481997. С. 144-185.
15. Савин Е.З., Степанова М.И. Садоводство Оренбургской области: состояние, проблемы, перспективы // Садоводство и ягодоводство на современном этапе. Новосибирск, 2005. С. 49-53.
16. Савин Е.З., Мурсалимова Г.Р. Продуктивность плодовых насаждений в условиях степной зоны Южного Урала // Степи Северной Евразии: материалы IV междунар. симпозиума (г. Оренбург, 4-8 сент. 2006 г.) / под науч. ред. чл.-корр. РАН А.А. Чибилёва. Оренбург: ИПК «Газпромпечать», 2006. С. 628-630.
17. Савин Е.З. Чибилёв А.А., Попова О.П. Плодово-ягодные культуры в Оренбургской области: распространение, изучение, проблемы сохранения биоразнообразия // Степи Северной Евразии: Материалы V Международного симпозиума. Оренбург, 2009. Т. I. С. 600-602.
18. Садоводство на Южном Урале / Под ред. акад. РАСХН В.И. Кашина, д.с.-х.н. Е.З. Савина. Оренбург: Оренб. книжн. изд-во, 2004. 488 с.
19. Томина Е.Ф. Агрономическая деятельность Оренбургского земства в период с 1913 по 1917 год // Вестник Костромского государственного университета имени Н.А. Некрасова, 2018. № 3. С. 48-51.
20. Чибилёв А.А. Природа оренбургской области. Ч.1. Физико-географический и историко-географический очерк. Оренбург, 1995. 128 с.
21. Чибилёв А.А. Зеленая книга степного края. Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 1983. 156 с.
22. Черемшанский В.М. Описание Оренбургской губернии в хозяйственно-статистическом, этнографическом и промышленном отношениях / В.М. Черемшанский. Уфа: Тип. Оренбург. Губернского Правления, 1859. 472 с.
23. Шатилов Ф.И. Северное виноградарство России. Оренбург: ОГУ, 1998. 146 с.
24. Эверсман Э.А. Естественная история Оренбургского края / Э.А. Эверсман. Ч. 1. Оренбург, 1840. 99 с.
УДК 634.232:631.524.85:631.527 https://www.doi.org/10.24411/2500-0454-2021-10114
ОЦЕНКА АДАПТИВНОСТИ СОРТООБРАЗЦОВ ВИШНИ И ЧЕРЕШНИ НА ЮГЕ НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ
Каньшина М.В., д.с.-х.н. Астахов А.А., к.с.-х.н. Мисникова Н.В., к.с.-х.н. Яговенко Г.Л., д.с.-х.н.
Всероссийский научно-исследовательский институт люпина - филиал ФГБНУ ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса», Брянк, Россия, lupin_nvmisnikova@mail.ru
Аннотация
Проведена оценка 42 сортообразцов вишни и 46 сортообразцов черешни по усыханию скелетных ветвей и деревьев в связи с неблагоприятными условиями температурно-водного режима в осенне-зимний период 2015 года. Хорошую восстановительную способность имели сорта вишни Застенчивая, Игрицкая, Морель брянская, Русколь; черешни - Валентина, Овстуженка, 2-7-1, Памяти Астахова, Красная горка, Любимица Астахова, Теремошка, Бряночка.
Ключевые слова: вишня, черешня, усыхание, урожайность
ADAPTABILITY EVALUATION OF BREEDING LINES OF CHERRY AND SWEET CHERRY
Kanshina M.V., doctor of agricultural sciences Astakhov A.A., candidate of agricultural sciences Misnikova N.V., candidate of agricultural sciences
Yagovenko G.L., doctor of agricultural sciences_
All-Russian Lupin Scientific Research Institute - branch of the Federal Williams Research Center of Forage Production & Agroecology, Bryansk, Russia, lupin_nvmisnikova@mail.ru
Abstract
The estimation of 42 breeding lines of cherry and 46 breeding lines of sweet cherry for drying of skeletal brunches and trees in connection with unfavorable conditions of temperature-and-moisture mode in the autumn and winter 2015 is done. The cherry varieties Zastenchivaya, Igritskaya, Morel
bryanskaya and Ruskol and the sweet cherry varieties Valentina, Ovstuzhenka, 2-7-1, Pamyati Astakhova, Krasnaya plotnaya, Lyubimitsa Astakhova, Teremoshka and Bryanotchka had good reconstructive ability.
