CC BY
12АДАПТИВНО-ЛАНДШАФТНОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ
УДК 635.21:[632.953:631.674.6]
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕСЕНИЯ МИКРОБНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА КАРТОФЕЛЕ С КАПЕЛЬНЫМ ОРОШЕНИЕМ
EVALUATION OF MAKING MICROBIAL PREPARATIONS OF POTATOES WITH DRIP IRRIGATION
Резник Н. Г., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Кеньо И. М., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Академия биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО «КФУ имени В. И. Вернадского»
Reznik N. G., Сandidate of Аgricultural Sciences, Аssociate Professor; Kenyo I. M., Сandidate of Аgricultural Sciences, Аssociate Professor; Academy of Life and Environmental Sciences FSAEI HE «V. I. Vernadsky Crimean Federal University»
В статье приводятся трехлетние данные о внесении микробных препаратов с капельным орошением с целью защиты растений картофеля в условиях предгорной зоны Крыма. Полученные результаты исследования показали, что начало отмирания надземной части на 3-7 суток наступало раньше в контрольном варианте; меньшее количество стеблей формировали растения в первые два срока учетов в варианте с применением фунгицида Максим 025 FS; растения контрольного варианта формировали меньшую высоту стеблей и площадь листьев; больше растения были поражены фитофторозом в контрольном варианте (2014-2015 гг.); наиболее урожайными оказались варианты с применением микробных препаратов и фунгицида по сравнению с контролем. Количество основных эко-лого-трофических групп микроорганизмов в эпифитной микрофлоре здоровых
Three-year data on the introduction of microbial preparations to protect the potato under drip irrigation in a foothill zone of Crimea are described in the article/ The obtained results showed that the beginning of the withering away of the aboveground part of the 3-7 days before advancing in the control variant; Potato plants in the variant with the fungicide Maxim 025 FS in the first two terms of counts formed fewer of stems; the l plants in the control variant formed the smaller height stems and leaf area; the plants were infected with late blight in the control variant (2014-2015 years); more productivity compared with the control were variants in which used microbial preparations and fungicide. The main ecological and trophic epiphytic microflora groups of microorganisms in the potato leaves were significantly different in the experimental variants. The increase of
и больных листьев картофеля, по вариантам опыта существенно отличались. Увеличение активности ката-лазы можно расценивать позитивно с точки зрения повышения устойчивости растения к стресс-фактору.
Ключевые слова: микробные препараты, капельное орошение, урожайность картофеля.
№ 5 (168), 2016
catalase activity was positive with an increase in plant resistance to stress factors.
Keywords: microbial preparations, drip irrigation, potato productivity.
Введение. Картофель благодаря своим пищевкусовым достоинствам наряду с пшеницей и рисом является одной из наиболее распространенных культур в мире. Именно его в народе часто называют вторым хлебом [1]. Расширение площадей под картофелем влечет за собой и применение пестицидов в борьбе с вредителями и болезнями, что создает серьезную экологическую проблему. В то же время доминирование химического метода борьбы привело к увеличению численности патогенов и причиняемого ими вреда [5]. Отсюда возникла необходимость пересмотра современных подходов к развитию экологически безопасных технологий, обеспечивающих устойчивое развитие сельского хозяйства Крыма [6].
Все более популярной становится органическая система земледелия, которая определяется как система сельскохозяйственного производства, исключающая применение синтетических пестицидов. Надежной гарантией экологической безопасности может быть применение биологических препаратов в интегрированных системах защиты растений [4]. Согласно с постановлением Совета Европы № 834/2007 от 28.06.2007 г. биологический метод является основным стратегическим эколого-биологическим приемом контроля вредных организмов в посевах сельскохозяйственных культур органического земледелия [7].
Цель исследований: изучить влияние норм внесения микробных препаратов и фунгицида Максим 025 FS на рост, развитие и урожайность картофеля с помощью капельного орошения при весеннем сроке высаживания в открытом грунте.
