39Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
ПИЛЛАГА ДАСТЛАБКИ ИШЛОВ БЕРИШ ВА САЦЛАШ ТЕХНОЛОГИК
ЖАРАЁНЛАРИНИНГ ТА^ЛИЛИ
Алишер Юсупжонович Рахимов Акмал Алишерович Рахимов Зиёдулло ^одиров
Андижон машинасозлик институти rahimov alisherbek@mail.ru
АННОТАЦИЯ
Ушбу мацолада хул пиллани тайёрлаш, транспортировка цилиш, тайёрлов пунктлари ёки дастлабки ишлов бериш базаларига топшириш, вацтинчалик хул пиллани сацлаш жараёнларида пилла ва пилла цобигининг технологик хусусиятларига таъсир цилувчи ташци механик кучлар хисобига деформацияланиши хамда хул пиллага юцори харорат билан дастлабки ишлов бериш, нормал намликка келгунича сояли цуриткичларда цуритиш ва вацтинчалик сацлаш жараёнларида пилла цобигининг хусусиятларига таъсир цилувчи омиллар ва цуруц пилла хомашёсини пиллакашлик корхоналарига топшириш ва йил давомида сацлаб цайта ишлаш технологик жараёнларида пилла ва пилла цобигининг шикастланишига сабаб булувчи ташци механик кучлар микдорини хисоблаш ва метрологик шароитлар-хаводаги чанг ва кислороднинг салбий таъсири хисобига пилла цобигида буладиган узгаришлар урганилган.
Таянч сузлар: хул пилла, цуруц пилла, тайёрлаш, транспортировка цилиш, сацлаш, огирлик кучи, босим кучи, пилла цобиги, механик кучлар, агдариб туриш, эзилиш, шикастланиш, пилла ва пилла цобигининг хусусиятлари.
ANALYSIS TECHNOLOGICAL PROCESSES PRIMARY PROCESSING AND STORAGE OF DRY COCOONS
Abstract: The article presents the results of: research of harvesting, transportation, delivery to procurement points or bases for primary processing of cocoons; the influence on the technological properties of raw cocoons of the process of their temporary storage; deformation of cocoons due to the effects of external mechanical forces in the process of primary processing of cocoons at high temperatures; the factors influencing the properties of the shell of cocoons during shade drying and in the temporary storage of raw cocoons are determined. The calculated values of the external load on the cocoons and cocoon shell and the influence of metrological conditions, oxygen in the air and dust, deteriorating the quality indicators and contributing to damage to the cocoons and the cocoon shell during the
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
delivery of air dry cocoon raw materials to silk-winding enterprises and their processing throughout the year were revealed.
Keywords: Raw cocoons, air dry cocoons, preparation, transportation, storage, gravity, pressure forces, cocoon shell, mechanical forces, shoveling, deformation, damage, properties of cocoons and cocoon shell.
КИРИШ
Пилла етиштириш, тайёрлаш, тайёрлов пунктларига ёки пиллага дастлабки ишлов бериш базаларига топшириш, хул пиллани саклаш, дастлабки ишлов бериш, сояли куриткичларда 9-11 фоиз намликкача куритиш ва курук пиллани кайта ишлаш учун йил давомида пиллакашлик корхонаси омборларида саклаш технологик жараёнларида пилла ва пилла коботига ташки механик кучлар таъсир килиб, уни эзилишига, яъни шикастланишига сабаб булади.
