CC BY
59
Известия Самарского научного центра Российской академии наук. 2011. Т. 13, № 5(3) УДК 581.5
ОЦЕНКА ЗАПАСОВ И ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕДРЕВЕСНЫХ РЕСУРСОВ ЛЕСА В БУГУЛЬМИНСКО-БЕЛЕБЕЕВСКОЙ ВОЗВЫШЕННОСТИ В ПРЕДЕЛАХ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
©2011 И.Г. Кадымов1, P.P. Хисамов1, A.A. Кулагин2
1 ГО У ВПО «Башкирский государственный педагогический университет им. М. Акмуллы», г. Уфа 2Институт биологии Уфимского научного центра РАН, г. Уфа
Поступила 24.06.2011
Проведена оценка запасов и особенностей использования дикорастущих лекарственных и медоносных растений леса. В перспективе объем заготовок недревесной продукции в регионе может быть существенно увеличен и это будет зависеть в основном от общего экономического развития региона.
Ключевые слова: недревесные ресурсы леса, побочное пользование леса, дикорастущие растения, учет, использование, заготовка лекарственного сырья, медосбор, продуктивность, возвышенность.
Территория Бугульминско-Белебеевской возвышенности расположена на юго-западе Республики Башкортостан (РБ) между рекой Аслыкуль и верхним течением р. Тятер, правым притоком Де-мы. Данная территория отличается необычным рельефом: на запад и юг - узкие увалы, ступенеобразные склоны и одиночные конусовидные холмы, на север и восток - возвышенности склоны сглажены и переходят в речные террасы. По лесорасти-тельному районированию изучаемая территория относится району широколиственных лесов Беле-беевской возвышенности [1]. Общая площадь земель лесного фонда возвышенности составляет более 338,405 тыс.га. Леса размещены равномерно, лесистость колеблется от 15-37%. В пределах РБ возвышенность расположена в западной части, подразделяется на 7 административных районов (Бакалинский, Белебеевский, Бижбулякский, Мия-кинский, Туймазинский, Шаранский) и занимает площадь 1316,809 тыс.га.
Повышения доходности лесного хозяйства в РБ в условиях рыночных отношений может быть достигнуто только на основе учета и рационального использования всех видов лесных ресурсов, в том числе недревесных. Важное место среди недревесных ресурсов леса занимают лекарственные и медоносные ресурсы. Освоение этих ресурсов входит в сферу производственной деятельности целого ряда разнопрофильных промыслово-загото-вительных и перерабатывающих предприятий, частных предпринимателей, а также становится объектом пристального внимания научных учреждений, общественных, профессиональных и экологических организаций. Имеющиеся в возвышенности недревесные ресурсы леса дают возможность значительно увеличить объемы их заготовок без существенных капитальных вложений.
Материалы собраны и камерально обработаны в 2006-2010 гг.
Кадымов Ильдус Гамирович, e-mail: eco-centr@mail.ru; Хисамов Раиль Рауфович, докт. биол. наук, e-mail: есо-centr@mail.ru; Кулагин Андрей Алексеевич, докт. биол. наук, e-mail: kulagin-aa@mail.ru
Стационарными и маршрутными комплексными исследованиями обследованы районы всех лесохо-зяйственных зон возвышенности. Выбор территории возвышенности в качестве модельного объекта обусловлен ее расположением в Предуральской степной зоне умеренного пояса РБ и отличительностью по эколого-ценотическим и социально-экономическим параметрам, что позволяет экстраполировать полученные результаты другими зонами республики.
Ресурсы дикорастущих лекарственных растений. В последнее время проявляется большой интерес к применению лекарственных растений в производстве оздоровительных продуктов питания. Нами были проведены исследования по изучению сырьевой базы лекарственных растений, проведен учет запасов с целью оптимизации заготовок и обеспечения воспроизводства данного вида недревесных ресурсов леса. Всего на территории возвышенности было выявлено более 100 видов лекарственных растений, разрешенных к применению в народной и научной медицине. Из них 30 распространены достаточно широко и образуют заросли, пригодные для промысловой эксплуатации.
В целом изученные виды лекарственных растений образуют заросли площадью около 40 тыс. га. Наибольшие площади заросли лекарственных растений занимают в Туймазинском, Белебеевском и Бакалинском районах. В значительной мере это можно объяснить большими размерами лесного фонда перечисленных районов, их высокой лесистостью и наличием значительных по площади массивов сосновых, приручьевых лесов и верховых болот, богатых лекарственными растениями.
