CC BY
20
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВИКИ ОЗИМОЙ В СТЕПНОМ КРЫМУ
П.С. ОСТАПЧУК, кандидат сельскохозяйственных наук;
Л.Н. РЕЙНШТЕЙН Институт сельского хозяйства Крыма НААН Украины, с. Клепинино Красногвардейского района
Введение
Среди однолетних бобовых растений вика озимая в современном кормопроизводстве Степного Крыма является одной из перспективных культур: богата питательными веществами и легкоусвояемым, биологически полноценным белком, который содержит все незаменимые аминокислоты [2]. Как компонент зеленого конвейера вика озимая способна сократить дефицит кормового белка.
Однако несмотря на высокие кормовые качества и большое агротехническое значение посевов, вика озимая еще не нашла широкого применения, во многом это связано с дефицитом семян данной культуры и, в первую очередь, недостаточно отлаженным семеноводством. Последний факт обусловлен почти полным отсутствием зимостойких сортов и особенно устойчивых к неблагоприятным непредсказуемо меняющимся условиям весны [8].
Сегодня на кормовые цели в еще уцелевших животноводческих предприятиях в качестве бобового компонента в Крыму в основном используется устаревший сорт вики озимой Паннонская, который практически исчерпал свой биологический потенциал; часто выращиваются нерайонированные сорта, завезенные из других климатических зон и не приспособленные к условиям Степного Крыма. Вика озимая сорта Паннонская была завезена из Венгрии и воспроизведена в условиях питомников Краснодарского края в 1960 году. Данный сорт при посеве с озимой пшеницей характеризуется урожайностью зеленой массы до 18-20 т/га [4].
На ближайшие годы основной задачей наших научных исследований является разработка технологических приемов выращивания новых районированных сортов вики озимой, которые рекомендуется использовать в зоне Крымской Степи. Такими сортами являются Лебедына Писня и Ювилэйна. Оригинатором этих сортов стал Полтавский институт агропромышленного производства им. Н.И. Вавилова НААН (подробная характеристика данных сортов приведена на сайте института [9]).
В сезоне 2010-2011 гг. мы изучили степень перезимовки новых сортов вики озимой в сравнении с традиционной, Паннонской. Данное положение и стало нашей основной целью исследований.
Объекты и методы исследования
В опыте изучались следующие сорта вики озимой: Ювилэйна, Лебедына Писня и Паннонская; озимая пшеница Херсонская безостая; тритикале амфидиплоид-44. В программу исследований входили фенологические наблюдения за ростом и развитием растений (перезимовка и выживаемость растений), которые проводили по «Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур» [6]. Статистический анализ результатов исследований проводили на ПЭВМ.
Повторность опыта - трехкратная, со смещением. Посевная площадь участков -20 м2, а учетная - 16 м2. Опыт - трёхфакторный. Норма высева опорных культур была оптимальной для Степного Крыма - 1,5 млн шт./га (табл. 1).
Таблица 1
Схема высева озимых культур_
Фактор А Паннонская
Фактор В Озимая пшеница Тритикале
Фактор А Ювилэйна
Фактор В Озимая пшеница Тритикале
Фактор А Лебедына Писня
Фактор В Озимая пшеница Тритикале
Фактор С 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5
Примечание: Фактор А - сорт вики озимой; фактор В - опорный компонент кормосмеси; фактор С - норма высева вики озимой, млн шт./га
Результаты и обсуждение
Посев кормосмесей состоялся 03.11.2010. У сортов озимой вики Ювилэйна и Лебедина Писня всходы были отмечены 12.11.10, а у вики сорта Паннонская - на три дня позже.
В конце ноября растения вики озимой имели несколько хорошо развитых стеблей длиной 10-12 см. Стебли сорта Паннонская росли менее интенсивно по сравнению с другими сортами вики озимой, до начала заморозков не достигали указанных размеров и составляли в среднем 5-9 см. Перед уходом в зиму кусты новых сортов вики озимой имели компактную форму, с короткими вегетативными стеблями темно-синего цвета.
После зимовки мы провели повторный учет растений на тех же участках (табл. 2). При посеве вики Паннонской с увеличением нормы этой культуры увеличивается и количество растений, которые насчитывались на учетных участках после перезимовки. Аналогичная закономерность прослеживалась и у других сортов вики озимой.