Key words: cherry, sweet cherry, drying, yield
Введение
Стабильность и высокая эффективность садоводства зависит не только от экономических условий, в рамках которых осуществляется производство продукции, но и от экологической, биологической ценности сортов, их продуктивности и качества. Среди наиболее значимых косточковых культур средней полосы России особое место занимает вишня и черешня. Вишня - одна из традиционных и наиболее любимых косточковых культур. К сожалению, в последнее десятилетие наблюдается сокращение её насаждений, что связано с изменением климатических условий и требует создания адаптивных сортов за счёт селекции. Задача сложная, так как высокий уровень адаптивности обусловлен большим количеством факторов и включает в себя все категории генетической изменчивости, связанные прежде всего со структурными особенностями генома (Вавилов, 1987; Жученко, 2004).
Потенциальная продуктивность вишни и черешни высокая. В благоприятные годы они дают более 10 т плодов с гектара, в неблагоприятные их продуктивность резко падает. Анализ многолетних данных показал, что в предыдущие годы снижение продуктивности было связано с сильным подмерзанием деревьев и гибелью цветковых почек после суровых зим. На решение этих проблем ориентировались селекционеры при создании новых сортов (Каньшина, 2011).
В последние годы ситуация резко изменилась. Даже после мягких зим, когда сады обильно цветут, урожайность бывает невысокой. Нерегулярное и слабое плодоношение в значительной степени связано с природными катаклизмами и недостаточной устойчивостью к грибным болезням (Алехина, 2019).
Известно, что амплитуда колебаний биотических и абиотических факторов среды даже на небольшой территории значительно шире реакции сортов на эти факторы. Установлено, что в последние годы изменение биоклиматического потенциала (испаряющий фон и увлажнение территории) в период с декабря по апрель повысился в среднем на 45%, особенно сильно в январе и марте. Это приводит к снижению зимостойкости, засухоустойчивости за счёт усиления транспирации и дыхания тканей растений (Спицин, 2000).
Мощными стресс-факторами для растений являются эпифитотии грибных заболеваний, которые наносят существенный ущерб косточковым культурам. Коккомикоз и монилиоз стали серьезной проблемой при выращивании вишни, а её селекция на старой генетической основе - мало эффективной (Каньшина, 2017; Ищенко, 2008).
Для получения высоких урожаев вишни и черешни в современных условиях необходимы сорта, обладающие высокой адаптивностью, устойчивостью к комплексу неблагоприятных и стрессовых факторов, прежде всего к грибным болезням.
Актуальной задачей совершенствования сортимента вишни и черешни является получение нового поколения адаптивных, приспособленных к экстремальным условиям сортов, способных выходить из стрессовых ситуаций без потери урожайности.
Цель исследований - провести оценку коллекции сортов вишни и черешни по устойчивости к стресс-факторам и их способности давать урожай в неблагоприятных погодных условиях.
Материалы и методика
Исследования проводили в условиях опытного поля ВНИИ люпина (г. Брянск). Схема посадки деревьев 4 х 3 м. Агротехника общепринятая. Междурядья и приствольные полосы содержатся под чёрным паром. По данным ФГУ «Брянскагрохимрадиология», почва сада светло-серая лесная, легкосуглинистая, имеет следующие агрохимические характеристики: pHkci 5,9; гумус - 2,37 мг/кг, P2O5 - 251 мг/кг почвы, K2O - 181 мг/кг почвы.