Материал и методы исследований. В опыт были включены следующие варианты:
1. Орошение водой, контроль;
2. Фунгицид Максим 025 FS т.к.с. - 2 л/га;
3. Микробный препарат Аурилл - 5 л/га;
4. Микробный препарат Биополицид - 5 л/га;
5. Микробный препарат Штамм 6Н - 5 л/га.
Микробные препараты были предоставлены отделом микробиологии ГБУ РК «НИИСХ Крыма» (Государственное бюджетное учреждение Республики Крым «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма»).
Сорт картофеля Кондор. Срок посадки в открытом грунте - 2-3 декады марта проросшими клубнями на глубину 8-10 см. Схема размещения 70^30 см.
После посадки проводили окучивание. Площадь учетной делянки - 14,0 м2. По-вторность - 4-х кратная. Препараты вносили в три срока: 1 - после появления всходов в фазу роста и развития картофеля и две обработки в фазу бутонизации и цветения с интервалом две недели. Фунгицид Максим 025 FS вносили только в первый срок. Сроки внесения препаратов с капельным орошением - в 2013 г. -24 мая, 11 и 23 июня; 2014 г. - 23 мая, 11 и 30 июня; 2015 г. - 26 мая, 10 и 24 июня. Уборку урожая проводили 27-30 июля. При разработке схем опытов, проведении наблюдений и анализов руководствовались общепринятыми методиками [2, 3].
Результаты и обсуждение. Фазы массовых всходов и массовой бутонизации и цветения наступали во всех вариантах с разницей 1-3 суток. Так, массовые всходы растений картофеля появлялись практически одновременно. Разница в появлении их по вариантам опыта составляла 1-2 суток. Фаза массовой бутонизации и цветения на 1-3 суток начиналась позднее в варианте с применением фунгицида Максим 025 FS в 2014-2015 гг. Более заметными были различия в наступлении фазы начало отмирания надземной части растений картофеля. Раньше на 2-7 суток она наступала в контрольном варианте. Трехкратное внесение микробных препаратов продлевало вегетацию растений картофеля по сравнению с контролем на 4-7 суток (табл. 1).
Таблица 1. Фенология растений картофеля в зависимости от внесения фунгицидов, 2013-2015 гг.
Варианты Массовые всходы Массовая бутонизация и цветения Начало отмирания надземной части
2013 г. 2014 г. 2015 г 2013 г 2014 г 2015 г 2013 г. 2014 г. 2015 г.
Орошение водой (к) 28.04 26.04 5.05 23.05 20.05 30.05 8.07 10.07 15.05
Максим 025 Б8, 2 л/га 29.04 27.04 4.05 22.05 22.05 31.05 13.07 13.07 17.05
Аурилл, 5 л/га 28.04 25.04 3.05 22.05 20.05 28.05 15.07 15.07 20.05
Биополицид, 5 л/га 28.04 26.04 3.05 22.05 19.05 28.05 12.07 16.07 21.05
Штамм 6Н, 5 л/га 29.04 25.04 5.05 24.05 19.05 31.05 14.07 16.07 21.05
Применение фунгицидов с капельным орошением повлияло на ростовые процессы. Количество стеблей на растениях в первый срок учета (5 июня) была ниже по сравнению с последующими. Это указывает на то, что количество стеблей нарастало ко второй половине июня - началу июля, когда и наступал период активного формирования клубней (табл. 2).
Наибольшее количество стеблей во второй срок учета было в вариантах при внесении с водой микробных препаратов и в контроле, оно варьировало от 1,8 до 1,9 шт./куст, а наименьшее было в варианте с внесением фунгицида Максим 025 FS - 1,6 шт./куст. К третьему сроку учета (5.07) количество стеблей увеличилось только в варианте с применением инсектицида Максим 025 FS по отношению ко второму сроку учета.
Таблица 2. Количество стеблей у растений картофеля в период вегетации в зависимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, шт./куст, среднее за 2013-2015 гг.
