CC BY
169
ПАРАМЕТРЫ ПРОДУКТИВНОСТИ МОРОШКИ ПРИЗЕМИСТОЙ (RUBUS CHAMAEMORUS) И КЛЮКВЫ БОЛОТНОЙ (OXyCOCCUS PALUSTRIS) В ЮЖНЫХ ТУНДРАХ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА.
Т.А. Ковригина, Е.Д. Мусихина
ВНИИОЗ им. проф. Б.М. Житкова, Киров, [email protected]
ние мужских особей над женскими (табл. 1).
В последнее время наблюдается возрастание интереса к дикорастущим ягодным кустарничкам, так как они обладают ценными пищевыми и лекарственными свойствами, обусловленными наличием в плодах жизненно необходимых для организма человека питательных веществ и витаминов, что особенно важно в условиях Севера. Дикорастущие ягодники являются весьма перспективными видами для биологической рекультивации нарушенных торфяников и плоско-бугристых болот южной тундры. Такие работы по использованию морошки ведутся в Финляндии, Швеции, Норвегии и на севере Канады (Rapp, 2004). В России наиболее востребованной является клюква болотная.
Морошка приземистая (Rubus chamaemorus) сем-во Розоцветные (Rosaceae) - двудомное растение высотой 2-20 см. В онтогенезе морошки выделяются три фазы: од-ноостное растение (1-6-ой годы развития), формирование куртины (6-10-ый годы), формирование клона (с 10 лет). Морошка приземистая приурочена к тундровым фитоценозам с преобладанием багульника болотного (Ledum palustre), березы карликовой (Betula nana), подбела (Andromeda poli-folia), осоки малоцветковой (Carex pauciflora), пушицы влагалищной (Eriophorum vaginatum) с различным видами сфагнума (Sphagnum spp.).
Начало периода цветения морошки определяется временем накопления определенной суммы положительных среднесуточных температур воздуха. Например, в условиях Ямало-Ненецкого автономного округа в 2011 г. цветение морошки на открытых участках пришлось на конец мая - середину июня, в то время как ценопопуля-ции под пологом леса (ельник сфагновый) закончили цветение в конце июня (23 июня). Аналогичные закономерности были выявлены и другими авторами (Косицын, 2001).
Цветки у морошки белые, однополые. В естественных популяциях морошки наблюдается преоблада-
Таблица 1
Показатели продуктивности морошки приземистой (Rubus chamaemorus L.) в тундровых и лесных фитоценозах Пуровского р-на ЯНАО в 2011 г.
Тип фитоценоза Соотношение мужских и женских особей (%) Масса плода (г) Кол-во плодов на 1 м2 (шт) Продуктив- ность (г/м2)
Ерник багульни-ково- кустарничковый 71:29 1,2±0,55 8,30±0,67 10,27±1,21
Редина по болоту 46:54 1,32±0,47 4,20±0,33 5,55±0,71
Тундра багульни-ково-морошковая 36:64 1,55±0,59 8,30±0,67 12,85± 1,14
Ельник сфагновый 59:41 1,39±0,58 6,70±0,67 9,32±1, 15
Наибольшее количество мужских особей наблюдалось в ернике ба-гульниково-кустарничковом (71%), а женских - в багульниково-морошковом тундровом сообществе (64%). Наименее благоприятные условия для формирования мужских цветков были установлены в ба-гульниково-морошковой тундре, а женских - в ернике багульниково-кустарничковом и ельнике сфагновом.
Изучение параметров продуктивности показало, что наиболее продуктивными фитоценозами оказались такие фитоценозы как ерник ба-гульниково-кустарничковый и багульниково-морошковая тундра (масса плода составила 1,2±0,55 г и 1,55±0,59 г, количество плодов на 1 м2 8,30±0,67 шт. и 8,30±0,67 шт., продуктивность 10,27±12,1 г/м2 и 12,85±11,4 г/м2 соответственно).
Морошка является типичным эксплерентом, обладающим слабой конкурентной способностью. Из-за низкой степени всхожести семян морошка имеет слабую способность к генеративному размножению.
Клюква болотная (Oxycoccus palustris) сем-во Брусничные (Vaccinia-ceae) - это вегетативно-подвижный вечнозеленый кустарничек шпалерного типа.
Местами обитания клюквы болотной являются верховые (олиготроф-ные) и переходные (мезотрофные) пушициево-сфагновые и кустарничко-во-осоково-сфагновые, кустарничково-пушицево-осоково-сфагновые и березово-осоково-сфагновые фитоценозы болотного типа (Егошина, 2005).
В условиях обследованного региона клюква цветет в конце июня -начале июля, в 2011 г. период цветения пришёлся на 19-25 июня.
