CC BY
44
3. Batalova G.A. Selekciya zemovyh kul'tur i goroha dlya uslovij severo-vostoka evropejskoj territorii Rossii//Zernobobovye i krupyanye kul'tury. - 2015. - № 2 (14). - S. 20-26.
4. Mishchihina O.S., Mihajlova L.A. Biologicheskaya effektivnost' smeshannogo poseva yarovoj pshenicy i posevnogo goroha pri uborke na zerno v zavisimosti ot doz azota//Permskij agrarnyj vestnik. - 2017. - № 3 (19). - S. 96-101.
5. Svyatkina M.V., Aleshina D.V. Vliyanie uslovij mineral'nogo pitaniya na urozhajnost' zerna odnovidovyh i smeshannyh posevov pshenicy i goroha v usloviyah Predural'ya // Molodezhnaya nauka 2015: tekhnologii, innovacii: sb. nauch. trudov. - 2015. - S. 277-281.
6. Semeshkina P.S., Dadaeva T.A. Urozhajnost' ozimoj pshenicy i goroha v zavisimosti ot primeneniya biologicheski aktivnyh veshchestv// Innovacionnye razrabotki dlya razvitiya otraslej sel'skogo hozyajstva regiona. - 2019. - S.167-171.
7. Abashev V.D., Mal'cev B.P. Sovershenstvovanie sistem zemledeliya v hozyajstvah Kirovskoj oblasti//Vestnik Rossijskoj akademii sel'skohozyajstvennyh nauk. - 2002. - № 5. - S.36-38.
8. Zotikov V.I., Cukanova Z.R., Moloshonok A.A. Realizaciya biologicheskogo potenciala i osobennosti semenovodstva sovremennyh sortov goroha posevnogo//Zernobobovye i krupyanye kul'tury. - 2019. - № 2 (30). - S.20-26.
9. Metodicheskie ukazaniya po izucheniyu effektivnosti biopreparatov. - M.: VIUA, 1998.
10.Bradley S. Nitrogenusing the legume legacy // Fertiliser Rev. - 1991. - P.4-6.
11.Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul'tatov issledovanij). - M.: Agropromizdat, 1985. - 351 s.
12.Metodicheskoe rukovodstvo po issledovaniyu smeshannyh agrofitocenozov. - Minsk, ''Navuka i tekhnika'', 1996. - 101 s.
УДК 633.491:631.559.2
DOI 10.24411/2078-1318-2020-11076
Доктор с.-х. наук А.М. СПИРИДОНОВ (ФГБОУ ВО СПбГАУ, anatolij-spiridonov@yandex.ru) Аспирант П.М. БРОНШТЕЙН (ФГБОУ ВО СПбГАУ, bronshtein-p-m@mail.ru)
ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ НОВЫХ ВИДОВ УДОБРЕНИЙ НА РАЙОНИРОВАННЫЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ
В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДА РФ
Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур, мировая история которой началась около 8000 лет назад в Центральных Андах [1]. В настоящее время картофель возделывается в 130 странах мира, лидирующими из которых являются Китай, страны Евросоюза и бывшего СССР (Россия, Украина, Белоруссия) [2]. По данным Государственного реестра селекционных достижений 2019 года, на территории Российской Федерации районировано более 450 сортов.
Современное состояние картофелеводства в России характеризуется некоторым сокращением площадей возделывания и сравнительно невысокой урожайностью. В связи с этим поиск путей повышения урожайности картофеля весьма актуален в современной практике растениеводства. По мнению ряда исследователей, одним из основных путей повышения урожайности этой важной культуры является совершенствование технологии возделывания [3]. В настоящее время применяются множество способов выращивания картофеля с использованием различных удобрений, основной целью которых является увеличение урожайности и сокращение сроков выращивания качественной продукции при минимизации затрат на производство [4]. Преимуществом обладают комплексные водорастворимые удобрения хелатной формы, за счёт которой необходимые питательные вещества быстро поглощаются и полнее усваиваются растением. Особое внимание стоит уделить внесению удобрений при предпосевной обработке клубней в качестве стартового питания после посадки в почву. Нехватка микроэлементов на начальном этапе развития
может сократить количество и качество продукции, поскольку в этот период питание растения происходит за счёт материнского клубня и активно формируется корневая система [5]. Растения картофеля в течение всего вегетационного периода нуждаются в достаточном минеральном питании. Основное поступление питательных веществ происходит в фазах бутонизации и цветения. Необходимо также учитывать сортовые особенности, так как интенсивность роста и питания у поздних сортов значительно ниже, чем у ранних, что характеризуется разными сроками созревания [6].
