Научная статья на тему 'ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЖЕЛУДЕЙ РАЗЛИЧНОГО СОРТА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ'

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЖЕЛУДЕЙ РАЗЛИЧНОГО СОРТА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
6
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
Желуди / бобовые / садоводство / сельское хозяйство / лимонная кислота / питание / Acorns / legumes / horticulture / agriculture / citric acid / nutrition

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Акманов И.Б., Акманов Б.Б.

Желуди — важнейшая культура среди мелкозерновых культур. Его зерно используется в пищу. Желудь содержит до 30 процентов белка, 1,6 процента жира, 40-50 процентов крахмала, 3,1 процента клетчатки и 4,1 процента сахара. Зола широко используется при приготовлении различных блюд и других продуктов. Мох используется в качестве корма для скота. Лимонную кислоту и некоторые другие лекарственные средства извлекают из листьев растения.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Акманов И.Б., Акманов Б.Б.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Acorns are the most important crop among small grain crops. Its grain is used for food. An acorn contains up to 30 percent protein, 1.6 percent fat, 40-50 percent starch, 3.1 percent fiber, and 4.1 percent sugar. Ash is widely used in the preparation of various dishes and other products. Moss is used as feed for livestock. Citric acid and some other drugs are extracted from the leaves of the plant.

Текст научной работы на тему «ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЖЕЛУДЕЙ РАЗЛИЧНОГО СОРТА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ»

УДК338

Акманов И.Б.,

Генеральный директор ООО «Агромпром-юг»,

Оренбург, РФ Акманов Б.Б., Ведущий агромном ООО «Агромром-Юг»

Оренбург, РФ

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЖЕЛУДЕЙ РАЗЛИЧНОГО СОРТА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

Аннотация: Желуди — важнейшая культура среди мелкозерновых культур. Его зерно используется в пищу. Желудь содержит до 30 процентов белка, 1,6 процента жира, 40-50 процентов крахмала, 3,1 процента клетчатки и 4,1 процента сахара. Зола широко используется при приготовлении различных блюд и других продуктов. Мох используется в качестве корма для скота. Лимонную кислоту и некоторые другие лекарственные средства извлекают из листьев растения.

Ключевые слова: Желуди, бобовые, садоводство, сельское хозяйство, лимонная кислота, питание.

Abstract: Acorns are the most important crop among small grain crops. Its grain is used for food. An acorn contains up to 30 percent protein, 1.6 percent fat, 40-50 percent starch, 3.1 percent fiber, and 4.1 percent sugar. Ash is widely used in the preparation of various dishes and other products. Moss is used as feed for livestock. Citric acid and some other drugs are extracted from the leaves of the plant.

Key words: Acorns, legumes, horticulture, agriculture, citric acid, nutrition.

Желуди — важнейшая культура среди мелкозерновых культур. Его зерно используется в пищу. Желудь содержит до 30 процентов белка, 1,6 процента жира, 40-50 процентов крахмала, 3,1 процента клетчатки и 4,1 процента сахара. Зола широко используется при приготовлении различных блюд и других продуктов. Мох используется в качестве корма для скота. Лимонную кислоту и некоторые другие лекарственные средства извлекают из листьев растения. Посадка сосны в качестве сидерата позволяет обогатить почву питательными веществами. Сосна - одна из древнейших культур. Сосна азиатская была известна в странах Южной и Восточной Средней Азии, Китае, Греции, Японии 5-6 тыс. лет назад. Затем его широко разводят в других странах мира. Желуди выращивают также в странах Средней Азии, Индии, Мексике, Греции, Австрии, Узбекистане, Таджикистане. В Туркменистане сосна высажена на небольшой площади. Средняя урожайность мха во всем мире составляет 8-10 центнеров с гектара. В передовых хозяйствах с 1 га земли собирают 15-20 центнеров браги. Средняя урожайность мха в Туркменистане составляет 10-12 центнеров.

Дуб относится к семейству саговниковых и считается однолетним растением. Это стеблевое или раскидистое разветвленное растение. В настоящее время широко культивируются несколько сортов мха. Длина его стеблей достигает 25-120 сантиметров в зависимости от сорта. Обыкновенный мох является одним из наиболее распространенных видов. Он вытягивает свои ростки из почвы, распускает лист, имеет яйцевидную форму и состоит из трех листьев. Цветки обычно желтого или желтоватого цвета, цветоносы длинные, цилиндрические, заостренные и многосемянные. Семена мелкие, желто-зеленого цвета, в поле пятнистые, расположение семени в стручке зависит от сорта и агротехнических мероприятий. Вес 1000 зерен мха достигает 27-30 грамм в зависимости от ухода.

Сосна - теплолюбивое растение. Его семена начинают прорастать при 10-12 градусах тепла. Лодки отправляются в 15-градусную погоду. А если температура воздуха падает до 0,5-1 градуса, на корабли бьет холод. При низких температурах мох растет медленно. Ясень более требователен в период вегетации. Требование света. Дуб - светолюбивое растение короткого дня. Это зависит от определенной зависимости между фотосинтетической активностью листьев и количеством в них хлорофилла. Хороший эффект дает свет, падающий с края дерева. Мох не очень требователен к почве. Он хорошо растет не только на легких почвах, но и на полузасоленных участках. Он также способен давать высокие урожаи на суглинистых почвах. Но площади, которые будут засажены, должны быть в определенной степени богаты питательными веществами. Спрос на акции. Спрос на удобрения не низкий. Если его подкармливать фосфорными и калийными удобрениями, становится благоприятным. Также рекомендуется давать микрокапли. Семена акации в определенной степени используют микроэлементы. При недостатке микроэлементов в почве снижается азотфиксация. Молибден из микроэлементов усиливает способность к накоплению азота. Молибденовые удобрения выпускаются в виде молибдена аммония и других его растворимых солей. Борная кислота, суперфосфат бора и магний являются особыми формами борных удобрений. Марганцевые удобрения состоят из суперфосфатов марганца. Для образования комков им необходимо достаточное количество активных удобрений. Цинковые удобрения очень важны для мхов. Его действие проявляется в течение инкубационного периода. Если в это время будет доступно удобрение на основе сульфата цинка, оно может оказать хорошее влияние на размер, плотность и качество зерен. Дефицит цинка вызывает хлороз растений.

Сосну лучше всего размещать на незасоленных участках в севообороте, вдали от озимых, покровных культур, сорняков. После желудей лучше всего идут пшеница, хлопок, зерно и кукуруза на силос. В хлопководческих хозяйствах удобно сажать горох, фасоль, фасоль перед хлопчатником. Особенности растений следует учитывать перед обработкой участков, взятых под посадку.

ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА:

1. Эффективные виды севооборотов. - Ашхабад. «Новая деревня». № 5. 2006.

2. Вавилов Н.И. Садоводство (под ред. акад. П.П. Вавилов). - М., Агропромиздат, 1986.

3. Вавилов Н.И. Ботаника - подборка географических основ. Мировые центры (центры происхождения) культурных растений. - М.-Л.: Издательство АН СССР, 1960.

УДК 338.48

Амангулыев М.Б.,

старший преподаватель Туркменского государственного университета имени Махтумкули,

Ходжадурдыев Х., студент 4-го курса химического факультета Туркменского государственного университета имени Махтумкули

ЛИКОПИН, ПОЛУЧЕНИЕ И СВОЙСТВА

Аннотация

В статье рассмотрены некоторые особенности ликопина по сравнению с другими каротиноидами. Приведены антиоксидантные и др. жизненно важные свойства ликопина для живых организмов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.