CC BY
13
УДК / UDC 631.14
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В
ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
EVALUATION OF THE EFFICIENCY OF OILSEED PRODUCTION IN THE OREL
REGION
Ситникова И.А., аспирант Sitnikova I.A., postgraduate student ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», Орел, Россия
Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education "Orel State Agrarian University named after N.V. Parakhin", Orel, Russia
E-mail: Kononenki@bk.ru
Учитывая нынешние реалии экономики, производство масличных культур имеет стратегическое значение для национальной экономики поскольку выполняет стратегическую функцию по обеспечению сырьем многих отраслей народного хозяйства, в связи с этим вопрос оценки эффективности производства масличных культур в Орловской области является одним из наиболее злободневных для агропромышленного комплекса. Производительность и эффективность предприятий, производящих масличные культуры, зависит от разных факторов. Основными из которых является: подходящие для Орловкой области сорта семян, правильный предшественник и агротехнически верная подготовка почвы, а также своевременное внесение удобрений. Все это невозможно без грамотного распределения бюджета предприятий производящих масличные культуры. Оптимально распределенные статьи затрат при формировании бюджета предприятий агропромышленного комплекса, занятых в производстве масличных культур, позволят определить конкретные направления повышения эффективности производств в нашем регионе. В статье анализируются динамика объемов производства, посевных площадей и урожайности масличных культур в Орловской области. Рассмотрены промежуточные результаты уборочных работ масличных культур в Орловской области в 2022 году. Определены причины снижения основных показателей производства масличных культур в Орловской области за 2021 г. Целью подготовки исследовательской работы является анализ структуры производства масличных культур в Орловской области, их доля в общем объеме аграрного сектора экономики в области растениеводства. Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в том, что на основе детального анализа эффективности производства масличных культур в Орловской области были выявлены факторы, сдерживающие возможности устойчивого развития рынка масличных культур, таких как недостаток ресурсов на региональном уровне, подверженный стихийному формированию спроса и предложения и отсутствие инфраструктурной обеспеченности.
Ключевые слова: масличные культуры, соя, рапс, подсолнечник, валовой сбор, урожайность, посевная площадь, рентабельность, Орловская область.
Taking into account the realities of the economy, production of oilseeds is of strategic importance for the national economy because it performs a strategic function to provide raw materials for many sectors of the national economy. In this regard the issue of evaluation of the efficiency of the oilseed production in the Orel region is one of the most relevant for the agro-industrial complex. The productivity and efficiency of the enterprises producing oilseeds depend on various factors. The main ones are: seed varieties suitable for the Oryol region, the right preceding crop and agrotechnically correct soil preparation, as well as timely fertilization. All this is impossible without a competent budget allocation of the enterprises producing oilseeds. Optimally distributed cost items in the formation of the budget of agro-industrial enterprises engaged in the production of oilseeds will allow to determine specific
areas to improve the efficiency of production in our region. The article analyzes the dynamics of total production volume, acreage and yield of oilseeds in the Orel region. The intermediate results of harvesting of oilseeds in the Orel region in 2022 are considered. The reasons for the decline in the main indicators of oilseed production in the Orel region for 2021 have been determined. The purpose of preparing a research paper is to analyze the structure of oilseed production in the Orel region, their share in the total volume of the agricultural sector of the economy in crop production. The theoretical and practical significance of the study is that on the basis of a detailed analysis of the efficiency of the production of oilseeds in the Orel region, the factors that hinder the possibilities of sustainable development in the oilseed market were identified, such as a lack of resources at the regional level, subject to spontaneous formation of supply and demand and lack of infrastructure provision. Key words: oilseeds, soybeans, rapeseed, sunflower, gross harvest, yield, acreage, profitability, Oryol region.
Введение. В настоящее время аграрный сектор России терпит некоторые изменения, связанные с экспортом сельскохозяйственной продукции и импортом материально-производственных запасов, необходимых для эффективного производства продукции растениеводства. Наибольший интерес вызывают масличные культуры, это связано с тем, что в современном мире, они, являясь техническими культурами, активно используются как самостоятельный продукт питания. Это произошло за счет прогрессивных идей замещения жиров животных растительными, их относительная доступность значительно повысили интенсивность производства и реализации в последнее время. В связи с этим оценим эффективность производства масличных культур в Орловской области.
Цель исследований. Производство масличных культур является экономически выгодным в связи с резким повышением цены реализации семян и снижением себестоимости за счет уменьшения затрат на возделывание. Повышенный интерес к подсолнечнику, рапсу и сое обусловлен высокой экономической эффективностью производства, хорошей приспособленностью к климату, высокой урожайностью и масличностью семян, созданием благоприятного фона для последующих культур в севообороте.
