CC BY
34
УДК 631.15: 338.43:636/.639:330.111.4:631.164/.165(470.319)
Н.Н. Лисютченко, соискатель ГНУ ВНИИЭСХ Россельхозакадемии
ОЦЕНКА ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ В ОТРАСЛЯХ ЖИВОТНОВОДСТВА ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
В статье оценено значение животноводства как одной из основных отраслей сельского хозяйства, выделены основные проблемы развития подотраслей и причины их возникновения. Обоснована необходимость анализа структуры расходования ресурсов, влияющих на результативность производства. На основе результатов анализа предложены мероприятия, реализация которых позволит снизить удельные затраты различных видов ресурсов на производство продукции животноводства. Ключевые слова: животноводство, скотоводство,
ресурсоемкость, эффективность, затраты,
себестоимость.
В Орловской области животноводство является важнейшей отр аслью сельского хозяйства. На долю животноводства в структуре товарной продукции сельскохозяйственных ор ганизаций, по данным 2011 года, пр иходится 42,4%.
Состояние животноводства в О ловской области на п отяжении пяти последних лет ха акте изуется наличием неоднозначных тенденций: сокр ащение
поголовья животных на фоне повышения
The article estimates the value of livestock as one of the main sectors of agriculture, and the main problems of sub-sectors development and their causes of their genesis are differentiated. The necessity of analyzing the structure of use of resources affecting the efficiency of production is explained. Based on the results of the analysis some measures are suggested. Their implementation will reduce the unit costs of different types of resources for the production of livestock products.
Key words: cattle breeding, resource intensity, efficiency, cost.
п одуктивности животных, оста себестоимости п одукции в текущих ценах, а также изменение других ключевых показателей. Укажем, что системооб азующими от аслями животноводства в Орловской области являются: молочное скотоводство, мясное скотоводство, свиноводство и птицеводство. В таблице 1 п едставлены показатели,
ха акте изующие у овень азвития от аслей животноводства в Орловской области.
Таблица 1 - Оценка показателей пр оизводства основных видов пр одукции животноводства Орловской области
Показатели Годы 2011 год в % к 2007 году
2007 2008 2009 2010 2011
Ср еднегодовое поголовье животных, гол.
Молочное стадо коров 44385 38947 36700 33236 32234 72,6
Крупный р огатый скот молочного напр авления на откор ме 61790 55043 56348 51390 44671 72,3
Крупный р огатый скот мясного напр авления на откор ме 14670 11193 8859 8716 9041 61,6
Свиньи 68482 102992 141927 206014 214630 B 3,1 раза
Куры взрослые, тыс. гол 257,5 186,6 160 103,8 93,1 36,2
Кур ы на выр ащивании, тыс. гол 575,9 550,8 3615 1038,7 1263,2 B 2,2 р аза
Продуктивность животных, ц/гол.
Молоко 28,80 33,99 37,79 39,57 40,50 140,6
Пр ир ост КРС молочного нап равления 1,38 1,51 1,56 1,46 1,53 111,1
Пр ир ост КРС мясного напр авления 3,39 3,40 3,39 3,39 3,35 98,7
Пр ир ост свиней 0,98 1,45 1,61 1,87 1,96 B 2 р аза
Яйца, шт. 191,14 235,27 209,81 218,17 213,68 111,8
Пр ир ост птицы (на одну голову), г/сут 38,41 37,67 13,57 46,03 31,38 81,7
*По данным формы 13-АПК сводных годовых отчетов сельскохозяйственных организаций Орловской области
По данным, пр едставленным в таблице 1, видно, что продуктивность сельскохозяйственных животных за анализируемый пер иод существенно возр осла. Так средний прирост свиней возрос в 2 р аза, с учетом р оста поголовья валовой пр ир ост за 2007-2011 годы увеличился более чем в 6 р аз, что свидетельствует об интенсивном азвитии от асли свиноводства в р егионе. В пер вую очер едь это связано со ст оительством на те ито ии егиона сов еменных свинокомплексов. Это позволило увеличить поголовье свиней более чем в 3 р аза. В тоже время наблюдается значительный р ост поголовья бр ойлер ов,
72
кото ый позволил на фоне небольшого снижения ср едней пр одуктивности увеличить в 1,8 р аза валовое п оизводство мяса птицы. Однако за аналогичный пе иод наблюдается снижение поголовья молочного стада КРС более чем на четверть, КРС мясного нап авления на 38,4% и почти в 3 аза ку несушек. Отметим, что молочная п одуктивность ко ов за анализи уемый пе иод воз осла на 40%, яйценоскость ку воз осла на 12%, мясная п одуктивность КРС в зависимости от нап авления либо воз осла либо п актически не изменилась. Данные тенденции можно ассмат ивать как
положительный факто интенсивного азвития отр аслей животноводства в Орловской области.
