Научная статья на тему 'Показатели фосфолипидного профиля у работников Северного водного бассейна'

Показатели фосфолипидного профиля у работников Северного водного бассейна Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
158
96
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Экология человека
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
Ключевые слова
ФОСФОЛИПИДЫ / СФИНГОМИЕЛИН / ФОСФАТИДИЛЭТАНОЛАМИН / ФОСФАТИДИЛХОЛИН / ЛИЗОФОСФАТИДИЛХОЛИН / ГЛИЦЕРОФОСФАТИДЫ / ФОСФАТИДНАЯ КИСЛОТА / СЕВЕРНОЕ РЕЧНОЕ ПАРОХОДСТВО / СЕВЕРНОЕ МОРСКОЕ ПАРОХОДСТВО / АРХАНГЕЛЬСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ / PHOSPHOLIPIDS / PHOSPHATIDYL GLYCEROL / LYSOPHOSPHATIDYLCHOLINE / PHOSPHATIDYLSERINE / PHOSPHATIDYLETHANOLAMINE / PHOSPHATIDIC ACIDS / NORTHERN SHIPPING COMPANY / NORTHERN RIVER COMPANY / ARHANGELSK TRAWL FLEET

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Бичкаева Фатима Артемовна, Жилина Л. П., Петрова Т. Б., Власова О. С.

Методом тонкослойной хроматографии изучали содержание в сыворотке крови общих фосфолипидов, фосфатидилглицерола, лизофосфатидилхолина, сфингомиелина, фосфатидилхолина, фосфатидилэтаноламина, фосфатидной кислоты. У работников Северного водного бассейна отмечено низкое содержание фосфатидилхолина и фосфатидилсерина. Более выраженные изменения пула сывороточных фосфолипидов установлены у моряков Северного морского пароходства.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Бичкаева Фатима Артемовна, Жилина Л. П., Петрова Т. Б., Власова О. С.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PHOSPHOLIPID STATUS AT NORTHERN SHIPPINWORKERS

In this article are discussed about phospholipid status at northern shipping company workers: Northern Shipping Company, Northern River Company, Arhangelsk trawl fleet. The total phospholipids, phosphatidyl glycerol, lysophosphatidylcholine, phosphatidylserine, phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidic acids levels are determined by layer chromatography. At northern shipping company workers were revealed low phosphatidylcholine and phosphatidylserine levels. The more cases of phospholipid abnormalities are detected at trawl fleet workers.

Текст научной работы на тему «Показатели фосфолипидного профиля у работников Северного водного бассейна»

Методом тонкослойной хроматографии изучали содержание в сыворотке крови общих фосфолипидов, фосфатидилглицерола, лизофосфати-дилхолина, сфингомиелина, фосфати-дилхолина, фосфатидилэтаноламина, фосфатидной кислоты. У работников Северного водного бассейна отмечено низкое содержание фосфатидил-холина и фосфатидилсерина. Более выраженные изменения пула сывороточных фосфолипидов установлены у моряков Северного морского пароходства.

Ключевые слова: фосфолипиды, сфингомиелин, фосфатидилэтано-ламин, фосфатидилхолин, лизофос-фатидилхолин, глицерофосфатиды, фосфатидная кислота, Северное речное пароходство, Северное морское пароходство, Архангельский траловый флот.

УДК 577.125.53:616.153.915-07-057

ПОКАЗАТЕЛИ ФОСФОЛИПИДНОГО ПРОФИЛЯ У РАБОТНИКОВ СЕВЕРНОГО ВОДНОГО БАССЕЙНА

© 2008 г. Ф. А. Бичкаева, Л. П. Жилина, Т. Б. Петрова,

О. С. Власова

Институт физиологии природных адаптаций УрО РАН, г. Архангельск

Одним из главных аспектов экологической физиологии является изучение процессов липидного обмена у лиц, работающих в экстремальных условиях. Это связано с активацией энергетических трат в основном за счет липидных энергоносителей, так как адаптивные перестройки в организме приводят к существенным физиологическим изменениям главным образом липидного обмена. Одним из важнейших классов липидов организма являются фосфолипиды. Входя в состав мембран клеток, фосфолипиды вместе с холестерином и белками обеспечивают избирательную проницаемость клеточной мембраны. Вместе с тем фосфолипиды обнаружены в составе тканей и клеток всех живых существ как в свободном виде, так и в виде белково-липидных комплексов. Особенно много фосфолипидов содержится в мембранах клеток и клеточных органеллах (ядре, митохондриях, эндоплазматической сети). Фосфолипиды участвуют в формировании пространственной структуры липопротеидных комплексов сыворотки крови [5, 18].

