Научная статья на тему 'Показатели факторов естественной резистентности тёлок разного возраста и их повторяемость'

Показатели факторов естественной резистентности тёлок разного возраста и их повторяемость Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
144
88
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ФАКТОРЫ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ / КРОВЬ / ПОВТОРЯЕМОСТЬ / FACTORS OF NATURAL RESISTANCE / BLOOD / REPETITIVENESS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Вильвер Мария Сергеевна

В статье представлена оценка факторов естественной резистентности тёлок в молозивный период, в возрасте 6, 12 и 18 месяцев с целью определения их повторяемости. Исследования проведены в условиях ООО «Деметра» Челябинской области. Было установлено, что с увеличением возраста идёт постепенное снижение показателей естественной резистентности. По показателям естественной резистентности в разные периоды возраста установлены положительные коэффициенты повторяемости с разной степенью связи в пределах от 0,71 до 0,91. Доказано, что у тёлок, полученных от коров-матерей первого отёла, высоких коэффициентов повторяемости отмечалось больше по сравнению с тёлками, полученнымих от полновозрастных коров-матерей, так как влияние на показатели оказывает наследственность матерей, т.е. они связаны с наследуемостью признаков. Рекомендовано использовать коэффициенты повторяемости для прогноза продуктивности при отборе животных в раннем возрасте.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Вильвер Мария Сергеевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INDICATORS OF FACTORS OF NATURAL RESISTANCE IN HEIFERS OF DIFFERENT AGE AND THEIR REPETITIVENESS

The article deals with the factors of natural resistance in heifers at the colostrum period, at the age of 6, 12 and 18 months, to determine their repetitiveness. The studies were carried out under the conditions of LLC «Demetra», Chelyabinsk region. It was found that natural resistance indices were reducing with heifers’ age. The indicators of natural resistance at different age were used to determine the positive coefficients of repetitiveness with different degree of connection within the limits of 0.71to 0.91. It is proved that there were observed higher coefficients of repetitiveness in heifers born from first calved cow-mothers as compared with heifers born from adult cow-mothers, because it was the mothers’ heredity that influenced the indices, in other words, the indices were connected with traits heritability. It is recommended to use the factors of repetitiveness to forecast the animals’ performance when selecting animals at an early age.

Текст научной работы на тему «Показатели факторов естественной резистентности тёлок разного возраста и их повторяемость»

Показатели факторов естественной резистентности тёлок разного возраста и их повторяемость

М.С. Вильвер, аспирантка,

ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ

С точки зрения многих авторов, ряд биохимических, морфологических и иммунологических показателей, которые непосредственно дополняют друг друга, влияют на естественную резистентность животного. Поэтому по комплексу этих показателей проводят оценку состояния естественной резистентности животных [1–5].

Эффективность отбора по любому селекционному признаку во многом определяется его повторяемостью. Величина коэффициента повторяемости указывает на надёжность оценки – чем он выше, тем эффективнее отбор по данному показателю [6].

Повторяемость – это степень соответствия между показателями естественной резистентности в одной и той же группе животных, но в разном возрасте.

В связи с этим целью наших исследований явилась оценка факторов естественной резистентности тёлок разных возрастных периодов и определение их повторяемости.

Материал и методы исследования. Исследования проводили в ООО «Деметра» Челябинской области. Были сформированы две группы тёлок по 15 гол. в каждой. В I гр. вошли особи, полученные от коров-матерей первого отёла, во II гр. – от

полновозрастных коров. Все животные находились в оптимальных условиях кормления и содержания в соответствии с зоогигиеническими и зоотехническими требованиями.

Показатели естественной резистентности определяли в крови тёлок в 3—4-суточном возрасте моло-зивного периода, а затем в возрасте 6, 12 и 18 мес. по общепринятым методикам.

Результаты исследования. Для изучения генетической обусловленности естественной резистентности организма животных проведено сопоставление показателей резистентности по группам тёлок разного возраста. Полученные в исследованиях данные представлены в таблице 1.

