CC BY
22
HayKOBHH BicHHK .HbBiBCbKoro Ha^oHaibHoro ymBepcnreTy BeTepHHapHoi' MeguuHHH
Ta 6ioTexHonoriH iMeHi C.3. I^H^Koro Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj
doi: 10.15421/nvlvet7701
ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online
http://nvlvet.com.ua/
УДК 619:611.32/.4-018:636.59
Особливосл будови стравоходу та його ÍMyHH^ утворень перепелiв
Н.В. Дишлюк, А.В. Орлова dushlyuk@ukr.net
Нацюнальний утверситет бюресурсгв i природокористування Укра!ни, вул. Геро!в Оборони, 15, м. Ки!в, 03041, Укра!на
До^джували особливостi будови стравоходу та його тунних утворень перепелiв вжом два мкящ (n = 4). Профтак-тичних щеплень птиц не проводили. При виконант роботи використовували загальноприйнятi макро- та мжроскотчш методи морфологiчних до^джень. Проведеними макроскотчними до^дженнями показано, що стравохiд перепелiв е трубкоподiбним органом, який починаеться за глоткою i лежить над трахеею, а потiм ближче до входу в порожнину тма переходить на праву сторону i мктиться справа вiд трахе!. Його каудальна частина проходить мiж бронхами, легенями, над серцем i, злегка звужуючись, переходить в залозисту частину шлунка. Перед входом у грудо-черевну порожнину сттка стравоходу формуе розширення - воло, в якому накопичуеться i зберiгаеться корм. Воло дшить стравохiд на кратальну (починаеться вiд глотки i зактчуеться волом) i каудальну (прямуе вiд вола до залозисто! частини шлунка) частини. Дов-жина кратально! частини цього органу перепелiв быьша, тж каудально!. Мжроскотчними до^дженнями показано, що в слизовш оболонщ по всш довжиш стравоходу перепелiв виявляються незначт, поодинот скупчення дифузно! лiмфоlдно'í тканини, яю знаходяться тд епiтелiе:м, навколо стравохiдних залоз i поблизу кровоносних судин. В дыянщ переходу стравоходу в залозисту частину шлунка розташовуеться стравохiдний мигдалик, який мктить уа рiвнi структурно! оргашза-цп лiмфо'!дно! тканини (дифузна лтфо!дна тканина, передвузлики, первинш i вторинш лiмфо!днi вузлики), що свiдчить про !! морфофункщональну зртсть i вiдповiдно зртсть мигдалика. Серед структурнихрiвнiв найбыьшу площу займае дифузна лiмфо!дна тканина, значно меншу - лiмфо!днi вузлики i найменшу - передвузлики.
K.mnoei слова: перепели, стравохiд, стравохiдний мигдалик, iмуннi утворення, лiмфо!дна тканина, слизова оболонка, м 'язова оболонка, адвентицтна (серозна) оболонка.
Особенности строения пищевода и его иммунных образований перепелов
Н.В. Дышлюк, А.В. Орлова dushlyuk@ukr.net
Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины, ул. Героев Обороны, 15, Киев, 03041, Украина
Исследовали особенности строения пищевода и его иммунных образований перепелов в возрасте два месяца (n = 4). Профилактических прививок птице не проводили. При выполнении работы использовали общепринятые макро- и микроскопические методы морфологических исследований. Проведенными макроскопическими исследованиями показано, что пищевод перепелов является трубкоподобным органом, который начинается за глоткой и лежит над трахеей, а потом ближе к входу в полость тела переходит на правую сторону и находится справа от трахеи. Его каудальная часть проходит между бронхами, легкими, над серцем и, слегка сужаясь, переходит в железистую часть желудка. Перед входом в грудо-брюшную полость стенка пищевода формирует расширение - зоб, в котором накапливается и хранится корм. Зоб делит пищевод на краниальную (начинается от глотки и заканчивается зобом) и каудальную (следует от зоба до железистой части желудка) части. Длина краниальной части этого органа перепелов больше каудальной. Микроскопическими исследованиями показано, что в слизистой оболочке на всем протяжении пищевода выявляются незначительные, единичные скопления диффузной лимфоидной ткани, которые находятся под эпителием, вокруг пищеводных желез и вблизи кро-
Citation:
Dyshlyuk, N.V., Orlova, A.V. (2017). Structure's features of esophagus and it's immune formations of quails. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 19(77), 3-6.