Рассматривая особенности липидного пула периферической крови у северян, необходимо обращать пристальное внимание на фракцию фосфолипидов. Проведенные в последнее время исследования позволили уточнить ситуацию в целом, а также получить представление о состоянии фосфолипидного профиля у жителей Севера. Так, было установлено, что содержание фосфолипидов в сыворотке крови у жителей европейского Заполярья в целом ниже физиологических норм [3, 6, 13]. Особенностью обменных процессов у взрослого населения в экологически неблагоприятных условиях европейского Крайнего Севера является активизация липидного метаболизма и минимини-зация интенсивности углеводного обмена [6, 10]. В исследовании Р. И. Даниловой с соавт. [9, 10] регистрировалась частая встречаемость уровней фосфолипидов ниже нормативов: для коми — 34 %, ненцев — 78 %, местного русского населения — 21 % по сравнению с контрольной группой жителей г. Архангельска — 15 % [3].

По данным И. П. Смирновой [17], у жителей Таймыра, как коренных, так и пришлых, по сравнению с населением Сибири по мере увеличения северного стажа наблюдалась тенденция к понижению содержания общего пула фосфолипидов. Причем автором отмечено, что это понижение в равной степени касается всех основных фракций сывороточных фосфолипидов. Кроме того, установлены сезонные колебания содержания фракций фосфолипидов у жителей Севера и Сибири, сопровождающиеся накоплением в зимнее время содержания сфингомиелина (СФ). В период полярной ночи содержание СФ, фосфатидилэтаноламина (ФЭА) у пришлого и коренного населения Таймыра не различалось. Полученные результаты исследования свидетельствуют о том, что в период полярной ночи мембраны клеток

обогащаются легкоокисляемыми липидами. В то же время степень такого обогащения пропорциональна северному стажу у мигрантов. Н. Ф. Кушнеро-вой [12] при проведении комплексного исследования липидного профиля населения Чукотского автономного округа (АО) отмечено повышение уровня окисленных фракций фосфолипидов — лизофосфа-тидилхолина (ЛФХ) и фосфатидных кислот (ФК) у коренного населения.

Исследование фосфолипидного профиля, по данным Ф. А. Бичкаевой [3], у жителей г. Архангельска, находящегося в Приполярье, и трех групп коренного населения ненецкого АО, проживающего в заполярье, показало, что общее содержание фосфолипидов у уроженцев ненецкого АО не отличалось от среднеширотных показателей. В обследованных группах автором выявлены некоторые флюктуации показателей метаболитов, так, в группе коми данный индекс был ниже по сравнению с показателями местных русских. Общий уровень сывороточных фосфолипидов у коренных жителей ненецкого АО и жителей Архангельска существенно не различался. Показатели отдельных фракций фосфолипидов имели ряд особенностей. Как у жителей Архангельска, так и у обитателей заполярья было низкое содержание фракции фосфатидилхолина (Фх). Отчетливая тенденция к повышению уровней наблюдалась в ряде фракций сывороточных фосфолипидов, особенно СФ и в меньшей степени ФЭА, у жителей Ненецкого АО относительно показателей архангелогородцев.

Таким образом, изучение общих фосфолипидов и их фракций представляет особый интерес для лиц, работающих в экстремальных условиях, в частности у работников Северного морского пароходства. Сохранение качества трудовых ресурсов является актуальной как социальной, так и медицинской проблемой. Не последнюю роль в этом процессе среди социально-экономических факторов играют условия труда работающих. В последние годы появляется понимание необходимости изменения традиционных представлений о стратегии и тактике медицинской науки на основе новой концепции о том, что здоровье человека во многом определяется условиями окружающей среды, в том числе и характером производственной деятельности [1, 2, 11].

