Научная статья на тему 'Переваримость собаками питательных веществ готовых сухих кормов "Royal Canin" и приготовляемого корма из натуральных продуктов'

Переваримость собаками питательных веществ готовых сухих кормов "Royal Canin" и приготовляемого корма из натуральных продуктов Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
431
57
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СОБАКИ / СУХИЕ КОРМА / «ROYAL CANIN CLUB ENERGY H.E.» / «ROYAL CANIN ENERGY 4300» / РАЦИОН СОБАК / ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМА / ПЕРЕВАРИМОСТЬ КОРМА / ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ / КРОВЬ / DOGS / DRY FEED / ROYAL CANIN ENERGY 4300» / DIET OF DOGS / NUTRITION / DIGESTIBILITY / LIVE WEIGHT GAIN / BLOOD

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Гилёв Константин Викторович, Ситников Владимир Алексеевич

В балансовом опыте служебным собакам в условиях питомника Пермского института ФСИН РФ зимой скармливались сухие корма:«Royal Canin Club Energy H.E.», «Royal Canin Energy 4300» и приготовляемый корм в условиях кормокухни из натуральных продуктов. При сравнении готовых сухих кормов разного достоинства и корма собственного приготовления для кормления служебных собак наилучшие результаты по переваримости питательных веществ были получены в I опытной группе, где использовался корм марки «Royal Canin Club Energy H.E.», что подтверждается повышенной энергией роста собак, обусловленной получением среднесуточного прироста живой массы до 24,0 г и превосходством по биохимическому составу крови по сравнению со II опытной и контрольной группами. Суточный рацион, основанный на корме «Royal Canin Club Energy H.E.», массой 600 г оказался дешевле на 18 руб. в сравнении с 600 г «Royal Canin Energy 4300». Рацион собак на корме «Royal Canin Energy 4300», превышая нормы кормления по содержанию: жира в 2,5 раза, фосфора на 3,48 %, витамина А в 4,5 раза, витамина D в 3 раза, обменной энергии на 10,48 %, по обменной энергии превышал контрольную группу на 12,74 % и I опыт-ную на 4,78 % и использовался собаками значительно хуже в сравнении с кормом «Royal Canin Club Energy H.E.». Из-за увеличения затрат на кормление и низкой эффективностью использования питательных веществ по результатам данного опыта не рекомендуется для кормления в условиях вольерного содержания служебных собак. Приготовляемый корм в связи с отсутствием периодического анализа состава ингредиентов не был достаточно сбалансирован по протеину, что привело к понижению коэффициентов переваримости и усвояемости и соответственно сказалось на росте собак. Дальнейшее его применение требует проведения систематического анализа состава и своевременной корректировки ингредиентов в сторону увеличения протеина.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Гилёв Константин Викторович, Ситников Владимир Алексеевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Digestibility of nutrients from ready-made dry feed "Royal Canin" and cooked feed from natural products by dogs

In the digestion trial in winter service dogs were fed with dry feed «Royal Canin Club Energy H.E.», «Royal Canin Energy 4300» and feed cooked from natural products in the feeding centre in the conditions of the nursery of the Perm Institute of the Federal Penitentiary Service of Russia. Comparing ready-made dry feed of different type and feed of own preparation for feeding of service dogs, the best results on digestibility of nutrients were obtained in the I experimental group, where «Royal Canin Club Energy H.E.» was used, it is confirmed by the increased energy of growth dogs due to the average daily gain of live weight up to 24.0 g and the superiority of the biochemical composition of blood in comparison with the II experimental and control groups. The daily diet based on «Royal Canin Club Energy H.E.», weighting 600 g, turned out to be cheaper by 18 rubles in comparison with 600 g «Royal Canin Energy 4300». The diet of dogs fed with «Royal Canin Energy 4300», exceeding the feeding rate according to the content of: fat 2.5 times, phosphorus by 3.48 %, vitamins A by 4.5 times, vitamin D by 3 times, exchange energy by 10.48 %, according to exchange energy advanced over the control group by 12.74 %, and I group by 4.78 % and was used by dogs considerably worse than «Royal Canin Club Energy H.E.». Due to the increase in feeding costs and low efficiency of using nutrients based on the results of this experience, it is not recommended for service dogs kept in crates. Due to the lack of a periodic analysis of ingredients composition, the prepared food was not sufficiently balanced by protein; it led to a decrease in the digestibility and contributed to the growth of dogs. Its further application requires a systematic analysis of the composition and timely correction of ingredients in the direction of increasing protein.

