Научная статья на тему 'Подбор гибридов помидора съедобного (Lycopersicon esculentum Mill. ) для выращивания в продленной культуре'

Подбор гибридов помидора съедобного (Lycopersicon esculentum Mill. ) для выращивания в продленной культуре Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
98
14
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГіБРИД / ПОМіДОР їСТіВНИЙ / ПРОДОВЖЕНА КУЛЬТУРА / СТУПіНЬ ЗАВ''ЯЗУВАННЯ / ПРОДУКТИВНіСТЬ / PRODUCTIVITY / ТОВАРНА ЯКіСТЬ / MARKETING QUALITY / УРОЖАЙНіСТЬ / HYBRID / TOMATO / PROLONGED CROP / EXTENT OF SETTING / YIELD

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Гаврись И.Л.

Представлена оценка хозяйственно-биологических показателей гибридов помидора индетерминантного типа (Раиса F :, Макарена F :, Эмоушн F :, Анабель F :, Мариачи FJ в условиях зимних гидропонных теплиц. Отмечено наиболее раннее поступление плодов помидора гибрида Макарена F :. Установлено общее количество кистей, цветков и плодов, образовавшихся на растении в течение вегетационного периода. Определено степень завязывания плодов, продуктивность одного растения и среднюю массу плода. Представлена динамика поступления урожая гибридов помидора по месяцам. Самый высокий урожай получен при выращивании растений в мае-июле. Определено товарную и нетоварную части урожая, а также товарное качество плодов помидора. Между массой плода и урожайностью обнаружено тесную корреляцию. По исследуемым показателям выделен наиболее скороспелый и урожайный гибрид Макарена F :.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Підбір гібридів помідора їстівного (Lycopersicon esculentum Mill.) для вирощування у продовженій культурі

The article presents the estimation of economic and biological characteristics of indeterminant tomato hybrids (Raisa F :, Macarena F :, Emotion F :, Anabel F :, Mari-achi F :) under conditions of winter hydroponic. The earliest emergence of fruits is established for Macarena tomato hydrid. The total number of brushes, flowers and fruits formed on the plant during the vegetation period, is determined. The degree of fruit inception, yield per plant and average weight of the plant are measured. The monthly dynamics of hybrid tomato crops is presented. The largest harvest was collected through May to July. Marketable and non-marketable portions of the harvest and commercial quality of tomato fruits are determined. A close correlation between fruit weight and fruit yield is established. The Macarena hybrid is distinguished as the most precocious and high-yielding variety.

Текст научной работы на тему «Подбор гибридов помидора съедобного (Lycopersicon esculentum Mill. ) для выращивания в продленной культуре»

сортовивчення та сортознавство

1.Л. Гаврись,

кандидат сльськогосподарських наук

Нацюнальний уыверситет бю-pecypciB i природокористування УкраТни

УДК 631.544.4:635.64:631.527.5

Пдб1р г1бриЫ$ помдора гстгВпого (Lycopersicon esculentum MilL) для ВирощуВашя у продоВжтш культур1

Представлено оцнку господарсько-бiологiчних показниюв гiбридiв помiдора ндетермнантного типу (РаТса Fx, Макарена Fx, Емоушн Fx, Анабель Fx, Мaрiaчi FJ в умовах зимових пдропонних теплиць. Виявлено нaйрaнiше надходження плодiв помiдорa Тс^вного гiбридa Макарена Fx. Установлено за-гальну кiлькiсть китиць, квток i плодiв, що утворювалися на рослинi впродовж перiодy вегетацп. Ви-значено стyпiнь зав'язування плодiв, продyктивнiсть одыеТ рослини та середню масу плоду. Представлено динамку надходження урожаю гiбридiв помiдорa Татвного за мiсяцями. Найвищий врожай отримано за вирощування рослин у травы-липы. Встановлено товарну та нетоварну частини врожаю, а також товарну яюсть плодiв помiдорa Тс^вного. Мiж масою плоду та yрожaйнiстю встановлено ткну кореляцю За дослiджyвaними показниками видшено нaйскоростиглiший та урожайний гiбрид Макарена Fx.

Ключовi слова:

пбрид, nомiдор Тспвний, продовжена культура, стутнь зав'язування, nродyктивнiсть, товарна якiсть,

урожайысть.

Вступ. Помiдор Татвний нинi е нaйпоширенiшою культурою в закритому фунтк В УкраТы пiд ним зайнято близько 400 га те-пличних площ, де вирощують близько 1 млн т плодiв [1]. Це невисокий показник. Пщвищен-ня рiвня виробництва можливе тiльки за усышного поеднання використання нових високопро-дуктивних гiбридiв першого по-колiння з нов^ыми технолопя-ми вирощування.