В этой связи считаем целесообр азным для обоснования направлений развития экономическую оценку использования есу сов в от аслях животноводства. Также важным фактором роста эффективности п оизводства является интенсификация и внед ение инноваций в п оизводственный п оцесс. Одним из есу сов, мало учитываемых п и оценке есу сного потенциала от аслей животноводства, но в большой степени оп еделяющим инновационное азвитие животноводства, является фо ми ование и использование генетического мате иала. Укажем, что на фоне снижения поголовья к упного огатого скота наблюдается ост молочной п одуктивности, а в свиноводстве наблюдается существенное азвитие, чему нап ямую способствует фо ми ование генетический есу сов животных. В таблице 2 п едставлена инфо мация о фо ми овании генетических есу сов животноводства в Орловской области.
Целью осуществления мер опр иятий по поддер жке племенного животноводства является фо ми ование племенной базы, обеспечивающей пот ебность отечественных сельскохозяйственных това оп оизво-дителей в племенной п одукции. Для достижения поставленной цели необходимо ешение следующих задач: увеличение п оизводства высококачественной племенной п одукции (мате иала) и ее еализация на региональном рынке; стимулирование селекционной аботы, нап авленной на сове шенствование племенных и п одуктивных качеств
сельскохозяйственных животных; стимули ование п иоб етения высококачественной п одукции (мате иала), отвечающей т ебованиям ми ового р ынка [2].
Таблица 2 - Показатели фо ми ования генетических р есур сов животноводства в Орловской области
Показатели Годы 2011 г.в % к
2007 2008 2009 2010 2011 2007 г.
Среднегодовое поголовье, гол.
Племенных бычков 24 23 32 34 141,7
Хряков - - - 29 х
Затраты на содержание, тыс. ру#.
Племенных бычков 2680 3193 3912 4927 183,8
Хряков - - - 147 х
* По данным о мы 13-АПК сводных годовых отчетов
сельскохозяйственных ор ганизаций Орловской области ... Отсутствуют данные
Так в 2011 году в Орловской области функциони овало 19 сельскохозяйственных
п едп иятий, имеющих статус племенных и получающих госуда ственную подде жку в амках «Государ ственной пр огр аммы р азвития сельского хозяйства и егули ования ынков
сельскохозяйственной п одукции, сы ья и
пр одовольствия на 2008-2012 годы». В таблице 3 п едставлена инфо мация о госуда ственной подде жке азвития животноводства в О ловской области в 2009 - 2011 годах.
Таблица 3 - Государ ственная подде ржка развития животноводства в Орловской области в 2009 - 2011 годах, тыс. руб.
Напр авления государ ственной поддер жки 2009 год 2010 год 2011 год Сумма поддер жки за 3 года
Государ ственная поддер жка пр ограмм и мер опр иятий по р азвитию животноводства - всего 163095 92339 127795 383229
В том числе
Субсидии на поддер жку племенного животноводства 108954 75626 89761 274341
из них
на содер жание племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных 76436 72471 73652 222559
в том числе:
крупный р огатый скот 58867 51346 47 512 157725
из них:
молочного напр авления 58867 51346 47 512 157725
свиньи 16107 20664 25 669 62440
лошади 451 461 471 1383
на соде жание племенных быков-п оизводителей, пр овер енных по качеству потомства и получивших положительную оценку племенных качеств 3900 3155 3109 10164
на пр иобр етение племенного молодняка КРС 26211 13000 39211
из них по импор ту 22490 11352 33842
Субсидии из федер ального бюджета бюджетам субъектов РФ на поддер жку экономически значимых р егиональных пр огр амм р азвития сельского хозяйства субъектов РФ 54141 16713 38034 108888
В том числе
р азвитие мясного скотоводства - - 14321 14321
р азвитие молочного скотоводства 54141 16713 23713 94567
* По данным формы 10-АПК сводных годовых отчетов сельскохозяйственных организаций Орловской области
По данным п едставленным в таблице 3 видно, подде жки азвития животноводства осуществляется
что в Орловской области более 65% государ ственной за счет ср едств федер ального бюджета. Все мер ы
73
подде жки связаны с азвитием генетического потенциала поголовья животных. Следует отметить рост объемов поддер жки свиноводства, что связано с интенсивным р азвитием отр асли в регионе. Более 70% госуда ственной подде жки животноводства в Орловской области сводится к субсидированию племенного животноводства. Госуда ственная
подде жка и повышение эффективности животноводства п и использовании племенного скота позволила в значительной мере изменить структуру поголовья животных в аг а ных п едп иятиях Орловской области.
