CC BY
17
I
УДК 61(091)
https://doi.org/10.24412/2226-2296-2023-1-51-55
Памяти М.И. Равича-Щербо, ученого и педагога
Долгарева С.А., Никишина Н.А., Ткаченко П.В., Иванов А.В.
Курский государственный медицинский университет, 305041, г. Курск, Россия ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9984-5972, E-mail: dolgarevasa@kursksmu.net ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2642-826X, E-mail: nan2008@mail.ru ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2725-6482, E-mail: tkachenkopv@kursksmu.net ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2412-0475, E-mail: anatomy@mail.ru
Резюме: В статье приведены сведения из личной и научной биографии профессора Михаила Иосифовича Равича-Щербо, первого ученого-химика Курского государственного медицинского института, возглавлявшего кафедру биологической и органической химии с 1936 по 1970 год. Проанализированы опубликованные М.И. Равичем-Щербо научные работы и определен вклад в современные представления о строении белков-ферментов и белков-антител и в методику обучения химии студентов медицинских вузов. Показан вклад в борьбу с малярией и сифилисом, в синтез ранозаживляющих препаратов в годы Великой Отечественной войны, в изучение иммунитета при лучевой болезни. В работе отражена история становления научных исследований в области биологической химии и формирование научного сообщества биохимиков в г. Курске.
Ключевые слова: Курский государственный медицинский институт, история естествознания, биологическая химия, И.А. Смородинцев, М.И. Равич-Щербо.
Для цитирования: Долгарева С.А., Никишина Н.А., Ткаченко П.В., Иванов А.В. Памяти М.И. Равича-Щербо, ученого и педагога //
История и педагогика естествознания. 2023. № 1. С. 51-55.
DOI:10.24412/2226-2296-2023-1-51-55
IN MEMORY OF M.I. RAVICH-SHCERBO, SCIENTIST AND TEACHER Dolgareva Svetlana A., Nikishina Nina A., Tkachenko Pavel V., Ivanov Alexander V.
Kursk State Medical University, 305041, Kursk, Russia
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9984-5972, E-mail: dolgarevasa@kursksmu.net ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2642-826X, E-mail: nan2008@mail.ru ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2725-6482, E-mail: tkachenkopv@kursksmu.net ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2412-0475, E-mail: anatomy@mail.ru
Abstract: The article is devoted to the period of formation of scientific research in the field of biological chemistry in the city of Kursk. Brief biographical information about Professor Mikhail Iosifovich Ravich-Shcherbo, the first chemist of the Kursk State Medical Institute, who headed the Department of Organic and Biological Chemistry from 1936 to 1970, is given. The published articles by M.I. Ravich-Shcherbo scientific works and determined the contribution to the accumulation of an invariant amount of knowledge in the field of the structure and synthesis of proteins and lipids, which was included in modern textbooks and became axiomatic. The results of scientific research are considered from the standpoint of interdisciplinary connections and scientific communication between scientific chemists of different generations. The contribution of the scientific school of biological chemistry M.I. Ravich-Shcherbo in the methodology of natural science research and the methodology of teaching chemistry.
Keywords: Kursk State Medical Institute, history of natural science, biological chemistry, I.A. Smorodintsev, M.I. Ravich-Shcherbo. For citation: Dolgareva S.A., Nikishina N.A., Tkachenko P.V., Ivanov A.V. IN MEMORY OF M.I. RAVICH-SHCERBO, SCIENTIST AND TEACHER. History and Pedagogy of Natural Science. 2023, no. 1, pp. 51-55. DOI:10.24412/2226-2296-2023-1-51-55
Первым центром естественно-научных исследований г. Курска является основанный в 1935 году медицинский институт, созданный как региональный образовательный и научно-исследовательский центр. Определяющую роль в выборе и развитии направлений научных исследований в Курске сыграли приехавшие ученые, они сформировали первое научное сообщество города, определив его эволюцию, и оказали большое социальное воздействие на развитие всего региона [1].