Цель исследования - изучить влияние комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO и микроудобрения Рексолин АВС на урожайность и биохимический состав клубней картофеля.
Материалы, методы и объекты исследований. Объектом исследования служили клубни картофеля следующих отечественных сортов с различными сроками созревания: Чароит (очень ранний), Удача (раннеспелый), Ред Скарлетт (раннеспелый), Гала (среднеранний), Елизавета (среднеранний), Памяти Осиповой (среднеранний), Аврора (среднеспелый), Каскад (среднеспелый), Ладожский (среднеспелый) [7].
Опыты проводились в условиях учебно-опытного сада СПбГАУ в 2018 и 2019 годах (рис. 1).
Рис. 1. Всходы растений картофеля на опыте, июнь 2019 г.
Размещение повторений в опыте - сплошное. Повторность в опыте - трёхкратная, размещение вариантов рендомизированное [8]. Химическая обработка почвы перед закладкой опыта (подготовка участка после предшественника) включала в себя обработку гербицидом сплошного действия Раундап (3 л/га). Механическая обработка почвы заключалась в культивации, бороновании и нарезке гребней. Сроки посадок в оба года проведения исследований - 23 мая, уборки - различные, соответственно срокам созревания: раннеспелые - 12 августа, среднеспелые и среднепоздние - 28 августа.
В опыте применялось три варианта обработки посадочного материала картофеля: 1) Контроль - без удобрений; 2) Вариант 1 - Рексолин АВС + Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро (50% концентрация от рекомендуемой - 1 г/л); 3) Вариант 2 - Рексолин АВС + Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро (100% рекомендуемая концентрация препаратов -2 г/л).
Предпосадочная обработка клубней картофеля производилась водным раствором микроудобрения Рексолин АВС. Данный препарат производства голландской компании «Акзо Нобель». За счёт своей хелатной формы удобрение быстро поглощается растением и купирует дефицит микроэлементов, что является его главной особенностью. Рексолин является быстрорастворимым в воде и совместим с большинством пестицидов и гербицидов [9].
Последующая, некорневая обработка, проводилась водным раствором препарата Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро. Данное удобрение стимулирует рост и развитие надземной части растений в период вегетации. Основными преимуществами перед аналогами являются высокое содержание микроэлементов хелатной формы и содержание азота в амидной форме, что способствует наиболее скорому и продуктивному усвоению их у растений через лист. Обработка вегетирующих растений препаратом Грин-Го производилась по достижении всходов картофеля высоты 10 см [9].
Урожайность картофеля во многом зависит от качества и подготовки посадочного материала. Перед посадкой все опытные образцы картофеля прошли процесс проращивания (рис. 2).
Рис. 2. Проращивание посадочного материала картофеля
Растения, развивающиеся из пророщенных клубней, имеют более мощное развитие корневой системы, что способствует лучшему поглощению удобрений. Учитывая заморозки и достаточно короткий безморозный период в Северо-Западном регионе РФ, проращивание удлиняет данный период, что ведет к увеличению урожайности. Проращивание позволяет обнаружить скрытые заболевания клубней до посадки. Больные клубни во время проращивания начинают гнить и становятся непригодными для дальнейшего использования. Процедура проращивания посадочного материала значительно повышает ростовые качества клубней, увеличивая урожайность до 60%, и сокращает сроки созревания молодого картофеля до 15 дней [10].
Уход за опытными посадками проводился своевременно и заключался в поддержании почвы в рыхлом состоянии и чистой от сорной растительности. Основное значение имеет довсходовая первая обработка, когда сорняки не успели сформировать корневую систему, что помогает снизить их количество до 80%. Одним из важнейших технологических приёмов
при возделывании картофеля является окучивание растений в рядках, цель проведения которого заключается в создании благоприятных условий для образования дополнительного количества корней на стебле растения и клубней, защита их от высоких температур и ультрафиолета. Проводится от одного до трёх окучиваний в зависимости от почвы, погодных условий и интенсивности роста растений [5].