Анализ полученных результатов показал, что с увеличением возраста постепенно снижаются следующие показатели естественной резистентности: альбумины — у тёлок I гр. на 13,6%, II — на 3,7%; թ-глобулины у животных I гр. — на 15,0%, во II — на 15,2%; лейкоциты — у животных I гр. на 1,9%, II гр. — на 1,4%; лимфоциты — у тёлок от коров первого отёла на 6,3%, а от полновозрастных коров — на 7,4%.

По гуморальным факторам естественной резистентности установлено, что от рождения до 18-месячного возраста все показатели крови у животных повышались. Так, по лизоцимной актив-

Возраст, мес.

молозивный период 6 12 18

Показатель

группа

I II I II I II I II

Морфологический и биохимический состав к] эови

Альбумины, % 41,11±4,94 36,22±2,50 40,24±3,89 38,12±2,96 3,43±3,04 36,17±2,56 36,18±4,08 34,94±3,21

а-глобулины,% 13,06±1,12 8,11±1,90 12,31±1,26 10,18±2,01 11,84±1,18 10,92±1,05 12,ОШ,42 11,39±1,16

Р֊глобулины,% 21,88±1,72 22,39±0,29 20,16±1,54 21,43±0,75 19,49±1,36 20,01±0,85 19,02±0,96 19,44±0,46

у-глобулины,% 33,25±4,08 33,38±4,44 36,54±3,89 36,04±4,16 38,28±3,57 39,13±4,62 40,05±4,36 40,94±3,74

Гемоглобин, г/л 108,4±3,18 116,0±2,31 111,25±3,42 123,01±2,94 110,44±3,72 116,40±3,33 116,32±4,01 118,70±4„16

Эритроциты, млн/мкл 5,63±0,16 5,47±0,04 5,42±0,15 5,31±0,18 5,52±0,09 5,54±0,17 5,67±0,24 5,59±0,13

Гуморальные )акторы

Лизоцимная активность, % 43,67±1,11 42,33±0,67 46,24±0,89 44,18±1,00 48,16±0,76 47,24±1,16 51,04±0,74 51,39±1,13

Бактерицидная активность, % 14,92±0,36 16,50±0,36** 17,04±0,18 19,18±0,27 24,18±0,32 25,02±0,41 28,40±0,27 27,18±0,21

Общий белок:

- сухое в-во, % 9,03±0,38 8,53±0,39 9,18±0,29 8,72±0,32 9,05±0,44 8,92±0,33 9,13±0,29 9,02±0,41

- % белка, % 5,91±0,38 5,50±0,37 5,56±0,26 5,44±0,27 6,21±0,32 6,34±0,24 6,00±0,32 5,84±0,51

Клеточные факторы неспецифической защиты

Лейкоциты, тыс/мкл 7,57±0,20 7,90±1,25 7,38±0,56 7,81±0,89 7,27±0,63 7,49±0,74 7,43±0,71 7,79±1,04

Фагоцитарная активность, % 42,43±0,87 42,20±0,95 47,15±0,90 46,34±0,84 51,08±0,94 52,00±0,76 44,82±0,71 42,22±0,56

Лимфоциты, % 49,00±1,56 48,33±1,76 45,14±1,64 43,04±1,59 44,38±1,49 42,19±1,16 46,10±1,35 45,02±1,42

Иммуноглобулины

Ig G, мг/мл 17,63±0,19 18,17±0,73 18,04±0,26 18,01±0,46 20,19±0,34 21,13±0,40 20,05±0,22 23,12±0,36

Ig М, мг/мл 1,77±0,32 1,70±0,15 2,15±0,09 1,94±0,14 2,04±0,23 2,18±0,31 1,98±0,18 1,84±0,09

Ig А, мг/мл 0,68±0,08 0,56±0,04 0,62±0,05 0,56±0,02 0,68±0,06 0,60±0,10 0,59±0,07 0,63±0,05

142

Возрастной период

Показатель от рождения до 6 мес. от 6 до 12 мес. от 12 до 18 мес.