Становление естественно-научных школ Курского государственного медицинского института (КГМИ) шло разными темпами, и одной из первых сформировалась научная школа биологической химии. Ее основоположником был профессор Михаил Иосифович Равич-Щербо, заведовав-
ший кафедрой биологической химии с 1936 по 1970 год. Под его руководством было защищено четыре докторских и 16 кандидатских диссертаций, и шесть из его учеников в будущем заведовали кафедрами химии [2].
Целью статьи является показать вклад М.И. Равича-Щербо в формирование современного объема научных знаний в области биологической химии.
В работе использовался историко-генетический и системно-структурный метод исследования. Материалами для анализа послужили опубликованные статьи, монографии и учебники, приказы по институту с 1936 по 1970 год, его личное дело М.И. Равича-Щербо находящееся в Государственном архиве Курской области, автобиографическая книга Равича-Щербо, опубликованная его дочерью К.М. Михайловой, а также воспоминания его учеников и студентов.
1 •2023
История и педагогика естествознания
Михаил Иосифович Равич-Щербо родился в г. Рязани в 1896 году в семье Иосифа Антоновича Равича-Щербо. Его отец, один из первых дантистов г. Рязани, был учеником Ф.И. Важинского. В Рязань он приехал из Санкт-Петербурга в 1893 году и приобрел собственный дом на ул. Николо-Дворянской, который в Памятной книге Рязанской губернии за 1914 год уже именуется как «дом Равича-Щербо». В этом доме располагался также и зубоврачебный кабинет, уже в те годы оснащенный электрической бормашиной. В 1919 году И.А. Равич-Щербо добровольно передал свое имущество советской власти, перешел на государственную службу и возглавил зубоврачебную часть губернского медикоса-нитарного отдела, а его дом по ул. Николо-Дворянской стал первой советской зубоврачебной амбулаторией г. Рязани.
Мать Михаила Иосифовича Равича-Щербо занималась воспитанием двоих детей, любила музыку, играла на фортепиано, пела, учила детей музыке и была очень набожным человеком.
Детство Михаила Иосифовича было безоблачным, среднее образование он получил в Рязанской мужской гимназии, после окончания которой в 1915 году поступил на медицинский факультет Московского университета.
До революционных событий 1917 года М.И. Равич-Щер-бо успел окончить только первый курс в университете. В годы Гражданской войны служил в рядах Красной армии. В своей автобиографии он вспоминал эти сложные для страны и для него годы: «Тяжелые переживания этой войны, массовая гибель людей, в том числе и во время железнодорожных аварий, сделала из меня, и без того человека с очень впечатлительной нервной системой, замкнутым, нервным, подозрительным, осторожным и внимательным к событиям окружающей действительности» [3].
После окончания Гражданской войны Михаил Иосифович за четыре года (1921-1925) окончил пять курсов медицинского факультета 2-го Московского государственного университета (2-го МГУ). После окончания аспирантуры (1925-1929) работал на кафедре биологической химии, которая после реорганизации вузов вошла в состав 2-го Московского медицинского института (2 ММИ).
Научную специализацию М.И. Равич-Щербо прошел под руководством профессора И.А. Смородинцева, принадлежавшего к школе академика АН СССР В.С. Гулевича, который в свою очередь, был учеником А.Д. Булыгинского и А. Косселя. Под руководством И.А. Смородинцева Ра-вич-Щербо работал над изучением органических веществ, входящих в состав тканей живых организмов.
В годы аспирантуры он изучал физико-химический состав торфяных вод как очень благоприятное место для размножения комаров - переносчиков малярии. Результаты этой его работы были опубликованы в 1929 году [4], в том числе и в немецком журнале Archiv für Hydrobiologie.
В 1934 году в составе коллектива химиков М.И. Ра-вич-Щербо изучал строение белков в организме человека с целью составления оптимального состава аминокислот в питании человека. Аминокислотный состав мышечной ткани человека был определен как эталон. Выявлено следующее соотношение аминокислот в скелетных мышцах: аланин и гликокол (4,92%); валин (6,44%), лейцин (8,88%), аргинин (8,81%), гистидин (2,39%), лизин (6,57%), фенила-ланин (5,25%), тирозин (4,11%), триптофан (2,3%), цистин (2,27%), пролин (4,16%), аммиак (1,24%) [5]. Установлен точный аминокислотный состав молока, яиц, говядины и гороха и показано, что их состав сильно отличается от аминокислотного состава мышц у человека, поэтому каждый из этих продуктов нельзя считать оптимальным для поддержания азотистого баланса. По результатам работы был сделан вывод о том, что рекомендация врачей об употреблении в
Э52П
Семья И.А. Равича-Щербо. г. Рязань. Прибл. 1901 г.
