CC BY
19
УДК: 63.636.638
Фарманов Ж.З. старший преподаватель кафедра «Инновационная экономика» Каршинский инженерно-экономический институт
Республика Узбекистан
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ И ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПЧЕЛОВОДЧЕСТВА
Аннотация. В данной статье перечислены особенности и отличия отрасли пчеловодства в сельском хозяйстве. В результате исследования на основе SWOT-анализа выражены возможности, сильные и слабые стороны и угрозы пчеловодческого производства.
Ключевые слова: пчеловодство, особенности, аспекты, ресурсы, новые технологии, SWOT-анализ.
Farmanov J. senior lecturer department of innovative economics Karshi Engineering Economics Institute The Republic of Uzbekistan
DIFFERENT ASPECTS AND CHARACTERISTICS OF BEEKEEPING
Annotation. This article lists the specific features and differences of the beekeeping industry in agriculture. As a result of the research, the opportunities, strengths and weaknesses and threats of the beekeeping network are expressed on the basis of SWOT analysis.
Key words: beekeeping, honey keeping, peculiarities, aspects, resources, new technologies, SWOT analysis.
Развитие того или иного сектора производства отличается своими особыми характеристиками, как бы оно ни было необходимо под влиянием различных факторов. Это рассматривается как один из основных критериев, на который следует обращать внимание при развитии данной области. Сектор пчеловодства также отличается своими уникальными, отличительными аспектами как отрасли сельского хозяйства, особенно животноводства.
В частности, если обратить внимание на тенденцию развития пчеловодческой отрасли, то на протяжении длительного развития она поддерживалась в основном фермерами, а содержание пчелиных семей рассматривается не как коммерческая деятельность, а как личное
потребление и медицинское приспособление. Эти взгляды сохранились и сегодня. При этом уход за пчелиными семьями не требует специальных знаков и соответствующих ветеринарных документов. Поэтому тот факт, что пчеловодство не считается коммерческой деятельностью, можно интерпретировать как отличительную черту отрасли.
Кроме того, одной из уникальных особенностей поля является то, что корм для пчел, цветочный нектар, служит не для уменьшения агроресурсов, а для увеличения ресурсов за счет опыления. По оценкам специалистов, потребление (сбор) одной единицы цветочного нектара пчелами может увеличить продуктивность на 40-50 процентов (рис. 1).
Еще один уникальный аспект пчеловодства заключается в том, что при уходе за пчелиной семьей одна пчелиная матка определяет эффективность всей группы. Иными словами, высокий доход пчеловода -предпринимателя тесно связан со стажем пчеломатки в семье. Пчелиные матки могут привлекать рабочих пчел для сбора меда, предотвращать попадание некачественного или токсичного нектара в колонию, а также мигрировать колонию. Все это требует от пчеловода приспособления к биологическим процессам, постоянного совершенствования знаний и навыков, учета этой особенности пчеловодства, отличной от других отраслей сельского хозяйства.
Пчеловодство -недорогой и экологически чистый способ
повышения !родуктивности
Корм для пчел
служит для увеличения, а не уменьшения ресурса
(Г
При уходе за пчелиной семьей
одна пчелиная матка определяет эффективность группы
<П
Т
т
с
Особенности развития пчеловодства
V У
I
I
т
с
Это создает основу для повышения качества, не влияя на продолжительность хранения
'В этой сфере\ наиболее часто используются лечебные ресурсы (мед, пчелиный яд, прополис, маточное молочко)
С
Бои-
На потрсс тельском рынке качество классифицируют в зависимости от региона и вида цветка
Рисунок 1. Особенности развития пчеловодства42
Также свои особенности имеют правила хранения культурного меда. В частности, состав продукта не ухудшается, он может храниться длительное время, не требует высоких технологических решений по условиям и срокам хранения, величина естественной убыли минимальна, а в свою очередь, увеличение Срок хранения положительно влияет на стоимость продукта.
Широкое использование натуральных продуктов в медицине и в народной медицине, поиск естественных решений болезней основано на многолетнем опыте и знаниях человечества. Среди сельскохозяйственной продукции продукты пчеловодства считаются одним из наиболее широко используемых направлений в медицине и в народной медицине. В частности, мед ценится как целебное лекарство, от его яда до места его обитания. Это создает основу для повышения ценности пчеловодства среди населения, и сегмент рынка натуральных продуктов пчеловодства не
; Разработано на основе исследований автора
изменится. Эту особенность также следует учитывать при работе с данным видом бизнеса.
