Научная статья на тему 'Паразитарная ситуация по гельминтозоонозам на продовольственных рынках Москвы'

Паразитарная ситуация по гельминтозоонозам на продовольственных рынках Москвы Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
107
33
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Викулин Д.В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Parasitic situation on helminth zoonoses at food markets of the city of Moscow

The following helminth zoonoses were revealed at examination of cattle, swine and sheep carcasses in veterinary laboratories of the food markers of Moscow: Cysticercus bovis, Echinococcos, Fasciola spp., Dicrocoelium lanceatum, Alveococcus multilocularis, Cysticercus tenuicollis.

Текст научной работы на тему «Паразитарная ситуация по гельминтозоонозам на продовольственных рынках Москвы»

пищеварительные дисфункции. Значительные изменения наблюдаются со стороны иммунной системы и часто аллергические реакции.

Мигрирующие личинки повреждают ткани и сенсибилизируют организм больного продуктами обмена (секретами и экскретами) паразита, вызывая развитие аллергических реакций немедленного и замедленного типа, вследствие чего в различных органах, преимущественно в местах оседания личинок, образуются гранулемы. Они состоят из скоплений эозинофилов, нейтрофилов, лимфоидных и эпителиоидных клеток, гистиоцитов и макрофагов. В центре гранулемы образуется зона некроза, в которой находится личинка. Часть личинок со временем погибает и лизируется, остальные способны периодически активизироваться и вновь продолжать миграцию, что приводит к рецидивам заболевания. В кутикулярном слое гранулемы содержится «маскирующая субстанция» - белки, сходные с белками хозяина, которые скрывает антигены паразита от рецепторов иммунной системы хозяина.

Исследования велись в течение 2-х лет (2005, 2006 годы). Всего обследовано 3838 человек, из них выявлено 14,5% серопозитивных.

Процент выявления серопозитивных пациентов напрямую зависел от степени разведения сыворотки, которую использовали для тестирования.

При титре сыворотки 1/200 было выявлено 6,2 % положительно реагирующих пациентов от числа обследованных, при титре 1/400 - 5,1%, при титре 1/800 - 2,33%, при титре 1/1600 - 0,76%.

Таким образом, при диагностическом обследовании пациентов с использованием тест-системы для выявления антител к антигенам гельминтов производства ЗАО «Вектор-Бест» самое большое количество положительно реагирующих, было выявлено при разведении сыворотки крови 1/200.

Immunological aspects of Toxocara canis infection. Vasiljeva E.G., Sokolina F.M. Kazan Scientific Research Institute of Epidemiology and Microbiology, Kazan State University.

Summary. The highest number of positively reacted patients was obtained at sera dilution of 1:20 at diagnostic examination using test-system (“Vector-Brest”) for recovery of antibodies to T. canis antigen.

ПАРАЗИТАРНАЯ СИТУАЦИЯ ПО ГЕЛЬМИНТОЗООНОЗАМ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ МОСКВЫ

Викулин Д.В.

ГНУ ВНИИ гельминтологии им. К.И. Скрябина.

Гельминтозоонозы - заболевания, которые весьма широко распространены в России. За период 2007-2008 гг. случаев выявления

91

трихинеллеза на объектах подконтрольных государственной ветеринарной службе г. Москвы не выявлено. Общий уровень выявляемости снижается с каждым годом, что свидетельствует об улучшении санитарного состояния ферм, как в частном секторе, так и в крупных животноводческих хозяйствах. Также улучшается качество ветеринарно-санитарной экспертизы на бойнях и рынках не только в Московском регионе, но и на переферии. Охлажденное мясо крупного рогатого скота на рынки поступает чаще из центральных регионов России (Воронежская, Липецкая, Тамбовская, Пензенская, Курская, Смоленская, Тверская области). Мясо свиней в большей степени поступает из крупных свиноводческих хозяйств, где хорошо отлажена система профилактических и лечебных мероприятий против гельминтозоонозов. В связи с развитием свиноводческой отрасли сельского хозяйства обнаружение паразитарных заболеваний снижается. Однако мясо мелкого рогатого скота в Московский регион с каждым годом все больше поступает из Южного Федерального округа (Ставропольский край, Волгоградская, Астраханская област, Дагестан, Калмыкия). Овцеводство в средней полосе России практически уничтожено, что и оправдывает повышение выявляемости по ряду таких заболеваний, как цистицеркоз, дикроцелиоз, альвеококкоз.