пищу 1/3 белка животного происхождения не решает вопроса об оптимальном соотношении аминокислот в рационе, кроме того, это соотношение будет разным у лиц разного пола и возраста [5].
В 1936 году за серию работ в области органической и биологической химии М.И. Равичу-Щербо была присуждена ученая степень кандидата медицинских наук.
В 1936 году М.И. Равич-Щербо с женой и дочерью переехал в г. Курск, где возглавил кафедру органической и биологической химии в медицинском институте (фото 1). В Курске он был первым ученым-биохимиком и обеспечивал учебный процесс по данной дисциплине до 1970 года.
М.И. Равич-Щербо - доцент кафедры органической и биологической химии 2-го Московского медицинского института
История и педагогика естествознания 1 ■ 2023
1. Равич-Щербо М.И. - профессор, заведующий кафедрой органической и биологической химии КГМИ (1936-1970). Курск, прибл. 1950 год
Ассистенты кафедры стали его первыми аспирантами. В довоенные годы в штате кафедры состояли: профессор М.И. Равич-Щербо, заведующий; И.П. Винтовкина, А.Л. Мо-исеенко, Н.Б. Александровская, А.И. Сенчаков - ассистенты; Б.М. Брайловской - лаборант.
Этот первый научный коллектив курских химиков под руководством Равича-Щербо включился в изучение химического строения и химических свойств липидов, способных вызывать иммунный ответ в организме. Совместно ими было доказано, что набор липидов и их соотношение у каждого животного являются специфическими, поэтому при попадании в организм другого животного они будут выступать как антигены или гаптены, то есть вещества, не обладающие ярко выраженными свойствами антигенов [6]. Одним из первых, Равич-Щербо доказал, что липоиды могут выступать антигенами даже после освобождения их от белковых и углеводных компонентов. Вместе со своими учениками он установил зависимость липидограммы крови от иммунного состояния организма и доказал изменение липидного спектра при введении в организм животного ли-поидных антигенов [7].
В годы Великой Отечественной войны Курск был оккупирован, поэтому все сотрудники КГМИ находились в эвакуации в Алма-Ате. С 1941 г. по 1944 год М.И. Равич-Щербо работал доцентом, а затем заведующим кафедрой органической химии Казахского государственного медицинского института им. В.М. Молотова. В годы войны занимался проблемой скорейшего заживления ран. Внес вклад в изучение химических показателей экссудатов и транссудатов ран, различая их между собой по химическому составу и рН среды. Изучал влияние изменения рН среды в ране на скорость ее заживления. Синтезировал ранозаживляющий лекарственный препарат «Йодолеум», эффект которого был основан на изменении рН среды в ране и торможении скорости развития бактерий. «Йодолеум» обладал противовоспалительным действием, ускорял регенерацию клеток кожи и слизистых оболочек. Этот препарат применялся и в послевоенные годы для лечения ран, язв и фурункулов [8].
В годы войны М.И. Равич-Щербо работал над технологией синтеза рентгеноконтрастных веществ и синтезировал лекарственный препарат «Йодконтраст». Это рентгенкон-трастное вещество, содержащее йод, при пероральном приеме значительно повышало интенсивность рентгеновского изображения желудочно-кишечного тракта при рентгенографии. И хотя в настоящее время в большинстве случаев применяется более рентгеноконтрастный сульфат бария, йодсодержащие вещества используются при рентге-
1 • 2023 История и педагогика естествознания
ИСТОРИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ г,|'г
нографии у лиц с аллергией на сульфат бария [8]. В 1950 году М.И. Равич-Щербо защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора наук за работу по химическому синтезу двух лекарственных препаратов - «Йодконтраст» и «Йодолеум».
