CC BY
17
Озимый рапс на Армавирской опытной станции
Н.И. ЗАЙЦЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук Э.Г. УСТАРХАНОВА
Армавирская опытная станция ВНИИМК им. B.C. Пустовойта
На Северном Кавказе наибольшее распространение получил озимый рапс. Посевные площади под ним постоянно растут, однако сильно колеблются по годам. Пять-семь лет назад причиной колебаний был в первую очередь непредсказуемый спрос на семена. В последние годы спрос стабилизировался, а цены на семена рапса не ниже, а иногда и выше, чем на подсолнечник. Сегодня главная причина нестабильной урожайности озимого рапса - зависимость качества его всходов от условий увлажненности в августе -сентябре. Однако эта зависимость исчезает при строгом соблюдении технологии возделывания культуры. Например, на полях Армавирской опытной станции ВНИИМК, где эта культура возделывается с 1987 г., случаев неполучения или несвоевременного получения всходов и связанного с этим вымерзания посевов не отмечено.
За эти годы подробно изучены практически все элементы возделывания озимого рапса. Наша зона характеризуется неустойчивым увлажнением с количеством осадков 500600 мм в год, резкими колебаниями температурны (летом до 32-35 "С, зимой до -20-25 "С), восточными суховеями. Почва - типичный мощный чернозем со средней и высокой обеспеченностью подвижными формами фосфора и калия. Острый дефицит влаги в августе - сентябре, затрудняющий качественную вспашку, посев и своевременное получение всходов, способствует уходу растений в зиму в состоянии, далеком от оптимального. При неустойчивой зиме с оттепелями и возвратами холодов резко снижается зимостойкость озимых. Короткий промежуток времени между уборкой озимой пшеницы - наиболее распространенного предшественника озимого рапса - и сроком посева крестоцветной культуры, а также низкая влагообес-печенность этого периода невольно наталкивают на мысль о необходимости замены вспашки под озимый
рапс поверхностными обработками. В 1980-1984 гг. в сходных агроклиматических условиях (Ставропольский НИИСХ) было установлено, что при посеве на зеленый корм такая замена в ситуации, когда пересушенная почва не поддается плужной обработке, допустима. В остальных случаях рекомендована возможна более ранняя вспашка с немедленным доведением почвы до мелкокомковатого состояния.
Наши исследования показали, что на более плодородных почвах Армавирской опытной станции при возделывании рапса на семена замена вспашки на 20-22 см дискованием в два следа на 12-14 см после озимой пшеницы, кукурузы на зеленый корм, а также озимой пшеницы на зерно ведет к увеличению численности сорняков к уборке на 2S-30 %. Урожай семян в среднем за 19971998 гг. по вспашке после озимой пшеницы и кукурузы на зеленый корм составил 3^7 и 3,20 т/га, а по поверхностной обработке - 3,43 и 3^ т/га соответственно, т.е. значительных различий не отмечено. После озимой пшеницы на зерно разница в урожае в 1997 г. достигала 17 % в пользу вспашки, а в среднем за 1997-1998 гг. урожайность составила 3^1 т/га на вспаханных делянках и 3^ т/га - в варианте с поверхностной обработкой.
В то же время высокие урожаи, полученные после озимой пшеницы на зерно по поверхностной обработке, позволяют рекомендовать этот агроприем при подготовке почвы под озимый рапс на семена более широко, чем при использовании его на зеленый корм. После озимой пшеницы и кукурузы на зеленый корм вспашка под озимый рапс, как бо-
лее дорогой и энергоемкий процесс, не имеет смысла.
Одна из причин снижения урожайности по поверхностной обработке после колосовых предшественников - высокая засоренность полей падалицей предшественника и сорными растениями. На юге страны наиболее злостным сорняком, особенно в семеноводческих посевах, является подмаренник цепкий. Мы изучали действие двух почвенных гербицидов - Комманд (норма расхода 0,2 л/га) и Клоцет (1,5 л/га), которые вносили до всходов культуры. В качестве контроля использовали вариант без применения гербицидов (табл. 1).