Текст научной работы на тему «Переваримость собаками питательных веществ готовых сухих кормов "Royal Canin" и приготовляемого корма из натуральных продуктов»

110 Теория и практика кормления

УДК 636.043

Переваримость собаками питательных веществ готовых сухих кормов «Royal Canin» и приготовляемого корма из натуральных продуктов

К.В. Гилёв, В.А. Ситников

ФГБОУВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика

Д.Н. Прянишникова»

Аннотация. В балансовом опыте служебным собакам в условиях питомника Пермского института ФСИН РФ зимой скармливались сухие корма:«Royal Canin Club Energy H.E.», «Royal Canin Energy 4300» и приготовляемый корм в условиях кормокухни из натуральных продуктов.

При сравнении готовых сухих кормов разного достоинства и корма собственного приготовления для кормления служебных собак наилучшие результаты по переваримости питательных веществ были получены в I опытной группе, где использовался корм марки «Royal Canin Club Energy H.E.», что подтверждается повышенной энергией роста собак, обусловленной получением среднесуточного прироста живой массы до 24,0 г и превосходством по биохимическому составу крови по сравнению со II опытной и контрольной группами.

Суточный рацион, основанный на корме «Royal Canin Club Energy H.E.», массой 600 г оказался дешевле на 18 руб. в сравнении с 600 г «Royal Canin Energy 4300».

Рацион собак на корме «Royal Canin Energy 4300», превышая нормы кормления по содержанию: жира в 2,5 раза, фосфора - на 3,48 %, витамина А - в 4,5 раза, витамина D - в 3 раза, обменной энергии - на 10,48 %, по обменной энергии превышал контрольную группу на 12,74 % и I опытную - на 4,78 % и использовался собаками значительно хуже в сравнении с кормом «Royal Canin Club Energy H.E.». Из-за увеличения затрат на кормление и низкой эффективностью использования питательных веществ по результатам данного опыта не рекомендуется для кормления в условиях вольерного содержания служебных собак.

Приготовляемый корм в связи с отсутствием периодического анализа состава ингредиентов не был достаточно сбалансирован по протеину, что привело к понижению коэффициентов переваримости и усвояемости и соответственно сказалось на росте собак. Дальнейшее его применение требует проведения систематического анализа состава и своевременной корректировки ингредиентов в сторону увеличения протеина.

Ключевые слова: собаки, сухие корма, «Royal Canin Club Energy H.E.», «Royal Canin Energy 4300», рацион собак, питательность корма, переваримость корма, прирост живой массы, кровь.

Введение.

Одной из главных задач служебного собаководства является создание условий для животных, обеспечивающих их максимально продолжительное использование [1, 2].

Для кормления собак в настоящее время всё больше используются различные виды готовых (промышленных) кормов, что позволяет снизить затраты, связанные с кормлением [3-7].

Сухие корма получают путём экструдирования смеси разных компонентов, при котором в биохимическом составе происходит денатурация белка, гидролиз сложных углеводов, обеззараживание конечного продукта, что повышает переваримость собаками питательных веществ [4].

Ассортимент готовых сухих кормов довольно разнообразен, рецептура их состава тоже разная, соответственно и цены разные, но принцип формирования стоимости корма таков - чем выше концентрация энергии в 100 г, тем он дороже [8].

