CC BY
30
Висновки. Для прискорення процесу створення высокопродуктивного стада необхщно добирати тварин умовно щшьного типу конституций що сприятиме збшьшенню молочно! продуктивное^ худоби i не призведе до попршення И вщгворювально! здатносп.
Перспективы подальших дослщжень. Вивчити технолопчш якосп Kopie -первюток р1зних тишв конституцп та встановити взаемозв'язки конституцюнальних особливостей тварин з продуктивними, технолопчними i вщтворювальними ознаками.
Лггература
1. Вацкий В. Ф. Совершенствование способа оценки крупного рогатого скота по генотипу: автореф. дис. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук / В. Ф. Вацкий. - Харьков, 1986. - 25 с.
2. Винничук Д. Т. Экстерьерный тип и продуктивность коров / Д. Т. Винничук, П. Д. Максимов, В. П. Коваленко. - К: Урожай, 1994. - 36 с.
3. Екстер'ер молочних Kopie: перспективи оцшки i селекцп: монограф1я / И. 3. С1рацький, Я. Н. Данилюв, О. М. Данилюв [та ш.]; за ред. И. 3. С1рацького,
G. I. Федорович. - К: Наук. св1т, 2001. - 146 с.
4. Кравченко H.A. Разведение сельскохозяйственных животных /
H. А. Кравченко. - М.: Колос, 1973. - 486 с.
5. Лискун Е. Ф. Крупный рогатый скот / Е. Ф. Лискун. - М., 1951. - С. 93.
6. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. - М.: Колос, 1966. - 256 с.
7. Шал1мов М. О. Теоретичн1 i практичн1 аспекта формування тип1в конституцй' червоних порщ худоби // автореф. дис. на здобуття вченого ступеня д-ра с.-г. наук / М. О. Шал1мов. - Харк1в. - 1996. - С. 13-32.
Стаття надшшла до редакци 22.04.2015
УДК 636.271
Черненко О. М., к.с.-г.н., доцент © E-mail: [email protected]
Днтропетровсъкий державный аграрно-економ1чний утверситет, м. Днтропетроесък, Украта
ОЦ1НКА ВИСОКОПРОДУКТИВНИХ ГОЛШТИНСЬКИХ KOPIB ЗА ЕКСТЕР'еРНИМ ТИПОМ ТА РОЗВИТКОМ ГРУДНОГО В1ДД1ЛУ
В emammi представлено результаты л1н1йног оц1нки голштинсъких Kopie за екстер 'ерним типом залежно eid типу конституцИ', еизначеного за об 'емно-еагоеим коеф1ц1ентом (ОВК), з урахуеанням площ1 поперечного перетину грудей за лопатками i на piem останнъого ребра, доежини грудного eidduy та живог маси, i який вим1рюеться у л1трах об'ему грудного eidduy на кыограм маси тыа теарини. За в1дхиленням 0,67о eid середнъого значения ОВК високопродуктивм noenoeiKoei голштинсъш короеи диференщйовам на три типи: з коеф1ц1ентом менше 0,58 л/кг малооб'емного, понад 0,64 л/кг - ееликооб'емного, решта -середнъооб 'емного типу конституцИ. За лтйною класиф1кац1ею екстер 'еру вищими експлуатацШними якостями (розвиток вименг, темперамент), здатмстю до формування високог молочног продуктивност1 (npoMipu тулуба i грудний eiddu), забезпеченню задов1льног в1дтворювальног здатност1 (кут нахилу i ширина заду) характеризуются голштинсъм короеи з величиною
©Черненко О. М., 2015
263
об'емно-вагового коефщгенту 0,58 л/кг i бгльше. Разом з цим, do6ip Kopie з высоким ОВК не призееде до змти будови тта з молочного у м'ясний тип (r = -0,040±0,141 за Р <0,95).
Ключовг слова: високопродуктивт короеи, голштинсъка порода, лттна ощнка екстер 'еру, розеиток грудного eiddrny, конститущя.