Применение гербицидов на посевах озимого рапса в 2007 г. не дало существенных различий в урожайности как на вспашке, так и варианте с двукратным дискованием. Это объясняется тем, что озимый рапс при соблюдении зональной технологии выращивания и близком к норме увлажнении в августе - сентябре формирует равномерный и хорошо развитый стеблестой, способный самостоятельно подавлять сорняки. В 2008 г. на делянках с поверхностной обработкой оба гербицида обеспечили достоверную прибавку.
В 1991-1995 гг. мы изучали эффективность различных доз и сроков внесения азотных удобрений под рапс. Схема опыта предполагала помимо контроля (без удобрений) на фоне расчетных доз фосфора и калия (Р60К60), внесенных под вспашку, применение весенних азотных подкормок дозами 30, 60, 90 и 120 кг/га д.в. Азотные подкормки указанными дозами применяли также на фоне внесения под вспашку N30P60K60;
NeoPeoKeo и N90P60K60.
Применение NQ0 в среднем за 1991-1993 гг. дало прибавку урожайности семян рапса 0,22 т/га. На контрольных делянках и в варианте с фосфорно-калийным фоном без азота были получены одинаковые
U ф
2 л
s
ф
о
(О
I. Влияние гербицидов на урожайность озимого рапса
Обработка почвы Гербицид Урожайность, т/га
2007 г. 2008 г. в среднем
Вспашка (20-22 см) Контроль 2,46 2,01 2,24
(без обработки)
Комманд 2, S0 2,07 2,29
Клоцет 2,46 2,04 2,2S
Двукратное дискова- Контроль 2,1S 1, S7 1,86
ние (12-14 см) (без обработки)
Комманд 2,13 1,70 1,92
Клоцет 2,17 1,68 1,93
НСР05 0,12 0,1
05 для частных средних
2. Урожайность озимого рапса в зависимости от срока сева (2006-2008 гг.), т/га
Срок сева 2006 г. 2007 г. 2008 г. В среднем
III декада августа 2,69 2,33 1,85 2,29
1 декада сентября 2,88 2,46 2,01 2,45
II декада сентября 2,64 2,2S 2,01 2,30
III декада сентября 2,41 2,0S 1,57 2,01
НСР05 0,18 0,11 0,08
3. Урожайность озимого рапса в зависимости от нормы высева
семян, т/га
Норма высева семян, млн шт/га Урожайность, т/га
1992 г. 1993 г. 1994 г. 1995 г. 1996 г. в2среднем
2,0 3,16 3D19 3,46 2,56 3,03 3,08
1,5 3,59 3D87 3,95 2,48 3,03 3,38
1,0 3,12 3D09 3,23 2,18 2,90 2,90
0,5 2,77 2D46 3,20 2,03 2,91 2,67
нСР05 0,44 0D60 0,42 0,18 0,10 -
результаты (2,60 т/га).
Азотные удобрения, внесенные под вспашку, снижали зимостойкость растений. Число перезимовавших растений находилось в обратной зависимости от дозы внесенного с осени азота. При внесении под вспашку 30, 60 и 90 кг/га в среднем за три года к весне сохранилось 88, 70 и 6S % растений против 90 % на неудобренном контроле.
Лучшим за три года оказался вариант, где под вспашку внесли Р60К60 а весной - Ы60. Урожайность здесь составила 3,03 т/га против 2,60 т/га на неудобренном контроле.
Отсутствие прибавок урожая от внесения фосфора и калия под вспашку побудило нас в 1994-199S гг. изучить эффективность применения только азотных подкормок в дозах 30, 60 и 90 кг/га без основного удобрения в сравнении с такими же весенними азотными подкормками на фоне Р60К60 под вспашку В среднем за годы исследований при внесении в подкормку 1Х60 без основного удобрения получена прибавка 0,21 т/га, при внесении этой дозы на фоне Р60К60 - 0,22 т/га, т.е. фосфор-
ные и калийные удобрения не влияли на урожайность озимого рапса, прибавка обуславливалась только азотными подкормками.