веносных сосудов. В области перехода пищевода в железистую часть желудка находится пищеводная миндалина, которая имеет все уровни структурной организации лимфоидной ткани (диффузная лимфоидная ткань, предузелки, первичные и вторичные лимфоидные узелки), что свидетельствует о ее морфофункциональной зрелости и соответственно зрелости миндалины. Среди структурних уровней наибольшую площадь занимает диффузная лимфоидная ткань, значительно меньшую лимфоидные узелки и наименьшую - предузелки.
Ключевые слова: перепела, пищевод, пищеводная миндалина, иммунные образования, лимфоидная ткань, слизистая оболочка, мышечная оболочка, адвентициальная (серозная) оболочка.
Structure's features of esophagus and it's immune formations of quails
N.V. Dyshlyuk, A.V. Orlova dushlyuk@ukr.net
National University of Biological and Natural resources of Ukraine, Heroyiv Oborony Str., 15, Kyiv, 03041, Ukraine
We investigated the structural features of the esophagus and it's immune formations of quails aged two months (n = 4). There weren't any preventive vaccinations for poultry. During the work, we used macro- and microscopic methods of morphological studies. These macroscopic studies showed that the esophagus of quails is similar to the tube and it starts behind the pharynx, lies above the trachea, and then, near the entrance to the body's cavity, moves to the right side and lies on the right of the trachea. It's caudal part passes between the bronchi, lungs, above the heart and, after being slightly narrowed, goes into the glandular part of the stomach. Before entering the chest - abdominal cavity, the wall of esophagus forms the extension - crop, which is used for accumulation and storage the feed. Crop shares the esophagus on the cranial (from pharynx to crop) and caudal (from crop to the glandular part of the stomach) parts. The length of the cranial part of quails is larger than the caudal part. Microscopic studies show that there are some small, isolated accumulations of diffuse lymphoid tissue in the mucous membrane of the quails and they are lying under the epithelium, around the esophageal glands and near the blood vessels. In the area of transition into the glandular part of the stomach, there is an esophageal tonsil, which includes all levels of structural organization of lymphoid tissues (diffuse lymphoid tissue, prenodules, primary and secondary lymphoid nodules), which indicates it's morphofunctional and tonsil's maturity. Among the structural levels, diffuse lymphoid tissue occupies the largest area, significantly lower - lymphoid nodules аnd the smallest -prenodules.
Key words: quail, esophagus, esophageal tonsils, immune formation, lymphoid tissue, mucosa, muscular membrane, adventitia (serosa) membrane.
Вступ
Особливе мюце у розвитку специфiчного iMyHrreiy mrniB займають iMyHHi утворення, яш асоцшоват 3i слизовою оболонкою оргашв травного каналу (gastrointestinal associated lymphoid tissue - GALT) (Krok, 1962). Функцш цих утворень забезпечуе л!мфо!дна тканина, яка мае чотири рiвнi структурно! оргашзаци: дифузна лiмфовдна тканина (ДЛТ), передвузлики, первинш (ПЛВ) i вторинш (ВЛВ) тмфо!дш вузлики (Sapin and Etingen, 1987).
Топографiя, макро-, мшроструктура стравоходу та його iмyннi утворення порiвняно добре вивчеш у курей та гусей (Bobylev, 1969; Pleshakova, 1989). Ль тературш дан про його особливосп в шших видiв птахiв, у тому чи^ перепелiв, висвгглеш недостат-ньо, що стало метою нашого дослвдження.
MaTepia™ i методи дослвджень
Матерiал для дослвджень вщбрали ввд чотирьох голiв перепелiв у вгщ двох мюящв. Профвдактичних щеплень птиц не проводили. При виконанш роботи використовували макро- та мшроскошчш методи морфолопчних дослвджень. Макроскотчними методами визначали показники абсолютно! i ввдносно! маси, загально! довжини стравоходу та його частин, довжини, висоти i ширини вола. Для проведення мж-роскотчних дослвджень ввдбирали шматочки з рiзних дмнок стравоходу та фшсували у 10% водному роз-
чиш нейтрального форматну. Ущвдьнення MaTepiaiy проводили шляхом заливки в парафш. Зрiзи завтовш-ки 7-10 мкм фарбували гематоксилшом i еозином, за Ван Пзоном та iмпрeгнyвaли азотнокислим срiблом за Келеменом (Goralsky et al., 2005).
Результата та Тх обговорення
Проведеними макроскотчними дослвдженнями показано, що стравохвд пeрeпeлiв е трyбкоподiбним органом, який починаеться за глоткою i лежить над трахеею, а попм ближче до входу в порожнину тiлa переходить на праву сторону i знаходиться справа ввд трахе!. Його каудальна частина проходить мiж бронхами, легенями, над серцем i, злегка звужуючись, переходить в залозисту частину шлунка. Перед входом у грудо-черевну порожнину, стiнкa стравоходу формуе розширення - воло, в якому накопичуеться i збертаеться корм. Воло дiлить стравохвд на крашаль-ну (починаеться ввд глотки i зaкiнчyеться волом) i каудальну (прямуе вiд вола до залозисто! частини шлунка) частини (рис. 1).