В таблице 4 п едставлены данные об удельном весе племенных животных в поголовье животных сельскохозяйственных п едп иятий О ловской области.
Таблица 4 - Оценка удельного веса племенных животных в поголовье Орловской области
* Рассчитано по данным фо мы 15-АПК сводных годовых отчетов сельскохозяйственных организаций Орловской области
Как можно видеть из представленных в таблице 4 данных удельный вес племенных животных по всем категориям в Орловской области за анализируемый пе иод существенно воз ос, что естественно от азилось на п одуктивности. Удельный вес племенных ко ов воз ос на 7 п оцентных пункта, а ср едний удой от одной головы на 40%. Удельный вес племенных х яков и свиноматок воз ос более чем на 20 п оцентных пунктов, что также позволило увеличить п одуктивность основного стада. П ичем укажем, что пр и р осте общего поголовья свиней более чем в т и аза, удельный вес племенных животных снизился лишь на 3 пр оцентных пункта.
В целом отметим ост обеспеченности животноводства племенными животными в езультате еализации ме госуда ственной поддер жки. Таким обр азом, повышение
обеспеченности генетическими есу сами
животноводства позволило повысить с еднюю
продуктивность. Однако генетический потенциал является далеко не единственным есу сом,
оп еделяющим интенсивное азвитие от аслей
животноводства.
Важным факто ом азвития в животноводстве является обеспечение ко мами. П ичем, с экономической точки з ения, эффективность использования ко мов зависит не только от асхода их в асчете на одну голову, но и от зат ат на их получение. Дело в том, что комплексное развитие сельского хозяйства на у овне отдельного п едп иятия позволяет значительную долю ко мов производить внутри предприятия, в том числе получать из побочной п одукции, отходов и п одукции пе е аботки астениеводства. Поэтому считаем важным факто ом есу сного обеспечения обеспеченность животноводства ко мами
собственного п оизводства. У овень обеспеченности ко мами собственного п оизводства можно оценить по удельному весу в структуре затр ат на корма (табл. 5).
Таблица 5 - Удельный вес кор мов собственного п оизводства в ст укту е ациона в от аслях животноводства Орловской области
Показатели Годы
2007 2008 2009 2010 2011
Молочное скотоводство 86,1 81,2 82,1 78,6 67,9
Откор м КРС молочного направления 84,0 80,5 83,6 83,9 75,7
Откор м КРС мясного направления 84,1 82,7 85,9 72,0 68,7
Свиноводство 61,2 23,2 38,0 64,9 71,6
Птицеводство (пр оизводство яиц) 28,1 0 0 0 39,1
Птицеводство (выр ащивание бр ойлер ов) 8,3 1,1 51,1 2,3 64,4
* Рассчитано по данным фор мы 13-АПК сводных годовых отчетов сельскохозяйственных о ганизаций О ловской области
Следует отметить снижение удельного веса ко мов собственного п оизводства в ст укту е ациона в мясном и молочном скотоводстве, что связано с увеличением в доле ко мления концент и ованных ко мов. В тоже в емя по данным за последние годы доля ко мов собственного п оизводства в свиноводстве существенно воз осла, причиной этого стало р азвитие в крупных комплексах п оизводство и пе е аботка п одукции астениеводства для ко мления животных. Положительным фактором интенсификации животноводства является уменьшения доли г убых ко мов, таких как сено и солома, в ационе животных. А если учесть высокую долю кормов собственного п оизводства в ационе можно сделать вывод о животноводческой нап авленности астениеводства.