В начале марта происходит отрастание вики озимой, так как стебли и листья у нее зимой не подверглись отмиранию. Здесь наблюдаются принципиальные отличия в динамике роста стеблей у всех трех видов вики озимой. Отрастание вики сорта Паннонская наступает на несколько дней позже, чем у сортов Ювилэйна (05.03.11) и Лебедина Писня (09.03.11).
Массовое цветение вики озимой сорта Паннонская произошло с 08.05.11, что на 12-13 дней раньше, чем у сортов Ювилэйна и Лебедина Писня (20-21.05.11). Период цветения вики озимой сорта Паннонская длился 23 дня, а сортов Ювилэйна и Лебедина Писня - около 40 дней.
Следует отметить следующее: новые сорта озимой вики, с нормой высева бобовых культур от 2,5 до 3,5 млн шт./га, подавляли рост злакового компонента (пшеницу озимую) практически на 100%. На тритикале такого влияния вика не оказывала.
Важнейшее свойство озимой вики - ее устойчивость к отрицательным температурам. По мнению Л.М. Матвиенко с соавт., в 35% случаев гибели растений озимой вики причиной являются не низкие температуры, а прочие факторы [5]. Зимостойкость озимой вики включает: устойчивость к низким температурам, резким перепадам температуры весной, выпреванию, вымоканию, заболеванию фузариозом и другие факторы. Д.М. Прянишников отмечал данные о зимостойкости озимой вики, когда в одних опытах она успешно зимовала в бесснежные зимы при температуре до -20°С, а в других - наблюдалось отсутствие факта перезимовки растений в зимы, которые не отличались суровостью [7]. Автор считал, что это связано с обработкой различных ее рас. По его мнению, частые оттепели и последующее понижение температуры зимой и весной приводят к выпреванию и массовой гибели растений.
Таблица 2
Густота до и после зимовки 2010-2011 гг._
Норма высева, млн шт./га Кормосмесь
Отход в зиму, тыс./га После зимовки, тыс./га Отход в зиму, тыс./га После зимовки, тыс./га
1 2 3 4 5
Тритикале + вика 'Паннонская' Пшеница озимая + вика 'Паннонская'
1,0 85* 108 51 102
114** 132 112,5 120
1,5 93 114 60 102
120 181,5 118,5 178,5
2,0 96 127,5 72 114
148 198 141 216
2,5 105 132 72 132
223,5 246 183 246
3,0 102 138 87 138
235,5 252 172,5 249
3,5 114 144 100,5 144
259,5 276 192 276
Тритикале + вика 'Ювилэйна' Пшеница озимая + вика 'Ювилэйна'
1,0 54 94,5 54 87
108 120 118,5 66
1,5 54 97,5 66 94,5
142,5 204 144 177
2,0 85,5 102 72 97,5
175,5 216 171 256,5
2,5 96 105 90 102
186 330 202,5 307,5
3,0 99 138 91,5 105
259,5 354 241,5 369
3,5 132 156 96 126
276 372 294 354
Тритикале + вика 'Лебедына Пшеница озимая + вика
Писня' 'Лебедына Писня'
1,0 72 78 61,5 120
57 60 62 99
1,5 72 91 72 120
96 102 78 162
2,0 72 93 88,5 126
100,5 108 81 174
2,5 72 96 96 138
117 129 99 210
3,0 75 102 96 156
126 168 147 210
3,5 105 114 103,5 156
160,5 264 171 234
Примечание: * - бобовый компонент; ** - злаковый компонент
В опытах Всесоюзного института растениеводства им. Н.И. Вавилова [4] озимые формы вики при выращивании в условиях непрерывного освещения при весеннем посеве хорошо цвели и плодоносили, а при сокращенном 10-часовом дне вика вела себя как типичное озимое растение.
°С
Рис. 1. Подекадная температура воздуха во время вегетации вики озимой (По данным АМС с. Клепинино)
Выводы
По результатам наших исследований в условиях зимы 2010-2011 гг. не наблюдались экстремально низкие температуры, следовательно, растения несколько раз продлевали вегетацию в периоды потеплений (рис. 1). Кроме того, были получены дополнительные всходы, в связи с чем весной нами отмечено увеличение количества растений всех сортов вики озимой после перезимовки. Полученные результаты являются предварительными и нуждаются в более широком изучении, поскольку климатические условия одного зимнего сезона не соответствуют среднестатистическим.