Высокие дозы азотных подкормок отрицательно влияли на накопление масла в семенах. При внесении в подкормку 1Х90 содержание масла снижалось с 48,9 % на неудобренном контроле до 47,7 %.
Таким образом, на типичных черноземах зоны неустойчивого увлажнения Северного Кавказа со средней и высокой обеспеченностью элементами питания после озимой пшеницы высокие урожаи семян озимого рапса можно получить без основного внесения минеральных удобрений. Достаточно провести весеннюю подкормку аммиачной селитрой в дозе 60 кг/га д.в.
Перезимовка растений озимого рапса существенно зависит от сроков посева (рис. 1). В наших опытах мы высевали рапс 2S августа, S и 15 сентября.
Влагообеспеченность всходов, как правило, улучшалась от ранних сроков сева к более поздним. В среднем за три года перезимовало соот-
1. Растения озимого рапса перед уходом в зиму (12.12.2006): а - при раннем посеве (III декада августа), б- при позднем посеве (III декада сентября)
ветственно 64,5, S8,2 и 29,S % растений. Зимой 1993/94 гг. посевы, проведенные 15 сентября, вымерзли полностью. Лучше всего зимовали растения, имевшие к наступлению зимы 6-8 хорошо развитых листьев и диаметр корневой шейки 6-12 мм. Наиболее высокий урожай семян (3,59 т/га) обеспечил посев озимого рапса 25 августа. В 1993, 1994 гг. и в среднем за три года лучшим оказался посев 5 сентября.
Изменение сортового состава озимого рапса и изменение климата заставило нас в 2006 г. вернуться к вопросу сроков посева. Полученные данные (2006-2008 гг.) свидетельствуют о том, что оптимальный срок посева приходиться на I декаду сентября (табл. 2).
Перезимовка растений при посеве в III декаде августа составила 65 %, при посеве в I и II декаде сентября - 79 и 73 % соответственно, при посеве в III декаде сентября она снизилась до 63 %.
Зимостойкость растений и урожайность озимого рапса в значительной мере зависят от нормы высева семян. Сравнение норм высева (0,5; 1,0; 1,5 и 2,0 млн всхожих семян на 1 га) в течение пяти лет показало, что чем реже стеблестой, тем лучше развивались растения. В осенний период они имели большую массу и диаметр корневой шейки в сравнении с растениями загущенных посевов. Зимостойкость растений снижалась по мере загущения. В отдельные годы разница по числу перезимовавших растений между вариантами с высевом 0,2 и 2,0 млн семян достигала 53 %. Весной, по мере снижения густоты стояния, растения лучше ветвились, были более облиственными, имели большее число стручков и семян в них, однако снижение нормы высева с 1,5 до 1,0 и 0,5 млн шт/га не могло компенсировать недостаток растений на 1 га, и более урожайными оказались варианты с нормой высева 1,5 млн шт/га (табл. 3).
Повышение нормы высева семян до 2 млн шт/га приводило к снижению ветвистости и зимостойкости растений, увеличивало поражение их болезнями (рис. 2).
Надо отметить, что современные сорта и гибриды отличаются большей ветвистостью, а использование протравителей-фунгицидов позволяет получать более равномерные по жизнеспособности всходы, что уменьшает расход энергии на внутривидовую конкуренцию в посеве.
2. Растения озимого рапса перед уходом в зиму (6.12.07): а - в загущенном посеве (1,5-2,0 млн шт/га); б - при оптимальном стеблестое (до 1 млн шт/га)
Более однородному по мощности растений посеву способствует и равномерное распределение семян современными сеялками. Все это позволяет снизить норму высева до кг/га (600-900 тыс. шт/га).
Расширение посевов озимого рапса на юге России и достаточно длительный период его культивирования привел к серьезному распространению болезней и пересмотру концепции защиты растений. Исследования показали, что обработку фунгицидами в наших условиях следует планировать как обязательный агроприем. Чаще всего растения поражаются альтернариозом, склеротиниозом, фомозом (рис. 3).
