УДК 613 DOI 10.17238^п1998-5320.2016.26Л28
В. В. Назаров, О. Г. Торсунов, Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора, Оздоровительный центр «Амрита», Краснодарский край
Ю. В. Ерофеев,
Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора
И. И. Новикова,
Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора, Омская гуманитарная академия М. Б. Булацева,
Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н. И. Пирогова, Москва
ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОТДЫХА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
Организации отдыха и оздоровления взрослого населения в настоящее время уделяется недостаточное внимание как в научном, так и практическом плане. Не классифицированы формы и виды отдыха, не изучены целевые мотивы и ожидания, их эффективность. В статье рассмотрен пример формы организации семейного отдыха и досуга детей и взрослых в условиях фестиваля, предусматривающего общность для отдыхающих программы отдыха, оздоровления, а также образования. У отдыхающих были изучены целевые ожидания и мотивы к данной форме отдыха. Учитывая предлагаемую фестивалем образовательную и оздоровительную программы, направленные на формирование здорового образа жизни, стрессоустойчивость, умение радоваться жизни, были изучены показатели, характеризующие респондентов по данным критериям на начало и окончание фестиваля. Было установлено, что подавляющее большинство участников фестиваля ведут здоровый образ жизни и являются вегетарианцами, выбор данной формы отдыха был сделан осознанно, получены положительные результаты, которые можно оценивать как эффективность данной формы отдыха и оздоровления в отпускной период. Ключевые слова: фестиваль, стресс, эффективность отдыха и оздоровления.
Вопросам организованного отдыха и оздоровления взрослого населения в настоящее время уделяется недостаточное внимание на уровне законодательной и исполнительной власти [1; 2; 4]. Отсутствуют необходимые для достижения положительных результатов в этой деятельности гигиенические требования в плане регламентации режима дня, организации образовательной и досуговой деятельности, оценки эффективности оздоровления [3; 5]. Как правило, в современных условиях дома отдыха предоставляют услуги проживания и питания, учреждения санаторного типа дополнительно к вышеперечисленным оказывают лечебно-профилактические услуги.
Следует отметить, что для данной категории учреждений в ущербном состоянии находится образовательная и досуговая деятельность. Вместе с тем, имеет большое гигиеническое значение и при рациональной организации досуговой деятельности - выраженное психо-эмоциональное воздействие, образовательной - познавательное воздействие, в том числе в области гигиенических знаний, выработки у отдыхающих мотиваций к здоровому образу жизни и здоровому питанию.
С целью изучения положительного опыта организации и проведения фестиваля «Благость», установления значений ожидаемых критериев эффективности было проведено социологическое исследование и анкетирование участников фестиваля. Фестиваль «Благость» имеет богатую историю, собирается два раза в год и объединяет более 500 участников. Его основной мотив - забота друг о друге. Все мероприятия пронизаны духом бескорыстия и внимания друг к другу, направлены на позитивные эмоции, вдохновение. Все программные мероприятия органично дополняют друг друга, учитывают гигиенические основы рационального чередования видов деятельности - лекционных курсов и динамических занятий, а также культурной программы, объединяющей участников одной общей идеей. Фестиваль «Благость» - это одна из форм организованного отдыха и оздоровления взрослого населения, включая семейный отдых. Исследования были проведены в сентябре 2016 г. на базе учреждения санаторного типа, расположенного в Краснодарском крае, где проводился фестиваль.
Для проведения социологического опроса была разработана анкета, включающая 17 вопросов, в том числе 10 вопросов с ответами по выбору и 7 вопросов, предусматривающих балльную оценку. Вопросы содержали общие данные о респондентах (пол, возраст, социальный статус) и специальные вопросы (о частоте участия в Фестивалях, источниках информации, основных мотивах участия и ожиданиях, образе жизни, здоровье и стрессах).
В анкетировании приняли участие 388 респондентов, прибывших на фестиваль «Благость», из них 274 женщины и 114 мужчин (табл.).