УДК 636.271
Черненко А.Н., к.с.-х.н., доцент E-mail: [email protected]
Днепропетровский государственный аграрно-экономическийуниверситет,
г. Днепропетровск, Украина
ОЦЕНКА ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ ГОЛШТИНСКИХ КОРОВ по ЭКСТЕРЬЕРНОМУ ТИПУ И РАЗВИТИЮ ГРУДНОГО ОТДЕЛА
В статье представлены результаты линейной оценки голштинских коров по экстеръерному типу в зависимости от типа конституции, определённого по объёмно-весовому коэффициенту (ОВК), с учётом площади поперечного сечения груди за лопатками и на уровне последнего ребра, длины грудного отдела и живой массы, и который определяется в литрах объема грудного отдела на килограмм массы тела животного. Установлено, что по отклонению 0,67о от среднего значения ОВК высокопродуктивные полновозрастные коровы дифференцированы на три типа: с коэффициентом менее 0,58 л/кг малообъёмного, более 0,64 л/кг -крупнообъёмного, остальные - среднеобъёмного типа конституции. По линейной классификации экстерьера лучшими эксплуатационными качествами (развитие вымени, темперамент), способностью к формированию высокой молочной продуктивности (промеры туловища и грудной отдел), обеспечению удовлетворительной воспроизводительной способности (угол наклона и ширина зада) характеризируются голштинские коровы со значением объёмно-весового коэффициента 0,58 л/кг и более. Вместе с тем, отбор коров с высоким ОВК не приведёт к ихуклонению в мясной тип (r = - 0,040±0,141 при Р<0,95).
Ключевые слова: высокопродуктивные коровы, голштинская порода, линейная оценка экстерьера, развитие грудного отдела, конституция.
UDC 636.271
Chernenko O. M., Ph. D. in agricultural Sciences, Docent [email protected]
Dnipropetrovsk State agrarian-economics University, Dnipropetrovsk,
Ukraine
ESTIMATION OF COWS OF HOLSTEIN BREED WITH THE HIGH PRODUCTIVITY ON EXTERIOR AND TO DEVELOPMENT OF THORAX
In the article the results of linear estimation of cows of Holstein breed are presented on an exterior depending on a constitution which was defined on correlation of volume and the masses of body, that on a coefficient (VMC), taking into account the area of thorax after shoulder-blades and after the last rib, lengths of thorax and living mass, and which was expected in the litres of volume of thorax on the kilogram of mass of body of animal. On deviation of 0,67о from a mean value VMC the grown man cows of high productivity are differentiated on three types: with a coefficient less than 0,58 l/kg small volume, more than 0,64 l/kg - large volume, other - middle a volume constitution. The results of linear estimation of exterior were rotined by the best operating qualities
264
(development of udder, temperament), capacity for forming of the high suckling productivity (measurings of trunk and thorax), providing of satisfactory reproductive ability (angle of slope and width of the back) for the cows of Holstein breed at which a coefficient (VMC) was 0,58 l/kg and more. At the same time, the selection of cows with high OVK will not result in deviation of body in a meat type (r = - 0,040±0,141; P<0,95).
Key words: highly productive cows, Holstein breed , linear estimation of exterior, development of thorax, constitution.
Вступ. Згщно i3 вимогами ново! редакцп закону Укра!ни «Про племшну справу у тваринництвЬ> використання лшшно! класифшацп KopiB за екстер'ерним типом визначено обов'язковим елементом комплексно! оцшки племшно! цшносл молочно! худоби. У ПрАТ «Агро-Союз» Дншропетровсько! облает! останшми роками запроваджена i постшно ведеться американська лшшна класифшащя [5], що застосовуеться в шформацшнш систем! тдбору буга1в-пл1дник1в - MAP (економ1чно ор1ентована оцшка BapiarniB тдбору) компанп CRI для виведення тварин р1зних титв будови тша: виробничого, пасовищного та виставкового. Методика лшшно! класифшацп молочно! худоби вщповщае останшм вимогам всесв1тньо1 асощацп щодо ушфшаци прийом1в оцшки тварин - ICAR та шдком1тету з ушфшовано! м1жнародно! оц1нки пл1дник1в - Interbull.
Недол1ком л1н1йно! оц1нки екстер'еру е те, що не Bci ознаки екстер'еру вим1рюються [1, 4]. У цьому е сенс, зокрема для визначення типу конституц11, де класичним е застосування не лише в1зуально! оц1нки екстер'еру, але й npoMipiB та ¿ндекс1в будови т1ла, яю у певному поеднанн1 характеризують як зовшшню, так i внутр1шню оргашзащю т1ла тварини.