группа

I II I II I II

Морфологический и биохимический состав к] эови

Альбумины, % 0,68±0,39 0,52*0,45 0,71*0,37 0,49*0,46 0,78*0,32* 0,63*0,41

а-глобулины, % 0,36±0,49 0,65*0,40 0,56*0,44 0,72*0,36 0,49*0,46 0,66*0,40

Р-глобулины, % 0,86*0,27“ 0,75*0,35* 0,91*0,22*** 0,79*0,35* 0,84*0,30** 0,76*0,34*

у-глобулины, % 0,46*0,47 0,56*0,44 0,50*0,46 0,61*0,46 0,49*0,46 0,53*0,45

Гемоглобин, г/л 0,49*0,46 0,54*0,44 0,51*0,45 0,62*0,42 0,54*0,44 0,70*0,38*

Эритроциты, млн/мкл 0,38*0,49 0,29*0,50 0,30*0,50 0,36*0,46 0,41*0,48 0,39*0,49

Гуморальные факторы

Лизоцимная активность, % 0,79*0,32* 0,59*0,42 0,71*0,37 0,60*0,42 0,81*0,34* 0,63*0,41

Бактерицидная активность, % 0,28*0,50 0,21*0,52 0,33*0,50 0,25*0,51 0,30*0,50 0,27*0,51

Общий белок: 0,49*0,46 0,77*0,35* 0,54*0,44 0,80*0,32* 0,52*0,45 0,73*0,36

- сухое в-во, % 0,41*0,48 0,63*0,41 0,49*0,46 0,56*0,44 0,43*0,48 0,47*0,47

- % белка, %

Клеточные факторы неспецифической защиты

Лейкоциты, тыс/мкл 0,80*0,34* 0,61*0,42 0,79*0,32* 0,57*0,44 0,75*0,34* 0,59*0,42

Фагоцитарная активность, % 0,61*0,42 0,57*0,44 0,65*0,40 0,63*0,41 0,72*0,36 0,58*0,43

Лимфоциты, % 0,82*0,30* 0,79*0,32* 0,86*0,27** 0,80*0,32* 0,85*0,28*** 0,87*0,27**

Иммуноглобулины

Ig G, мг/мл 0,76*0,34* 0,74*0,35* 0,82*0,30* 0,80*0,32* 0,86*0,27** 0,83*0,30**

Ig М, мг/мл 0,72*0,36 0,66*0,40 0,84*0,28** 0,74*0,35* 0,89*0,24*** 0,80*0,32*

Ig А, мг/мл 0,83*0,30** 0,78*0,35* 0,86*0,27* 0,80*0,32* 0,76*0,35* 0,69*0,38

ности это повышение в среднем составило у тёлок

I гр. — 16,9%, II — 21,4%; по бактерицидной активности — в I гр. — 90,3%, во II — 64,7%; по сухому веществу общего белка — у тёлок, полученных от коров первого отёла, — 1,11%, а от коров-матерей в полновозрастном состоянии — 5,7%; по проценту общего белка — у животных I гр. — 1,5%,

II гр. — 6,2%.

Фагоцитарная активность у тёлок в зависимости от возраста незначительно варьировала: в

I гр. — от 42,43% в молозивный период до 44,82% в 18-месячном возрасте; а во II — от 42,20% до 42,22%. Причём до 12-месячного возраста она повышалась в зависимости от группы на 20,4% (I гр.) и 23,2% (II гр.).

По такому показателю, как а-глобулины, к 18-месячному возрасту в сыворотке крови животных в I гр. произошло снижение на 8,0%, а во

II гр. — повышение на 40,4%.

По мере роста тёлок наблюдалось увеличение таких показателей, как у-глобулины, — в I гр. на 20,5%, во II — на 22,6%; гемоглобин — у животных I гр. повысился — на 7,3%, а II — на 2,3%; эритроцит — у тёлок от коров первого отёла — на 0,7%, а от полновозрастных коров — на 2,2%.