Распределение участников фестиваля «Благость», принявших участие в социологическом
опросе, по возрастным группам
Показатели Возрастная группа, лет Итого
до 20 20-29 30-39 40-49 50-59 60 и старше
муж. 7 13 53 33 7 1 114
жен. 22 50 107 25 62 8 274
всего 29 63 160 58 69 9 388
В возрастной структуре участников наибольший удельный вес приходится на возрастную группу 30-39 лет (41,2 %), второе ранговое место занимает возрастная группа 50-59 лет (17,8 %), третье - возрастная группа 20-29 лет (16,2 %). Среди участников фестиваля были представлены все социальные группы населения: рабочие (91 чел. - 23,5 %), служащие (179 чел. - 46,1 %), студенты (14 чел. - 3,6 %), пенсионеры (33 чел. - 8,5%) и безработные (71 чел. - 18,1 %).
Среди участников фестиваля подавляющее большинство респондентов имели высшее образование - 265 чел. (68,3 %). Среднее и среднеспециальное образование - у 123 респондентов (31,7 %). Лиц, не имевших среднего образования, среди респондентов не было.
Среди участников фестиваля 116 респондентов (29,9 %) посетили фестиваль второй и более раз и 272 респондента впервые (70,1 %).
Для 176 респондентов (45,4 %) источником информации о проведении Фестиваля были ресурсы системы Интернет, для 157 респондентов (40,5 %) источником информации были друзья, для 55 респондентов (14,2 %) - прочие источники информации.
Для респондентов, участвующих в фестивале впервые и повторно, удельный вес основных целевых мотивов, определивших решение участвовать, также имел существенные различия. У респондентов, участвовавших в фестивале впервые, среди основных целевых мотивов наибольший удельный вес (75,4 %) отмечался по мотиву «образование», данный мотив выбрали 205 респондентов, из них 55 мужчин и 150 женщин. Второе ранговое место занимал мотив «лечение», его выбрали 15,4 % респондентов (всего 42 респондента, в том числе 3 мужчины и 39 женщин); третье место - «отдых» - 9,2 % (25 респондентов - 9 мужчин и 16 женщин). Респонденты, участвовавшие в фестивале повторно, выбрали мотив «отдыха» - 50 %, данный мотив выбрали 58 респондентов, из них 17 мужчин и 41 женщина. Второе ранговое место занимал мотив «образование» - 44 % (51 респондент, в том числе 23 мужчины и 28 женщин); третье место - «лечение» - 6 % (25 респондентов - 9 мужчин и 16 женщин). Таким образом, повторное пребывание на фестивале у мужчин увеличило такие мотивы, как «лечение» в 3,3 раза и отдых - в 2,7 раза; у женщин полностью исчез мотив «лечение» и в 7,6 раза вырос мотив «отдыха».
Для респондентов, участвующих в фестивале впервые и повторно, удельный вес основных ожиданий от Фестиваля, определивших решение участвовать в нём, также имел существенные различия. У респондентов, участвовавших в фестивале впервые, среди основных целевых ожиданий наибольший удельный вес (50,4 %) отмечался по ожиданию «получение новых знаний, навыков и умений», данный мотив выбрали 137 респондентов, из них 38 мужчин и 99 женщин. Второе ранговое место занимал мотив «положительный эмоциональный заряд», его выбрали 34,9 % респондентов (всего 95 респондентов, в том числе 27 мужчин и 68 женщин); третье место - «лечение» -11,0 % (30 респондентов - 0 мужчин и 30 женщин).