АДАБИЁТЛАР ТА^ЛИЛИ ВА МЕТОДОЛОГИЯ
Пиллакашлик корхоналарини йил давомида тула кувват билан узликсиз ишлашини таъминлаш учун курук пилла хомашёси канора копларга 30 кг дан килиниб копланган холда корхона омборларида юзаси 32,4 м2 булган супаларда, баландлиги буйича 9 катор узунлиги буйича 10 катор ва эни буйича 2 катор килиниб 180 та копдаги пилла хомашёси шахмат тарзда тахланган холда (1-расм) 10-11 ой давомида сакланиб кайта ишланади [1,2]
Н
1 о ( х )
9
8 I
7 ( )
5
4 <
3 (
2 ( _ \ 1 (
he
1-pacM. K,aHopa Konga maxMaT Tap3ga Tax.raHraH xo-nga nn^^aHH ca^am Google Scholar Scientific Library of Uzbekistan
Academic Research, Uzbekistan 43 www.ares.uz
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
Курук пиллани бундай юмшок канора копларда узок муддат саклаб кайта ишлаш натижасида пилла кобиFининг хусусиятлари узгариб, бузилади. Пилла KобиFидаги бундай узгаришлар вакт утиши билан пилланинг чувилувчанлик хусусиятларини ёмонлаштиради. Булардан ташкари курук пиллани бундай устма-уст тахланган холатда нокулай микроиклим шароитида саклаш пилла KобиFига салбий таъсир килиб, пастки ва урта кисмида жойлашган коплардаги пиллаларни доим OFирлик (босим) кучи остида колиши натижасида пилла коботининг деформацияланишига (эзилишига) олиб келади. Агар курук пилланинг катта кисми юкори эластиклик хусусияти билан деформацияланган булса, буFлаш жараёнида бу деформациялар кисман йуколади. Лекин пастки кисмида жойлашган коплардаги курук пиллаларнинг деформацияланиши эса буFлаш ва чувиш жараёнида хам кайтмайди. Пилла кобиFининг деформацияланиши асосан ташки босимга, пилла пустлоFининг каттиклигига ва FOваклигига узвий боFлик булади, бундай кучларнинг узаро таъсири натижасига караб пилла кобиFида турли хил улчамдаги деформацияланишларни пайдо булишига сабаб булади. Пилла коботининг каттиклиги бу пилланинг ташки кучлар таъсирига чидамлилиги булиб, у урта улчамдаги пиллаларда юкори ва катта улчамдаги пиллаларда эса паст булади. Шунингдек, пилла коботининг FOваклиги унинг каттиклигига тескари пропорционал булиб, пиллани саклаш жараёнида пилла коботидаги катламлар орасидан хаво, харорат ва намликни пилла ичига киришини таъминловчи FOвакчалардан иборат булиб, пилла коботини ташки механик кучлар таъсирига каршилик курсатувчи кучининг хусусиятларини ёмонлаштиради. Канора копларда Fарам килиб курук пиллаларни саклаш усули пилла ва пилла коботини сифат курсаткичларини тула саклаш имкониятини бермайди ва шикастланишига сабаб булади. Ипакчилик тармокларида кулланилаётган хар кандай юмшок идишлар билан пиллани саклаш усули OFир кул мехнати булиб, уни механизациялаштириш имконини бермайди [3, 4, 5, 6].
Бу эса уз навбатида узок муддат давомида омборхоналарда сакланаётган курук пиллаларни чувилиш хусусиятларига салбий таъсир килиб уни ёмонлашишига, хом ипак чикиш микдори ва сифат курсаткичларини пасайишига, пиллани чувиш технологик жараёнларида чикиндилар чикиш микдорини купайишига хамда ишлаб чикарилаётган хом ипакнинг сифат курсаткичларини пасайишига, хажмини камайишига ва таннархини кескин ортиб кетишига сабаб булади [7, 8, 9].
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
Шунинг учун етиштирилган пилла хомашёсини тайёрлаш, транспортировка килиш, хул пиллаларни саклаш, дастлабки ишлов бериш ва курук пиллаларни пиллакашлик корхоналари омборларида саклаш технологик жараёнлари ипакчилик саноати учун мухим технологик жараёнлардан бири хисобланади ва бу жараёнлар устида чукур илмий тадкикот ишларини олиб бориш зарурлигини курсатади.
Тадкикот ишларининг курсатишича етиштирилган пилла хомашёси териб олингандан кейин пиллакорлар томонидан юмшок ёки каттик идишларга солиниб автотранспортлар ёрдамида тайёрлов пунктларига ёки пиллага дастлабки ишлов бериш базаларига олиб келиниб пиллачилик фермер хужаликлари томонидан тайинланган масъул шахсга топширилади.
Масъул шахс томонидан кабул килинган пилла хомашёси уша кунни узида тайёрлов пунктга ёки пиллага дастлабки ишлов бериш базасига утказилади. Етиштирилган хул пилла хомашёси тайёрлов пунктида кабул килинган булса уша куни кечкурун пиллага дастлабки ишлов бериш базаларига жунатилади.
Етиштирилган хул пиллани териш, топшириш ва тайёрлаш технологик жараёнида пилла хомашёси бир неча маротаба бир идишдан иккинчи идишга утказилади. Натижада етиштирилган кимматбахо пилла хомашёси бир неча маротаба ташки механик кучлар таъсирига учраб шикастланади.
