CC BY
31
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛЬНОЙ ФОРМЫ КОРМОВОЙ
ШЕЛКОВИЦЫ ДЛЯ РАЗНОСЕЗОННЫХ ВЫКОРМОК
ТУТОВОГО ШЕЛКОПРЯДА 1 2 Лейнвебер Е.Ф. , Евлагина Е.Г.
Email: [email protected]
1Лейнвебер Евдокия Федотовна - кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник; 2Евлагина Елена Григорьевна - научный сотрудник, Научно-исследовательская станция шелководства - филиал Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр, поселок Иноземцево, г. Железноводск
Аннотация: в данной статье представлена оценка потенциальной формы кормовой шелковицы - Ф-№ 25 для разносезонных выкормок тутового шелкопряда по основным критериям: урожай коконов, урожай листа. Форма кормовой шелковицы Ф-№ 25 превосходит контрольный сорт ПС-109 в весенний и летний периоды: по урожаю листа с одного дерева и 1 га в среднем на 9,5 и 18,7%; по поедаемости листа; по урожаю коконов с 1 кг заданного и съеденного листа; по средней массе племенного кокона; по урожаю племенных коконов на 11,5 и 14,1%.
Ключевые слова: шелковица, тутовый шелкопряд, выкормка, урожай листа, урожай коконов.
ASSESSMENT OF THE POTENTIAL FORM OF FODDER MULBERRY FOR MULTI-SEASON FEEDING OF SILKWORM Leinweber E.F.1, Evlagina E.G.2
1Leinweber Evdokia Fedotovna - PhD in agriculture, Research Scientist; 2Evlagina Elena Grigoryevna - Research Scientist, RESEARCH STATION OF SERICULTURE - BRANCH FEDERAL STATE BUDGETARY SCIENTIFIC INSTITUTION THE NORTH CAUCASUS FEDERAL AGRICULTURAL RESEARCH CENTRE, VILLAGE INOZEMTSEVO, ZHELEZNOVODSK,
Abstract: this article presents an assessment of the potential form of fodder mulberry - F-№25 for multi-season feeding of silkworms according to the main criteria: cocoon harvest, leaf harvest. The shape of fodder mulberry F-25 exceeds the control grade PS-109 in spring and summer: by the harvest of the leaffrom one tree and 1 ha on average by 9,5 and 18,7%; by the eatability of a leaf; by the harvest of the cocoons from 1 kg of a given leaf, by the harvest of the cocoons from 1 kg of eaten leaf; by the average mass of the tribal cocoon; for the harvest of the tribal cocoons by 11,5 and 14,1%. Keywords: mulberry, silkworm, feeding, leaf harvest, cocoon harvest.
УДК 634.38, 638.2 DOI: 10.24411/2312-8089-2019-12401
Введение. Оценка формы кормовой шелковицы - Ф-№25 по косвенным критериям: морфология, фенология, зимостойкость, болезнеустойчивость, побегообразовательная и водоудерживающая способность нами уже проведена [1]. В данной статье представлена оценка Ф-№25 по основным критериям оценки: урожай листа и урожай коконов, с оценкой кормовых качеств листа [2, с. 396].
Объект и методика исследований. Объект исследования - шелковица: форма 1010-25 (Ф-№25) и сорт ПС-109 (в качестве контроля). Схема посадки растений 3,0х1,5м, формовка среднештамбовая, высота штамба 110 см.
Изучение кормовых качеств листа шелковицы с учетом биотехнологических показателей проводилось биологическим методом, посредством кормоиспытательных выкормок пород Кавказ-1 (К-1) и Кавказ-2 (К-2) - по Методике испытания пород и гибридов тутового шелкопряда с учетом расхода корма, Кафиан А.Г., 1970 г.
Инкубация грены и выкормка гусениц тутового шелкопряда осуществлялись по Методике проведения экспериментальных выкормок тутового шелкопряда, Климова А.А., 1990 г.
Учет урожая листа и урожая коконов проведены по Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Выпуск 3. Масличные, эфиромасличные, лекарственные и технические культуры, шелковица, тутовый шелкопряд, 1983г. и Методическим рекомендациям по тутоводству: Наблюдения и учеты в научной работе, Лазарев А.В., 1991 г.