Объекты и методы исследования

Обследованию подвергся 91 работник Северного водного бассейна (СВБ), в том числе 41 работник Северного речного пароходства (речники), 22 — Северного морского пароходства (моряки), 28 — Архангельского тралового флота (рыбаки). Все обследованные лица 20—45 лет, средний возраст (33,4 ± 6,9) года, были практически здоровы, они прошли предварительное медицинское освидетельствование и по результатам ежегодной медицинской комиссии были признаны годными для работы в плавающем составе. Контрольную группу составил

81 уроженец г. Архангельска, средний возраст (34,7 ± 6,6) года, работа их не связана с СВБ. Критерием для отбора участников исследования явился характер труда. Все обследуемые заранее были предупреждены об исследовании, и каждый мог добровольно согласиться или отказаться от участия в нем. Процесс обследования начинался заполнением анкеты и терапевтическим осмотром. Затем в процедурном кабинете осуществлялся забор крови. Для соблюдения анонимности при регистрации каждому обследуемому присваивался номер, который затем ставился на пробирке с образцом крови и в анкете.

забор крови из локтевой вены проводили утром строго натощак в вакутайнеры «Bekton Dickinson BP» № 37-38241 (Англия). Сыворотку крови сразу отделяли центрифугированием и замораживали. Для изучения фракции фосфолипидов использовали метод тонкослойной хроматографии. Определяли общие фосфолипиды, из фракций сывороточных фосфолипидов определяли СФ, ФЭА, ФХ, ЛФХ, глицерофосфатиды (ГФЛ), ФК. Разделение указанных фосфолипидов проводили в камерах «Sigma» cat. № Z14, 622-6 с использованием готовых пластинок марки «Silikagel, 60F-254» cat 2548 (Merck, Германия). Идентификацию фракций фосфолипидов производили свидетелями фирмы «Sigma». Количественное определение (после разделения) определяли по липидному фосфору (по реакции с малахитовым зеленым) на спектрофотометре «Spectronic-700» (Baum-Lomb, США). Ошибка метода не превышала 5—6 %. Статистическую обработку полученных результатов, оценку распределения показателей проводили с помощью пакета прикладных программ Statistica 5.5 (Stat Soft.USA). Использовали среднее арифметическое (M), стандартное отклонение (SD). в выборках было выявлено большей частью правильное распределение, поэтому применяли параметрические методы анализа. Достоверность различий между группами оценивали с помощью t-критерия Стьюдента. различия считали достоверными при уровне значимости р < 0,05 [14].

Результаты и их обсуждение

Проведено исследование фосфолипидного профиля у работников СВБ и лиц контрольной группы. Было показано, что общее содержание фосфолипидов в контрольной группе не отличалось от среднеширотных показателей. В обследованных группах работников СВБ имелись некоторые флюктуации данного показателя: в группе речников он был ниже (р < 0,001), а у моряков достоверно выше (р < 0,001) относительно показателя у речников. Общий уровень сывороточных фосфолипидов (ФЛ) у моряков и рыбаков существенно не различался, что в целом хорошо вписывалось в лимиты среднеширотного норматива (7,2—14,0 мг/дл), а у речников находился ближе к нижней границе норматива (таблица) [8].

Среднее содержание в сыворотке крови общих фосфолипидов и их фракций у работников Северного водного бассейна,

мг/дл (М ± SD)

Пока- затель Контрольная группа п=81 Работники Северного речного пароходства п=41 Работники Северного морского пароходства п=22 Работники Архангельского тралового флота п=28

ФЛ 10,8± 1,41 +++ 11,18±1,83 8,6±4,23***+++... 10,0±3,28

ГФЛ 0,706±0,25 0,832±0,34 0,730±0,32 0,723±0,22

ЛФХ 0,935±2,84''' 0,917±0,36 0,879±0,34 0,756±0,21***

СФ 1,12±1,34+++°°°''' 0,892±0,38*** 0,862±0,44*** 0,821±0,34***

ФХ 1,92±0,31+++ 1,06±0,39°'*** 0,850±0,31+*** 0,81±0,34+***

ФЭА 0,835±0,27 0,780±0,27'* 0,692±0,29*** 0,657±0,22+***

ФК 0,895 ±0,29+°''' 0,777±0,29* 0,70±0,32* 0,676±0,26***

Примечание. Достоверность различий по отношению: * — к контрольной группе, + — группе речников, ° — группе моряков, ' - группе рыбаков; р < 0,05, р < 0,01, р < 0,001

— величина достоверности.

