Научная статья на тему 'ПОДБОР ПЕРСПЕКТИВНЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ПО СРОКАМ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ В УСЛОВИЯХ КРИОЛИТОЗОНЫ'

ПОДБОР ПЕРСПЕКТИВНЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ПО СРОКАМ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ В УСЛОВИЯХ КРИОЛИТОЗОНЫ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
180
48
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
однолетние культуры / сроки посева / сочные корма / рост / развитие / питательная ценность / химический состав / урожайность / annual crops / sowing time / succulent feed / growth / development / nutritional value / chemical composition / yield

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Пестерева Елена Семеновна, Павлова Сахаяна Афанасьевна, Жиркова Наталья Николаевна, Захарова Галина Егоровна

В статье включены данные роста и развития культур, урожайность, химический состав и питательная ценность однолетних культур. Научные исследования проводились в 2019-2020 гг. на второй надпойменной террасе долины реки Лены. Целью исследований является подбор перспективных однолетних кормовых культур (овес, горох, вика, подсолнечник, кукуруза, суданская трава, просо, редька масличная, амарант) по срокам посева на урожайность и питательную ценность в условиях криолитозоны. По результатам биометрических показателей наиболее высокорослыми являлись кормовые культуры, посеянные в первом и во втором сроках посева. По всем срокам посева наибольшую урожайность сформировали посевы подсолнечника от 18,0 до 33,0 т/га зеленой массы. По данным качества корма отличились в первом и третьем сроке посевы викоовсяной смеси с содержанием сырого протеина 23,1-24,2% обменной энергии в 1 кг сухого вещества 9,0-9,1 МДж, переваримого протеина 175-184 г. Во втором сроке высокие показатели качества корма отмечены у амаранта с содержанием сырого протеина 23,8% обменной энергии в 1 кг сухого вещества 9,2 МДж, переваримого протеина 181г. Установлены оптимальные сроки посева и уборки перспективных однолетних кормовых культур для производства высококачественных сочных и объемистых кормов — 1 срок (посев — I декада июня, уборка — II декада августа); 2 срок (посев — II декада июня, уборка — III декада августа) в фазе массового цветения и выбрасывания метелок испытываемых кормовых культур.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Пестерева Елена Семеновна, Павлова Сахаяна Афанасьевна, Жиркова Наталья Николаевна, Захарова Галина Егоровна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

SELECTION OF PROMISING FORAGE CROPS BY SOWING DATE ON YIELD AND NUTRITIONAL VALUE IN PERMAFROST

The article includes data on the growth and development of crops, yield, chemical composition and nutritional value of annual crops. Scientific research was conducted in 2019-2020 on the second floodplain terrace of the Lena River Valley. The aim of the research is to select promising annual forage crops (oats, peas, vetch, sunflower, corn, Sudan grass, millet, oilseed radish, amaranth) according to the terms of sowing for yield and nutritional value in the conditions of the cryolithozone. According to the results of biometric indicators, the tallest forage crops were sown in the first and second terms of sowing. For all the terms of sowing, the highest yield was formed by sunflower crops from 18.0 to 33.0 t/ha of green mass. According to the feed quality data, the first and third term crops of vico-oat mixture with a crude protein content of 23.1-24.2% of the exchange energy in 1 kg of dry matier of 9.0-9.1 MJ, digestible protein of 175-184 g were distinguished. In the second term, high feed quality indicators were observed in amaranth with a crude protein content of 23.8 of the exchange energy in 1 kg of dry matier of 9.2 MJ, and a digestible protein of 181 g. The optimal timing of planting and harvesting promising annual forage crops for the production of high-quality juicy and bulky feed — 1 term (sowing — the first ten days of June, the II decade of August); 2 term (sowing the second ten days of June, the III decade of August) in the phase of mass flowering and discarding panicles of the test crops.

