Научная статья на тему 'Подбор родительских пар свиней по индексам резистентности'

Подбор родительских пар свиней по индексам резистентности Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
91
64
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОДБОР / СВИНЬИ / КОЭФФИЦИЕНТ НАСЛЕДУЕМОСТИ / ИНДЕКС РЕЗИСТЕНТНОСТИ / ФАГОЦИТОЗ / ЛИЗОЦИМНАЯ АКТИВНОСТЬ СЫВОРОТКИ КРОВИ / SELECTION / PIGS / COEFFICIENT OF HERITABILITY / RESISTANCE INDEX / PHAGOCYTOSIS / LYSOZYME ACTIVITY OF BLOOD SERUM

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Федюк Виктор Владимирович, Федюк Елена Ивановна, Кадочникова Зульфия Нураловна

В 2015 г в хозяйстве ИП «Кислов» обследованы по показателям резистентности 18 свиноматок крупной белой породы, 72 поросенка, полученных от этих свиноматок и 18 хряков из другого хозяйства, от которых была взята сперма для оплодотворения свиноматок. На основании показателей крови был разработан новый селекционный индекс резистентности, включающий в себя бактерицидную, комплементарную и лизоцимную активность сыворотки крови, фагоцитарные активность и индекс с учетом коэффициентов наследуемости каждого признака. Проведен подбор родительских пар по индексам резистентности, который имел положительный эффект.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Федюк Виктор Владимирович, Федюк Елена Ивановна, Кадочникова Зульфия Нураловна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Selection of parent pig pairs by resistency indexes

In 2015, 18 sows of a large white breed, 72 piglets obtained from these sows and 18 boars from another farm, whose sperm was taken for fertilization of sows, were examined in the Kislov individual entrepreneur farm by resistance indicators. On the basis of blood indices, a new selection index of resistance was developed, which includes bactericidal, complementary and lysozyme activity of blood serum, phagocytic activity and index, taking into account the coefficients of heritability of each feature. Parent pairs were selected for resistance indices, which had a positive effect.

Текст научной работы на тему «Подбор родительских пар свиней по индексам резистентности»

УДК 636.4.08

Подбор родительских пар свиней по индексам резистентности

Федюк Виктор Владимирович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры разведения сельскохозяйственных животных и зоогигиены

e-mail: dgau-fedyk@mail.ru

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донской государственный аграрный университет»

Федюк Елена Ивановна, доктор сельскохозяйственных наук, доцент кафедры разведения сельскохозяйственных животных и зоогигиены

e-mail: dgau-fedyk@mail.ru

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донской государственный аграрный университет»

Кадочникова Зульфия Нураловна, аспирант кафедры разведения сельскохозяйственных животных и зоогигиены

e-mail: daniilkada@icloud.com

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Донской государственный аграрный университет»

Аннотация. В 2015 г в хозяйстве ИП «Кислов» обследованы по показателям резистентности 18 свиноматок крупной белой породы, 72 поросенка, полученных от этих свиноматок и 18 хряков из другого хозяйства, от которых была взята сперма для оплодотворения свиноматок. На основании показателей крови был разработан новый селекционный индекс резистентности, включающий в себя бактерицидную, комплементарную и лизоцимную активность сыворотки крови, фагоцитарные активность и индекс с учетом коэффициентов наследуемости каждого признака. Проведен подбор родительских пар по индексам резистентности, который имел положительный эффект.

Ключевые слова: подбор, свиньи, коэффициент наследуемости, индекс резистентности, фагоцитоз, лизоцимная активность сыворотки крови.