В таблице представлены данные по выявлению гельминтозоонозов на продовольственных рынках Москвы за два года.

Таблица

Выявляемость гельминтозоонозов на продовольственных рынках г. Москвы за 2007-2008 гг.

Наименование показателей КРС свиньи МРС

2007 2008 % 2007 2008 % 2007 2008 %

трихинеллез - - - - - - - - -

цистицеркоз 58 43 25 - - - 143 152 6

эхинококкоз 473 460 2,7 1438 759 47 1150 1105 3,9

фасциолез 2446 1748 28 42 5 88 603 300 50,2

дикроцелиоз 2068 1411 31 24 20 16 625 707 13,1

цистицеркоз тонкошейный 1 - 34 1 97 28 1 96

альвеококкоз 7 22 214 4 9 125 60 64 6,6

Также обнаружение гельминтозоонозов зависит от природноклиматических изменениях во внешней среде. Каждое климатическое изменение ведет к изменению популяции генотипов. Особенно это отражается на пастбищных гельминтозах, таких как фасциалез, дикроцелиоз. Так как пастбищный сезон в 2007 г. средней полосы России был сухим, циклы развития возбудителей гельмитозоонозов были нарушены, что и отразилась на их выявляемости.

92

Parasitic situation on helminth zoonoses at food markets of the city of Moscow. Vikulin D.V. All-Russian K.I.Skryabin Institute of Helminthology.

Summary. The following helminth zoonoses were revealed at examination of cattle, swine and sheep carcasses in veterinary laboratories of the food markers of Moscow: Cysticercus bovis, Echinococcos, Fasciola spp., Dicrocoelium lanceatum, Alveococcus multilocularis, Cysticercus tenuicollis.

ПАРАЗИТОЗЫ ДОМАШНИХ ПЛОТОЯДНЫХ В УСЛОВИЯХ Г. ВОРОНЕЖА

Волгина И.С., Гапонов С.П.

Воронежский государственный университет

Интерес к исследованию структуры и функционирования паразитарных систем, в последние годы значительно возрос. Это связано с пониманием эволюционной значимости паразитов для животных-хозяев и роли паразитов в функционировании биоценозов. Анализировать динамику взаимодействий популяций паразитов и их хозяев можно лишь на основании мониторинговых исследований, проведение которых достаточно трудоемко. Именно поэтому каждая работа, позволяющая реконструировать динамические аспекты взаимодействий популяций паразита и хозяина, чрезвычайно важна [1,2].

Работ по изучению зараженности паразитами домашних плотоядных животных в Центрально-Черноземном регионе недостаточно, что определяет ее актуальность. Полученные данные вносят новые сведения о паразитофауне и микстинвазиях собак и кошек г. Воронежа и могут быть использованы в качестве отправной точки биомониторинга паразитологической ситуации.

Таким образом, изучение гельминтофауны домашних плотоядных, учет экстенсивности их зараженности, сезонной динамики, загрязненности объектов внешней среды яйцами гельминтов позволит в оптимальные сроки проводить комплекс противогельминтозных мероприятий, а также будет способствовать снижению ущерба, причиняемого гельминтами и профилактике гельминтозов плотоядных и человека [3,4].

Для изучения особенностей эпизоотологии паразитозов домашних плотоядных животных в ГУ Воронежской областной ветеринарной лаборатории исследовали кровь и фекалии кошек и собак. За промежуток времени с 1992 г. по 2008 г. включительно в лаборатории были исследованы 293 пробы фекалий кошек, при этом в 102 из них были обнаружены паразиты (34,81%), и 552 пробы фекалий собак (в 155 обнаружены паразиты - 28,08%).

Местом обитания обследованных животных были квартиры горожан, а также дворы и улицы во время прогулок и вывоза в летнее время за пределы города. Заражение животных происходит, как правило, на выгуле, при

93

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.