С 50-х годов ХХ века, М.И. Равич-Щербо активно занимался вопросами иммунохимии. Совместно с учениками он изучал химические вещества, вызывающие иммунную реакцию. Опубликовал работы, в которых показал, что не все белки обладают антигенными свойствами; антигенные свойства белков определяются их строением и прежде всего наличием в их составе циклических (ароматических) и гетероциклических аминокислот. Доказал, что молекулы полисахаридов также могут обладать антигенными свойствами, хотя эти свойства не являются строго антигенными [9].
В 60-е годы М.И. Равич-Щербо активно работал над возможностью искусственного синтеза белков, принадлежащих к фракции у-глобулинов, работал над созданием механизма синтеза антител плазмоцитами. Это научное направление предшествовавало современным способам получения моноклональных антител, используемых для лечения рака [9].
В эти же годы, М.И. Равич-Щербо изучал синтез белков, являющихся антителами, в норме и после радиоактивного облучения. В эти годы ученые-химики и биологи всего мира работали над определением органов, в которых происходит синтез белков (антител). Химики с помощью метода меченых атомов и флюоресцирующих сывороток установили органы, которые накапливают антигены после их попадания в организм, это печень, легкие, селезенка и лимфатические узлы. М.И. Равич-Щербо изучал химические свойства белков гамма-глобулинов в норме и после облучения организма, которое используют для лечения онкологических больных, имеющих и без того ослабленный иммунитет, то есть изучал работу иммунных органов после системного угнетения их функций. Особенно большой вклад он внес в изучение роли печени в синтезе белков, являющихся антителами, и в синтез белков, являющихся неспецифическими гамма-глобулинами [10], в совершенствование методов исследований в химии, предложив метод электрофореза белков с разгонкой белков в течение трех часов. Этот метод получил признание и довольно широкое применение на кафедрах химии в ряде лабораторий нашей страны.
В Курске профессору М.И. Равичу-Щербо удалось создать одну из самых сильных научных школ, трудами которой был внесен большой вклад в органическую и биологическую химию. Его ученики работали над изучением строения белков гамма-глобулинов, их химическими харак-
2 М.И. Равич-Щербо (слева) в лаборатории. Г. Курск, прибл. 1965 год
теристиками и возможностью синтеза in vitro (фото 2). Работы Михаила Иосифовича были широко известны в мире, и в Курск пришло около 90 запросов из других стран с просьбой прислать им оттиски его работ по изучению химической природы белков, обладающих свойствами антигенов.
Педагогическая работа. М.И. Равич-Щербо внес большой вклад в методику преподавания органической и биологической химии. В соавторстве со своими учениками М.И. Равич-Щербо написал учебники по физической и коллоидной химии, которые и до сих пор популярны среди преподавателей и студентов [11].
Он является основоположником современной методологии преподавания биохимии в Курском государственном медицинском университете. Процесс обучения будущих врачей знаниям биологической химии построен академично и очень строго, поскольку это важная наука для будущей медицинской деятельности.
Бывшие студенты М.И. Равича-Щербо вспоминают его талант читать лекции и особенный талант принимать экзамены. Он серьезно и ответственно относился к факту приема экзаменов, полагая, что может отпускать будущего врача лишь с определенным объемом знаний по химии.
Увлечение и отдых. Профессор М.И. Равич-Щербо много времени уделял химии, но свой досуг он посвящал музыке. Еще в годы обучения в Рязанской мужской гимназии организовал оркестр народных инструментов, в котором было 25 гимназистов. Этот оркестр выступал в госпиталях для раненых.
Еще в Москве в студенческие годы Равич-Щербо подрабатывал, участвуя в камерных концертах в составе оркестра. В годы Гражданской войны заведовал музыкально-вокальной гарнизонной красноармейской студией и некоторое время под его руководством даже состоял А.С. Пирогов, будущий солист Большого театра.
Любимым музыкальным инструментом М.И. Равича-Щербо была виолончель. Во время учебы во 2-м МГУ Равич-Щербо поступал в Училище Гнесиных, но не смог совмещать обучение в двух вузах. Летом он выступал в кафе и в оперетте. Организовал квартет, который кроме него включал еще трех профессоров 2-го ММИ. Некоторое время играл в симфоническом оркестре Губпроса, которым руководил В.В. Целиковский, и их абонементные концерты проводились в Большом зале Политехнического музея [3].