Текст научной работы на тему «ПОДБОР ПЕРСПЕКТИВНЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ПО СРОКАМ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ В УСЛОВИЯХ КРИОЛИТОЗОНЫ»

УДК 631.527:633.2:551.345

DOI: 10.24412/2587-6740-2021-2-69-72

ПОДБОР ПЕРСПЕКТИВНЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР ПО СРОКАМ ПОСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ И ПИТАТЕЛЬНУЮ ЦЕННОСТЬ В УСЛОВИЯХ КРИОЛИТОЗОНЫ

Е.С. Пестерева, С.А. Павлова, Н.Н. Жиркова, Г.Е. Захарова

Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова — обособленное подразделение Федерального государственного бюджетного научного учреждения Федеральный исследовательский центр «Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», г. Якутск, Россия

В статье включены данные роста и развития культур, урожайность, химический состав и питательная ценность однолетних культур. Научные исследования проводились в 2019-2020 гг. на второй надпойменной террасе долины реки Лены. Целью исследований является подбор перспективных однолетних кормовых культур (овес, горох, вика, подсолнечник, кукуруза, суданская трава, просо, редька масличная, амарант) по срокам посева на урожайность и питательную ценность в условиях криолитозоны. По результатам биометрических показателей наиболее высокорослыми являлись кормовые культуры, посеянные в первом и во втором сроках посева. По всем срокам посева наибольшую урожайность сформировали посевы подсолнечника от 18,0 до 33,0 т/га зеленой массы. По данным качества корма отличились в первом и третьем сроке посевы викоовсяной смеси с содержанием сырого протеина 23,1-24,2%% обменной энергии в 1 кг сухого вещества 9,0-9,1 МДж, переваримого протеина 175-184 г. Во втором сроке высокие показатели качества корма отмечены у амаранта с содержанием сырого протеина 23,8%% обменной энергии в 1 кг сухого вещества 9,2 МДж, переваримого протеина 181г. Установлены оптимальные сроки посева и уборки перспективных однолетних кормовых культур для производства высококачественных сочных и объемистых кормов — 1 срок (посев — I декада июня, уборка — II декада августа); 2 срок (посев — II декада июня, уборка — III декада августа) в фазе массового цветения и выбрасывания метелок испытываемых кормовых культур.

Ключевые слова: однолетние культуры, сроки посева, сочные корма, рост, развитие, питательная ценность, химический состав, урожайность.

Актуальность исследования. Слабая кормовая база — основная причина неустойчивого развития и низкой продуктивности животноводства, сдерживающая рост производства молока и мяса в республике [1]. Особенно низка обеспеченность кормов в стойловый период. Возделывание высокоурожайных культур и сортов, расширение посевов бобовых трав, зернобобовых и зерновых культур, повышение урожайности культур и качества продукции за счет улучшения агротехники, снижение потерь белка и других питательных веществ, при заготовке кормов — вот основные направления развития кормопроизводства [2, 3]. Главными путями решений задач для развития отрасли животноводства являются постоянное увеличение кормов на основе внедрения достижений науки и практики, применения современной техники, передовой технологии, улучшения структуры кормопроизводства и внедрения перспективных сортов сельскохозяйственных культур [4]. С целью расширения ассортимента видов культур сотрудниками лаборатории кормопроизводства привезены новые перспективные однолетние кормовые культуры (подсолнечник, кукуруза, суданская трава, просо, вика, горох, редька масличная, амарант) с учетом биологических особенностей и адаптивных возможностей в условиях Якутии.

Научная новизна. Впервые на основании полевого эксперимента изучается подбор перспективных однолетних кормовых культур (подсолнечник, кукуруза, суданская трава, просо, редька масличная, амарант) по срокам посева на урожайность и питательную ценность в условиях криолитозоны.

Целью исследований является подбор перспективных однолетних кормовых культур (подсолнечник, кукуруза, суданская трава, просо, редька масличная, амарант) по срокам посева

© Пестерева Е.С., Павлова С.А., Жиркова Н.Н., Захарова

Международный сельскохозяйственный журнал, 202.