Введение. Генотип животного определяет развитие всех хозяйственно полезных признаков и норму реакции организма на действие внешней среды. В связи с этим важно, прежде всего, получить желательные генотипы путем подбора родительских пар. Подбор является самым эффективным селекционным приемом в животноводстве, так как это наиболее целесообразное сочетание родительских пар с целью получить от них потомство с желательными качествами [1; 2]. На современном этапе в селекционной работе все большее внимание уделяется изучению неспецифических факторов защиты организма, которые в качестве дополнительной информации могут быть использованы при отборе молодых животных и подборе родительских пар. В настоящее время в России известны примеры отбора свиней по тестам стресс-чувствительности, например по галотановому тесту, не является новым и подбор с учетом статистических данных о заболеваемости и ранней смертности в родственных группах, однако для улучшения состояния резистентности в объеме целой породы, а тем более популяции животных, этого недостаточно. Необходимо изучение большой группы интерьерных признаков, обеспечивающих защиту организма, механизмов их наследования, дальнейший поиск устойчивых взаимосвязей между неспецифическими факторами защиты и основными селекционируемыми признаками.

Г.В. Максимов с соавторами [3] приводят доказательства того, что резистентность сельскохозяйственных животных возможно усилить путем межпородной и породно-линейной гибридизации. Для этих целей целесообразно использовать хряков наиболее резистентных линий новых зональных типов, выведенных под руководством ученых Донского государственного аграрного университета.

В закрытой популяции свиней, без прилития крови других пород можно проводить следующие селекционные мероприятия, имеющие целью повышающие резистентности:

- оценку резистентности хряков и свиноматок в племенных хозяйствах по следующим показателям: количественное содержание в крови лимфоцитов и глобулинов, бактериостатические, поглощающие и бактериолизирующие свойства крови, результаты таких исследований необходимы для всех селекционных и технологических мероприятий, повышающих резистентность животных;

- отбор молодняка - в европейских государствах осуществляются селекционные программы, в плане которых - поиск генетических и фенотипических маркеров резистентности, при этом еще нет единого мнения относительно характера генного контроля над признаками противомикробной резистентности, одни авторы считают, что для большинства факторов защиты свойственен моногенный контроль, другие исследователи предполагают полигенный и олигогенный, не исключено и сцепленное действие генов, контролирующих процессы противомикробной защиты, если наследование действительно происходит сцеплено, то при отборе можно ориентироваться по гораздо меньшему количеству признаков;

- подбор, наряду с отбором, является самым эффективным селекционным приемом в животноводстве, так как он предполагает наиболее целесообразное сочетание родительских пар с целью получения от них потомства с желательными качествами, высокорезистентные пары дают здоровое потомство, которое при благоприятных условиях передает приобретенные положительные качества следующему поколению.

Продолжается работа, позволяющая повысить точность оценки генотипа каждой особи по ее резистентности. Оценка будущих производителей нами проводит-

ся не только по собственным показателям резистентности, но и с учетом данных о резистентности братьев, сестер и родителей. Точность оценки животных, как указывает профессор Донского государственного аграрного университета И.Ю. Сви-нарев [4], зависит не только от коэффициента наследуемости признака, но и от числа привлекаемых для оценки родственников.

В связи с изложенным, целью работы было обоснование возможности результативного подбора по индексам резистентности.

Материал и методы проведения работы. В 2015 г. в хозяйстве индивидуального предпринимателя Кислова Олега Олеговича, в Октябрьском районе Ростовской области, были сформированы 2 группы животных, в том числе:

- первая группа 18 свиноматок крупной белой породы,

- вторая группа 72 поросенка, полученных от этих свиноматок.

В хозяйстве применяли искусственное осеменение, были закуплены 18 спер-модоз хряков породы ландрас из ОАО ''Батайское'' Азовского района Ростовской области.

Предварительно у всех хряков в ОАО ''Батайское'' были взяты пробы крови и изучены показатели резистентности [5; 6; 7; 8; 9; 10; 11]. Свиноматки КБ и хряки и Л опытных групп составляли между собой родительские пары, потомство которых было нами обследовано по всем показателям резистентности [5-11]. В родительских парах были как высоко- так и низкорезистентные особи.

Результаты собственных исследований. В ходе собственных исследований для подбора свиней и оценки его результативности были вычислены индексы резистентности по следующей схеме (табл. 1).