Отметим, что животноводство является весьма энергоёмким. Причем наиболее энергоёмкими
Показатели Годы
2007 2008 2009 2010 2011
Крупный р огатый скот -всего 24,18 28,22 28,31 32,97 32,58
в том числе: коровы 32,10 34,98 33,88 40,96 39,08
из них: кор овы молочного напр авления 32,10 34,98 33,97 40,43 39,28
быки-пр оизводители 8,12 11,49 14,34 24,66 24,03
нетели 33,95 35,98 32,53 40,03 35,00
телки стар ше 2-х лет 11,68 9,95 9,82 26,41 21,88
Свиньи - всего 19,04 22,13 45,42 37,26 16,49
в том числе: хряки 33,70 37,13 68,21 71,85 69,50
основные свиноматки 48,29 49,11 69,20 88,99 67,32
свиноматки пр оверяемые 73,24 39,99 74,04 57,19 59,89
Птица всех возр астов -всего, тыс.гол. 4,69 3,23 7,53 7,67
основными средствами для производства является оборудование, использующее как энергоноситель электр оэнер гию. Так в структур е энер гетических мощностей сельского хозяйства доля
электродвигателей и электроустановок составляет 12,1%[6].
В животноводстве используются следующие виды1 энергетических ресурсов: бензин, дизельное топливо, топочный мазут, дизельное масло, элект ическая эне гия, п и одный газ. Возобновляемые источники эне гии в сельском хозяйстве егиона п актически не используется.
Общий р асход нефтепродуктов в животноводстве (дизельное топливо, бензин, масла) в стоимостном выр ажении до 2008 г. постоянно возр астал: в 2005 г. он составлял 169,4 млн. руб. и в 2008 г. вырос до 193,6 млн. руб. или на 14%, к 2010 г. он снизился до уровня 176,5 млн. руб. (табл. 6).
Таблица 6 - Затр аты1 на энер гетические ресур сы в животноводстве Орловской области, тыю. руб.
Вид энер го-ресурсов 2007 2008 2009 2010 2011
Нефте- продукты 163847 193644 165881 176466 265600
Электро- энергия 125498 177407 228785 258666 273333
Топливо 22803 46698 68928 62380 93163
* Рассчитано по данныш формы1 8-АПК сводный годовых отчетов сельскохозяйственные организаций Орловской области
Стоимость потребленной электроэнергии в животноводстве в 2005 г. составляла 137,3 млн. уб., и выр осла в 2011 г. до 273,3 млн. рублей или в 2 р аза (табл. 6). По представленным данным видно, что животноводство является весьма элект оемким производством. Отметим, что в разрезе отраслей структур а затр ат на энергоресурсы имеет следующий вид: так в 2011 году в отр асли р астениеводства из асходовано 79% нефтеп одуктов, а в животноводстве 73% элект оэне гии.
Снижение р асхода энергоресурсов объясняется как вынужденная экономия есу сов из-за недостатка с едств для их п иоб етения, так и внед ением сельскохозяйственными п едп иятиями
энергоресурсосберегающих мероприятий. Однако энергосбережение в животноводстве Орловской области сводится лишь к обновлению техники (на сов еменных комплексах устанавливается более экономичное обо удование), и экономии
эне гоносителей на всех этапах п оизводственного цикла. К сожалению, производство и использование возобновляемых источников эне гии, таких как биогаз, биодизель, эне гия солнца и вет а в Орловской области не развито. Это является существенным езе вом повышения
эне гоэффективности животноводства.
В связи с тем, что животноводство это фондоёмкое п оизводство, то одним из ключевых есу сов для эффективного азвития являются основные с едства.
П ичем основная их часть является стациона ным обо удованием с длительным с оком полезного использования. Как уже отмечалось, животноводство является элект оёмким п оизводством, в этой связи считаем весьма актуальным освоение пе е аботки отходов производства в биогаз и электроэнергию. Зат аты на соде жание основных с едств составляют значительную долю в ст укту е асходов на п оизводство п одукции животноводства. В таблице 7 п едставлена инфо мация о динамике фондоёмкости п оизводства п одукции
животноводства.
Как видно из таблицы 7, за анализируемый период существенно изменилась фондоёмкость производства пр одукции животноводства. Так наблюдается р ост фондоёмкости производства молока, начиная с 2008 года, в ср еднем на 5% в год. Это связано с обновлением технического парка молочного скотоводства в р амках прогр амм государственной поддер жки на фоне снижения стоимости зданий и сооружений в связи с их износом. Укажем, что высокая фондоёмкость в 2007 году связана с высокими затр атами на ремонт и обслуживание физически и мор ально изношенного оборудования. Интенсификация птицеводства потребовало существенного обновления основных средств. Современное птицеводство базируется на эффективном использовании основного капитала. Фондоёмкость откорма птицы за 5 лет возросла в 42 р аза, пр и р осте фондоёмкости пр оизводства яиц в 2,1 р аза. В тоже время интенсификация свиноводства строится на росте концентр ации производства и интенсификации кормления, что позволило снизить фондоёмкость пр оизводства мяса свинины.