Оценка образа жизни участников фестиваля позволила выявить, что из 388 респондентов не курили 364 человек (93,8 %), не отмечали за собой злоупотребление алкоголем - 344 респондента (88,7 %). 250 респондентов было вегетарианцами (65,7 %). Все участники были проинформированы об организации вегетарианского питания в ходе Фестиваля, все респонденты (100 %) были готовы к
данному виду питания. Следует отметить, что 99 респондентов никогда не отмечали за собой переедание (25,6 %), у остальных отмечалось переедание с разной степенью выраженности (рис. 1). Оценка вариационного ряда по фактору «переедание» выявила, что мода составила 0 баллов (отсутствие переедания), средняя - 38,6 балла, медиана - 30 баллов, стандартное отклонение от средней -25,2 балла.
120
100
80
ю ш
о 60
о
40
20
Гистограмма (фестиваль^ 10v*389c) переедание = 388*10*normal(x; 31,6495; 25,2606) здоровье = 388*10*normal(x; 68,1186; 16,7306)
переедание здоровье
-20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
0
Рис. 1. Распределение вариантов оценок переедания и уровня здоровья респондентов (баллы)
Оценка вариационного ряда по показателю «здоровье» выявила, что мода составила 80 баллов (100 баллов - это максимальная оценка уровня здоровья), средняя - 68,1 балла, медиана - 70 баллов, стандартное отклонение от средней - 16,7 балла. Оценка корреляционной зависимости уровня здоровья от переедания выявила наличие отрицательной слабо выраженной корреляции в системе «переедание - здоровье» (г=0,044; р<0,05), с коэффициентом детерминации в 0,2 %.
Следующий показатель, подлежащий изучению, - стрессовая нагрузка. Все респонденты отметили, что они систематически испытывают в семейных отношениях стрессовые ситуации разной степени выраженности. В профессиональных отношениях на работе стрессовые ситуации не испытывали 18 респондентов из 270 работающих респондентов (6,7 %). Не испытывают стрессов в бытовых ситуациях 8 респондентов (2,1 %), что в совокупности свидетельствует о значимости стрессового фактора в повседневной жизни. По показателю средней балльной оценки наибольшая интенсивность стрессового фактора отмечалась в отношениях на работе (С=43,5 балла), второе ранговое место занимают стрессы, возникающие в семейных отношениях (С=38,3 балла), третье место - стрессы в быту (С = 31,2 балла) (рис. 2).
Гистограмма (Таблица данных1 10v*388c) стрессы в семье = 388*10*normal(x; 42,2938; 22,7251) стрессы на работе = 388*10*normal(x; 43,4536; 28,1273) стрессы в быту = 388*10*normal(x; 31,1598; 24,5148)
120 —I-1-1-'-•-1-1-'-1-1-1-'-1-г
-20 -10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110
Рис. 2. Распределение респондентами вариантов оценок уровня стресса (баллы)
Оценка корреляционной зависимости уровня здоровья от стрессов в семейных отношениях выявила наличие отрицательно выраженной корреляции (г = -0,76; р < 0,05), с коэффициентом детерминации в 57,8 %. В системе «стрессы на работе - здоровье» отмечалась отрицательная корреляционная зависимость (г = -0,18; р < 0,05), коэффициент детерминации - 3,2 %; в «стрессы в быту -здоровье» также отмечалась отрицательная корреляционная зависимость (г = -0,08; р < 0,05), коэффициент детерминации - 0,64 %.
Оценка вариационного ряда по фактору «эмоциональное состояние» выявила, что мода составляла 60 баллов (100 баллов - это максимальная оценка эмоционального состояния), средняя -60,3 балла, медиана - 60 баллов, стандартное отклонение от средней - 16,3 балла. Изучение вариационного ряда по фактору «стрессоустойчивость» выявило, что мода составляла 80 баллов (100 баллов - это максимальная оценка стрессоустойчивости), средняя - 61,5 балла, медиана - 70 баллов, стандартное отклонение от средней - 20,6 балла.
