Научная статья на тему 'Показатели протеин-липидного обмена при гепатостеатозе'

Показатели протеин-липидного обмена при гепатостеатозе Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
76
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
γ-ГЛУТАМіЛТРАНСФЕРАЗА / БіЛіРУБіН / ТРИАЦИЛГЛіЦЕРОЛіВ / ХОЛЕСТЕРОЛ / ЛПНЩ / ЛПВЩ / КРОВ / ЩУРИ / γ-GLUTAMYLTRANSFERASE / BILIRUBIN / TRIACYLGLYCEROLS / CHOLESTEROL / LDL / HDL / BLOOD / RATS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Смирнов О. О., Спивак Ю. В., Смирнова М. С., Калачнюк Л. Г.

Экспериментальные данные наших предыдущих работ показали, что в условиях развития алкоголь-индуцированного гепатостеатоза наблюдается рост отдельных показателей липидного обмена. Метаболические процессы (особенно липидный и белковый обмен) испытывают деструктивные изменения, вызванные алкоголем. Наряду с этим опубликован ряд публикаций о влиянии на организм биологических протекторов, которые содержат S, а представленные в них экспериментальные данные неоднозначны и дискуссионные. Данная работа посвящена изучению изменений некоторых показателей белково-липидного обмена в крови крыс с алкоголь-индуцированным гепатостеатозом и после употребления животными S-содержащего биопротектора бетаина. Одним из главных показателей развития алкоголь-индуцированного гепатостетоза является повышение активности γ-глутамилтрансферазы. В условиях алкоголь-индуцированного стеатоза печени в сыворотке крови крыс активность увеличивается в 3 раза, и в то же время использование биопротекторами снижает ферментативную активность до уровня контроля. Изменение активности γ-глутамилтрансферазы находится в прямой корреляции с изменениями уровней билирубина, триацилглицеролов и холестерола. Исследования биологического эффекта серосодержащих протекторов требует детального изучения метаболических процессов в организме животных, особенно белково-липидного метаболизма, для исправления патологических отклонений, вызванных алкогольиндуцированным гепатостеатозом.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Смирнов О. О., Спивак Ю. В., Смирнова М. С., Калачнюк Л. Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Indicators of protein-lipid exchange for hepatostateatosis

Our previous experimental data have shown that some indices of lipid metabolism are increased under conditions of development alcohol-induced hepatic steatosis. There are distractive changes metabolic processes (especially lipid and protein metabolism) caused by alcohol. There are some publications about S-containing bioprotectors influence on organism, those works are under discussion. This work is devoted to the study of changes of some indices of protein-lipid metabolism in the blood of rats with alcohol-induced hepatic steatosis and after treatment of S-containing biological protector betaine. One of the main indicators of the development of alcohol-induced hepatic steatosis is the increasing activity of γ-glutamyltransferase. Under the conditions of alcohol-induced hepatic steatosis in the blood serum of rats, the activity of GGT increases in 3 times, and at the same time, the using bioprotector decreases enzymatic activity to the level of control.Changes in the activity of GGT are in direct correlation with changes in levels of bilirubin, triacylglycerol and cholesterol levels. The study of the effect of Sulfur-containing bioprotector requires a more detailed investigation of metabolic processes in the animal organism, especially protein-lipid metabolism, in order to correct pathological deviations caused by alcohol-induced hepatic steatosis.

Текст научной работы на тему «Показатели протеин-липидного обмена при гепатостеатозе»

HayKoBun BicHHK ^BBiBctKoro HanioHanBHoro ymBepcureTy BeTepHHapHoi MegunuHH Ta GioTexHonorifi iMeHi C.3. IxuntKoro

Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and and Biotechnologies

ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online

http://nvlvet.com.ua/

УДК 619:616.935:636.2:577.115.3

Показники протеш-лшщного обмшу за гепатостеатозу

О.О. Смiрнов1, Ю.В. Ствак2, М.С. Смiрнова, Л.Г. Калачнюк2 [email protected]

'1нститут бюлогп тварин НААН, вул. Василя Стуса, 38, м. Львiв, 79034, Укра'ша;

2Нацгоналъний умверситет бюресурсгв i природокористування Украти, вул. Герош Оборони,15; Кшв, 03041, Украша

Експерименталън даш наших попередтхробт засвгдчили, що в умовах розвитку алкоголъ-тдукованого гепатостеатозу спостер^аетъся зростання окремих показниюв лШдного обмту. Метаболгчт процеси (особливо лтдного та быкового обмту) зазнаютъ деструктивних змт, яю спричиняютъся алкоголем. Поряд з цим опублжовано ряд публжацш про вплив на оргашзм бюлоггчних протекторгв, ят мктятъ S, а представлен в них експерименталът дат е неоднозначними й дискуст-ними .

