CC BY
20
Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2023. - N 2. -С. 12-19. - ISSN 2308-8583.
Proceedings of the State Agricultural Academy of Velikie Luki. 2023;(2):12-19. ISSN 2308-8583. Научная статья
УДК 619:616.391-003.217:636.55/.58 EDN: FISEGX
Оценка эффективности лечебно-профилактических мероприятий у бройлеров при асците
1 2 Оксана Сергеевна Дмитриева , Андрей Алексеевич Челноков
1 Великолукская государственная сельскохозяйственная академия, Псковская
область, Великие Луки, Россия
Великолукская государственная академия физической культуры и спорта,
Псковская область, Великие Луки, Россия
1 oksana.sergeevna85@mail.ru
л
and-chelnokov@yandex.ru
Аннотация. Бройлеры выращивались на птицефабрике ООО «Белгранкорм-Великий Новгород». При оценке состояния птиц было выявлено, что они находятся в угнетенном состоянии. Масса тела была ниже нормы на 65,38 г. У бройлеров наблюдалось увеличение живота, сопровождающееся его вздутием. При оценке частоты сердечных сокращений установлено, что у птицы этот показатель был ниже нормы на 42 удара в минуту. У птицы зарегистрировано увеличение частоты дыхательных движений. Этот показатель был выше нормы на 19,5 движений в минуту. У некоторых птиц - легкая диарея. Бройлеры содержались в более холодных условиях с недостаточной вентиляцией.
Для оценки эффективности лечения асцита у цыплят-бройлеров было сформировано методом пар аналогов две опытных группы. На момент исследований у цыплят-бройлеров был поставлен диагноз асцит. В первой опытной группе (п=10) применялась следующая схема лечения: в первые 5 дней - препарат Гентафлокс Оральный и Пауэр Дринк, который добавлялся в питьевую воду согласно инструкции. По истечении пяти дней птице назначали Гепатоник-2 в течение 5 дней. Птице назначали Продактив Ацид SE в течение 4-х дней. Курс лечения составлял 14 дней.
Во второй опытной группе (п=10) в течение пяти дней в питьевую воду добавляли согласно инструкции препарат Колифлокс Оральный и Гидро Рекс Витал Аминокислоты. По истечении пяти дней птице назначали Ликвипро. В течение последних 4-х дней птице назначали Продактив Ацид SE. Курс лечения составлял 14 дней.
Ключевые слова: асцит, бройлеры, лечение, профилактика
Для цитирования: Дмитриева О. С., Челноков А. А. Оценка эффективности лечебно-профилактических мероприятий у бройлеров при асците // Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. - 2023. - N 2. - С. 12-19. -https://elibrary.ru/fisegx.
© Дмитриева О. С., Челноков А. А., 2023
Original article
Assessment of the Therapeutic and Preventive Measures Effectiveness when Treating the Broiler Ascites
1 1 Oksana S. Dmitrieva , Andrey A. Chelnokov
1 State Agricultural Academy of Velikie Luki, Pskov region, Velikie Luki, Russia
л
Velikiye Luki State Academy of Physical Culture and Sports, Pskov Region, Velikiye Luki, Russia 1 oksana.sergeevna85@mail.ru
л
and-chelnokov@yandex.ru
Abstract. Broilers were grown on the "Belgrankorm-Veliky Novgorod LLC " poultry farm. When assessing the bird condition, it was found that they were in a depressed state. Body weight was below the norm by 65.38 g. An increase in the abdomen accompanied by its swelling was noted in broilers. When assessing the heart rate, it was found that this indicator was below the norm by 42 beats per minute. An increase in the frequency of respiratory movements was registered in the birds. The figure was above the norm by 19.5 movements per minute. Some birds had mild diarrhea. The broilers were kept in colder conditions with insufficient ventilation.