Варианты Сроки учетов
5.06 19-21.06 5.07 19-21.07
Орошение водой (к) 1,6 1,8 1,8 1,7
Максим 025 FS, 2 л/га 1,5 1,6 1,8 1,7
Биополицид, 5 л/га 1,6 1,9 1,9 1,8
Аурилл, 5 л/га 1,6 1,9 1,9 1,8
Штамм 6Н, 5 л/га 1,6 1,9 1,9 1,8
Необходимо отметить, что во всех изучаемых вариантах высота стеблей растений картофеля постепенно нарастала и была наибольшей в последний срок учета - 19-21 июля. Наименьшую высоту растения картофеля имели в контрольном варианте (табл. 3).
Таблица 3. Высота стеблей растений картофеля в период вегетации в зависимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, см, среднее за 2013-2015 гг.
Варианты Сроки учетов
5.06 19-21.06 5.07 19-21.07
Орошение водой (к) 47 65 72 75
Максим 025 FS, 2 л/га 46 67 74 80
Биополицид, 5 л/га 48 69 78 82
Аурилл, 5 л/га 47 70 77 83
Штамм 6Н, 5 л/га 49 70 78 81
Пораженность фитофторозом растений картофеля зависела от вариантов опыта и срока проведения учетов. Так, в мае и в начале лета стояла сухая погода, поэтому в исследуемых вариантах распространения и интенсивность болезни в целом была низкой (табл. 4). Высокие температуры воздуха в это время не дали возможности интенсивному распространению фитофтороза во всех вариантах. В контрольном варианте показатели распространения фито-фтороза значительно увеличивались особенно в 2013 г. Проведенный учет в фазу усыхание листьев показал, что показатели распространения фитофто-роза значительно увеличились за счет выпадавших осадков в 2014-2015 гг. Микробные препараты и фунгицид в этих условиях не уменьшали пораженность растений картофеля фитофторозом. Существенные различия между вариантами были получены в 2013 г. по распространению и интенсивности развития фитофтороза в фазу бутонизации и цветения и фазу усыхания надземной части, а в 2015 г. доказуемые различия по интенсивности развития фитофтороза были только в фазу бутонизации и цветения растений картофеля. Обильные осадки в конце мае и в июне 2015 г. увеличили поражение растений картофеля фитофторозом уже в первый срок учета.
Таблица 4. Поражение фитофторозом растений картофеля в зависимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, %, 2013-2015 гг.
Фаза бутонизации Фаза усыхания
и цветения, 5.06 надземной части, 21.07
Варианты распростра- интенсив- распростра- интенсив-
нения ность разви- нения ность разви-
болезни тия болезни болезни тия болезни
2013 г.
Орошение водой (к) 15,2 7,4 64,5 29,2
Максим 025 ББ, 2 л/га 5,8 1,8 42,4 21,8
Биополицид, 5 л/га 4,3 1,2 46,8 22,9
Аурилл, 5 л/га 5,1 1,4 45,3 21,0
Штамм 6Н, 5 л/га 4,8 1,6 47,4 24,1
НСР05 2,1 0,3 5,8 2,2
2014 г.
Орошение водой (к) 10,1 3,4 67,5 29,2
Максим 025 ББ, 2 л/га 8,4 2,8 62,7 28,7
Биополицид, 5 л/га 9,7 3,2 66,9 29,1
Аурилл, 5 л/га 10,1 3,3 65,7 28,4
Штамм 6Н, 5 л/га 9,8 3,5 67,5 27,3
НСР05 Рф<?05 Рф<Р05 Рф<Р05 Рф<Р05
2015 г.