на урожайность и питательную ценность в условиях криолитозоны. Задачи исследований:

- провести подбор перспективных однолетних кормовых культур по срокам посева;

- изучить формирование роста и развития однолетних кормовых культур по срокам посева;

- определить урожайность однолетних кормовых культур по срокам посева;

- определить химический состав и питательную ценность однолетних кормовых культур по срокам посева.

Материал и методы исследований. Исследования перспективных новых видов однолетних кормовых культур по срокам посева проводили в 2019-2020 гг. на опытных полях лаборатории кормопроизводства ФГБУН ЯНИИСХ имени М.Г. Сафронова с. Ой Хангаласского улуса Республики Саха (Якутия).

Почвы опытного участка мерзлотные луго-во-черноземные суглинистые. Механический состав представлен легким суглинком. В некоторых местах встречаются супесчаные почвы. Минеральные удобрения вносили как фон под предпосевную обработку почвы в дозе (ЫРК)90.

В опыте всего восемь вариантов в трехкратной повторности. Размещение делянок рендоми-зированное. Площадь учетных делянок — 30м2. Посев проводили в три срока: 1 срок — 1 июня, 2 срок — 15 июня, 3 срок — 30 июня. Схема опыта: 1. Овес+горох. 2. Овес+вика. 3. Редька масличная. 4. Суданская трава. 5. Просо. 6. Подсолнечник. 7. Кукуруза. 8. Амарант.

Опыты проводились в условиях орошения с нормой полива 250 м3/га при НВ ниже 70%. Технологические мероприятия возделывания кормовых культур проводили по системе ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия)

Г.Е., 2021

', том 64, № 2 (380), с. 69-72.

на период 2016-2020 годов [5]. Учеты и наблюдения выполнили по методическим указаниям ВНИИ кормов [6, 7]. Химический состав однолетних культур (сырая клетчатка, сырой жир, сырая зола и др.) определяли в лаборатории биохимии и массового анализа ЯНИИСХ с использованием анализатора Бре^^аг 2200. Статистическую обработку данных урожайности проводили методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1985) [8].

Результаты исследования и их обсуждения. Рост и развитие растений в течение вегетационного периода на мерзлотных лугово-чер-ноземных суглинистых почвах имеют некоторые различия по сравнению с другими регионами России. Фиксация отдельных фаз развития растений позволяют определить питательность кормов между фазами и общую длину вегетационного периода, которая обычно определяется от фаз полных всходов до полной или хозяйственной спелости. Это имеет большое хозяйственное значение, так как знание времени формирования зеленого сырья растений определяет сроки уборки этих культур [9]. По данным исследований на продолжительность периода посев-всходы оказывает влияние сочетание многих факторов — температура, влажность почвы, и ее механический состав, сроки посева.

При рассмотрении особенностей роста различных однолетних трав, прежде всего, необходимо отметить их видовую специфику и срок посева: различные травы отличаются друг от друга тем, что обладают разной природой, проявляющейся в совокупности различных признаков, в том числе и в высоте растений при созревании, а также в темпе роста культур во времени. В результате наблюдения в наступлении отдельных фаз были отмечены различия не только у трав различных видов, но и у одной и той же культуры в зависимости от сроков посева.

Посевы перспективных однолетних культур проводили: первый срок — 1 июня, второй срок — 15 июня, третий срок — 30 июня.

Анализ наблюдений наступления отдельных фенологических фаз однолетних кормовых культур в период вегетации путем промера высоты растений показал, что максимальной длины формируют в фазе полного цветения.

По результатам измерения биометрических показателей однолетних культур в первом сроке посева в среднем за два года высота суданской травы в фазе цветения достигла до 211 см, кукурузы — 199 см, подсолнечника — 195 см, редьки масличной — 123 см, просо — 160 см, амаранта — 128 см. Высота викоовсяной смеси составила овса до 150 см, вики до 102 см. Горо-хоовсяная смесь достигли высоту овса до140 см, гороха 80 см. Высота растений во втором сроке посева в фазе цветения составила у подсолнечника — 173 см, кукурузы — 187 см, просо — 133 см, редьки масличной — 114 см, у суданской травы — 193 см, у овса в смеси с викой посевной — 126 см и 94 см, у овса в смеси с горохом — 124 см и 67 см, амаранта — 140 см.