To assess the effectiveness of the ascites treatment in broiler chickens, two experimental groups were formed by the method of analogue pairs. At the time of the study, broiler chickens had been diagnosed with ascites. In the first experimental group (n=10), the following treatment regimen was used: in the first 5 days - Gentaflox Oral and Power Drink, which was added to drinking water according to the available instructions. After five days, the birds were prescribed Hepatonic-2 for 5 days. The birds were also administered Prodaktiv Acid SE for 4 days. The course of treatment lasted 14 days.
In the second experimental group (n=10), the Coliflox Oral preparation and Hydro Rex Vital Amino acids were added to drinking water according to the instructions for five days. After that, the birds were given the Liquipro preparation. During the last 4 days, the birds were treated with Prodaktiv Acid SE. The treatment course lasted 14 days.
Keywords: ascites, broilers, treatment, prevention
For citation: Dmitrieva O. S., Chelnokov A. A. Assessment of the Therapeutic and Preventive Measures Effectiveness when Treating the Broiler Ascites. Proceedings of the State Agricultural Academy of Velikie Luki. 2023;(2):12-19. (In Russ.). https://elibrary.ru/fisesx.
Введение
Асцит (брюшная водянка, синдром легочной гипертензии) - нарушение обмена веществ у цыплят-бройлеров, встречающееся во всем мире. Он характеризуется вздутием живота и скоплением серозной жидкости в брюшной полости у быстрорастущих цыплят-бройлеров [1]. Асцит приносит серьёзные экономические потери птицеводческой отрасли [2].
Точный механизм заболевания сложен и вызван перечнем предполагаемых и усугубляющих факторов, который включает воздействие условий окружающей среды, таких как температура, освещение и вентиляция, в сочетании с пищевыми и генетическими факторами [3]. Патогенез этого заболевания неясен, но основными влияющими факторами, провоцирующими развитие асци-
та, являются активация многих метаболических механизмов при низкой температуре и гипоксии. Диастолическая дисфункция правого желудочка и легочная артериальная гипертензия являются наиболее частыми причинами асцита у бройлеров [4].
Материалы и методы
Исследования проводились в ГБУ «Новгородская райветстанция» города Великий Новгород и в условиях ООО «Белгранкорм-Великий Новгород» Кре-стецкого района Новгородской области (д. Новое Рахино). В работе применены следующие методы исследования:
- клинический метод;
- метод терапевтического воздействия;
- статистический метод.
Клинический метод. У 20 бройлеров кросса «Кобб» 34-дневного возраста с предположительным диагнозом асцит оценивали их состояние, массу тела, частоту сердечных сокращений, активность, условия содержания птицы на птицефабрике. Бройлеры содержались в отдельных от здорового поголовья птицы клетках.
Метод терапевтического воздействия. Данный метод предусматривал оценку эффективности двух схем лечения асцита у цыплят-бройлеров, предложенных С.С. Карташовым с соавторами (2022) [5] (рисунок 1).
Рисунок 1 - Экспериментальные схемы лечения асцита у цыплят-бройлеров
Все препараты, предложенные в схемах лечения, разводятся в воде и вводятся через систему поения. Курс лечения по обеим схемам рассчитан на 14 дней. В первой опытной группе (п=10) применялись препараты: антибактериальный («Гентафлокс Оральный»), эмульгатор, стимулятор роста («Пауэр Дринк», «Гепатоник»), кормовая добавка («Продактив Ацид SE»). Во второй опытной группе (п=10) - антибактериальный («Колифлокс Оральный»), витамины («Гидро Рекс Витал Аминокислоты»), кормовые добавки («Ликвипро», «Продактив Ацид SE»).
Статистический метод. Статистическую обработку результатов проводили методом вариационной статистики с использованием критерия Стьюдента.
Результаты и обсуждение
Бройлеры выращивались в условиях птицефабрики. При оценке состояния птиц (таблица 1) выявлено, что они были вялыми и/или подавленными. Масса тела была ниже нормы в среднем на 65,38 г. У бройлеров наблюдалось увеличение живота, сопровождающееся его вздутием. При оценке ЧСС установлено, что у птиц данный показатель был ниже нормы на 42 удара в минуту. У птицы зарегистрировано повышение частоты дыхательных движений. Данный показатель был больше нормы на 19,5 движений в минуту. У некоторых птиц выявлена лёгкая диарея.