Показатели отдельных фракций фосфолипидов имели ряд особенностей. Как у лиц контрольной группы, так и у работников СВБ было значительно ниже содержание фракции ФХ, наибольшей по удельному весу (рисунок). В то же время у речников наблюдалась отчетливая тенденция к повышению относительно показателей, полученных у лиц других групп, уровней ряда фракций сывороточных фосфолипидов, особенно СФ, ГФЛ, ЛФХ, ФК и в меньшей степени ФЭА (р <

0,05) (рисунок). Из остальных фракций фосфолипидов как в контрольной группе, так и в группах работников СвБ ниже физиологической нормы установлены уровни СФ. Уровни ФК и фосфатидилглицеролов у плавсостава превышают нормативы, особенно у работников речного пароходства. Повышение содержания в сыворотке крови ФК указывает на смещение равновесия в реакциях синтеза, происходящих в печени (между процессами синтеза фосфолипидов и триглицеридов), в сторону «наработки» именно фосфатидилглицеролов. Кроме того, у работников тралового флота ниже норматива отмечено и содержание ФЭА (р < 0,05, р < 0,001).

По литературным данным [5, 19, 20] известно, что наиболее широко распространенный из класса фосфолипидов — ФХ, содержание которого достигает 50 % от суммы сывороточных фосфолипидов. в периферической крови в достаточно большом количестве присутствует и окисленная форма ФХ

— ЛФХ. Содержание фракции фосфолипидов — ФЭА в тканях составляет примерно 15—30 % от общего количества сывороточных фосфолипидов.

Рассматривая долевое распределение изучаемых фракций фосфолипидов, можно отметить общую перестройку фосфолипидного пула у работников СвБ. Так, у всего обследованного контингента, включая и контрольную группу, доля ФХ в общем пуле сывороточных фосфолипидов составляет 18—20 %, это более чем в 2 раза ниже, чем у жителей умеренных широт, у которых содержание этой фракции достигает 40—50 % от суммы всех фосфолипидов [4, 8].

Долевое распределение показателей фракций сывороточных фосфолипидов у работников СВБ, как и у лиц

контрольной группы, выявляет отчетливое нарастание доли большинства рассматриваемых фракций фосфолипидов на фоне существенного снижения долей ФХ и СФ. У речников по сравнению с контрольной группой ниже удельный вес ФК, СФ, ФЭА, ЛФХ, но выше удельный вес ФХ, а у моряков ниже доля ФЭА, ФХ и выше СФ, у работников тралового флота ниже доля ФХ, ЛФХ, выше — ФК и СФ (см. рисунок).

Фракции фосфолипидов

35

30

25

ФХ СФ ФЭА ФК ЛФК ГФЛ

контрольная группа

работники Северного речного пароходства работники Северного морского пароходства работники Архангельского тралового флота

Распределение показателей фракций сывороточных фосфолипидов у работников Северного водного бассейна относительно контрольной группы, %

Следует отметить, что доля ГФЛ и ФК у лиц контрольной группы и работников СВБ не отличается и составляет 15,4 и 15,8 %, 14,7 и 14,8 % соответственно, за исключением работников тралового флота (16,3 и 15,2 %).

Таким образом, полученные данные исследования свидетельствуют, что у жителей Европейского Севера и работников СВБ из фракций сывороточных ФЛ снижено содержание ФХ и в меньшей степени — содержание СФ. Обе фракции перечисленных ФЛ содержат в своем составе холин. В целом именно снижение содержания ФХ приводит к низкому уровню сывороточных фосфолипидов у всех обследованных лиц.