Орошение водой (к) 14,5 6,8 66,8 27,7
Максим 025 ББ, 2 л/га 12,7 5,5 64,2 28,4
Биополицид, 5 л/га 13,8 6,0 68,1 29,6
Аурилл, 5 л/га 14,0 6,1 65,4 26,4
Штамм 6Н, 5 л/га 13,7 5,9 66,1 27,2
НСР05 Рф<Р05 0,5 Рф<?05 Рф<Р05
Площадь поверхности листьев у растений картофеля в фазу бутонизации и цветения зависела от количества стеблей и листьев на кустах растений, а также определялась климатическими условиями в исследуемые годы (табл. 5). Так, площадь поверхности листьев была наименьшей в первом варианте в 2013 г. и 2015 г. и во втором варианте в 2014 г. Это связано с тем, что растения картофеля имели меньшую высоту стеблей, а значит и меньше листьев. Микробные препараты в качестве фунгицида увеличивали площадь листьев по сравнению с растениями, на делянках которых вносили фунгицид Максим 025 FS. Благоприятные погодные условия 2014 г. способствовали формированию наибольшей площади листьев по всем вариантам. Вследствие выпавших дождей в марте 2015 г. клубни картофеля были высажены в конце марта, что и привело в дальнейшем к отставанию в наступлении фенофаз и как следствие в формировании меньшей площади листьев. Показатель площади листьев и дает нам возможность предполагать о возможности растений картофеля формировать определенный уровень урожая на каждом варианте.
Процент поражения растений картофеля фузариозом перед уборкой клубней зависел от опытных вариантов и количества осадков. Так, в засушливом 2013 г. процент поражения фузариозом был наибольшим в контрольном варианте (62,3%). Применение фунгицидов в этот период вегетации растений доказуемо уменьшало этот показатель по сравнению с контролем. Более эффективными оказались биопрепараты Аурилл и Штамм 6Н, которые существенно уменьшили поражение растений по сравнению с другими вариантами. Биопрепарат Биопо-лицид и фунгицид Максим 025 FS также доказуемо снизили процент поражения растений фузариозом по сравнению с контролем. Варианты с применением микробного препарата Биополицид и фунгицида Максим 025 FS, микробных препаратов Аурилл и Штамм 6Н не имели существенных различий в урожае между собой. При выпадении осадков в мае-июле 2014-2015 гг. количество пораженных растений значительно снизилось - до 1-2%. Наиболее эффективными в 2014 г. оказался микробный препарат Штамм 6Н и контрольный вариант. По сравнению с ними применение фунгицида Максим 025 FS и микробного препарата Аурилл увеличило процент пораженных растений до 1,8%. В 2015 г. процент поражения растений по вариантам составил 1,4-2,0. Поражение стеблей растений картофеля в июле приводило к снижению урожайности по вариантам (особенно в 2013 г.).
Таблица 5. Площадь листьев и поражение фузариозом растений картофеля в за-
висимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, 2013-2015 гг.
Варианты Площадь листьев, см2/куст Поражение фузариозом, %
2013 г.
Орошение водой (к) 4670 62,3
Максим 025 ББ, 2 л/га 4761 45,8
Биополицид, 5 л/га 4824 46,1
Аурилл, 5 л/га 4842 29,3
Штамм 6Н, 5 л/га 4928 33,7
НСР05 126 5,8
2014 г.
Орошение водой (к) 4984 1,0
Максим 025 ББ, 2 л/га 4965 1,8
Биополицид, 5 л/га 5056 1,4
Аурилл, 5 л/га 5087 1,8
Штамм 6Н, 5 л/га 5123 1,0
НСР05 Рф<?05 0,3
2015 г.
Орошение водой (к) 4553 2,0
Максим 025 ББ, 2 л/га 4622 1,4
Биополицид, 5 л/га 4784 1,8
Аурилл, 5 л/га 4816 1,6
Штамм 6Н, 5 л/га 4795 1,9
НСР05 148 0,3
Масса надземной части растений картофеля перед уборкой урожая напрямую зависела от количества стеблей, их высоты и площади листьев и была несколько меньше в контрольном варианте - 296 г. В остальных вариантах она была больше на 11-34 г. При этом количество стандартных клубней в изучаемых вариантах варьировало в пределах 3,3-3,6 шт./куст, а нестандартных -0,7-0,9 шт./куст. Масса стандартных клубней была больше в вариантах с применением фунгицида Максим 025 FS и микробных препаратов и составляла 541-550 г. Масса нестандартного урожая составляла 26-32 г на куст (табл. 6).