Хул пиллани кабул килиш ва унга дастлабки ишлов бериш буйича давлат стандарти талабларига биноан кабул килинган пилла хомашёсига уша куннинг узида дастлабки ишлов бериш керак [10].
МУХОКАМА ВА НАТИЖАЛАР
Аммо куритиш агрегатларининг кувватидан келиб чиккан холда тайёрланган хул пилла хомашёси пиллага дастлабки ишлов бериш базаларининг айвонлари остида 3-4 кун давомида 30-35 см калинликда, айрим холларда 40-50 см гача ёйилган холда сакланади. Хул пиллага дастлабки ишлов берилгунча кизиб кетмаслиги учун хар икки соатда белкурак билан ёйиб куйилган пилла хомашёси аFдариб турилади (2-расм).
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
2-расм
Хул пиллага дастлабки ишлов бергунча саклаш
Хул пиллага дастлабки ишлов берилгандан кейин эса давлат стандарти талаблари буйича нормал намликка келгунича сояли куриткичларнинг стелажларида 20-25 см калинликда ёйилган холда бир неча хафта давомида
3-расм
Дастлабки ишлов берилган пиллаларни сояли куритикичларда куритиш
Дастлабки ишлов берилган сояли куриткичнинг сукчакларга ёйиб куйилган пилла хомашёсини бир текисда бир хил куришини таъминлаш учун хар бир соатда кулда аFдариб турилади. Куритилаётган пиллаларнинг намлиги 9-11 фоизга келгандан кейин 30 килограммдан килиниб конара копларга копланган холда пиллага дастлабки ишлов бериш базасидаги ёпик айвонлар
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
остида 5-6 катор баландликкача килиб шахмат тарзда тахланган холда сакланади.
Давлат стандарти талаблари буйича нормал намликка келтирилган курук пилла хомашёсини кайта ишлаш учун автотранспорт воситалари ёрдамида пиллакашлик корхоналарига жунатилади. Пиллакашлик корхоналари омборларида 10-11 ойгача сакланиб кайта ишланади.
Пиллакашлик корхонаси омборларидаги хавонинг нисбий намлиги июль-август ойларида 30-45 фоиз булса, декабр-февраль ойларига келиб 75-80 фоизга тенг булади. Шунга мос холатда йилнинг фаслига караб хаво харорати хам кескин узгариб туради. Пилла коботи юмшок ва FOвакдор булгани учун кузги, кишки ва бахорги ойларда узидан нам хавони яхши утказиб юмшайди. Натижада пилла кобиFининг ташки механик кучларга нисбатан каршилик кучи кескин камайиши кузатилади. Пилланинг ташки механик кучларга нисбатан каршилигини камайиши пилла коботини эзилишига сабаб булиб, пилла ва коботнинг шикастланишига олиб келади. Юкоридагилардан келиб чиккан холда пиллакашлик корхонаси омборларидаги суриларда канора копларда шахмат тарзда тахланиб сакланаётган пилла хомашёсининг бикрлигига таъсир килувчи OFирлик ёки босим кучи куйидагича хисобланади.
Пилла коботига таъсир килувчи OFирлик кучи. Qn = (Qo : h) • h1 (1)
Бу ерда: Qn - кондицион OFирлик асосида ихтиёрий катламга таъсир этувчи OFирлик ёки босим кучи, Н. QO - битта каторда жойлашган пилла катламининг асосга таъсир
килувчи OFирлик ёки босим кучи, Н. hi - юкоридан ихтиёрий катламгача булган масофа, м h - катор баландлиги, м
Битта каторда жойлашган пилла катламининг асосига таъсир килувчи OFирлик ёки босим кучи
Qo = П • q (2)
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
Бу ерда: n - канора коплар сони, 10 та
. q - канора копдаги пилланинг OFирлиги, 30 кг (300 Н)
Суридаги канора копларнинг баландлиги.
h = (Sc • п) (3)
Бу ерда: Sc - канора копнинг стелажга тегиб турган юзаси, 0,7 м2 n - канора коплар сони, 10 та
Юкоридан OFирлик ёки босим кучи таъсир этаётган пастки катламгача булган масофа.
S = h - h2 (4)
Бу ерда: h2 - битта пилла катламининг баландлиги, м (0,03 м ёки 3 см)
Бир метр квадрат юзага тушадиган OFирлик ёки босим кучи.
G^ = Qn : F (5)
Бу ерда: F - пиллаларнинг стелажга тегиб турадиган майдони, 0,5 м
2
Битта пиллага тушадиган OFирлик кучи.
Gn = Glм : 500 (6)
Бу ерда: 500 - битта копдаги стелажга тегиб турган пиллалар сони, экспериментал йул билан хисобланган.
Демак, хисоб китобларга кура, энг пастки катламда жойлашган якка пиллага урта хисобда 11,95 Н OFирлик ёки босим кучи таъсир килади. Г.Н.Кукин тадкикотларининг курсатишича 19,6-24,5 Н босим кучи билан пилла сикилганда эзилиб, букилиб деформацияланиб, босим кучи олингандан кейин уз холига кайтади, аммо ундан купрок куч билан босилса пилла кайтмас деформацияга учрайди [12]. Профессор Э.Б.Рубинов маълумотига кура эса
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
пиллани саклаш жараёнида кобикнинг демормацияланишдан кайтмас демормация шаклига утишдаги критик босими 20, 35 Н га тенг. Бу эса курук пиллани канча узок муддат сакланиши ва саклаш жараёнидаги хавонинг нисбий намлигига узвий боFлик булади.
Булардан ташкари етиштирилган пилла хом ашёсини териб олингандан кейин каттик ёки юмшок идишларга солиниб тайёрлов пунктлари ёки пиллага дастлабки ишлов бериш базаларига жунатиш учун турли хил транспорт воситаларидан фойдаланилади. Х,ул пиллани транспортировка килиш жараёнида унга хам маълум даражада OFирлик ёки босим кучи таъсир килади. Х,ул ва курук пиллаларни транспортировка килиш ва саклаш жараёнида пилла ва пилла коботига таъсир килувчи OFирлик ёки босим кучи микдорини куйидаги формула билан аникланади.
Пиллани ташиш ва саклаш жараёнида таъсир килувчи OFирлик ёки босим кучи.
F = k • m • q • [(H - h) / h] (7)
Бу ерда: F - OFирлик ёки босим кучи, Н.
K - коэффицент (транспортировка килиш усулига ёки саклаш шароитига караб кабул килинади)
m - канора коп ёки яшик билан бирга пилланинг OFирлиги, кг. q - эркин тушиш тезлиги,
H - h - канора коплар билан бирга тахланган ёки яшиклар билан бирга тахланган пиллаларнинг баландлиги, м.
Тайёрлов пунктидан пиллага дастлабки ишлов бериш базаларига пиллаларни канора копларга 30 кг дан килиб, баландлиги буйича 6 катор шахмат тарзда тахланган холда автотранспорт билан ташиш жараёнида пастки каторда жойлашган пиллаларга таъсир килувчи босим ёки OFирлик кучи 2142,5 Н ёки 214,25 кг га тенг булади.
Х,ул пиллани териш, тайёрлаш, транспортировка килиш ва саклаш технологик жараёнларида пилла хомашёсини кизиб кетмаслиги учун аFдариб туриш хамда хул пиллага дастлабки ишлов бериш, нормал намликкача куриши учун стелажларда саклаш ва аFдариб туриш, курук пиллани пиллакашлик
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
корхоналарига жунатиш ва саклаш жараёнларида пилла ва пилла коботига турли хил микдордаги ташки механик кучлар, OFирлик ёки босим кучи, саклаш жараёнидаги метрологик шароитлар узининг салбий таъсирини курсатиши хисобига пилла ва пилла коб^и шикастланади. Бу эса уз навбатида пилла ва пилла коботининг технологик хусусиятлари ва ундан чувиб олинадиган хом ипакнинг сифат курсаткичларини ёмонлашишига сабаб булиб, курук пиллаларни чувилиш хусусиятларини кескин пасайишига олиб келади [13, 14,
15].
ХУЛОСА
Хулоса: юкоридагилардан келиб чиккан холда пилла ва пилла коботини технологик хусусиятларини саклаш ва унга салбий таъсир киладиган омилларни аниклаш, олдини олиш буйича чукур илмий тадкикот ишларини олиб бориш, пилла коботини табиий хусусиятини саклаш учун сарфланадиган маблаF кейинги пиллани кайта ишлаш жараёнларидан олинадиган иктисодий самарадорлик билан тула узини коплайди [3].