Снижение уровня холинсодержащих фосфолипидов в крови может иметь несколько причин. Наиболее вероятной причиной снижения фракций фосфолипидов, содержащих холин, является алиментарная, учитывая сведения о высокой частоте гиповитаминозов у северян [21] и исходя из того, что холин относится к витаминоподобным веществам. Следует отметить, что в организме человека частично происходит синтез данного метаболита. Возможно, на показатели сывороточного ФХ могут оказывать влияние и вариации обмена белков, лимитирующих скорость наработки холина, или усиленное использование субстратов его синтеза в иных метаболических путях. Наши данные свидетельствуют о том, что снижение уровня холинсодержащих фосфолипидов у всех обследованных лиц в целом мало сказы-

вается на показателях других фракций фосфолипидов, а уменьшение доли ФХ в общем пуле сывороточных фосфолипидов приводит к соответствующему относительному нарастанию процентного содержания других классов в профиле фосфолипидов (см. рисунок).

Повышение доли содержания СФ в сыворотке крови у работников СВБ имеет определенный физиологический смысл. С одной стороны, это придает мембранам клеток дополнительную устойчивость, с другой — является важным звеном АТФ-азной активности клеток крови [7, 15]. По данным ряда авторов [7], СФ играет ведущую роль в активировании аденилатциклазы при увеличении «суровости» погодных условий, поскольку активность фермента зависит от жидкостности локальной области бислоя.

Таким образом, в целом можно констатировать, что у работников СВБ показатели сывороточных фосфолипидов находятся на уровне нижних лимитов общепринятых нормативов, причем, фосфолипидный профиль характеризуется значительным понижением уровня холинсодер-жащих фосфолипидов, в первую очередь ФХ.

В отечественной и зарубежной литературе нам не встретились исследования фракций фосфолипидов у лиц, работающих в экстремальных условиях, в частности моряков. В зарубежных источниках также нет публикаций относительно свободной и этерифициро-ванной фракции холестерина, несмотря на важность упомянутых метаболических показателей.

По данным исследования Т. Б. Петровой с соавт. [16], у работников СВБ выявлено отчетливое своеобразие холестеринового гомеостаза в сыворотке периферической крови. Повышение уровня общего холестерина (оХ) сопровождалось увеличением доли свободного холестерина (СХ) и снижением доли эте-рифицированного (ЭХ) у моряков (35 %), речников (28 %) и рыбаков (27 %) относительно контрольной группы (26 %) при норме СХ 25—30 % на фоне более низкого уровня холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП). Из литературных источников известно, что этерификация холестерина у человека катализируется ферментом лецитин-холестерол-ацилтрансфераза (ЛХАТ), находящимся в ЛПВП, и осуществляет перенос жирной кислоты (в реакцию вовлекается только жирная кислота от 2-го атома углерода глицерола, которая к тому же является ненасыщенной) от ФХ к СХ [5]. Скорость его работы определяет степень интенсивности этерификации холестерина и, соответственно, содержание СХ и ЭХ в крови. Таким образом, повышение доли СХ у работников СВБ на фоне понижения содержания холестерина ЛПВП отражает снижение активности ЛХАТ. Можно отметить, что в зависимости от характера труда содержание общего холестерина у речников и рыбаков было несколько выше, чем в группе моряков, а показатели холестерина ЛПВП — ниже. В то же время у этих лиц выявлена наиболее высокая

— более 70 % доля ЭХ в пуле сывороточного холестерина среди всех обследованных лиц. Следовательно, если принимать в расчет только показатели общего

холестерина, то создается впечатление, что речники и рыбаки обладают повышенным риском развития ишемической бролезни сердца по сравнению с аналогичной группой моряков. Вместе с тем речники и рыбаки в отличие от моряков демонстрируют весьма высокий потенциал этерификации холестерина, что резко снижает риск развития атеросклероза [16].

Понижение уровней СФ у работников СВБ по сравнению с контрольной группой мужчин имеет, вероятно, компенсаторный характер, что связано с поддержанием уровня ФХ. Известно, что важнейшим источником хо-лина в организме человека является экзогенный холин пищи и холин, синтезируемый эндогенно из фосфатидил-серина и ФЭА. Можно предполагать, что эндогенный синтез холина у лиц данных групп оказывается недостаточным для покрытия его возросших потребностей и имеющийся ФХ в первую очередь используется для этерификации холестерина. Снижение показателей ФХ у обследованного нами контингента также может иметь алиментарный генез, особенно с учетом широкой распространенности гиповитаминозов на Севере.