Таблица 6. Количество клубней и их масса на одно растение в зависимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, среднее за 2013- 2015 гг.
Варианты Количество клубней, шт./куст Масса, г/куст
клубней
стандартных нестандартных стандартных нестандартных
Орошение водой (к) 3,3 0,9 517 32
Максим 025 ББ, 2 л/га 3,4 0,8 541 26
Биополицид, 5 л/га 3,5 0,7 550 28
Аурилл, 5 л/га 3,5 0,8 548 27
Штамм 6Н, 5 л/га 3,6 0,8 549 29
В 2013 г. достоверную прибавку в урожае по сравнению с контролем дали варианты с применением микробных препаратов Биополицид, Аурилл и Штамм 6Н в качестве фунгицидов. Наименьшую урожайность показал вариант без применения фунгицидов (контроль) - 25,1 т/га. Варианты с применением микробных препаратов и фунгицида Максим 025 FS с одной стороны, контроль и применение фунгицида Максим 025 FS не имели существенных различий в урожае между собой (табл. 7).
Таблица 7. Урожайность и товарность картофеля в зависимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, 2013-2015 гг.
Варианты Урожайность, т/га Выход товарной продукции, % Средняя масса стандартных клубней, г
2013 г. 2014 г. 2015 г. среднее за 2013-2015 гг.
Орошение водой (к) 25,1 26,8 22,4 24,8 94 172
Максим 025 ББ, 2 л/га 26,7 29,0 24,1 26,6 95 195
Биополицид, 5 л/га 28,4 27,7 24,6 26,9 97 188
Аурилл, 5 л/га 27,9 28,4 25,3 27,2 98 192
Штамм 6Н, 5 л/га 28,8 29,1 24,9 27,6 98 202
НСР05 2,4 1,8 1,9 - - -
При уборке клубней картофеля в 2014 г. полученные результаты показали, что достоверную прибавку в урожае по сравнению с контролем дали варианты с применением фунгицида Максим 025 FS и микробного препарата Штамм 6Н в качестве фунгицида. Наименьшую урожайность дал вариант без применения
фунгицидов (контроль) - 26,8 т/га. В 2015 г. существенную прибавку в урожае по сравнению с контролем дали варианты с применением микробных препаратов Биополицид, Аурилл и Штамм 6Н в качестве фунгицидов. Наименьшую урожайность показал вариант без применения фунгицидов (контроль) - 22,4 т/га. Варианты с применением микробных препаратов и фунгицида Максим 025 ББ с одной стороны, контроль и применение фунгицида Максим 025 ББ не имели существенных различий в урожае между собой.
В среднем за три года исследований наибольший урожай формировался в варианте с применением биопрепарата Штамм 6Н, а наименьший - в контрольном варианте без применения фунгицидов. Необходимо отметить, что в период вегетации растений картофеля в 2014-2015 гг. выпало много осадков, которые и повлияли на увеличение поражения растений фитофторозом, но существенно снизило поражение растений фузариозом. Масса стандартных клубней 172 г была в контрольном варианте, у остальных она составляла большую величину. Урожайность была ниже в контроле, чем в вариантах 3, 4 и 5 за счет уменьшения количества стандартных клубней на 0,2-0,3 шт./куст и их массы на 16-30 г.
Результаты биохимического анализа картофеля показали, что содержание сухого вещества в клубнях в зависимости от исследуемых вариантов составило 14,4-15,0% (табл. 8). Наибольшее содержание крахмала в клубнях картофеля было в контрольном варианте - 11,9%. Содержание витамина С было больше в варианте с внесением микробного препарата Аурилл - 5,8 мг на 100 г продукта.
Таблица 8. Химический состав клубней картофеля в зависимости от внесения фунгицидов с капельным орошением, среднее за 2013-2015 гг.