Средний биологический запас сырья изученных видов лекарственных растений в обследованном регионе за 2006-2010 гг. составил 1120 т, эксплуатационный запас - 615 т, возможный ежегодный объем заготовок сырья - 90 т (возд.-сух. вес). Среди изученных видов лекарственных растений наибольшими площадями зарослей и биологическими запасами обладают: цикорий обыкновенный (Cichorium intybus) из 1540 га - 148 т, одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg.) из 1860
га - 115 т, тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.) из 1215 га - 118 т, пустырник пяти-лопастный (Leonurus cardiac L.) из 765 га - 125 т, полынь горькая (Artemisia absinthium L.) из 680 га -62 т, зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) из 590 га - 54 т, подорожник большой (Plantago major L.) из 625 га - 58 т, лапчатка прямостоящая (Potentilla erecta L.) 275 га - 47 т. На долю этих видов приходится 1/5 часть площа-
дей зарослей от всех изученных нами видов лекарственных растений возвышенности.
Кроме травянистых лекарственных растений, исследованием определен среднегодовой возможный сбор березовых почек и цветов липы. Произведены расчеты запасов березовых почек для площадей лесосек главного и промежуточного пользования, поступающих в рубку в декабре-марте (табл. 1).
Таблица 1. Сырьевые ресурсы березовых почек и среднегодовой возможный объем заготовки (воздушно-сухой вес)
Наименование административных районов Площадь лесосек, поступающих в рубку, га Площадь для сбора почек с учетом сезона заготовки (25 % от площади лесосек), га Запас почек, кг/га Биологический запас почек на вырубаемой площади, кг Среднегодовой возможный сбор (25 % от биологического запаса), кг
Бакалинский 75 18,8 564 141
Белебеевский 109 29 870 218
Бижбулякский 40 10 300 75
Ермекеевский 15 3,8 30 114 28.5
Миякинский 25 6,3 189 47.3
Туймазинский 120 30 900 225
Шаранский 11 2,7 81 20
Итого 395 100,6 3018 754,8
Доступность территории определена, исходя из наличия путей транспорта, прилегающих к населенным пунктам. Особо ценным лекарственным сырьем является цветы липы сердцевидной (Tilia cordata). Для расчета запаса цветов липы сердцевидной используются таксационные показатели
липовых насаждений (бонитет, состав, средний возраст, полнота) (табл. 2). Биологический запас цветов липы рекомендуется определять по таблицам составленной на основе таблиц хода роста липняков Башкирской АССР [2], с использованием таблицы динамики биомассы цветов липы.
Таблица 2. Сырьевые ресурсы цветов липы сердцевидной и среднегодовой возможный сбор (воздушно-сухой вес)
Наименование административных районов Площадь насаждений липы сердцевидной, га Доступность территории, % Площадь доступной территории, га Средний возможный сбор, кг/га Эксплуатационный запас, кг
Бакалинский 19120 15-20 3250 8125
Белебеевский 11859 15-25 2135 5338
Бижбулякский 568 25-30 154 385
Ермекеевский 13072 15-25 2615 6537
Миякинский 8550 25-30 2309 2,5 5773
Туймазинский 25012 15-20 4252 10630
Шаранский 8440 25-30 1910 4775
Итого 86621 16625 41563
Дикорастущие медоносные растения. Бугуль-минско-Белебеевская возвышенность характеризуется особенно благоприятными условиями для развития отрасли пчеловодства и получения высоких медосборов.
В РБ произрастает около 300 видов дикорастущих медоносных растений. Большое значение для производства мёда имеют лесные угодья, в которых размещаются многочисленные пасеки. Основной медонос многих районов республики - липа мелко-
листная (Tilia cordata Mill.). К числу наиболее продуктивных относятся кипрей узколистный (Chamaenerion angustifolium L.), мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara L.), отдельные виды ив (Salix L.) и др., медопродуктивность которых составляет от 200 до 1000 кг/га [3]. По запасам липовых насаждений РБ занимает первое место в России. Из общей площади лесов на липовые насаждения приходится 21,5%, а на территории исследования 25,5 % или 86,621 тыс. га (табл. 3).
Известия Самарского научного центра Российской академии наук. 2011. Т. 13, № 5(3)
Таблица 3. Медоносный баланс насаждений липы и других лесных земель Бугульминско-Белебеевской возвышенности
Насаждения с преобладанием липы Другие земли (клиновники, ивовые, сенокосы, вырубки и опушки) Итого
Возможный сбор Возможный сбор Возможный сбор
Наименование cS меда, т cS меда, т cS меда, т
административ- и и и
ных районов а cS & О н с всего в том числе товарного а cS & О н с всего в том числе товарного & cS & о Н С всего в том числе товарного
Бакалинский 19120 2676,8 588,9 6423 124,5 26,2 25543 2801,3 615,1
Белебеевский 11859 1600,9 368,2 7554 149,6 32,9 19413 1750,5 401,1
Бижбулякский 568 80,7 19,4 4177 83,1 19,9 4745 163,8 39,3
Ермекеевский 13072 1817,0 381,6 1344 25,4 5,8 14416 1842,4 387,4
Миякинский 8550 1179,9 259,6 5358 112,5 23,6 13908 1292,4 283,2
Туймазинский 25012 3376,6 776,6 8580 169,0 37,2 33592 3545,6 813,8
Шаранский 8440 1181,6 271,8 3456 67,4 13,5 11896 1249,0 285,3
Итого 86621 11913,5 2666,1 36892 731,5 159,1 123513 12645,0 2825,2
Липово-кленовые леса с медоносными кустарниками и травянистыми растениями наиболее благоприятны для размещения пасек. На территории возвышенности запасы насаждений клена составляет около 2,864 тыс. га или 1% от площади лесного фонда. Клен, в отличие от липы, цветет почти ежегодно и является весной ценной медоносной породой. Клен, ива и другие весенние медоносные растения иногда дают немного товарного мёда. Но первостепенное значение они имеют для стимулирования развития пчелиных семей до главного медосбора.