Перед началом уборки урожая (за 10-15 дней) производилось удаление ботвы. Этот процесс улучшает лежкость при хранении клубней, повышает механическую прочность кожуры и снижает опасность поражения урожая различными вирусными заболеваниями.
Результаты исследований. Применение комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС положительно повлияло на урожайность изучаемых сортов картофеля.
Согласно полученным данным таблицы 1, по опыту 2018 года, необходимо отметить раннеспелые сорта, урожайность которых за счёт применения удобрений возросла от 21% до 66,5%. Лучшие результаты показали сорта Удача и Ред Скарлетт. При обработке удобрениями, с половиной рекомендуемой дозировки, их урожайность возросла на 66,5% и 49,8% соответственно.
Таблица 1. Влияние комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС на урожайность картофеля в 2018 г.
Группа скороспелости Сорт Урожайность, т/га Изменчивость к контролю, %
(контроль) вариант 1 вариант 2
Чароит 20,6 + 16,5 +20,9
Раннеспелые Удача 28,1 +66,5 +38,1
Ред Скарлетт 22,5 +49,8 +48,9
Гала 30,9 +33,3 -27,2
Среднеранние Елизавета 34,4 -4,7 -8,1
Памяти 32,7 +87,8 +31,8
Осиповой
Аврора 48,5 -11,8 +9,7
Среднеспелые Каскад 47 -27,2 -33,8
Ладожский 35,6 +27,2 -19,4
Из среднеранних выделился сорт Памяти Осиповой, повышение урожайности которого при обработке растворами с 50% концентрацией препаратов составило 87,8%, а с обработкой рекомендуемой концентрации - 31,8%, по отношению к контролю. У сорта Гала отмечено увеличение урожайности на 33,3% при внесении 50% от рекомендуемой дозировки удобрений. Показатели урожайности среднеспелого сорта Ладожский, при обработке 50% растворами комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС, возросли на 27,2%.
По данным за 2019 год, представленным в таблице 2, наблюдается положительное влияние комплексных удобрений, что подтверждает наши данные, полученные в предыдущий год исследований. Раннеспелые сорта Удача и Ред Скарлетт, обработанные препаратами Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и Рексолин АВС, прибавили по урожайности более чем на 50% по сравнению с контролем (табл. 2). Очень ранний сорт Чароит показал хорошие результаты при применении удобрений, за счёт которых урожайность увеличилась в среднем на 18%. Возросли показатели урожайности у среднеранних сортов Елизавета и Памяти Осиповой по отношению к 2018 году, что свидетельствует о положительном влиянии испытываемых препаратов.
Таблица 2. Влияние комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС на урожайность картофеля в 2019 г.
Группа скороспелости Сорт Урожайность, т/га Изменчивость к контролю, %
(контроль) вариант 1 вариант 2
Чароит 29 +12,1 +25,5
Раннеспелые Удача 38,8 +71,2 +45,9
Ред Скарлетт 26,3 +54,1 +61,7
Гала 29,4 +32,9 -21,3
Среднеранние Елизавета 20,7 +39,1 +24,2
Памяти 40,2 +96,3 +42,4
Осиповой
Аврора 37,5 -14,9 +21,9
Среднеспелые Каскад 45,5 -31,6 -37,1
Ладожский 37,8 +34,5 -21,7
Показатели содержания крахмала изменчивы в зависимости от содержания сухого вещества - чем выше процент сухого вещества в клубнях, тем больше крахмала (табл. 3). Применение комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС на раннеспелых сортах способствует повышению процентного содержания крахмала, как и на среднеранних сортах.