Корреляционная зависимость эмоционального состояния респондентов от их стрессоустойчивости свидетельствовала о наличии положительной корреляции между данными явлениями (г= 0,63; р < 0,05), с коэффициентом детерминации в 36,9 % (рис. 3). Оценка зависимости в системе «эмоциональное состояние - здоровье» выявила наличие положительной связи (г = 0,52; р < 0,05), коэффициент детерминации - 25,4 %.
Таким образом, последовательное воздействие на участников фестиваля коллективных и индивидуальных занятий, направленных на познание себя и своих возможностей, стрессоустойчивость и умение построения отношений в семье, наряду с проводимыми лечебно-профилактическими мероприятиями должны способствовать увеличению резервов здоровья участников фестиваля и выполнять функции первичной профилактики (информационное воздействие лекционных и физкультурных занятий, культурной программы).
Диаграмма рассеяния (Таблица данных1 10v*388c) здоровье = 94,6049-0,7067*x
стрессы в семье
Рис. 3. Корреляционная зависимость в системе «стрессы в семье - здоровье» у респондентов, участников Фестиваля
Результаты социологического опроса респондентов на окончание фестиваля свидетельствовали о высоких оценках организации фестиваля (244 респондента (62,1 %) оценили организацию по максимальной оценке в 100 баллов; средняя оценка соответствовала 91,2 % балла, медиана и мода соответствовали 100 баллам, стандартное отклонение - 13,8 балла), формировании выраженных мо-тивационных установок на здоровый образ жизни и питания, совпадении ожиданий и полученного эффекта (189 респондентов дали максимальную оценку в 100 баллов (48,1 %); средняя оценка условий проживания соответствовала 89,1 % баллов, медиана соответствовала 90 баллам и мода -100 баллам, стандартное отклонение - 14,4 балла) (рис. 4).
Распределение между респондентами балльных оценок удовлетворённости отдыхом и обучением свидетельствовало о высокой суммарной оценке данных показателей, в т. ч. максимально в 100 баллов оценили отдых 156 респондентов, и 199 респондентов оценили образовательную программу. При этом средняя оценка отдыха составляла 84,1 балла, медиана - 90 баллов, мода -100 баллов, стандартное отклонение - 18,3 балла. Средняя оценка образовательной программы составляла 91 балл, медиана - 100 баллов, мода - 100 баллов, стандартное отклонение - 10,9 балла.
Распределение между респондентами балльных оценок улучшения внутреннего состояния за время Фестиваля позволило установить, что 42,2 % респондентов дали максимальную оценку изменениям внутреннего состояния в 100 баллов (166 чел.); средняя оценка соответствовала 86,3 балла, медиана соответствовала 90 баллам, мода - 100 баллам, стандартное отклонение - 14,9 балла.
Оценка корреляционной зависимости в системе «удовлетворённость отдыхом - улучшение внутреннего состояния» выявила наличие положительной слабо выраженной корреляции в системе (г=0,37; р<0,05), с коэффициентом детерминации в 13,7 % (рис. 5).
Таким образом, следует сделать основные следующие выводы:
1. Подавляющее большинство участников фестиваля ведут здоровый образ жизни и являются вегетарианцами.
2. Целевые мотивы и ожидания от фестиваля у лиц, участвующих на фестивале впервые и повторно, имели различия. Целевые мотивы и ожидания от фестиваля среди лиц, участвующих в фестивале повторно, имели также выраженные гендерные отличия.
Гистограмма (Таблица данных1 10v*393c) программа = 393*10*normal(x; 91,1959; 13,5279) совпадение ожиданий = 393*10*normal(x; 89,0585; 14,4236)
240
ю ш
т 100
q 140
о 120
220
200
180
160
40
20
60
80
0 _
программа
совпадение ожиданий
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Рис. 4. Распределение балльных оценок программы фестиваля и совпадения результатов
с ожиданиями (баллы)
3. У респондентов-участников фестиваля отмечалось наличие отрицательной, слабо выраженной корреляции в системе «переедание - здоровье» (г = 0,044; р < 0,05), с коэффициентом детерминации в 0,2 %.