Таблица 1. Схема вычисления индекса резистентности

Биометрические показатели Факторы естественной резистентности

Бактерицидная активность сыворотки крови Лизоцим-ная активность Комплементарная активность Фагоцитарная активность Фагоцитарный индекс

VI 70 60 15 41 4

Утах 73 63 15 43 4,5

Ут1п 40 36 13 31 3,3

Утах - Ут1п 33 27 2 12 1,2

И2 0,228 0,277 0,168 0,39 0,253

17,32522796 21,0486322 12,7659574 29,63525836 19,22492401

0,525006908 0,77957897 6,38297872 2,469604863 16,02077001

XI = У1 - Утт 30 24 2 10 0,7

ИР= сумма КХ

Где Vi - индивидуальное значение признака; Vmax -максимальное индивидуальное значение признака; Vmin - минимальная разница между максимальным индивидуальным значением признака и минимальным индивидуальным значением признака; И2 - коэффициент наследуемости; к -% от I 1п2;

К1 - статистический вес признака;

Xi -отклонение индивидуального значения по данному признаку от минималь-

ного.

По индексу резистентности мы разделили пары на гомогенные высокорезистентные, гомогенные низкорезистентные и гетерогенные. В высокорезистентных парах у обоих родителей индекс резистентности был выше 60 баллов, в гетерогенных у одного родителя ИР>60, а у другого ИР<50 баллов. В гомогенных низкорезистентных у обоих родителей ИР<40 баллов. Показатели резистентности всех родительских пар и их потомства в 2-х летнем возрасте представлены в таблице 2.

Таблица 2. Анализ вариантов подбора хряков Л и маток КБ по ИР

Показатели Гомогенный подбор низкорезистентных животных (п=6 пар) Гетерогенный подбор (п=6 пар) Гомогенный подбор высокорезистентных животных (п=6 пар)

БАСК, % О 34,5±1,82 63,8±3,87 65,4±4,23

М 32,8±1,45 39,6±2,13 59,2±3,94

Р1 35,9±1,73 53,5±3,52"" 63,7±4,18""

ЛАСК, % О 31,6±2,39 52,4±2,73 51,5±2,47

М 28,9±2,24 29,7±2,17 49,6±2,35

Р1 30,5±2,25 43,3±2,67"" 52,8±2,53""

РСК, % О 10,3±0,8 15,0±1,5 14,9±1,5

М 9,8±0,6 9,6±0,9 13,5±1,3

Р1 9,6±0,7 14,1±1,3...... 14,9±1,4""

РА, титр О 1:64 1:252 1 246

М 1:49 1:64 1 228

Р1 1:64 1:128 1 250

Фагоцитарная активность, % О 24,8±2,35 42,4±3,74 43,0±3,83

М 26,3±2,33 25,6±2,35 41,5±3,64

Р1 23,6±2,37 33,4±3,07 42,2±3,72

Фагоцитарный индекс О 2,12±0,16 4,86±0,69 4,58±0,73

М 1,93±0,13 1,54±0,17 4,26±0,55

Р1 2,00±0,15 3,33±0,53 4,80±0,62

Количество лимфоцитов 109/л О 38,5±2,54 52,9±4,25 53,6±4,32

М 42,6±3,16 40,8±2,75 55,7±4,47

Р1 37,8± 3,00 45,4±3,58 55,2±4,35""

ИР, балл О 35,7±3,05 64,2±4,42 67,4±4,52

М 32,3±2,87 35,5±2,74 61,6±4,40

Р1 34,5±2,94 57,7±3,62"" 65,3±4,46""

Из таблицы следует, что в результате гомогенного высокорезистентного подбора было получено потомство с наиболее высокими показателями защиты организма так, по индексу резистентности потомки первого поколения превосходили своих сверстников, полученных от низкорезистентных пар на 25,8 баллов; по БАСК в 1,77 раза; ЛАСК в 1,73; РСК в 1,55; по уровню агглютининов в 3,90; фагоцитарной активности в 1,78; фагоцитарному индексу в 2,40; по количеству лимфоцитов в 1,46 раза.