3 огляду на це метою нашо! роботи було розробити i п1дпорядкувати сучасн1й методищ л1н1йно! оц1нки екстер'еру KopiB cnoci6 оц1нки конституц1! кор1в та з'ясувати можлив1сть його застосування у високопродуктивному голштинському стад1 для подальшого розвитку i консол1дац1! засобами добору та тдбору.
Матер1ал i методи. Поставлена задача виршуеться визначенням типу конституцп (велико-, середньо- i малооб'емний) за об'емно-ваговим коеф1ц1ентом (ОВК), з урахуванням площ1 поперечного перетину грудей за лопатками i на piBHi останнього ребра, довжини i об'ему грудного вщдшу, живо! маси, а також особливостей газоенергетичного обм1ну та молочно! продуктивносп KopiB, i який визначаеться занаступною формулою [3]:
ОВК = (V : ЖМ): 1000 де ОВК - об'емно-ваговий коефщент, л/кг; V- об'ем грудного в!дд!лу, см3; ЖМ - жива маса, кг;
1000 - величина для переведения см3 у лпри об'ему.
Пщдослщними коровами були 50 дочок голштинського бугая-плщника KameMipa Ет 13167177 з niHi! Рефлекшн Соверинга 198998 (американське походження; результата оцшки 91 його дочки: 1-12308-3,47-427-3,14-386; потенщал матер! бугая: 1-14800-3,90-577-3,19-472).
За вщхиленням 0,67 о в!д середнього значения ОВК, який складав 0,61 л/кг (n=50) кор!в-нап!всибс!в було диференцшовано до трьох тип!в конституц!!: до малооб'емного типу - з величиною 05А"менше 0,58 л/кг розпод!лились 14 KopiB, до середньооб'емного типу - з ОВК в межах вщ 0,58 до 0,64 л/кг вщповщно 22
265
тварини, а до великооб'емного типу - з величиною ОВК, що становив 0,65 л/кг i бшьше - 14 KopiB.
За методикою CRI [5], а також методичними рекомендащями [2], схваленими науково-техшчною радою секцп виробництва та переробки продукцп тваринництва i птах1вництва Мшютерства аграрно! пол1тики i продовольства Украши, нами було визначено i оцшено морфометричш показники для лшшно1 класифшацп екстер'еру кор1в (табл. 1).
Анал1зом даних табл. 1 з'ясовано, що корови-натвсибси загалом виявляють позитивний розвиток ознак екстер'еру: bhcokî експлуатацшш якосп (пром1ри вимеш), здатнють тварин до формування bhcokoï молочно! продуктивности (пром1ри тулуба i грудного вщдшу зокрема) i забезпечення задовшьно1 вщтворювально1 здатност1 (кут нахилу i ширина заду). Однак тварини характеризуються i деякими в1дм1нностями, як1 ми пов'язуемо з р1зним р1внем ïx молочно1 продуктивное^, 1нтенсивност1 обм1нних процес1в в оргашзм1 та величиною об'емно-вагового коеф1ц1енту. У такому поеднанш л1н1йна класиф1кац1я екстер'еру кор1в ран1ше не проводилася.
Таблиця 1
Пром1ри екстер'еру для лшшноТ класиф1кацГ1 повнов1кових голштинських
KOpÎB PÎ3HHX THniB КОНСТИТуц1'1
Пром1ри т1ла Типи конституц11 KopiB
великооб'емний, w=14 середньооб'емний, n=22 малооб'емний, n=14
X ± s -х Cv% X ± s - Cv% X ± s - Cv%
Зр1ст, см (висота в крижах) 152,86± 0,687** 1,6 152,05± 0,890 2,7 149,93± 0,600 1,4
Ширина грудей, см 27,36± 0,430*** 5,7 23,18± 0,460 9,1 21,29± 0,600 10,2
Глибина тулуба, см 89,29± 0,741** 3,0 86,32± 0,695 3,7 85,71± 0,873 3,7
Нахил заду, см 3,29± 0,441 28,4 2,95± 0,658 22,1 3,14± 0,553 23,5
Ширина заду, см 22,29± 0,570* 9,2 21,18± 0,429 9,3 20,71± 0,351 6,1
Передне прикршлення вимеш, град. 118,79± 4,290 13,0 111,86± 2,501 10,2 117,14± 4,913 15,1
Задне прикршлення вимеш, град. 22,57± 0,902 14,4 22,18± 0,721 14,9 23,29± 0,666 10,3
Ширина заднього прикршлення вимеш, см 14,50± 0,593 14,8 14,86± 0,478 14,7 14,14± 0,737 18,8
Центральна зв'язка, см 4,57± 0,368 29,1 4,93± 0,272 25,3 5,43± 0,424 28,2
Глибина вимеш, см 5,29± 1,018** 28,3 5,14± 1,015** 25,2 9,29± 0,906 35,2
Довжина дшок, см 4,64± 0,207 16,0 5,18± 0,173 15,3 5,07± 0,132 9,4
Прим1тка: ** - Р>0,99; *** - Р>0,999 при пор1внянш з малооб'емним типом.