Среди продукции животноводства стоимость и качество продукции пчеловодства дифференцированы в зависимости от региона и вида цветка на потребительском рынке. В частности, разделение на горный мед, лесной мед, хлопковый мед и лесной мед оказывает влияние на объем и стоимость потребления среди потребителей. Поэтому необходимо учитывать региональные особенности при организации производства.
Согласно теоретическим исследованиям, исходя из объективной необходимости устойчивого развития пчеловодства, природно-климатических особенностей регионов, специфики сети и накопленного годами богатого опыта, нашу страну можно оценить как одну из республик с высоким аграрный потенциал в пчеловодстве.
Критический анализ полученных теоретических знаний и практического опыта, поиск решений проблемных ситуаций путем сопоставления общей ситуации в отрасли, формирование нестандартных направлений в исследованиях позволяет изучить сильные и слабые стороны пчеловодства, возможности развития поле и существующие угрозы с помощью SWOT-анализа (рис. 2).
Согласно SWOT-анализу развития пчеловодства, сильными сторонами отрасли в нашей стране являются многолетний научно -практический опыт пчеловодства, наличие благоприятных климатических условий для пчеловодства в регионах, богатая флора, а также в качестве удобства вегетационного периода растений можно привести развитие медицины и медицины, работающей с использованием продуктов пчеловодства, и такие аспекты, как наличие постоянного спроса в потребительском сегменте.
С другой стороны, слабыми сторонами отрасли являются селекционная работа пчеловодства, неразвитость племенных хозяйств, отсутствие знаний об опылении, в частности, неверное толкование пчеловодства на приусадебных участках хозяйствами, работающими в области растениеводства. разведение, отсутствие отдельной правовой базы, отсутствие выделения земли под пчеловодство в правовых документах, пчеловодство объясняется такими обстоятельствами, как неразвитость системы фермерского обслуживания.
Если обратить внимание на имеющиеся возможности для устойчивого развития пчеловодства в нашей стране, то можно наблюдать развитие сектора как агроресурсного и агросервисного, большое количество мелких и крупных предпринимателей, выращивание органической продукции, наличие удобной логистической инфраструктуры.
С другой стороны, на развитие отрасли негативно влияют глобальные климатические изменения, влияние которых ощущается в
последние годы, широкое использование химических реагентов и минеральных удобрений при выращивании сельскохозяйственной продукции, отсутствие быстрых и достоверная информация, болезни пчел и нехватка специалистов.
По сравнению с другими отраслями сельского хозяйства пчеловодство тесно связано с экологической средой. Развитие сельского хозяйства с помощью интенсивных технологий приводит к разрушению среды обитания пчел. В частности, в результате широкого применения химических средств в сельском хозяйстве отсутствие пчел в регионах, в результате чего не только возделываемые сельскохозяйственные культуры, но и другие дикорастущие в окружающей среде растения отрицательно сказываются на уровень и продолжительность опыления. Стоит отметить, что развитие пчеловодческой сети в республике необходимо осуществлять гармонично и соразмерно с программами развития растениеводства.
Одним из основных моментов в культурном пчеловодстве является случайность летнего периода. В условиях нашей страны одним из факторов, оказывающих негативное влияние на Развитие пчеловодческой отрасли. В течение этого сезона пчелиные фермы сталкиваются с сезонными проблемами, такими как корма, оборотный капитал и поддержание температуры.
В целом за счет устойчивого развития пчеловодства в нашей стране появится возможность решать организационные, экономические, социальные и экологические проблемы, а также обеспечивать население качественными продуктами питания, производить импортозамещающую и экспортоориентированную продукцию. продукты пчеловодства.
Использованные источники:
21. Самиева Г.Т. (2022). Понятия бедности, неравенства и социальной изоляции. Международный журнал по экономике, финансам и устойчивому развитию, 4(3), 122-126. Получено с https://journals.researchparks.org/index.php/IJEFSD/article/view/2877.