Таблица 1 - Клинические признаки при асците у цыплят-бройлеров
34-дневного возраста
Показатель Норма Признак
Состояние птицы - вялое и/или подавленное
Масса тела, г 2413 2346,63±10,45
Живот - вздутие
ЧСС, уд./мин 162 120,00±10,5
ЧДД, дых./мин 54 73,5±12,5
Двигательная активность - снижена
Информация об условиях содержания птицы показала, что цыплята-бройлеры содержались в более холодных условиях с недостаточными вентиляцией и аэрацией.
Таким образом, клиническими признаками асцита у цыплят-бройлеров являются депрессия, вздутие живота с респираторным дистресс-синдромом, снижение темпов роста и лёгкая диарея.
Судя по клиническим признакам и посмертным данным, случай был предварительно диагностирован как синдром асцита. При вскрытии после удаления кожи было обнаружено, что периферические кровеносные сосуды были синюшными и гиперемированными (рисунок 2). В брюшной полости наблюдалось большое скопление прозрачной желтоватой жидкости со сгустками фибрина (рисунок 3). Отмечались утолщение перикарда, умеренный гидроперикард с фибринозным перикардитом и гипертрофией. Кроме того, брыжейка была утолщенной, мутной и фибринозной (рисунок 4).
Рисунок 2 - Вздутие живота Рисунок 3 - Скопление
у бройлера 3-недельного возраста внутрибрюшной жидкости
Таким образом, при вскрытии птиц было обнаружено большое количество внутрибрюшной прозрачной желтоватой жидкости, что характерно для асцита. Наблюдаемые патологоанатомические поражения были аналогичны описанным некоторыми авторами.
Для оценки эффективности лечения асцита у цыплят-бройлеров сформировано две опытных группы. На момент исследований у цыплят-бройлеров был поставлен диагноз асцит.
В первой опытной группе (п=10) применялась следующая схема лечения: в первые 5 дней применяли препарат Гентафлокс Оральный и Пауэр Дринк, который добавлялся в питьевую воду согласно инструкции. По истечению пяти дней птице назначали Гепатоник-2 в течение 5 дней. После птице назначали Продактив Ацид БЕ в течение 4-х дней. Курс лечения составлял 14 дней.
Во второй опытной группе (п=10) в течение пяти дней в питьевую воду добавляли препарат Колифлокс Оральный и Гидро Рекс Витал Аминокислоты. По истечению пяти дней птице назначали Ликвипро (в течение 5-ти дней). В течение последних 4-х дней птице вводили в питьевую воду Продактив Ацид БЕ. Курс лечения составлял 14 дней.
Результаты исследования, представленные в таблице 2, показали, что на 14-е сутки лечения в первой группе выздоровело 8 голов птиц (80%), а во второй опытной группе - 6 голов (60%).
Таблица 2 - Результаты лечения асцита у цыплят-бройлеров
Группа До лечения Выздоровело
голов голов %
Первая опытная группа 10 8 80
Вторая опытная группа 10 6 60
Профилактика асцита - устранение причин его возникновения. Решение проблемы гипертермии следует сочетать с увеличением скорости газообмена в помещении. Для этого следует организовать одно-, двухкратный реверс боковых вытяжных вентиляторов на 30-40 минут с переключением системы с вытяжки на всасывание в течение суток. Реверс вентиляционной системы в жаркое сухое время года следует сочетать с дополнительным увлажнением проходов птичника путём опрыскивания их водой. Эта операция позволит снизить температуру в помещении как минимум на 1 °С и увеличить приток кислорода в помещение на 15-25%.
Для устранения кормовых сопутствующих причин рацион птицы корректируют по уровню витамина Е и селену. При появлении первых случаев водянки и тенденции к увеличению частоты её проявления норму витамина Е следует увеличить от рекомендованной на 15%. С профилактической целью препараты витамина Е и селена периодически выпаивают с водой.