Нами встановлено, що корови великооб'емного типу конституцп мають б1льший зр1ст в крижах на 2,93 см за Р>0,99, ширш1 груди (м1ж внутршшми виступами грудних к1нц1вок дотично до грудно! к1стки) на 6,07 см за Р>0,999, глибший тулуб (м1ж верхньою точкою спини та нижньою частиною черева на
266
р1вш найглибшо! точки останнього ребра) на 3,57 см за Р>0,95, ширш1 криж1 (у каудальних виступах сщничних горб1в) на 1,57 см за Р>0,95 пор1вняно з однол1тками малооб'емного типу конституцп.
Представнищ середньооб'емного типу конституцп за переважною бшьшютю пром1р1в зайняли пром1жне положения 1 також виявляють позитивну динамшу у формуванш екстер'еру бажаного типу.
Високий р1вень коефщ1ент1в мшливоеп окремих описових статей екстер'еру свщчить про необхщшсть !хнього полшшення у частини тварин стада на сучасному еташ селекцп засобами тдбору буга1в-полшшувач1в, оцшених за типом !хшх дочок.
Шншна класифшащя, окр1м спещальних морфометричних показниюв, включае деяю ознаки екстер'еру, що не вим1рюються в абсолютних величинах (не е лшшними), а оцшюються лише в1зуально в балах. Кожен показник екстер'еру оцшюеться незалежно один вщ одного у межах вщ 1 до 9 бал1в. Результати лшшно! класифшацп кор1в наведено у табл. 2.
Таблиця 2
Результати лшшноТ класифжацн повновжових
голштинських кор1в, X + 5^ , (бал1в)
Ознаки екстер'еру Типи конституцп кор1в
велико-об'емний середньо-об'емний мало-об'емний
Зр1ст (висота в крижах) 8,8±0,12* 8,5±0,15 8,0±0,22
Ширина грудей 8,4±0,21*** 6,2±0,21* 5,4±0,30
Глибина тулуба 8,9±0,10* 8,0±0,25 7,9±0,43
Молочний тип 5,6±0,32 5,4±0,27 5,6±0,30
Нахил заду 4,4±0,14 4,3±0,31 4,4±0,21
Ширина заду 7,5±0,18 7,1±0,06 7,1±0,10
Кут скакального суглобу 4,9±0,07 4,6±0,14 4,9±0,09
Задш шнщвки (вигляд ззаду) 5,1±0,07*** 4,9±0,10*** 4,2±0,09
Кут ратиць 4,9±0,21 4,8±0,27 4,7±0,28
Передне прикршлення вимеш 4,4±0,44 3,6±0,25 4,3±0,49
Задне прикршлення вимеш 6,6±0,46 7,3±0,32 6,4±0,32
Ширина заднього прикршлення вимеш 5,2±0,34 5,4±0,40 5,1±0,55
Центральна зв'язка 6,4±0,30 6,9±0,23 7,1±0,35
Глибина вимеш 5,2±0,47** 5,1±0,46** 6,8±0,31
Розмщення передшх дшок 5,9±0,30 5,2±0,23 5,4±0,41
Довжина дшок 4,7±0,29 4,9±0,30 4,8±0,22
Мщшсть будови тша 5,8±0,42 6,6±0,32* 5,4±0,42
Темперамент 5,5±0,46 6,3±0,54 5,0±0,45
Висота в крижах характеризуе зрют та величину тварини. Високорослють тварин е надшним показником доброго !х росту 1 розвитку в процес1 вирощування, високоудшносл в перюд лактацп 1 до певно! м1ри мщносп будови тша 1 здоров'я. Тому найкращий розвиток ознаки висоти в крижах позначаеться оцшкою 8-9 бал1в. Як видно з даних табл. 2 вс1 нашвсибси мають оцшку зросту в цьому д1апазош, однак великооб'емш тварини мають оцшку вищу на 0,8 бал1в за Р>0,95 пор1вняно з однолптами малооб'емного типу конституцп.