Учёты и наблюдения по основным хозяйственно-ценным признакам проводились по общепринятой методике (Седов и др., 1999), статистическая обработка - по Д.У. Снедекору (1961).
Результаты и их обсуждение
Погодные условия осени 2014 и зимы 2015 года были неблагоприятными для перезимовки плодовых и ягодных культур. Острый дефицит влаги не способствовал закалке растений и их вхождению в период покоя. За октябрь -ноябрь выпало 18,5 мм осадков (22 % от нормы). Сочетание неблагоприятных факторов (повышенный температурный режим и дефицит влаги) вызвали стрессовое состояние всех плодовых культур, но особенно вишни и смородины чёрной. Так как эти культуры имеют слабую водоудерживающую способность, наблюдалось иссушение ветвей и гибель целых деревьев (таблица 1).
Сильно пострадали от усыхания ветвей и гибели деревьев (свыше 3 баллов) сорта вишни: Донецкий великан, Чудо вишня (Донецкий филиал УНИИК); сеянец Любской - ЮУНИИСиК: Ливенская, Новелла, Быстринка, Мценская и др.; наиболее устойчивыми к усыханию были сорта Застенчивая, Игрицкая, Кизиловая, Морель брянская, Русколь (селекция ВНИИ люпина). В этой же группе оказался южный сорт Амазонка (г. Донецк). Полагаем, что жаркий климат Донбасса способствовал формированию устойчивости к засухе и зимним катаклизмам.
Усыхание деревьев черешни было меньше, чем вишни. Из 46 сортов у 21 сорта повреждение не превышало 1 балла (таблица 1).
Таблица 1 - Усыхание и способность вишни и черешни к восстановлению поврежденных деревьев (балл), 2015 год
Вишня Усыхание деревьев Состояние деревьев к концу Черешня Усыхание деревьев Состояние деревьев к
вегетации концу вегетации
Застенчивая 0,2с 5а Валентина (А-7-12) 0,2 5а
Игрицкая 0,4с 5а Овструженка 0,4 5а
Кизиловая 1,4С с 2-7-5 0,5 5а
Морель брянская 1,5С Ь 3-5-25 0,5 3,5С
Русколь (3-1-20) 1,0Са Ьс Памяти Астахова 0,6 5С
Амазонка 2,0сС с Красная горка 0,6 4,6а
Шпанка брянская 2,0С с Любимица Астахова 0,7 4,0Ь
Орлица 2,2сС с Фатеж 0,7 3,5Ь
Морозовка 2,9с с Памяти Горшкова 1,0 3,1Ь
Ливенская 3,1Ьс с Северная 1,0 2,0сС
Новинка 3,6Ь с Теремошка 1,2 4,0Ь
Быстринка 3,6Ь сС Памяти Никитина 1,3 3,0Ь
Чудо вишня 3,7Ь с Золотая лошицкая 1,8 2,5С
Новелла 3,6Ь е Красная плотная 2,0 3,5Ь
Мценская 4,3аЬ е Бряночка 2,0 5,0а
Сеянец Любской 4,3аЬ е Сестрёнка 2,5 2,5а
Донецкий великан 4,7а f Юлия 3,0 3,5Ь
Это сорта селекции ВНИИ люпина - Валентина, Овстуженка, 2-7-5, 3-5-25, Памяти Астахова, Красная горка; ВНИИЗИП - Фатеж; ВНИИ Ги СПР им. И.В. Мичурина - Памяти Никитина; Белорусский НИИ плодоводства -Северная и др. В целом состояние черешни было лучше, чем вишни.
Важнейшим критерием адаптивности сорта является его способность восстанавливать повреждённые деревья. Восстановительная способность сортообразцов была различной. Хорошо восстановили кроны сорта вишни Застенчивая, Игрицкая, Морель брянская, Русколь; черешни - Валентина, Овстуженка, 2-7-5, Памяти Астахова, Красная горка, Теремошка, Бряночка, Любимица Астахова, Фатеж, Красная плотная и др.