Результаты научных исследований. Анализируя результаты учета урожая листа весной (табл. 1) установили: Ф-№25 по данному критерию оценки превосходит сорт ПС-109: по урожаю листа с одного дерева на 9,5%; по урожаю листа с 1 га плантаций шелковицы на 9,6%.
Таблица 1. Урожай листа шелковицы
Сезон Показатели Сорт, форма
Ф-№25 ПС-109 (контроль)
весна Урожай листа с 1 дерева, кг 2,78±0,12 2,54±0,03*
Урожай листа с 1 га, т 6,18 5,64
лето Урожай листа с 1 дерева, кг 2,35±0,11 1,98±0,08
Урожай листа с 1 га, т 5,22 4,40
P<0,05; *P<0,01.
В летний период высокий урожай листа как с одного дерева, так и с 1 га был получен также у испытуемой триплоидной мужской формы №25 (2,35 кг, 5,22 т), контрольный диплоидный сорт ПС-109 уступает в среднем на 19%. Следует отметить, что у шелковицы в летний период происходит снижение урожая листа от 15 до 25%. В нашем опыте у перспективной формы №25 урожай листовой массы относительно весеннего периода эксплуатации снизился на 15,5%, а у контроля (сорт ПС-109) - на 22,0%.
С целью определения кормовых качеств листа применяли биологический метод оценки, для этого были проведены выкормки тутового шелкопряда пород К-1 и К-2 в весенний (табл. 2) и летний (табл. 3) периоды.
Таблица 2. Результат кормоиспытательной выкормки в весенний период
Показатели Форма, сорт
Ф-№25 ПС-109 (контроль)
Кавказ-1 Кавказ-2 Кавказ-1 Кавказ-2
Вес листа заданного 100 гусеницам, кг 3,22 3,22 3,22 3,22
Вес листа съеденного 100 гусеницами, кг 2,05±0,04 2,20±0,02* 1,96±0,04 2,02±0,03
Поедаемость листа, % 63,7±0,56* 68,4±0,55* 60,9±0,85* 62,7±0,52*
Усвояемость листа, % 35,2±0,86 35,2±0,55 32,6±0,97 33,0±0,64
P<0,05; *P<0,01.
Из данных в таблице 2, можно заключить, что при одинаковом расходе листа на 100 гусениц поедаемость корма в различных вариантах колеблется от 60,9 до 68,4%, в наибольшей степени по форме №25 - 63,7 и 68,4 абсолютных процентов. При этом усвояемость листа Ф-№25 высокая независимо от породы, что очевидно связано с более высоким содержанием питательных веществ в листе.
Таблица 3. Результат кормоиспытательной выкормки в летний сезон
Показатели Форма, сорт
Ф-№25 ПС-109 (контроль)
Кавказ-1 Кавказ-2 Кавказ-1 Кавказ-2
Вес листа заданного 100 гусеницам, кг 3,29 3,29 3,29 3,29
Вес листа съеденного 100 гусеницами, кг 1,94±0,01* 1,97±0,02* 1,58±0,04 1,60±0,04
Поедаемость листа, % 58,9±0,38* 59,8±0,31* 48,1±0,49* 48,7±0,52*
Усвояемость листа, % 36,8±0,7 37,6 ±0,76 33,7±0,8 34,0±0,53
P<0,05; *P<0,01.
Установлено, что поедаемость листа летом ниже в среднем на 15,9%, что связано с более низкой его влажностью, а усвояемость выше на 4,5%. При этом показатели по усвояемости Ф-25 у породы Кавказ-2 выше на 2,13% в летний период (табл. 3).
В ходе эксперимента изучалось качество корма по его поедаемости и усвояемости с учетом урожая коконов с заданного и съеденного листа (табл. 4).
Таблица 4. Урожай коконов пород тутового шелкопряда К-1 и К-2
Форма, сорт Урожайность коконов, г
с 1 кг заданного листа с 1 кг съеденного листа
весна лето весна лето
Ф-№25 58,3±0,76 60,7±1,04* 51,6±0,76 56,5±1,10* 86,2±0,89 93,1±1,37 77,7±1,63* 78,1±0,91
ПС-109 50,3±1,21* 51,4±0,83* 33,9±1,11* 40,7±1,19* 71,3±1,08* 78,8±0,97 61,9±0,78 62,3±1,65*
Р<0,01; *Р<0,05. Примечание: в числителе показатели по породе К-1, в знаменателе - К-2.