Таблица 3. Влияние комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС на качественные показатели клубней картофеля
Группа скороспелости Сорт Вариант Сухое вещество, % Нитраты, мг/кг СВ Крахмал, % в СВ
Раннеспелые Чароит К 21 99 15,1
В - 1 21,9 106 15,7
В - 2 24,2 99 16,4
Удача К 17,8 97 13,3
В - 1 20,8 97 14,1
В - 2 19,9 97 13,9
Ред Скарлетт К 21,3 96 10,7
В - 1 22,1 99 12,1
В - 2 24,8 97 12,4
Среднеранние Гала К 20,0 98 10,9
В - 1 22,4 100 11,6
В - 2 21,9 99 10,7
Елизавета К 19,3 106 14,4
В - 1 22,4 104 16,7
В - 2 21,3 99 16,1
Памяти Осиповой К 23,5 101 12,2
В - 1 26,1 99 13,9
В - 2 24,8 99 13,5
Среднеспелые Аврора К 23,8 101 14,6
В - 1 19,2 101 14,2
В - 2 22,4 106 15,1
Каскад К 21,3 102 15,1
В - 1 20,1 100 14,4
В - 2 19,7 101 14,2
Ладожский К 22,6 99 12,5
В - 1 23,2 99 13,2
В - 2 22,1 100 12,1
Выводы. По результатам исследований за 2018 и 2019 годы можно сделать предварительные выводы о том, что применение комплексного удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС положительно влияет на урожайность и качество картофеля районированных сортов отечественной селекции. Полученные данные по урожайности и качественным показателям раннеспелых и среднеранних сортов (Чароит, Удача, Ред Скарлетт, Гала, Елизавета, Памяти Осиповой) показывают существенный прирост урожайности клубней (на 16,5-66,5% в первый год исследований и 12,1-71,0% - во второй год) при использовании препаратов. При этом увеличивается содержание сухого вещества и крахмала в клубнях картофеля. На среднеспелых сортах (Аврора, Каскад, Ладожский) удобрения не оказали существенного влияния ни на урожайность, ни на качество клубней. Вероятно, на это сказываются индивидуальные биологические особенности растений этой группы скороспелости. Возможно, в дальнейших исследованиях стоит изменить дозировку препаратов и сроки внесения для получения положительных результатов.
Литература
1. Zuckerman L. The Potato: How the Humble Spud Rescued the Western World. North Point Press, New York, NY, 1999. - 340 c.
2. Савельев В.А. Картофель: монография. - 2-е изд., стер. - СПб.: Изд.-во «Лань», 2017. - 240 с.
3. Писарев Б.А. Сортовая агротехника картофеля. - М.: Агропромиздат, 1990. - 208 с.
4. Ивенин В.В., Ивенин А.В. Агротехнические особенности выращивания картофеля: учебное пособие / Под ред. В. В. Ивенина. - 2-е изд., перераб. - СПб.: Изд.-во «Лань», 2015. - 336 с.: ил.
5. Гаспарян И.Н., Гаспарян Ш. В. Картофель: технологии возделывания и хранения: учебное пособие. - СПб.: Изд.-во «Лань», 2017. - 256 с.
6. Бронштейн П.М., Спиридонов А.М. Влияние новых комплексных удобрений на урожайность отечественных сортов картофеля разной спелости в условиях Северо-Запада РФ // Роль молодых учёных и исследователей в решении актуальных задач АПК: материалы международной научно-практической конференции молодых учёных и обучающихся / СПбГАУ. - СПб., 2019. - С 56-59.
7. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2019. - 516 с.
8. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - М.: Изд-во «Колос», 1965. - 423 с.
9. Agri Stream: удобрение для профессионалов: сайт. - URL: https://agrifleks.su/ (дата обращения: 17.11.2019) - Текст: электронный.
10.Писарев Б.А. Ранний картофель. - М.: Россельхозиздат, 1980. - 48 с.
11.Комаров А.А., Суханов П.А., Комаров А.А. Результаты производственных испытаний действия гуминовых удобрений на урожайность картофеля // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2019. - № 1 (54). - С. 74-79.
Literatura
1. Zuckerman L. The Potato: How the Humble Spud Rescued the Western World. North Point Press, New York, NY, 1999. - 340 p.