В годы Великой Отечественной войны М.И. Равич-Щер-бо организовал трио и выступал в госпиталях для раненых в Алма-Ате. В послевоенные годы в Курске их трио числилось при Концертном зале Курской областной филармонии
3. Музыкальное трио преподавателей КГМИ (слева направо): М.И. Равич-Щербо, Б.Е. Рябков, В.А. Леонов. Г. Курск, прибл. 1960 год
и выступало в Орле, Белгороде, Курске. Его любимое трио, которое существовало 40 лет, включало: виолончель -М.И. Равич-Щербо, заведующий кафедрой органической и биологической химии КГМИ, скрипка - В.А. Леонов, заведующий кафедрой кожно-венерологических болезней КГМИ, фортепиано - Б.Е. Рябков, врач-онколог (фото 3). За время существования этого музыкального коллектива было дано более 350 концертов, в том числе в других городах, о них писали в газетах «Советская культура», «Музыкальная жизнь», «Курская правда».
Еще Михаил Иосифович очень любил природу, особенно среднюю полосу России. Он дружил с К.Г. Паустовским и Р.И. Файерманом. Все они были большие любители рыбной ловли и встречались на озерах в Мещерском крае, который так поэтично описывал в своих произведениях Паустовский [3].
М.И. Равич-Щербо прожил 90 лет и оказал значительное влияние на социум, являясь образцом преподавателя и ученого. Его авторитет в институте был огромен, всем коллективом праздновались юбилейные дни рождения Михаила Иосифовича, отмечались юбилеи его концертной деятельности и золотая свадьба. Михаилу Иосифовичу Ра-вичу-Щербо принадлежит выдающееся место в создании научного сообщества г. Курска. Он создал научную школу биологической химии, начиная с 1970 г. кафедру биологической химии возглавляли ученики профессора Равича-Щер-бо, а в настоящее время - ученики его учеников.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Иванов А.В., Ткаченко П.В., Долгарева С.А. и др. История становления научных школ Курского государственного медицинского института: 1935-1940 // История науки и техники. 2022. № 9. С. 22-31.
2. Иванов А.В., Коротько Т.Г., Никишина Н.А. История продолжается у нас // Коллекция гуманитарных исследований. 2017. № 1 (4). С. 31-36.
3. Михайлова К.М. Дедушкины рассказы. Киев: Четверта хвиля, 2014. 180 с.
4. Смородинцев И.А., Равич-Щербо М.И. Сообщение между содержанием органических и минеральных веществ в торфовых водах и нахождением в них личинок Anopheles // Рус. журн. тропической медицины. 1927. Т. 5. № 2. С. 155-161.
5. Шарпенак А.Э., Балашева О.Н., Марченков Ф.В. и др. Аминокислотный состав органов и тканей человеческого организма // Физиолог. журн. СССР. 1934. Т. 17. № 5. С. 1070-1078.
6. Равич-Щербо М.И. Химия и биохимия липидных антигенов. Изменение активности липоидных антигенов под влиянием адсорбции // Тр. Курск. гос. мед. ин-та. Т. 1. Вып. 1. 1939. С. 17-25.
Равич-Щербо М.И., Сенчаков А.И., Моисеенко А.Л. Химия и биохимия липоидных антигенов. Влияние липоидных антигенов на липоцитарный коэффициент крови // Тр. Курск. гос. мед. ин-та. Т. 1. Вып. 1. 1939. С. 25-35.
Равич-Щербо М.И. К вопросу о механизме действия препарата «Йодолеум» при лечении ран // Сб. тр. КГМИ. Т. 2. Вып. 1. Курск. 1947. С. 128-134.
9. Равич-Щербо М.И. Метаболизм антител в животном организме // Успехи современной биологии. 1967. Т.63. Вып.3. С. 112-119.
10.Равич-Щербо М.И. О включении печени в иммуногенез при острой лучевой болезни // Журнал радиобиологии. 1966. Т. 6. № 6. С. 920-925.