Варианты Содержание в клубнях
сухого вещества, % крахмала, % витамина С, мг на 100 г продукта
Орошение водой (к) 14,4 11,9 5,5
Максим 025 ББ, 2 л/га 14,5 11,5 5,3
Биополицид, 5 л/га 14,8 11,4 5,6
Аурилл, 5 л/га 15,0 11,8 5,8
Штамм 6Н, 5 л/га 14,7 11,5 5,4
По количеству микроорганизмов основных эколого-трофических групп в эпифитной микрофлоре листьев можно судить о показателе развития различных процессов, в том числе фитопатогенных. Поэтому нами были проведены учеты и анализы совместно с Пархоменко Т. Ю. и Пархоменко А. Л. (отдел микробиологии ГБУ РК «НИИСХ Крыма»). Проанализировав количество бактерий, усваивающих органические соединения азота, можно указать на то, что численность этой группы на больных листьях значительно выше, чем на здоровых, и увеличивалось по вариантам опыта (табл. 9). В контрольном варианте на здоровых листьях количество КОЕ бактерий составляло 4,11 млн., а на больных - 6,87 млн. КОЕ/г листа. Именно такая закономерность прослежива-
лась и при анализе численности бактерий, которые усваивали минеральные формы азота. Так, в контроле на здоровых листьях их количество составляло 1,48 млн., а на больных - 6,99 млн. КОЕ/г листа. Численность этой группы на здоровых листьях возрастало при использовании фунгицида Максим 025 ББ в 6 раз и биопрепарата Штамм 6Н - втрое. На больных листьях увеличение наблюдалось во всех вариантах опыта по сравнению с контролем.
Таблица 9. Численность бактерий, усваивающих органические и минеральные формы азота в эпифитной микрофлоре листьев картофеля, 2013 г.
Варианты Количество бактерий, усваивающих органические соединения азота, млн. КОЕ/г листьев Количество бактерий, усваивающих минеральные соединения азота млн. КОЕ/г листьев
здоровые листья больные листья здоровые листья больные листья
Орошение водой (к) 4,11 ± 1,49 6,87 ± 0,47 1,48 ± 0,16 6,99 ± 1,28
Максим 025 ББ, 2 л/га 7,90 ± 0,62 8,32 ± 1,36 8,76 ± 1,56 7,13 ± 1,14
Биополицид, 5 л/га 3,73 ± 0,82 9,04 ± 0,75 2,93 ± 0,93 7,69 ± 1,27
Аурилл, 5 л/га 3,56 ± 0,48 10,22 ± 0,04 2,31 ± 0,27 14,69 ± 1,73
Штамм 6Н, 5 л/га 2,58 ± 0,02 10,04 ± 0,68 4,32 ± 0,43 14,41 ± 1,31
Количество азотфиксирующих микроорганизмов на здоровых и больных листьях изменялись несущественно, их значения находились на уровне контрольных вариантов - 2,87 и 3,61 млн. КОЕ/г листа соответственно. Для фосфат-мобилизирующих микроорганизмов наблюдалась такая же тенденция (табл. 10).
Таблица 10. Численность азотфиксирующих и фосфатмобилизирующих организмов в эпифитной микрофлоре листьев картофеля, 2013 г.
Количество Количество
азотфиксирующих бактерий, фосфатмобилизирующих
Варианты млн. КУО/г листьев бактерий, млн. КУО/г листьев
здоровые больные здоровые больные
листья листья листья листья
Орошение водой (к) 2,87 ± 0,21 3,61 ± 0,71 1,98 ± 0,18 7,88 ± 0,28
Максим 025 ББ, 2 л/га 3,28 ± 0,72 2,84 ± 0,28 7,76 ± 0,64 11,76 ± 0,49
Биополицид, 5 л/га 2,84 ± 0,19 3,99 ± 1,04 2,04 ± 0,12 9,55 ± 0,38
Аурилл, 5 л/га 5,46 ± 0,10 2,28 ± 0,68 3,06 ± 0,54 11,03 ± 0,83
Штамм 6Н, 5 л/га 2,93 ± 0,01 5,92 ± 0,72 2,66 ± 0,14 10,93 ± 0,20
Количество микромицетов на больных листьях возрастает в 2,6 раза по сравнению со здоровыми листьями. Только при применении химического фунгицида Максим 025 ББ количество микромицетов оставалось на одинаково высоком уровне, как на здоровых, так и больных листьях картофеля - 21,0 и 24,5 тыс. КОЕ/г листа соответственно (табл. 11). Возрастало на здоровых ли-
стьях и количество этих микроорганизмов и в вариантах с применением микробных препаратов Аурилл и Штамм 6Н. На больных листьях картофеля численность микромицетов по вариантам с применением микробных препаратов была выше контроля. Таким образом, количество основных эколого-трофиче-ских групп микроорганизмов в эпифитной микрофлоре здоровых и больных листьев картофеля, существенно отличались.