При появлении первых случаев водянки следует немедленно проконтролировать фактическую концентрацию поваренной соли и фосфора в партии комбикорма, скармливаемого птице. Однако следует помнить, что при достаточном уровне общего фосфора птица может испытывать острый недостаток его доступных форм.
Поэтому в систему мер профилактики водянки обязательно входит включение в состав рациона минеральных фосфорных подкормок (добавок) и применение ферментных препаратов. Поскольку минеральный фосфор усваивается птицей более чем на 90%, концентрация его в рационе для цыплят должна быть не менее 40% от его общего количества в комбикорме. Необходимо избегать применения жидких растительных жиров/масел с увеличенным перекисным числом.
Хорошо известно, что во вторую половину лета, до момента получения нового урожая подсолнечника и сои, масло из сырья урожая предыдущего года при повышенной температуре хранения быстро портится. Уже на 7-9-е сутки после переработки таких семян начинается активный процесс прогоркания мас-
ла, что фиксируется по значительному подъёму перекисного и кислотного чисел жира.
Лучшим вариантом нормализации энергетической питательности комбикормов для молодняка считается использование не жидких, а сухих растительных масел с оригинальными характеристиками жирнокислотного состава [6, 7].
Технология изготовления рыбной муки на рыболовецких судах предусматривает ее продолжительную обработку при высокой температуре, что сопровождается глубоким распадом части белка вплоть до аммиака и его органических солей. В результате уровень аммиачного азота в такой кормовой добавке повышается до 0,3-0,8%.
Однако большая часть рыбного белка под действием высокой температуры распадается не до аммиака, а до промежуточных продуктов распада - ги-стаминов, обладающих выраженной кровеагрегатирующей способностью. Уровень гистаминов в рыбной муке может составлять 300-850 мг/кг. Введение такой муки в рацион цыплят в дозе более 2% по массе - серьёзная опасность провоцирования асцитов.
Поэтому лучшие сорта рыбной муки получают по технологиям, предусматривающим кратковременный прогрев при температуре ниже 120 °С. Тогда концентрация гистаминов в готовом продукте не превышает показатель 0,5-0,7%.
В первые дни для профилактики асцита птицы рекомендуем назначать препараты: Колимиксол - 0,150 мл на 1 тонну воды в течение 5-ти дней; Продактив Ацид БЕ для подкисления воды - 0,300 мл на 1 т воды в течение 4-х дней; на 6-7 сутки - строгое применение витаминов в двойной дозе; Продактив форте - 1 л на 1 т воды в течение 5-ти дней.
Заключение
1. Клиническими признаками асцита у цыплят-бройлеров являются депрессия, вздутие живота с респираторным дистресс-синдромом, снижение темпов роста и лёгкая диарея. Масса тела больных асцитом цыплят ниже нормы на 65,38 г, ЧСС ниже нормы на 42 удара в минуту и частота дыхательных движений выше нормы на 19,5 движений в минуту.
2. Патологоанатомически асцит у бройлеров проявляется синюшно-стью и гиперемированием периферических кровеносных сосудов, накоплением в брюшной полости прозрачной желтоватой жидкости со сгустками фибрина, опухшей и гиперемированной печенью с пузырьками жидкости, органическими изменениями сердца и брыжейки.
3. Лечебно-профилактический эффект, выявленный экспериментальным путём, при лечении асцита у цыплят-бройлеров определён при использовании антибактериального препарата «Гентафлокс Оральный», эмульгаторов, стимуляторов роста «Пауэр Дринк» и «Гепатоник», кормовой добавки «Продактив Ацид БЕ». Выздоровление птицы при использовании данной схемы лечения (первая опытная группа) составило 80% поголовья, а во второй опытной группе при применении антибактериального препарата «Колифлокс Оральный», витаминов «Гидро Рекс Витал Аминокислоты», кормовых добавок «Лик-випро», «Продактив Ацид БЕ» - всего лишь 60%.