11. Равич-Щербо М.И., Анненков Г.А. Физическая и коллоидная химия. М.: Высшая школа, 1968. 240 с.
История и педагогика естествознания
1 •2023
REFERENCES
Ivanov A.V., Tkachenko P.V., Dolgareva S.A. The history of the formation of scientific schools of the Kursk State Medical Institute: 1935-1940. Istoriya nauki i tekhniki, 2022, no. 9, pp. 22-31 (In Russian).
Ivanov A.V., Korot'ko T.G., Nikishina N.A. History continues with us. Kollektsiya gumanitarnykh issledovaniy, 2017, no. 1 (4), pp. 31-36 (In Russian).
Mikhaylova K.M. Dedushkiny rasskazy [Grandpa's stories]. Kiev, Chetverta khvilya Publ., 2014. 180 p.
Smorodintsev I.A., Ravich-Shcherbo M.I. Communication between the content of organic and mineral substances in peat waters and the presence of Anopheles larvae in them. Rus. zhurn. tropicheskoy meditsiny, 1927, vol. 5, no. 2, pp. 155-161 (In Russian).
Sharpenak A.E., Balasheva O.N., Marchenkov F.V. Amino acid composition of organs and tissues of the human body. Fiziolog. zhurn. SSSR, 1934, vol. 17, no. 5, pp. 1070-1078 (In Russian).
Ravich-Shcherbo M.I. Chemistry and biochemistry of lipid antigens. Changes in the activity of lipoid antigens under the influence of adsorption. Tr. Kursk. gos. med. in-ta, 1939, vol. 1, no. 1, pp. 17-25 (In Russian).
Ravich-Shcherbo M.I., Senchakov A.I., Moiseyenko A.L. Chemistry and biochemistry of lipoid antigens. Influence of lipoid antigens on the blood lipocytic ratio. Tr. Kursk. gos. med. in-ta, 1939, vol. 1, no. 1, pp. 25-35 (In Russian).
Ravich-Shcherbo M.I. On the question of the mechanism of action of the drug "Yodoleum" in the treatment of wounds. Sb. tr. KGMI, 1947, vol. 2, no. 1, pp. 128-134 (In Russian).
Ravich-Shcherbo M.I. Metabolism of antibodies in the animal organism. Uspekhi sovremennoy biologii, 1967, vol. 63, no. 3, pp. 112-119 (In Russian).
Ravich-Shcherbo M.I. On the inclusion of the liver in immunogenesis in acute radiation sickness. Zhurnal radiobiologii, 1966, vol. 6, no. 6, pp. 920-925 (In Russian).
11. Ravich-Shcherbo M.I., Annenkov G.A. Fizicheskayaikolloidnayakhimiya [Physical and colloidal chemistry]. Moscow, Vysshaya shkola Publ., 1968. 240 p.
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АВТОРАХ / INFORMATION ABOUT THE AUTHORS
Долгарева Светлана Анатольевна, д.м.н., доцент, завкафедрой биохимии, Курский государственный медицинский университет. Никишина Нина Алексеевна, к.п.н., доцент кафедры гистологии, эмбриологии, цитологии, Курский государственный медицинский университет.
Ткаченко Павел Владимирович, д.м.н., проф., завкафедрой нормальной физиологии, Курский государственный медицинский университет. Иванов Александр Викторович, д.м.н., проф., завкафедрой гистологии, эмбриологии, цитологии, Курский государственный медицинский университет.
Svetlana A. Dolgareva, Dr. Sci (Med.), Assoc. Prof., Head of the Department
of Biochemistry, Kursk State Medical University.
Nina A. Nikishina, Cand. Sci. (Psych.), Assoc. Prof. of the Department of
Histology, Embryology, Cytology, Kursk State Medical University.
Pavel V. Tkachenko, Dr. Sci (Med.), Prof., Head of the Department of
Normal Physiology, Kursk State Medical University.
Alexander V. Ivanov, Dr. Sci (Med.), Prof., Head of the Department of
Histology, Embryology, Cytology, Kursk State Medical University.