REFERENCES
1. Рахимов А.Ю., Рахимов А.А., Ахунбабаев У.О., Мирзахонов М. Теоритические основы «старения» коконов в процессе их хранения. // Вестник науки и образования научно-методический журнал. Изд. Проблемы науки. -2018. -№12 (48). - С. 44-47. (Москва Россия).
2. Сулаймонов Ш.А. Сиртни фаоллаштирувчи моддалар асосида пиллани саклаш ва чувиш технологияларини такомиллаштириш: техника фанлари буйича фалсафа доктори (PhD) -Наманган: НамМТИ. 2019. С. 120.
3. Рахимов А.А., Рахимов А.Ю., Мирзахонов М.М. "Пилла пустлоFига саклаш жараёнларининг таъсири". Илм-фан, таълим ва ишлаб чикаришнинг инновацион ривожлантиришдаги замонавий муаммолар". Халкаро илмий амалий анжуман. - Андижон. -Анд.МИ. 2020. -Б. 634-636.
4. Рахимов А.Ю., Норкулов М.А., Юнусов Л.Ю. Пиллани саклаш ва чувилиш жараёнларини такомиллаштириш. // Ж. Шелк №3-4. 2000 й 17-18 бет.
5. Сулайманов Ш.А., Рахимов А.Ю., Абдурахманов А.А. Сирт фаол моддалар билан модификацияланган пиллаларни саклашни хом ипак чикишига таъсири. // Ж. Тукимачилик муаммолари - 2009. - №3. - С. 47-50.
Academic Research in Educational Sciences VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2021
ISSN: 2181-1385
Scientific Journal Impact Factor (SJIF) 2021: 5.723 Directory Indexing of International Research Journals-CiteFactor 2020-21: 0.89
DOI: 10.24412/2181-1385-2021-11-42-51
6. Рахимов А.Ю., Рахимов А.А., Усманов У.Д. Тирик пилла сацлаш ва чувиш технологик жараёнларини такомиллаштириш. // "Замонавий ишлаб чицаришнинг иш самарадорлиги ва энерго-ресурс тежамкорлигини ошириш муаммолари" Халцаро илмий амалий анжуман 3-4 октябрь. - Андижон.-Анд.МИ. 2018. -Б. 472-476.
7. Х.А.Алимова. Навсиз ва нуцсонли пиллалардан хом ипак олиш технологияси тадцицоти. //Фан таълим ва ишлаб чицариш интеграциялашуви шароитида инновацион технологияларнинг долзарб муаммолари" мавзусидаги Респ. Илм-амаллий анж. Матер. Т. 10-11 ноябрь, 2015. Б.58.
8. Алимова Х.А., Ахунбабаев О.А., Гуламов А.Э. Безотходная технология производства и переработки натурального шёлка. // Значение интеграции науки и решение актуальных проблем при организация производства и предприятиях текстильной промышленности: Тез.док.межд.науч. прак. конф. 27-28 июль 2017. - Маргилон 2017. Часть-1. -С. 13-17.
9. Гуломов А.Э., Хабибуллаев Д.А., Азаматов У.Н., Зарипов Б.З. Республикада мавжуд ипакчилик корхоналари ва уларда ишлаб чицарилаётган махсулотларнинг тахлили. // Ж. Туцимачилик муаммолари 2017. №1. -Б. 35-42.
10. УзРСТ 630-95
11. УзРСТ 631-95
12. Э.Б.Рубинов. Технология шелка. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - С. 61-62.
13. Рахимов А.Ю., Сулаймонов Ш.А. Пиллани сацлаш жараёнларини такомиллаштириш. Узбекистон буюк келажак сари. АндМИИ -1999 й.
14. Рахимов А.Ю., Мамажонова Ш., Сулаймонов Ш.А. Пиллакашлик корхоналари муаммолари. Узбекистон буюк келажак сари. АндМИИ -1999 й.
15. Рахимов А.Ю., Сулаймонов Ш.А., Исроилов Ж.А. Пиллани сацлаш ва чувилиш хусусиятларини яхшилаш. Республика илмий-амалий конференцияси. Андижон-2011 йил. - АндМИ. -477-479 бет.