Ширина грудно! кттки характеризуе мщшсть будови тша 1 И загальний розвиток. Тварини бажаного типу вщр1зняються мщшстю будови тша з оцшкою найвищим балом. До них вщносяться переважно представнищ великооб'емного типу конституцп 1 меншою м1рою середньооб'емного типу, яю ощнеш за цим
267
пром1ром бшьшою кшьюстю бал1в, вщповщно на 3 бали за Р>0,999 та 0,8 бал1в за Р>0,95, шж однолики малооб'емного типу конституцп.
Глибина тулуба достатньою м1рою характеризуе розвиток травного тракту. Високопродуктивш корови мають глибоке, добре розвинуте, але не вщвисле черево. Це дозволяе !м споживати велику кшьюсть грубих корм1в. Бажана вираженють ще! ознаки оцшюеться 9 балами \ е характерною для кор1в саме великооб'емного типу конституцп з перевагою над однол1тками мало- та середньооб'емного типу вщповщно на: 1 бал за Р>0,95 та 0,9 бала за Р>0,99.
Молочний тип - ознака, яка не вщноситься до лшшних. Вираженють молочного типу перебувае у тюному зв'язку з мол очною продуктившстю. Для молочних кор1в характерна кутастють форм будови тша. Основш складов!, яю лежать в основ1 визначення ознаки - це худорлява \ довга шия, гостра холка (при огляд1 ззаду), а грудна клп-ка, ребра, маклаки та сщничш горби чп-ко окреслеш, при цьому м'язи стегон пом1рно розвинеш та вв1гнуп. Досить шформативна ознака молочносп - це кут нахилу \ стушнь вщкритосп останшх ребер, вщстань м1ж ними, плосюсть ребер. Бажана вираженють молочного типу оцшюеться найвищим балом. Слщ зазначити, що вс1 шддослщш тварини оцшеш за молочним типом у межах 5-6 бал1в, тобто загалом у них середня вираженють молочного типу будови тша.
Оцшюючи вираженють молочного типу, американсью селекцюнери [5] рекомендують виходити з того, що корови з надто кутастими формами будови тша можуть мати недостатньо об'емний грудний вщдщ для повно! реал1зацп генетичного потенщалу продуктивное^, а тому слщ запоб1гати закршляти за ними буга!в, що спадково передають такий же тип будови тша. I навпаки, коровам з надто мщною будовою тша може не вистачати «молочносп» \ на них не бажано використовувати плщниюв, що спадково передають великооб'емний тип.
Нахил заду оцшюеться за положениям р1вня сщничних горб1в до р1вня маклаюв 1 е в бажаному тиш, якщо оцшений 4-5 балами, а вщхилення у б1к оцшки положения заду до 1 бала (пщнятосп) або до 9 бал1в (звислосп) е недолшами екстер'еру. У вс1х шддослщних тварин нахил заду оцшений оптимальною кшьюстю бал1в.
Ширина заду в каудальних виступах сщничних горб1в е довол1 важливою ознакою в систем! лшшно! оцшки молочно! худоби, оскшьки широкий зад забезпечуе велику площу для прикршлення вимеш та емносп тазово! порожнини, розширюючи родов1 шляхи, що сприяе переб1гу отелення корови. Найкращий вираз ознаки оцшюеться 7-9 балами. У шддослщних кор1в И оцшено в межах 7 бал1в 1 вище, що характеризуе прийнятний розвиток ще! ознаки.