Условия, материалы и методы. Научная работа была написана в условиях актуальности выбранной тематики, предварительно была продумана структура работы, произведен анализ источников информации, на базе которых было проведено исследование. Для статьи использованы материалы научных библиотек, данные Федеральной службы государственной статистики за 20102021г., а также материалы из сети интернет. Процесс написания включал в себя следующие методы исследования: описание, сравнение, анализ, индуктивный, аналитический, статистический и логический методы.
Результаты и обсуждение. Рассмотрим в целом состояние отрасли растениеводства в Орловской области в 2022 году. В агропромышленной сфере по предварительным данным в январе-сентябре 2022 года во всех категориях хозяйств объем производства продукции растениеводства составил 89,9 млрд. рублей, или 114,6 % в действующих ценах и 106,8 % в сопоставимой оценке к январю-сентябрю 2021 года (табл. 1).
Рост объема продукции растениеводства обусловлен увеличением посевных площадей сельскохозяйственных культур на 10,2 тыс. га. Она составила 1 342,2 тыс. га.
Так же свою роль сыграла и урожайность. Наибольшую урожайность сельскохозяйственных культур в 2022 году показали хозяйства Ливенского, Верховского, Мценского, Дмитровского, Малоархангельского районов и др.
Таблица 1 - Производство продукции растениеводства за январь-сентябрь 2022 года в Орловской области_
Наименование показателя январь-сентябрь 2021 г. январь-сентябрь 2022 г.
всего в % к январю-сентябрю 2020 всего в % к январю-сентябрю 2021
Производство продукции растениеводства в хозяйствах всех категорий (млн. руб.) 78 466,8 112,3 89 932,6 114,6
темп роста в сопоставимых ценах X 85,8 X 106,8
Особо выделились аграрные предприятия - ЗАО «Орловское», АО «ПЗ имени A.C. Георгиевского», ЗАО «Славянское», ООО «Викинг Агро», КХ «Алексо», КХ «Искра» ИП Глава К(Ф)Х Половинкин В. И. и ООО «Дубовицкое».
В частности, по информации Минсельхоза России уборка масличных культур в Орловской области в настоящее время завершилась.
К примеру, озимый рапс обмолочен с площади 19 тыс. га, получено 59,9 тыс. тонн маслосемян со средней урожайностью 31,5 ц/га.
Яровой рапс обмолочен с площади 47,8 тыс. га, получено 124,3 тыс. тонн маслосемян со средней урожайностью 25,6 ц/га.
Средняя урожайность выросла на 12,5% к прошлогоднему показателю (с 24,5 ц/га до 27,57 ц/га).
Также на полях региона окончен сев озимого рапса. Озимыми засеяно 17,24 тыс. га, или 82,5% от намеченной структуры посевных площадей. Засеять весь планируемый объём, оказалось невозможным в связи со сложившейся обстановкой в результате неблагоприятных погодных условий, характеризующихся обильными осадками в виде дождя, приведших к значительному переувлажнению почвенного покрова и остановке сезонных полевых работ. На территории Орловкой области 6 октября 2022г. был введен режим чрезвычайной ситуации в агропромышленном комплексе Постановлением Правительства Орловской области от 05.10.2022 № 595 «О введении режима чрезвычайной ситуации в агропромышленном комплексе на территории Орловской области».
Что бы корректно оценить эффективность производства масличных культур в нашем регионе, рассмотрим удельный вес производства масличных культур в структуре посевных площадей в Орловкой области за 2021 г (рис. 1).
■ озимые зерновые культуры (432 тыс. га)
■ яровые зернове и зернобобовые культуры (464,7 тыс. га)
■ технические культуры ( 47,9 тыс. га)
■ масличные культуры (283,3 тыс. га)
■ картофель и овощебахчевые культуры (17,1 тыс. га)
Рисунок 1 - Структура посевных площадей в Орловской области за 2021г., %
1%
Как мы видим из диаграммы, удельный вес масличных культур в структуре посевных площадей Орловской области составляет 23 %. По данным Федеральной службы государственной статистики за 2021 г. объем возделывания сельскохозяйственных площадей составлял 1328,6 тыс. га, из них масличные культуры составили 283,3 тыс. га; озимыми зерновыми культурами было занято 432,0 тыс. га; яровыми зерновыми и зернобобовыми -464,7 тыс. га; техническим культурами - 47,9 тыс. га; картофелем и овощебахчевыми культурами - 14,3 тыс. га.