Различия между гомогенным высокорезистентным подбором и гетерогенным были в пользу первых по ИР на 17,6 баллов; БАСК - в 1,19 раза; ЛАСК - в 1,22;

РСК - в 1,05; по уровню агглютининов - в 1,95; фагоцитарной активности - в 1,26; фагоцитарному индексу - в 1,44; по количеству лимфоцитов - в 1,21 раза.

Таким образом, разработан новый селекционный индекс резистентности, включающий в себя бактериолизирующие, бактериостатические, антигенсвязыва-ющие и фагоцитарные свойства крови свиней с учетом коэффициентов наследуемости каждого признака.

Подбор родительских пар по уровню резистентности (ИР) имел положительный эффект и его можно использовать в селекционной работе, направленной на повышение естественной резистентности свиней.

Список литературных источников:

1. Clapperton M, Glass EJ, Bishop SC: Pig peripheral blood mononuclear leucocyte subsets are heritable and genetically correlated with performance. Animal. 2008, 2: 1575-1584. 10.1017/S1751731108002929.

2. Henryon M, Heegaard PMH, Nielsen J, Berg P, Juul-Madsen HR: Immunological traits have the potential to improve selection of pigs for resistance to clinical and subclinical disease. AnimSci. 2006, 82: 597-606. 10.1079/ASC200671.

3. Максимов, Г.В. Биологические аспекты продуктивности свиней интенсивных пород и типов: автореф. дис. ... доктора с.-х. наук. - п. Персиановский. 1995. - 50 с.

4. Свинарев, И.Ю. Селекционные и технологические аспекты интенсификации свиноводства: автореферат дис. ... доктора с.-х. наук. - п. Персиановский. 2014. - 39с.

5. Федюк, В.В. Методы исследования естественной резистентности сельскохозяйственных животных, научно- практические рекомендации. / В.В. Федюк // - п. Персиановский. 2000. - 18 с.

6. Федюк, В.В. Естественная резистентность организма свиней: монография. / В.В Федюк. - п. Каменоломни, 2000. - 100 с.

7. Федюк, В.В. Оценка племенных животных по показателям резистентности // Ученые ДонГАУ - производству: сбоник / В.В. Федюк. - п. Персианов-ский, 2000. - С. 34-35.

8. Федюк, В.В. Способы интегрированной оценки иммунного статуса и резистентности организма свиней: методическое пособие // В.В. Федюк, Е.И. Федюк, И.А. Житник. - п. Персиановский, Изд. ДонГАУ. 2011. - 15 с.

9. Федюк, В.В. Способ постановки фагоцитарной реакции крови сельскохозяйственных животных / В.В. Федюк, Е.И. Федюк // Российское агентство по патентам и товарным знакам. Патент на изобретение № 2138051. - М., 1999. - 12 с.

10. Федюк, В.В. Способ определения бактерицидной активности сыворотки крови / В.В. Федюк, Е.И. Федюк, М.А. Афанасьев // Российское агентство по патентам и товарным знакам. Патент на изобретение № 2189040. - М., 2002. - 8 с.

11. Федюк, В.В. Естественная резистентность крупного рогатого скота и свиней: монография / В.В. Федюк, С.В. Шаталов, В.В. Кошляк. - п. Персиановский: Изд. ДонГАУ, 2007. -175 с.

References:

1. Clapperton M, Glass EJ, Bishop SC: Pig peripheral blood mononuclear leucocyte subsets are heritable and genetically correlated with performance. Animal. 2008, 2: 1575-1584. 10.1017/S1751731108002929.

2. Henryon M, Heegaard PMH, Nielsen J, Berg P, Juul-Madsen HR: Immunological traits have the potential to improve selection of pigs for resistance to clinical and subclinical disease. AnimSci. 2006, 82: 597-606. 10.1079/ASC200671.