За останы роки в УкраТы для тдвищення продyктивностi на-було значення вирощування по-мiдорa Татвного у продовжеый кyльтyрi, згiдно з якою вирощування рослин тривае впродовж 10-11, а плодоношення - 8 ми сяцiв.

Для yспiшного вирощування пом^ора Тс^вного у продовжеый кyльтyрi закритого Грунту до гетерозисних гiбридiв висуваються особливi вимо-ги. Вони мають бути ранньос-тиглими, менш вимогливими до нтенсивносл освiтлення та тривaлостi свiтлового дня, в^д-

значатись 1нтенсивн1шим ростом i плодоношенням, стiйкiстю проти хвороб (особливо проти буроТ плямистостi та вiрyсy тю-тюновоТ мозаТки) i шкiдникiв, з високим зав'язуванням плодiв в умовах пониженоТ осв^ле-ноот, високою продyктивнiстю (не менше 30 кг/м2) та з доброю яюстю плодiв [2]. Окрiм вказа-них особливостей, пбриди по-мiдорa для продовженоТ культу-ри мають волод™ пластичыс-тю до освiтлення та тдвищеноТ в^носноТ вологостi повiтря, що значно тдвищуе стiйкiсть рослин проти грибкових хвороб, впливае на формування та выдачу врожаю [3].

Останым часом на в^чизня-ний ринок надходить велика юльюсть гiбридiв ноземноТ се-лекцп. 1хне вирощування у наших умовах не завжди забезпечуе бажаний результат. Зважаючи на це, кнуе потреба у вивчены господарсько-бюлопчних ознак iноземних гiбридiв помiдорa Тс-тiвного та видшены кращих для виробництва.

Мета та завдання дослн джень. Метою дослiджень було пiдiбрaти гiбриди помiдорa н детермiнaнтного типу для вирощування у продовжеый кyльтyрi зимових пдропонних теплиць. У зв'язку з цим поставлен нaстyпнi завдання: виявити найскорости-глiшi та нaйпродyктивнiшi пбри-ди помщора Тс^вного Ыдетермн нантного типу; порiвняти дина-мiкy формування плодiв гiбридiв помiдорa; встановити товарну яюсть та урожайысть плодiв.

Методика дослщжень. До-слiдження проводили у 20082009 рр. на бaзi Науково-досшд-ного виробничого aгрокомбiнaтy «Пуща-Водиця» в продовжеый кyльтyрi зимових гiдропонних теплиць. Використовували пбриди ЫдетермЫантного типу нозем-ноТ селекцп: РаТса F1 (контроль), Макарена F1 та Емоушн F1 селек-цп Нiдерлaндiв фрми Syngenta Seeds) та Анабель F1, Мaрiaчi F1 - ымецькоТ селекцп (фiрми Rijk Zwaan).

Дослiдження проводили вщ-повiдно до «Методики досшд-

_сортовивчення та сортознавство_

Пiдбiр пбрищв помщора íстiвного [Lycopersicon esculentum МШ.) для вирощування у продовженiй культурi

Таблиця 1

Господарсько-бiологiчнi показники пбрифв помiдора Тспвного, се-

редне за 2008-2009 рр.

Варiант Загальна кiлькiсть шт./рослину Стушнь зав'язування плодiв, %

китиць квгок плодiв

Рака F1 (контроль) 21,6 136 108 79

Анабель F1 22,0 154 116 75

Марiачi F1 23,1 143 112 78

Макарена F1 22,2 141 119 84

Емоушн F1 20,8 131 109 83

Таблиця 2

Середня маса плоду та продуктивнкть рослин помiдора Тспвного, середне за 2008-2009 рр.

Вар1ант Середня маса плоду Продуктивнкть одшеУ рослини

г % до контролю кг / рослину % до контролю

РаТса Р1 (контроль) 132 100 14,2 100

Анабель Р1 126 95 14,6 103

Марiачi Р1 145 110 16,2 114

Макарена Р1 156 118 18,6 131

Емоушн Р1 127 96 13,8 97

ноТ справи в овочiвництвi i ба-штанництвЬ> (2001), «Методики опытного дела в плодоводстве и овощеводстве» (В.Ф. Моисей-ченко, 1988) та «Методики полевого опыта» (Б.А. Доспехов, 1985) [4, 5, 6].

Дшянки розмщували способом повноТ рендомiзацN. Схема висаджування - (60 + 100) х 50 см. Кшьюсть рослин на 1 м2 - 2,5 шт. Кшьюсть рослин у повторной -15 шт. Облкова площа дшянки становила 6 м2. У робот застосо-вано основнi методи досшджен-ня: експериментальний, розра-хунковий, аналiзу та порiвняння.