Высота суданской травы третьего срока посева составила — 175 см, кукурузы — 164 см, проса — 122 см, редьки масличной — 114 см, подсолнечника — 142 см, у овса в смеси с викой

посевной — 103 см и 84 см, у овса в смеси с горохом — 104 см и 52 см, амаранта — 120 см.

Таким образом, по данным исследований в среднем по всем трем срокам посева для роста и развития однолетних культур получены лучшие показатели высоты в первом сроке и во втором сроках посева в фазе цветения — выбрасывания метелки.

Основным сырьем для сочных и объемистых кормов в Якутии является зеленая масса однолетних кормовых культур. Продуктивность зеленой массы однолетних культур зависела от погодных условий вегетационных периодов исследуемых лет. Учет урожайности зеленой массы кукурузы, овса, подсолнечника, редьки масличной, суданской травы, просо, бобовых культур проводился в период массового цветения 5075% растений. Урожайность перспективных однолетних кормовых культур по 3 срокам посева в среднем за годы исследований представлена в таблице 1.

Анализ урожайности одновидовых и смешанных посевов однолетних кормовых трав по срокам посева показывает продуктивность посевов на уровне 15,3-33,0 т/га зеленой массы в первом сроке посева, 19,2-30,0 т/га зеленой массы во втором сроке посева, 12,6-18,0 т/га зеленой массы в третьем сроке посева.

Таблица 1

Урожайность перспективных кормовых культур по срокам посева (среднее за 2019-2020 гг.)

Вариант Урожайность зеленой массы, т/га Среднее т/га

I II III

1 срок

Овес + горох посевной 23,3 21,5 22,8 22,5

Овес + вика посевная 21,4 20,8 2.,7 2.,9

Суданская трава 24,9 25,8 25,4 25,3

Просо 25,6 24,4 23,2 24,4

Редька масличная 24,9 24,2 22,6 23,9

Подсолнечник 33,3 33,5 32,7 33,.

Кукуруза 32,1 28,8 29,1 3.,.

Амарант 16,9 14,6 14,5 15,3

НСР05 3,2

2 срок

Овес + горох посевной 17,8 19,9 19,9 19,2

Овес + вика посевная 19,. 18,6 19,9 19,5

Суданская трава 24,2 25,9 21,6 23,9

Просо 23,5 22,7 24,1 23,4

Редька масличная 20,2 22,4 21,3 21,3

Подсолнечник 31,3 29,8 3.,2 3.,.

Кукуруза 27,7 28,1 28,3 28,1

Амарант 21,. 22,4 24,2 22,5

НСР05 3,4

3 срок

Овес + горох посевной 15,7 15,1 15,4 15,2

Овес + вика посевная 14,1 15,8 14,6 14,8

Суданская трава 18,. 16,7 17,3 17,3

Просо 13,2 12,. 12,6 12,6

Редька масличная 16,8 15,7 17,8 16,7

Подсолнечник 17,8 17,7 18,5 18,.

Кукуруза 15,1 15,5 15,3 15,3

Амарант 14,3 18,5 15,. 15,9

НСР05 2,8

В первом сроке посева наибольшую продуктивность показали посевы подсолнечника — 33,0 т/га и кукурузы — 30,0 т/га зеленой массы. Немного уступали по показателям суданская трава — 25,3 т/ га, просо — 24,4 т/га, редька масличная — 23,9 т/га, горохоовся-ная смесь — 22,5 т/га, викоовсяная смесь — 20,9т/га зеленой массы. Наименьшая урожайность зеленой массы наблюдается у амаранта — 15,3 т/га.

По второму сроку посева перспективных однолетних кормовых культур высокие урожаи получены в вариантах подсолнечника 30,0т/га, кукурузы 28,1 т/га зеленой массы. Наименьшая урожайность получена в вариантах горохоов-сяной и викоовсяной смесей 19,2 и 19,5 т/га зеленой массы. По остальным культурам показатели урожайности варьировали от 21,3 до 23,9 т/га зеленой массы.

В третьем сроке посева наибольшую урожайность обеспечили варианты подсолнечник — 18,0 т/га и суданская трава — 17,3 т/га зеленой массы, просо, горохоовсяная, викоовсяная смеси, кукуруза, подсолнечник, амарант сформировали низкую урожайность от 14,8 до 15,9 т/га зеленой массы. Самую минимальную урожайность обеспечила посевы просо 12,6 т/га зеленой массы.

Результаты исследований установили, что в среднем по урожайности зеленой массы во всех сроках посева посевы подсолнечника и кукурузы превосходят все другие кормовые культуры.

Фаза вегетации однолетних культур оказывает значительное влияние на его химический состав и питательную ценность, поэтому это нужно учитывать при уборке на сочный и объемистый корм. Чем выше фаза онтогенеза кормовых культур, тем быстрее происходит накопление сухого вещества. Содержание клетчатки повышается и уровень сырого протеина снижается. При этом соответственно уменьшается содержание питательных веществ [10]. Учет на химический состав и питательную ценность в наших посевах производили в фазе молочной-восковой спелости семян злаковых культур, цветения-плодообразования — у бобовых культур.

По качеству кормовых культур в первом сроке высокое содержание сырого протеина наблюдалась у овса в смеси с викой — 23,1% на воздушно-сухое вещество. Во втором сроке высокое содержание сырого протеина в фазе массового цветения обеспечили посевы амаранта — 23,8% и викоовсяной смеси — 23,3% на воздушно-сухое вещество, в третьем сроке смесь овса с викой — 24,2%. Возделывание овса в смеси с бобовыми культурами повышало питательную ценность корма. Недостаток и избыток жиров в рационе отрицательно сказывается на качестве животноводческой продукции. В основном рационе КРС, включающем сочные и объемистые корма, достаточно 1,5% жира в сухом веществе. Содержание жира снижается в первом и втором сроке посева у смеси овса с викой (2,6-2,9%). Высокое содержание жира — в третьем сроке посева у овса в смеси с викой (3,1%).

По питательной ценности однолетних культур высокое содержание переваримого протеина в 1 кг сухого вещества отмечается во втором сроке у амаранта — 181 г, при этом содержание кормовых единиц — 0,68, обменной энергии — 9,2 МДж в 1 кг сухого вещества.

7G -

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 2 (380) / 2021

www.mshj.ru

Таблица 2

Химический состав и питательная ценность перспективных однолетних кормовых культур по срокам посева (среднее за 2019-2020 гг.)

Вариант абсолютно сухое вещество,% корм.ед. в 1 кг СВ обменной энергии, МДж в 1 кг СВ содержание ПП в 1 кг СВ, г

сырой протеин жир

1 срок посева

1. Овес + горох посевной 21,0 I,6 0,6l 9,1 1ББ

2. Овес +вика посевная 23,1 I,8 0,66 9,0 1l5

3. Суданская трава 1l,1 I,l 0,63 8,8 1II

4. Просо 1б,3 I,8 0,64 8,9 114

5. Редька масличная 19,4 I,6 0,66 9,0 14I

6. Подсолнечник 1б,1 I,8 0,6l 9,1 113

7. Кукуруза 18,3 I,9 0,6I 8,l 13I

8. Амарант 21,1 I,5 0,68 9,I 15l

2 срок посева

1. Овес + горох посевной 11,б I,5 0,66 9,1 161

2. Овес +вика посевная I3,3 I,9 0,6l 9,1 1l6

3. Суданская трава 19,0 I,8 0,66 9,0 138

4. Просо 19,9 I,6 0,6I 8,8 146

5. Редька масличная I0,5 I,8 0,65 8,9 15I

6. Подсолнечник 14,8 I,l 0,6l 9, I 101

7. Кукуруза I0,I I,l 0,61 8,l 149

8. Амарант I3,8 I,6 0,68 9,I 181

3 срок посева

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1. Овес + горох посевной II,1 I,9 0,66 9,0 166