22. Самиева Г.Т. (2022). Важнейшие аспекты изучения уровня жизни населения. Академический журнал цифровой экономики и стабильности, том 16, апрель 2022 г., страницы 79-83.
23. Эргашев Р.Х., Равшанов А.Д. «Пути стратегического развития и повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных предприятий». Журнал NX, том. 7, нет. 1, 2021, с. 99-105.
24. Эргашев, Р. Пути управления рыбными хозяйствами и развития производственной деятельности / Р. Эргашев, Ю. Беглаев // Международный журнал научно-технических исследований. - 2020. - Вып. 9. - № 2. - С. 919-921.
25. Рахматулла Хидирович Эргашев, Зухра Джабборова Значение инновационной деятельности в туризме European Scholar Journal (ESJ)
Доступно на сайте: https://www.scholarzest.com Vol. 2 Нет. 4, апрель 2021 г., ISSN: 2660-5562 https://scholarzest.com/index.php/esj/article/view/663/554
26. А.Б. К., Н.М. Дж. Инвестиционные направления и принципы развития предпринимательской деятельности в регионах //Журнал современных проблем бизнеса и власти| Том. - 2021. - Т. 27. - нет. 2. - С. 4047.
27. Курбанов А. Б., Джалилова Н. М. Роль малого бизнеса в национальной экономике // Американский междисциплинарный журнал
28. Bobaqulovich, Ravshanov Alisher. "Problems of reflecting the cost of goods and material resources." ijodkor o'qituvchi 2.19 (2022): 151-159.
29. Ikramovich, R. Z. Z., Shukhratovna, Y. S., To'lqinovich, S. B., & Ibragimovna, B. L. (2021). Monetary Policy Of The Uzbekistan And Its Improvement Ways In Implementing. Journal of Contemporary Issues in Business and Government, 27(1), 1551-1557.
30. Rakhimov A. N. Econometric modeling of the development of educational services to the population of kashkadarya region //ACADEMICIA: AN INTERNATIONAL MULTIDISCIPLINARY RESEARCH JOURNAL. - 2021.
- Т. 11. - №. 2. - С. 1305-1312.
31. Baymamatovna, Taylakova Dilafruz. "The Importance of the Service Sector in Increasing the Living Standards of the Population." Academic Journal of Digital Economics and Stability (2021): 165-170.
32. Bobokulovich K. A., Yulchiyena A. M. Prospects for the development of fruit and vegetable enterprises //JournalNX. - 2020. - Т. 6. - №. 12. - С. 1333. Norimovich R. A., Kuldoshovich B. J. Improving the Development of Population Services on the Basis of Imitation Models //Academic Journal of Digital Economics and Stability. - 2021. - С. 51-57.
34. Berdiyarovich B. S. Analysis of total product sales benefits and factors influencing their changes. - 2021.
35. Бутунов ш. б. Влияние макроэкономических и банковских факторов на уровень недействующих кредитов: результаты по странам снг //economics.
- №. 3. - С. 33-42.
36. Бегимкулов Ф.Э., Шодиев Б.Т. Сочетание управленческих навыков преподавателя и инновационной деятельности в педагогическом процессе // Вестник науки. 2020. №12 (33). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sochetanie-upravlencheskih-navykov-prepodavatelya-i-innovatsionnoy-deyatelnosti-v-pedagogicheskom-protsesse (дата обращения: 07.10.2022).
37. Файзиева Ш. Ш. Роль сельскохозяйственных агрокластеров в повышении экономической эффективности //Gospodarka i Innowacje. -2022. - Т. 22. - С. 465-470.
38. О.Дж.Хусаинов. Socio-economic characteristics of the development of the infrastructure system providing services to the livestock network in the conditions of innovative economy. "Экономика и социум" №12(79) 2020
39. KHUSAINOV O. Ways of developing the livestock sector, taking into account the fodder base and infrastructure services // International Journal of Management, IT & Engineering. Published: Vol. 12 Issue 02 February 2022. USA, 82-89 pages. Journal Homepage: http://www.ijmra.us
40. Shodmonovna F. S. State Support is A Key to Increasing the Economic Efficiency of the Enterprise //International Journal on Economics, Finance and Sustainable Development. - 2022. - T. 4. - №. 3. - C. 153-159.
