CC BY
39ОЦЕНКА НОВЫХ СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ ДЛЯ УСЛОВИЙ ЯКУТИИ
Валентина Ивановна Белевцова,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, старший научный сотрудник лаборатории ягодных культур ФГБНУ Якутского НИИ сельского хозяйства
Научные исследования по интродукции и селекции земляники в Якутском научно-исследовательском институте сельского хозяйства (ЯНИИСХ) ведутся с 1996 г. Селекционная работа по созданию высокопродуктивных сортов земляники, отвечающих современным технологическим требованиям, для условий обширного региона республики весьма актуальна. В отличие от импортируемой плодово-ягодной продукции, ягоды местного производства, к числу которых принадлежит земляника, экологически безопасны, всегда востребованы и отвечают самым взыскательным запросам и вкусам потребителей.
Одним из приоритетных направлений селекции плодово-ягодных культур в настоящее время является адаптивная селекция, позволяющая обеспечить сочетание всех необходимых признаков на максимально возможном уровне. Как показали исследования, начатые в 1999 г., якутские ценопопуляции земляники вос-
В. И. Белевцова
точной, аборигенного вида Fragaria orientalis Los., при свободном опылении передают потомству других видов свои ярко выраженные и наиболее ценные признаки: высокую зимостойкость, раннеспелость, продуктивность, иммунность, высокие вкусовые качества плодов и большое разнообразие форм. При создании адаптивных сортов для Якутии более успешно селекционная работа складывалась с вовлечением в селекционный процесс земляники восточной, позволившей обеспечить гибридные потомства важнейшими признаками, ценнейшим среди которых для Якутии является зимостойкость. Высокая продуктивность у сеянцев наследуется также благодаря землянике восточной. Подтверждением этому может служить многоцветковый раскидистый цветонос, который характерен для многих полученных форм, но уже с большей массой плодов, свойственной материнской форме (рис. 1).
Рис. 1. Цветение земляники сорта Александра (6 июня 2011 г.)
Сорта, полученные в Якутском НИИСХ от межвидового скрещивания с участием земляники восточной Fragaria orientalis Los., не имеют аналогов в мировой практике. Среди них два новых сорта: Александра и Владыка Зосима, которые в 2013 г. переданы в государственную комиссию РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Названия сортов посвящаются светлой памяти Епископа Якутского и Ленского - Владыке Зосиме, олицетворяющему вечное стремление к духовному и нравственному совершенству, и моей матери Александре.
Сорт Александра. Получен в результате скрещивания двух видов: F.vesca ssp. vesca f. semperflorens Duch. х F.orientalis Los. Сеянец от свободного опыления альпийской лесной мелкоплодной ремонтантной земляники сорта Александрия пыльцой отборных форм якутских це-нопопуляций земляники восточной. Тип плодоношения -однократный (неремонтантный, т.е. в течение месяца).
Куст сильнорослый, прямостоячий, среднеоблист-венный (рис. 2). Цветоносы - длинные, выше листьев и, что очень важно, прямостоячие, неполягающие. Соцветие компактное, многоцветковое. Форма ягод от первых сборов овально-удлинённая, впоследствии -
Рис. 2. Куст земляники сорта Александра (4 июля 2013 г.)
самая разнообразная, без шейки, по цвету - красная, с небольшим блеском, средняя масса 1,5 - 2,5 г, максимальная - выше 3,0 г (рис. 3). Семянки преимущественно ярко-жёлтого цвета, поверхностно расположенные. Мякоть светло-жёлтого цвета, сочная, нежная, высоких вкусовых качеств, с присущим ароматом восточной земляники. Сорт среднего срока созревания, начало плодоношения - первая декада июля. Средняя урожайность составляет 70 ц/га. Содержание витамина С - 65,7 мг%. Рекомендован для употребления в свежем виде, заморозки и сушки. При переработке в качестве варенья во вкусе слегка может ощущаться небольшая горечь.
Рис. 3. Ягоды земляники сорта Александра (9 июля 2012 г.)
Достоинства сорта: по зимостойкости превосходит аборигенный вид F.orientalis Los., практически не поражается пятнистостями, устойчив к мучнистой росе. Ароматические и вкусовые качества ягод высокие. Транспортабельность выше исходных родительских форм: при умеренных температурах ягоды способны храниться до 3 - 4 дней. Недостатки: мелкоплодность.
Сорт Владыка Зосима. Получен в результате скрещивания двух видов: F. x ananassa. Duch. х F.orientalis Los. Сеянец от свободного опыления садовой земляники сорта Богема пыльцой отборных форм якутских ценопопуляций земляники восточной. Тип плодоношения - однократный.
Куст сильнорослый, среднеоблиственный (рис. 4). Листья крупных размеров, зелёные с голубоватым оттенком и незначительным блеском. Цветки - обоеполые (рис. 5). Цветоносы - длинные, выше листьев, тонкие (рис. 6). Соцветие раскидистое, многоцветковое. Плодоножки - длинные, тонкие. Форма ягод от первых сборов широко-коническая, ребристая, без шейки, ягоды красные, блестящие, средняя масса 15,4 г, максимальная -53,2 г (рис. 7). Семянки преимущественно ярко-жёлтого цвета, поверхностно расположенные. Мякоть красного цвета, сочная, нежная, высоких вкусовых качеств, с ярко выраженным мускатным ароматом. Сорт раннего срока созревания, начало плодоношения - третья декада
Рис. 4. Кусты сорта Владыка Зосима (8 июля 2011 г.)
Рис. 5. Цветение земляники сорта Владыка Зосима (19 июня 2013 г.)
июня, продолжающееся в течение месяца. Средняя урожайность - 140 ц/га. Вкусовые качества плодов высокие, содержание витамина С - 124,5 мг%. Кожица и консистенция ягод очень нежные и, как следствие, транспортабельность очень низкая. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде и для всех видов переработки.
Рис. 6. Цветонос, кисть с ягодами сорта Владыка Зосима (24 июля 2011 г.)
Рис. 7. Ягода земляники сорта Владыка Зосима (9 июля 2012 г.)
Достоинства сорта: зимостойкость высокая, но ниже уровня зимостойкости сортов Садово-Спасская и Берсеневская, устойчивость к мучнистой росе, круп-ноплодность, раннее созревание, высокая продуктивность в первый год плодоношения, высокое содержание витамина С. Недостатки: низкая транспортабельность.
Сорта рекомендованы для возделывания в земледельческих районах республики.
Схема посадки общепринятая для сортов селекции ЯНИИСХ. Растения высаживают в шахматном порядке по двухстрочной схеме: 30 см между растениями и 30 см - между строчками при ширине дорожки 70 -90 см. В целях лучшей перезимовки для сорта Владыка Зосима рекомендуется применять укрытие из эластичной полиэтиленовой плёнки (т.е. плёнка ни в коем случае не должна быть армированной) толщиной 100 мк.