Облiк урожаю проводили навесы та восени три рази на тиждень, влтеу - через день. За кожного збирання плодiв тдра-ховували та зважували масу то-варних i нетоварних плодiв. До нетоварно!' частини врожаю взносили плоди, ураженi хворобами та пошкоджен шкiдниками, деформованi, недорозвинеы, з механiчними пошкодженнями. Урожайнiсть визначали у кг/м2 нвентарноТ площi теплиц [4].

Статистичну обробку експе-риментальних даних проводили за допомогою дисперсiйного

методу, описаного Б.А. Доспехо-вим [6].

Результати доcлiджень та Тхне обговорення. Порiвняння кiлькостi генеративних органiв рослин, якi дослiджувалися, показало, що пбрид Марiачi F1 був найпродуктивнiшим (табл. 1). Упродовж усього перюду веге-тацiТ найбiльша кiлькiсть китиць утворювалася на рослинах п-брида Марiачi F1, найменша - на рослинах пбрида Емоушн F1.

Кiлькiсть квток та плодiв на рослинах одного пбрида була не пропорцмною. Це можна пояснити ступенем зав'язування плодiв. Так, за найбшьшоТ юль-кост квiток у гiбрида Анабель F1 плодiв утворювалося значно менше, що зумовлено найниж-чим показником зав'язуваност -75%. Найвищу кiлькiсть плодiв вiдмiчали у гiбрида Макарена F1, ступiнь зав'язування якого становив 84%.

В ходi дослiджень визначали середню масу плодiв помiдора Тстiвного та продуктивысть од-ыеТ рослини (табл. 2).

Найкрупншими виявились плоди пбрида Макарена F1, Тхня середня маса була на 18%

вище контролю. Даний показ-ник iмовiрно мав iстотний вплив на продуктивнiсть рослин, яка у вказаному варiантi була вище контролю на 31% i становила 18,6 кг плодiв з одыеТ рослини. Нижчу масу плоду, порiвняно з контролем, вiдмiчали у гiбридiв Емоушн F1 та Анабель F1.

Високу продуктивнiсть спо-стер^али й у гiбрида Марiачi F1 -16,2 кг/рослину, що на 14% пере-вищувало показник контрольного варiанта, найнижчу - у пбрида Емоушн F1 - 13,8 кг/рослини, що на 3% нижче вщ контролю.

Головним показником до-цтьност вирощування нде-термiнантних гiбридiв помiдора Тстiвного у продовженiй куль-турi е врожайнiсть. Отримання раннього врожаю мае велике значення для забезпечення на-селення овочевою продук^ею у несезонний перiод та е важли-вим в економiчному вщношены для виробництва. Мiж термна-ми надходження продукцп та ци нами на неТ iснуе пряма залеж-нiсть - що ранiше постачаються плоди помщора, то цни на них вищк

В середньому за два роки до-слiджень спостеркали змiни у динамiцi надходження плодiв помiдора Тстiвного (рис. 1). Так, за перший мкяць плодоношен-ня з рослин уах гiбридiв було отримано вищий урожай, нiж iз рослин контрольного варiан-ту. Особливо високий прирiст врожаю був у пбрида Макарена F1, показник якого перевищив контроль у^чк Крiм високоТ маси плоду даний гiбрид вступив у фазу плодоношення на 6-8 дiб ранiше, нiж iншi гiбриди.

Найiнтенсивнiшим було пло-доношення за весь перiод вирощування помщора Тс^вного у травнi-липнi. Починаючи з серп-ня, спостерiгали значне знижен-ня надходження врожаю. Незва-жаючи на спад продуктивностi

сортовивчення та сортознавство

Пiдбiр гiбридiв помщора íстiвного [Lycopersicon esculentum для вирощування у продовженiй культурi

та фiзiологiчне старiння рослин, в оаны мiсяцi також спостери гали найвищу продуктивнiсть рослин гiбрида Макарена F1. Упродовж усього вегетацiйного перiоду найурожайышим був п-брид Макарена F1. Дещо нижчi данi були у пбрида Марiачi F1. Найнижчою врожайыстю ха-рактеризувався гiбрид Емоушн F1, урожайнiсть якого за жоден мкяць вирощування не переви-щувала 6 кг/м2.

Експериментальнi данi свщ-чать, що iстотне пiдвищення за-гальноТ врожайностi плодiв по-мiдора Тарного вiдносно контрольного вaрiaнту було у пбри-дiв Макарена F1 та Мaрiaчi F1 (табл. 3). Показники вказаних п-бридiв перевищували контроль-ний вaрiaнт на 10,8 та 5,0 кг/м2. Урожайысть нших гiбридiв була на рiвнi контролю та не склада-ла з ним iстотноТ рiзницi.