4. Наибольшая интенсивность воздействия стрессового фактора на респондентов отмечалась в отношениях на работе (С = 43,5 балла), второе ранговое место занимали стрессы, возникающие в семейных отношениях (С = 38,3 балла), третье место - стрессы в быту (С = 24,5 балла).
5. Все респонденты отметили, что они систематически испытывают в семейных отношениях стрессовые ситуации. Оценка корреляционной зависимости уровня здоровья от стрессов в семейных отношениях выявила наличие отрицательно выраженной корреляции (г = -0,76; р < 0,05), с коэффициентом детерминации в 57,8 %.
6. Корреляционная зависимость эмоционального состояния респондентов от их стрессо-устойчивости свидетельствовала о наличии положительной корреляции между данными явлениями (г = 0,63; р < 0,05) с коэффициентом детерминации в 36,9 %. Вместе с тем, оценка зависимости в системе «эмоциональное состояние - здоровье» выявила наличие выраженной положительной корреляционной связи (г = 0,52; р < 0,05), коэффициент детерминации - 25,4 %.
7. Последовательное воздействие на участников фестиваля коллективных и индивидуальных занятий, направленных на познание себя и своих возможностей, стрессоустойчивость и умение построения отношений в семье, способствовали высокой субъективной оценке организации Фестиваля, его программы, а также выработке положительных мотиваций на здоровье, здоровый образ жизни и радость жизни.
8. Оценка корреляционной зависимости в системе «удовлетворённость отдыхом - улучшение внутреннего состояния» выявила наличие положительной слабо выраженной корреляции в системе (г=0,37; р<0,05), с коэффициентом детерминации в 13,7 %, что свидетельствует об эффективности формы организованного отдыха для взрослых и детей в форме фестиваля, предусматривающего для отдыхающих насыщенную программу отдыха, оздоровления и образования.
Диаграмма рассеяния (Таблица данных1 ^*393с) улучшение внутр сост = 60,6287+0,3071*х
110 100
90
I-
о
8 80 Q.
I-
^
Ц 70
s
X
3
£ 60 ц
50
40
30
0 20 40 60 80 100 120
удовл отдыхом
Рис. 5. Корреляционная зависимость в системе «удовлетворённость отдыхом - улучшение внутреннего
состояния» у респондентов-участников фестиваля
Библиографический список
1. Крига, А. С. Здоровый образ жизни: приоритеты здравоохранения / А. С. Крига, Ю. В. Ерофеев, И. И. Новикова // Санитарный врач. - 2012. - № 8. - С. 58-61.
2. Ляпин, В. А. Совершенствование модели комплексной и интегральной оценки здоровья населения на территории : учеб.-метод. пособие / В. А. Ляпин, О. Н. Прудникова. - Омск : М-во здравоохр. Омск. обл., 2007. - 110 с.
3. Ляпин, В. А. Социально значимая патология населения крупного промышленного центра / В. А. Ля-пин // Социальная гигиена, экономика и управление здравоохранением им. Н. А. Семашко : бюллетень. - М., 2003. - Вып. 10. - С. 145-148.
4. Мегрелидзе, Е. В. Человеческий потенциал: социально-гигиенические аспекты (основы социальной медицины) : учебное пособие для студентов высших учебных заведений Е. В. Мегрелидзе, Е. В. Козяева, И. И. Новикова. - М. : МГСУ, 2003. - 30 с.
5. Турбинский, В. В. Методические подходы разработки управленческих решений по снижению риска здоровью населения от загрязнения окружающей среды / В. В. Турбинский, А. С. Крига, Ю. В Ерофеев, И. И. Новикова, В. Н. Михеев // Здоровье населения и среда обитания : Ежемес. информ. бюллетень. - 2010. -№ 7 (208). - С. 18-21.