Кут скакального суглобу оцшюеться як важлива ознака, що характеризуе витривалють тварин в умовах щоденних експлуатацшних навантажень на кшщвки. Зпдно встановлених вимог, бажана вираженють кута з оцшкою у 5 бал1в становить 148°. Шаблепод1бш кшщвки слабнуть, тому що маса тша тварини здебшьшого припадае на сухожилля та зв'язки, змщуючись на задню частину ратиць, стшки яких швидше стираються. Слонова постава призводить до перевантаження кюток кшщвок, яю мало амортизують тшо 1 швидко стомлюються. За нашими даними у тварин вс1х тишв конституцп кут скакального суглобу мае оптимальну оцшку у межах 5 батв.
Оцшка постави задшх кшщвок, при !х огляд1 ззаду, враховуе стан ратиць. Бажаним е пряма постава задшх кшщвок, коли скакальш суглоби спрямоваш вздовж вю1 тша корови, тобто вщсутня вада екстер'еру, як зближенють у скакальних суглобах. Тому оптимальною е оцшка у 9 бал1в. Корови велико- та
268
середньооб'емного типу конституцп характеризуются середньою оцшкою ще! ознаки в межах 5,1-4,9 бал1в, що вище пор1вняно з однолптами малооб'емного типу вщповщно на: 0,9 бал1в за Р>0,999 та 0,7 бала за Р>0,999.
Кут ратиць характеризуе витривалють кшщвок, яка значною м1рою залежить вщ мщносп ратичного рогу. Оцшюеться ознака за величиною кута, вершиною якого е мюце з'еднання передньо! стшки ратищ з площиною шдлоги, а сторонами -довжина ратичного рогу вщ шдлоги до волосяного покриву та поверхня площини шдлоги. Вважаеться прийнятним середнш вираз ознаки, що дор1внюе 45° з оцшкою 5 бал1в. У шддослщних кор1в, незалежно вщ типу конституцп, кут ратиць мае оптимальний вираз, що характеризуе !х висою експлуатацшш якосп.
Передне прикршлення вимеш визначаеться в1зуально, за кутом у мющ з'еднання передшх часток з черевом, що залежить вщ мщносп його прикршлення. Найкращий розвиток ознаки характеризуемся поступовим переходом залозисто! тканини вимеш у черево за допомогою з'еднуючих бокових зв'язок з утворенням тупого кута. Мщне прикршлення вимеш не дозволяе йому з вшом звиснути. Бажана виражешсть ознаки оцшюеться 7-9 балами. Зазначаемо, що у вс1х пщдослщних кор1в ця ознака мае оцшку в межах 4 бал1в та потребуе вдосконалення засобами п1дбору буга!в пол1пшувач1в.
Висота прикршлення задньо! частини вимен1 виконуе утримуючу функц1ю 1 е непрямим показником молочност1 корови. Ця ознака оцшюеться за вщстанню в1д нижнього краю вульви до верхньо! меж1 залозисто! тканини вимен!. Чим коротша ця в!дстань, тим вище прикршлення ! краща виражен!сть ц!е! ознаки. Бажаний !! вираз оц!нюеться максимальною кшьюстю бал!в. У кор!в вшх тип!в конституц!! задне прикр!плення вимен! оцшено у межах 6,4-7,3 бал!в.
Ширина заднього прикр!плення вимен! характеризуе його загальний розвиток, потенц!йний запас залозисто! тканини ! е додатковим показником високоуд!йност! корови. Бажаним е вираз ознаки у межах 7-9 бал!в. У кор!в вс!х тишв конституц!! вона оц!нена у межах 5,1-5,4 бали, тобто мае середнш вираз.
Центральна зв'язка, яка утворена сполучнотканинною перетинкою ! д!лить вим'я на л!ву та праву частини, е важливою ознакою добору серед молочно! худоби. Основне !! призначення - це утримання вимен! на вщповщнш висот!. В!д висоти розташування вимен! залежить його пристосован!сть до машинного дошня та можлив!сть травмування. Ми оц!нювали ознаку при огляд! ззаду в!зуально за глибиною ! висотою п!дйому борозни по заднш ст!нц! вимен!, а також вим!рювали глибину розд!льно! борозни ф!ксованою лшшкою. Бажаним е вим'я з глибокою, добре вираженою борозною по всш висот!, з максимальною оц!нкою в балах. У вс!х п!ддосл!дних кор!в центральна зв'язка оц!нена в межах 6,4-7,1 бал!в, з кращою оцшкою у представниць малооб'емного типу.