Виходячи iз результaтiв до-слiджень, видно, що высоток товарноТ продукцп плодiв поми дора Тс^вного у всiх досшджува-них гiбридiв був досить високий i перевищував 96%. Так, найвищу товaрнiсть плодiв вiдмiчaли у гiбридiв Анабель F1 та Мaрiaчi F1 - 97,4 та 97,2% вщповщно. Од-накову кiлькiсть яюсних плодiв отримали вiд гiбридiв Емоушн F1 i РаТса F1 - по 96,9%.

Нетоварну частину врожаю склали плоди, уражен верхiв-ковою гниллю, недорозвиненi, трiснутi та деформованк У рослин усiх вaрiaнтiв даний показ-ник був невисоким i коливався в межах 0,9-1,6 кг/м2.

9 8

N

2 7

ъ * 6

5

4

3

л \-

и

'х >5

Я

о £2

1

О

---

'^Ч. \

/■['У

/у \\

! & \

Ж

-РаТса Р1

— - Анабель Р1 ...... Мар1ач1 Р1

-МакаренаР1

- • -Емоушн Р1

I

<и гч 01

о. щ

X

<и со (О

о.

X

01 ш а (и т

X 01 о

5

М1сяць

I 01 с а.

<и и

X

<и и <и а

О) ш

X

И

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

н ш о

к

Рис. 1. Динамка надходження урожаю гiбридiв помщора Тспвного шдетермшантного типу, середне за 2008-2009 рр.

Таблиця 3

Урожайн1сть I товарна яккть плод1в пом1дора Тспвного 1ндетерм1нантного типу, середне за 2008-2009 рр.

Варiант Урожай плодiв помiдора Yстiвного, кг/м2 Товаршсть, %

всього в тому чи^

товарний нетоварний

РаТса Р1 (контроль) 35,6 34,5 1,1 96,9

Анабель Р1 36,5 35,6 0,9 97,4

Мaрiaчi Р1 40,6 39,5 1,1 97,2

Макарена Р1 46,4 44,8 1,6 96,6

Емоушн Р1 34,6 33,5 1,1 96,9

Н1Р05 2,5 2,1 0,7

Незважаючи на найнижчий вiдсоток товарност 96,6, на найвищу частину нетоварного врожаю - 1,6 кг/м2, юльюсть продукцп для реaлiзaцiТ гiбридa Макарена F1 iстотно перевищувала показники всiх нших гiбридiв i становила 44,8 кг/м2.

Визначення коефщен^в ко-реляцп мiж показниками ви-явило, що на врожайысть поми дора Тспвного iстотно впливала маса плоду (r±Sr=+0,96±0,03). Середнм вплив на урожай-нiсть мали юльюсть китиць на рослин (^г=+0,60±0,05) та ступiнь зав'язування пло-

дiв (r±Sr=+0,40±0,08). Слабкий зв'язок вiдмiчено мiж урожай-нiстю та кiлькiстю плодiв на ки-тицi (r±Sr=+0,21±0,07) та слабкий зворотнм мiж урожайнк-тю та кiлькiстю квiток на китиц (r±Sr =-0,21±0,05).

Висновки. За комплексом господарсько-бюлопчних по-кaзникiв, а саме: скоростигшстю, ступiнню зав'язування плодiв, масою плоду, продуктивнiстю однеТ рослини та урожайыстю, нaйефективнiшим виявився п-брид Макарена F1. На урожай-нiсть гiбридa iстотний уплив мала маса плоду (^г=+0,96±0,03).

ВИКОРИСТАНА Л^ЕРАТУРА

1. Кравченко, В.А. Пом1дор: селекц1я, нас1нництво, технологИ' / В. Кравченко, О. Прилтка. - К.: Аграрна наука, 2007. - 424 с.

2. Гнатюк, А.Г. Перспективные гетерозисные гибриды томата для зимних гидропонных теплиц / А. Гнатюк, А. Дубовая // Овоч1вництво I баштанництво. - 2005. - № 51. - С. 240-246.

3. 1ваненко, П.П. 1нтегрований захист рослин у закри-тому фунт1 / П.П. 1ваненко, О.В. Прилтка,

О.М. Цизь. - К.: Урожай, 2002. - 110 с.

4. Бондаренко, Г.Л. Методика дослщноТ справи в ово-ч1вництв1 I баштанництв1 / За редакц1ею Г.Л. Бонда-ренка, К.1. Яковенка. - Х.: Основа, 2001. - 369 с.

5. Мойсейченко, В.Ф. Основы научных исследований с овощными культурами в защищенном грунте / В.Ф. Мойсейченко - К.: Из-во УСХА, 1990. - 76 с.

6. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов - М.: Колос, 1985. - 347 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.