Дана робота присвячена вивченню змт деяких показниюв быково-лтдного обмту в кровг щургв iз алкоголъ-тдукованим гепатостетозом та тсля вживання тваринами S-вмiсного бгоактивного бетату.

Одним з головних показниюв розвитку алкоголъ-тдукованого гепатостетозу е тдвищення активностi у-глутамытрансферази. В умовах алкоголъ-тдукованого стеатозу печiнки у сироватц кровi щурiв активтстъ збыъшуетъся в 3 рази, i в той же час використання бiопротектора знижуе ферментативну активтстъ до рiвня контролю. Змта акти-вностi у-глутамытрансферази знаходитъся в прямт кореляци зi змтами рiвнiв бтрубту, триацилглiцеролiв i холестеролу.

До^дження бiологiчного ефекту Сулъфур-вмкних протекторiв потребуе деталътшого вивчення метаболiчних проце-Ыв у органiзмi тварин, особливо быково-лтдного метаболiзму, для виправлення патологiчних вiдхиленъ, спричинених алко-голъ- тдукованим гепатостеатозом.

Ключовi слова: у-глутамттрансфераза, бтрубт, триацилглiцеролiв, холестерол, ЛПНЩ, ЛПВЩ, кров, щури.

Показатели протеин-липидного обмена при гепатостеатозе

О.О. Смирнов1, Ю.В. Спивак2, М.С. Смирнова, Л.Г. Калачнюк2 [email protected]

'Институт биологии животных НААН, ул. Василя Стуса, 38, Лъвов, 79034, Украина;

2Националъный университет биоресурсов и природополъзования Украины, ул. Героев Обороны,'5; Киев, 0304', Украина

Эксперименталъные данные наших предыдущих работ показали, что в условиях развития алкоголъ-индуцированного ге-патостеатоза наблюдается рост отделъных показателей липидного обмена. Метаболические процессы (особенно липид-ный и белковый обмен) испытывают деструктивные изменения, вызванные алкоголем. Наряду с этим опубликован ряд публикаций о влиянии на организм биологических протекторов, которые содержат S, а представленные в них эксперимен-талъные данные неоднозначны и дискуссионные.

Данная работа посвящена изучению изменений некоторых показателей белково-липидного обмена в крови крыс с алко-голъ-индуцированным гепатостеатозом и после употребления животными S-содержащего биопротектора бетаина.

Citation:

Smirnov, O.O., Spivak, Yu.V., Smirnova, M.S., Kalachniuk, L.H. (2017). Indicators of protein-lipid exchange for hepatostateatosis. Scientific Messenger LNUVMB, 19(78), 191-193.

Одним из главных показателей развития алкоголь-индуцированного гепатостетоза является повышение активности у-гяутамилтрансферазы. В условиях алкоголь-индуцированного стеатоза печени в сыворотке крови крыс активность увеличивается в 3 раза, и в то же время использование биопротекторами снижает ферментативную активность до уровня контроля. Изменение активности у-глутамилтрансферазы находится в прямой корреляции с изменениями уровней билирубина, триацилглицеролов и холестерола.

Исследования биологического эффекта серосодержащих протекторов требует детального изучения метаболических процессов в организме животных, особенно белково-липидного метаболизма, для исправления патологических отклонений, вызванных алкоголь- индуцированным гепатостеатозом.

Ключевые слова: у-глутамилтрансфераза, билирубин, триацилглицеролы, холестерол, ЛПНП, ЛПВП, кровь, крысы.

Indicators of protein-lipid exchange for hepatostateatosis

O.O. Smirnov1, Yu.V. Spivak2, M.S. Smimova, L.H. Kalachniuk2 [email protected]

'Institute of Animal Biology NAAS, Vasylia Stusa Str., 38, Lviv, 79034, Ukraine;

2National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Heroiv Oborony Str.,'5; Kyiv, 0304', Ukraine

Our previous experimental data have shown that some indices of lipid metabolism are increased under conditions of development alcohol-induced hepatic steatosis. There are distractive changes metabolic processes (especially lipid and protein metabolism) caused by alcohol. There are some publications about S-containing bioprotectors influence on organism, those works are under discussion.