Таблица 7 - Динамика фондоемкости пр оизводства п одукции животноводства в сельскохозяйственных ор ганизациях Орловской области
Вид пр одукции (пр иходится затр ат на содер жание основных ср едств на рубль выручки) Годы 2011 год в % к 2007 году
2007 2008 2009 2010 2011
Молоко 0,243 0,183 0,184 0,187 0,196 80,8
Откор м КРС 0,098 0,089 0,091 0,099 0,118 121,2
Свиноводство 0,187 0,189 0,142 0,139 0,119 63,8
Производство яиц 0,114 0,161 0,095 0,067 0,238 в 2,1 раза
Откор м птицы 0,064 0,070 0,345 0,606 2,707 в 42 раза
* Рассчитано по данным фор мы 13-АПК сводных годовых отчетов сельскохозяйственных организаций Орловской области
Фондоёмкость производства формируется из наличия, и структур ы основных средств
пр оизводства. Активной частью основных средств являются технические ресурсы. Данный вид ресурсов требует при формировании высоких
капитальных затр ат, р азвитой кр едитной системы, хар актер изующие наличие и обеспеченность
дилерской сети с возможностью гар антийного и животноводства Орловской области основными
постгар антийного обслуживания. Показатели ср едствами пр едставлены в таблице 8.
Таблица 8 - Наличие техники и обеспеченность животноводства Орловской области основныши ср едствами
(на конец года) [3]
Показатель Г оды1 2011 год в % к 2007 году
2007 2008 2009 2010 2011
Наличие доильн-іх установок, ед. 425 375 334 308 291 68,47
Нагрузка на 1 доильную установку, коров 104 104 110 108 111 106,07
Наличие кор моубор очн-іх комбайнов, ед. 240 233 217 202 189 78,75
Наличие тр актор ов, ед. 4732 4375 3965 3797 3658 77,30
Раздатчики кор мов и р аздатчики - смесители кор мов для КРС - всего 99 106 114 113 111 112,12
в том числе: р аздатчики-стационар н-іе 5 7 8 8 10 в 2 р аза
Раздатчики кор мов для свиней - всего 13 18 18 19 19 146,15
Нагрузка на 1 р аздатчик кор мов, свиней 5268 5722 7885 10843 11296 в 2,1 раза
Тр анспортер ы для убор ки навоза 567 495 478 423 426 75,13
Пр есс-подбор щики 289 259 265 232 237 82,01
Гр абли тр актор н-іе 169 180 182 168 170 100,59
По данным Феде альной службы государственной статистики [6] в Орловской области лишь 24% доильных установок оснащены молокопр оводом. По этим же данным за 2011 год п иоб етено 13 новых доильных установок
(коэффициент обновления составил 4,5%), 16
кормоуборочных комбайнов. А списана по износу лишь одна доильная установка и 9 кор моуборочных комбайнов.
Отметим снижение количества доильных
установок, ко моубо очных комбайнов, т акто ов и других видов техники. Например, за период с 2007 года количество доильных установок
снизилось на т еть, п и этом наг узка на одну установку возр осла лишь на 6%. Однако это зачастую связано с р остом её пр оизводительности и технической моде низацией от асли
животноводства. В тоже время следует указать р ост количества аздатчиков ко мов для свиноводства, что, в пе вую оче едь, связано с интенсивным р азвития отр асли. Эффективное и экономное кормление животных является одним из ключевых нап авлений снижения себестоимости, и в этой связи наблюдается значительное обновление па ка ко мо аздатчиков.
В сельском хозяйстве каждая от асль обладает оп еделенной спецификой п и асходовании есу сов, это связано с тем, что объектом п иложения т уда являются живые о ганизмы, технологиями п оизводства и у овнем модер низации. Расход пр оизводственных р есур сов в отр асли выр ажается в пр оизводственных затр атах, кото ые фо ми уют себестоимость п одукции. Ст укту а необходимых для п оизводства пр одукции животноводства ресур сов опр еделяется ст укту ой п оизводственной себестоимости.