Таблица 11. Численность микромицетов в эпифитной микрофлоре листьев
картофеля, 2013 г.
Варианты Количество микромицетов, тыс. КУО/г листьев
здоровые листья больные листья
Орошение водой (к) 5,50 ± 0,5 14,5 ± 1,50
Максим 025 ББ, 2 л/га 21,00 ± 5,00 24,5 ± 0,50
Биополицид, 5 л/га 8,00 ± 0,58 19,00 ± 1,53
Аурилл, 5 л/га 13,50 ± 1,50 25,50 ± 0,50
Штамм 6Н, 5 л/га 32,5 ± 15,5 18,67 ± 1,76
Анализ активности каталазы в листьях картофеля показал значительную разницу между здоровыми и пораженными болезнями листьев растений. Так, активность каталазы здоровых листьев картофеля в опыте составляла 82 кмоль Н2О2/г листьев/мин., а на больных- 41 кмоль. При действии Максима 025 FS и биопрепаратов активность каталазы значительно возрастала: Максим 025 FS - до 128, Аурилл - до 114, Биополицид и Штамма 6Н - до 106 кмоль Н2О2/г листьев/мин.
Таблица 12. Активность ферментов каталазы и полифенолоксидазы в листьях
картофеля, 2013 г.
Варианты (фактор А) Фактор В
Активность каталазы, кмоль Н2О2/на 1 г листьев/1 минуту Активность полифенолоксидазы, кмоль аскорбиновой кислоты/1 мин./ на 1 г листьев
здоровый лист больной лист здоровый лист больной лист
Орошение водой (к) 82 41 82,92 83,75
Максим 025 ББ, 2 л/га 128 87 93,13 95,00
Биополицид, 5 л/га 106 95 85,83 84,79
Аурилл, 5 л/га 114 82 95,42 94,58
Штамм 6Н, 5 л/га 106 80 91,67 91,88
НСР05 11,86 1,55
НСР05 фактор А 8,39 1,09
НСР05 фактор В 4,84 0,63
Активность каталазы в пораженных болезнями листьях картофеля также возрастает вдвое по вариантам опыта, по сравнению с контролем. Такое уве-
личение активности каталазы можно расценивать позитивно с точки зрения повышения устойчивости растения к стресс-фактору. Активность полифено-локсидазы увеличивалась по вариантам опыта, по сравнению с контролем, но резких колебаний значений ее активности не происходило.
Такие изменения мы можем, согласно литературным данным расценивать как позитивные, и в это же время отметить большую консервативность к изменениям активности этого фермента в зависимости от воздействия стресс-фактора в опыте - поражение растений болезнями (табл. 12).
Выводы: 1. Трехкратное внесение микробных препаратов по сравнению с контролем продлевало вегетацию растений картофеля на 4-7 суток, увеличивало количество стеблей на 0,1 шт./куст, их высоту на 4-8 см и площадь листьев на 72-263 см2, в засушливый 2013 г. снижало поражение растений фузариозом на 16,2-28,6% и фитофторозом на 10,9-22,1%, увеличивало количество клубней на 0,2-0,3 шт./куст и урожайность на 0,9-3,7 т/га и при этом возрастала активность каталазы и полифенолоксидазы в листьях.
2. Полученные данные при однократном внесении фунгицида Максим 025 ББ занимали промежуточное значение между вариантами с применением микробных препаратов и контролем.