Список источников
1. Карташов С. С., Саврасов Д. А., Югатова Н. Ю. Результаты лечения асцита у кур // Актуальные вопросы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы и зоотехнии : тез. по материалам Круглого стола представителей Воронежского ГАУ, управлений ветеринарии по Липецкой, Воронежской и Тамбовской областям, комитета ветеринарии по Тульской области, Воронеж (11 ноября 2022 года). - Воронеж: Воронежский ГАУ им. Императора Петра I. - 2022. - С. 55-56.
2. Незаразные болезни и профилактика кормовых нарушений в современном птицеводстве: монография / И. И. Кочиш, Л. И. Подобед, В. И. Смоленский и др. - М.: Сельскохозяйственные технологии, 2021. - 298 с.
3. Лысенко В. П. Экономическая оценка экологического ущерба от загрязнения птичьим помётом // Птицеводство. - 2010. - № 12. - С. 45-47.
4. Classen H. L., Riddell C., Robinson F. E. Effects of increasing photoperiod length on performance and health of broiler chickens // British Poultry Science. - 1991. - Vol. 32. - P. 21-29.
5. Julian R. J. Production and growth related disorders and other metabolic diseases of poultry: A review // The Veterinary Journal. - 2005. - Vol. 169. - P. 350-369.
6. Liu W. A trial diagnosis of AS in broiler chicken // Pakistan Journal Biological Sciences. -2006. - Vol. 19. - P. 952-359.
7. Lubritz, D., Smith J., McPherson B. Heritability of ascites and the ratio of right to total ventricle weight in broiler breeder male lines // Poultry Science. - 1995. - Vol. 74. - P. 1237-1241.
References
1. Kartashov S. S., Savrasov D. A., Yugatova N. Yu. RezuFtaty' lecheniya ascita u kur // Ak-tuaFny'e voprosy' veterinarnoj mediciny\ veterinarno-sanitarnoj e'kspertizy' i zootexnii : tez. po materialam Kruglogo stola predstavitelej Voronezhskogo GAU, upravlenij veterinarii po Lipeczkoj, Voronezhskoj i Tambovskoj oblastyam, komiteta veterinarii po Tulskoj oblasti, Voronezh (11 noy-abrya 2022 goda). - Voronezh: Voronezhskij GAU im. Imperatora Petra I. - 2022. - S. 55-56.
2. Nezarazny'e bolezni i profilaktika kormovy'x narushenij v sovremennom pticevodstve: monografiya / I. I. Kochish, L. I. Podobed, V. I. Smolenskij i dr. - M.: SeFskoxozyajstvenny'e texnologii, 2021. - 298 s.
3. Ly'senko V. P. E'konomicheskaya ocenka e'kologicheskogo ushherba ot zagryazneniya ptich'im pomyotom // Pticevodstvo. - 2010. - № 12. - S. 45-47.
4. Classen H. L., Riddell C., Robinson F. E. Effects of increasing photoperiod length on performance and health of broiler chickens // British Poultry Science. - 1991. - Vol. 32. - P. 21-29.
5. Julian R. J. Production and growth related disorders and other metabolic diseases of poultry: A review // The Veterinary Journal. - 2005. - Vol. 169. - P. 350-369.
6. Liu W. A trial diagnosis of AS in broiler chicken // Pakistan Journal Biological Sciences. -2006. - Vol. 19. - P. 952-359.
7. Lubritz, D., Smith J., McPherson B. Heritability of ascites and the ratio of right to total ventricle weight in broiler breeder male lines // Poultry Science. - 1995. - Vol. 74. - P. 1237-1241.
Информация об авторах
О. С. Дмитриева - кандидат ветеринарных наук; А. А. Челноков - доктор биологических наук, доцент.
Information about the authors
O. S. Dmitrieva - Candidate of Veterinary Sciences;
A. A. Chelnokov - Doctor of Biological Sciences, Associate Professor.
Статья поступила в редакцию 20.06.2023; одобрена после рецензирования 24.06.2023; принята к публикации 27.06.2023.
The article was submitted 20.06.2023; approved after reviewing 24.06.2023; accepted for publication 27.06.2023.