This work is devoted to the study of changes of some indices of protein-lipid metabolism in the blood of rats with alcohol-induced hepatic steatosis and after treatment of S-containing biological protector betaine.

One of the main indicators of the development of alcohol-induced hepatic steatosis is the increasing activity of y-glutamyltransferase. Under the conditions of alcohol-induced hepatic steatosis in the blood serum of rats, the activity of GGT increases in 3 times, and at the same time, the using bioprotector decreases enzymatic activity to the level of control.Changes in the activity of GGT are in direct correlation with changes in levels of bilirubin, triacylglycerol and cholesterol levels.

The study of the effect of Sulfur-containing bioprotector requires a more detailed investigation of metabolic processes in the animal organism, especially protein-lipid metabolism, in order to correct pathological deviations caused by alcohol-induced hepatic steatosis.

Key words: y-glutamyltransferase, bilirubin, triacylglycerols, cholesterol, LDL, HDL, blood, rats.

Вступ

У наших попередшх роботах й шших лггературних джерелах (Kalachniuk et al., 2007; Kalachniuk and Amauta, 2015; Kalachniuk, 2016) було показано, що за умов штоксикацп етанолом у кровi щурiв вiрогiдно зростають окремi показники лшвдного обмшу. Змши вказаних та шших бiохiмiчних показнишв сввдчать про деструктивну даю етилового спирту на метаболiч-ш процеси в органiзмi тварин, зокрема на проте!н-лшвдний обмш. У рядi робгт (Cederbaum, 2010; Szary, 2015) були отримаш неоднозначш дат щодо протекторно! ролi Сульфур-вмюних препарапв у стабшзацп метаболiчних процеав та !х вщновновлюючого впли-ву на вищенаведен показники за алкоголь-iндукованого гепатостеатозу. Звщси, метою дано! роботи е визначення показнишв протеш-лшвдного обмшу в кровi щурiв за розвитку гепатостеатозу.

MaTepia™ та методи дослвджень

Досади були проведет на 15 щурах-самцях живою масою 180-220 г, яш були роздалет на 3 групи по 5 тварин у кожнш. Впродовж 28 дiб уа щури отриму-вали стандартну !жу «Ршша rоdеnt c^w». Воду аd libitum давали тваринам 1 (контрольно!) групи, 2 -розчину етанолу (30% v/v) по 8 г/кг живо! маси per os i 3 - до алкогольного розчину додавали в якосп Су-

льфур-вм!сного бюпротектора бета!н (у кшцевш кон-центраци 1%) (Cederbaum, 2010; Szary, 2015). По за-шнченш експерименту щурiв декапiтували пiд легким хлороформним наркозом. Експерименти з тваринами проводили зпдно £вропейсько! конвенцп щодо захис-ту хребетних тварин (Stratsburg: Counsil of Europe 18.03.1986 р) та Закону Укра!ни «Про захист тварин вщ жорстокого поводження» (21.02.2006 р).

У сироватщ кровi щурiв визначали вмют бшрубь ну, концентрацiю триацилглiцеролiв (ТАГ) i холесте-ролу (ХОЛ), лшопроте!шв низько! (ЛПНЩ) i високо! (ЛПВЩ) щiльностi та активнiсть у-глутамш-трансфераза (ГГТ) за допомогою бiохiмiчного аналь затору Micrоlаb 300 та вщповщних стандартних ком-плектiв «PLIVA-Lachema Diagnostika» (Чехiя) (Kalachniuk and Arnauta, 2015).

Результата дослвджень були статистично опрацьо-ванi з використанням стандартного пакета програм Microsoft Office 2013 та t-критерш Стьюдента для визначення достовiрно!' рiзницi, Р < 0,05.

Результата та Тх обговорення

ГГТ мае дiагностичне значения, оскiльки даний ензим мютиться в кровi, жовчi, сеч^ органах i тканинах цшого органiзму. Пiдвищения його активностi вiдмiчаеться при гепатитах i дистрофiях печшки та хворобах жовчних шлях!в. У сироватщ кровi тварин

його активнють може коливатися в межах 8-90 U/L (мкмоль/хв./л) або 130-1600 нмоль/с-л. Змiни актив-носп ГГТ у сироватцi кровi щурiв у залежиостi ввд умов дослвду наведено в табл.