Мы провели учет медовых запасов во всех 7 административных районах. На основании исследований установлено, что медоносные пчелы способны собрать в разные периоды сезона от 30 до 50% выделяемого нектара. Остальные потенциальные медовые запасы не могут быть использованы пчелами из-за неблагоприятных погодных условий во время цветения медоносных растений и питания нектаром насекомых дикой энтомофауны.
Приняв годовую норму одной пчелиной семьи в мёде на уровне 110 кг (с учетом фуражных потребностей пчел и получения от семьи 20-25% товарного мёда), при освоении доступной пчелам части медовых запасов около 12,645 тыс. т. на территории исследования можно продуктивно содержать около 114,955 тыс. пчелиных семей. В настоящее время на территории исследования во всех категориях хозяйств насчитывается около 20 тыс. пчелиных семей. Следовательно, имеющиеся медоносные ресурсы в перспективе позволяют увеличить число пчелиных семей в 5-5,5 раз.
В регионе во втором пятилетии нынешнего века сбор и заготовка лекарственного сырья повысилась, но при этом существенно снизилось производство меда.
Эти данные свидетельствует о резервах повышения в перспективе объема заготовок лесных недревесных продуктов, особенно это касается мёда (табл. 4).
Таблица 4. Заготовка дикорастущих лекарственных растений и валовой выход мёда на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности за 2006-2010 гг.
Виды пользований 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. Среднемного-летние
Лекарственное сырье, т 3,69 3,5 3,77 4,28 3,65 3,78
Медосбор, т 39,1 36,4 34,8 32,3 30,2 34,6
Подводя итоги оценки запасов недревесной продукции лесов на территории Бугульминско-Белебеевской возвышенности, можно сказать, что территория размещает достаточное количество запасов этих ресурсов для использования и поддержания высокого уровня обеспеченности населения.
Как видно из таблицы 4, уровень заготовки недревесных ресурсов леса почти в 100 раз ниже от уровня их эксплуатационных запасов и можно отметить, что ни в одном из районов возвышенности практически не достигнут максимальный уровень заготовки по видам анализируемой продукции.
Фактически же по объему заготовок предприятиями районов этот вид продукции составляет всего 1,5% от имеющихся запасов.
Одной из причин вышеизложенного является недостаток трудовых ресурсов, а также, вероятно, низкий уровень оплаты труда при заготовке данной продукции.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Рябчинский А.Е. Лесорастительное районирование Башкирской АССР // Труды БашЛОС. Вып. V. 1961. С. 5-39.
2. Кучеров Е.В., Хисамов P.P. Недревесные лесные ресурсы. Уфа: Изд. БГАУ, 2005. 200 с.
3. Кучеров Е.В., Сираева СМ. Медоносные растения Башкирии. М.: Наука, 1980. 28 с.
ESTIMATION OF STOCKS AND FEATURE OF USE OF NOT WOOD RESOURCES OF WOOD IN THE BUGULMINSKO-BELEBEEVSKY HEIGHT IN REPUBLIC OF BASHKORTOSTAN
©20111.G. Kadymov1, R.R. Khisamov1, A.A. Kulagin2
Bashkir State Pedagogical University named by M. Akmulla, Ufa institute of Biology, Ufa Sci. Centre of RAS, Ufa
The estimation of stocks and features of use of wild-growing medicinal and melliferous plants of wood is spent. In the long term the volume of preparations of not wood production in region can be essentially increased and it will depend basically on the general economic development of region.
Key words: non-timber forest resources, harvesting of minor forest products, wild plants, registration, utilization, harvesting of honey, productivity, hills.
Kadymov Ildus Gamirovich, e-mail: eco-centr@mail.ru; Khisamov Rail Raufovich, Doctor of Biology, e-mail: eco-centr@mail.ru; Kulagin Andrei Alekseevich, Doctor of Biology, e-mail: kulagin-aa@mail.ru