Цветковые почки у вишни сохранились хорошо. Не имели подмерзаний сорта Игрицкая, Радонеж, Морель Брянская, сеянец Любской и др. Особенностью перезимовки цветковых почек 2015 года является то, что наблюдалось значительное высыхание цветковых почек, что является характерным признаком плохой обеспеченности набухающих почек водой.
Распространение монилиоза в 2015 и последующих годах было незначительным. Так, у 45 % сортообразцов вишни поражение деревьев монилиозом не отмечено, у 46 % сортов поражение было слабым и не превышало 1 балла, значительно были поражены сортообразцы 3-1-13 (2,5 балла) и Долгожданная (2,5 балла).
У черешни поражения сортов монилиозом не наблюдалось.
Урожайность сортов вишни значительно колебалась по годам и была низкой (таблица 2).
Таблица 2 - Урожайность со ртов вишни, т/га 2011-2020 гг.)
Годы Сортообразец^^^^^_ 2016 2017 2018 2019 2020 Среднее Коэффициент вариации, % Группа
Русколь 4,5 4,7 8,5 7,0 5,6 6,1 28 а
Застенчивая 3,7 6,0 8,6 4,2 2,5 5,1 45 аЬ
Брянский талисман 3,8 4,0 10,0 5,0 2,7 5,1 56 аЬ
2-11-36 5,5 2,5 10,4 3,3 3,0 4,9 66 аЬ
Шпанка брянская 3,3 3,5 8,3 3,5 3,3 4,4 50 аЬ
Морель брянская 3,2 4,1 9,8 3,0 1,2 4,3 17 аЬ
3-18-23 3,3 3,5 10,4 2,3 1,5 4,2 85 аЬ
Игрицкая 3,8 4,2 6,1 3,3 1,2 3,7 47 аЬ
Кизиловая 2,8 3,0 2,5 3,5 1,1 2,6 35 Ь
Новелла 1,0 3,0 2,9 1,5 2,8 2,2 41 Ь
Радонеж 2,5 2,4 3,3 1,5 0,8 2,1 46 Ь
Орлица 1,7 1,5 2,1 2,5 2,4 2,0 21 Ь
Сеянец Любской 1,0 1,5 3,0 2,5 1,2 1,8 47 Ь
Тамарис 1,0 0 2,8 0 0 0,9 65 Ь
Среднее по годам 2,9 4,7 8,5 7,0 5,6 6,1 28
Коэффициент вариации 53 47 53 46 - -
Группа Ь Ь а Ь Ь Ь
Наиболее урожайным оказался 2018 год. В среднем по сортам было получено 6,3 т плодов на 1 гектар. В остальные годы средняя урожайность была примерно одинаковой и составила 2,1-3,1 т/га. Лучшими по урожайности за эти годы оказались сорта 3-8-23, Морель брянская, Шпанка брянская, 2-11-36, Брянский Талисман, Застенчивая, Русколь (4,2-6,1 т/га). Следует отметить высокие коэффициенты вариации как по годам, так и по сортам, что говорит о нестабильности плодоношения этих сортов.
Черешня за годы наблюдений плодоносила лучше. Наиболее урожайными были сорта Валентина (12,4 т/га) и Лена (12,2 т/га) (таблица 3).
Таблица 3 - Урожайность сортов черешни, т/га, 2016-2020 гг.