V. V. Nazarov, O. G. Torsunov, Novosibirsk Research Institute of hygiene of Rospotrebnadzor,
Wellness centre «Amrita», Krasnodar Regio Yu. V. Erofeev, Novosibirsk Research Institute of hygiene of Rospotrebnadzor 1.1. Novikova, Novosibirsk Research Institute of hygiene of Rospotrebnadzor,
Omsk Humanitarian Academy M. B. Bulatseva, Russian national research medical University of N. I. Pirogov, Moscow
PEDAGOGICAL BASES OF ORGANIZATION OF THE ADULTS' RECREATION AND REHABILITAION IN MODERN CONDITIONS
Not enough attention is given to the organization of the adults' recreation and rehabilitation in both in scientific and practical terms. The forms and types of recreation are not classified, the target motives, the expectations and their effectiveness are not studied. The article discusses an example of organization of family recreation and leisure time for children and adults in the context of a Festival, providing leisure, recreation and education community for tourists. The tourists were studied for the target expectations and motives towards this form of recreation. Considering the Festival educational and wellness programs aimed to form a healthy lifestyle, stress resistance, ability to enjoy life, the respondents' characteristics according to these criteria at the beginning and in the end of the Festival were studied. It was found that the vast majority of the Festival participants lead a healthy lifestyle and are vegetarians, the choice of this form of recreation was made consciously, with positive results that can be evaluate as the effectiveness of this form of recreation and rehabilitation during the holiday period.
Keywords: festival, stress, effectiveness of recreation and rehabilitation.
References
1. Kriga A. S., Erofeev Iu. V., Novikova I. I. Healthy lifestyle: health priorities. Sanitarnij vrach, 2012, No. 8, pp. 58-61.
2. Lyapin V. A., Prudnikova O. N. Sovershenstvovanie modeli kompleksnof i integraVnof ocenki zdorov4a naseleniia na territorii. [Improvement of the model of comprehensive and integral population health evaluation on the territory]. Omsk : The Ministry of health of the Omsk region, 2007. 110 p.
3. Lyapin V. A., Prudnikova O. N. Socially significant pathology of the population of large industrial center.
SotciaVnaia gigiena, e^konomika i upravlenie zdravookhraneniem im. N. A. Semashko, Moscow, 2003, vol. 10, pp. 145-148.
4. Megrelidze E. V., Kazaeva E. V, Novikova I. I. Chelovecheskif potentcial: sotciaVno-gigienicheskie aspek-tys (osnovys sotciaVnoV meditcinys). [Human potential: the socio-hygienic aspects (basics of social medicine)]. Moscow, MGSU publ., 2003, 30 p.
5. Turbinsky V. V., Krieg A. S., Erofeev Y., Novikova I., Mikheev V. N. Methodical approaches of developing managerial decisions to reduce health risk from environmental pollution. Zdorovse naseleniia i sreda obitaniia, 2010, No. 7 (208), pp. 18-21.
© В. В. Назаров, О. Г. Торсунов, Ю. В. Ерофеев, И. И. Новикова, М. Б. Булацева, 2016
Авторы статьи:
Вячеслав Викторович Назаров, Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора, директор Оздоровительного центра «Амрита», Краснодарский край.
Олег Геннадьевич Торсунов, кандидат медицинских наук, Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора, врач Оздоровительного центра «Амрита», Краснодарский край.
Юрий Владимирович Ерофеев, доктор медицинских наук, профессор, главный научный сотрудник, Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора.
Ирина Игоревна Новикова, доктор медицинских наук, профессор, Новосибирский НИИ гигиены Роспотребнадзора, Омская гуманитарная академия, e-mail: novik_ir70@rambler.ru
Мадина Борисовна Булацева, кандидат медицинских наук, доцент кафедры гигиены и основ экологии человека, Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н. И. Пирогова, Москва.
Рецензенты:
С. Н. Канунников, доктор педагогических наук, Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, г. Омск.
В. В. Турбинский, доктор медицинских наук, Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены.