Научная статья на тему 'Перспективы кооперации в молочной промышленности Краснодарского края'

Перспективы кооперации в молочной промышленности Краснодарского края Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
90
43
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Перспективы кооперации в молочной промышленности Краснодарского края»

хозяйственными организациями будет способство- нии антимонопольного законодательства должно

вать развитию молочной отрасли и повышению ее стать одной из приоритетных мер государственной

конкурентоспособности на мировом рынке. политики поддержки АПК.

Содействие вертикальной интеграции в агро-продовольственном секторе при жестком соблюде-

ПЕРСПЕКТИВЫ КООПЕРАЦИИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Е. А. Журавлева, к.э.н., ст. преп. Всероссийского заочного финансово-экономического института

Объединение российских товаропроизводителей с зарубежными партнерами на принципах кооперации дает определенный эффект.

Привлечение иностранного капитала (инвестиций) для производства продукции сельского хозяйства предусматривает: определение направлений инвестирования; формулировку содержания инвестиционной деятельности; обоснование направлений повышения экономической эффективности; создание благоприятного инвестиционного климата и эффективной инвестиционной инфраструктуры в сельскохозяйственном производстве на краевом и федеральном уровнях.

Процесс интеграции производителей польского молока, например, стал происходить намного раньше, чем стала формироваться рыночная экономика. Кооперативные формы организации молочной промышленности характеризовались взаимодействием с экономикой аграрного сектора таких стран ЕС, как Голландия, Дания, Ирландия, Германия и коммерческими фирмами из Франции, Великобритании и Италии. В результате ускорился сам процесс агроинтеграции, повысилось качество производимой сельскохозяйственной продукции.

Сельскохозяйственное предприятие становится элементом интеграции по следующим направлениям:

1) интернационализация производительных сил через обмен средствами производства и технологическими знаниями и международное разделение труда (МРТ);

2) рост масштабов мировой сельскохозяйственной торговли.

Коммерческие функции международной сельскохозяйственной торговли меняются на средства обслуживания национальных сельскохозяйственных производств. А изменения функций отражаются в изменении структуры мировой торговли продовольственными товарами.

В Краснодарском крае предпочтение формы совместного предприятия основано на использова-

нии рациональной комбинации организационно-эконо-мических и технологических факторов производства продукции АПК.

Соответственно этому была определена теоретическая модель (рис. 1) импорта капитала и экспорта продукции АПК совместного производства.

Со стороны иностранного инвестора обеспечиваются вложения в ликвидные активы, материально-технические ресурсы, осуществляется консультационно-информационная помощь для обеспечения сельскохозяйственной деятельности.

Предложенные принципы были исследованы при определении конкурентоспособности системы управления совместным предприятием.

Произведенная продукция перераспределяется в федеральные фонды, на внутренний, региональный и мировой сельскохозяйственные рынки.

Апробация этой модели позволила в процессе расчетов получить экономические показатели, которые должны обеспечить функционирование четырех предприятий: АОЗТ «Нива Кубани» Кореновского района, ТОО «Красная Звезда» Тимашевского района, ЗАО «Восход» Тихорецкого района, СПК Колхоз «Знамя» Лабинского района по производству продукции животноводства в Краснодарском крае.

В его составе: 1) консолидация собственности в национальных масштабах; 2) формирование межнациональной собственности; 3) создание совместной собственности на уровне сельскохозяйственных предприятий.

Основа предложения - это взаимодействие субъектов сельскохозяйственной экономики, посредническая, ценообразующая, информационная, регулирующая функции рыночных отношений. Они усиливают процессы концентрации, специализации и диверсификации капитала с участием крупных инвестиционных банков и финансовых институтов. Таким образом, рис. 2 нами был преобразован в рис. 3.

Рис. 1. Теоретическая модель управления проектом агрохолдинга по производству продукции животноводства в Краснодарском крае

АОЗТ «Нива Кубани» Коренов-ского района

Производственный

холдинг

ТОО «Красная Звезда» Тимашевского района

ЗАО «Восход» Тихорецкого района СПК «Знамя» Лабинского района

Рис. 2. Организационная структура сельскохозяйственного совместного предприятия

Холдинг по производству продукции животноводства в Краснодарском крае

м

АОЗТ «Нивя Кубани» Ко-реновского района - производство молока, прироста живой массы КРС и свиней

ТОО «Красная 'Звезда» Тимашевского района - производство молока, прироста живой массы КРС и свиней

г м

ЗАО «Восход» Тихорецкого района - производство молока, прироста живой массы КРС и свиней

С ПК колхоз «Знамя» Лабинского района - производство молока, прироста живой массы КРС, свиней, овец II шерсти

Рис. 3. Специализация дочерних сельскохозяйственных предприятий агрохолдинга в Краснодарском крае

Предложение обусловлено потребностью предприятий в кооперации, что делает их более конкурентоспособными в условиях дефицита оборотных средств и нарушения платежеспособности партнеров по торговым операциям.

Решение поставленной задачи - объединение хозяйств в единую технологическую цепочку по производству продукции животноводства на основе современных финансово-экономических отношений и стабилизации производственной деятельности.

Равновесие на продовольственном рынке продукции животноводства в настоящее время поддерживается за счет импортных продуктов питания. Рынок животноводческой продукции - один из крупных сегментов продовольственного рынка. Уровень конкурентоспособности его зависит от количества товаропроизводителей, т.е. сельскохозяйственных предприятий. Конкурентным преимуществом предлагаемой холдинговой структуры является подготовка собственной сырьевой базы и развитие перерабатывающей промышленности для формирования предложения на рынке готовой животноводческой продукции в условиях сокращения ее товарного предложения. Крупнейшие страны - импортеры мяса - Украина, Китай, Германия, Ирландия, Дания. Но одно из первых мест по производственным мощностям для выработки мяса животных и поставкам мясного сырья в регионы России занимает Красно-

дарский край. Это одна из основных причин выбора геополитической специализации предлагаемого совместного предприятия. Содержание, цели и задачи процесса производства обусловили выбор формы интеграционного формирования сельскохозяйственных предприятий с учетом конкурентного преимущества и наличием национальных особенностей в экономике отдельных стран. Интеграция сельскохозяйственных предприятий на основе производственной кооперации предлагается как составляющая политики импортозамещения, повышения уровня производства отечественных сельскохозяйственных предприятий.

Эффективность сельскохозяйственной отрасли зависит от экспортного сектора, способности к росту валютного дохода для закупки дефицитных ресурсов. Поэтому необходимо развивать сельскохозяйственное производство и осваивать соответствующие ниши мирового продовольственного рынка в зависимости от национальной специфики.

При переходе на международный уровень конкурентоспособности предлагается начинать с непрямого экспорта продукции АПК и переходить к прямому экспорту, сельскохозяйственному производству с использованием иностранных инвестиций, финансовых ресурсов на основе одной из эффективных форм кооперации - агрохолдинга.

РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕГРАЦИИ В МОЛОЧНОМ КОМПЛЕКСЕ РЕГИОНА

Л.С. Буценко, к.э.н., ассист. каф. Ставропольского государственного аграрного университета

Сложный переход экономики страны на новые условия хозяйствования повлек за собой ухудшение экономического состояния и кризис управления предприятиями агропромышленного комплекса и перерабатывающей промышленности. Одним из направлений выхода из данной ситуации, по нашему мнению, является агропромышленная интеграция, которая позволит найти наиболее эффективные пути выхода, при помощи объединения технологически взаимосвязанных аграрного, промышленного, финансового и торгового капиталов, а также применения основного инструментария и технологий современного менеджмента. Общий интерес у структур, привлекаемых в интеграционные связи, велик, так как появляются новые средства для инвестирования, в результате будут созданы надежные каналы реализации конечной продукции, будут восстановлены сырьевые зоны.

Как показывают данные мониторинга Росстата по Ставропольскому краю, за последние десять лет в молочном комплексе наблюдается резкий спад производства. Среди 27 районов края, входящих в четыре сельскохозяйственные зоны, почти повсеместно происходит процесс стагнации животноводческого комплекса. Поголовье КРС в 2005 г. (333,1 тыс. гол.) по отношению к 1996 г. (701,2 тыс. гол.) уменьшилось на 48% или, на 368,1 тыс. гол. Несмотря на увеличение продуктивности на 55% (1996 г. - 2 353 кг, 2005 г. - 3 635 кг), снижение валового производства молочного сырья в том же

отчетном периоде составило 18%, или 120,3 тыс. т. Практически не происходит восстановления численности основного стада КРС. Основной объем производимого в крае молочного сырья (80-90%) потребляется перерабатывающими предприятиями, численность крупных и средних предприятий за анализируемый период уменьшилась вдвое. Это явилось следствием тяжелого экономического положения переходного периода: недостатка финансирования, потери сырьевых зон, большой конкуренции на рынке готовой продукции и др.

В связи с этим нами предлагается видоизмененная система взаимоотношений субъектов молочного комплекса, а именно построение торгово-финансово-промышленной группы, когда интеграционные звенья (предприятия по производству молочного сырья и перерабатывающей промышленности) представляют собой единое целое с собственной имущественной материально-технической базой.

Для построения новых и улучшения имеющихся хозяйственных связей в молочном комплексе региона нами предлагается образование торгово-финансово-промышленной группы (ТФПГ) вертикального типа построения, т.е. структуры, которая представляет собой объединение предприятий под единым контролем, осуществляющих разные типы производства того или иного товара. Иными словами, данная структура будет функционировать по принципу замкнутой технологической цепочки - от

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.