Наведенi ну табл. даш сввдчать, що за умов алко-гольiндуковаиого стеатозу у сироватщ кровi щурiв

активнiсть ГГТ зростае ~ у 3 рази, а при одночасному вживаннi бюпротектору вона знижуеться, прямуючи до рiвня контролю. Змiни активностi ГГТ знаходяться у прямiй кореляци ¡з зрушеннями рiвнiв вмiсту бш-рубiну, триацилглiцеролiв i холестеролу (табл).

Таблиця

Бiохiмiчнi показники сироватки кров щурiв за умов розвитку гепатостеатозу (M ± m, n = 5)

Показники^ ГГТ, U/L бшрубш, мкмоль/л ТАГ, ммоль/л ХОЛ, ммоль/л

Групи тварин 4

1 (К) 7,51 ± 0,43 3,9 ± 0,1 0,7 ± 0,2 1,3 ± 0,1

2 (EtOH) 23,08 ± 1,11* 7,1 ± 0,2 1,5 ± 0,1 1,4 ± 0,03

3 (EtOH + бета!н) 9,13 ± 0,41* 3,3 ± 0,2 0,8 ± 0,3 1,2 ± 0,1

Примгтка: * - Р < 0,05 рiзницi вiрогiднi по вiдношеиию до контролю

0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05

А

1

1

1

0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1

12 3 12 3

Рис. 1. Концентращя (ммоль/л) ЛПНЩ (А) i ЛПНЩ (Б) у сироватщ кровi щурiв 1-3 груп (M ± m, n = 5).

Виявлене збшьшення вмicту ЛПНЩ у строватщ кровi щурiв, як1 споживали етанол, ймовiрно пов'язане зi збшьшенням вмicту ТАГ. Виcокi концен-трацп ТАГ iндукують cинтез аполшопроте!ну В-100 (ароВ) в клiтинах печiнки (Kalachniuk, 2016). У cвою чергу, ароВ у комплекс з ТАГ формуе лшопротеши дуже низько! щiльноcтi (ЛПДНЩ), як1 видiляютьcя в кров. Збшьшення вмюту ТАГ у кровi щурiв за розвитку алкоголь шдукованого гепатостеатозу призводить не тiльки до зб№шення вмicту ЛПНЩ, а й до зни-ження вмicту ЛПВЩ.

Висновки

За розвитку гепатостеатозу в щурiв було виявлено зростання в кровi концентрацiй триацилглiцеролiв i холестеролу, бшрубшу й активностi у-ГТП, що узго-джуеться iз змiнами вмюту ТАГ i ХОЛ безпосередньо у клгшнах печiнки пщдослщних тварин та вщновлю-ючого впливу застосованого Сульфур-вмюного бюп-ротектора беташу Вивчення впливу Сульфур-вмюного бюпротектора потребуе детальшшого досль дження обмiнних процесiв у органiзмi тварин, особливо протеш-лшшного обмiну з метою корекцп пато-логiчних вщхилень викликаних алкоголь шдукованим гепатостеатозом.

Бiблiографiчнi посилання

Kalachniuk, L.H., Melnychuk, D.O., Kalachniuk, H.I., Sukhorska, O.P., Savka, O.H. (2007). Biosyntez üyatsylhlitseroliv u pechintsi za umov alkoholnoi intoksykatsii ta vplyvu ekzohennykh fosfolipidnykh kompleksiv. Nauk. visnyk LNAVM im. S.Z. Gzhytskoho. 9, (32), 279-286 (in Ukrainian).

Kalachniuk, L.H. (2016). Molekuliarni mekhanizmy rehuliatsii metabolichnykh protsesiv za dii ekzohennykh chynnykiv (monohrafiia). K: Komprynt (in Ukrainian).

Kalachniuk, L.H., Arnauta, O.V. (2015). Teoretychni ta metodychni zasady vyvchennia metabolichnykh protsesiv u tvaryn i liudyny za pokaznykamy krovi : navchalnyi posibnyk. Kyiv (in Ukrainian).

Cederbaum, A.I. (2010). Hepatoprotective effects of S-adenosyl-L-methionine against alcohol- and cytochrome P450 2E1-induced liver injury. World J Gastroenterol. 16, 1366-1376.

Szary, N. (2015). High intrinsic aerobic capacity protects against ethanol-induced hepatic injury and metabolic dysfunction: study using high capacity runner rat model. Biomolecules. 5(4), 3295-3308.

Received 25.09.2017 Received in revised form 20.10.2017 Accepted 25.10.2017

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.