3. Maximov G.V. Biologicheskie aspekty produktivnosti svinej intensivnyh porod i tipov. Dokt, Diss. [Biological aspects of the productivity of pigs of intensive breeds and types. Doct. Diss.]. Persian, 1995. 50 p.

4. Svinarev I.Yu. Selekcionnye i tehnologicheskie aspekty intensifikacii svinovodstva. Dokt, Diss. [Selective and technological aspects of the intensification of pig production. Doct. Diss.]. Persianovsky village, 2014. 39 p.

5. Fedyuk V.V. Metody i ssledovanija estestvennoj rezistentnosti sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh, nauchno- prakticheskie rekomendacii. [Methods of studying the natural resistance of farm animals, scientific and practical recommendations]. Persianovsky village, 2000. 18 p.

6. Fedyuk V.V. Estestvennaja rezistentnost' organizma svinej [Natural resistance of pigs: monograph]. Kamenolomni village, 2000. 100 p.

7. Fedyuk V.V. Assessment of breeding animals in terms of resistance indicators. Trudy Uchenyje DonGaU to Production. [Proc. of the Don Agrarian University Scientists to Production]. Persianovsky village, 2000. pp. 34-35 (in Russian).

8. Fedyuk V.V., Fedyuk E.I., Zhitnik I.A. Sposoby integrirovannoj ocenki immunnogo statusa i rezistentnosti organizma svinej [Methods of integrated assessment of immune status and resistance of pigs]. Persianovsky village, DonGaU Publ., 2011. 15 p.

8. Fedyuk V.V. Metody i ssledovanija estestvennoj rezistentnosti sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh. [Methods of studying the natural resistance of farm animals. Scientific and practical recommendations]. Persianovsky village, DonGaU Publ., 2000. 18 p.

9. Fedyuk V.V. Sposob postanovki fagocitarnoj reakcii krovi sel'skohozjajstvennyh zhivotnyh [Method of phagocytic reaction of blood of agricultural animals]. Patent RF, no. 2138051, 1999.

10. Fedyuk V.V., Fedyuk E.I., Afanasiev M.A. Sposob opredelenija baktericidnoj aktivnosti syvorotki krovi [Method for determination of bactericidal activity of blood serum]. Patent RF, no. 2189040, 2002.

11. Fedyuk V.V., Shatalov S.V., Koshlyak V.V. Estestvennaja rezistentnost' krupnogo rogatogo skota i svinej [Natural resistance of cattle and pigs]. Persianovsky village, DonGaU Publ., 2007. 175 p.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Selection of parent pig pairs by resistency

Fedyuk Victor Vladimirovich, Doctor of Sciences (Agriculture), Farm Animal Husbandry and Zoohygiene Chair e-mail: dgau-fedyuk@mail.ru Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education the Don State Agrarian University

indexes

Professor of the

Fedyuk Elena Ivanovna, Doctor of Sciences (Agriculture), Associate Professor of the Farm Animal Husbandry and Zoohygiene Chair

e-mail: dgau-fedyuk@mail.ru

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education the Don State Agrarian University

Kadochnikova Zulfiya Nuralovna, postgraduate student of the Farm Animal Husbandry and Zoohygiene Chair

e-mail: daniilkada@icloud.com

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education the Don State Agrarian University

Abstract. In 2015, 18 sows of a large white breed, 72 piglets obtained from these sows and 18 boars from another farm, whose sperm was taken for fertilization of sows, were examined in the Kislov individual entrepreneur farm by resistance indicators. On the basis of blood indices, a new selection index of resistance was developed, which includes bactericidal, complementary and lysozyme activity of blood serum, phagocytic activity and index, taking into account the coefficients of heritability of each feature. Parent pairs were selected for resistance indices, which had a positive effect.

Keywords: selection, pigs, coefficient of heritability, resistance index, phagocytosis, lysozyme activity of blood serum.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.