Иммуноглобулины разных изотипов также претерпели изменения в ходе роста молодого организма ремонтного молодняка. Так, было установлено, что изотипы G повысились до 18-месячного возраста на 13,7 и 27,2% у особей I и II гр. соответственно. Аналогичная картина наблюдалась и по иммуноглобулинам класса М — у тёлок I гр. отмечено повышение на 11,9%, II — 8,2%.

У тёлок I гр. иммуноглобулины изотипов А снизились к возрасту первого осеменения на 15,3%, а второй группы — наоборот, повысились на 12,5%.

Коэффициенты повторяемости можно использовать для прогноза продуктивности при отборе животных в раннем возрасте. Чем выше величина rw, тем сильнее признак обусловлен влиянием генотипа [7].

В нашем случае повторяемость определяли по коэффициенту корреляции величины признака в разные возрастные периоды (табл. 2).

В результате полученных данных установлено, что по показателям естественной резистентности животных в разные периоды возраста установлены положительные коэффициенты повторяемости с различной степенью связи в пределах от 0,71 до 0,91.

Необходимо отметить, что при высоких коэффициентах повторяемости (от 0,7 и выше) по обеим группам достаточно точно можно оценить ремонтных тёлок и проводить отбор по результатам первых шести месяцев выращивания с целью их дальнейшего формирования в племенное ядро.

Высокие коэффициенты повторяемости в I гр. во все возрастные периоды отмечены по таким показателям естественной резистентности, как альбумины (0,68—0,78), թ-глобулины (0,84—0,91), лизоцимная активность (0,71—0,81), лейкоциты (0,75—0,80), лимфоциты (0,82—0,86), иммуноглобулины изотипов G (0,76—0,86), М (0,72—0,89) и А (0,76—0,86).

В группе тёлок, полученных от полновозрастных коров, высокие коэффициенты повторяемости были выявлены по таким факторам естественной резистентности от рождения до 18-месячного возраста, как թ-глобулины (0,75—0,79), общий белок (0,73—0,80), лимфоциты (0,79—0,87), иммуноглобулины классов G (0,74—0,83), М (0,66—0,80) и А (0,69—0,80).

Вывод. У тёлок, полученных от коров-матерей первого отёла, высоких коэффициентов повторяемости отмечалось больше по сравнению с тёлками, полученными от полновозрастных коров-матерей, так как влияние на показатели оказывает наследственность матерей, т.е. они связаны с наследуемостью признаков.

Литература

1. Косилов В.И., Иргашев Т.А., Шабунова Б.К., и др. Клинические и гематологические показатели чёрно-пёстрого скота разных генотипов и яков в горных условиях Таджикистана // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 1 (51). С. 112—115.

2. Вильвер М.С., Фомина Н.В. Естественная резистентность коров-матерей и их дочерей в стаде ООО «Деметра» Челябинской области // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 1 (45). С. 96—97.

3. Косилов В.И., Мироненко С.И., Жукова О.А. Гематологические показатели тёлок различных генотипов на Южном Урале // Вестник мясного скотоводства. 2009. Т. 1. № 62. С. 150—158.

4. Бежинарь Т.И. Характеристика показателей естественной резистентности у тёлок разных генотипов в постнатальной онтогенезе: автореф. дисс... канд. биол. наук. Троицк, 2001. 18 с.

5. Дерхо М.А., Фомина Н.В., Нурбекова А.А. Зависимость мясной продуктивности бычков герефордской породы от белкового спектра крови // Ветеринарный врач. 2008. № 3. С. 41—43.

6. Вильвер Д.С. Генетические параметры селекционных признаков коров первого отёла в зависимости от линейной принадлежности // Матер. междунар. науч.-практич. конф. / под общей ред. А.И. Вострецова. 2014. С. 65—68.

7. Вильвер Д.С. Взаимосвязь хозяйственно полезных признаков коров различных генотипов // Достижения науки и техники АПК. 2015. Т. 29. № 4. С. 41—43.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.