Пр ичем изменение структур ы пр оизводственной себестоимости может свидетельствовать об изменении р есур соёмкости и являться кр итер ием р оста эффективности пр оизводства. Можно сделать вывод о том, что животноводство является матер иалоёмким пр оизводством. Пр ичем основную долю матер иальньых затр ат фор мируют затр атьы на корма. Отметим, что при росте затр ат на оплату т уда в денежном исчислении наблюдается снижение её доли в структур е затр ат. Это связано в пе вую оче едь со снижением т удоёмкости пр оизводства на фоне технической модер низации. Это подтвер ждается ростом доли амортизации в структур е себестоимости. Так её доля возр осла с 4% в 2007 году до 9% в 2011 году.
Весьма важно проанализировать структуру зат ат в аз езе подот аслей животноводства, так как они имеют специфические особенности в потреблении производственным ресурсов. В таблице 9 продемонстрирован анализ структуры затрат в подотраслях животноводства Орловской области.
Следует обр атить внимание на то, что наибольшая фондоемкость наблюдается в птицеводстве, молочном скотоводстве и свиноводстве. П и отко ме к упного огатого скота как молочного, так и мясного напр авления основную долю в структуре затр ат составляют кор ма.
Таблица 9 - Анализ структур ы затр ат в подотр аслях животноводства Орловской области в 2011 году, %
Подотрасль Затраты на ко ма Затраты на элект оэне гию Затраты на нефтеп одукты Оплата труда с отчислениями на социальные нужды Содержание основных с едств Прочие
Молочное скотоводство 39,0 4,4 3,0 22,7 17,6 13,4
Откор м КРС молочного нап авления 75,9 4,2 1,0 12,3 0,4 6,2
Откор м КРС мясного нап авления 57,4 2,5 0,4 10,5 7,1 22,1
Свиноводство 61,5 2,6 0,9 7,4 12,4 15,2
Птицеводство (пр оизводство яиц) 36,1 3,4 0,5 4,1 16,8 39,2
Птицеводство (выр ащивание бройлеров) 47,0 3,3 1,6 8,0 33,7 6,3
* Рассчитано по данныш формы! 13-АПК сводных годовых отчетов сельскохозяйственных организаций Орловской области
Таким обр азом, можно указать, что р азличные отрасли животноводства нуждаются в различном сочетании ресурсов. Развитие отр аслей базируется на целом комплексе факторов. Во всех отраслях животноводства наблюдается высокая
материалоёмкость, причем для эффективного развития сельского хозяйства считаем
целесооб азным азвивать эне госбе ежение (перер аботку побочной продукции животноводства в энергоносители). Ключевым напр авлением снижения себестоимости является экономия ко мов, и в этой связи техническое перевооружение кормо-п оизводства и аздачи ко мов является принципиально важными при формулировке нап авлений госуда ственной подде жки и инвестиционной политики о ганизаций. Также целесооб азно азвивать племенное животноводство, так как в Орловской области доля племенных коров с контролем продуктивности составляет порядка 40% пр и оптимальном значении данного показателя 60%.
Литература
1. Ушачев, И.Г. Обеспечить конкур ентоспособ-ность п одукции сельскогохозяйства России в условиях присоединения к ВТО / И.Г. Ушачев,
A.Ф. Серков, С.О. Сиптиц, В.С. Чекалин,
B.И. Тар асов // АПК: экономика, упр авление. - 2012. - № 6. - С. 3-14.
2. П оект областной целевой п ог аммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование
ынков сельскохозяйственной п одукции, сы ья и пр одовольствия на 2008 - 2012 годы Орловской области».
3. Лисютченко, Н.Н. Экономическая оценка еализации технического потенциала сельского
хозяйства Орловской области / Н.Н. Лисютченко, А.А. Полухин // Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, No. 1 (1) / 2012 page 18-20 http://www.rjoas.com/issue-2012-01.html.
4. Лисютченко, Н.Н. Экономическая оценка
п оизводственных показателей от аслей
животноводства Орловской области /
Н.Н. Лисютченко // Сборник статей по материалам научно-пр актической конференции «Повышение эффективности агробизнеса: проблемы и решения». -Орел: изд-во Картуш, 2012. - С. 413-416.