2. Овес +вика посевная I4,I 3,1 0,6l 9,1 184

3. Суданская трава 19,3 I,l 0,66 9,1 141

4. Просо I0,3 I,l 0,63 8,9 149

5. Редька масличная I0,6 I,l 0,65 9,0 1Б3

6. Подсолнечник 16,0 I,6 0,65 9,0 11I

7. Кукуруза I0,4 I,6 0,61 8,l 1Б1

8. Амарант II,4 I,4 0,69 9,3 168

Низкая питательность в третьем и во втором сроке получена у посева подсолнечника 101 — 112 г при этом содержание кормовой единиц — 0,65-0,67, обменной энергии — 9,09,2 МДж в 1 кг сухого вещества. В первом сроке посева содержание переваримого протеина на 1 кормовую единицу увеличилась во всех вариантах от 170 до 265 г, в 3 сроке посева — от 172277 г соответственно (табл. 2).

Таким образом, по химическому составу и питательной ценности лучшим сроком является третий срок посева. Высокопитательный и качественный корм получается и из злаковых и масличных культур в первом и во втором сроках посева.

Выводы.

1. По данным исследований в среднем по всем трем срокам посева для роста и развития однолетних культур получены лучшие показа-

тели высоты в первом сроке и во втором сроках посева в фазе цветения — выбрасывания метелки. В среднем за два года высота суданской травы в фазе цветения достигла 211 см, кукурузы — 199 см, подсолнечника — 195 см, редьки масличной — 123 см, просо — 160 см, амаранта — 128 см. Высота викоовсяной смеси составила овса до 150 см, вики до 102 см. Горохоовсяная смесь достигли высоту овса до 140 см, гороха — 80 см. Высота растений во втором сроке посева в фазе цветения составила у подсолнечника — 173 см, кукурузы — 187 см, просо — 133 см, редьки масличной — 114 см, у суданской травы — 193 см, у овса в смеси с викой посевной — 126 см и 94 см, у овса в смеси с горохом — 124 см и 67 см, амаранта — 140 см.

2. По первому сроку посева сформировали урожайность: подсолнечник — 33,0 т/га, кукуруза — 30,0 т/га, суданская трава — 25,3 т/га, просо — 24,4 т/га, редька масличная — 23,9 т/га,

горохоовсяная смесь — 22,5 т/га, викоовся-ная смесь — 20,9 т/га зеленой массы. Наименьшая урожайность зеленой массы наблюдается у амаранта — 15,3 т/га. По второму сроку посева: подсолнечник — 30,0 т/га, кукуруза —

28.1 т/га, суданская трава — 23,9 т/га, просо — 23,4 т/га, амарант — 22,5 т/га, редька масличная — 21,3 т/га зеленой массы. Наименьшая урожайность 19,2 и 19,5 т/га зеленой массы получена у горохоовсяной и викоовсяной смесей. По третьему сроку подсолнечник — 18,0 т/га, суданская трава — 17,3 т/га, редька масличная — 1б,7 т/га, амарант — 15,9 т/га, кукуруза — 15,3 т/га, горохоовсяная смесь —

15.2 т/га, викоовсяная смесь — 14,8 т/га, просо — 12,б т/га зеленой массы.

3. По данным качества корма отличились в первом и третьем сроке посевы викоовсяной смеси с содержанием сырого протеина 23,1 -24,2% обменной энергии в 1 кг сухого вещества 9,0-9,1 МДж, переваримого протеина 175-184 г. Во втором сроке высокие показатели качества корма отмечены у амаранта с содержанием сырого протеина 23,8 обменной энергии в 1 кг сухого вещества 9,2 МДж, переваримого протеина 181г.