В состав структуры масличных культур в Орловской области входят такие культуры как подсолнечник, озимый и яровой рапс, соя и другие. Проанализируем динамику их производства за 2010-2021 гг. (табл. 2).
Таблица 2 -Посевные площади масличных культур в Орловской области за 2010-2021 гг., тыс. га_
Культура 2010 г. 2015 г. 2019 г. 2020 г. 2021 г.
Подсолнечник 9,9 33,4 70,5 69,0 86,4
Рапс 39,3 23,6 29,1 39,5 61,4
Соя 15,5 57,4 119,2 103,3 123,7
Прочие 2,7 4,8 3,0 4,9 11,7
Итого 67,4 119,2 221,8 216,7 283,3
Анализируя производство масличных культур, в разрезе посевных площадей, мы видим, что в целом площади, используемые под посев масличных культур, в 2021 году по сравнению с 2010 годом выросли в 4,2 раза, что составило 215,9 тыс. га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей в 2010 году занимает рапс - 58,3% (39,3 тыс. га), а в 2021 наибольший удельный вес занимает соя - 123,7 тыс. га (43,66%). Это произошло за счет увеличения использования бобов соевых в пищевых целях.
Рисунок 2 - Динамика посевных площадей масличных культур в Орловской области за
2010 г. - 2021г., тыс. га
Наибольшей тем роста в 2021 году среди посевных площадей масличных культур мы наблюдаем у сои, он составил 798,1% по отношению к 2010 году (табл. 3).
Таблица 3 - Валовый сбор масличных культур в Орловской области за 20102021 гг., тыс. тонн_
Культура 2010 г. 2015 г. 2019 г. 2020 г. 2021 г.
Подсолнечник 12,8 72,1 181,6 188,2 215,7
Соя 9,9 72,6 195,5 188,7 217,3
Рапс 24,5 35,6 66,3 100,7 150,1
Прочие 0,8 5,1 1,5 5,5 14,6
Итого 48,0 185,4 444,9 483,1 597,9
Рост объёмов производства за анализируемый период наблюдается по всем культурам, так темп роста за 2021 год по подсолнечнику составил 114,6%, по сое - 115,2%, по рапсу - 149,0%, по отношению к 2020 году. Динамику снижения мы можем наблюдать по сое в 2020 году - ее валовый сбор снизился на 3,5% по отношению к 2019 году, и составил 6,8 тысяч тонн (табл. 4).
Таблица 4 -Урожайность масличных культур в Орловской области за 2010-2021 гг., ц/га_
Культура 2010 г. 2015 г. 2019 г. 2020 г. 2021 г.
Подсолнечник 14,2 21,7 27,0 27,6 25,0
Соя 9,4 12,7 16,7 18,6 17,6
Рапс 8,1 15,3 23,3 25,6 24,5
Данные таблицы 4 свидетельствуют об увеличении урожайностей по всем масличным культурам в Орловской области за последние 11 лет. Так, рассмотрим 2010 год и 2020 год. Динамика роста в большей степени видна у рапса, его урожайность увеличилась в 3,2 раза, у подсолнечника и сои в 1,9 раз. За данный промежуток времени интерес сельхозтоваропроизводителей активно вызывали масличные культуры и их эффективность производства была увеличена не только за счет увеличения посевных площадей, но и за счет повышения урожайностей: внесения удобрений, использования новых средств защиты растений, подготовка почвы под посев согласно агротехническим требованиям для масличных культур, все это и дало огромный прирост урожая.
Из рисунка 3, видно, что урожайности в 2021 году по всем масличным культурам снизились, что произошло за счет напряженной эпидемиологической обстановки в мире, что в свою очередь повлияло на своевременную поставку материально-производственных запасов необходимых для бесперебойного производственного процесса. Темп снижения урожайностей масличных культур в 2021 году по сравнению с 2020 годом составил: подсолнечник - 90,6%, соя -94,6%, рапс - 95,7%.
Рисунок 3 - Динамика урожайности масличных культур в Орловской области
за 2010 г. - 2021г., ц/га
Выводы. В Орловкой области за анализируемый период видна положительная динамика развития и роста отрасти растениеводства, в частности выращивания масличных культур. Оценивая эффективность, можно сказать, что спада объемов производства не предвидется, даже в условиях сложной эпидемиологической, геополитической обстановки и введения чрезвычайных ситуаций, агропромышленный комплекс чувствует себя устойчиво и продолжает расти.
БИБЛИОГРАФИЯ
1. Алпатов A.B. Российский экспорт зерна и его инфраструктурное обеспечение / A.B. Алпатов [и др.] // Экономика сельского хозяйства России. 2017. № 1. С. 18-25.