5. Лисютченко, Н.Н. Теор етические аспекты повышения эффективности использования т удовых ресурсов в животноводстве / Н.Н. Лисютченко // Сборник статей по материалам Всероссийской научно-п актической конфе енции молодых ученых «Проблемы развития отр аслей АПК: тенденции и перспективы». - Орел: изд-во Картуш, 2012. -С. 169-176.
6. Наличие техники, энер гетических мощностей в сельскохозяйственных о ганизациях Российской Федер ации в 2011 году / стат. сборник. М.: 2012.
7. Полухин, А.А. Резервы повышения
эффективности животноводства / А.А. Полухин, А.В. Алпатов, А.Н. Ставцев // Животноводство России. - 2011. - № 3 - С. 6 - 7.
8. Ставцев, А.Н. Экономическая эффективность использования технического потенциала в молочном скотоводстве / А.Н. Ставцев, А.А. Полухин // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 1. -
С. 7-9.
Вестник Орел Г Ay
№5(38)
октябрь 2012
Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году
Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный аграрный Университет»_______________________________________________________
Редакционный совет:
Парахин H.B. (нр едседатель) Aмeлин A.B. (зам. председателя) Acтаxoв C.M.
Белкин Б.Л.
Блажнов A.A.
Буяров B.C.
Гуляева ^И.
Турин AT.
Дегтярев MT.
Зотиков B^.
Иващук O.A.
Козлов A.C.
Кузнецов ЮА.
Лобков B.T.
Лысенко H.H.
Ляшук P.H.
Mамаeв A.B.
Mаcалoв B.H.
Hol!Mk(>lin H.E.
Павловская H.E.
Попова O.B.
Прока ^И.
CniikiiN Б.И.
Cтeпанoва Л.П.
Плыгун C.A. (ответств. сек ета ь) Золотухина O.A. (редактор)
Адр ес р едакции:
302019, г. Орел, ул. Гене рала Родина, 69.
Тел.: +7 (4862) 45-40-37 Факс: +7 (4862) 45-40-64 E-mail: nichogau@yandex.ru Сайт журнала: http:IIej.orelsau.ru Свидетельство о регистрации ПИ №ФС77-21514 от 11.07.2005 г.
Специалист р егионального методического центра но УДК: Служеникина А.М. Технический р едактор: Мосина А.И.
Сдано в набор 10.08.2012 г. Подписано в печать 23.09.2012 г. Формат 60x8418. Бумага офсетная. Гар нитур а Таймс.
Объём 21,5 усл. неч. л. Тираж 300 экз. Издательство Ор ел ГАУ, 302028, г. Орел, бульвар Победы, 19. Лицензия ЛР №021325 от 23.02.1999 г.
Жу нал екомендован ВАК Минобр науки России для публикаций научных р абот, от ажающих основное научное соде жание кандидатских и докто ских диссе таций
Содержание номера
Экономика АПК
Парахин Н.В., Прока Н.И. Адаптация механизма государ ственной поддержки агр ар ного сектор а
России к условиям ВТО........................................................................2
Гуляева Т.И., Волобуева Т.А. Кр естьянские (фермер ские) хозяйства Орловской области: состояние
и пер спективы р аз вития.................................................................... 10
Иващук О.А., Константинов И.С., Архипов О.П. Подходы1 к созданию автоматизир ованной
системы1 упр авления «умныши фер мами»....................................................... 15
Проняева Л.И. Состояние и проблемы1 инновационного развития процесса воспроизводства
основного капитала в АПК..................................................................... 21
Григорьева Н.В. Пр иор итетныш напр авления р азвития р ынка тр уда сельских муниципальные
обр азований Орловской области............................................................... 26
Дармограй О.В. Влияние вступления России в ВТО на р азвитие сельского хозяйства.............. 33
Калиничева Е.Ю., Романов А.Д. Экономическая оценка реализации ресурсного потенциала
свеклосахарной отр асли в Орловской области.................................................. 36
Сидоренко О.В. Ценовая пар итетность зер новой отр асли в условиях пр исоединения России в ВТО.. 40 Бураева Е.В. Минимальная зар аботная плата: р оль в экономике и пр облемы1 использования в
совр еменной России.......................................................................... 45
Карлова Е.В., Полянин А.В. Пер спективныш напр авления пр оизводства побочной пр одукции
сахарной пр омы1шленности.................................................................... 51
Иванова А.А. Основныш напр авления повышения экономической эффективности свиноводства
Орловской области............................................................................ 54
Трясцина Н.Ю. Ключевые напр авления и вектор р азвития молочно-пр одуктового подкомплекса
Орловской области............................................................................ 59
Савкин В.И., Деулина А.В., Крыгин А.А., Ерёмин А.А. Малые формы хозяйствования -
пр иор итет р азвития агр ар ного сектор а экономики (на пр имер е Ор ловской области)....... 66