Список использованных источников:
1. Болотских А. С. Картофель / Болотских А. С. - Харьков: Фолио, 2002. - 254 с.
2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта / Доспехов Б. А. - М.: Аг-ропромиздат, 1985. - 351 с.
3. Методики випробування i засто-сування пестиццщв // С. О. Трибель, Д. Д. Огарьова, М. П. Секун, О. О. 1ва-ненко та ш., [за ред. проф. С. О. Три-беля]. - К. : Сшт. - 2001. - 448 с.
4. Кандыбин Н. В. Бактериальные средства борьбы с грызунами и вредными насекомыми: теория и практика. М. : Агропромиздат, 1989. - 72 с.
5. Коваленков В. Г. Усложняющаяся фитосанитарная ситуация требует новых решений // Защита и карантин растений. - № 7, 2010. - С. 4-7.
6. Резник Н. Г., Кеньо И. М. Современное состояние и перспективы развития отрасли овощеводства в Крыму. -
References:
1. Bolotskih A. S. Potatoes / Bolots-kih A. S. - Kharkov: Folio, 2002. - 254 p.
2. Armor B. A. Methods of field experience / Armor B. A. - M.: Agro-promizdat, 1985. - 351 p.
3. Methods of using pesticides // S. O. Triebel, D. D. Sigarova, M. P. Se-kun, O. O. Ivanenko edc., [Ed. prof. S. O. Triebel]. - K.: Svit. - 2001. - 448 p.
4. Kandybin N. V. Bacterial agents rodent and insect pests: Theory and Practice. M: Agropromizdat, 1989. - 172 p.
5. Kovalenkov V. G. Improvement of phytosanitary situation demands new solutions // protection and quarantine of plants. - № 7, 2010. - P. 4-7.
6. Reznik N. G., Kenya I. M. Modern state and prospects of development of vegetable industry in the Crimea. - Problems of development of agribusiness in the region. Scientific and practical journal of the Dagestan state agrarian University.
Проблемы развития АПК региона. Научно-практический журнал Дагестанского государственного аграрного университета им. М. М. Джамбулатова. - Дагестан. - №1 (25) часть 1, 2016. - С. 64-69.
7. Council Regulation (EC) № 834/2007 of 28 June 2007 on organic production and labelling of organic products and repealing Regulation (EEC) № 2092/91 // Official Journal of the European Union. - 20.7.2007. -L 189/1 - 189/23.
Сведения об авторах:
Резник Николай Григорьевич -кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, доцент кафедры овощеводства и защиты растений Академии биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО «КФУ имени В. И. Вернадского», e-mail: reznik_n_g@mail.ru, 295492, п. Аграрное, Академия биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО «КФУ имени В. И. Вернадского».
Кеньо Игорь Михайлович - кандидат сельскохозяйственных наук, ассистент кафедры овощеводства и защиты растений Академии биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО «КФУ имени В. И. Вернадского», e-mail: kenyo_i_m@mail.ru, 295492, п. Аграрное, Академия биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского».
M. M. Dzhambulatova. - Dagestan. -№. 1 (25) part 1, 2016. - S. 64-69.
7. Council Regulation (EC) № 834/2007 of 28 June 2007 on organic production and labelling of organic products and repealing Regulation (EEC) № 2092/91 // Official Journal of the European Union. - 20.7.2007. - L 189/1 - 189/23.
Information about the authors:
Reznik Nikolay Grigorievich -Candidate of Agricultural Sciences, associate Professor of horticulture and plant protection of the Academy of Life and Environmental Science FSAEI HE «V. I. Vernadsky Crimean Federal University», e-mail: reznik_n_g@mail.ru, 295492, Republic of Crimea, Simferopol, Agrarnoe.
Kenyo Igor Mihailovich - Candidate of Agricultural Sciences, associate Professor of horticulture and plant protection of the Academy of Life and Environmental Science FSAEI HE «V. I. Vernadsky Crimean Federal University», e-mail: kenyo_i_m@mail.ru, 295492, Republic of Crimea, Simferopol, Agrarnoe.