Глибина вимен! при оцшщ молочно! системи е важливою селекц!йною ознакою ! оц!нюеться вим!рюванням в!дстан! м!ж умовно проведеною л!н!ею на р!вн! скакального суглоба! нижньою частиною (дном) вимен!. Тварини з глибоким, спущеним в!дносно скакального суглоба вим'ям, як правило, характеризуются вищою молочною продуктивн!стю. Разом з цим встановлено [1], що надто глибоке, вщвисле вим'я завдае багато незручностей при машинному до!нш, част!ше травмуеться ! б!льше схильне до захворювання на мастит, а тому експерти-боштери в процес! класиф!кац!! перевагу надають тваринам з високим розташуванням вимен!, при цьому враховуючи ознаки, як! забезпечують його об'ем - це ширина задньо! та довжина передньо! частини.
269
Нами встановлено, що корови велико- \ середньооб'емного типу отримали оцшку за цю ознаку у межах 5 бал1в, тобто мають И середнш вираз. У них дно вимеш невисоко кршиться над скакальним суглобом, що е прийнятним на даному еташ селекцп. У представниць малооб'емного типу оцшка становить у межах 7 бал1в, тобто дно вимеш високо розмщено над скакальним суглобом.
Розмщення передшх дшок на оптимальнш вщсташ - одна ¿з важливих технолопчних ознак, яка характеризуе пристосованють вимеш до машинного до1ння. Найкращий вираз ознаки - 5 бал1в, коли дшки розмщуються прямовисно, по центру кожно1 частки вимеш. Саме таку оцшку отримали представнищ середньо- та малооб'емного типу конституций У великооб'емних однолптав оцшка за цю ознаку становить близько 6 бал1в, тобто передш дшки незначно спрямоваш всередину вщносно центру часток вимеш, що згщно вимог е допустимим.
Довжина передшх дшок оцшюеться вим1рюванням вщсташ вщ !х основи до кшчика. Довп або коротю дшки не бажаш. Найкращий вираз ще! ознаки 5 бал1в за 1х довжини 5-6 см, що й спостер1гаеться у кор1в вс1х тишв конституций
Мщнють будови тша - це не лшшна ознака екстер'еру, яка оцшюеться знаходячись позаду тварини, оглядом ширини заду в сщничних горбах, маклаках, округлосп передшх ребер, ширини грудного вщдщу, гостроти холки та пор1вняння цих ознак з величиною !х розвитку у ровесниць. Бажаним е вираз ознаки у межах 5-7 бал1в, що й було характерним, за нашою оцшкою, для кор1в ус1х тишв конституций
Темперамент кор1в також не е лшшною оцшкою типу. Иого оцшюють за поведшкою тварин у стад1 пщ час вим1рювання статей екстер'еру. В процес1 лшшно! класифшацп та пщ час догляду за тваринами \ параметрами машинного до1ння. Ми оцшили темперамент в межах 5,0-6,3 бал1в, тобто ознака мае середнш вираз.
Результата анал1зу взаемозв'язюв величини об'емно-вагового коефщенту та бально! оцшки окремих ознак лшшно! класифшацп представлено в табл. 3.
Таблиця 3
Сшввщносна мшливкть об'емно-вагового коефщ1енту з бальною оцшкою
ознак лшшно! класифжащ! екстер'еру у голштннськнх кор1в
Корелююч1 ознаки Параметри кореляцп
г и 1Р
Зр1ст +0,396 0,119 3,3 >0,99
Глибина тулуба +0,297 0,129 2,3 >0,95
Ширина грудей +0,705 0,071 9,9 >0,999
Ширина заду +0,281 0,130 2,2 >0,95
Молочний тип -0,040 0,141 0,3 <0,95
Примака: 1 стушнь в1ропдносп результату за критер1ем Ст'юдента {2,0; 2,7; 3,5}.
3 даних табл. 3 з'ясовано, що збшьшення об'емно-вагового коефщ1енту у нашвсибс1в супроводжуеться вищою оцшкою в балах за зрют - вщ найвищо! точки криж1в до пщлоги (г = +0,396±0,119); глибину тулуба - вщ верхньо! точки спини до нижньо! частини черева на р1вш найглибшо! точки останнього ребра (г = +0,297±0,129); ширину грудей - м1ж передшми кшщвками, межуючи з грудною кюткою (г = +0,705±0,071), ширину заду - у каудальних виступах сщничних горб1в (г = +0,281±0,130), ¿з статистично значущим результатом. Разом з цим, доб1р кор1в ¿з бшьшим ОВК не призведе до змши !х будови тша в б1к м'ясного типу (г = -0,040±0,141 заР<0,95).