4. Установлены оптимальные сроки посева и уборки перспективных однолетних кормовых культур для производства высококачественных сочных и объемистых кормов: 1 срок (посев — I декада июня, уборка — II декада августа); 2 срок (посев — II декада июня, уборка — III декада августа) в фазе массового цветения и выбрасывания метелок испытываемых кормовых культур.

Литература

1. Попов. Н.Т. Полевое кормопроизводства Якутии и пути его интенсификации. Якутск: книжное издательство, 1987. 120 с. Сибирское отделение; Якут. НИИ^.

2. Пестерева Е.С., Павлова СА, Жиркова Н.Н. Новые перспективные однолетние культуры на зеленую массу в условиях Крайнего Севера // Aграрная наука. 2020. № б. С. бб-б9. http://doi.org/10.32б34/08б9-8155-2020-339-б-бб-б9

3. Tan, M.; Yolcu, H.; Dumlu Gul, Z. (2015). Nutritive Value of Sunflower Silages Ensiled with Corn or Alfalfa at Different Rate. Journal of Agricultural Sciences, 21, 184-191.

4. Павлова СЛ. , Пестерева Е.С., Захарова Г.Е. Кормопроизводства в РС (Я): состояние и перспективы // Кормопроизводство. 2018. № 5. С. 5-8.

5. Система ведения сельского хозяйства в Республике Саха (Якутия) на период 201б-2020 годы / Методическое пособие. Якутский НИИ^. Якутск, 201б. 279 с.

6. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. М., 1997. 15б с.

7. Методическое пособие по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства. М.: Россельхозакадемия, 2000. 52 с.

8. Доспехов БД. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985. 347 с.

9. Кашеваров Н.И. Данилов В.П., Мустафин A.A. и др. Производство кормов в Западной Сибири. Новосибирск.: Россельхозакадемия, 2007. 94 с.

10. Егоров Aß. Xимический состав кормовых растений Якутии. М.: изд-во AН СССР, 19б0.

Об авторах:

Пестерева Елена Семеновна, доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории кормопроизводства, ORCID: http://orcid.org/0000-0002-5485-4330, Lena79pestereva@mail.ru

Павлова Сахаяна Афанасьевна, доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник лаборатории кормопроизводства, ORCID: http://orcid.org/0000-0002-6097-7740, sachayana@mail.ru

Жиркова Наталья Николаевна, научный сотрудник лаборатории кормопроизводства, аспирант, 0RCID:http://orcid.org/0000-0003-2042-8728, zhirkova.jinni@yandex.ru

Захарова Галина Егоровна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории кормопроизводства, ORCID: http://orcid.org/0000-00002-7109-680X, galina61zaxarova@mail.ru

- 71

МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ № 2 (380) / 2021

SELECTION OF PROMISING FORAGE CROPS BY SOWING DATE ON YIELD AND NUTRITIONAL VALUE IN PERMAFROST

E.S. Pestereva, S.A. Pavlova, N.N. Zhirkova, G.E. Zakharova

M.G. Safronov Yakut scientific research institute of agriculture — Division of Federal Research Centre «The Yakut Scientific Centre of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences», Yakutsk, Russia

The article includes data on the growth and development of crops, yield, chemical composition and nutritional value of annual crops. Scientific research was conducted in 2019-2020 on the second floodplain terrace of the Lena River Valley. The aim of the research is to select promising annual forage crops (oats, peas, vetch, sunflower, corn, Sudan grass, millet, oilseed radish, amaranth) according to the terms of sowing for yield and nutritional value in the conditions of the cryolithozone. According to the results of biometric indicators, the tallest forage crops were sown in the first and second terms of sowing. For all the terms of sowing, the highest yield was formed by sunflower crops from 18.0 to 33.0 t/ha of green mass. According to the feed quality data, the first and third term crops of vico-oat mixture with a crude protein content of 23.1-24.2% of the exchange energy in 1 kg of dry matter of 9.0-9.1 MJ, digestible protein of 175-184 g were distinguished. In the second term, high feed quality indicators were observed in amaranth with a crude protein content of 23.8 of the exchange energy in 1 kg of dry matter of 9.2 MJ, and a digestible protein of 181 g. The optimal timing of planting and harvesting promising annual forage crops for the production of high-quality juicy and bulky feed — 1 term (sowing — the first ten days of June, the II decade of August); 2 term (sowing the second ten days of June, the III decade of August) in the phase of mass flowering and discarding panicles of the test crops. Keywords: annual crops, sowing time, succulent feed, growth, development, nutritional value, chemical composition, yield.