Морфомeтричнi показники абсолютно! маси стравоходу пeрeпeлiв становлять 1,49 ± 0,45 г, а ввдносно! маси - 0,48%. Загальна довжина цього органу складае 105,20 ± 0,34 мм, а ввдносна (стосовно до довжини тiлa) - 41,17 ± 0,25%. Довжина крашально! частини стравоходу бiльшa (53,10 ± 0,48 мм), шж каудально! (32,89 ± 0,43 мм). Довжина вола становить
19,21 ± 0,44 мм, висота - 26,67 ± 0,95 i ширина -15,17 ± 0,19 мм.
Проведеними мжроскошчними дослiджeннями показано, що стiнкa стравоходу пeрeпeлiв утворена слизовою, м'язовою та адвентицшною оболонками, а в його каудальнш частиш - зовнiшньою оболонкою е серозна (рис. 2). Слизова оболонка формуе 67 поздо-вжнiх переважно високих складок, якi повнiстю або частково закривають його просвiт. Вона мае характе-рну для не! будову i сформована eпiтeлiем, власною i м'язовою пластинками та пiдслизовою основою. Ет-тeлiй багатошаровий плоский зроговший i е продов-женням ештелш глотки. Власна пластинка тонка, утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною (ПВСТ) з незначною к1льк1стю клiтинних елеменпв, бiднa еластичними елементами, мiстить численш дрiбнi кровоноснi судини та пакети слизових залоз.
У слизовiй оболонщ по всiй довжинi стравоходу виявляються поодинокi скупчення ДЛТ, якi не мають чiтко виражених меж. 1х к1льк1сть збiльшyеться в каудальному напрямку цього органу. Скупчення ДЛТ розташоваш пГд eпiтeлiем, навколо стравохГдних залоз, поблизу кровоносних судин (рис. 3). Окрeмi з них впинаються в секреторш вiддiли залоз. Серед залозистих ештелюцилв помiтнi клiтини лГмфо!дно-го ряду. Цi клiтини також локально шфшьтрують eпiтeлiй слизово! оболонки.
В дiлянцi переходу стравоходу в залозисту части-ну шлунка пeрeпeлiв eпiтeлiй слизово! оболонки стае тоншим i багатошаровий плоский eпiтeлiй стравоходу переходить в простий цилiндричний ештелш залозис-то! частини шлунка. Сосочки власно! пластинки слизово! оболонки вкорочуються. В цiй дiлянцi у слизо-вiй оболонцi виявляеться велика шльшсть лiмфо!дно!' тканини, яка формуе стравохщний мигдалик (рис. 4).
Лiмфо!днa тканина представлена yсiмa рiвнями структурно! оргашзацп: ДЛТ, передвузликами, ПЛВ i ВЛВ, що сввдчить про !! морфофyнкцiонaльнy зрiлiсть i вiдповiдно зршсть мигдалика. Передвузлики розта-шовaнi в ДЛТ. Вони утвореш бiльш щшьними скуп-
Вона формуе сосочки (вирости рiзно! довжини), що впинаються в епгтелш М'язова пластинка представлена гладкою м'язовою тканиною, пучки клгтин яко! мають поздовжнiй напрямок. Мюцями вона перерив-часта. ПГдслизова основа в дГлянш складок потовще-на. Вона утворена ПВСТ, мютить кровоносш, лГмфа-тичнi судини та нeрвовi сплетения. М'язова оболонка стравоходу по всш довжинi утворена гладкою м'язовою тканиною, пучки клгтин яко! формують два шари: внутршнш поздовжшй i зовшшнш циркуляр-ний. Внутршнш шар розвинутий значно краще, шж зовшшнш. Вш впинаеться у висок1 складки слизово! оболонки. МГж шарами м'язово! оболонки виявляються прошарки ПВСТ, кровоносш судини та нервовГ сплетення. Адвентицшна (в кранГальнГй частинГ) i серозна (в каудальнГй частинГ) оболонки утвореш ПВСТ, а серозна ще й вкрита мезотелГем.
Рис. 2. Каудальна частина стравоходу перепела.
Пстопрепарат (гематоксилш i еозин, х40):
1 - слизова оболонка; 2 - м'язова оболонка;
3 - серозна оболонка ченнями лГмфо!дних клгтин без чгтко виражено! обо-лонки.