Экспериментальные данные в таблице 4 свидетельствуют, что урожай коконов с 1 кг заданного и 1 кг съеденного листа в весенний период были выше по форме №25: при выкармливании Кавказ-1 данные показатели составили соответственно 58,3 и 86,2г; при выращивании Кавказ-2 эти показатели превысили данные по Кавказ-1 на 2,4 и 6,9 абсолютных единиц, что соответствует 4,1 и 8,0 абсолютных процентов, превышение урожая коконов относительно контрольного сорта, в среднем с 1 кг заданного листа составляет 17,0%, с 1 кг съеденного листа - 19,5%.
В летний сезон выкормки по сравнению с весенним наблюдалось снижение показателей независимо от происхождения шелковицы и породы тутового шелкопряда по урожаю коконов с 1 кг заданного листа в среднем на 17,2%, по урожаю коконов с 1 кг съеденного листа - на 15,0%. Контрольный сорт ПС-109 по урожаю коконов с 1 кг заданного и съеденного листа уступает испытуемой форме №25 в среднем на 31,1% и 20,3%, соответственно.
Итоговая хозяйственная ценность сорта или формы выражается урожаем коконов с гектара плантаций. Высокий расчетный урожай племенных коконов в весенний период выкормки пород К-1 и К-2 имеет форма №25 (309,3 - 324,0 кг/г), табл. 5.
Таблица 5. Биохозяйственные показатели выкормки тутового шелкопряда пород
Кавказ-1 и Кавказ-2
Показатели Форма, сорт
Ф-№ 25 ПС-109 (контроль)
Кавказ-1 | Кавказ-2 Кавказ-1 | Кавказ-2
весна лето
Средняя масса племенного кокона, г 2,14±0,03 2,21±0,05 1,89±0,03* 1,89±0,02*
Урожай племенных коконов, кг/га 309,3 324,0 277,4 283,9
P<0,05; *P<0,05.
В отношении среднего веса сырых коконов, во всех вариантах наблюдается определенная разница между экспериментальной формой и контрольным сортом шелковицы: наиболее ощутимое изменение среднего веса племенных коконов при выкормке формой №25 по породе Кавказ-2: масса кокона увеличилась на 320 мг (16,9%); по породе Кавказ-1 масса кокона увеличилась на 250 мг (13,2%) по сравнению с контролем.
Выводы. Форма кормовой шелковицы Ф-№25 превосходит контрольный сорт ПС-109: по урожаю листа с одного дерева и 1 га в весенний и летний периоды соответственно в среднем на 9,6 и 19%; по поедаемости листа гусеницами тутового шелкопряда пород Кавказ-1 и Кавказ-2: весной - на 2,8-5,7% и летом - 10,2-11,1%, соответственно по породам (при поедаемости листа формы №25: К-1 - 63,7- 68,4 и К-2 - 58,9- 59,8%, по сезонам соответственно); по урожайности коконов с 1 кг заданного листа в весенний период по породе К-1 на 15,9%, по К-2 - 18,1%, в летний период по К-1 на 52,2%, К-2 - 38,8%, по урожайности коконов с 1 кг съеденного листа в весенний период: К-1 на 20,9%, К-2 - 18,2%, в летний период: К-1 - 25,5%, К-2 -25,4%; по средней массе племенного кокона - на 250 и 320 мг или на 13,2 и 16,9%; по урожаю племенных коконов - на 31,9 и 40,1 кг/га или на 11,5 и 14,1%.
Статья подготовлена в рамках Программы фундаментальных научных исследований государственных академий наук на 2013-2020 годы.
Список литературы /References
1. Лейнвебер Е.Ф., Евлагина Е.Г. Кормовой потенциал для разносезонных выкормок тутового шелкопряда // Наука, техника и образование, 2019. № 10 (63). С. 58-62.
2. Федоров А.И. Тутоводство. М.: СЕЛЬХОЗГИЗ, 1954. 408 с.