В наших опытах обработка посевов весной фунгицидами Колосаль (I л/га) и Амистар (0,7 л/га) приводила к снижению распространенности и степени поражения растений болезнями, что напрямую отразилось на продуктивности растений, которая повысилась в среднем за два года на 0,31-0^ т/га по сравнению с контролем).
3. Проявление болезней на растениях рапса
Малые размеры семян, неравномерность созревания массива и отдельных стручков на растении, склонность стручков к растрескиванию создают особые трудности при уборке рапса. В производстве практикуют как прямое комбайнирование, так и раздельную уборку. Опытным путем мы попытались выявить лучший способ уборки при различном состоянии стеблестоя, с десикацией и без нее, а также сравнить эффективность различных десикантов и уточнить сроки их применения.
На посевах с мощным полеглым, мощным и умеренно-мощным стеблестоем изучали три варианта уборки: раздельную (контроль), прямое комбайнирование и прямое комбай-нирование с предварительной десикацией посевов прапаратом Баста (2 л/га). При отсутствии полеглых стеблестоев их создавали искусственно перед уборкой. Скашивание в валки (при раздельной уборке) и десикацию посевов для прямого ком-байнирования проводили в один день при влажности семян 3S-40 %. Через 3-4 дня после скашивания и десикации также в один день проводили обмолот валков и прямое комбайнирование. Влажность семян за это время в валках и в обработанных десикантом посевах снижалась до 12-16 %, на необработанных посевах - до 20 %.
При уборке посевов рапса с различным состоянием травостоя прямым комбайнированием с предварительной десикацией потери семян сокращаются на 0^3-0,66 т/га по сравнению с раздельной уборкой.
При уборке прямым комбайниро-ванием без десикации посевов урожай семян также выше, чем при раздельной уборке. Однако в этом варианте есть отрицательные стороны. Во-первых, без десикации урожай сложнее убирать из-за сырой массы, во-вторых, полученный ворох имеет высокую влажность, что требует дополнительных затрат на его сушку. Наибольший эффект от десикации получен при уборке мощных и полеглых посевов. При уборке умеренно-мощных стеблестоев рапса прямым комбайнированием десикация не обеспечивала существенной прибавки урожая (табл. 4).
При уборке рапса важно правильно определить срок проведения десикации. В наших опытах мы испытали хлорат магния (1^ л/га), Реглон (2 л/га), Басту (2 л/га). Обработку проводили в два срока: при влажности семян 3S-40 и 2S-30 %. При обработке посевов в первый срок за три дня влажность снижалась (в среднем по вариантам) на 11 %, в то время как на контроле (без обработок) - всего на 4 %. Из взятых для испытания десикантов наиболее интенсивным было действие Басты: за три дня влажность семян снизилась на 11,8 %. Посевы, обработанные при влажности 3S-40 %, достигли уборочной спелости через 4^ дн. При проведении десикации во второй срок растения подсыхали более интенсивно. За 1-2 дня они достигали уборочной спелости (влажность семян 14-19 %). Растения подсыхали настолько интенсивно, что стручки их растрескивались и теряли семена. Все это говорит о нецелесообразности десикации в этот срок. При обработке посевов при влажности семян 3S-40 % прибавка урожая за годы исследований составила в среднем 0,43 т/га по сравнению с контролем, а десикация посевов при влажности семян 2S-30 % вела к потерям урожая.
Таким образом, исследования показали преимущество прямого ком-байнирования перед раздельной уборкой. При уборке мощных и особенно мощных полеглых посевов эффективность прямого комбайни-рования существенно повышается, е если растения обрабатывать при | влажности стеблестоя 3S-40 % деси- § кантами, лучшими из которых явля- | ются Реглон и Баста (2 л/га). Ш
■ о
(О
4. Урожайность озимого рапса (т/га) в зависимости от способов уборки и состояния стеб1естоя (1993-1996 гг.)
Способ уборки Стеблестой
мощный мощный полеглый умеренно мощный
Раздельная уборка (контроль) 2,74 2,73 2^
Прямое комбайнирование 3,04 3,12 3,13
То же с десикацией посевов 3,40 3,36 3,18