У центрГ цих скупчень клГтини розташованГ щшь-нГше, а на !х перифери к1льк1сть клГтин поступово зменшуеться i вони переходять в ДЛТ. ЛГмфо!дш вузлики мають округлу та овальну форму i також знаходяться у ДЛТ. Вони обмежеш оболонкою, у складГ яко! виявляються колагеновГ та ретикулярш волокна. У ПЛВ щшьшсть розташування лГмфо!дних клГтин однакова. 1х поява характеризуе високу мор-фолопчну зрГлГсть лГмфо!дно! тканини, тобто готов-нГсть для утворення лГмфо!дних клгтин, яш забезпе-чують ¡мунГтет. У ВЛВ помгтш свГтлГ (зародковГ) центри. ОстаннГ оточенГ щГльно розташованими лГм-фо!дними клГтинами, що формують манпю. Утворення вторинних лГмфо!дних вузлишв пов'язане з анти-генною дГею i свГдчить про високу актившсть захис-них сил органГзму.
В стравохщному мигдалику найбГльшу площу за-ймае ДЛТ, значно меншу - лГмфо!дш вузлики i най-меншу - передвузлики (табл.).
Рис. 3. ДЛТ в слизовш оболонщ каудально'1 частини стравоходу перепела. Пстопрепарат (за Ван Пзоном, х56): 1 - слизова оболонка; 2 - епггелш; 3 - стравохвдш залози; 4 - ДЛТ; 5 - м'язова оболонка
Висновки
1. Довжина кранiальноï частини стравоходу пере-пелiв бiльша, н1ж каудальног 2. У слизовiй оболонцi по всш довжинi стравоходу виявляються незначш, поодинош скупчення ДЛТ, якi розташоваш пвд еште-лieм, навколо стравохщних залоз i поблизу кровонос-них судин. 3. В дщянщ переходу стравоходу в залозисту частину шлунка розташований стравохщний мигдалик, який мютить усi рiвнi структурно'' оргашзацп лiмфоïдноï тканини, що сввдчить про ïï морфофункць ональну зршсть i вiдповiдно зрiлiсть мигдалика. 4. Серед структурних рiвнiв найбiльшу площу займае ДЛТ, значно меншу - лiмфоïднi вузлики i найменшу -передвузлики.
Перспективи подальших дослгджень. Подальшi дослвдження можуть бути спрямованi на вивчення будови стравоходу та його iмунних утворень пере-пелiв вiком понад два мiсяцi.
Бiблiографiчнi посилання
Krok, G.S. (1962). The microscopic structure of the agricultural birds with the basics of embryology [Microscopic stroenie organov selsckokhozyaystven-
Рис. 4. Стравохщний мигдалик перепела. Пстоп-репарат (гематоксилш i еозин, х56): 1 - стравохь днi залози; 2 -ДЛТ, 3 -ПЛВ; 4 -ВЛВ; 5 - м'язова оболонка
Таблиця
nikh ptits s osnovami embryologii]. K.: Publishing House Ukr. Academy of Agricultural Sciences (in Russian).
Sapin, M.R., Etingen, L.E. (1987). Immunaya sistema cheloveka [The human immune system] M.: Medicine (in Russian).
Pleshakova, V.I. (1989). Mykromorfolohyya i histochimia pischevoda kur [Mykromorphology and histochemistry esophagus of chickens]. Ekol.-eksperiment. functional aspects, species and age morphology of poultry. Voronezh, 59-63 (in Russian).
Bobylev, A.K. (1969). Gistologicheskoye stroyeniye pishchevoda gusey v rannem vozraste [The histological structure of the esophagus of geese at an early age ] Trudy Kostromskogo s.-kh. in-ta «Karavayevo». 17, 251-260 (in Russian).
Goralsky, L.P., Homich, V.T., Kononsky, O.I. (2005). Osnovi gistologichnoi tekhniku i morfofynctsionalni doslidzhenna y normi ta pru patologii [Basics of gistological of tehnik and morfofunctional metods researches in norma and patology] Zhitomir, «Polissya» (in Ukrainian).
Cmammn nadiumm do peda^ii 30.03.2017
Вмкт окремих piitniit структурно'1 оргашзацп лiмфоlдно'l тканини стравоходу перепелiв, %
Дшянки стравоходу PiBm структурноï органiзацiï лiмфоïдноï тканини
ДЛТ Передвузлики ПЛВ ВЛВ
Крашальна частина 100 - - -
Каудальна частина 100 - - -
М!сце розташування стравохщного мигдалика 78,16 ± 0,64 3,34 ± 0,28 12,21 ± 0,45 6,29 ± 0,32