References

1. Popov. N. T. (1987). Field feed production in Yakutia and ways of its intensification. Yakutsk: book publishing house.

2. Pestereva E.S., Pavlova S.A., Zhirkova N.N. (2020). New promising annual crops for green mass in the Far North. Agricultural science, No. 6, pp. 66-69. http://doi. org/10.32634/0869-8155-2020-339-6-66-69

3. Tan, M.; Yolcu, H.; Dumlu Gul, Z. Nutritive Value of Sunflower Silages Ensiled with Corn or Alfalfa at Different Rate. Journal of Agricultural Sciences, 2015, 21, 184-191.

About the authors:

4. Pavlova S.A., Pestereva E.S., Zakharova G.E. (2018). Kormoproizvodstva v RS (Ya): sostoyanie i perspektivy [Feed production in the RS (Ya): state and prospects]. Kormoproizvodstvо, No. 5, pp. 5-8.

5. The system of agriculture in the Republic of Sakha (Yakutia) for the period 2016-2020. Methodological guide. Yakut research Institute of agriculture. Yakutsk, 2016. 279 p.

6. Methodological guidelines for conducting field experiments with forage crops. Moscow, 1997. 156 p.

7. Methodological manual on agro-energy and economic assessment of technologies and systems of forage

production. Moscow: Russian Agricultural Academy, 2000. 52 p.

8. Dospekhov B.A. (1985). Methodology of field experience. Moscow: Kolos, 347 p.

9. Kashevarov N.I., Danilov V.P., Mustafin A.A. et al (2007). Production of feed in Western Siberia. Novosibirsk: Russian Agricultural Academy, 94 p.

10. Egorov A.D. (1960). Chemical composition of the forage plants of Yakutia. Moscow: Izdatelstvo AN SSSR.

Elena S. Pestereva, associate professor, candidate of agricultural sciences, senior researcher of the laboratory of feed production, ORCID: http://orcid.org/0000-0002-5485-4330, lena79pestereva@mail.ru

Sakhayana A. Pavlova, associate Professor, candidate of agricultural Sciences, leading researcher of the laboratory of feed production, ORCID: http://orcid.org/0000-0002-6097-7740, sachayana@mail.ru

Natalia N. Zhirkova, research associate of the laboratory of feed production, ORCID: http://orcid.org/0000-0003-2042-8728, zhirkova.jinni@yandex.ru

Galina E. Zakharova, candidate of agricultural Sciences, senior researcher of the laboratory of feed production, ORCID: http://orcid.org/0000-00002-7109-680X,

galina61zaxarova@mail.ru

agronii@mail.ru

Издательство «Электронная наука» выпускает научные журналы на русском и английском языках. Нам доверяют авторы по всему миру. Количество наших читателей, в том числе и в Интернете,

более 55 тысяч человек ежемесячно.

ЖУРНАЛЫ ИЗДАТЕЛЬСТВА «ЭЛЕКТРОННАЯ НАУКА»

Научный сетевой журнал «Столыпинский вестник»

■ Издается при поддержке Государственного университета по землеустройству и Фонда национальной премии имени П.А.Столыпина.

■ Журнал освещает опыт и актуальные вопросы социально-экономических реформ в России.

■ Цитируется в РИНЦ И КиберЛенинка.

Контакты: https://stolypin-vestnik.ru/vestnik/, stolypin_vestnik@mail.ru

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 2 (380) / 2021

www.mshj.ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.