksa, O. Ye. Barsukova // Zootechniya. - 2007. № 11. - P. 23-26.

9. Akhomgotova, A. Evaluation of the reproductive qualities of the sires bulls / A. Akhomgotova, A. Zavada // Zhivotnovodstvo Rossii, 2009. - № 1. - P. 43-44.

10. Akilyeva, O. How to be breeding in Russia? / O. Akilyeva // Glavny zootekhnik. - 2008. - № 4.-P. 15 -16.

11. Polyantsov, N. I. Reproduction in the commercial cattle-breeding / N. I. Polyantsov. - M.: Rosagropromizdat, 1990. - 240 p.

12. Sergiyenko, A. I. Preventive measures of infertility in cattle / A. I. Sergiyenko. - M.: Kolos, 1984. -188 p.

13. Topuriya, G.M. Ecological aspects of reproduction in cattle / G. M. Topuriya // Development and mastering innovations in animal husbandry: materials of the International scientific-practical conference. - Orenburg, 2013. - P. 91-94.

14. Zenkov, P. M. The influence of the genotype on the characteristics of sperm product in sires / P. M. Zenkov, L. Yu. Topuriya // Izvestiya OSAU. - 2014. № 3. - P. 103-105.

15. Karamayev, S. V. The adaptation characteristics of dairy cattle: monograph. - Samara: EPC SSAA, 2013. - 195 p.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

16. Ryabov, R. I. Influence of methods of obtaining of sires bulls on the quality of sperm product and productivity of offspring: abstract / R.I. Ryabov. - Ufa: BashSAU, 2013. - 30 p.

УДК 633.15:631.811.98+632.954

ВОДНЫЙ РЕЖИМ И ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ КУКУРУЗЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

С. А. Семина, доктор с.-х. наук, профессор ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», Россия, т. (8412) 628-151

Одним из лимитирующих факторов в создании урожая сельскохозяйственных культур в большинстве регионов является наличие продуктивной влаги, поэтому очень важно установить влияние минеральных удобрений, гербицидов и регулятора роста на расходы влаги для создания урожая зеленой массы кукурузы. Исследования показали, что на удобренном агрофоне, несмотря на больший расход влаги за вегетацию, она использовалась растениями экономнее, коэффициент водопотребления снижался на 21,3.35,1 %. При обработке гербицидами на фоне естественного почвенного плодородия отмечено уменьшение коэффициента водопотребления на 12.39 м3/т, или на 5,9.18,6 %, причем лучшие результаты получены без дополнительной обработки цирконом. На удобренном фоне экономия влаги при применении химической прополки составила 6.17 м /т, или 3,4.11,0 %, но здесь лучшие показатели получены при обработке регулятором роста.

Наибольшее количество сухого вещества на одну тонну использованной влаги сформировали посевы при комплексном использовании средств химизации и регулятора роста -6,2.6,4 кг/т.

Ключевые слова: кукуруза, регулятор роста, удобрения, гербицид, коэффициент водо-потребления, урожайность.

Введение.

Одним из основных факторов, определяющих рост, развитие растений и формирование урожая, является степень обеспе-

ченности их влагой, особенно в условиях недостаточного увлажнения лесостепи Среднего Поволжья [1]. Несмотря на засухоустойчивость, кукуруза в течение вегета-

Нива Поволжья № 2 (35) май 2015 63

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.