Список литературы
1. Методика проведення дослвдв по кормовиробництву / Бабич А.О., Кулик М.Ф., Макаренко П.С. та ш. / Шд ред., проф.. А.О. Бабича. - Вшниця, 1994. - 96 с.
2. Глинчиков И.М. Семеноводство многолетних и однолетних кормовых культур в Сибири. - Новосибирск, 2002. - С. 70-71.
3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1985. - 352 с.
4. Леокене Л.В. Яровая и озимая вика // Однолетние бобовые культуры на корм. - М.: Колос, 1964. - 88 с.
5. Матвиенко Л.Н., Колбасина Э.Н., Грачёва Н.Н. Зимостойкость мохнатой вики в условиях Центрального района Нечернозёмной зоны // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции. - Л.: ВИР, 1977. - Т. 60, № 3. - С. 76-82.
6. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Технологическая оценка зерновых, крупяных и зернобобовых культур / Под ред. Федина М.А.. - М., 1988. - 122 с.
7. Прянишников Д.Н. Частное земледелие (Растения полевой культуры). 3-е изд. - М.-Л.: Сельхозиздат, 1931. - 365 с.
8. Рогов М.С. Ранние корма. - М.: Колос, 1970. - С. 22-28.
9. Сорти Полтавського шституту АПВ iм. М.1. Вавшова, занесет до Державного реестру сор^в рослин Украши на 2010 рш [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.institut-apv.poltava.ua/ways.htm.
Рекомендовано к печати к.с.-х.н. Хохловым С.Ю.
ФИЗИОЛОГИЯ РА СТЕНИЙ
МОРФО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НЕКОТОРЫХ СОРТОВ ПОЧВОПОКРОВНЫХ РОЗ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО БЕРЕГА КРЫМА
Е.Э. ИСАЕВА;
Т.Б. ГУБАНОВА, кандидат биологических наук;
З.К. КЛИМЕНКО, доктор биологических наук Никитский ботанический сад - Национальный научный центр
Введение
Среди огромного количества сортов садовых роз новая садовая группа почвопокровных привлекает особое внимание дизайнеров, селекционеров и цветоводов. Благодаря своим биологическим особенностям и высокой степени декоративности, спектр использования почвопокровных роз в зеленом строительстве чрезвычайно велик: озеленение больших открытых пространств, склонов, украшение опорных стен, создание живых изгородей и формирование плакучих (каскадных) штамбов. Группа почвопокровных роз подразделяется на две подгруппы: розы с длинными стелющимися побегами, создающими плоскорастущие кусты; сорта с дугообразными побегами, создающими раскидистые, широкие, густо разветвленные кусты, ширина которых превышает высоту. Наиболее эволюционно древними и родоначальниками современных почвопокровных роз являются субтропические виды Rosa rugosa Thunberg и R. wichurana Crepin - вечнозеленая лиана. Комплексное изучение эколого-физиологических особенностей этой группы садовых роз до сих пор не проводилось, что несколько ограничивает их использование в ландшафтном дизайне в нашей стране. Особенно актуально оно для Крыма и юга Украины, поскольку климат регионов характеризуется жарким и засушливым летом.
Цель наших исследований заключалась в выявлении морфофизиологичских параметров почвопокровных роз в связи с реализацией защитных механизмов в засушливых условиях Южного берега Крыма.
Материалы и методы исследований
Исследования проводили на базе коллекции роз Никитского ботаничаского сада (НБС). Для детального изучения были выбраны два сорта: Fair Play и Fleurette. В течение 3 лет (2007-2009 гг.) для изучения морфобиологических особенностей почвопокровных роз проводились фенологические наблюдения по методике сортоизучения садовых роз, разработанной в Никитском ботаническом саду, и описаны морфологические признаки цветков и соцветий [2]. Экземпляры сортов Fair Play и Fleurette находились на территории розария НБС, где регулярно проводится полив, а