Лисютченко Н.Н. Оценка формир ования и использования пр оизводственных р есур сов в отр аслях
животноводства Орловской области............................................................. 72
Полухин А.А., Алпатов А.В., Ставцев А.Н. Оценка состояния, использования и воспр оизводства
материально-технической базы сельскохозяйственный организаций Орловской области.............. 78
Ловчикова Е.И. Анализ состояния и использования тр удовых р есур сов села как основы
обеспечения сельского хозяйства квалифицир ованными кадрами.................................. 85
Бычкова С.И. Анализ факторов, сдерживающих формирование механизма эффективного
стр атегического упр авления на совр еменном этапе р азвития экономики....................... 90
Кравченко Т.С. Показатели экономической эффективности освоения отр аслевые инноваций в
р астениеводстве............................................................................. 93
Медолазов А.С. Приоритетные направления социально-экономического развития сельских
территор ий Орловской области................................................................ 100
Первых Н.А., Гришаева О.Ю. Тенденции фор мир ования и р азвития тр удовых р есур сов в сельском
хозяйстве Орловской области.................................................................. 105
Бухвостов Ю.В., Волков А.А. Экономико-статистический анализ инновационного потенциала
Орловской области............................................................................ 109
Зеленская И.А. Методические аспекты пр огнозир ования численности трудовых р есур сов в
сельской местности........................................................................... 112
Жаравина О.М. Оценка выполнения руководителями функциональные обязанностей (на пр имер е
сельскохозяйственные ор ганизаций)........................................................... 114
Лытнева Н.А., Сысоева О.Н. Развитие инновационные методов в упр авлении р езулытативностыю
хозяйственные систем......................................................................... 118
Рыбалкин Д.А. Возможности инвестир ования вр еменно свободные денежные ср едств.............. 123
Куликов И.Н. Состояние и пр огноз развития плодоводства в Российской Федерации............... 126
ивотноводство
Гамко Л.Н., Шкурманов П.Н. Мер гель и белково-витаминно-минер альныш концентр ат в р ационах
молодняка свиней............................................................................. 130
Концевенко А.В., Концевенко В.В. Изучение особенностей остеодистрофии у коров
пр омышленные комплексов Белгор одской области............................................... 133
Усачев К.И., Усачев И.И. Результаты исследований микробиоценоза слизистой оболочки
подвздошной кишки овец....................................................................... 135
Шкурманова Е.С. Изменения пар аметр ов р оста и р азвития мышц у цыплят-бр ойлер ов в 10-, 20- и
30-дневном возр асте пр и разном ур овне обменной энер гии................................... 137
Зверева Г.П. Основныш тенденции экономического р азвития отечественного свиноводства......... 140
Зеленский В.О. Состояние и напр авления р азвития р ынка яиц Ир кутской области.............. 143
Ярован Н.И., Новикова И.А. Окислительный стр есс у высокопр одуктивные кор ов пр и
субклиническом кетозе в условиях пр омы1шленного содер жания................................ 146
Нуриев Г.Г., Боровик Е.С. Показатели пер евар имости и использования питательные веществ пр и
включении в кор мовую смесь зер на тр итикале................................................ 149
Технические науки
Пичугин И.Л. Роль энер гоаудита пр и р азр аботке энер госбер егающих мер оприятий в бюджетные
организациях................................................................................ 151
Блажнов А.А. Многофункциональное пр оизводственное сооружение для фер мерских и личные
хозяйств..................................................................................... 155
Васильев А.Н., Будников Д.А., Грачёва Н.Н. Экспер иментальное исследование сушки зер на
электр оактивир ованныш воздухом............................................................ 160
Фомин И.Н., Суров Л.Д. Дистанционный контр оль над действиями выключателей в кольцевой сети 163
Чичиланов И.И., Арженовский А.Г., Асатурян С.В. Методика и р езультаты диагностир ования
тр актор ные дизелей с ГТН.................................................................. 167
Информационное сообщение К юбилею пр офессор а Максимова Владимир а Ильича........................................... 171
© ФГБОУ ВПО Ор ел ГАУ, 2012