2. Алтухов А.И. Зерновое хозяйство перед вызовом // Экономика сельского хозяйства России. 2012. № 1. с. 24 - 32.
3. Буркальцева Д. Д., Киреенкова А. И. Особенности структуры источников инвестирования в основной капитал в России // Финансовое право и управление. 2016. № 4. С. 299-307.
4. Гуляева Т.И., Сидоренко О.В. Развитие зернопродуктового подкомплекса в условиях реализации стратегии по импортозамещению сельскохозяйственной продукции и продовольствия // Аграрная Россия. 2016. № 1. С. 30-36.
5. Жученко A.A. Возможности старта Российского АПК в XXI столетии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010. № 11. с. 8-10.
6. Ильина И.В., Сидоренко О.В. Издержки производства продукции и производственные ресурсы в регионе // Региональная экономика: теория и практика. 2008 г. № 36. с.8-12.
7. Сидоренко О.В., Ильина И.В. Совершенствование механизма бюджетного финансирования аграрного сектора: региональный аспект// Вестник аграрной науки. 2018. № 2 (71). С. 79-86.
8. Сидоренко О.В., Ильина И.В. Стратегические подходы к повышению доходности сельскохозяйственного производства в контексте совершенствования механизма финансового и ресурсного обеспечения // Аграрная Россия. 2016. № 9. С. 39 - 43.
9. Шабанникова H.H. Структурный анализ инвестиций в основной капитал и направления повышения эффективности инвестиционной деятельности в Орловской области // Аграрная Россия. 2018. № 7. С. 37 - 43.
10. Шутьков A.A. Система управления агропромышленным комплексом: теория, методология, практика: монография// Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022 г. - 389.
11. Юзбашев М.М., Кордович В.И. Расчет вероятностей рисков неурожая зерновых культур в Российской Федерации // Вопросы статистики. 2007. № 5. с. 59-61.
REFERENCES
1. Alpatov A.V. Rossiyskiy eksport zema i ego infrastrukturnoe obespechenie / A.V. Alpatov [i dr.] // Ekonomika selskogo khozyaystva Rossii. 2017. № 1. S. 18-25.
2. Altukhov A.I. Zernovoe khozyaystvo pered vyzovom // Ekonomika selskogo khozyaystva Rossii. 2012. № 1. s. 24 - 32.
3. Burkaltseva D. D., Kireenkova A. I. Osobennosti struktury istochnikov investirovaniya v osnovnoy kapital v Rossii // Finansovoe pravo i upravlenie. 2016. № 4. S. 299-307.
4. Gulyaeva T.I., Sidorenko O.V. Razvitie zernoproduktovogo podkompleksa v usloviyakh realizatsii strategii po importozameshcheniyu selskokhozyaystvennoy produktsii i prodovolstviya // Agrarnaya Rossiya. 2016. № 1. S. 30-36.
5. Zhuchenko A.A. Vozmozhnosti starta Rossiyskogo APK v XXI stoletii // Ekonomika selskokhozyaystvennykh i pererabatyvayushchikh predpriyatiy. 2010. № 11. s. 8-10.
6. Ilina I.V., Sidorenko O.V. Izderzhki proizvodstva produktsii i proizvodstvennye resursy v regione // Regionalnaya ekonomika: teoriya i praktika. 2008 g. № 36. s.8-12.
7. Sidorenko O.V., Ilina I.V. Sovershenstvovanie mekhanizma byudzhetnogo finansirovaniya agrarnogo sektora: regionalnyy aspekt// Vestnik agrarnoy nauki. 2018. № 2 (71). S. 79-86.
8. Sidorenko O.V., Ilina I.V. Strategicheskie podkhody k povysheniyu dokhodnosti selskokhozyaystvennogo proizvodstva v kontekste sovershenstvovaniya mekhanizma finansovogo i resursnogo obespecheniya // Agrarnaya Rossiya. 2016. № 9. S. 39 - 43.
9. Shabannikova N.N. Strukturnyy analiz investitsiy v osnovnoy kapital i napravleniya povysheniya effektivnosti investitsionnoy deyatelnosti v Orlovskoy oblasti // Agrarnaya Rossiya. 2018. № 7. S. 37 - 43.
10. Shutkov A.A. Sistema upravleniya agropromyshlennym kompleksom: teoriya, metodologiya, praktika: monografiya// Izdatelsko-torgovaya korporatsiya "Dashkov i K", 2022 g. - 389.
11. Yuzbashev M.M., Kordovich V.I. Raschet veroyatnostey riskov neurozhaya zernovykh kultur v Rossiyskoy Federatsii // Voprosy statistiki. 2007. № 5. s. 59-61.