270
Таким чином, нами визначено можливють, застосування об'емно-вагового коефщенту, як додаткового метричного показника у лшшнш класифшацп Kopie, що не суперечить загальнш ïï лопстищ.
Висновки. 1. Визначення об'емно-вагового коефщ1енту у Kopie розширюе оцшку екстер'ерного типу та дозволяе здшснювати доб1р i шдб1р для формування молочного типу в наступного поколшня нащадюв.
2. За лшшною класифшащею екстер'еру кращими експлуатацшними якостями (розвиток вимеш, темперамент), здатшстю до формування високо! молочно1 продуктивное^ (npoMÎpn тулуба i грудного вщдшу зокрема), забезпеченню задовшьно! вщтворювально! здатносп (кут нахилу i ширина заду) характеризуются голштинсью корови з величиною об'емно-вагового коефщ1енту 0,58 кг/л i бшьше. Доб1р Kopie з високим ОВК не призведе до змши будови т1ла з молочного у м'ясний тип (r = - 0,040±0,141 за Р<0,95).
Перспективи подальших дослщжень. Визначеш вщмшносп у Kopie за розвитком грудного вщдшу викликають штерес для з'ясування зв'язку з щею ознакою продуктивних i вщтворювальних якостей.
Лггература
1. Буркат В. П. Лшшна оцшка Kopie за типом / Буркат В. П., Полупан Ю. П., Иовенко I. В. - К.: Аграрна наука, 2004. - 88 с.
2. Методика лшшно! класифшацп Kopiß молочних i молочно-м'ясних порщ за типом / [Хмельничий Л. М., Ладика В. I., Полупан Ю. П., Салогуб А. М.]. -Суми.: ВВП «Мр1я-1», 2008. - 28 с.
3. Пат. 97878 Украша, МПК А01К/00. Cnoci6 оцшки типу конституцп у Kopie за об'емно-ваговим коефщентом / Черненко О. М.; заявник i патенто-власник Дшпропетр. держ. аграрн.-економ1чн. ун-т. - № U201410996; заяв. 08.10.14; опубл. 10.04.15, Бюл. № 7.
4. Рубан Ю. Д. Бажаш типи i племшне використання молочно! худоби / Ю. Д. Рубан. - К.:Урожай, 1987. - 130 с.
5. Cooperative Resources International : Shawano, WI (USA) [ Електронний ресурс] / CRI MAP. - 2009. - Режим доступу: www.crinet.com.
Стаття надшшла доредакцН 10.04.2015
УДК 519.213.3:636.061:636.182.4: 636.934.23
Шевчук Т. В., к.с.-г.н., доцент, Кирил1в Я. I., д.с.-г.н., професор ©
Лъегесъкий нацгоналънийутеерситет ветеринарноХмедицины та б1отехнолог1й iмет С. 3. Гжицъкого, Льв1в, Украта
КОРЕЛЯЦ1Я М1Ж ЕКСТЕР'СРНО-ПОВЕДШКОВИМИ ОСОБЛИВОСТЯМИ САМЦ1В СР1БЛЯСТО-ЧОРНИХ ЛИС1В ТА ПОКАЗНИКАМИ
В1ДТВОРЕННЯ
Стаття прысеячена еыеченню кореляцИ' м1ж екстер'ерно-поведтковими особлыеостямы самц1в ср1блясто-чорных лиав клШкового розеедення i ïx показныкамы в1дтворення. У дикт npupodi в nepiod паруеання быъш1стъ хребетних прояеляютъ захисм та emameei рефлекси, пов'язат i3 м\ченням власног mepumopiï. 1з одомашнениям окрем1 теарини не етратили цих прояе1е. Наприклад, xympoei 3eipi родини Псових маютъ уткалът екстер'ерно-noeedinKoei особливост1, пов'язат iз м\ченням простору наеколо феромонами власног ceni. KpiM того, быъш1стъ хижих змащуютъ i свое rnino. Практиками-зв1роводами еияелена
© Шевчук Т. В., Киршлв Я. I., 2015
271