Плоды созревают в августе - сентябре, в тундровых и болотных фитоценозах Пуровского р-на ЯНАО сроки созревания клюквы болотной в 2011 г. пришлись на последнюю декаду августа. Форма плода у клюквы болотной шаровидная, продолговато-яйцевидная или грушевидная. В изученных ценопопуляциях наибольший диаметр имеют ягоды на осоково-сфагновом олиготрофном болоте, осоково-сфагновом мезотрофном болоте и осоково-сфагновом мезотрофном болотно-озёрном комплексе (1,18±0,08 см, 1, 13±0,09 см и 1,02±0,06 см соответственно). Наименьший диаметр был зафиксирован в багульниково-сфагновом болотном фитоценозе (0,59±0,08), полученные значения довольно близки к приводимым в литературе. Так, А. Ф. Черкасов (1981) отмечает, что диаметр ягод клюквы болотной в Европейской части России колеблется от 0,8 до 1,8 см.
Масса ягоды варьирует в пределах от 0,15 до 0,72 г. Количество плодов на 1 м2 достигает максимума на осоково-сфагновом олиготрофном болоте (94,73±15,79 шт/м2). Минимальное количество плодов отмечено
на кустарничково-пушициево-сфагновом болоте (19,87±1,70 шт/м2). Продуктивность клюквы болотной в изученных ценопопу-ляциях Пуровского р-на ЯНАО в 2011 г. составила от 3,12±0,15 г/м2 в кустарничково-пушициево-
сфагновом болотном фитоценозе до 63,25±11,10 г/м2 на осоковосфагновом олиготрофном болоте (табл. 2).
Урожайность ягод неодинакова по областям и республикам нашей страны и зависит от природноклиматических характеристик региона. Сравнение данных из других тундровых регионов показало, что урожай морошки приземистой в ЯНАО незначительно отличается от других регионов севера России.
В то время как урожайность клюквы болотной существенно отличается от показателей продуктивности в республике Коми и Архангельской области (табл. 3).
Благодарность
Данное исследование выполнено при содействии ОАО Сельскохозяйственная община "Харампуровская", которую авторы благодарят за сотрудничество при проведении научной работы.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Егошина Т. Л. Недревесные расти-тельные ресурсы России. М. : НИА-Природа, 2005. 80 с.
Косицын В. Н. Морошка: биология, ресурсный потенциал, введение в культуру. М. : ВНИИЛМ, 2001. 140 с
Черкасов А. Ф., Буткус В. Ф. Клюква. М. : Лесная пром-сть, 1981. 214 с.
Rapp, K. (2004) Cloudberry Growers Guide. North Norwegian Centre for Research and Rural Development, Tromso, Norway. 15 p.
Таблица 2
Показатели продуктивности клюквы болотной (Oxycoccus palustris) в тундровых и болотных фитоценозах Пуровского р-на ЯНАО в 2011 году.
Тип фитоценоза Масса плода (г) Кол-во плодов на м2 (шт/м2) Продуктив-ность (г/м2)
Кустарничково-сфагновое олиготрофное болото 0,16±0,52 30,07±3,24 4,99±0,55
Багульниково-сфагновое мезотрофное болото 0,16±0,64 33,67±2,97 5,61±0,64
Кустарничково-лишайниково-сфагновое олиготрофное болото 0,16±0,28 51,07±4,02 7,68±0,65
Осоково-сфагновое мезотрофное болото 0,55±1,03 45,53±9,65 24,0±4,59
Багульниково-сфагновое болото 0,16±0,77 41,20±6,16 5,98±1,03
Осоково-сфагновое олиготрофное болото 0,72±1,25 94,73±15,79 63,25± 11,10
Багульниково-сфагновое олиготрофное болото 0,19±0,55 78,13±11,86 13,84±2,12
Багульниково-сфагновое олиготрофное болото 0,15±0,42 28,33±2,34 3,89±0,19
Осоково-сфагновый мезотрофный болотноозёрный комплекс 0,15±0,60 51,73±4,01 9,69±0,45
Кустарничково-пушициево-сфагновое олиготрофное болото 0,55±1, 16 19,87±1,70 3,12±0,15
Таблица 3
Урожайность плодов клюквы болотной (Oxycoccus palustris) и морошки приземистой (Rubus chamaemorus) в отдельных регионах Российской Федерации (по материалам Косицына В.Н.(2001),Егошиной Т.Л, (2005))
Регион Урожайность ягод морошки приземистой, кг/га Урожайность ягод клюквы болотной, кг/га
Ямало-Ненецкий АО 85,5 160
Республика Коми 92 350
Архангельская обл. 103,5 300