В то же время рядом исследователей доказано, что если приготовляемый корм достаточно сбалансирован по питательным веществам, то его применение полезно с физиологической стороны и экономической эффективности [9-13].

Теория и практика кормления 111

На данный момент не достаточно изучено влияние кормления сухими кормами супер-премиум и премиум классов на физиологическое состояние собак в условиях питомников вольерного типа Западного Урала, в которых содержатся служебные собаки практически всех силовых структур России.

Поэтому вопрос, связанный с оптимальным способом кормления при максимальной экономической эффективности с сохранением физиологического состояния и функциональной активности служебных собак, является актуальным [12].

Для этого по заданию ГУ ФСИН России на питомнике Пермского института ФСИН РФ был проведён научно-хозяйственный опыт, а по его завершении - балансовый.

Цель исследования.

Выявление корма, наиболее удовлетворяющего потребности собак, позволяющего при этом сэкономить бюджетные средства на организацию кормления животных.

Материалы и методы исследования.

Объект исследования. Служебные собаки породы немецкая овчарка живой массой 30 кг питомника ФКОУ ВО Пермский институт ФСИН России и городка служебных собак ФКУ ИК-29 г. Пермь.

Обслуживание животных и экспериментальные исследования были выполнены в соответствии с инструкциями и рекомендациями Russian Regulations, 1987 (Order No. 755 on 12.08.1977 the USSR Ministry of Health) and «The Guide for Care and Use of Laboratory Animals (National Academy Press Washington, D.C. 1966)». При выполнении исследований были предприняты меры, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшения количества используемых образцов.

Схема эксперимента. Балансовый опыт проводили в последнюю декаду научно-хозяйственного опыта на 3 кобелях из каждой группы по схеме (табл. 1) и методике В.С. Антоновой и др. [14].

Таблица 1. Схема опыта

Группа n Возраст, мес. Живая масса, кг Условия кормления Продолжительность учётного периода, сут.

Контрольная I опытная II опытная 3 27,0±0,38 33,04±0,58 Приготовляемый корм 5 3 27,0±0,33 34,54±0,25 Royal Canin Club Energy H.E. 5 3 27,3±0,44 33,59±0,35 Royal Canin Energy 4300 5

В опыте сравнивались:

- сухой корм «Royal Canin Club Energy H.E.» - полнорационный корм для взрослых собак с повышенной физической нагрузкой, стоимостью 220 руб./кг;

- сухой корм «Royal Canin Energy 4300» - полнорационный высококалорийный корм для взрослых собак при кратковременных интенсивных нагрузках, умеренной физической активности, 250 руб./кг. Повышенная стоимость «Royal Canin Energy 4300» связана с высокой концентрацией энергии за счёт жира, а также витаминов;

- приготовляемый корм в условиях кормокухни из натуральных продуктов.

Норма кормления принята для собак, содержащихся в зимний период в условиях вольера и работе на холоде [2].

Кормление собак было организовано из расчёта: сухие готовые корма -600 г на голову в сутки, приготовляемый - 4500 г согласно приказу силового ведомства [15].

Методикой предусматривалось: ежедневный сбор выделений мочи, кала животных и отбор средних проб в размере 10 % от суточного сбора для анализа химического состава по методике Е.А. Петуховой и др. [16]; учёт динамики живой массы собак путём взвешивания на весах с точностью до 0,1 кг; отбор проб крови из ярёмной вены плеча в количестве 15 мл для анализа биохимического состава по методике П.Т. Лебедева, А.Т. Усовича [17].

112 Теория и практика кормления

Оборудование и технические средства. Анализ кормов, выделений животных, крови проводили в биохимическом отделе сертифицированной лаборатории Государственного бюджетного учреждения ветеринарного контроля «Пермский ветеринарный диагностический центр» г. Пермь.