Следовательно, у работников СВБ факторами, способствующими понижению содержания ФХ в периферической крови, могут выступать: дефицит холина в пище, снижение резервных возможностей организма по синтезу холина в организме и активация метаболизации ФХ в метаболических путях, в частности, вследствие активации процессов этерификации холестерина.

Таким образом, проведенное исследование показателей фосфолипидного профиля у работников Северного водного бассейна выявило:

— у плавсостава Северного водного бассейна среднее содержание фосфатидилхолина ниже физиологической нормы средних широт и по отношению к лицам контрольной группы, что свидетельствует о меньшей сбалансированности липидного обмена и снижении синтетических резервов печени. Все это сказывается на интенсивности процессов этерифика-ции и элиминации холестерина из просвета и стенки кровеносных сосудов и на возрастании у них риска развития ишемической болезни сердца;

— у работников Северного морского пароходства снижен общий пул фосфолипидов как по отношению к лицам контрольной группы, так и по сравнению с обследованными работниками Северного речного пароходства и Архангельского тралового флота, что предполагает более выраженное влияние отрицательных производственных факторов;

— у всех обследованных работников Северного водного бассейна ниже физиологической нормы уровень фосфатидилсерина, особенно у работников тралового флота, у которых и среднее содержание фосфатидилэта-ноламина ниже норматива. Изменение показателей фос-фолипидного состава в сыворотке крови у работников СВБ свидетельствует о нарушениях липидного состава биомембран, что, возможно, обусловливает нарушение их проницаемости и осмотической резистентности.

Список литературы

1. Агаджанян Н. А. Человек в условиях Севера / Н. А. Агаджанян, Н. Г Петров. — М., 1996. — 207 с.

2. Агаджанян Н. А. Экология, здоровье, качество жизни / Н. А. Агаджанян, Г. П. Ступаков, И. Б. Ушаков и др. — М., 1996. — 274 с.

3. Бичкаева Ф. А. Обмен фосфолипидов и этерификация холестерина у жителей Европейского Севера : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Бичкаева Ф. А. — Архангельск, 1999. — 22 с.

4. Бойко Е. Р. Сывороточные фосфолипиды и процессы этерификации холестерина у жителей европейского Севера / Е. Р Бойко, Ф. А. Бичкаева, А. В. Ткачёв // Авиакосмическая и экологическая медицина. — 2002. — Т. 36, № 5.

— С. 45—48.

5. Биохимия: учебник / под ред. Е. С. Северина. — М. : ГЭОТАР-МЕД, 2005. — 779 с.

6. Бойко Е. Р. Особенности обменных процессов у человека в экологически неблагоприятных условиях европейского Крайнего Севера / Е. Р Бойко, Ф. А. Бичкаева // Валеоло-гия: диагностика, средства и практика обеспечения здоровья.

— Владивосток : Дальнаука, 2000. — Вып. 4. — С. 50—59.

7. Бурлакова Е. Б. Мембранные липиды как переносчики информации / Е. Б. Бурлакова, Г. В. Архипова, А. М. Голоща-нов // Биоантиокислители в регуляции метаболизма в норме и патологии. — М. : Наука, 1982. — С. 74.

8. Грибанов Г. А. Микрослойная хроматография фосфолипидов сыворотки крови и их количественное определение с помощью малахитового зеленого / Г. А. Грибанов, С. А. Сергеев, Ф. С. Алексеенко // Лабораторное дело.

— 1976. — № 12. — С. 724—727.

9. Данилова P. И. Физиологические особенности липидного обмена у жителей Европейского Севера СССР : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Данилова Р. И.. — М., 1986. — 16 с.

10. Данилова P. И. Региональные особенности липидного обмена у жителей Европейского Севера / Р. И. Данилова, Е. Р. Бойко // Адаптация и резистентность организма на Севере. — Сыктывкар : Труды Коми НЦ УрО АН СССР, № 1 15. — 1990. — С. 19—25.