^^^^^^^ Годы Сортообразец~^^^^ 2016 2017 2018 2019 2020 Среднее Коэффициент вариации, % Группа
Валентина (А 7-12) 7,5 11,7 14,6 13,6 14,5 12,4 27 а
Лена 8,5 7,8 20,8 13,2 10,7 12,2 43 а
Брянская розовая № 3 5,4 4,2 14,6 10,7 9,2 11,7 37 ab
Милана 7,3 10,5 13,9 15,1 10,8 11,5 27 ab
Теремошка 4,3 6,3 14,5 11,3 18,8 11,1 54 ab
Красная горка 4,4 5,7 0 15,6 22,5 10,5 18 ab
Дарница (4-7-16) 11,0 9,2 2,5 7,2 7,6 9,7 27 ab
Брянская розовая № 1 5,2 3,6 19,2 8,3 9,6 9,2 66 ab
Любимица Астахова 10,8 4,5 14,5 6,3 9,6 9,1 43 ab
Бряночка 5,4 4,2 14,6 10,7 9,2 8,8 47 ab
2-10-25 8,1 7,9 9,1 9,3 4,9 7,8 22 ab
3-1-25 5,0 4,6 11,9 7,5 5,6 6,9 43 b
4-7-15 8,1 7,9 9,1 9,3 4,9 6,5 10 b
Фатеж 1,8 3,6 5,4 2,5 3,0 3,3 42 b
Дончанка 6,7 2,5 3,0 2,0 1,5 3,1 66 b
Северная 3,5 4,5 2,4 1,0 1,0 2,5 62 b
Диана 2,0 1,5 2,1 0,5 0,5 1,3 59 b
Юлия 1,3 2,0 1,3 1,5 0,5 1,3 4,1 b
Золотая лошицкая 2,3 1,0 0,5 1,0 1,5 1,3 54 b
Несколько уступали им сорта Бряночка, Любимица Астахова, Брянская розовая № 1, Дарница, Красная горка, Теремошка, Милана, Брянская розовая № 3. Большая часть этих сортов районирована. На государственные испытания переданы сорта Валентина (2019 г.) и Дарница (2020 г.) селекции ВНИИ люпина - филиала ФГБНУ ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса».
Литература
1. Алехина Е.М., Доля Ю.А. Особенности реализации генетического потенциала продуктивности у современных сортов черешни / Субтропическое растениеводство и южное садоводство на черноморском побережье Краснодарского края Российской Федерации: матер. науч.-практ. конф. 28-30 сентября, 2009 г. Сочи: ВНИИЦ и СК, 2009. С. 197-205.
2. Вавилов Н.И. Теоретические основы селекции. Москва: Наука, 1987. 512 с.
3. Жученко А.А. Эколого-генетические принципы конструирования агроэкосистем / Межд. науч.-практ. конф. «Мобилизация адаптивного потенциала садовых растений в динамических условиях внешней среды», 24-26 августа, 2004 г., Москва: ВСТИСП, 2004. С. 3-39.
4. Ищенко Л.А., Маслова М.В. Культура вишни в условиях абиотических и биотических стрессов / Плодоводство и ягодоводство России. Сб. науч. тр. ВСТИСП. 2008. Т. XX. С. 104-111.
5. Каньшина М.В. Адаптивный потенциал вишни и черешни на юге Нечерноземной зоны России / Совершенствование адаптивного потенциала косточковых культур и технологий их возделывания: Матер. междун. науч.-практ. конф., посвященной памяти ученого-помолога В.П. Семакина. Орел, 18-21 июня, 2011 г. Орёл: ВНИИСПК, 2011. С. 97-101.
6. Каньшина М.В. Экологическая адаптивность сортов черешни на юге Нечерноземья / Плодоводство и ягодоводство России. Сб. науч. тр. ВСТИСП. 2017, Т. 48(2). С. 130-135.
7. Седов Е.Н., Огольцова Т.П. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур // Орел: ВНИИСПК. 1999. 608 с.
8. Спицин И.П., Яндовка Л.Ф. О физиологическом состоянии тканей растений вишни, вишне-черешневых и вишне-черемуховых гибридов в связи с условиями их водообеспечения / Мат. междун. научн. конф. «ХХ Мичуринские чтения», 26-27 октября 2000 г. // Мичуринск: ВНИИТ и СПР им. Мичурина, 2000. С. 63-64.
9. Снедекор Д.У. Статистические методы в применении к исследованиям в сельском хозяйстве и биологии. Москва, 1961. 505 с.