2. Savelyev V.A. Potato: monographia. - 2-e isd. ster. - St. Petersburg: Isd.-vo "Lanj", 2017. - 240 s.
3. Pisarev B.A. Sortovaja agrotechnika kartofelja/ - M., Agropromisdat, 1990. - 208 s.
4. Ivenin V.V., Ivenin A.V. Agrotehnisheskie osobennosti vyrashivanija kartofelja: ushebnoe posobie/ pod red. V.V. Ivenina. - 2-e isd.,pererab. - SPb.: Isd.-vo "Lanj", 2015. - 336 s.
5. Gasparjan I.N., Gasparjan Sh.V. Kartofel: tehnologii vosdelivanija b hranrnija: uschebnoe posobie. - SPb.: Isd.-vo Lanj, 2017. - 256 s.
6. Bronstein P.M., Spiridonov A.M. Vlijanie novih kompleksnih udobrenii na uroshainostj oteshestvennih sortov kartofelja rasnoi spelosti v uslovijah severo-sapada RF//Rolj molodih uschenih v reshenii aktualnih sadash APK: materialy meshdunarodnoi naushno-praktisheskoi konferenzii molodih ushenih i obushajushihsja SPbGAU. - SPb., 2019. - S. 56-59/
7. Gosudarstvenniy Reestr selekzionnih dostishenii, dopushennih k ispolsovaniju, T.1 "Sorta rastenii" (ofizialnoe isdanie). - M.: FGBNU "Rosinformagroteh", 2019. - 516 s.
8. Dospehov B.A. Metodika polevogo opita (s osnovami statistisheskoi obrabotki resultatov issledovanii). - M.: Isd-vo "Kolos", 1965. - 423 s.
9. Agri Stream: udobrenie dlja professionalov: sait. URL: https://agrifleks.su/ (data obrashenija 17.11.2019) - Test elektrinnij.
10.Pisarev B.A. Rannij kartofel'. - M.: Rossel'hozizdat, 1980. - 48 s.
11.Komarov A.A., Suhanov P.A., Komarov A.A. Resultaty proisvodstvennih ispitanii deistvija guminovih udobrenii na uroshainostj kartofelja//Isvestija Sank-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2019. -N.1 (54). - S. 74-79.
УДК 631.86:631.445.24(470.23) DOI 10.24411/2078-1318-2020-11082
Доктор с.-х. наук Л.А. ТРУСОВА (ФГБОУ ВО СПбГАУ, trusova48@list.ru) Аспирант И.Ю. АЛФЁРОВА (ФГБОУ ВО СПбГАУ, i_rishcream@list.ru)
ДЕЙСТВИЕ И ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ОРГАВИТА И БИОЗЕМА НА УРОЖАЙНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР И НАКОПЛЕНИЕ В НИХ НИТРАТОВ
Использование органических удобрений способствует расширенному воспроизводству плодородия почв и систематическому росту продуктивности земледелия [1], в частности, удобрений на основе птичьего помета. Использование помета в качестве удобрений решает следующие задачи в сельском хозяйстве:
- способствует повышению плодородия почв;
- решает проблемы загрязнения пометом территорий вблизи птицефабрик и мест хранения.
Вследствие ненормируемого накопления побочных продуктов птицеводства создается угроза окружающей среды. Огромные территории становятся потенциально опасными источниками загрязнения (эвтрофикация водоемов) и резервации для распространения возбудителей множества инфекционных заболеваний [2].
Птичий помет является одним из самых ценных, концентрированных и быстродействующих органических удобрений [3]. Он имеет высокое содержание питательных веществ, необходимых для роста растений. В свежем помете кур содержится от 1,2 до 2,4% азота, 1,5 - 2,0% фосфора, 0,8 - 1,0% калия и других микроэлементов [4]. Птичий помет способствует улучшению свойств почвы и предотвращению эрозии, особенно это проявляется после его длительного применения. Многими исследователями было отмечено, что при длительном использовании куриного помета увеличивается содержание органического вещества, изменяются биологические и физико-химические свойства почвы [5,6,7].
Все виды помета птиц при внесении их в эквивалентных с минеральными удобрениями дозах не уступают последним по действию, а нередко и превосходят их [3].
Цель исследования - изучить влияние органического удобрения оргавит на основе куриного помета и биологического грунта биозем на основе куриного помета и торфа на урожайность и качество кабачков, картофеля и яровой пшеницы, выращенных на фоне