Статистическая обработка. Биометрическую обработку результатов исследований проводили с помощью офисного программного комплекса «Microsoft Office» с применением программы «Excel» («Microsoft», США) по методике Меркурьевой Е.К., Шангин-Березовского, разницу считали достоверной по критерию Стьюдента между контрольной и опытными группами и обозначали в таблицах знаком * - при Р<0,05, ** - при Р<0,01, *** при Р<0,001, а между опытными группами -знаком АР<0,05, ААР<0,01 ААА Р<0,001 [18].

Результаты исследования.

Скармливаемые рационы в связи с различной влажностью пересчитывали на содержание питательных веществ в сухом веществе (табл. 2).

Таблица 2. Состав и питательность рационов собак

Показатель Норма [2] Корм

приготовляемый Royal Canin Club Energy H.E. Royal Canin Energy 4300

Влажность, % - 87,35 8,44 5,97

Суточная дача, г - 4500 600 600

Сухое вещество, г - 569,1 549,4 564,2

Обменная энергия, кДж 10300 10094 10860 11380

Сырой протеин, г 175 169 185 175

Сырой жир, г 45 47 93 111

БЭВ, г 316 313 220 220

Сырая клетчатка, г 24 17 18 13

Зола, г - 23 39 45

Кальций, г 7,9 7,0 6,6 7,5

Фосфор, г 6,6 6,1 5,9 6,8

Витамин А, тыс. МЕ 3,0 3,2 4,0 13,9

Витамин D, МЕ 210 235 360 600

Масса приготовляемого корма из-за высокой влажности при варке кашицы составила 4500 г, но в пересчёте на сухое вещество равнялась 569,1 г с концентрацией обменной энергии 10094 кДж, в I опытной - соответственно 549,4 г, 10860 кДж и во II - 564,2 г, 11380 кДж.

В контрольной группе собак, получавших приготовляемый корм, потребляемая обменная энергия меньше нормы на 2,00 %, по протеину рацион не обеспечивал норму на 3,78 %, клетчатке - на 30,83 %, кальцию - на 11,39 %, фосфору - на 8,03 %, по содержанию жира и безазотистым экстрактивным веществам (БЭВ) - в норме, выше нормы витамин А - на 8,00 %, витамин D - на 11,90 %. Содержание зольных элементов - минимальное, что может говорить о довольно хорошей питательности приготовляемого корма в данном эксперименте.

В I опытной группе собак, получавших корм «Royal Canin Club Energy H.E», потребляемый рацион по обменной энергии превышал норму кормления на 5,44 %, по содержанию протеина - на 5,70 %, жира - в 2 раза по сравнению с нормой и приготовляемым кормом, витамина А - выше нормы на 34,00 %, витамина D - на 71,43 %. Но БЭВ содержалось ниже нормы на 39,45 %, клетчатки - на 24,71 %, кальция - на 16,58 %, фосфора - на 10,50 % при общем превышении зольных веществ по сравнению с рационом контрольной группы.

Теория и практика кормления 113

Потребляемый рацион с «Royal Canin Energy 4300» во II опытной группе по обменной энергии превышал норму кормления на 10,48 %, контрольную группу - на 12,74 % и I опытную -на 4,78 %. По содержанию жира превышал норму в 2,5 раза, фосфора - на 3,48 %, витамина А -выше в 4,5 раз, витамина D - в 3 раза, протеин - почти в норме (-0,5 %). По БЭВ норма кормления не обеспечивалась на 39,36 %, клетчатке - на 46,42 %, кальцию - на 5,06 %, а зольных веществ содержалось больше в 2 раза в сравнении с приготовляемым кормом.

Кальций-фосфорное соотношение было ближе к норме в рационе у приготовляемого корма -1,15:1, в рационе на корме «Royal Canin Club Energy H.E.» - 1,11:1, у «Royal Canin Energy 4300» -1,10:1.

Учётом поедаемости кормов в ходе балансового опыта несъеденных остатков не наблюдалось. В последующем, исходя из объёма и химического состава выделенного кала, вычислили коэффициенты переваримости питательных веществ (табл. 3).

Таблица 3. Коэффициенты переваримости и усвояемости питательных веществ, % (Х±Sх)

Показатель Группа

контрольная I опытная II опытная

Сырой протеин 73,86±0,80 88,51±0,36***ллл 75,02±0,17

Сырой жир 85,98±0,52 97,07±0,72***лл 92,65±0,40***

Сырая клетчатка 37,29±1,76 38,48±0,40 37,36±0,40

БЭВ 72,09±1,20 86,00±0,93*** 84,99±0,68**

Органическое вещество 72,77±0,99 87,24±0,40***ллл 82,10±0,29***

Сухое вещество 71,57±1,00 84,26±0,39***ллл 78,73±0,35***

Собаки I опытной группы лучше переваривали сырой протеин на 14,65 % (Р<0,001), сырой жир - на 11,09 % (Р<0,001), сырую клетчатку - на 1,19 %, БЭВ - на 13,91 % (Р<0,001), органическое вещество - на 14,47 % (Р<0,001) и в целом усваивали сухое вещество - на 12,69 % (Р<0,001) в сравнении с контрольной группой.

Животные II опытной группы по сравнению с аналогами контрольной группы лучше переваривали сырой протеин на 1,16 %, сырой жир - на 6,67 % (Р<0,001), сырую клетчатку - на 0,07 %, БЭВ - на 12,90 %, органическое вещество - на 9,33 % (Р<0,001) и в целом усваивали сухое вещество - на 7,16 % (Р<0,001).

При этом установлена достоверная разница в коэффициентах переваримости между опытными группами в пользу собак, получавших сухой корм «Royal Canin Club Energy H.E.» с большим содержанием протеина, по сырому протеину - на 13,49 % (Р<0,001), сырому жиру - на 4,42 % (Р<0,01), сырой клетчатке - на 1,12 %, БЭВ - на 1,01 %, органическому веществу - на 5,14 % (Р<0,001) и в целом сухому веществу - на 5,53 % (Р<0,001). Таким образом, установлено, что собаки на корме «Royal Canin Club Energy H.E.» более эффективно использовали питательные вещества по сравнению с аналогами на корме «Royal Canin Energy 4300» и приготовляемом.

Подтверждением повышенных коэффициентов переваримости служат результаты взвешиваний собак (табл. 4).

Таблица 4. Динамика живой массы собак балансового опыта

Группа n Живая масса, кг Прирост массы, кг Средний суточный прирост, г

на начало опыта по окончании

Контрольная I опытная II опытная 3 33,04±0,58 33,08±0,29 0,04±0,01 8 3 34,54±0,25 34,66±0,08*л 0,12±0,05 24 3 33,59±0,35 33,63±0,26 0,04±0,02 8

114 Теория и практика кормления

Полученные данные динамики живой массы собак в учётный период балансового опыта совпадают с общей статикой по группам подопытных животных за весь период наблюдения, и тем самым подтверждается, что использование корма «Royal Canin Club Energy H.E» способствовало лучшему развитию животных, это выразилось получением среднесуточного прироста в 24 г, что в 3 раза превысило показатель контрольной и II опытной групп (Р<0,01).

О благоприятном или отрицательном влиянии любой добавки, типа кормления можно судить по биохимическому составу крови, который представлен в таблице 5.

Таблица 5. Биохимический состав крови по окончании эксперимента, n=3 (X±Sx)

Показатель Норма [2] Группа

контрольная I опытная II опытная

Общий белок, г/л 59,0-76,0 62,07±0,22 67,46±1,73* 65,75±1,47

Альбумин, % 48,0-57,0 48,42±3,17 51,21±0,72 52,80±2,60

а глобулин, % 20,0-25,0 24,57±4,41 20,87±1,45 20,14±2,66

в глобулин, % 10,0-16,0 15,84±1,87 10,68±1,40 10,49±2,80

у глобулин, % 10,0-14,0 10,06±0,66 13,52±2,45 13,70±2,23

Глюкоза, ммоль/л 3,4-5,6 3,16±0,07 3,37±0,26 3,13±0,28

Кальций, ммоль/л 2,5-3,13 2,63±0,21 2,81±0,10 2,73±0,11

Фосфор, ммоль/л 1,0-2,0 1,44±0,07 1,46±0,16 1,43±0,29

АСТ, Ед/л 8,9-48,5 18,68±2,05 43,87±7,66* 28,01±6,48

АЛТ, Ед /л 8,2-37,3 11,13±1,52 17,48±2,63 15,41±3,09

Амилаза, и^ 269-1462 312,7±3,02 320,8±34,25 369,9±31,58

Холестерин, ммоль/л 3,0-6,6 4,90±0,31 5,96±0,56 5,75±0,44

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Креатинин, мкмоль/л 44,0-138,0 112,70±5,82 135,50±7,29A 113,25±4,82

Исходя из полученных результатов анализа крови животных, можно сделать вывод, что все показатели, кроме глюкозы, во всех трёх группах находились в пределах нормативных значений и имели незначительные колебания.

Наиболее соответствовал нормативным показателям биохимический состав крови собак I опытной группы, установлена достоверная разница между I опытной группой и контрольной по содержанию общего белка на 8,68 % (P<0,05), фермента АСАТ - на 134,85 % (P<0,05).

В крови собак I опытной группы содержание креатинина достоверно превышало показатель II опытной на 20,23 % (P<0,05), контрольной - на 19,65 %.

Достоверность разницы по другим показателям биохимического состава между опытными животными, несмотря на высокий уровень показателей в I опытной группе, не выявлена в связи со значительной величиной ошибки показателя среднего значения внутри групп, что можно объяснить индивидуальными особенностями собак.

Обсуждение полученных результатов.

Из конечных результатов балансового опыта следует, что наиболее эффективным в кормлении собак оказался корм «Royal Canin Club Energy H.E», в котором соотношение питательных веществ было оптимальным, особенно по протеину в сравнении с другими используемыми кормами, что согласуется с нормами кормления для служебных собак в условиях вольерного содержания и с полученными результатами других исследователей [1, 2, 19].

Корм «Royal Canin Energy 4300» очень насыщен жирами, использование такого корма длительное время может привести к жировому перерождению печени [2, 13, 19], поэтому у собак на этом корме выявлена низкая переваримость питательных веществ.

Теория и практика кормления 115

Рядом исследований установлено, что длительное кормление сухими кормами не отвечает в полной мере физиологии пищеварения собак и приводит к возникновению заболевания печени и соответственно желудочно-кишечного тракта, в связи с этим приходится применять лекарственные препараты или биологически активные вещества [2, 19].

В готовых сухих кормах выявлен низкий уровень клетчатки, недостаток которой может приводить к нарушениям перистальтики кишечника [19], кроме того наблюдается значительное количество зольных элементов, кроме кальция и фосфора, которые играют просто роль балласта, возможно компенсируя недостаток клетчатки.

В практике служебного собаководства сухие корма перед скармливанием замачиваются в воде, что в какой-то мере приближает их к приготовляемому корму [9-12, 19].

Расчётом стоимости суточных рационов установлено, что: в I опытной группе он составил (220 руб./кг*0,6 кг) 132 руб.; во II - (250 руб./кг*0,6 кг) 150 руб.; контрольной (79 руб. (стоимость набора кормов)+4 Квт/час (на варку каши)*4,5 руб.) 97 руб.

Из произведённых расчётов следует, что использование корма «Royal Canin Club Energy H.E» в кормлении собак по сравнению с кормом «Royal Canin Energy 4300» даёт 18 руб. экономии денежных средств в расчёте на кормодень, обеспечив при этом хорошее развитие животных.

Что касается приготовляемого, то в сравнении с «Royal Canin Club Energy H.E» получилось 35 руб. экономии на кормодень. Но если учесть дальнейшие затраты на холодильное оборудование, транспортные расходы на заготовку продуктов из разных точек, то экономия уменьшится, да и физиологическое состояние собак в нашем эксперименте не соответствовало в полной мере требованиям служебного собаководства.

Выводы.

1. В балансовом опыте при сравнении готовых сухих кормов разного достоинства и корма собственного приготовления для кормления служебных собак наилучшие результаты по переваримости питательных веществ были получены в I опытной группе, где использовался корм марки «Royal Canin Club Energy H.E.», что подтверждается повышенной энергией роста собак, обусловленной получением среднесуточного прироста живой массы до 24,0 г, и превосходством по биохимическому составу крови по сравнению со II опытной и контрольной группами.

2. Сухой готовый корм марки «Royal Canin Energy 4300» для кормления служебных собак в условиях вольерного содержания не рекомендовать, а корм собственного приготовления скорректировать по составу продуктов и особенно по белку.

Для более полного суждения о применении кормов необходимо проведение дополнительных исследований с оценкой выполнения собаками служебных функций и клинических показателей физиологического состояния.

Литература

1. Зорин В.Л., Зорина А.И. Кормление собаки. Всё, что нужно знать. М.: Аквариум-Принт, 2012. 112 с.

2. Хохрин С.Н., Рожков К.А., Лунегова И.В. Кормление собак. СПб.: Лань, 2015. 287 с.

3. Качалкова Т.В. Влияние различных типов кормления на физиологическое состояние собак: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. Тюмень, 2005. 22 с.

4. Макаренко Л.Я., Колокольцова Е.А., Макаренко Г.В. Эффективность усвоения собаками питательных веществ из экструдированных кормов // Актуальные вопросы кормопроизводства и кормления животных: материалы Всерос. науч.-практ. конф. Пермь: Пермская ГСХА, 2014. С. 4749.

5. The European Pet Food Industry Federation: Nutritional Guidelines / Britta Dobenecker, Wouter Hendrix et al. // Ahlstrom Systein. Bruxelles: Publication May, 2014. 99 p.

116 Теория и практика кормления

6. Ишмуратов Х.Г., Хасанова И.Р., Шадрина А.В. Состав, питательность и нормы ввода корма Doctor Dog в рационы кормления служебных собак // Аграрная наука в инновационном развитии АПК: материалы Междунар. науч.-практ. конф. в рамках XXV Междунар. специализированной выставки «Агрокомплекс-2015». Уфа: Баш. ГАУ, 2015. Часть II. С. 211-214.

7. Романцева Т.А., Торжков Н.И. Влияние сухих кормов на работоспособность служебных собак // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П.А. Ко-стычева. 2015. № 1(25). С. 56-60.

8. Есаулова Л.А., Астафурова Е.В. Анализ кормления и исследование качества сухих полнорационных кормосмесей для собак // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2013. № 4. С. 180-185.

9. Горшков В.В. Влияние типа кормления на продуктивные особенности служебных собак // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015. № 5. С. 113-117.

10. Беляев В.Д., Ибишов Д.Ф. Характеристика питательности кормов и их влияние на физиологические показатели собак породы немецкая овчарка // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 4. С. 150-152.

11. Ситников В.А., Беляев В.Д. Переваримость питательных веществ рационов собаками породы немецкая овчарка при различных типах кормления [Электронный ресурс] // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2016. № 11. Ч. 5. С. 931-934.

12. Плотников Д.В., Ситников В.А. Влияние типа кормления на физиологическое состояние собак в условиях городка для содержания служебных собак // Пермский аграрный вестник. 2017. № 4(20). С. 129-134.

13. Skinke L.,Yanuskevicius A. Prospect of use of nutrients fiber, applying different feeding manners, to reduce obesity in dogs // Veterinarijair zootechnika. 2015. № 71. P. 52-60.

14. Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.С. Методология научных исследований в животноводстве: учеб. пособие. Оренбург: Издат. центр ОГАУ, 2011. 246 с.

15. Приказ ФСИН № 330 от 13 мая «Об утверждении норм обеспечения кормами (продуктами) и норм замены кормов (продуктов) при обеспечении штатных животных учреждений и органов уголовно-исполнительной системы в мирное время». М.: Минюст. РФ, 2008. 55 с.

16. Зоотехнический анализ кормов: учеб. пособие / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева и др. М.: Агропромиздат, 1989. 238 с.

17. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. 389 с.

18. Меркурьева Е.К., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии: учеб. пособие. М.: Колос, 1983. 400 с.

19. Медведев В.М., Голдырев А.А., Ситников В.А. Эффективность использования бетулина в кормлении собак: монография. Пермь: ФКОУ ВПО Пермский институт ФСИН России, 2015. 100 с.

Гилёв Константин Викторович, аспирант кафедры животноводства ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова», 614990, г. Пермь, ул. Петропавловская, 23, тел.: 8-982-441-73-37, e-mail: konstant-g@mail.ru

Ситников Владимир Алексеевич, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, профессор кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова», 614990, г. Пермь, ул. Петропавловская, 23, тел.: 8(342)2-179982; 8-912-988-39-50, e-mail: sitnikov.59@mail.ru

Поступила в редакцию 3 июля 2018 года

UDC 636.043

Gilyov Konstantin Viktorovich, Sitnikov Vladimir Alekseevich

FSBEIHE «Perm State Agrarian Technological University named after academician D.N. Pryanishnikov», e-mail: sitnikov.59@mail.ru

Теория и практика кормления 117

Digestibility of nutrients from ready-made dry feed «Royal Canin» and cooked feed from natural products by dogs

Summary. In the digestion trial in winter service dogs were fed with dry feed «Royal Canin Club Energy H.E.», «Royal Canin Energy 4300» and feed cooked from natural products in the feeding centre in the conditions of the nursery of the Perm Institute of the Federal Penitentiary Service of Russia.

Comparing ready-made dry feed of different type and feed of own preparation for feeding of service dogs, the best results on digestibility of nutrients were obtained in the I experimental group, where «Royal Canin Club Energy H.E.» was used, it is confirmed by the increased energy of growth dogs due to the average daily gain of live weight up to 24.0 g and the superiority of the biochemical composition of blood in comparison with the II experimental and control groups.

The daily diet based on «Royal Canin Club Energy H.E.», weighting 600 g, turned out to be cheaper by 18 rubles in comparison with 600 g «Royal Canin Energy 4300».

The diet of dogs fed with «Royal Canin Energy 4300», exceeding the feeding rate according to the content of: fat 2.5 times, phosphorus - by 3.48 %, vitamins A - by 4.5 times, vitamin D - by 3 times, exchange energy - by 10.48 %, according to exchange energy advanced over the control group by 12.74 %, and I group -by 4.78 % and was used by dogs considerably worse than «Royal Canin Club Energy H.E.». Due to the increase in feeding costs and low efficiency of using nutrients based on the results of this experience, it is not recommended for service dogs kept in crates.

Due to the lack of a periodic analysis of ingredients composition, the prepared food was not sufficiently balanced by protein; it led to a decrease in the digestibility and contributed to the growth of dogs. Its further application requires a systematic analysis of the composition and timely correction of ingredients in the direction of increasing protein.

Key words: dogs, dry feed, «Royal Canin Club Energy H.E.», Royal Canin Energy 4300», diet of dogs, nutrition, digestibility, live weight gain, blood.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.