402. Коденцова В.М., Вржесинская О.А., Рисник Д.В., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А. Обеспеченность населения России микронутриентами и возможности ее коррекции. Состояние проблемы // Вопросы питания. 2017. Т. 86. № 4. С. 113-124.
3. Коденцова В.М., Вржесинская О.А., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А. Витаминная обеспеченность взрослого населения Российской Федерации: 1987-2017 гг. // Вопросы питания. 2018. Т. 87. № 4. С. 62-68.
4. Макаркина М.А., Янчук Т.В. Источники биологически активных веществ смородины чёрной и красной для селекции на улучшение химического состава ягод // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2018. № 4. С. 10-13.
5. Макаркина М.А. Улучшение химического состава плодов - приоритетное направление в селекции плодовых культур // 125 лет прикладной ботаники в России: сб. тезисов конференции ВИГРР им. Н.И. Вавилова (25-28 нояб., 2019 г., г. Санкт-Петербург). Санкт-Петербург, 2019. 238 с.
6. Методы биохимического исследования растений. [А.И. Ермаков и др.]; под ред. А.И. Ермакова. 3-е изд. переработанное и доп. Л.: Агропромиздат, Ленинградское отд., 1987. 430 с.
7. Огольцова Т.П., Седова З.А., Соколова С.Е. Итоги и перспективы селекции чёрной смородины на повышение содержания аскорбиновой кислоты // Селекция и сорторазведение чёрной смородины. Мичуринск, 1988. Вып. 51. С. 68-72.
8. Пастушкова Е.В., Заворохина Н.В., Вяткин А.В. Растительное сырье как источник функционально-пищевых ингредиентов // Вестник ЮУрГУ. Серия «Пищевые технологии». 2016. Т. 4. № 4. С. 105-113.
9. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. 608 с.
10. Седов Е.Н., Седова З.А. Селекция яблони на улучшение химического состава плодов. Орел, 1982. 120 с.
11. Седов Е.Н., Макаркина М.А. Доминирование и трансгрессии при селекции яблони на повышенное содержание в плодах растворимых сухих веществ и сахаров // Российская сельскохозяйственная наука. 2017. № 5. С. 15-18.
12. Седова З.А. Результаты 35-летней работы по оценке химического состава плодов и ягод // Селекция и сорторазведение садовых культур. Орел: ВНИИСПК, 1995. С. 249-257.
УДК 635.977:631.524.85:712 https://www.doi.org/10.24411/2500-0454-2020-11226
ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕВЕРОАМЕРИКАНСКИХ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ В САДОВОДСТВЕ ЦЧР РОССИИ
Масалова Л.И., н.с.
ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур, 302530, Россия, Орловская область, Орловский район, д. Жилина, ВНИИСПК, masalova@vniispk.ru
Аннотация
Плодовые древесные растения, сочетающие в себе декоративные качества, могут массово использоваться как в частном озеленении, так и в зеленом строительстве. Для этого используемый ассортимент должен соответствовать всем требованиям по устойчивости к повреждающим факторам окружающей среды. В процессе исследования нами были выделены наиболее устойчивые виды и форм перспективных североамериканских плодовых многолетников, произрастающих на территории дендрария ВНИИСПК: Juglans rupestris, Berberis ottavensis f. purpurea, Mahonia aquifolia и Mahonia pinnata. Данные растения можно рекомендовать для использования в садоводстве ЦЧР России.
Ключевые слова: интродукция, оценка перспективности, дендрарий, древесные растения
PROSPECTS FOR THE USE OF NORTH AMERICAN FRUIT PLANTS IN HORTICULTURE CENTRAL RUSSIA
Masalova L.I., researcher
Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, 302530, Russia, Orel region, Orel district, Zhilina, VNIISPK, masalova@vniispk.ru
Abstract
Fruit woody plants that combine decorative qualities can be massively used both in private gardening and in green building. For this, the assortment used must meet all the requirements for resistance to environmental damaging factors. During the study, we identified the most stable species and forms of
promising North American fruit perennials growing in the VNIISPK arboretum: Juglans rupestris, Berberís ottavensis f. purpurea, Mahonia aquifolia and Mahonia pinnata. These plants can be recommended for use in horticulture Central Russia. Key words: introduction, perspective assessment, arboretum, woody plants
Введение
Одним из путей расширения ассортимента плодовых растений в садоводстве является использование интродуцентов, обладающих высокой декоративностью и устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам среды. Оценка перспективности интродукции имеет важное, а порой и решающее значение для их введения в культуру. Направленная на увеличение производства плодов и ягод интенсификация садоводства, предъявляет высокие требования к растениям. Они должны обладать совокупностью устойчивых хозяйственно-ценных признаков, в связи, с чем существующий набор сортов плодовых растений постоянно нуждается в значительном пополнении или даже замене. Вопрос введения Североамериканских плодовых растений в культуру мало изучен. В связи с этим мы разработали цель нашего исследования - выделить виды и формы декоративных перспективных североамериканских плодовых растений для использования в садоводстве ЦЧР России.
Материалы и методика
В качестве объектов исследования из генофонда дендрария ВНИИСПК нами были взяты 6 Североамериканских растений, которые имеют съедобные плоды (таблица 1).
Таблица 1 - Объекты исследования
№ Вид Количество Год посадки
экземпляров, шт.
1 Juglans rupestris Engelm 3 1968
2 Juglans hybrid (J. cinerea x mandshurika) 3 1966
3 Sorbus Americana Marsch 2 1969
4 Berberis ottavensis f. purpurea Schneid 7 1974
5 Mahonia aquifolia Nutt Более 50 1966
6 Mahonia pinnata Fedde Более 50 1981
Исследования проводились по следующим методикам: определение зимостойкости - визуально в полевых условиях по завершению распускания почек по 7-балльной шкале, где 1 - высший балл зимостойкости; общего состояния растений по 3-балльной шкале А.Г. Головач (1980), где 1 - лучшее состояние; степени цветения и плодоношения растений - по 6-балльным шкалам А.Г. Головач (1980), где 5 - высший балл; оценка декоративности растений - по 4-балльной шкале О.Ю. Емельяновой, где 4 - высший балл (Емельянова, 2016); определение устойчивости к болезням и вредителям - путем визуальных осмотров с учетом влияния данного фактора на декоративность, в связи с этим предлагается 3-балльная шкала (0 - поражение (повреждение) отсутствует, 1 -поражение (повреждение) присутствует без потери декоративности, 2 - поражение (повреждение) присутствует с потерей декоративности); оценку перспективности объектов исследования проводили с 2016 по 2019 гг. по модифицированной шкале Е.А. Кучинской (2006) путём вычисления коэффициента перспективности (Юл) по следующим показателям: зимостойкость (З), состояние (С), устойчивость к болезням (Б), устойчивость к вредителям (В), цветение (Ц), плодоношение (П) и декоративность (Д).
З+С+Б+В+Ц+П+Д / 42
Все показатели переводились в 6-бальную шкалу, где наибольший балл обозначает высокую степень признака. Перспективность растений определялась по следующей шкале (таблица 2).
Таблица 2 - Оценка перспективности
Группы перспективности растений Коэффициент перспективности
Весьма перспективные 0,9...1,0
Перспективные 0,8.. .0,9
Малоперспективные 0,7.0,8
Неперспективные 0,6.0,7
Результаты и их обсуждение
Зид!апв гиревМв Епде1т - Листопадное дерево, родом из Северной Америки, высотой до 20 м и 1,5 м в диаметре. Имеет прямой ствол, с тёмно-серой растрескивающейся корой. Листья длиной до 25 см. Может использоваться в виде солитера, группах и рядовых посадках. Дерево декоративно в течение всего вегетационного периода. Размножается семенами (Элайс, 2014).
Juglans hybrid - листопадное дерево, гибрид Juglans. cinerea х mandshurika. Красивые непарноперистые листья очень крупные, плоды съедобные. Может использоваться в виде солитера, группах и рядовых посадках.
Sorbus Americana Marsch - Листопадное дерево достигающее до 10 метро высотой. Произрастает в лесах Северной Америки. Схожа с рябиной обыкновенной, хотя соцветия крупнее, более красные и более мелкие плоды, а листья осенью имеют оранжево-коричневый оттенок, что придает дереву особую красоту. Плоды съедобные. Размножается хорошо семенами, а также черенками, отводками и прививкой (Элайс, 2014).
Berberís ottavensis f. purpurea Schneid - Листопадный кустарник высотой до 2-3 м. Своих окончательных размеров достигает за 8-10 лет. Гибрид барбариса Тунберга (Berberís thunbergii) и барбариса обыкновенного {Berberís vulgaris). Форма кроны раскидистая. Листва насыщенного пурпурного цвета. Особенно красив осенью, листва преобретает ярко-красный оттенок. Цветет в мае. Цветки жёлтые с красной отметиной, собраны в кисти по 10 штук. Плоды красные удлиненные, съедобные. Для поддержания кроны в декоративном состоянии рекомендуется омолаживающая обрезка кустов с посадкой на пень. Дает обильную пневую поросль (Элайс, 2014). Используется в виде солитера, группах, в рядовых посадках.
Растения рода Mahonia - вечнозеленый кустарник родом из Северной Америки. В условиях дендрария растет уже более 38 лет. Образует заросли из-за разрастания корневыми отпрысками. Растения проходит все фазы развития, ежегодно обильно цветет и плодоносит. Плод - кислая, но съедобная ягода (Масалова, 2019).
Данные по перспективности растений важны для точных рекомендаций при введении интродуцированных растений в культуру и для их массового распространения. Оценка перспективности складывается из комплекса показателей. Зимостойкость отражает возможность нормального роста и развития в условиях интродукции. Среди объектов исследования наивысшей зимостойкостью в условиях Средней полосы России обладает Berberis ottavensis f. purpurea. Среднюю зимостойкость проявили Mahonia aquifolia и Mahonia pinnata (таблица 3). Общее состояние растений определяется в конце вегетационного периода и показывает, насколько данный вид адаптируется в условиях, которые он попал. Высшим баллом по общему состоянию был выявлен Berberis ottavensis f. purpurea. Mahonia aquifolia и Mahonia pinnata так же получили средний балл. Оценка повреждаемости объектов исследования болезнями и вредителями также являются важными показателями, влияющими на введение растений в культуру. Выявлены растения, имеющие высший балл по устойчивости к болезням и вредителям - Juglans rupestris и Juglans hybrid (J. cinerea х mandshurika). При введении в культуру как плодовых, так и любых других древесных растений большое значение имеют сроки, длительность и обильность цветения. Отличной и хорошей степенью цветения обладают: Mahonia aquifolia, Mahonia pinnata и Berberis ottavensis f. purpurea. Способность завязывания полноценных плодов для плодовых растений один из аспектов перспективности интродукции. Отличной и хорошей степенью плодоношения обладают: Mahonia aquifolia, Mahonia pinnata и Berberis ottavensis f. purpurea. Декоративность растений определяется совокупностью внешних признаков: размерами и формой кроны, строением и окраской листьев, плодов и многое другое. Наиболее высокий балл по оценке декоративности получили: Mahonia aquifolia и Mahonia pinnata.
Все приведенные показатели являются основой для оценки перспективности декоративных растений. Результаты оценки по данным показателям приведены в таблице 3.
Таблица 3 - Показатели оценки перспективности, приведенные к общей 6-балльной шкале
Показатели оценки
№ Вид ь т с о к й е и н я о т с к ь ост ямн в зн к ть м ст я i ? я и н е т е в я и н ье l 1 и т с § i
i— с о м и З о е е ще б О i £ ойч ол то бо £ I § той ред тс в _Q н е п е т С § S то Ст оод л п £ fe тр Со к е д
1 Juglans rupestris Engelm 5 5 6 6 4 4 5
2 Juglans hybrid (J. cinerea x mandshurika) 5 4 6 6 4 4 4
3 Sorbus Americana Marsch 5 4 4 4 4 4 4
4 Berberis ottavensis f. purpurea Schneid 6 6 5 5 5 5 5
5 Mahonia aquifolia Nutt 4 5 5 5 6 6 6
6 Mahonia pinnata Fedde 4 5 5 5 5 5 6
На основе данных, полученных при изучении комплекса показателей, была проведена оценка перспективности объектов исследования (рисунок 1).
Рисунок 1 - Оценка перспективности растений
По результатам наших исследований было выявлено, что:
Перспективными видами (0,8.0,9) являются: Juglans rupestris, Berberís ottavensis f. purpurea, Mahonia aquifolia и Mahonia pinnata. Mahonia pinnata имеет чуть ниже коэффициент перспективности чем Mahonia aquifolia в результате меньшего балла по цветению и плодоношению.
Малоперспективными видами (0,7.0,8) согласно нашим данным являются: Juglans hybrid.
Неперспективными (0,6.0,7) - Sorbus Americana. Она имеет самый низкий коэффициент перспективности (0,69) в результате неудовлетворительного состояния и низкой устойчивости к вредителям и болезням.
Выводы
В процессе исследования нами были выделены наиболее устойчивые виды и формы перспективных Североамериканских плодовых многолетников, произрастающих на территории дендрария ВНИИСПК: Juglans rupestris, Berberis ottavensis f. purpurea, Mahonia aquifolia и Mahonia pinnata. Данные интродуценты показали лучшие результаты по проведенному анализу перспективности и их можно рекомендовать для использования в садоводстве ЦЧР России.
Литература
1. Головач А.Г. Деревья, кустарники и лианы ботанического сада БИН АН СССР / А.Г. Головач. Л.: Наука, 1980. 188 с.
2. Емельянова О.Ю. К методике комплексной оценки декоративности древесных растений / О.Ю. Емельянова // Современное садоводство - Contemporary horticulture. 2016. № 3 (19). С. 54-74.
URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/3/38.pdf
3. Кучинская Е.А. Эколого-биологические особенности голосеменных интродуцентов наcеленных пунктов Адыгеи: 03.00.16 «Экология»: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук / Е.А. Кучинская. Ростов-на-Дону, 2006. 23 с.
4. Масалова Л.И. Перспективность интродукции некоторых Североамериканских растений в культурную дендрофлору и озеленение г. Орла / Л.И. Масалова // В сборнике: Научное обеспечение устойчивого развития плодоводства и декоративного садоводства Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 125-летию ВНИИЦиСК и 85-летию Ботанического сада "Дерево Дружбы". 2019. С. 257-261.
5. Элайс Т.С. Североамериканские деревья: определитель / под ред. И.Ю. Коропачинского, пер. с англ.; Рос. Акад. Наук, Сиб. Отделение, Центральный сибирский ботанический сад. Новосибирск: Академическое изд-во «Гео», 201. 959 с.
УДК 634.721:631.526.32:581.1 https://www.doi.org/10.24411/2500-0454-2020-11227
ВЛИЯНИЕ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА УДЛИНЕНИЕ МИКРОПОБЕГОВ СОРТОВ СМОРОДИНЫ ЧЁРНОЙ
Матушкин С.А., м.н.с.
ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина», Мичуринск, Россия, invitro82@yandex.ru