11. Измеров Н. Ф. Охрана здоровья рабочих и профилактика профессиональных заболеваний на современном этапе / Н. Ф. Измеров // Гигиеническая наука и практика на рубеже ХХ1 века // Материалы 1Х Всероссийского съезда гигиенистов и санитарных врачей. — М., 2001. — Т. 2. — С. 25—31.

12. Кушнерова Н. В. Сравнительная характеристика липидного состава сыворотки крови у лиц, злоупотребляющих алкоголем, и больных алкоголизмом / Н. В. Кушнерова // Вопросы наркологии. — 1990. — № 2. — С. 12—17.

13. Кононов Е. И. Липидный спектр сыворотки крови здоровых мужчин, проживающих в г. Архангельске /

Е. И. Кононов, Т. А. Башмакова, В. П. Будяк и др. // Труды научной конференции, посвященной 100-летию кафедры биохимии СПб ГМУ. — 1998. — Т. 2. — С. 259—265.

14. Лакин Г. Ф. Биометрия / Г. Ф. Ланкин. — М. : Высшая школа, 1980. — 291 с.

15. Останина Л. Е. Роль липидов в энергообеспечении организма человека в условиях Крайнего Севера : автореф.

дис. ... канд. биол. наук / Останина Л. Е. — Новосибирск, 1978. - 21 с.

16. Петрова Т. Б. Особенности липидного обмена у работников Северного водного бассейна / Т. Б. Петрова, Ф. А. Бичкаева, Я. И. Бичкаев // Физиолого-гигиенические проблемы экологии человека : материалы Всерос. конф. с междунар. участием. — Белгород, 2007. — С. 91-92.

17. Смиpнова И. П. Эколого-физиологическая обусловленность в обмене холестерола и фосфолипидов структурного и метаболического фондов женского организма на Крайнем Севере : автореф. дис. ... канд. биол. наук.

— М., 1990. — 17 с.

18. Davis T. R. A. Chamber cold acclimatization in man / T. R. A. Davis // J. Арр1. Physiol. — 1961. — Vol. 16. — P. 1011 — 1015.

19. Innis S. M. The composition of red cell membrane phospholipids in Canadian Inuit consuming a diet hight in marine mammals / S. M. Innis, H. V. Kuhnlein, D. Kinloch // Lipids.

— 1988. — Vol. 23, N 11. — P 1064—1068.

20. Sasaki J., Rawano W., Sasaki Y. // Jpn. Circ. J. — 1984.

— Vol. 48, N 6. — P 546—551.

21. Reynolds R. D. Effecs of Cold and Altitude on vitamine and mineral reqirements / R. D. Reynolds // Nutritional needs in cold and in High-Altitude environments. Washington : Nat. Acad. Press, 1996. — P 215—247.

PHOSPHOLIPID STATUS AT NORTHERN SHIPPING WORKERS

F. A. Bichkaeva, L. P. Zhilina, T. B. Petrova, O. S. Vlasova

Institute of Environmental Physiology Ural Branch RAS, Arkhangelsk

In this article are discussed about phospholipid status at northern shipping company workers: Northern Shipping Company, Northern River Company, Arhangelsk trawl fleet. The total phospholipids, phosphatidyl glycerol, lysophosphatidylcholine, phosphatidylserine, phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine and phosphatidic acids levels are determined by layer chromatography. At northern shipping company workers were revealed low phosphatidylcholine and phosphatidylserine levels. The more cases of phospholipid abnormalities are detected at trawl fleet workers.

Key words: phospholipids, phosphatidyl glycerol, lysophosphatidylcholine, phosphatidylserine, phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidic acids, Northern Shipping Company, Northern River Company, Arhangelsk trawl fleet.

Контактная информация:

Бичкаева Фатима Артемовна — доктор биологических наук, зав. лабораторией биологической и неорганической химии Института физиологии природных адаптаций Уральского отделения РАН

Адрес: 163061, г. Архангельск, пр. Ломоносова, д. 249 Тел. (8182) 20-09-27 E-mail: [email protected]

Статья поступила 14.04.2008 г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.